Yeni reseptlər

Guy Fieri Günün Həqiqətən Göründüyü Budur

Guy Fieri Günün Həqiqətən Göründüyü Budur

O şəkil saxta ola bilər, amma bu kefal hamısı gerçəkdir

Hansı Fieri görünüşünü daha çox bəyənirsiniz?

Bu həftə, yerləşdirdik qəhvəyi saçlı bir bığ ilə tamamlanan Guy Fieri'nin "günün geri" şəkli. Fieri, 2000 -ci ildə San Francisco Giants'ın açılış mövsümündəki fotoşəkilini geri göndərmə cümə axşamı günü olaraq yayımladı Twitter -də dünən

Bu lüks çirkli sarışın, qırmızıya bənzər kefal ilə əvəz olunan Fieri imzalı buzlu sarışın ipuçları getdi. Və təkcə bu deyil, həm də günəş gözlüyü və biker-vibe tərzini fotoşəkildə bir körpə kimi görünən kiçik oğluna uyğunlaşdırdı.

Deyəsən, Guyun sarışın sünbüllərindən siçovul quyruğuna qədər həddindən artıq saç düzümləri üçün hər zaman bir şeyi var və biz təəccüblənməliyik: bundan sonra hansı saç düzümü təkamülü ilə qarşılaşacaq?

Yemək və içki dünyasındakı son hadisələr üçün ziyarət edin Qida Xəbərləri səhifə.

Joanna Fantozzi The Daily Meal -da köməkçi redaktordur. Onu Twitterdə @JoannaFantozzi izləyin


Diqqət yetirin, snobs!

Çərşənbə günü günortadan əvvəl, planlaşdırılan açılışından bir neçə gün əvvəl və Guy's American Kitchen and Bar üç mərtəbəli təlaş və hubbubdur. İşçi arı sürüsü, genişlənən məkanda səs -küy salır, masalar düzəldir, işıq qurğuları quraşdırır, döşəmələri vakuumlayır və logistika ilə bağlı görüşlər keçirir.

"Xoşbəxt 2 Ləzzət Şəhərinə", mallarla dolu bir divarın üstündəki bir işarəni elan edir: "Knuckle Sandwich" və "Kulinary Krew" yazılmış köynəklər, 30 dollarlıq Guy Fieri səyahət termosu və kupa dəsti və Fieri'nin ən yaxşı yığınları- kitab satışı.

Qarışıqda hamısı qara rəngli, lülə sinəli, kovboy çəkməli bir fiqur yer alır. Döyməli ön kolları gümüşü gümüş bilərzik və bayker üslubunda qara dəridən ibarət bir band ilə bəzədilmiş və ağardılmış sarışın başının arxasına bir cüt günəş eynəyi yapışdırılmışdır.

"Bu gəlir birlikdə"Deyərək razılıqla deyir ki, fəaliyyət girdabına baxır.

Bu, əlbəttə ki, Guy Fieri'nin özü, yemək-TV fenomeni və hərtərəfli kulinariya dostudur. Kaliforniya əsilli, Broadway kənarındakı 44-cü küçədədir, çünki daim şişən tərcümeyi-halına yeni bir maddə əlavə edir: New York City restoratoru. Cazibədarlığını boulinqli köynəkli qoluna taxan bir adamdan gözləyə biləcəyiniz kimi, boğulur.

"Budur, adam, bir raket buraxırıq" deyir.

Bu inkişafa münasibətiniz necədir - istər qaz sobasının icadından bəri ən həyəcanlı kulinariya xəbəri, istərsə də qarnınızı zımbalanaraq Filadelfiyaya köçməyiniz üçün bir səbəb olsun - baxanın gözündədir. Və Fieriyə gəldikdə, hər iki tərəfdə quduz partizanlar var.

Fandom güclü və dərin işləyir. Altı il əvvəl bir Qida Şəbəkəsi yarışması ilə şöhrət yoluna başladığından bəri, Fieri bəlkə də Yer üzündəki ən tanınmış qida şəxsiyyəti və aşpaz kimi qaya ulduzu havasını ən uzaq həddinə aparan biri oldu.

Qida Şəbəkəsi hitləri seriyası var: "Guy's Big Bite" və "Diners, Drive-Ins and Dalışlar", burada Fieri alətləri üzünü burrito və barbekü ilə dolduran üzümlü bir əzələ avtomobili ilə "çəngəlsiz," kimi ifadələr səsləndirir. "" Şəhərin mərkəzi "və ya həqiqətən həyəcanlandığı zaman" pul ". Guy Fieri qabları, Knuckle Sandwich çatal bıçaqları, Guy Fieri Barbekü Sosu - hətta bir zərgərlik xətti var.

Kid Rock ilə asılır, Letterman ilə söhbət edir, "Saturday Night Live" da parodiya olunur. Səhnədəki DJ və qadın pərəstişkarları büstqalter atan Guy Fieri Road Show ilə ölkəni gəzdi.

"Populyarlığı hər cür sərhədləri aşır" deyir Heartland Brewery -in sahibi və Fieri -nin restorandakı ortağı Jon Bloostein. "Onunla küçələrdə gəzirəm və hər uşaq və hər nənə Guy Fieri ilə şəkil çəkdirmək istəyir. Hamı onu sevir. "

Yaxşı, ehtiyat qabırğa boğmaq istədiyindən başqa hamı. Bu qrupun sayı Fieri pərəstişkarlarından çox ola bilər, amma ehtirasları ən azından güclüdür.

Nifrət edənlərə görə, Fieri-nin ucu-ağarmış ağarmış sarışın saçlar, qaralma, sörfçü lingo, yağlı-cabana-oğlan qalxmaları-pis bir camış qanadı kimi aşağı enir.

"Flavor Town'a biletlər" haqqında danışarkən ağlayırlar və "Baltimore Beef Bad Boy" və "Mac-Daddi-Roni Salat" kimi adları olan yeməklər üçün ən yaxşı reseptləri oxuyurlar. "Guy Fieri'yi Niyə Nifrət Etməyimin Doqquz Səbəbi" kimi başlıqlarla blog ekranları yerləşdirirlər və Facebook səhifəsi "Guy Fieriyə Nifrət Edirəm" kimi forumlarda nifrətlərini bölüşürlər.

Başqa bir aşpaz və televiziya xadimi Anthony Bourdain, "[Fieriyə] baxıram və bir çox insanın düşündüklərini düşünürəm: gülünc və ağrılı, hətta təhqiramiz" dedi. David Chang, "o lal f – – kral günəş gözlükləri və o axmaq f – – kral qolbağı" nı açıq şəkildə ələ saldı.

Fieri çiynini çəkir. "İnsanlar səni hər zaman nəzarətə götürürlər və bu da bizi daha çətin oynamağa vadar edir."

44 yaşlı iki uşaq atası, Kaliforniya ştatının Humboldt əyalətində hippi valideynləri ilə böyüdü, Nevada-Las Vegas Universitetində qonaqpərvərlik təhsili aldı və Şimali Kaliforniyada bir çox uğurlu restoran açmadan əvvəl korporativ bir restoran qrupunda çalışdı. Tex Wasabi'nin ehtimal ki, dünyanın yeganə suşi və barbekü restoranı.

2006 -cı ildə "Növbəti Qida Şəbəkəsi Ulduzu" filminin ikinci mövsümünü qazandıqdan sonra televiziyaya çıxdı. Nyu -Yorkda "Guy's Big Bites" filminin çəkilişinə vaxt ayırmağa başladığı vaxt Fieri burada restoran sahibi olmaq haqqında düşünməyə başladı.

"Küçədə gəzirəm və hər küncdə gözəl restoranlar olan hər cür yemək var və yalnız bu ağır vuranlar: Batali, Flay və Colicchio."

Meneceri Bloostein ilə görüşməyi təklif edənə qədər bu, yalnız beyninin ağlında olan bir fikir idi. İkisi də bir -birilərində qohumluq şiddətini və Bloostein'in "şərti sərhədlərə sayğısızlıq" adlandırdıqlarını tanıyaraq dərhal vurdu.

Bazar günü açılan 500 yerlik nəhəng yeməkxana, zövqlərinin və ehtiraslarının ən mükəmməl damıtılmasını ifadə edir. Bu, cəsarətli ətirli, "sərhədi olmayan" yeməklərdir-təbii ki, Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs-ancaq Fieri mojo başqa yollarla yayımlanır: gitaralar və vintage-rok ulduz çəkilişləri və şəkilləri ilə bəzədilmiş Fender otağı var. Camaros və Corvettes.

"Bu, mənim çox əksimdir" deyir Fieri - bling və blusterin həssas, "sadə" tərəfini kölgədə qoyduğunu söyləyir.

"İnsanlar restorana gələndə düşünürəm ki, aşbaz və insan olaraq mənim nə olduğumu yaxşı başa düşəcəklər."

Ölkənin restoran paytaxtında bir forpost açmaqda təvazökar olmağa diqqətli olmasına baxmayaraq ("Əlində şapka ilə gəlirəm" deyir), Fieri də "televiziyada birisi haqqında yanlış fikirləri olanlara sübut edəcək bir şeyi olduğunu söyləyir. aşpaz və həqiqətən bişirə biləcəklər. " "Gəlib əsl sövdələşməni həyata keçirməyi və insanlara nələr edə biləcəyimi göstərməyi" məqsəd qoyduğunu söyləyir.

Əlbəttə ki, Times Meydanında bir restoran açaraq, şəhərin yemək dəstindən çox turist ticarətini hədəfləyir.

Bon Appetit -in restoran redaktoru Andrew Knowlton, "Düşünürəm ki, bir çox New Yorklular bir az kitschy müraciətindən başqa gedəcəklər" deyir. Fieri "asan bir hədəf" etsə də, Knowlton televiziyadakı varlığını "qəribə dərəcədə cazibədar" hesab edir və çox güman ki, dayanaraq yoxlayacaq. Birincisi, o deyir: "Mən yaxşı bir boşqab nachos üçün bir əmziyəm."

Onları bura gətirən şey budursa, müntəzəm oğlan bonhomisi şəxsən səmimi və gücsüz olaraq rast gəlinən Fieri ilə hər şey yaxşıdır-və kim onu ​​günahlandırırsa, heç bir iddiada günahlandırmaq olmaz.

"Bax, mən Mario Batali deyiləm, Bobbi Flay deyiləm - o pişiklərdən yalnız biri var" deyir. "Mən olmayan bir şey olmağa çalışmıram."


Diqqət yetirin, snobs!

Çərşənbə günü günortadan əvvəl, planlaşdırılan açılışından bir neçə gün əvvəl və Guy's American Kitchen and Bar üç mərtəbəli təlaş və hubbubdur. İşçi arı sürüsü, genişlənən məkanda səs -küy salır, masalar düzəldir, işıq qurğuları quraşdırır, döşəmələri vakuumlayır və logistika ilə bağlı görüşlər keçirir.

"Xoşbəxt 2 Ləzzət Şəhərinə", mallarla dolu bir divarın üstündəki bir işarəni elan edir: "Knuckle Sandwich" və "Kulinary Krew" yazılmış köynəklər, 30 dollarlıq Guy Fieri səyahət termosu və kupa dəsti və Fieri'nin ən yaxşı yığınları- kitab satışı.

Qarışıqda hamısı qara rəngli, lülə sinəli, kovboy çəkməli bir fiqur yer alır. Döyməli ön qolları gümüşü gümüş bilərzik və bayker üslubunda qara dəridən ibarət bir band ilə bəzədilib və ağardılmış sarışın başının arxasına bir cüt günəş eynəyi yapışdırılıb.

"Bu gəlir birlikdə"Deyərək razılıqla deyir ki, fəaliyyət girdabına baxır.

Bu, əlbəttə ki, Guy Fieri'nin özü, yemək-TV fenomeni və hərtərəfli kulinariya dostudur. Kaliforniya əsilli, Broadway kənarındakı 44-cü küçədədir, çünki daim şişən tərcümeyi-halına yeni bir maddə əlavə edir: New York City restoratoru. Cazibədarlığını boulinq köynəkli qoluna taxan bir adamdan gözləyə biləcəyiniz kimi, boğulur.

"Budur, adam, bir raket buraxırıq" deyir.

Bu inkişafa münasibətiniz necədir - istər qaz sobasının icadından bəri ən həyəcan verici kulinariya xəbəri olsun, istərsə də qarnınızı zımbalanaraq Filadelfiyaya köçməyinizin bir səbəbi olsun - baxanın gözündədir. Və Fieriyə gəldikdə, hər iki tərəfdə quduz partizanlar var.

Fandom güclü və dərin işləyir. Altı il əvvəl bir Qida Şəbəkəsi yarışması ilə şöhrət yoluna başladığından bəri, Fieri bəlkə də Yer üzündəki ən tanınmış qida şəxsiyyəti və aşpaz kimi qaya ulduzu havasını ən uzaq həddinə çatdıran biri oldu.

Qida Şəbəkəsi hitləri seriyası var: "Guy's Big Bite" və "Diners, Drive-Ins and Dalışlar", burada Fieri alətləri üzünü burrito və barbekü ilə dolduran üzümlü bir əzələ avtomobili ilə "çəngəlsiz," kimi ifadələr səsləndirir. "" Şəhərin mərkəzi "və ya həqiqətən həyəcanlandığı zaman" pul ". Guy Fieri qabları, Knuckle Sandwich çatal bıçaqları, Guy Fieri Barbekü Sosu - hətta bir zərgərlik xətti var.

Kid Rock ilə asılır, Letterman ilə söhbət edir, "Saturday Night Live" da parodiya olunur. Səhnədəki DJ və büstqalteri atan qadın pərəstişkarları ilə tamamlanan Guy Fieri Road Show ilə ölkəni gəzdi.

"Populyarlığı hər cür sərhədləri aşır" deyir Heartland Brewery -in sahibi və restorandakı Fieri -nin ortağı Jon Bloostein. "Onunla küçələrdə gəzirəm və hər uşaq və hər nənə Guy Fieri ilə şəkil çəkdirmək istəyir. Hamı onu sevir. "

Yaxşı, ehtiyat qabırğa boğmaq istədiyindən başqa hamı. Bu qrupun sayı Fieri pərəstişkarlarından çox ola bilər, amma ehtirasları ən azından güclüdür.

Nifrət edənlərə görə, Fieri-nin ucu-ağardılmış sarışın saçlar, qırmızılıq, sörfçü-lingo, yağlı-cabana-oğlan qalxmaları-pis bir camış qanadı kimi aşağı enir.

"Flavor Town'a biletlər" haqqında danışarkən ağlayırlar və "Baltimore Beef Bad Boy" və "Mac-Daddi-Roni Salat" kimi adları olan yeməklər üçün ən yaxşı reseptləri oxuyurlar. "Guy Fieri'yi Niyə Nifrət Etməyimin Doqquz Səbəbi" kimi başlıqlarla blog ekranları yerləşdirirlər və Facebook səhifəsi "Guy Fieriyə Nifrət Edirəm" kimi forumlarda nifrətlərini bölüşürlər.

Başqa bir aşpaz və televiziya xadimi Anthony Bourdain, "[Fieriyə] baxıram və bir çox insanın düşündüklərini düşünürəm: gülünc və ağrılı - hətta təhqiramiz" dedi. David Chang, "o lal f – – kral günəş gözlükləri və o axmaq f – – kral qolbağı" nı açıq şəkildə ələ saldı.

Fieri çiynini çəkir. "İnsanlar səni hər zaman nəzarətə götürürlər və bu da bizi daha çətin oynamağa vadar edir."

44 yaşlı iki uşaq atası, Kaliforniya ştatının Humboldt əyalətində hippi valideynləri ilə böyüdü, Nevada-Las Vegas Universitetində qonaqpərvərlik təhsili aldı və Şimali Kaliforniyada bir çox uğurlu restoran açmadan əvvəl korporativ bir restoran qrupunda çalışdı. Tex Wasabi'nin ehtimal ki, dünyanın yeganə suşi və barbekü restoranı.

2006 -cı ildə "Növbəti Qida Şəbəkəsi Ulduzu" filminin ikinci mövsümünü qazandıqdan sonra televiziyaya çıxdı. Nyu -Yorkda "Guy's Big Bites" filminin çəkilişinə vaxt ayırmağa başladığı vaxt Fieri burada restoran sahibi olmaq haqqında düşünməyə başladı.

"Küçədə gəzirəm və hər küncdə gözəl restoranlar olan hər cür yemək var və yalnız bu ağır vuranlar: Batali, Flay və Colicchio."

Meneceri Bloostein ilə görüşməyi təklif edənə qədər bu, yalnız beyninin ağlında olan bir fikir idi. İkisi də bir -birilərində qohumluq şiddətini və Bloostein'in "şərti sərhədlərə etinasızlıq" adlandırdıqlarını tanıyaraq dərhal vurdu.

Bazar günü açılan 500 yerlik nəhəng yeməkxana, zövqlərinin və ehtiraslarının ən mükəmməl damıtılmasını ifadə edir. Bu, cəsarətli ətirli, "sərhədi olmayan" yeməklərdir-təbii ki, Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs-ancaq Fieri mojo başqa yollarla yayımlanır: gitaralar və vintage-rok ulduz çəkilişləri və şəkilləri ilə bəzədilmiş Fender otağı var. Camaros və Corvettes.

"Bu, mənim çox əksimdir" deyir Fieri - bling və blusterin həssas, "sadə" tərəfini kölgədə qoyduğunu söyləyir.

"İnsanlar restorana gələndə düşünürəm ki, aşbaz və insan olaraq mənim nə olduğumu yaxşı başa düşəcəklər."

Ölkənin restoran paytaxtında bir forpost açmaqda təvazökar olmağa diqqətli olmasına baxmayaraq ("Əlində şapka ilə gəlirəm" deyir), Fieri də "televiziyada birisi haqqında yanlış fikirləri olanlara sübut edəcək bir şeyi olduğunu söyləyir. aşbaz və həqiqətən bişirə biləcəklər. " "Gəlib əsl sövdələşməni həyata keçirməyi və insanlara nələr edə biləcəyimi göstərməyi" məqsəd qoyduğunu söyləyir.

Əlbəttə ki, Times Meydanında bir restoran açaraq, şəhərin yemək dəstindən çox turist ticarətini hədəfləyir.

Bon Appetit -in restoran redaktoru Andrew Knowlton, "Düşünürəm ki, bir çox Nyu -Yorklular kitschy müraciətindən başqa gedəcəklər" deyir. Fieri "asan bir hədəf" etsə də, Knowlton televiziyadakı varlığını "qəribə dərəcədə cazibədar" hesab edir və çox güman ki, dayanaraq yoxlayacaq. Birincisi, o deyir: "Mən yaxşı bir boşqab nachos üçün bir əmziyəm."

Onları bura gətirən şey budursa, müntəzəm oğlan bonhomisi şəxsən səmimi və gücsüz olaraq rast gəlinən Fieri ilə hər şey yaxşıdır-və kim onu ​​günahlandırırsa, heç bir iddiada günahlandırmaq olmaz.

"Bax, mən Mario Batali deyiləm, Bobbi Flay deyiləm - o pişiklərdən yalnız biri var" deyir. "Mən olmayan bir şey olmağa çalışmıram."


Diqqət yetirin, snobs!

Çərşənbə günü günortadan əvvəl, planlaşdırılan açılışından bir neçə gün əvvəl və Guy's American Kitchen and Bar üç mərtəbəli təlaşdan ibarətdir. İşçi arı sürüsü, genişlənən məkanda səs -küy salır, masalar düzəldir, işıq qurğuları quraşdırır, döşəmələri vakuumlayır və logistika ilə bağlı görüşlər keçirir.

"2 Flavor Town-a xoş gəldiniz", mallarla dolu bir divarın üstündəki bir işarəni elan edir: "Knuckle Sandwich" və "Kulinary Krew" yazılmış köynəklər, 30 dollarlıq Guy Fieri səyahət termosu və kupa dəsti və Fieri'nin ən yaxşı yığınları- kitab satışı.

Qarışıqda hamısı qara rəngli, lülə sinəli, kovboy çəkməli bir fiqur yer alır. Döyməli ön qolları gümüşü gümüş bilərzik və bayker üslubunda qara dəridən ibarət bir band ilə bəzədilib və ağardılmış sarışın başının arxasına bir cüt günəş eynəyi yapışdırılıb.

"Bu gəlir birlikdə"Deyərək razılıqla deyir ki, fəaliyyət girdabına baxır.

Bu, əlbəttə ki, Guy Fieri'nin özü, yemək-TV fenomeni və hərtərəfli kulinariya dostudur. Kaliforniya əsilli, Broadway kənarındakı 44-cü küçədədir, çünki daim şişən tərcümeyi-halına yeni bir maddə əlavə edir: New York City restoratoru. Cazibədarlığını boulinq köynəkli qoluna taxan bir adamdan gözləyə biləcəyiniz kimi, boğulur.

"Budur, adam, bir raket buraxırıq" deyir.

Bu inkişafa münasibətiniz necədir - istər qaz sobasının icadından bəri ən həyəcan verici kulinariya xəbəri olsun, istərsə də qarnınızı zımbalanaraq Filadelfiyaya köçməyinizin bir səbəbi olsun - baxanın gözündədir. Fieriyə gəldikdə isə hər iki tərəfdə quduz partizanlar var.

Fandom güclü və dərin işləyir. Altı il əvvəl bir Qida Şəbəkəsi yarışması ilə şöhrət yoluna başladığından bəri, Fieri bəlkə də Yer üzündəki ən tanınmış qida şəxsiyyəti və aşpaz kimi qaya ulduzu havasını ən uzaq həddinə aparan biri oldu.

Qida Şəbəkəsi hitləri seriyası var: "Guy's Big Bite" və "Diners, Drive-Ins and Dalışlar", burada Fieri alətləri üzünü burrito və barbekü ilə dolduran üzümlü bir əzələ avtomobili ilə "çəngəlsiz," kimi ifadələr səsləndirir. "" Şəhərin mərkəzi "və ya həqiqətən həyəcanlandığı zaman" pul ". Guy Fieri qabları, Knuckle Sandwich çatal bıçaqları, Guy Fieri Barbekü Sosu - hətta bir zərgərlik xətti var.

Kid Rock ilə asılır, Letterman ilə söhbət edir, "Saturday Night Live" da parodiya olunur. Səhnədəki DJ və qadın pərəstişkarları büstqalter atan Guy Fieri Road Show ilə ölkəni gəzdi.

"Populyarlığı hər cür sərhədləri aşır" deyir Heartland Brewery -in sahibi və restorandakı Fieri -nin ortağı Jon Bloostein. "Onunla küçələrdə gəzirəm və hər uşaq və hər nənə Guy Fieri ilə şəkil çəkdirmək istəyir. Hamı onu sevir. "

Yaxşı, ehtiyat qabırğa boğmaq istədiyindən başqa hamı. Bu qrupun sayı Fieri pərəstişkarlarından çox ola bilər, amma ehtirasları ən azından güclüdür.

Nifrət edənlərə görə, Fieri-nin ucu-ağarmış ağarmış sarışın saçlar, qaralma, sörfçü lingo, yağlı-cabana-oğlan qalxmaları-pis bir camış qanadı kimi aşağı enir.

"Flavor Town'a biletlər" haqqında danışarkən ağlayırlar və "Baltimore Beef Bad Boy" və "Mac-Daddi-Roni Salat" kimi adları olan yeməklər üçün ən yaxşı reseptləri oxuyurlar. "Guy Fieri'yi Niyə Nifrət Etməyimin Doqquz Səbəbi" kimi başlıqlı blog ekranları yerləşdirirlər və Facebook səhifəsindəki "Guy Fieriyə Nifrət Edirəm" kimi forumlarda öz iyrəncliklərini paylaşırlar.

Başqa bir aşpaz və televiziya xadimi Anthony Bourdain, "[Fieriyə] baxıram və bir çox insanın düşündüklərini düşünürəm: gülünc və ağrılı - hətta təhqiramiz" dedi. David Chang, "o lal f – – kral günəş gözlükləri və o axmaq f – – kral qolbağı" nı açıq şəkildə ələ saldı.

Fieri çiynini çəkir. "İnsanlar səni hər zaman nəzarətə götürürlər və bu da bizi daha çətin oynamağa vadar edir."

44 yaşlı iki uşaq atası, Kaliforniya ştatının Humboldt əyalətində hippi valideynləri ilə böyüdü, Nevada-Las Vegas Universitetində qonaqpərvərlik təhsili aldı və Şimali Kaliforniyada bir çox uğurlu restoran açmadan əvvəl korporativ bir restoran qrupunda çalışdı. Tex Wasabi'nin, ehtimal ki, dünyanın yeganə suşi və barbekü restoranı da daxil olmaqla.

2006 -cı ildə "Növbəti Qida Şəbəkəsi Ulduzu" filminin ikinci mövsümünü qazandıqdan sonra televiziyaya çıxdı. Nyu -Yorkda "Guy's Big Bites" filminin çəkilişinə vaxt ayırmağa başladığı vaxt Fieri burada restoran sahibi olmaq haqqında düşünməyə başladı.

"Küçədə gəzirəm və hər küncdə gözəl restoranlar olan hər cür yemək var və yalnız bu ağır vuranlar: Batali, Flay və Colicchio."

Meneceri Bloostein ilə görüşməyi təklif edənə qədər bu, yalnız beyninin ağlında olan bir fikir idi. İkisi də bir -birilərində qohumluq şiddətini və Bloostein'in "şərti sərhədlərə etinasızlıq" adlandırdıqlarını tanıyaraq dərhal vurdu.

Bazar günü açılan 500 yerlik nəhəng yeməkxana, zövqlərinin və ehtiraslarının ən mükəmməl damıtılmasını ifadə edir. Bu, cəsarətli ətirli, "sərhədsiz" yeməklər deməkdir-təbii ki, Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs-ancaq Fieri mojo başqa yollarla yayımlanır: gitara və üzüm rok-ulduz çəkilişləri və şəkilləri ilə bəzədilmiş Fender otağı var. Camaros və Corvettes.

"Bu, mənim çox əksimdir" deyir Fieri - bling və blusterin həssas, "sadə" tərəfini kölgədə qoyduğunu söyləyir.

"İnsanlar restorana gələndə düşünürəm ki, aşbaz və insan olaraq mənim nə olduğumu yaxşı başa düşəcəklər."

Ölkənin restoran paytaxtında bir forpost açmaqda təvazökar olmağa diqqətli olmasına baxmayaraq ("Əlində şapka ilə gəlirəm" deyir), Fieri də "televiziyada birisi haqqında yanlış fikirləri olanlara sübut edəcək bir şeyi olduğunu söyləyir. aşpaz və həqiqətən bişirə biləcəklər. " "Gəlib əsl sövdələşməni həyata keçirməyi və insanlara nələr edə biləcəyimi göstərməyi" məqsəd qoyduğunu söyləyir.

Əlbəttə ki, Times Meydanında bir restoran açaraq, şəhərin yemək dəstindən çox turist ticarətini hədəfləyir.

Bon Appetit -in restoran redaktoru Andrew Knowlton, "Düşünürəm ki, bir çox New Yorklular bir az kitschy müraciətindən başqa gedəcəklər" deyir. Fieri "asan bir hədəf" etsə də, Knowlton televiziyadakı varlığını "qəribə dərəcədə cazibədar" hesab edir və çox güman ki, dayanaraq yoxlayacaq. Birincisi, o deyir: "Mən yaxşı bir boşqab nachos üçün bir əmziyəm."

Onları bura gətirən şey budursa, müntəzəm oğlan bonhomisi şəxsən səmimi və gücsüz olaraq rast gəlinən Fieri ilə hər şey yaxşıdır-və kim onu ​​günahlandırırsa, heç bir iddiada günahlandırmaq olmaz.

"Bax, mən Mario Batali deyiləm, Bobbi Flay deyiləm - o pişiklərdən yalnız biri var" deyir. "Mən olmayan bir şey olmağa çalışmıram."


Diqqət yetirin, snobs!

Çərşənbə günü günortadan əvvəl, planlaşdırılan açılışından bir neçə gün əvvəl və Guy's American Kitchen and Bar üç mərtəbəli təlaşdan ibarətdir. İşçi arı sürüsü, genişlənən məkanda səs -küy salır, masalar düzəldir, işıq qurğuları quraşdırır, döşəmələri vakuumlayır və logistika ilə bağlı görüşlər keçirir.

"2 Flavor Town-a xoş gəldiniz", mallarla dolu bir divarın üstündəki bir işarəni elan edir: "Knuckle Sandwich" və "Kulinary Krew" yazılmış köynəklər, 30 dollarlıq Guy Fieri səyahət termosu və kupa dəsti və Fieri'nin ən yaxşı yığınları- kitab satışı.

Qarışıqda hamısı qara rəngli, lülə sinəli, kovboy çəkməli bir fiqur yer alır. Döyməli ön qolları gümüşü gümüş bilərzik və bayker üslubunda qara dəridən ibarət bir band ilə bəzədilib və ağardılmış sarışın başının arxasına bir cüt günəş eynəyi yapışdırılıb.

"Bu gəlir birlikdə"Deyərək razılıqla deyir ki, fəaliyyət girdabına baxır.

Bu, əlbəttə ki, Guy Fieri'nin özü, yemək-TV fenomeni və hərtərəfli kulinariya dostudur. Kaliforniya əsilli, Broadway kənarındakı 44-cü küçədədir, çünki daim şişən tərcümeyi-halına yeni bir maddə əlavə edir: New York City restoratoru. Cazibədarlığını boulinqli köynəkli qoluna taxan bir adamdan gözləyə biləcəyiniz kimi, boğulur.

"Budur, adam, bir raket buraxırıq" deyir.

Bu inkişafa münasibətiniz necədir - istər qaz sobasının icadından bəri ən həyəcanlı kulinariya xəbəri, istərsə də qarnınızı zımbalanaraq Filadelfiyaya köçməyiniz üçün bir səbəb olsun - baxanın gözündədir. Və Fieriyə gəldikdə, hər iki tərəfdə quduz partizanlar var.

Fandom güclü və dərin işləyir. Altı il əvvəl bir Qida Şəbəkəsi yarışması ilə şöhrət yoluna başladığından bəri, Fieri bəlkə də Yer üzündəki ən tanınmış qida şəxsiyyəti və aşpaz kimi qaya ulduzu havasını ən uzaq həddinə aparan biri oldu.

Qida Şəbəkəsi hitləri seriyası var: "Guy's Big Bite" və "Diners, Drive-Ins and Dalışlar", burada Fieri alətləri üzünü burrito və barbekü ilə dolduran üzümlü bir əzələ avtomobili ilə "çəngəlsiz," kimi ifadələr səsləndirir. "" Şəhərin mərkəzi "və ya həqiqətən həyəcanlandığı zaman" pul ". Guy Fieri qabları, Knuckle Sandwich çatal bıçaqları, Guy Fieri Barbekü Sosu - hətta bir zərgərlik xətti var.

Kid Rock ilə asılır, Letterman ilə söhbət edir, "Saturday Night Live" da parodiya olunur. Səhnədəki DJ və büstqalteri atan qadın pərəstişkarları ilə tamamlanan Guy Fieri Road Show ilə ölkəni gəzdi.

"Populyarlığı hər cür sərhədləri aşır" deyir Heartland Brewery -in sahibi və Fieri -nin restorandakı ortağı Jon Bloostein. "Onunla küçələrdə gəzirəm və hər uşaq və hər nənə Guy Fieri ilə şəkil çəkdirmək istəyir. Hamı onu sevir. "

Yaxşı, ehtiyat qabırğa boğmaq istədiyindən başqa hamı. Bu qrupun sayı Fieri pərəstişkarlarından çox ola bilər, amma ehtirasları ən azından güclüdür.

Nifrət edənlərə görə, Fieri-nin ucu-ağardılmış sarışın saçlar, qırmızılıq, sörfçü-lingo, yağlı-cabana-oğlan qalxmaları-pis bir camış qanadı kimi aşağı enir.

"Flavor Town'a biletlər" haqqında danışarkən ağlayırlar və "Baltimore Beef Bad Boy" və "Mac-Daddi-Roni Salat" kimi adları olan yeməklər üçün ən yaxşı reseptləri oxuyurlar. "Guy Fieri'yi Niyə Nifrət Etməyimin Doqquz Səbəbi" kimi başlıqlı blog ekranları yerləşdirirlər və Facebook səhifəsindəki "Guy Fieriyə Nifrət Edirəm" kimi forumlarda öz iyrəncliklərini paylaşırlar.

Başqa bir aşpaz və televiziya xadimi Anthony Bourdain, "[Fieriyə] baxıram və bir çox insanın düşündüklərini düşünürəm: gülünc və ağrılı, hətta təhqiramiz" dedi. David Chang, "o lal f – – kral günəş gözlükləri və o axmaq f – – kral qolbağı" nı açıq şəkildə ələ saldı.

Fieri çiynini çəkir. "İnsanlar səni hər zaman nəzarətə götürürlər və bu da bizi daha çətin oynamağa vadar edir."

44 yaşlı iki uşaq atası, Kaliforniya ştatının Humboldt əyalətində hippi valideynləri ilə böyüdü, Nevada-Las Vegas Universitetində qonaqpərvərlik təhsili aldı və Şimali Kaliforniyada bir çox uğurlu restoran açmadan əvvəl korporativ bir restoran qrupunda çalışdı. Tex Wasabi'nin ehtimal ki, dünyanın yeganə suşi və barbekü restoranı.

2006 -cı ildə "Növbəti Qida Şəbəkəsi Ulduzu" filminin ikinci mövsümünü qazandıqdan sonra televiziyaya çıxdı. Nyu -Yorkda "Guy's Big Bites" filminin çəkilişinə vaxt ayırmağa başladığı vaxt Fieri burada restoran sahibi olmaq haqqında düşünməyə başladı.

"Küçədə gəzirəm və hər küncdə gözəl restoranlar olan hər cür yemək var və yalnız bu ağır vuranlar: Batali, Flay və Colicchio."

Meneceri Bloostein ilə görüşməyi təklif edənə qədər bu, yalnız beyninin ağlında olan bir fikir idi. İkisi də bir -birilərində qohumluq şiddətini və Bloostein'in "şərti sərhədlərə etinasızlıq" adlandırdıqlarını tanıyaraq dərhal vurdu.

Bazar günü açılan 500 yerlik nəhəng yeməkxana, zövqlərinin və ehtiraslarının ən mükəmməl damıtılmasını ifadə edir. Bu, cəsarətli ətirli, "sərhədsiz" yeməklər deməkdir-təbii ki, Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs-ancaq Fieri mojo başqa yollarla yayımlanır: gitara və üzüm rok-ulduz çəkilişləri və şəkilləri ilə bəzədilmiş Fender otağı var. Camaros və Corvettes.

"Bu, mənim çox əksimdir" deyir Fieri - bling və blusterin həssas, "sadə" tərəfini kölgədə qoyduğunu söyləyir.

"İnsanlar restorana gələndə düşünürəm ki, aşbaz və insan olaraq mənim nə olduğumu yaxşı başa düşəcəklər."

Ölkənin restoran paytaxtında bir forpost açmaqda təvazökar olmağa diqqətli olmasına baxmayaraq ("Əlində şapka ilə gəlirəm" deyir), Fieri də "televiziyada birisi haqqında yanlış fikirləri olanlara sübut edəcək bir şeyi olduğunu söyləyir. aşpaz və həqiqətən bişirə biləcəklər. " "Gəlib əsl sövdələşməni həyata keçirməyi və insanlara nələr edə biləcəyimi göstərməyi" məqsəd qoyduğunu söyləyir.

Əlbəttə ki, Times Meydanında bir restoran açaraq, şəhərin yemək dəstindən çox turist ticarətini hədəfləyir.

Bon Appetit -in restoran redaktoru Andrew Knowlton, "Düşünürəm ki, bir çox Nyu -Yorklular kitschy müraciətindən başqa gedəcəklər" deyir. Fieri "asan bir hədəf" etsə də, Knowlton televiziyadakı varlığını "qəribə dərəcədə cazibədar" hesab edir və çox güman ki, dayanaraq yoxlayacaq. Birincisi, o deyir: "Mən yaxşı bir boşqab nachos üçün bir əmziyəm."

Onları bura gətirən şey budursa, müntəzəm oğlan bonhomisi şəxsən səmimi və gücsüz olaraq rast gəlinən Fieri ilə hər şey yaxşıdır-və kimsə onu günahlandırsa da, heç bir iddiada günahlandırıla bilməz.

"Bax, mən Mario Batali deyiləm, Bobbi Flay deyiləm - o pişiklərdən yalnız biri var" deyir. "Mən olmayan bir şey olmağa çalışmıram."


Diqqət yetirin, snobs!

Çərşənbə günü günortadan əvvəl, planlaşdırılan açılışından bir neçə gün əvvəl və Guy's American Kitchen and Bar üç mərtəbəli təlaş və hubbubdur. İşçi arı sürüsü, genişlənən məkanda səs -küy salır, masalar düzəldir, işıq qurğuları quraşdırır, döşəmələri vakuumlayır və logistika ilə bağlı görüşlər keçirir.

"Xoşbəxt 2 Ləzzət Şəhərinə", mallarla dolu bir divarın üstündəki bir işarəni elan edir: "Knuckle Sandwich" və "Kulinary Krew" yazılmış köynəklər, 30 dollarlıq Guy Fieri səyahət termosu və kupa dəsti və Fieri'nin ən yaxşı yığınları- kitab satışı.

Qarışıqda hamısı qara rəngli, lülə sinəli, kovboy çəkməli bir fiqur yer alır. Döyməli ön qolları gümüşü gümüş bilərzik və bayker üslubunda qara dəridən ibarət bir band ilə bəzədilib və ağardılmış sarışın başının arxasına bir cüt günəş eynəyi yapışdırılıb.

"Bu gəlir birlikdə"Deyərək razılıqla deyir ki, fəaliyyət girdabına baxır.

Bu, əlbəttə ki, Guy Fieri'nin özü, yemək-TV fenomeni və hərtərəfli kulinariya dostudur. Kaliforniya əsilli, Broadway kənarındakı 44-cü küçədədir, çünki daim şişən tərcümeyi-halına yeni bir maddə əlavə edir: New York City restoratoru. Cazibədarlığını boulinqli köynəkli qoluna taxan bir adamdan gözləyə biləcəyiniz kimi, boğulur.

"Budur, adam, bir raket buraxırıq" deyir.

Bu inkişafa münasibətiniz necədir - istər qaz sobasının icadından bəri ən həyəcan verici kulinariya xəbəri olsun, istərsə də qarnınızı zımbalanaraq Filadelfiyaya köçməyinizin bir səbəbi olsun - baxanın gözündədir. Fieriyə gəldikdə isə hər iki tərəfdə quduz partizanlar var.

Fandom güclü və dərin işləyir. Altı il əvvəl bir Qida Şəbəkəsi yarışması ilə şöhrət yoluna başladığından bəri, Fieri bəlkə də Yer üzündəki ən tanınmış qida şəxsiyyəti və aşpaz kimi qaya ulduzu havasını ən uzaq həddinə çatdıran biri oldu.

There are the hit Food Network series: “Guy’s Big Bite” and “Diners, Drive-Ins and Dives,” where Fieri tools around in a vintage muscle car stuffing his face with burritos and barbecue, delivering pronouncements such as “off the hook,” “downtown” or, when he’s really excited, “money.” There’s Guy Fieri cookware, the Knuckle Sandwich cutlery line, Guy Fieri Barbecue Sauce — even a line of jewelry.

He hangs with Kid Rock, chats with Letterman, gets parodied on “Saturday Night Live.” He’s toured the country with the Guy Fieri Road Show, a spectacle complete with an onstage DJ and female fans throwing bras.

“His popularity crosses all kinds of boundaries,” says Jon Bloostein, owner of Heartland Brewery and Fieri’s partner in the restaurant. “I walk the streets with him, and every kid and every grandmother want their picture taken with Guy Fieri. Everyone loves him.”

Well, everybody except for those who wish he’d choke on a spare rib. That faction may be outnumbered by Fieri’s fans, but their passions run at least as strong.

To the haters, Fieri’s shtick — the spiky bleached-blond hair, the bling, the surfer-dude lingo, the greaser-meets-cabana-boy get-ups — goes down like a rancid buffalo wing.

They cringe at his riffing about “tickets to Flavor Town” and blanch at over-the-top recipes for dishes with names like the “Baltimore Beef Bad Boy” and “Mac-Daddi-Roni Salad.” They post blog screeds with titles such as “Nine Reasons Why I Loathe Guy Fieri,” and share their revulsion in forums like the Facebook page “I Hate Guy Fieri.”

“I look at [Fieri] and think what a lot of people think: ridiculous and painful — even insulting,” Anthony Bourdain, another chef and TV personality, has said. David Chang publicly scoffed at “those dumb f – – king sunglasses and that stupid f – – king armband.”

Fieri shrugs it off. “People are always putting you in check, and that’s what makes us play harder.”

The 44-year-old dad of two grew up with hippie parents in Humboldt County, Calif., studied hospitality at the University of Nevada-Las Vegas, and worked for a corporate restaurant group before opening a string of successful restaurants in Northern California, including Tex Wasabi’s, likely the world’s only sushi-and-barbecue restaurant.

He landed on TV after winning the second season of “The Next Food Network Star” in 2006. It was when he started spending time in New York City filming “Guy’s Big Bites” that Fieri first started thinking about owning a restaurant here.

“I’m walking down the street and there’s every type of food, with beautiful restaurants on every corner, and just these heavy hitters: Batali and Flay and Colicchio.”

It was only a thought in the back of his mind until his manager suggested he take a meeting with Bloostein. The two hit it off immediately, recognizing in each other a kindred intensity and what Bloostein calls a “disregard for conventional boundaries.”

The massive, 500-seat eatery, which opens Sunday, represents, he says, the most complete distillation of his tastes and his passions. That means bold-flavored, “no boundaries” food, of course — Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs — but the Fieri mojo is broadcast in other ways: there’s a Fender Room decorated with guitars and vintage rock-star shots and images of Camaros and Corvettes.

“It’s very much a reflection of me,” says Fieri — who says the bling and bluster overshadow his sensitive, “simple” side.

“When people come to the restaurant, I think they’ll get a really good understanding as to what I am as a chef and as a person.”

Although he’s careful to be humble about opening an outpost in the country’s restaurant capital (“I come in with hat in hand,” he says), Fieri also says he’s got something to prove to those with “misconceptions about someone who’s on TV as a chef, and whether or not they can really cook.” He aims, he says, “to come and deliver the real deal and show folks what I can do.”

Of course, by opening a restaurant in Times Square, he’s clearly aiming at the tourist trade, rather than the city’s foodie set.

“I don’t think many New Yorkers will go other than for some kitschy appeal,” says Andrew Knowlton, restaurant editor of Bon Appetit. Although Fieri makes an “easy target,” Knowlton finds his TV presence “strangely appealing,” and says he’s likely to stop by and check it out. For one thing, he says, “I’m a sucker for a good plate of nachos.”

If that’s what brings them in, that’s just fine with Fieri, whose regular-guy bonhomie comes across as sincere and unforced in person — and who, whatever anyone faults him for, can’t be faulted for any pretense.

“Look, I’m not Mario Batali, I’m not Bobby Flay — there’s only one of those cats,” he says. “I’m not trying to be something that I’m not.”


Look out, snobs!

It’s early Wednesday afternoon, days before its scheduled opening, and Guy’s American Kitchen and Bar is three floors of hustle and hubbub. A swarm of worker bees buzzes throughout the sprawling space, setting tables, installing light fixtures, vacuuming floors and holding spot meetings to confer about logistics.

“Welcome 2 Flavor Town,” announces a sign up front, above a wall stocked with merchandise: T-shirts reading “Knuckle Sandwich” and “Kulinary Krew,” a $30 Guy Fieri travel thermos and mug set, and stacks of Fieri’s best-selling books.

Into the mix strides a barrel-chested, cowboy-booted figure all in black. His tattooed forearms are adorned with a chunky silver bracelet and a biker-style black-leather band, and a pair of sunglasses are pasted to the back of his bleached blond head.

“This is coming birlikdə,” he says approvingly as he eyes the swirl of activity.

This, of course, is Guy Fieri himself, food-TV phenomenon and all-around culinary Dude in Chief. The California native is here on 44th Street, off Broadway, because he’s adding a new item to his ever-swelling résumé: New York City restaurateur. As you might expect of a man who wears his enthusiasms on his bowling-shirted sleeve, he’s stoked.

“This is it, man — we’re launching a rocket,” he says.

How you feel about this development — whether it’s the most exciting culinary news since the invention of the gas stove or a reason to have your stomach stapled and move to Philadelphia — is in the eye of the beholder. And when it comes to Fieri, there are rabid partisans on both sides.

The fandom runs strong and deep. Since he was launched on the path to fame by a Food Network contest six years ago, Fieri has become perhaps the best-known food personality on Earth and the one who’s taken the chef-as-rock-star trope to its farthest extreme.

There are the hit Food Network series: “Guy’s Big Bite” and “Diners, Drive-Ins and Dives,” where Fieri tools around in a vintage muscle car stuffing his face with burritos and barbecue, delivering pronouncements such as “off the hook,” “downtown” or, when he’s really excited, “money.” There’s Guy Fieri cookware, the Knuckle Sandwich cutlery line, Guy Fieri Barbecue Sauce — even a line of jewelry.

He hangs with Kid Rock, chats with Letterman, gets parodied on “Saturday Night Live.” He’s toured the country with the Guy Fieri Road Show, a spectacle complete with an onstage DJ and female fans throwing bras.

“His popularity crosses all kinds of boundaries,” says Jon Bloostein, owner of Heartland Brewery and Fieri’s partner in the restaurant. “I walk the streets with him, and every kid and every grandmother want their picture taken with Guy Fieri. Everyone loves him.”

Well, everybody except for those who wish he’d choke on a spare rib. That faction may be outnumbered by Fieri’s fans, but their passions run at least as strong.

To the haters, Fieri’s shtick — the spiky bleached-blond hair, the bling, the surfer-dude lingo, the greaser-meets-cabana-boy get-ups — goes down like a rancid buffalo wing.

They cringe at his riffing about “tickets to Flavor Town” and blanch at over-the-top recipes for dishes with names like the “Baltimore Beef Bad Boy” and “Mac-Daddi-Roni Salad.” They post blog screeds with titles such as “Nine Reasons Why I Loathe Guy Fieri,” and share their revulsion in forums like the Facebook page “I Hate Guy Fieri.”

“I look at [Fieri] and think what a lot of people think: ridiculous and painful — even insulting,” Anthony Bourdain, another chef and TV personality, has said. David Chang publicly scoffed at “those dumb f – – king sunglasses and that stupid f – – king armband.”

Fieri shrugs it off. “People are always putting you in check, and that’s what makes us play harder.”

The 44-year-old dad of two grew up with hippie parents in Humboldt County, Calif., studied hospitality at the University of Nevada-Las Vegas, and worked for a corporate restaurant group before opening a string of successful restaurants in Northern California, including Tex Wasabi’s, likely the world’s only sushi-and-barbecue restaurant.

He landed on TV after winning the second season of “The Next Food Network Star” in 2006. It was when he started spending time in New York City filming “Guy’s Big Bites” that Fieri first started thinking about owning a restaurant here.

“I’m walking down the street and there’s every type of food, with beautiful restaurants on every corner, and just these heavy hitters: Batali and Flay and Colicchio.”

It was only a thought in the back of his mind until his manager suggested he take a meeting with Bloostein. The two hit it off immediately, recognizing in each other a kindred intensity and what Bloostein calls a “disregard for conventional boundaries.”

The massive, 500-seat eatery, which opens Sunday, represents, he says, the most complete distillation of his tastes and his passions. That means bold-flavored, “no boundaries” food, of course — Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs — but the Fieri mojo is broadcast in other ways: there’s a Fender Room decorated with guitars and vintage rock-star shots and images of Camaros and Corvettes.

“It’s very much a reflection of me,” says Fieri — who says the bling and bluster overshadow his sensitive, “simple” side.

“When people come to the restaurant, I think they’ll get a really good understanding as to what I am as a chef and as a person.”

Although he’s careful to be humble about opening an outpost in the country’s restaurant capital (“I come in with hat in hand,” he says), Fieri also says he’s got something to prove to those with “misconceptions about someone who’s on TV as a chef, and whether or not they can really cook.” He aims, he says, “to come and deliver the real deal and show folks what I can do.”

Of course, by opening a restaurant in Times Square, he’s clearly aiming at the tourist trade, rather than the city’s foodie set.

“I don’t think many New Yorkers will go other than for some kitschy appeal,” says Andrew Knowlton, restaurant editor of Bon Appetit. Although Fieri makes an “easy target,” Knowlton finds his TV presence “strangely appealing,” and says he’s likely to stop by and check it out. For one thing, he says, “I’m a sucker for a good plate of nachos.”

If that’s what brings them in, that’s just fine with Fieri, whose regular-guy bonhomie comes across as sincere and unforced in person — and who, whatever anyone faults him for, can’t be faulted for any pretense.

“Look, I’m not Mario Batali, I’m not Bobby Flay — there’s only one of those cats,” he says. “I’m not trying to be something that I’m not.”


Look out, snobs!

It’s early Wednesday afternoon, days before its scheduled opening, and Guy’s American Kitchen and Bar is three floors of hustle and hubbub. A swarm of worker bees buzzes throughout the sprawling space, setting tables, installing light fixtures, vacuuming floors and holding spot meetings to confer about logistics.

“Welcome 2 Flavor Town,” announces a sign up front, above a wall stocked with merchandise: T-shirts reading “Knuckle Sandwich” and “Kulinary Krew,” a $30 Guy Fieri travel thermos and mug set, and stacks of Fieri’s best-selling books.

Into the mix strides a barrel-chested, cowboy-booted figure all in black. His tattooed forearms are adorned with a chunky silver bracelet and a biker-style black-leather band, and a pair of sunglasses are pasted to the back of his bleached blond head.

“This is coming birlikdə,” he says approvingly as he eyes the swirl of activity.

This, of course, is Guy Fieri himself, food-TV phenomenon and all-around culinary Dude in Chief. The California native is here on 44th Street, off Broadway, because he’s adding a new item to his ever-swelling résumé: New York City restaurateur. As you might expect of a man who wears his enthusiasms on his bowling-shirted sleeve, he’s stoked.

“This is it, man — we’re launching a rocket,” he says.

How you feel about this development — whether it’s the most exciting culinary news since the invention of the gas stove or a reason to have your stomach stapled and move to Philadelphia — is in the eye of the beholder. And when it comes to Fieri, there are rabid partisans on both sides.

The fandom runs strong and deep. Since he was launched on the path to fame by a Food Network contest six years ago, Fieri has become perhaps the best-known food personality on Earth and the one who’s taken the chef-as-rock-star trope to its farthest extreme.

There are the hit Food Network series: “Guy’s Big Bite” and “Diners, Drive-Ins and Dives,” where Fieri tools around in a vintage muscle car stuffing his face with burritos and barbecue, delivering pronouncements such as “off the hook,” “downtown” or, when he’s really excited, “money.” There’s Guy Fieri cookware, the Knuckle Sandwich cutlery line, Guy Fieri Barbecue Sauce — even a line of jewelry.

He hangs with Kid Rock, chats with Letterman, gets parodied on “Saturday Night Live.” He’s toured the country with the Guy Fieri Road Show, a spectacle complete with an onstage DJ and female fans throwing bras.

“His popularity crosses all kinds of boundaries,” says Jon Bloostein, owner of Heartland Brewery and Fieri’s partner in the restaurant. “I walk the streets with him, and every kid and every grandmother want their picture taken with Guy Fieri. Everyone loves him.”

Well, everybody except for those who wish he’d choke on a spare rib. That faction may be outnumbered by Fieri’s fans, but their passions run at least as strong.

To the haters, Fieri’s shtick — the spiky bleached-blond hair, the bling, the surfer-dude lingo, the greaser-meets-cabana-boy get-ups — goes down like a rancid buffalo wing.

They cringe at his riffing about “tickets to Flavor Town” and blanch at over-the-top recipes for dishes with names like the “Baltimore Beef Bad Boy” and “Mac-Daddi-Roni Salad.” They post blog screeds with titles such as “Nine Reasons Why I Loathe Guy Fieri,” and share their revulsion in forums like the Facebook page “I Hate Guy Fieri.”

“I look at [Fieri] and think what a lot of people think: ridiculous and painful — even insulting,” Anthony Bourdain, another chef and TV personality, has said. David Chang publicly scoffed at “those dumb f – – king sunglasses and that stupid f – – king armband.”

Fieri shrugs it off. “People are always putting you in check, and that’s what makes us play harder.”

The 44-year-old dad of two grew up with hippie parents in Humboldt County, Calif., studied hospitality at the University of Nevada-Las Vegas, and worked for a corporate restaurant group before opening a string of successful restaurants in Northern California, including Tex Wasabi’s, likely the world’s only sushi-and-barbecue restaurant.

He landed on TV after winning the second season of “The Next Food Network Star” in 2006. It was when he started spending time in New York City filming “Guy’s Big Bites” that Fieri first started thinking about owning a restaurant here.

“I’m walking down the street and there’s every type of food, with beautiful restaurants on every corner, and just these heavy hitters: Batali and Flay and Colicchio.”

It was only a thought in the back of his mind until his manager suggested he take a meeting with Bloostein. The two hit it off immediately, recognizing in each other a kindred intensity and what Bloostein calls a “disregard for conventional boundaries.”

The massive, 500-seat eatery, which opens Sunday, represents, he says, the most complete distillation of his tastes and his passions. That means bold-flavored, “no boundaries” food, of course — Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs — but the Fieri mojo is broadcast in other ways: there’s a Fender Room decorated with guitars and vintage rock-star shots and images of Camaros and Corvettes.

“It’s very much a reflection of me,” says Fieri — who says the bling and bluster overshadow his sensitive, “simple” side.

“When people come to the restaurant, I think they’ll get a really good understanding as to what I am as a chef and as a person.”

Although he’s careful to be humble about opening an outpost in the country’s restaurant capital (“I come in with hat in hand,” he says), Fieri also says he’s got something to prove to those with “misconceptions about someone who’s on TV as a chef, and whether or not they can really cook.” He aims, he says, “to come and deliver the real deal and show folks what I can do.”

Of course, by opening a restaurant in Times Square, he’s clearly aiming at the tourist trade, rather than the city’s foodie set.

“I don’t think many New Yorkers will go other than for some kitschy appeal,” says Andrew Knowlton, restaurant editor of Bon Appetit. Although Fieri makes an “easy target,” Knowlton finds his TV presence “strangely appealing,” and says he’s likely to stop by and check it out. For one thing, he says, “I’m a sucker for a good plate of nachos.”

If that’s what brings them in, that’s just fine with Fieri, whose regular-guy bonhomie comes across as sincere and unforced in person — and who, whatever anyone faults him for, can’t be faulted for any pretense.

“Look, I’m not Mario Batali, I’m not Bobby Flay — there’s only one of those cats,” he says. “I’m not trying to be something that I’m not.”


Look out, snobs!

It’s early Wednesday afternoon, days before its scheduled opening, and Guy’s American Kitchen and Bar is three floors of hustle and hubbub. A swarm of worker bees buzzes throughout the sprawling space, setting tables, installing light fixtures, vacuuming floors and holding spot meetings to confer about logistics.

“Welcome 2 Flavor Town,” announces a sign up front, above a wall stocked with merchandise: T-shirts reading “Knuckle Sandwich” and “Kulinary Krew,” a $30 Guy Fieri travel thermos and mug set, and stacks of Fieri’s best-selling books.

Into the mix strides a barrel-chested, cowboy-booted figure all in black. His tattooed forearms are adorned with a chunky silver bracelet and a biker-style black-leather band, and a pair of sunglasses are pasted to the back of his bleached blond head.

“This is coming birlikdə,” he says approvingly as he eyes the swirl of activity.

This, of course, is Guy Fieri himself, food-TV phenomenon and all-around culinary Dude in Chief. The California native is here on 44th Street, off Broadway, because he’s adding a new item to his ever-swelling résumé: New York City restaurateur. As you might expect of a man who wears his enthusiasms on his bowling-shirted sleeve, he’s stoked.

“This is it, man — we’re launching a rocket,” he says.

How you feel about this development — whether it’s the most exciting culinary news since the invention of the gas stove or a reason to have your stomach stapled and move to Philadelphia — is in the eye of the beholder. And when it comes to Fieri, there are rabid partisans on both sides.

The fandom runs strong and deep. Since he was launched on the path to fame by a Food Network contest six years ago, Fieri has become perhaps the best-known food personality on Earth and the one who’s taken the chef-as-rock-star trope to its farthest extreme.

There are the hit Food Network series: “Guy’s Big Bite” and “Diners, Drive-Ins and Dives,” where Fieri tools around in a vintage muscle car stuffing his face with burritos and barbecue, delivering pronouncements such as “off the hook,” “downtown” or, when he’s really excited, “money.” There’s Guy Fieri cookware, the Knuckle Sandwich cutlery line, Guy Fieri Barbecue Sauce — even a line of jewelry.

He hangs with Kid Rock, chats with Letterman, gets parodied on “Saturday Night Live.” He’s toured the country with the Guy Fieri Road Show, a spectacle complete with an onstage DJ and female fans throwing bras.

“His popularity crosses all kinds of boundaries,” says Jon Bloostein, owner of Heartland Brewery and Fieri’s partner in the restaurant. “I walk the streets with him, and every kid and every grandmother want their picture taken with Guy Fieri. Everyone loves him.”

Well, everybody except for those who wish he’d choke on a spare rib. That faction may be outnumbered by Fieri’s fans, but their passions run at least as strong.

To the haters, Fieri’s shtick — the spiky bleached-blond hair, the bling, the surfer-dude lingo, the greaser-meets-cabana-boy get-ups — goes down like a rancid buffalo wing.

They cringe at his riffing about “tickets to Flavor Town” and blanch at over-the-top recipes for dishes with names like the “Baltimore Beef Bad Boy” and “Mac-Daddi-Roni Salad.” They post blog screeds with titles such as “Nine Reasons Why I Loathe Guy Fieri,” and share their revulsion in forums like the Facebook page “I Hate Guy Fieri.”

“I look at [Fieri] and think what a lot of people think: ridiculous and painful — even insulting,” Anthony Bourdain, another chef and TV personality, has said. David Chang publicly scoffed at “those dumb f – – king sunglasses and that stupid f – – king armband.”

Fieri shrugs it off. “People are always putting you in check, and that’s what makes us play harder.”

The 44-year-old dad of two grew up with hippie parents in Humboldt County, Calif., studied hospitality at the University of Nevada-Las Vegas, and worked for a corporate restaurant group before opening a string of successful restaurants in Northern California, including Tex Wasabi’s, likely the world’s only sushi-and-barbecue restaurant.

He landed on TV after winning the second season of “The Next Food Network Star” in 2006. It was when he started spending time in New York City filming “Guy’s Big Bites” that Fieri first started thinking about owning a restaurant here.

“I’m walking down the street and there’s every type of food, with beautiful restaurants on every corner, and just these heavy hitters: Batali and Flay and Colicchio.”

It was only a thought in the back of his mind until his manager suggested he take a meeting with Bloostein. The two hit it off immediately, recognizing in each other a kindred intensity and what Bloostein calls a “disregard for conventional boundaries.”

The massive, 500-seat eatery, which opens Sunday, represents, he says, the most complete distillation of his tastes and his passions. That means bold-flavored, “no boundaries” food, of course — Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs — but the Fieri mojo is broadcast in other ways: there’s a Fender Room decorated with guitars and vintage rock-star shots and images of Camaros and Corvettes.

“It’s very much a reflection of me,” says Fieri — who says the bling and bluster overshadow his sensitive, “simple” side.

“When people come to the restaurant, I think they’ll get a really good understanding as to what I am as a chef and as a person.”

Although he’s careful to be humble about opening an outpost in the country’s restaurant capital (“I come in with hat in hand,” he says), Fieri also says he’s got something to prove to those with “misconceptions about someone who’s on TV as a chef, and whether or not they can really cook.” He aims, he says, “to come and deliver the real deal and show folks what I can do.”

Of course, by opening a restaurant in Times Square, he’s clearly aiming at the tourist trade, rather than the city’s foodie set.

“I don’t think many New Yorkers will go other than for some kitschy appeal,” says Andrew Knowlton, restaurant editor of Bon Appetit. Although Fieri makes an “easy target,” Knowlton finds his TV presence “strangely appealing,” and says he’s likely to stop by and check it out. For one thing, he says, “I’m a sucker for a good plate of nachos.”

If that’s what brings them in, that’s just fine with Fieri, whose regular-guy bonhomie comes across as sincere and unforced in person — and who, whatever anyone faults him for, can’t be faulted for any pretense.

“Look, I’m not Mario Batali, I’m not Bobby Flay — there’s only one of those cats,” he says. “I’m not trying to be something that I’m not.”


Look out, snobs!

It’s early Wednesday afternoon, days before its scheduled opening, and Guy’s American Kitchen and Bar is three floors of hustle and hubbub. A swarm of worker bees buzzes throughout the sprawling space, setting tables, installing light fixtures, vacuuming floors and holding spot meetings to confer about logistics.

“Welcome 2 Flavor Town,” announces a sign up front, above a wall stocked with merchandise: T-shirts reading “Knuckle Sandwich” and “Kulinary Krew,” a $30 Guy Fieri travel thermos and mug set, and stacks of Fieri’s best-selling books.

Into the mix strides a barrel-chested, cowboy-booted figure all in black. His tattooed forearms are adorned with a chunky silver bracelet and a biker-style black-leather band, and a pair of sunglasses are pasted to the back of his bleached blond head.

“This is coming birlikdə,” he says approvingly as he eyes the swirl of activity.

This, of course, is Guy Fieri himself, food-TV phenomenon and all-around culinary Dude in Chief. The California native is here on 44th Street, off Broadway, because he’s adding a new item to his ever-swelling résumé: New York City restaurateur. As you might expect of a man who wears his enthusiasms on his bowling-shirted sleeve, he’s stoked.

“This is it, man — we’re launching a rocket,” he says.

How you feel about this development — whether it’s the most exciting culinary news since the invention of the gas stove or a reason to have your stomach stapled and move to Philadelphia — is in the eye of the beholder. And when it comes to Fieri, there are rabid partisans on both sides.

The fandom runs strong and deep. Since he was launched on the path to fame by a Food Network contest six years ago, Fieri has become perhaps the best-known food personality on Earth and the one who’s taken the chef-as-rock-star trope to its farthest extreme.

There are the hit Food Network series: “Guy’s Big Bite” and “Diners, Drive-Ins and Dives,” where Fieri tools around in a vintage muscle car stuffing his face with burritos and barbecue, delivering pronouncements such as “off the hook,” “downtown” or, when he’s really excited, “money.” There’s Guy Fieri cookware, the Knuckle Sandwich cutlery line, Guy Fieri Barbecue Sauce — even a line of jewelry.

He hangs with Kid Rock, chats with Letterman, gets parodied on “Saturday Night Live.” He’s toured the country with the Guy Fieri Road Show, a spectacle complete with an onstage DJ and female fans throwing bras.

“His popularity crosses all kinds of boundaries,” says Jon Bloostein, owner of Heartland Brewery and Fieri’s partner in the restaurant. “I walk the streets with him, and every kid and every grandmother want their picture taken with Guy Fieri. Everyone loves him.”

Well, everybody except for those who wish he’d choke on a spare rib. That faction may be outnumbered by Fieri’s fans, but their passions run at least as strong.

To the haters, Fieri’s shtick — the spiky bleached-blond hair, the bling, the surfer-dude lingo, the greaser-meets-cabana-boy get-ups — goes down like a rancid buffalo wing.

They cringe at his riffing about “tickets to Flavor Town” and blanch at over-the-top recipes for dishes with names like the “Baltimore Beef Bad Boy” and “Mac-Daddi-Roni Salad.” They post blog screeds with titles such as “Nine Reasons Why I Loathe Guy Fieri,” and share their revulsion in forums like the Facebook page “I Hate Guy Fieri.”

“I look at [Fieri] and think what a lot of people think: ridiculous and painful — even insulting,” Anthony Bourdain, another chef and TV personality, has said. David Chang publicly scoffed at “those dumb f – – king sunglasses and that stupid f – – king armband.”

Fieri shrugs it off. “People are always putting you in check, and that’s what makes us play harder.”

The 44-year-old dad of two grew up with hippie parents in Humboldt County, Calif., studied hospitality at the University of Nevada-Las Vegas, and worked for a corporate restaurant group before opening a string of successful restaurants in Northern California, including Tex Wasabi’s, likely the world’s only sushi-and-barbecue restaurant.

He landed on TV after winning the second season of “The Next Food Network Star” in 2006. It was when he started spending time in New York City filming “Guy’s Big Bites” that Fieri first started thinking about owning a restaurant here.

“I’m walking down the street and there’s every type of food, with beautiful restaurants on every corner, and just these heavy hitters: Batali and Flay and Colicchio.”

It was only a thought in the back of his mind until his manager suggested he take a meeting with Bloostein. The two hit it off immediately, recognizing in each other a kindred intensity and what Bloostein calls a “disregard for conventional boundaries.”

The massive, 500-seat eatery, which opens Sunday, represents, he says, the most complete distillation of his tastes and his passions. That means bold-flavored, “no boundaries” food, of course — Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs — but the Fieri mojo is broadcast in other ways: there’s a Fender Room decorated with guitars and vintage rock-star shots and images of Camaros and Corvettes.

“It’s very much a reflection of me,” says Fieri — who says the bling and bluster overshadow his sensitive, “simple” side.

“When people come to the restaurant, I think they’ll get a really good understanding as to what I am as a chef and as a person.”

Although he’s careful to be humble about opening an outpost in the country’s restaurant capital (“I come in with hat in hand,” he says), Fieri also says he’s got something to prove to those with “misconceptions about someone who’s on TV as a chef, and whether or not they can really cook.” He aims, he says, “to come and deliver the real deal and show folks what I can do.”

Of course, by opening a restaurant in Times Square, he’s clearly aiming at the tourist trade, rather than the city’s foodie set.

“I don’t think many New Yorkers will go other than for some kitschy appeal,” says Andrew Knowlton, restaurant editor of Bon Appetit. Although Fieri makes an “easy target,” Knowlton finds his TV presence “strangely appealing,” and says he’s likely to stop by and check it out. For one thing, he says, “I’m a sucker for a good plate of nachos.”

If that’s what brings them in, that’s just fine with Fieri, whose regular-guy bonhomie comes across as sincere and unforced in person — and who, whatever anyone faults him for, can’t be faulted for any pretense.

“Look, I’m not Mario Batali, I’m not Bobby Flay — there’s only one of those cats,” he says. “I’m not trying to be something that I’m not.”


Look out, snobs!

It’s early Wednesday afternoon, days before its scheduled opening, and Guy’s American Kitchen and Bar is three floors of hustle and hubbub. A swarm of worker bees buzzes throughout the sprawling space, setting tables, installing light fixtures, vacuuming floors and holding spot meetings to confer about logistics.

“Welcome 2 Flavor Town,” announces a sign up front, above a wall stocked with merchandise: T-shirts reading “Knuckle Sandwich” and “Kulinary Krew,” a $30 Guy Fieri travel thermos and mug set, and stacks of Fieri’s best-selling books.

Into the mix strides a barrel-chested, cowboy-booted figure all in black. His tattooed forearms are adorned with a chunky silver bracelet and a biker-style black-leather band, and a pair of sunglasses are pasted to the back of his bleached blond head.

“This is coming birlikdə,” he says approvingly as he eyes the swirl of activity.

This, of course, is Guy Fieri himself, food-TV phenomenon and all-around culinary Dude in Chief. The California native is here on 44th Street, off Broadway, because he’s adding a new item to his ever-swelling résumé: New York City restaurateur. As you might expect of a man who wears his enthusiasms on his bowling-shirted sleeve, he’s stoked.

“This is it, man — we’re launching a rocket,” he says.

How you feel about this development — whether it’s the most exciting culinary news since the invention of the gas stove or a reason to have your stomach stapled and move to Philadelphia — is in the eye of the beholder. And when it comes to Fieri, there are rabid partisans on both sides.

The fandom runs strong and deep. Since he was launched on the path to fame by a Food Network contest six years ago, Fieri has become perhaps the best-known food personality on Earth and the one who’s taken the chef-as-rock-star trope to its farthest extreme.

There are the hit Food Network series: “Guy’s Big Bite” and “Diners, Drive-Ins and Dives,” where Fieri tools around in a vintage muscle car stuffing his face with burritos and barbecue, delivering pronouncements such as “off the hook,” “downtown” or, when he’s really excited, “money.” There’s Guy Fieri cookware, the Knuckle Sandwich cutlery line, Guy Fieri Barbecue Sauce — even a line of jewelry.

He hangs with Kid Rock, chats with Letterman, gets parodied on “Saturday Night Live.” He’s toured the country with the Guy Fieri Road Show, a spectacle complete with an onstage DJ and female fans throwing bras.

“His popularity crosses all kinds of boundaries,” says Jon Bloostein, owner of Heartland Brewery and Fieri’s partner in the restaurant. “I walk the streets with him, and every kid and every grandmother want their picture taken with Guy Fieri. Everyone loves him.”

Well, everybody except for those who wish he’d choke on a spare rib. That faction may be outnumbered by Fieri’s fans, but their passions run at least as strong.

To the haters, Fieri’s shtick — the spiky bleached-blond hair, the bling, the surfer-dude lingo, the greaser-meets-cabana-boy get-ups — goes down like a rancid buffalo wing.

They cringe at his riffing about “tickets to Flavor Town” and blanch at over-the-top recipes for dishes with names like the “Baltimore Beef Bad Boy” and “Mac-Daddi-Roni Salad.” They post blog screeds with titles such as “Nine Reasons Why I Loathe Guy Fieri,” and share their revulsion in forums like the Facebook page “I Hate Guy Fieri.”

“I look at [Fieri] and think what a lot of people think: ridiculous and painful — even insulting,” Anthony Bourdain, another chef and TV personality, has said. David Chang publicly scoffed at “those dumb f – – king sunglasses and that stupid f – – king armband.”

Fieri shrugs it off. “People are always putting you in check, and that’s what makes us play harder.”

The 44-year-old dad of two grew up with hippie parents in Humboldt County, Calif., studied hospitality at the University of Nevada-Las Vegas, and worked for a corporate restaurant group before opening a string of successful restaurants in Northern California, including Tex Wasabi’s, likely the world’s only sushi-and-barbecue restaurant.

He landed on TV after winning the second season of “The Next Food Network Star” in 2006. It was when he started spending time in New York City filming “Guy’s Big Bites” that Fieri first started thinking about owning a restaurant here.

“I’m walking down the street and there’s every type of food, with beautiful restaurants on every corner, and just these heavy hitters: Batali and Flay and Colicchio.”

It was only a thought in the back of his mind until his manager suggested he take a meeting with Bloostein. The two hit it off immediately, recognizing in each other a kindred intensity and what Bloostein calls a “disregard for conventional boundaries.”

Bazar günü açılan 500 yerlik nəhəng yeməkxana, zövqlərinin və ehtiraslarının ən mükəmməl damıtılmasını ifadə edir. Bu, cəsarətli ətirli, "sərhədsiz" yeməklər deməkdir-təbii ki, Tequila Turkey Fettucine, Root Beer Pork Ribs-ancaq Fieri mojo başqa yollarla yayımlanır: gitara və üzüm rok-ulduz çəkilişləri və şəkilləri ilə bəzədilmiş Fender otağı var. Camaros və Corvettes.

"Bu, mənim çox əksimdir" deyir Fieri - bling və blusterin həssas, "sadə" tərəfini kölgədə qoyduğunu söyləyir.

"İnsanlar restorana gələndə düşünürəm ki, aşbaz və insan olaraq mənim nə olduğumu yaxşı başa düşəcəklər."

Ölkənin restoran paytaxtında bir forpost açmaqda təvazökar olmağa diqqətli olmasına baxmayaraq ("Əlində şapka ilə gəlirəm" deyir), Fieri də "televiziyada birisi haqqında yanlış fikirləri olanlara sübut edəcək bir şeyi olduğunu söyləyir. aşpaz və həqiqətən bişirə biləcəklər. " "Gəlib əsl sövdələşməni həyata keçirməyi və insanlara nələr edə biləcəyimi göstərməyi" məqsəd qoyduğunu söyləyir.

Əlbəttə ki, Times Meydanında bir restoran açaraq, şəhərin yemək dəstindən çox turist ticarətini hədəfləyir.

Bon Appetit -in restoran redaktoru Andrew Knowlton, "Düşünürəm ki, bir çox Nyu -Yorklular kitschy müraciətindən başqa gedəcəklər" deyir. Fieri "asan bir hədəf" etsə də, Knowlton televiziyadakı varlığını "qəribə dərəcədə cazibədar" hesab edir və çox güman ki, dayanaraq yoxlayacaq. Birincisi, o deyir: "Mən yaxşı bir boşqab nachos üçün bir əmziyəm."

Onları bura gətirən şey budursa, müntəzəm oğlan bonhomisi şəxsən səmimi və gücsüz olaraq rast gəlinən Fieri ilə hər şey yaxşıdır-və kimsə onu günahlandırsa da, heç bir iddiada günahlandırıla bilməz.

"Bax, mən Mario Batali deyiləm, Bobbi Flay deyiləm - o pişiklərdən yalnız biri var" deyir. "Mən olmayan bir şey olmağa çalışmıram."


Videoya baxın: 5 حوريات بحر حقيقية تم تصويرها في الواقع. سلسلة ملفات غامضة (Oktyabr 2021).