Yeni reseptlər

Ən Yaxşı Miso Glaze Tarifləri

Ən Yaxşı Miso Glaze Tarifləri

Ən çox qiymətləndirilən Miso Glaze Tarifləri

Miso belə görkəmli bir ləzzətdir, bir az yeməyə yeni bir ölçü əlavə edəcək. Bu asan qızılbalıq resepti bir az hazırlıq, bir az gözləmə və sobada cəmi 10 dəqiqə çəkir. İsti aylarda bu resepti çölə gətirin və ızgarada hazırlayın. Yeni və Təkmilləşdirilmiş Təsərrüfatla Yüksəldilmiş Somon hekayəsini görmək üçün bura vurun.


Miso şirəsi ilə qovrulmuş kök tərəvəzlər

Bu miso şüşəli qovrulmuş kök tərəvəzlər evimizin yeni payız ştapelinə çevrildi. Bu tərəvəz garnitürü hər hansı bir kök tərəvəz hazırlamaq üçün ən çox sevdiyim yollardan birini alır - qovurma. Kərə yağı, duzlu, bir az şirin miso şirəsi əlavə edilərək ləzzət alır.


Miso Şirli Turp

Fermentasiya edilmiş soya pastası Miso, qızardılmış turpun duzluluğunu tez və asan bir şəkildə əlavə edir.

kəsilmiş və yarıya bölünmüş kiçik və orta turp

duzsuz yağ, otaq temperaturunda

1. Fırını 450 dərəcəyə qədər qızdırın. Çörək qabını 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə yağlayın, sonra turp əlavə edin, kənarlarını kəsin və qalan qaşıq yağı ilə çiləyin. Turp dibində qızıl qəhvəyi olana qədər təxminən 15 dəqiqə qızardın, bir dəfə fırlanan çörəkçilik təbəqəsi.

2. Bu arada böyük bir qabda kərə yağı və miso birləşdirin. Turpları sobadan çıxarın və hər hansı bir yağı ataraq qaba köçürün. Yaxşı örtülənə qədər çırpın, sonra 2 stəkan turp yarpağı qatlayın. Küncüt toxumu səpərək xidmət edin.

Qidalanma məlumatları (xidmət başına): Təxminən 150 kalori, 12 q yağ (4,5 q doymuş), 2 q protein, 295 mq sodyum, 10 q karbohidrat, 3 q lif


Miso Glaze ilə qovrulmuş gül kələmi

Bitirməyə başlayın: 30 dəqiqə | Porsiyalar: 4

  • 2 kiloluq baş gül kələmi, kəsilmiş, özəyi və 11⁄2-2 düymlük çiçəklərə kəsilmiş
  • 3 xörək qaşığı fıstıq yağı
  • Qara ağ bibər
  • ⁄ fincan qırmızı və ya ağ miso
  • 4 çay qaşığı dadsız düyü sirkəsi 2 çay qaşığı xatirə
  • 1 çay qaşığı bal
  • 1 çay qaşığı incə doğranmış təzə zəncəfil
  • 1⁄4 fincan qabıqlı qovrulmuş fıstıq, doğranmış 1 dəstə soğan, incə dilimlənmiş
  • 1⁄4 fincan doğranmış təzə cilantro

Fırını ən aşağı vəziyyətdə bir raf ilə 500 ° F -ə qədər qızdırın. Çörək qabını folqa ilə örtün və çörək qabını sobaya qoyun.

Karnabaharı böyük bir qaba qoyun. Yağ və 1⁄4 çay qaşığı bibər əlavə edin, sonra örtün. Fırın temperaturda olduqda, çörəkçilik təbəqəsini tez bir zamanda çıxarın və kələm qabını bərabər bir təbəqəyə paylayın. Karnabahar incə və ləkələrdə qəhvəyi olana qədər qovurun, 15-18 dəqiqə qarışdırmayın.

Bu vaxt, ayrılmış qabda miso, sirkə, xatirə, bal, zəncəfil və 2 xörək qaşığı suyu qarışdırın. Karnabahar hazır olan kimi miso qarışığı ilə qaba köçürün və yumşaq bir şəkildə atın. Fıstığı, soğanı və kişnişi diqqətlə qarışdırın. Bir xidmət qabına köçürün.

Qeydlər: Karnabahar hazırlayarkən çörək qabını 10-15 dəqiqə qızdırmağı unutmayın. Qızdırılan bir çörəkçilik təbəqəsi- gül kələminin qarışdırmadan qovrulmasına icazə verməklə ləzzət verən karamelizasiyanı təmin edin.

Komanda, zəngin qəhvəyi çiçəkləri sirkə və zəncəfil ilə qarışdırılmış miso ilə tökmədən əvvəl gül kələmini qovur, sonra üzərinə qızardılmış fıstıq, soğan və kişniş əlavə edin. Nəticə təzə, isti və zəngindir.


Tərkibi

  • Miso Bal Sosu üçün:
  • 3 yemək qaşığı miso (mayalanmış soya pastası, ya ağ miso ya da ağ və qırmızı misonun birləşməsindən ibarət olan "awase " miso)
  • 1/2 yemək qaşığı şəkər (dənəvər, ağ)
  • 2 xörək qaşığı bal
  • 1 xörək qaşığı sarımsaq (doğranmış)
  • 1/2 yemək qaşığı zəncəfil suyu (və ya incə doğranmış zəncəfil)
  • 1/2 yemək qaşığı susam yağı
  • İsteğe bağlı: Dadmaq üçün duz (miso pastası duzlu olduğu üçün isteğe bağlıdır)
  • İsteğe bağlı: dadmaq üçün qara bibər
  • İsteğe bağlı: 2 yaşıl soğan sapı (və ya Yapon "nira " və ya sarımsaq soğanı ilə əvəz olun)
  • Donuz əti və kahı sarğıları üçün:
  • 1 kilo/400 qram donuz əti (sukiyaki-kəsilmiş və ya digər orta incə dilimlənmiş donuz əti və ya 6-8 ədəd qalın donuz əti ilə əvəz oluna bilər)
  • 6 ədəd salat (yaşıl yarpaqlı və ya Yapon "shungiku " ta donuz əti ilə sarımaq üçün papatya göyərti.)

Resept Xülasəsi

  • 4 dərisiz cod filesi (hər biri 6 unsiya)
  • 1/4 fincan mirin (Yapon şirin düyü şərabı)
  • 1/4 fincan ağ miso pastası
  • 1/4 fincan şəkər
  • Zeytun yağı

Kiçik bir tencerede mirin, miso və şəkəri birləşdirin. Daim çırpın, şəkər həll olunana qədər orta istilikdə bişirin. İstidən çıxarın və tamamilə sərinləyin.

İstilik broyler, istidən 6 düym aralıda. Bir çörək qabını yağla örtün. Balıqları çörək qabına qoyun və miso qarışığı ilə bolca fırçalayın. Fileto üstə qəhvəyi olana və mərkəzdə qeyri -şəffaf olana qədər 6-8 dəqiqə bişirin. Balıq bişməzdən əvvəl üstü qəhvəyi olarsa, sərbəst şəkildə alüminium folqa ilə örtün. Dərhal sobadan çıxarın.


Bu resepti sevirsinizsə.

Asan Vegan Vanil Cupcakes (Glutensiz)

Portağal Cranberry Crisp (Glutensiz & Asan!)

Asan Bişmiş Armudlar

Qovrulmuş Butternut Squash Şorbası


Yapışqan Miso Şirli Toyuq

Lorraine Elliott tərəfindən hazırlanmış orijinal resept

Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə üstəgəl 2 saat marinat vaxtı

  • 4 toyuq budu, sümük içərisində, dərisi (təxminən 1kg/2.2lbs)
  • 5 yemək qaşığı mirin
  • 3 xörək qaşığı ağ miso pastası
  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış zəncəfil
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • Soyulmuş və incə doğranmış 2 diş sarımsaq
  • 3 çay qaşığı soya sousu
  • 1,5 stəkan toyuq bulyonu
  • 1 fincan koshihikari və ya suşi düyü
  • 5 dilim zəncəfil
  • Soyulmuş və doğranmış 2 diş sarımsaq
  • 2 xörək qaşığı susam yağı

Addım 1 - Mirin, miso pastası, zəncəfil, şəkər, sarımsaq və soya sousunu birlikdə qarışdırın. Toyuğu bu pasta ilə örtün və ən az 2 saat marinat edin, ya da bir gecədə marinatlaya bilərsiniz. Toyuğu otaq istiliyinə gətirin (bu, yalnız üstündəki şirin şirənin tez karamelləşməsi və toyuğun bişməsini istəməyiniz üçün vacib deyil).

Addım 2 - Fırını 190C/380F -ə qədər qızdırın və bir çörək qabını perqamentlə örtün. Toyuq parçalarını tepsiyə qoyun və artıq pastanın damlamasına icazə verin (gördüyünüz kimi etmədim və ətrafında yandırılmış bir üzük meydana gətirdi). Toyuğu 20 dəqiqə qızardın. Toyuq yağı ilə səpin və sonra 10 dəqiqə və ya bişənə qədər qovurun.

Addım 3 - Bu vaxt toyuq bişirilərkən düyü hazırlayın. Su aydınlaşana qədər düyü bir neçə dəfə yuyun. Sonra bulyonu, zəncəfili və sarımsağı əlavə edib qaynadək gətirin. İstiliyi minimuma endirin və qapağı açıq saxlayın və 15 dəqiqə buxarlayın. Susam yağı əlavə edin və qarışdırın. Toyuqlara düyü ilə xidmət edin.


Resept Xülasəsi

  • 2 yemək qaşığı mirin (Yapon şirin düyü bişirən şərab)
  • 2 xörək qaşığı düyü şərabı sirkəsi (ədviyyatsız)
  • 1/3 fincan ağ (şiro) miso
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • Çörək bişirmə üçün asfir və ya digər neytral dadlı yağ
  • 4 dərisiz qara cod filesi (hər biri 6 unsiya)

Kiçik bir tencerede mirin, sirkə, miso və şəkəri birləşdirin. Daim çırpın, şəkər həll olunana qədər orta istilikdə bişirin. Kiçik bir qaba istilik köçürmə şirəsini çıxarın və tamamilə sərinləyin.

İstilik qaynağından 6 düymlük raflı istilik broyler. Bir çörək qabını yağla yüngülcə örtün. Balıqları vərəqə düzün və miso sır ilə səxavətlə fırçalayın. Fileto üstü qəhvəyi və 6-8 dəqiqə boyunca qeyri -şəffaf olana qədər qızardın. (Balığın üstü bişməzdən əvvəl qəhvəyi olarsa, folqa ilə yumşaq bir şəkildə örtün.) İsti xidmət edin.


Hansı növ tərəvəzlərdən istifadə edə bilərəm?

Həqiqətən burada əsas şey sizin üçün tez bişiriləcək hər hansı bir tərəvəzdən istifadə etməkdir. Bir neçə yemək qaşığı şoraba ayırın və içərisindəki tərəvəzləri atın. Tava içərisinə qoyarkən, balığın altına və altına qoymadığınızdan əmin olun, əks halda buxarlanacaq və qovrulmayacaq, onları xırtıldayan deyil, isladacaq. BİR tərəvəz var balığın altına qoyun… aşağıda oxuyun!

  • Brokkoli və ya Brokkolini: Bunlardan biri sobada əla olacaq, hər ikisi də xırtıldayacaq.
  • Qulançar balıqla gözəl cütləşir və gözəl qovrulur. Kuşkonmazdan bir az fərqli bir şey istəyirsiniz? Dəyişiklik üçün Limon Parmesan Kuşkonmazımı sınayın!
  • Gül kələmi Bu reseptdə brokkoli ilə oxşar işləyir. Ancaq başqa bir möhtəşəm reseptə ehtiyacınız varsa, mənim Chipotle Lime Cauliflower bu miso şirli somon ilə də gözəl birləşəcək.
  • Körpə ispanaq həmişə balıq ilə əla bir cütdür! Bu olacaq yalnız balığın altına qoyacağınız tərəvəz. Bu şəkildə körpə ispanaq balığın altında solacaq və gözəl bir şəkildə yumşalacaq. Ayrı bir şəkildə hazırlamaq istəyirsinizsə, Garlicky Baby Ispanaq üçün əla bir reseptim var