Yeni reseptlər

Dulce de Leche və Şokoladlı Çörəkli Puding Tarifi

Dulce de Leche və Şokoladlı Çörəkli Puding Tarifi

Tərkibi

  • 8 1/2 düym qalınlığında yumurta çörəyi (təxminən 4 x 5 düym), qabıqları kəsilmiş, 3/4-1 düymlük kublara kəsilmiş
  • 4 xörək qaşığı (1/2 çubuq) duzsuz yağ, əridilmiş, bölünmüş
  • 1 1/2 fincan ağır çırpma kremi
  • 1 fincan dulce de leche dondurma doldurma və ya qarğıdalı-karamel sousu və daha çox xidmət üçün
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1/2 fincan (təxminən 3 unsiya) acı şirin şokolad cipsi

Resept Hazırlanması

  • Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Çörəyi böyük bir qaba qoyun. 3 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı ilə çiləyin; atmaq Kəsilmiş çörək qabına köçürün. Çörək rənglənməyə başlayana qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 12 dəqiqə bişirin. Sərin. 11x7x2 düymlük şüşə qabda 1 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı ilə fırçalayın.

  • Çırpma kremini və 1 stəkan dulce de leche orta tencerede orta istilikdə qarışdırılıb köpüklənənə qədər qarışdırın. İstidən çıxarın. Böyük bir qabda yumurta və sarısını çalın. Rom, vanil və duz əlavə edin; tədricən isti dulce de leche qarışığı ilə çırpın. Çörək kublarını qarışdırın. Bəzən qarışdıraraq 30 dəqiqə isladın.

  • Şokolad cipsini xama qarışığına qarışdırın. Hazır yeməyə tökün. 2 xörək qaşığı şəkər səpin. Puding şişənə qədər bişirin və təxminən 35 dəqiqə mərkəzə qoyun. 15 dəqiqə sərinləyin. Şəkər tozu ilə səpin. Yanında daha çox dulce de leche dolduraraq isti xidmət edin.

Lisa O Connor Zuma Corbis tərəfindən reseptlər bölməsi

GERCİ ÇİKOLATALI-ÇİPLİ PODDİNG

Bu, bir gün əvvəl hazırlana bilər və sonra ailənizlə yemək yeyərkən bişirilə bilər, bu da bir həftə gecəsi təzə bir şirin yeməyin sürətli bir yoludur.

Məhsuldarlıq

Tərkibi

1 düymlük parçalara kəsilmiş 1 kiloluq çələng çörəyi

1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı

Ərinmiş yağ və ya yapışmayan bişirmə spreyi

Qidalanma məlumatı

Xidmət başına qidalanma məlumatı (12 porsiyaya əsaslanaraq):

Kalori miqdarı 339 (yağdan 43%) | karbohidrat. 40 q | pro.8g | yağ 16g | oturdu. yağ 9g | xol. 112mg | çəmən 246mg | hesablamaq 95mg | lif 2 qr

Təlimatlar

1. Çörək parçalarını, şokolad parçalarını və qurudulmuş albalı böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Rezerv edin.

2. Qalan maddələri ayrı bir qarışdırıcı qaba qoyun. Yaxşı birləşənə qədər çırpın (şəkərin həll olunduğu yerə qədər bu əllə, bir əl qarışdırıcı ilə və ya hətta bir qarışdırıcıda edilə bilər). Çörək qarışığının üzərinə maye qarışığı tökün. Tamamilə örtmək üçün qarışdırın. Plastik bir sarğı ilə örtün və ən azı 3 saat və ya bir gecəyə qədər soyuducuda dincəlməyə icazə verin. Pişirmədən əvvəl otaq temperaturuna gətirin.

3. 2 litrlik keramika çörək qabını ərinmiş kərə yağı və ya yapışmayan bişirmə spreyi ilə yüngülcə örtün. Isladılmış çörək qarışığını tavaya köçürün. Ərinmiş kərə yağı və ya yapışmayan bişirmə spreyi ilə örtülmüş alüminium folqa ilə örtün.

4. Cuisinart Dəzgahına 3 stəkan su tökün. Təxminən 24 düym uzunluğunda bir alüminium folqa kəsin. Uzunluğunu yarıya qatlayın, sonra iki dəfə daha qatlayın və təxminən 24 düym uzunluğunda və 2 düym enində bir zolaq yaradın. & Rdquo Doldurulmuş çörək qabını folqa şeridin ortasına qoyun və sonra diqqətlə qaldırın yemək qabına.

5. Qapağı bağlayın və Aşağı təzyiq seçin. Təzyiq ocağı tam təzyiqə çatana qədər yüksək atəşə qoyun. Təzyiqi saxlamaq üçün temperaturu azaldın ** və 45 dəqiqə bir taymer təyin edin.

6. Vaxt bitdikdə, istidən çıxarın və təzyiqin təbii olaraq sərbəst buraxılmasına icazə verin. Qırmızı təhlükəsizlik valfi düşəndə ​​qapağı çıxarın. Çörək qabını təzyiq ocağından diqqətlə çıxarmaq üçün folqa beşiyini istifadə edin. Soyuducu rafına köçürün və folqa çıxarın. İsti xidmət edin.

* Süd və krem ​​əvəzinə, süd və qaymaqın tam miqdarını badam və ya düyü kimi südsüz südlə əvəz edə bilərsiniz.

** Qırmızı təhlükəsizlik valfi açıldıqda və təzyiq buxarından davamlı olaraq buxar çıxdıqda cihaz tam təzyiqə çatır. Tam təzyiqi saxlamaq üçün temperaturu orta/orta-aşağıya endirərək təzyiqi tənzimləyin. Təzyiq boşaltma klapanından yüngül buxar və ardıcıl tıslama olmalıdır.

Pişirərkən təzyiq ocağına diqqətlə baxın. Təzyiqi saxlamaq üçün temperaturun bir qədər tənzimlənməsi lazım ola bilər.


1. Fırını 180 ଌ/160 ଌ fan sobası/350 ଏ/qaz işarəsi 4 -ə qədər qızdırın

2. Kərə yağı və şəkəri yüngülcə qarışdırın. Bir torta ehtiyacınız olmadığı kimi yüngül və tüklü olmağa ehtiyac yoxdur. Şəkər kərə yağı ilə qarışdırıldıqca, bu heç bir problem deyil.

Kid ’s işi (yumurta ilə bağlı böyüklərin köməyinə ehtiyac ola bilər):

3. Yumurtanı yüngülcə çalın və yağ və şəkər qarışığına əlavə edin. Sonra yulaf əlavə edin.

4. Unu və qabartma tozunu süzün. Uşaqlarınız çox kiçikdirsə, unu başqa bir qaba süzün. Yaşlı uşaqlar onu birbaşa yulaf qarışığına süzə bilərlər.

5. Kəskin bıçaqla şokoladı kiçik parçalara ayırın.

6. Qarışığa şokoladı qarışdırın. (Və hələ yeməməyə çalışın!)

7. Bir desert qaşığı istifadə edərək, qarışıqdan bir qaşıq qaşığı 2 çörək qabına qoyun. Onları yaxşı bir yerə qoyun.

8. Onları düzləşdirmək üçün çəngəlin arxasından istifadə edin.

9. Çerezləri sobaya qoyun və 15 dəqiqə bişirin. Bir neçə dəqiqə soyumalarına icazə verin.

Yetkinlərin və Uşaqların işi:

Biri sənə dayanma deməzdən əvvəl bacardığın qədər yeyin! Yavaş -yavaş yeməyi və hər ağızdan dadmağı unutmayın!


Asan Şokoladlı Karamel Qəhvəyi

Yəqin ki, çoxlarından daha çox günahkar zövqlərim var! Çoxları arasında bütün günü pj geyirəm, böyük bir makaron qabına təzə rəndələnmiş tüklü Parmesan yığınları yığıram və yaxşı bir kitabla təmiz, xırtıldayan ağ yatağa girirəm. Zəhmət olmasa, mənim ən böyük günahkarım dadlı şokolad dadmaqdır! Çeynənən konfetlərdən hazırlanan ooey-gooey karamel sousu ilə bir qaşığa büküldükdə daha da yaxşıdır. Bu nə qədər asandır?

Bu ağız sulandırıcı qəhvəyi bişirmək üçün yalnız bir şokolad yığılmış qutulu qarışıq istifadə etdim. Qaşdan sıfırdan bişirməyi üstün tutursanız, burada mənim ən yaxşı kakao kekslərim və qlütensiz tüklü Pecan Brownies reseptlərim var.

İstifadə etdiyiniz hər şeyə əvvəlcə xəmirin yarısını bişirməyə başlayın. Karamel sousunuzu şirniyyat və ağır kremdən hazırlayın, üzərinə yaydırın, sonra qalan qaşıq xəmirin üzərinə qoyun və yandırın!

Bu şeytani ləzzətli karamel keksləri, şübhəsiz ki, mənim ən yeni günahkar zövqümdür və onları sınadığınız zaman onlar da sizin olacaq! Son vaxtlar sobamdan çıxmaq çox asan və ən yaxşı desertdir.

Həqiqətən inanılmaz bir tısbağa qaşığı bişirməzdən əvvəl üstünə bir az doğranmış pecan atın və ya şirin-duzlu bir bükülmə üçün karamel sousuna bir az duz səpin!


Mündəricat

Bu ikiqat şokoladlı duzlu karamel peçenye xəmiri mənim super yumşaq şokoladlı çerez peçenye reseptimdən uyğundur, İnstagram yemliyimdə və Pinterest -də çox populyar olan bir çerez.

Bu reseptlə ani vanil pudingini və tərəvəz qısalmasını buraxdım və duzsuz yağ, şəkərsiz kakao tozu və duz əlavə etdim. Sonra yarı şirin şokoladlı çörək çubuğunu Ghirardellidən yarı şirin şokolad cipsi və karamel ətirli çörək fişləri ilə əvəz etdim. İstəyirsinizsə, hələ də çörək çubuğundan istifadə edə bilərsiniz!

Yumurta, vanil ekstraktı və quru maddələr əlavə etmədən əvvəl, duzsuz yağın qəhvəyi şəkər və dənəvər şəkərlə birlikdə yaxşıca yumşaldılmış və kremlənmiş olduğundan əmin oldum. Sonra çipləri bir spatula ilə qatladım.

Həm bu reseptin, həm də şokoladlı çerez reseptinin həqiqətən gözəl olanı budur etmə bişirmədən əvvəl soyudulmalıdır. Orada gözəl bir vaxt qənaətçisidir!

Çipləri qatladıqdan sonra dərhal 1 və frac12 xörək qaşığı ölçüsündə bir çerez kaşığı istifadə edərək xəmiri götürdüm və çerez çarxlarımın arasına təxminən 1 & frac12 - 2 düym aralığında qoydum. Cəmi 36 çerez verərək 3 sıra 4 çərəz ala bildim. Çerez vərəqlərinizin ölçüsünü və lazım olan boşluqları nəzərə alsaq, eyni miqdarda sığdıra bilməyəcəksiniz.


NYMTK: David Lebovitzin Dulce de Leche Brownies

45 şərh:

Müqəddəs moley möhtəşəm görünür !!

ah adam - bu xəstə görünür. Zəhmət olmasa bunlardan 5 -i alacağam.

Vallah! Bunlar cənnətə bənzəyir! Bunu mütləq sınayacağam!

Nestle -ni dəstəklədiyiniz və Dulce De Leche -ni tanıtdığınız üçün təşəkkür edirik!

Bu gün diyetimi yenidən başladım- Cənnətin bu kiçik parçası haqqında oxumamalıyam!

OH. MY. Rəbb. bunlar heyrətamiz görünür. bu böyük karamel şeyləri mmmmm

Aman Tanrım. Mən bu resepti hazırlamalıyam .. Yalnız şəkillərə baxaraq ağlayıram! ymmmmm

Ah, bu tortu hazırlayanda ərimin mənimlə yenidən evlənəcəyinə əminəm. Paylaşdığınız üçün təşəkkürlər.

vay bunlar inanılmaz görünür!

bir qutuda dulce de leche haradan tapa bilərsiniz? Mən sınamalıyam!

Vallah. Bunları sınamalıyam! Düşünürəm ki, koca bunlarla mənim mərhəmətimdə olacaq. LOL

Oh, bunlar haqqında çox düşündüm. Hal -hazırda mənim üçün mükəmməldirlər. Bir çox karamel keksini sınadım, amma heç bir resepti bəyənmədim. Üstəlik, Walmartdakı Dulce de Leche konservlərini İspan hissəsində kəşf etdim (ləzzətli kek reseptlərinizdən birini sınayarkən), buna görə əlimdə var. Və nəhayət, həyəcanlandım, çünki yeni bir qaşıq resepti tapmaq istəyirdim və bu çox dadlı səslənir. :) Mənim üçün fındıq yoxdur. Təşəkkürlər!

Bu keklərin başqa bir versiyasını hazırladım və onlar da olduqca yaxşı çıxdı. Dulce de leche zirvədə qaldıqca sizinki daha yaxşı görünür. Mina daha ucuz bir marka idi və yəqin ki, bu səbəbdən bir az daha qəhvəyi əriyib. Yaxşı iş!

Hazırda klaviaturamda ağlayıram. Bunlar fenomenal görünür.

HEYRƏT! VAY! Bir qəhvə tortu, düyü pudingi hazırlayanda Nestle dulce de leche istifadə edirəm və onu da bir keks keksinin ortasına qoyuram :) Dadı karamelli bir cüt açara bənzəyir. Çölünüz ləzzətli görünür!

Vay vay bunlar dəlidirlər! Dulce de leche mənim ən çox sevdiyim şeylərdən biridir. Bunları sınamalıyam!

OMG bunlar tamamilə inanılmaz görünür. Onları düzəltmək üçün gözləyə bilmirəm !!

Qız, ağlımı belə oxuyanda qanlı dəli olursan. Demək istədiyim odur ki, nə qəribədir.

Bu həftə hazırlayacağım eyni resepti axtarırdım. AMAN TANRIM.

Qəhvəyi bir az erkən çıxartdınızmı ?! Bu yaxınlarda bir az keks keks hazırladım və çox uzun müddətdə keks bişirməmişəm. Təxminən 4 dəqiqə əvvəl sobadan çıxmalı olduqlarını hiss etməyimə təəccübləndim (hətta istifadə etdiyim & quotbrownie cupcake & quot reseptinə əsaslanaraq. Onları tam müddətə buraxsaydım çətin olardı. Bir növ idi. qəribədir. Bunun nə ilə bağlı olduğunu dəqiq bilmirəm. :)
Bunlar həqiqətən nəm görünür! BRAVO.

Dulce de leche və brownies mənim ən çox sevdiyim iki şey olmalıdır. Bu resepti əlfəcin etmişəm, amma heç vaxt hazırlamamışam-sən məni inandırdın!

Ay mənim !! Günahkar vəsiyyətçi görünürlər!

Vay bunları sınamaq üçün gözləyə bilmirəm! Soyuducuda hazırladığım banoffee cupcakes -dən qalan dulche de leche də var və istifadə etmək üçün bir yol axtarırdım ... bu mükəmməldir! göndərdiyiniz üçün təşəkkürlər!

Baxın və burada nəhayət qaşların mükəmməlliyinə, mükəmməlliyinə çatdığımı düşündüm. Bunlar açıq -aydın onu uçurur. Dulce de leche plus qaşlı? YUM!

Yenidən etdin! tamamilə uçuram günümdə yaxşı qaşlar görmüşəm - amma bu, ən cazibədar :)

Ay bala! Mətbəxə.bişirməyə.bu.HÜQUQ.Hazırda. Lənətə gələsən. *yumruq silkələmək*

SƏNİ SEVİRƏM!! Bizim üçün bütün test yeməklərini hazırladığınız üçün təşəkkür edirik! Bunları sınamaq üçün gözləyə bilməzsən, məni çox sevdirəcəksən !!

VA YAXŞILIĞIM !! Bu planetin ən yaxşı qəhvəyi kimi görünürlər!

YAY! Bunları hazırladığınız üçün çox xoşbəxtəm, şərəflənirəm və həyəcanlanıram! (I 'm Jordana Weiner =]) Məni inandırdın- Mən bunları ən qısa zamanda hazırlayacağam! Onları mənim üçün sınadığınız üçün təşəkkür edirəm !!

Mən də evdə hazırlanan qəhvəyi ilə heç vaxt unudulmaz uğurlar əldə etməmişəm, amma bunlar möhtəşəm görünür və onları sınamaq üçün gözləyə bilmirəm!

Aman Tanrım, bəli bunlar heyrətamiz görünür !! Çox gözəl görünürlər, heç vaxt qəhvəyi ilə o qədər də yaxşı təcrübəyə malik deyiləm, düşünürəm ki, bunlar istisna ola bilər!

bunlar cənnətə bənzəyir! Bəlkə də növbəti dəfə cayenne əlavə edə bilərsiniz)

HEYRƏT! VAY. Deməyim lazım olan budur!

AMAN TANRIM. Bu əla olmalıdır!

OMG, əslində LOL dadına baxa bilərəm və bu tamamilə çöküşdür. Mən bunu sevirəm.
* öpür* HH

Yaxşı ki bunlar mətbəximin yanında deyil-ölümcül görünürlər !! :-)

Aman Tanrım. Bu mənim diyetimi çox pozacaq. Qəhvəyi sevirəm. Sizcə, dulce de leche olmasaydı, bu qədər qəşəng və zəngin olardı?

Bu fikri David 's blogundan da aldım! Ancaq sevdiyim qaşqabaq reseptinə həvəsli dulce de leche ləkələri əlavə etdim və sensasiyalı idi!

Bu qəhvəyi rənglər təhlükəli dərəcədə yaxşı görünür!

Heyrət! Vay. Bunlar ultra qəhvəyi kimi görünür! Və bu arada, Rose Levy Beranbaum haqqında haqlısınız. O, inanılmazdır! Onun yeni kitabı varmı?

LOL, qoz! :) Şirin qaşlı utopiya? LOL, bəli bir qoz!

Cassie Mən keks yemirəm, amma bunları karamel yuduğum üçün hazırladım və onlar ROCK !! Dulce de Leche tapmaqda problemim var, buna görə bir az axan, amma yenə də dadlı qatılaşdırılmış süd istifadə etdim! Paylaşdığınız üçün təşəkkürlər :)

Vay! Gördüyüm ən çürük qəhvəyi kimi görünürlər!

Mən bunu uzun müddət ağlımda saxladım. Yalnız işlər siyahısında deyil, ağlımda !! Mənə təkan verdin, mən bunu ən qısa müddətdə edirəm!

Bu mənim üçün sadəcə çox idi. Yazının yarısında ayağa qalxdım, dolabımın yanına getdim və qiymətli Havanna dulce de leche bankamı açdım. Mən onu qaşıqlayıram, borusundakı çılğın bir fahişə kimi.

Dulce de leche tapa bilmirsinizsə, şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd istifadə edərək özünüz hazırlaya bilərsiniz. Çilili bir xanım mənə bunu necə öyrətdi. Yağsız və ya müntəzəm olaraq istifadə edə bilərsiniz, bunun heç bir əhəmiyyəti yoxdur. CANI AÇMAYIN! Açılmamış bankanı bir qazana qoyun. Su ilə örtün. 2 saat qaynadın. Qaynadıqca su əlavə etməyə davam edin ki, banka həmişə suyun altındadır. Bitirdikdən sonra sudan çıxarın və açmadan əvvəl sərinləyin. Bu həqiqətən işləyir! Süd karamel rəngli dulce de leche çevrilir!


1/2 fincan ağartılmamış çox məqsədli un

1/2 fincan tort unu (çox məqsədli un ola bilər, mənfi 1 Tb.)

Quru maddələri birlikdə süzün. Kənara yığmaq. Qalan maddələri daha açıq rəngə qədər qarışdırın. Yavaş -yavaş un qarışığını yaxşıca qarışana qədər əlavə edin. Hər bir çerez üçün düz bir kaşığı xəmir hamar bir top halına salın. Çerezləri yağlanmış çörək qabına qoyun, aralarında 2 düym məsafə qoyun. Çerezləri yumşaq bir şəkildə 1-1/4 düymlük disklərə düzəltmək üçün hər birinin üstündəki çəngəl dişləri ilə təəssürat yarada bilərsiniz. Təxminən 30 dəqiqə bişirin. Çerezin altları yüngül qəhvəyi olacaq. Çörəkçilik təbəqələrində 10 dəqiqə sərinləyin. Çerezləri rafa köçürün və tamamilə soyudun.

1 çay qaşığı vanil ekstraktı

1/2 unsiya tünd şokolad, əridilmiş (isteğe bağlı)

Orta bir qabda böyük bir qaşıq istifadə edərək kərə yağı, şəkər tozu və vanili hamarlanana qədər qarışdırın. İstəsəniz, əridilmiş şokoladı qarışdırın.

Çerezlərin yarısını aşağıya çevirin. Yuvarlaq bir çay qaşığı dolduraraq hər birinin düz dibinə bərabər yaymaq üçün nazik bir metal spatula istifadə edin. Qalan peçenyelərin düz dibini yumşaq bir şəkildə doldurun.

Otaq temperaturunda xidmət edin. Təxminən 12 sandviç (24 çərəz) hazırlayır. Çerezlər hava keçirməyən bir qabda otaq temperaturunda 5 günə qədər saxlanıla bilər.


Salam, mən Tessa! Style Sweet -ə xoş gəldiniz.

Style Sweet -dəki reseptlərin arxasında çörəkçi, tort bəzəyicisi və fotoqrafam. Bura ev çörəkçilərinə bişirmə üsullarından istifadə edərək gözəl və ləzzətli desertlər hazırlamağı və layiqli bəzək ideyalarını "vay" deyə öyrətdiyim yerdir.

Kərə yağı ilə oynamağı və şokoladlı peçenye yeməyi sevirəm. Burada olduğunuz üçün təşəkkür edirəm!

Yemek kitablarıma baxın, QatlanmışTortda buzlanma

Şirin üslubda trend olanlar:

Bu Rainbow Sprinkle Tort Tarifi ilə öz əlinizlə Funfetti tortu hazırlayın!

6 düymlük şokoladlı tort iki qəlyanaltı və ya vanil yağı ilə.

Easy Lemon Tart və ya Fancy Lemon Bars - siz qərar verin! Eyni sadə resept, amma bir tort kimi bişmiş və dramatik şəkər zolaqları ilə hazırlanmışdır.

Dondurma repertuarınıza köp kimi çırpılmış şokoladlı Ganache Frosting reseptini əlavə edin.

Bu İpuçları və Dərsliklər ilə tortlarınızı artırın:

Vanil ləzzət notları və hamar ipək kimi İsveçrə beze kərə yağı ilə zərif və tüklü yağlı tort.

Tessanın son videosunda İsveçrə beze kremini necə hazırlayacağınızı öyrənin!

Bir kərə yağı suluboya tort dərsliyi Çörəkçilərə evdə akvarel tortu hazırlamağı öyrənmək üçün addım-addım fotoşəkillər və cizgi GIF ilə tamamlayın.

Yemək kitabının müəllifi Tessa Huff ilə bir tort necə dondurulacağını öyrənin, peşəkar, hamar tərəflər və kəskin bir üst kənar etmək üçün addım-addım fotoşəkillər və video.


Karamelli Kremli Şokoladlı Fudge Layer Tortu

Asan, çürüyən və çox ləzzətli şokoladlı xəmir tortu axtarırsınızsa, bu mükəmməl bir reseptdir. Bu təbəqə tortunun ləzzətli şəkildə qarışıq görünüşünün açarı? Dondurucuda qısa bir sehr, ganache'nin tort qatlarının üstünə qoyulmasına imkan verir ki, kərə yağı üzərinə yayılsın. Tortu yığmazdan əvvəl dondurucunuzda kifayət qədər yer olduğundan əmin olun. Bu resept doğum günləri, tətillər və qəribə çərşənbə günü alma üçün faydalıdır.