Yeni reseptlər

Bişmiş bibər rulonları və omlet ilə kahı

Bişmiş bibər rulonları və omlet ilə kahı

Salat yarpağını yarpaqla yaxşıca yuyun, parçalara ayırın, yaşıl soğanı soyun və yaxşıca yuyun, kiçik dilimləri doğrayın. Kartofu soyun və doğrayın və kiçik parçalara kəsin. Bir çimdik duz və 1 xörək qaşığı qızardılmış kəsmik ilə 2 döyülmüş yumurtadan yaxşı bir omlet hazırlayın. Omleti qalın bir teflon tavada bişirin, yaxşı qızdırın və bir az yağla yağlayın. Üzərinə qarğıdalı səpin, sonra omleti çevirin. Bişəndə ​​ocağı söndürün və pişmiş yumurta hazırlayın. Üstünə salatımıza qoyacağımız rulonları kəsdik.

Bibər yuyulur, uzunlamasına 2 hissəyə kəsilir, toxumdan təmizlənir.Qaynar qabda və ya tavada bişirin, üzərinə bir az duz səpin. Pişmiş və yumşaq olduqda onu çıxarın və bir az soyumağa qoyun, üzərinə rəndələnmiş pendiri səpin və yuvarlayın. Kiçik dilimləri kəsin və hazır olduqda salat səpin.

Salat sosu doğranmış kahı, yaşıl xiyar və yaşıl soğan ilə qarışdırılır. Bişmiş bibər rulonlarını pendirlə və omlet rulonlarını qarğıdalı unu ilə səpin.

Yaxşı iştaha!


Patlıcan salatı reseptini necə hazırlayıram?

Sizi video reseptini addım -addım görməyə və ya badımcan salatı üçün yazılmış resepti aşağıda oxumağa dəvət edirəm.

Patlıcanı incə doğramaq üçün taxta və ya plastik kəsici istifadə edəcəyik.

Patlıcan nə qədər incə doğranarsa, salat da o qədər incə olar.

Yatay, sonra şaquli doğrayın, sonra badımcanı yığıb yenidən doğrayın.

Doğranmış badımcanı bir konteynerə qoyun, 4 barmaqla götürdüyünüzdən iki dəfə çox duz əlavə edin və çox yaxşı qarışdırın.

Mayonez kimi qarışdıraraq az -az yağ əlavə edin. Bu sadə badımcan salatı.

İstədiyimiz kimi soğan və ya 2-3 yemək qaşığı qatıq, 2-3 xörək qaşığı mayonez əlavə edə bilərik.

Patlıcan salatı hazırdır. & # 128578

İndi sizi görməyə icazə verin: resepti sınamağa və şəkillər və şərhlərlə geri dönməyə çağırıram.

Mən həmişə burdayam, bir klik uzaqda və suallara böyük məmnuniyyətlə cavab verirəm. Birlikdə sadə və dadlı şirniyyatlar bişiririk.

Analarımız və nənələrimiz bişirdikləri kimi sadə Rumıniya mətbəxini hər yerdə tanıyaq!

Resept də sınandı blog oxucuları Pofta Buna!, nəticələrini aşağıda görə bilərsiniz:


Pomidor ilə bişmiş bibər salatı

Və isteğe bağlı soğan :). Klassik bişmiş bibər salatı hazırlamağın başqa bir yolu, əla bir dad verən bir neçə dilim qızardılmış pomidor.

  • 6 bolqar bibəri
  • 1 böyük pomidor
  • 1 soğan (isteğe bağlı)
  • 3-4 diş sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 xörək qaşığı sirkə
  • duz, istiot, yaşıl cəfəri

Bibərləri bişirin, tez bir zamanda plastik torbaya qoyun, sonunda bükün və isti olana qədər oturun. Təmizləməyin nə qədər asan olduğunu görəcəksiniz.

Təmizləyirik, toxumları çıxarırıq və 1 sm zolaqlar kəsirik. Pomidorları daha qalın dilimlərə kəsib ızgarada qızardırıq. Soğanla da eyni şeyi edirik (qoymadım, bunun üzərinə :), məndə yoxdu).

Sarımsağı maydanoz və bir az duz ilə birlikdə doğrayın və sonra yağ, sirkə əlavə edin.

Pomidor və soğanı bibərin üzərinə qoyun, sarımsaq qarışığını yağ və sirkə ilə əlavə edib qarışdırın.

Soyuducuda 15 dəqiqə saxlayın, sonra xidmət edin.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Bibər

bibər
Patlıcan və bibər salatı ailəvi yay yeməkləri üçün uyğundur. Tez bişirilir və dadlıdır. Sarımsaq və göyərti ilə isti xidmət edin. [..] Digər məlumatlar: badımcan, bibər, reseptlər, badımcan salatı, salat, salat

Göbələk və bolqar bibəri ilə karides

bibər
Göbələk və bolqar bibəri olan karides tez hazırlanır. Etməli olduğunuz şey, bütün maddələri qarışdırmaq və bir neçə dəqiqə atəşə buraxmaqdır. Dadlı bir qəlyanaltı alacaqsınız. [..] Digər məlumatlar: karides, göbələk, bibər, xama

Prosciutto ilə qırmızı bibər üçbucaqları

bibər
Qırmızı bibər üçbucaqları İtalyan ləzzətləri ilə dadlı bir iştahaaçandır. Bu iştahaaçan bir yay ziyafəti üçün, həm də yaxşı və asan bir şey yemək istədiyiniz günlər üçün uyğundur [..] Digər məlumatlar: bibər, zeytun yağı, prosciutto, zeytun

Qırmızı bibər və kalamar ilə balıq şorbası

bibər
Ailəniz üçün dadlı və sağlam bir balıq və dəniz məhsulları nahar etmək istəyirsiniz? Sizə qırmızı bibər və kalamar ilə çox dadlı və qidalı dadlı balıq şorbası təqdim edirik. [..] Digər məlumatlar: balıq şorbası, kalamar şorbası, qırmızı bibər şorbası

Bibər və balqabaq ilə burrito

bibər
Bibər və balqabaqlı burrito, Meksikadan ilhamlanmış, çox ətirli və doyurucu bir yeməkdir. Sağlam, çox şirəli və dostları ilə nahar etmək üçün idealdır. [..] Haqqında digər məlumatlar: bibər, reseptlər, balqabaq, burrito, bibər ilə burrito

Hamsi və bibər rulonları

bibər
Hamsi və bibərli rulonların hazırlanması asan, dadlı və təravətləndiricidir. Bayram yeməklərində iştahaaçanlar üçün idealdır. [..] Haqqında digər məlumatlar: bibər, reseptlər, hamsi, rulon, rulon, hamsi ilə rulon

Pendir doldurulması ilə bişmiş bibər

bibər
Pendir doldurulması ilə bişmiş bibər maraqlı və çox dadlı bir məzədir. [..] Digər məlumatlar: doldurulmuş bibər, pendir reseptləri, bişmiş bibər, pendir ilə bişmiş bibər, bişmiş bibər reseptləri

Yemək hazırlamaq üçün tələsirsiniz? Tuna və bibərli makaron həll edir!

bibər
Çox vaxtınız olmadıqda və evdəki hər kəs onları hazırlamağı səbirsizliklə gözlədikdə, orkinos və bibərdən ibarət makaron hər kəsin zövqü üçün sürətli bir reseptdir. [..] Haqqında digər məlumatlar: makaron, makaron reseptləri, tuna makaronu

Acı bibər mürəbbəsi, bifteklə ləzzət

bibər
Acı bibər mürəbbəsi daha çox bibər sousudur. Şirin kimi deyil, ət yeməkləri olan sous kimi təqdim olunur, bu da ona xüsusi ləzzət verir. [..] Haqqında digər məlumatlar: acı bibər mürəbbəsi, konservləşdirilmiş qış, acı bibər, konservləşdirilmiş, cem, biftek

Bolqar bibəri və soğan ilə turşu

bibər
Bolqar bibəri və soğan ilə turşular qış tətilində məşhurdur və soyuq mövsüm üçün uyğun bir tərkib hissəsidir. [..] Digər məlumatlar: sirkə, bibər, soğan, cəfəri, turşu, keşniş, yaşıl soğan, bolqar bibəri, konservlər

Tərəvəz və acı bibər ilə Meksika salatı

bibər
Meksika salatı şirin, turş və ədviyyatlı ləzzətlərin ləzzətli bir qarışığıdır. Qəlyanaltı və ya qızardılmış ət ilə xidmət edilə bilər. Meksika salatını müxtəlif tərəvəzlərlə hazırlaya bilərsiniz, amma heç vaxt acı bibər və lobya olmadan, çünki bunlar reseptin əsas maddələridir. [..] Digər məlumatlar: qarğıdalı, pomidor, sarımsaq, keşniş, oregano, qırmızı soğan, tərəvəzlər, acı bibər, bolqar bibəri, salat, kahı, qırmızı lobya

Bibər ilə balıq rulonu

bibər
Bibərli balıq rulonu ailə yeməyi üçün hazırlana biləcək dadlı bir yeməkdir. [..] Haqqında digər məlumatlar: balıq, bibər, reseptlər, balıq rulosu

Bibər və ədviyyatlı kolbasa ilə omlet

bibər
Bibər və ədviyyatlı kolbasa olan Frittata, doyurucu bir səhər yeməyi üçün idealdır. Tez bişirilir və çox dadlı və ətirli olur. Doğranmış cəfəri ilə xidmət edin. [..] Digər məlumatlar: omlet, bibər, yumurta, bibər ilə omlet, ədviyyatlı kolbasa

Bibər və pesto ilə Bruschetta

bibər
Bibər və pesto ilə bruschettas tez hazırlanır və çox dadlıdır. Qonaq masalarında qəlyanaltılar üçün idealdır. [..] Digər məlumatlar: bibər, reseptlər, bruschette, pesto, bibər ilə bruschette, pesto ilə bruschette

Bolqar bibəri və qarğıdalı pudingli tortilla

bibər
Ənənəvi yeməklərdən bezmisiniz və daha ekzotik bir yemək hazırlamaq istəyirsiniz? Daha sonra bəsləyici və az kalorili olan bolqar bibəri və qarğıdalı pudingli dadlı tortillaları seçə bilərsiniz. [..] Haqqında digər məlumatlar: puding, qarğıdalı, bolqar bibəri, tortilla

Bibər və bibər ilə bişirin

bibər
Bibər və bibər ilə bişmiş toyuq ləzzətli, dadlı və şirəli bir yeməkdir. Ailə bazar günü yeməkləri üçün idealdır. Müxtəlif qarnir və tərəvəz salatları ilə xidmət edin. [..] Digər məlumatlar: bibər, bibər, bişmiş toyuq, toyuq reseptləri

Bibər və ton balığı ilə doldurulmuş balqabaq

bibər
Bibər və orkinos ilə doldurulmuş balqabaq nahar üçün ideal olan yüngül və sağlam qəlyanaltıdır. Hazırlanması çox vaxt tələb etmir və dadlıdır. [..] Digər məlumatlar: oruc reseptləri, balqabaq dolması, balqabaq reseptləri, tərəvəzli balqabaq

Acı bibər maddələr mübadiləsini sürətləndirir

bibər
Tədqiqatçılar çiy bibərin oturaq insanların qidalanmasında əvəzolunmaz bir tərkib hissəsinə çevrilməli olduğunu söyləyirlər. Acı bibərdə hüceyrələri bağlayan & ampbdquocapsaicin & ampquot adlı bir maddə var [..]

Kod bibər ilə bişirilir

bibər
Bibər ilə bişmiş moruq sağlam və asan bir yeməkdir. Tez bişirilir və bişirməyə vaxtınız olmadığı günlər üçün idealdır. Sadəcə və ya təbii kartofla xidmət edə bilərsiniz [..] Digər məlumatlar: cod, bibər, sous, yağ

Milad üçün bolqar bibərləri

bibər
Bolqar bibərini sevirsinizsə, Milad yeməyi üçün bir az qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz. Bolqar bibəri dilimləri üçün bir resept sınayın. Yalnız bir neçə maddəyə ehtiyacınız var [..] Digər məlumatlar: xəmir, oregano, mozzarella, bibər, Milad qəlyanaltıları

Uşaqlığın sehrli ətri, bişmiş bibər şorbası kremində

bibər
Bişmiş bibərin cazibədar qoxusunu xatırlayırsınızmı? Onların dadını yalnız məşhur bişmiş bibər salatında deyil, həm isti, həm də soyuq və xama ilə və ya olmadan dadlı olan krem ​​şorbasında tapa bilərsiniz. [..] Haqqında digər məlumatlar: bibər, şorba, krem ​​şorbası, bişmiş bibər

Ənginar və bişmiş bibər ilə Focaccia

bibər
Ənginar və bişmiş bibər ilə Focaccia hər hansı bir qəlyanaltı üçün ideal bir iştahaaçandır. Tez bişirilir və çox dadlıdır. [..] Haqqında digər məlumatlar: ənginar, bişmiş bibər, fokaciya, bişmiş bibər

Bibər ilə ispanaqlı pasta

bibər
Bibər ilə ispanaqlı tort, ailə yeməyi üçün ideal olan dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Tez hazırlanır və belə xidmət edilir. [..] Digər məlumatlar: bibər, ispanaq, reseptlər, pasta, ispanaqlı pasta


Aşağı Karbohidratlı resept

Kremli şorbalar kateqoriyası, fantastik bir şeydir və bəziləri dadlı, kremli, dadlı və s. və s və s. Və mən, internet dünyasının hər yerində yeni fikirlər axtarmaqdan başqa nə edə bilərəm. Və bir yerdən, yerli bir bloqdan götürülmüş bu gözəl fikrə gəldim, amma harada olduğunu bilmirəm.

Nə istifadə etdiyimi sizə söyləyəcəyəm, amma əlbəttə ki, hər birini özündə olanlarla hazırlayın:

& # 8211 5 qırmızı bibər, biri sarı, biri yaşıl

& # 8211 təxminən 2 litr toyuq şorbası (və ya tərəvəz və ya olmasa, düz su)

& # 8211 duz, çini tərzi ədviyyatlar qarışığı (bir az ədviyyat üçün, ədviyyatı nə qədər bəyəndiyinizə görə bir və ya iki ədəd qurudulmuş çili ilə əvəz edə bilərsiniz), cəfəri və soğan

Yaxşı, bibər bişirməyə başlayaq. Tənbəl və bədbəxtliyin qarşısını almaq üçün bibərləri bir çörək qabına soba qabına qoyub sobaya qoydum. Fırın 160 dərəcə, bir tərəfdən təxminən yarım saat, digər tərəfdən yarım saat dəri çıxmağa başlayana qədər. Yaşıl Transilvaniyalıların (Moldovada dediklərini eşitdiyim kimi) digər fantaziya kimya ilə nə etdiyini bilmirəm. Demək istəyirəm ki, bişirməsi daha uzun çəkdi. Nəhayət, bibərlər bişirildikdən və qabıqlardan və toxumlardan təmizləndikdən sonra soğanı, kərəviz və sarımsağı doğrayıb hamısını sərtləşdirdim. Sərtləşdikdən sonra bişmiş bibər, toyuq şorbası və kartof qoyub təxminən 30 dəqiqə qaynadın. Çaşqınlıqla qarışdırdım, maye krem, bir az qaynadılmış və son ədviyyatlar əlavə etdim və hazır oldum.

Sizə səmimi deyirəm ki, kartofu çıxara bilərsiniz. Kremlik və tutarlılıq üçün qoydum. Ancaq aşağı karbohidratlı bir başlanğıcsınızsa, cazibəyə qapılmayın. Hər halda, ön qabda 15 qram karbohidrat olduğunu təxmin edirəm. İsti, qış, həftə sonu, artıq bazar ertəsi olsa da, dünən və bu gün əla idi. Şəkil sabah gəlir və sabah aşağı karbohidratlı desertlərin atası və anası olan bir desertlə gəlirəm.


Omletli Transilvaniya salat şorbası - ləzzət və ləzzətlərlə doludur

  • Omletli omlet şorbası (Maria Matyiku / Epoch Times) Omlet şorbası

Salat şorbası, bir çoxumuzun favoritlərindən biri olaraq uşaqlıq illərimizi xatırladan bir yeməkdir. Çox yönlü və icazə verilən bir şorbadır, reseptlər sahəyə və hətta bir evdən digərinə görə dəyişir. Əsasən, Transilvaniya reseptlərində donuz, jambon və ya kolbasa parçası əvəzolunmaz komponentlərdən biridir. Koyun zərdabından kəndlilərin reseptlərində süd əvəzinə şorba hazırlanır.

Tərkibi:

iki böyük kahı başı,
100 q hisə verilmiş ət kublara və ya kiçik zolaqlara kəsilmiş (hisə verilmiş pastırma, kaizer və ya donuz əti ola bilər),
kiçik bir soğan və ya bir dəstə incə doğranmış yaşıl soğan,
paprika bıçağının ucu,
2 diş sarımsaq və ya bir dəstə yaşıl sarımsaq,
2 stəkan süd və ya qoyun zərdabı,
4 stəkan su,
duz və istiot

omlet üçün
iki yemək qaşığı yağ,
1 tam yumurta 1 yumurta ağı,
1 xörək qaşığı un,
istədiyiniz kimi duz

təlim üçün
bir sarısı,
iki, üç yemək qaşığı krem, qatıq və ya süd,

sirkə və ya limon suyuna üstünlük verməklə xidmət edin

Hazırlanması:

Marul yarpaqlardan çirkləri çıxarmaq üçün bir neçə suda yaxşı yuyulur, sonra təxminən 1,5 - 2 sm zolaqlara kəsilir. Baharda, salat yumşaq olduqda, belə istifadə edilə bilər. Yaz aylarında, baş artıq formalaşanda salat acı olur. Acılığı aradan qaldırmaq üçün yarpaqlar bir az duz səpildiyi qaynar su qabına (təxminən 2 stəkan) yandırılır. Salatı qaynana qədər qaynadın, sonra süzgəcin içinə tökün və axan soyuq su altında yuyun.

Düzgün ölçülü bir qazanda 4 stəkan su qaynadın.

Əzilmiş tüstünü bir tavaya qoyun və qəhvəyi olana qədər yaxşı bir atəşdə əriməsinə icazə verin. Sonra doğranmış soğanı əlavə edin və soğan yumşalmağa başlayana qədər qarışdırmağa davam edin. Siqaret çəkəndən istifadə etmirsinizsə, bir kaşığı yağ istifadə edərək soğanı bişirin. Soğan yumşaldıqdan sonra bibər əlavə edin, sonra istidən çıxarın. Soğan ilə birlikdə tüstü tavadan çıxarılır, yağ tökülür və qaynar su ilə qazana qoyulur.

Çorba qabına salat və 2 stəkan süd və ya zərdab əlavə edin. Şorba qaynamağa başladıqdan sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin və təxminən 10 dəqiqə qaynadın.

Bu vaxt omlet hazırlayın. Əvvəlcə yumurtadan sarısını ayırın və kiçik bir məşq qabına qoyun. Yumurtanın ağını ayrı -ayrılıqda bütün yumurtanın əlavə olunduğu kiçik bir qaba və ya dərin bir boşqaba qoyun. Yumurtaları çəngəl ilə yaxşıca çalın, sonra yağışda bir kaşığı qızardılmış un əlavə edin. Bir az duz və istiot səpin. İsti bir tavaya 1-2 xörək qaşığı yağ qoyun və sonra yumurtaları tökün. Bir tərəfdən qızardıqdan sonra omlet digər tərəfə çevrilir. Hazır olduqda, omleti düz bir plaka üzərində çıxarın, zolaqlara və ya kublara kəsin və şorba qabına tökün. İndi doğranmış sarımsağı əlavə edin və duz əlavə edin. Şorba 5 dəqiqə qaynadılır.

Sarğı hazırlamaq üçün bir kənara qoyun, 3 xörək qaşığı krem ​​və ya südlə hamarlanana qədər ovuşdurun. Sonra sarğı şorba istiliyinə yaxın olana qədər az -az isti suyu əlavə edin.

Şorbadan alovu söndürün, sonra şorba ilə seyreltilmiş şorbanı qazana tökün. Şorba bir az soyuduqdan sonra seçiminizə görə sirkə və ya limon suyu əlavə edin.


Omlet ilə kahı şorbası

Salat bütün torpaq izlərini çıxarmaq üçün yarpaqdan, axan suyun altından yuyulur. Drenaj edin və zolaqlara kəsin.

Donuz ətini tərk etmək üçün doğranmış donuz əti qızardın.

Bu yağa un əlavə edin, tez qarışdırın və dərhal salatı əlavə edib qarışdırın.

Qazanın yarpaqlarla dolu olacağını düşünməyin, çünki qızmağa başlayanda azalır. Su və bir çay qaşığı duz əlavə edin və 10 dəqiqə qaynamaq.

Bu vaxt omlet hazırlayın. Yumurtaları bir qabda döyürük, bir çimdik duz ilə qaynar tavada qızardılır. Omleti bir plaka üzərindən çıxarın, sərinləyin və əriştə kimi nazik zolaqlara kəsin.

Salat qaynadıqda incə doğranmış sarımsağı əlavə edib qaynadək gətirin.

Turş südü isti şorbaya tökün. Doğranmış şüyüd və omlet parçalarını əlavə edin.

Xidmət edərkən daha da dadlı və daha tutarlı bir şorba əldə etmək üçün xama əlavə edə bilərik.


HƏFTƏLİK MENÜ 1 - 10 DƏQİQƏDƏ LƏZZƏTLƏR & # 8211 VEGETARİYA MENÜSÜ

Səhər yeməyi fikirləri - Xiyar Qayıqları

Bəzən ən sadə şeylərin ən möhtəşəm olduğunu bilirsinizmi? Kiçikləri masada təsəvvür edə biləcəyimizdən daha asan təsirləndirə bilərikmi? Resepti Xiyar gəmiləri adi bir səhər yeməyini şənliyə çevirmək ən sadə fikirdir!

4 porsiyon üçün maddələr:

  • 2 xiyar Fabio
  • yayılmış tərəvəz pastası Bucegi
  • duz və istiot
  • qırmızı lobya Bucegi
  • bibər lopaları
  • təzə göyərti

Xiyarları çox yaxşı yuyun, uzunlamasına yarıya bölün. Toxumları çıxarmaq üçün bir çay qaşığı istifadə edirik. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Qırmızı lobya qabdan boşaldılır və soyuq su axını altında keçirilir, sonra istifadə olunana qədər ələkdə buraxılır.

Tərəvəz pastasını bir qaba qoyun və xiyar qayıqlarını doldurun. Qırmızı lobya, bibər lopası və təzə göyərti ilə bəzəyin (cəfəri, şüyüd, oregano, kəklikotu, üstünlükdən asılı olaraq).

Nahar ideyası - Tərəvəzdən pate və ızgara ilə bişirin

"Bu gün nə dadlı nahar hazırladın!" Əminəm ki, bu resepti dadacaqların hamısının cavabı olacaq Pate və tərəvəz ızgaraları! Doldurma üçün sevdiyiniz tərəvəzləri seçə bilərsiniz, amma badımcan, balqabaq, bişmiş bibərin birləşməsini çox tövsiyə edirəm. Hamısı ləzzətli qızardılır! Bucegi tərəvəz pastası rulonlara ehtiyac duyduqları kremliyi verir və marul hər ləzzətdə xırtıldır!

4-6 porsiyon üçün maddələr:

  • 4-6 çubuq
  • yayılmış tərəvəz pastası Bucegi
  • bibər bibəri
  • balqabaq
  • ya vanata
  • bir kaşığı zeytun yağı
  • dadmaq üçün duz, istiot, ədviyyat
  • 100 q yaşıl salat

Tərəvəzləri yuyuruq. Balqabaq və badımcanı təxminən ½ sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Izgaranı qızdırın, tərəvəzləri zeytun yağı ilə səpin, dadına görə dadın və yumşaq olana qədər ızgarada bişirin. Kapia bibərini də bişirin.

Hər çubuğa səxavətli bir yayılmış tərəvəz pastası, sonra bir qat kahı və ızgara tərəvəz qoyduq. Yapışqanı yuvarlayın və işiniz bitdi! Nahar verilir! Unutma: #punecuvarf sevdiyiniz maddələrdən!

Nahar fikri - Qarğıdalı ilə humus

Yemək təklifimiz 10 dəqiqə ərzində hər hansı bir qida prosessoru ilə çox tez hazırlanır! Humus çubuq, cips, tərəvəz çubuqları, baget dilimləri və ya krakerlərlə yeyilə bilər ... imkanlar sonsuzdur! Və qarğıdalı ona şirin, tamamilə mükəmməl bir not verir!

4-6 porsiyon üçün maddələr:

  • 400 qr Bucegi
  • 200 q qarğıdalı Bucegi
  • 1-2 yemək qaşığı limon suyu (dadmaq üçün)
  • 50 ml zeytun yağı
  • 1-2 yemək qaşığı küncüt pastası
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 1-2 diş sarımsaq

Noxudları qabdan çıxarın, suyu qabdan atmadan (humusun tutarlılığını tənzimləmək üçün istifadə edə bilərik). Qarğıdalı da boşaltırıq.

Bütün maddələri qida prosessoruna qoyduq və daha böyük bir toxumaya malik bir humus üçün nəbz funksiyasını və çox incə bir humus üçün davamlı qarışdırma funksiyasını qarışdırırıq.

Son tutarlılıq noxud suyu (konservləşdirilmiş) və ya zeytun yağı istifadə edərək çox asanlıqla tənzimlənir. Əlavə qaymaqlı və incə bir humus üçün noxud qabığını çıxarmağı unutmayın. Yaxşı iştaha!


Bişmiş bibər rulonları və omlet ilə kahı - Reseptlər

Xoşunuza gəlmir? İstər yayda, istərsə də qışda bişmiş bibər salatı dad qönçələrimizi sevindirir. Bunu əvvəllər etsəm də, indi saytdakı növbə ona görədir ki, onun yerini başqa reseptlər tutub. Bibər C vitamini ilə zəngin olan bir tərəvəzdir, onu müxtəlif formalarda - çiy və ya bişmiş halda, salat və ya turşu şəklində, yemək və ya garnitür kimi yeyə bilərsiniz. Tezliklə bu dəfə bibərdən başqa bir resept göndərəcəyəm.

Həm də unutmayın ki, həm Dukan pəhrizinə riayət edənlər, həm də bu diyetə əməl etməyənlər üçün işləyən bir reseptdir.

Kruiz Mərhələsi (PL), Konsolidasiya, Qəti Sabitləşmə

-1 kq bolqar bibəri və ya kapia

Bibərləri yuyun və silin və ya boşaltın. İncə bir təbəqəyə qoyun və hər tərəfdən yüksək odda bişirin (və ya sobada bir tavaya qoyun və orada bişirin). Bibər güclü qalmalıdır, çünki əks halda xüsusiyyətlərini itirirlər. Dərin bir qaba qoyun, bir qapaq ilə örtün və təxminən 15 dəqiqə buraxın. Bu, dərilərinin təmizlənməsini asanlaşdırır, yəni növbəti addım.

Bu vaxt sarğı hazırlayın. Zeytun yağı, sirkə, əzilmiş sarımsaq və doğranmış şüyüdü bir qaba qoyun. Homojenize edin və bu bibər ilə bibər səpin. Bibərin sarğı içərisində isladılması və qapaqla örtülmüş otaq temperaturunda yarım saat otaqdan çıxması üçün qazanı yumşaq bir şəkildə hərəkət etdirin. Salata bir ızgara, şiş, biftek və s.


Hazırlanma üsulu

Xardal qabığı kartofu

Kartofu daha qalın dilimlərə kəsin və bir çimdik duz ilə suda qaynatın. Kartof olanda

Leurda və mayonez ilə badımcan salatı

Patlıcanı çörək kağızı ilə bir tepsiyə qoyun və bişirmək üçün orta atəşə qoyun. Geri qayıt


Video: الفلفل الحار. الدكتور محمد فائد (Oktyabr 2021).