Yeni reseptlər

Mavi Pendir Coleslaw

Mavi Pendir Coleslaw

6 porsiyon

Sentyabr 2008

Tərkibi

  • 1/2 fincan mavi pendir, əzilmiş

  • 1/2 fincan ayran

  • 3 xörək qaşığı alma sirkəsi

  • 2 xörək qaşığı şəkər

  • 12 fincan doğranmış yaşıl kələm (təxminən 1 böyük baş)

Resept Hazırlanması

  • İlk 4 komponenti prosessora qoyun; təxminən 30 saniyə hamarlanana qədər qarışdırın. Kələmi böyük bir qaba qoyun. Sarğı əlavə edin; atmaq Duz və istiot əlavə edin. Qapaq; ən azı 1 saat soyudun. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər; üşümək Xidmət vermədən əvvəl tökün.

Rozanne Gold tərəfindən hazırlanan resept

Baxışlar Bölməsi

Rəylər

Jurnalını əldə edin

BA LogosuNuş olsun

Bon Appétit üçün qeydiyyatdan keçin

Bülleten

İstifadəçi müqaviləmizə və məxfilik siyasətimizə uyğun olaraq istifadə ediləcək

Bon Appétit'i araşdırın

Bon Appétit -dən daha çox

reseptKərə yağı Pomidor və Darçın Ədviyyatlı Düyü2020-08-11T09: 00: 00.000Z

reseptBasque Burnt Cheesecake2019-01-24T15: 00: 00.000Z

reseptSaytımızın Ən Yaxşı Pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

BA LogosuNuş olsun
  • Abunəlik xidmətləri
  • Bon Appétit ilə əlaqə saxlayın
  • Yenidən çaplar/İcazələr
  • Bülletenə Qeydiyyat
  • Əlçatanlıq Yardımı
  • RSS kanalları
  • Sayt xəritəsi
  • Condé Nast Mağazası
  • Karyera
  • Bon Appétit Media dəsti

Qida İnnovasiya Qrupu: Bon Appétit və Epicurious
© 2020 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.
Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizin (1/1/20 yeniləndi) və Məxfilik Siyasətinin və Çerez Bəyanatının (1/1/20 yeniləndi) qəbul edilməsini təşkil edir.
Bon Appétit, pərakəndə satıcılarla ortaqlığımız çərçivəsində saytımızdan satın alınan məhsullardan satışların bir hissəsini qazana bilər.
Kaliforniya məxfilik hüquqlarınız
Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Buffalo Mavi Pendir Coleslaw

Coleslaw bişirmək çox asan bir yeməkdir, buna görə də səhv etmək üçün heç bir bəhanə yoxdur.

Klassik lahana salatı üçün sizə lazım olan şey, doğranmış kələm (adətən yaşıl və qırmızı), yerkökü və ulduzlu bir sarğıdır. Sarğı mayonez əsaslı, sirkə əsaslı və ya bir az ketçupla hazırlanmış qırmızı lahana ola bilər.

Ancaq bu gün ’s Buffalo Blue Cheese Coleslaw resepti canlı bir paltar, dilimlənmiş kərəviz, soğan və çınqıl mavi pendir ilə yüksəkdir.

Bu ’s səxavətli, bir toxunma ədviyyatlı, və cunky müraciət ilə bursting.

Buffalo Blue Cheese Coleslaw təsadüfi yeməklər üçün inanılmaz bir yan yeməkdir və eyni zamanda sandviçlər üçün göz qamaşdırıcı bir yeməkdir.

Burgerlərə və donuz əti sendviçlərinə əlavə etməyə çalışın!

Buffalo Mavi Pendir Coleslaw etmək

Bir salat qabına kələm salatı salatı tökərək başlayın. Kərəviz, soğan və doğranmış mavi pendir əlavə edin.

Sonra soyudulmuş mavi pendirli salat sarğı, Frank ’s RedHot kimi cayenne bibər sousu və bir az bal qarışdırın.

Sarğı tərəvəzlərin üzərinə tökün və tökün. Budur!

Ton ləzzət və çox az səy. Yaz üçün sevdiyimiz reseptlər.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Əlaqədar Video

2 ədəd olmadığım üçün improvizə etdim. Elma sirkəsi üçün düyü şərab sirkəsi, ayran üçün yarısı və yarısı. Ağ pendir üçün stilton w/ərik (TJ 's) istifadə etdim. Origanal reseptin nə olduğunu bilmirəm, amma bu çox çoooox yaxşıdır. Həqiqətən də çox asandır. Bunu sevirəm:)

Yaxşı ləzzət - yalnız 6 fincan lahana salatı istifadə etsəniz. 12 stəkan qurudulmalıdır. Bunu bir daha edəcəyəm. Ofisdə uğursuzluq oldu.

Ithaca, NY -dəki Maxie 's Supper Club -da xidmət edilən qırmızı, ağ və ağ balığa bənzəməyə çalışıram. Bu, əvvəlki araşdırmalarda (dijon, mayo, soğan) və qırmızı ilə yaşıl kələmin alt yarısında qeyd olunan əlavələrdir. İyulun 4 -də ədviyyatlı barbekü ilə əla.

Saxlamaq istədiyim Blue Cheese Coleslaw, Gourmet, May 2004, s.38 resepti ilə müqayisə oluna bilməz.

Bu resepti bir daha yazıldığı kimi etməzdim, amma şərab sirkəsi, dijon, mayo və soğan əlavə etməyi məsləhət gördüm və yaxşı bir yemək hazırladı. Mən onu bir barbeküyə gətirdim və hər kəs, bütün yay yedikləri köhnə köftə lahana olmadığını qiymətləndirdi. Bu fenomenal deyil, amma fərqli bir şeydir.

İstərdim ki, bunu etməzdən əvvəl bu barədə rəyləri oxuyum. Tərkibinə mütləq əlavə edərdim. İstisna deyildi, amma bəzi dəyişikliklərlə yenidən edərdim.

Ərim və mən çox bəyəndik. Mayo istifadə etsəm də, ayran kəsirəm. Fındıq sevdiyim üçün şəkərli peçenye də qarışdırıram.

Mən bu ləzzəti hazırladım və heyran qalmadım !! Çox axan və dadsız idi. Hətta ertəsi gün həkimə verdim və yenə də dadsız idi. Bunu bir daha etməyəcəyəm.

Bu resepti iki dəfə hazırladım. Ərim və oğlum bəyəndi. Saskatoon aşpazının tövsiyələrinə əməl etdim (təşəkkürlər!). Mayonez və bir az dijon xardal istifadə etdim. Əla idi.

Mavi pendiri israf etməyin.

Mayonez, bir sirkə şirəsi və ya şirəsi sirkəsi, bir çay qaşığı dijon xardal və bir çimdik şəkər, duz və istiot istifadə edən mavi pendirli lahana resepti hazırlayıram. Bir az əzilmiş mavi pendiri qarışdırın və doğranmış kələm və yaşıl soğan əlavə edin və daha çox mavi pendirlə bəzəyin. Əlbəttə ki, bunu yumşaq bir şəkildə deyə bilməzsən! Bəlkə bunun əvəzinə bunu sınayın.

Bu resept yaxşı idi, amma bir daha etməzdim. Mavi pendirin bu reseptə bir zərbə verəcəyini düşündüm, amma olduqca yumşaq idi.


Ən yaxşı keto mavi pendir və amp pastırma ləzzəti hazırlamaq üçün göstərişlər:

  • Mandolin üslublu yemək dilimləyicisini öz dilimimi asanlıqla kəsmək üçün istifadə etdim, amma bunun əvəzinə bıçaq da istifadə edə bilərsiniz. Əvvəlcədən qablaşdırılmış bir mağazada satılan yumurta qarışığından istifadə etmədim, çünki içərisində yerkökü var və vicdanla özünüz kəsmək olduqca sadədir.
  • Yaşıl kələmin 1/2 hissəsini və qırmızı kələmin təxminən 1/3 hissəsini doğradım. Ümumilikdə təxminən 10 fincan kələmə bərabər idi. Yalnız yaşıl kələm istifadə etmək istəsəniz, bunun əvəzinə edə bilərsiniz.
  • Paltarın şirinliyinə gəldikdə, bir çay qaşığı rahib meyvəsi ilə başladım, amma daha şirin şeyləri sevirsinizsə, dadın və istəsəniz bir az daha əlavə edin.


Bacon Mavi Pendir Coleslaw

  • Müəllif: Deborah
  • Hazırlıq müddəti: 15 dəq
  • Pişirmə vaxtı: 5 dəq
  • Ümumi vaxt: 20 dəq
  • Məhsul: 4-6 porsiyon 1 x

Təsvir

Coleslaw cansıxıcı olmaq məcburiyyətində deyil və bu Bacon Blue Cheese Coleslaw bunu sübut edir !! Xırtıldayan kələm, duzlu donuz əti və qalın mavi pendir bu ləzzəti yeni bir səviyyəyə qaldırır.

Tərkibi

  • 3 dilim mərkəzə kəsilmiş donuz əti
  • 1 kiçik baş kələm (təxminən 2 lbs)
  • 3 orta yerkökü, soyulmuş və parçalanmış
  • 1 stəkan mayonez
  • 1/3 fincan alma sirkəsi
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1/2 çay qaşığı kərəviz duzu
  • 1/2 çay qaşığı bibər
  • 4 oz mavi pendir, parçalanmışdır

Təlimatlar

  1. Donuz ətini parçalara ayırın. Bir tavada xırtıldayanadək qızardın. Yivli bir qaşıq ilə kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka çıxarın. Donuz damlalarını rezerv edin.
  2. Böyük bir qabda mayonez, ehtiyat pastırma damlaları, alma sirkəsi, şəkər, duz, kərəviz duzu və istiotu birləşdirin. Birləşdirmək üçün çırpın.
  3. Kələmləri dörddə birinə, sonra nazik zolaqlara kəsin. Kələm və yerkökü sarğı ilə qaba əlavə edin və qarışdırın. Donuz ətini və mavi pendiri qarışdırın.
  4. Ən yaxşı nəticə üçün xidmət etməzdən əvvəl ən az 4-8 saat soyudun.

Resept Qeydləri:

The Duluth Grill Cookbook 2 -dən uyğunlaşdırılmışdır

Bu resepti siz etdinizmi?

Məni İnstaqramda @tasteandtell etiketləyin və #tasteandtell hashtag edin və ya aşağıda bir şərh və amp reytinqi buraxın.

Heç bir şeyi qaçırmayın! Nə etdiyimi görmək üçün Pinterest -də məni izləyin!

Bu yemək kitabının bir nüsxəsini nəzərdən keçirmək üçün göndərdim, amma bu sponsorlu bir yazı deyil. Bütün fikirlər həmişəki kimi mənimdir!

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz.

Gələnlər Qutunuzda Pulsuz Tariflər Alın

Gələnlər qutunuza çatdırılan yeni reseptlər üçün e -poçt yeniləmələrinə abunə olun!

Deborah ilə tanış olun

Dadı və izahına xoş gəldiniz. Burada asan, sürətli və ailə dostu reseptlər tapa bilərsiniz. Mən hər kəsin yemək bişirə biləcəyinə inanıram və axşam yeməyinin çətin olması lazım deyil. Gəl mənim mətbəximə qoşulun! Daha çox oxu


Mavi Pendir Coleslaw

Bəzən bir resept fikri beynimdə qalıb - bu günkü Mavi Pendirli Coleslaw ilə belə oldu.

Bir neçə il əvvəl bir işgüzar səfərdə, müştəri ilə nahar etdiyim bir restoranda menyuda çəkilmiş donuz əti sendviçini gördüyümü xatırlayıram. Bu sendviç yan tərəfində Mavi Pendir Coleslaw ilə xidmət edildi - və böyük bir mavi pendir həvəskarı olaraq, fantastik səsləndiyini düşündüm!

O gün nahar etmək üçün başqa bir şey sifariş verməyimi başa vurdum (darıxdırılmış donuz əti sendviçləri, müştərini heyran qoymağa çalışdığınız zaman sifariş veriləcək bir şey deyil!) - amma illər keçdikcə yenə də mavi pendirli Coleslaw haqqında düşündüm. menyu.

Bu günə qədər irəliyə doğru ... Cek və mən burada paylaşmaq üçün müxtəlif yaz fəsli mövzusunda reseptlər hazırlayırıq Ailə ziyafəti. Və - təxmin etdiniz - Mavi Pendir Coleslaw ağlıma gəldi.

Jack həmişə bu möhtəşəm salat salatı reseptini hazırlayır - buna görə də mənim mavi pendirli salat salatı reseptimi çox ləzzətli şəkildə həyata keçirə biləcəyini bilirdim! Bu günki reseptlə çatdırmaqdan daha çox - bu ləzzətli ləzzət, şirinliyi və bu fərqli mavi pendirin dişləməsi ilə incə, kremli bir sarğı ilə mükəmməl balanslaşdırılmışdır.

Növbəti yay barbekünüzdə bu Blue Cheese Coleslaw -a xidmət verdiyiniz zaman xoş rəylər alacaqsınız!


Əlbəttə ki, bu lahana salatasının ulduzu mavi pendirdir, lakin eyni dərəcədə vacib rol oynayan sarğıdır. Düzgün miqdarda xardal zərbəsi ilə kremli, hamar.

Bu paltarın hazırlanması çox asandır. Yalnız bu Mavi Pendir Coleslaw ilə gözəl işləmir, həm də yaşıl salatlar üçün bir sarğı və ya sous kimi istifadə edə bilərsiniz.

  • Bütün yeməkləri orta ölçülü bir qabda ölçün. hamar olana qədər hamısı birlikdə.
  • Budur, bitirdiniz!

Pro İpucu: bir qutu rende və ya qida prosessorundan istifadə edərək öz kələminizi doğraya bilərsiniz. Baqqalın məhsul bölməsində olan torbalı salat qarışıqlarının həqiqətən yaxşı olduğunu və çox vaxt və enerjiyə qənaət etdiyini gördüm.


Kremli Mavi Pendir və Bacon Coleslaw

Bu, lahana şəklində bir biftek pazı salatına bənzəyir.

Mən tam bir südçüyəm. Bir dəzgah sandviçinin yanında kiçik bir plastik fincanda gələn çox vasat bir ləzzətli soya da diqqətimi çəkir. Bu yay qida prosessorumun ızgara bıçağını böyük bir işə hazırlayacağam. Parlaq və xırtıldayan ləçəkləri sevirəm, qaymaqlı qaymaqlıları sevirəm, praktik olaraq salat olan kolbasları sevirəm və incə doğranmış ləzzətləri sevirəm.

Bu Kremli Mavi Pendir və Bacon Coleslaw olduqca incə doğranmışdır, lakin o qədər incə deyil ki, zəngin, qaymaqlı sarğıya qarşı durmaq üçün heç bir toxuması yoxdur. İstəyirsinizsə az yağlı süd məhsullarından istifadə edə bilərsiniz. Etmədim.

Donuz ətindən hazırlanan sandviçlərimin, taco və karnitamın üstünə çıxmaq üçün çox sadə bir ləzzətli ləzzəti sevsəm də, yan tərəfdə daha möhkəm ətirli bir lahana xoşuma gəlir. Həm də bu Kremli Mavi Pendir və Bacon Coleslaw'ı qabırğa ilə və ya olduqca mükəmməl bir yay naharı üçün sadəcə köhnə bir sandviçlə xidmət edərdim.

Və dostum Elizabeth Karmelin sizi Şimali Karolinadan göndərəcəyi Carolina Cue Whole Hog Donuz Ətinin yanına getmək üçün (üstdən YOXDUR, bu fədakarlıq olardı) bir dəstə hazırlayardım. Bütün donuz əti çəkməmisinizsə, təlaşın nə olduğunu başa düşə bilməzsiniz, amma mənə inanın - yox, daha da əhəmiyyətlisi güvən onun, o, barbekü rok ulduzudur, başını dırnaqların üstünə yıxacaqsan (üzr istəyirəm, bu bir az kobud idi).

O da sizə çörəkləri və onunla birlikdə getmək üçün sadə ləzzət gəmisini göndərəcək və axmaq olmadığınız halda, hush puppy mix və daş üyütmələrini də sifariş edəcəksiniz. Bunu keçən il Gary ’s ad günü üçün etdik və bu xoşbəxt bir insan qrupu idi, sizə bir şey deyim.


Mavi Pendir Coleslaw

Bu mavi pendir ləpəsi adi bir ləzzət salatı kimi hazırlanır. Doğranmış kələm və yerkökü, mavi pendirlə dolu şirin, incə bir sarğı ilə qarışdırılır. Ən sevdiyim hissə? Qarışıq olan pastırma parçaları. Əgər tələsik olsanız və ya əlinizdə heç bir donuz yoxdursa, bu tamamilə kənarda qala bilər.

Bu ləzzəti tez -tez hazırlayırıq və nadir hallarda donuz ətini əlavə etmək üçün bişirməyə çalışırıq.


Videoya baxın: Çili qarğıdalısı, mavi pendir və şabalıdlı salat (Yanvar 2022).