Yeni reseptlər

Toyuq və göbələk tozu resepti

Toyuq və göbələk tozu resepti

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Populyar toyuq
  • Asan toyuq
  • Tez toyuq

Nahar yeməyinizi tez bir zamanda çırpmanız lazım olduqda mükəmməl bir toyuq yeməyidir-artıq bişmiş toyuq ətiniz varsa daha sürətli.

Bunu 215 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 750 ml toyuq bulyonu
  • 125 ml su
  • 450 q kub bişmiş toyuq göğsü
  • 1 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1/4 çay qaşığı bibər
  • 100 q bişməmiş uzun taxıl düyü
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 soğan, incə doğranmışdır
  • 1 yerkökü, incə doğranmışdır
  • 350 q göbələk, dilimlənmiş
  • 3 xörək qaşığı düz un
  • 250 ml süd

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 45 dəq› Hazırlıq: 1 saat

  1. Böyük bir tencerede toyuq suyu və suyu qaynadək gətirin. Toyuq ətini qarışdırın, oregano və bibər əlavə edin. Düyü əlavə edin və istiliyi azaldın.
  2. Orta tencerede zeytun yağını orta istidə qızdırın və sarımsağı, soğanı, havuçu və göbələyi bişənə qədər qovurun. Unu yaxşıca qarışdırın. Hazır qarışığa köçürün.
  3. Qarışığa süd əlavə edin və təxminən 30 dəqiqə qalınlaşana qədər ara -sıra qarışdıraraq bişirməyə davam edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(197)

İngilis dilində rəylər (154)

Əsasən bir stroganoff m8.-08 Yanvar 2016

Çox dadlı. Mağazamızın şkafının maddələrindən çox şeylə yaxşı getdim. Yenidən edəcək.-01 İyun 2015

mominpa tərəfindən

İlk dəfə bu tozu hazırladığımda resepti tam olaraq izlədim. İkinci dəfə etdiyimdə, nəticəni həqiqətən yaxşılaşdırdığını düşündüyüm bəzi dəyişikliklər etdim. Buna ehtiyac duymadım. Oreganonu da aradan qaldırdım. Düşünürəm ki, reseptdən ən böyük şikayətim bu idi - mənim üçün dad çox güclü idi. Bir az ləzzət əlavə etmək üçün toyuq külçəsi, ağ bibər, cəfəri və soğan tozu əlavə etdim. Nəhayət, toyuq əlavə etmək üçün son addımı gözlədim. Olduğu kimi hazırlanır - toyuq çox uzun müddət bişirilir - son nəticə qurudulur və ya kauçuk toyuqdur. Yeni aşpazlar üçün məsləhət: Unu/tərəvəz qarışığını düyü qarışığına köçürməzdən əvvəl təxminən ¼ ilə ½ fincan toyuq bulyonunu unun içinə qarışdırın/ tərəvəz qarışığı. Bu, son məhsulunuzdakı topaqları aradan qaldırmağa kömək edir.-06 Fevral 2008


Resept Xülasəsi

  • ½ fincan kərə yağı
  • 1 kiçik yerkökü, incə doğranmışdır
  • 1 ədəd kərəviz, doğranmış
  • 1 kiçik soğan, incə doğranmışdır
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • ½ fincan çox məqsədli un
  • 1 ½ fincan ağ qarğıdalı dənəsi
  • 1 ½ fincan sarı qarğıdalı ləpəsi
  • 4 ədəd qızardılmış kartof
  • 2 bişmiş rotisserie toyuq göğsü yarısı, parçalanmışdır
  • 4 stəkan toyuq bulyonu, bölünmüş
  • 2 ½ fincan yarı yarıya
  • 1 çimdik hindistan cevizi
  • dadmaq üçün duz və yer qara bibər

Kərə yağı böyük bir qazanda orta istilikdə əridin və yerkökü, kərəviz, soğan və sarımsağı bir az yumşalana qədər isti yağda qarışdırın, təxminən 2 dəqiqə. Unu qarışığa qarışdırın ki, bir az qızarana qədər bişirin və un bir az qızardılmış qoxu çıxarana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Diqqətlə baxın, un asanlıqla yanır. Tencereyi istidən çıxarın və təxminən 15 dəqiqə soyumağa qoyun.

Ağ və sarı qarğıdalı, kartof, toyuq və 3 stəkan toyuq filesi orta istilikdə böyük bir çorba qabına qarışdırın. Qalan 1 stəkan toyuq ətini tərəvəz və un qarışığına yaxşıca qarışdırılana qədər çalın. Qarışığı şorba qabındakı maddələrə qarışdırın. Daim qarışdıraraq, təxminən 5 dəqiqə qalınlaşana qədər bir qaynadək gətirin.

Yarım, qoz-fındıq, duz və qara bibəri xardal tozu ilə qarışdırın. Bir qaynağa gətirin, istiliyi minimuma endirin və kartof yumşaq olana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.


Toyuq və göbələk tozu resepti - Reseptlər

Keçən həftə yeməklərimizdən birinin Toyuq Əti olacağını yazdım. Digər reseptlərdən fərqli olaraq, internetdə tapa və əlaqələndirə bilmədim. Bir dostuma bu barədə danışırdım və resepti istədiyi üçün burada da paylaşacağımı düşündüm.

Əvvəlcə bir az əsəbi idim, çünki kifayət qədər dolduracağına əmin deyildim. Oğlan səhv etdim! Mütləq doldurur və yəqin ki, saniyələrə ehtiyacınız olmayacaq! Resept qalıqlarla ikiyə xidmət etdiyini söyləyir, amma deyərdim ki, üçə xidmət edir. Ciddi bir ton var idi və uzun müddətdir hubların çox bəyəndiyini söylədiyi bir şey hazırladım. əvvəl Ondan hər şeyin necə olduğunu soruşdum. İnanın, bu bir şey deyir.

Kitabdakı şəkildən başqa heç bir şəklim yoxdur. Whole30 və ya Whole 30 proqramındakı digər reseptlər bu qədər yaxşı olarsa, sınamalı ola bilərəm.

Tərkibi:
1/2 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı kimyon
1/4 çay qaşığı bibər
1/8 çay qaşığı cayenne
1 lb sümüksüz toyuq budları (sümüksüz və dərisiz istifadə etdim)
1 quart toyuq və ya tərəvəz suyu
2 ədəd orta şirin kartof, 1 düym kub
1 baş brokoli 1 düymlük parçalara kəsilmiş (sapları saxla)
2 diş sarımsaq, doğranmışdır
1 ədəd jalapeno, incə doğranmışdır (isteğe bağlı)
1 14.5 oz hindistan cevizi südü
1 x.q. təzə cilantro, kıyılmış (quru cilantro istifadə etmişəm və təxminən 1/2 osh qaşığı istifadə etmişəm)
1 limon suyu
1/2 kiçik qırmızı soğan, incə doğranmışdır

İstiqamətlər:
Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Kiçik bir qabda duz, kimyon, bibər və cayenne qarışdırın. Toyuq ətini ədviyyat qarışığı ilə bərabər paylayın. Toyuğu tavaya qoyun və 20-30 dəqiqə bişirin. Toyuq əti çıxarın və kəsmə taxtasında 5 dəqiqə istirahət edin. 1 düymlük kublara kəsin.

Toyuq bişirilərkən, orta ölçülü bir qazana bulyon əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və sonra şirin kartof əlavə edin. Tencere çatallanana qədər bişirin (təxminən 10 dəqiqə). Şirin kartofu bulyondan çıxarın və bir kənara qoyun.

Bulyona brokoli sapları, sarımsaq və jalapeno (istəsəniz) əlavə edin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və 15 dəqiqə qaynatın. Brokoli çiçəkləri və hindistan cevizi südü əlavə edin. Brokoli çox yumşaq olana qədər təxminən 5 dəqiqə qaynatmağa davam edin. Qazanı istidən çıxarın.

Bulyonu və tərəvəzləri qazandan bir qida prosessoruna və ya qarışdırıcıya köçürün və hamarlanana qədər qarışdırın. Qarışığı yenidən qazana qoyun və bişmiş toyuq, şirin kartof və cilantro əlavə edin. Tencereyi orta istiliyə qaytarın, yaxşıca qarışdırın və toyuq və şirin kartofu yenidən qızdırmaq üçün 2-3 dəqiqə bişirin.

Tozu əhəng suyu və incə doğranmış qırmızı soğan ilə bəzəyin. Dərhal xidmət edin.

Bu şəkil Whole30 -dan olsa da, mənimki də buna bənzəyirdi.


Ani Pot Pot Şorbası

The Spruce Eats / Leah Maroney

Bu kremli kartof şorbası resepti üçün Instant Pot istifadə edin. Yalnız 30 dəqiqə ərzində hazırdır və ailəniz soğan, sarımsaq, arpacıq və kəklikotunun xoş ətirindən zövq alacaq. Dondurulmuş bişmiş kartofa bənzər bir təcrübə üçün donuz əti, xama və doğranmış çedar ilə bitirin.


Toyuq şorbası hazırlayarkən, bütün toyuq göğsünü bulyonda ovlamaq istəyirəm. Bu, toyuq bulyonuna daha zəngin bir ləzzət verməklə yanaşı, toyuğu həddindən artıq pişirmədən də qoruyur.

Ayrıca, bişmiş toyuqları parçalara ayırmaq çiy toyuqdan daha asandır. Beləliklə, bişmiş döşləri maşa ilə şorbadan çıxarırsınız. Parçaları doğrayın. Sonra toyuq parçalarını yenidən şorbaya atın.

Krem, aşağı karbohidrogenli toyuq göbələyi şorbası makrolarını balanslaşdırmaq üçün kifayət qədər yağ təmin edir, buna görə də ketogenik bir pəhriz üçün idealdır.

Bu Low Carb Toyuq Göbələk Şorbası resepti süddən ibarət olmasa da, süddən kənara qoysanız yenə də ləzzətli olur.

Əlbəttə ki, bu zaman bulyon daha incə olur və şorba artıq “ketogenic deyil. ” Yenə də aşağı karbohidratlı, yüksək zülallıdır və dadlı yeməklərə dad verir!

"Parıltı" nə deməkdir?

Cazibədar mayenin tavaya tökülməsi və qaynayan mayenin tavanın altındakı qabıqlı hissəciklərin gevşetilməsinə və qaldırılmasına kömək etməsi deməkdir. Prosesə kömək etmək üçün ümumiyyətlə taxta qaşıqla məzmunu gəzdirirsiniz. Bu, tavanın altındakı hissəciklərin yanmasını qarşısını almaqla yanaşı ləzzətli şorbanı da gücləndirir.

Bunu bir qabda etmək olarmı?

Bəli, mütləq! Yavaş ocağa qoymadan əvvəl bütün tərəvəzləri sobanın üstündə qızardın. Yavaş bişirin 4-6 saat aşağı . Sonra krem ​​qarışığını əlavə edin və qatılaşması üçün başqa 30-60 dəqiqə yavaş bişirin.

Sherry əvəzinə nə istifadə edə bilərəm?

Sherry bu şorbanın ləzzəti üçün çox şey edir. Göbələklərə mükəmməl bir əlavədir. Ancaq buna tamamilə ehtiyac yoxdur. Baqqal mağazasında xörək bişirmək üçün kiçik şüşələr tapa bilərsiniz. Çıxarmaq istəyirsinizsə, əvəzinə əlavə bulyon əlavə edin.

Bu şorba dondurula bilərmi?

Bəli. Yaxşı dondurur və dondurucuda 6 aya qədər qalacaq. Yenidən qızdırmadan əvvəl şorbanı otaq istiliyində yenidən qızdırdığınızdan əmin olun, sonra kremin ayrılmaması üçün orta dərəcədə aşağı qızdırın.

Soyuducuda nə qədər saxlayır?

Bu şorba soyuducuda hava keçirməyən bir qabda 4-6 gün saxlanıla bilər.


Keto sarımsaqlı göbələkli toyuq budları

Tərkibi

  • 2 oz. 55 q kərə yağı
  • 3 3 diş sarımsaq, doğranmış sarımsaq mixəyi, doğranmış
  • & frac12 lb 220 g göbələk, təxminən doğranmışdır
  • 1 & frac12 lbs 650 g sümüksüz toyuq budları
  • 1 çay qaşığı 1 çay qaşığı soğan tozu
  • 1 çay qaşığı 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 1 çay qaşığı 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • & frac12 tsp & frac12 tsp qurudulmuş rozmarin
  • duz və istiot
  • 2 xörək qaşığı 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 & frac14 stəkan 300 ml ağır krem ​​və ya krem
  • 2 oz. 55 q parmesan pendiri, qızardılmış

Yemək 4 E% karbohidratdan və ya 7 q karbohidratdan azdır

Orijinal resept yaradıcısı tərəfindən sınanmaqla yanaşı, bu resept test mətbəximiz tərəfindən də sınaqdan keçirilmiş və keyfiyyəti təsdiq edilmişdir.

Təlimatlar

Təlimatlar 4 porsiya üçündür. Zəhmət olmasa dəyişdirin.

Bu reseptdə toyuq döşündən bir az yağlı və dadlı olan sümüksüz, dərisiz toyuq budu filetolarından istifadə etdik. Əlbəttə ki, dərili və ya dərisiz, toyuq göğsü, hinduşka, donuz filesi və ya donuz əti olan sümüklü budlardan da istifadə edə bilərsiniz. Pişirmə vaxtını müvafiq olaraq tənzimləyin. Toyuq budlarını dəri ilə istifadə edirsinizsə, dəriniz xırtıldayana və içərisi bişənə qədər qızardın.

Bəyənə bilərsiniz

Hind yağı Keto toyuq

Fıstıq ləzzəti ilə Keto Asiya toyuğu

Şalgam kartofu və barbekü ilə aşağı karbonhidratlı toyuq Milanese

Acılı keto toyuq güveç

Feta pendir və zeytun ilə Keto pesto toyuq güveç

Fıstıq ilə tez yaşıl köri toyuq

Qovrulmuş toyuq ayaqları və sarımsaq yağı ilə albalı pomidorları

Keto fajita toyuq güveç

Mavi pendir sarğı ilə toyuq qanadları

Tex-Mex toyuq şorbası çəkdi

Keto zucchini toyuq və bitki yağı ilə bükülür

İtalyan toyuq köftəsi krem ​​sousu və brokoli ilə

Pomidor yağı ilə Keto hinduşka burgerləri

Kələm ilə qızardılmış toyuq Keto

Kələm makaronlu İtalyan keto toyuq parmesan

Keto sobada pastırma və soğan ilə pancake

Qovurulmuş tərəvəz ilə keto toyuq Tricolore

Keto gül kələm toyuğu Alfredo

Göbələk və parmesan ilə Lisanın keto toyuq tavası

Paprika mayo və kərə yağı ilə qızardılmış kələm ilə Keto Buffalo toyuq

Bitki yağı ilə keto toyuq

Göbələk sousunda toyuq qaraciyəri və brokoli püresi

Keto və az karbohidratlı yemək planlarımızı pulsuz olaraq sınayın!

Diet Doctor-un vaxta qənaət edən yemək planı vasitəsi ilə öz yemək planlarınızı sıfırdan yarada və ya 200+ temalı yemək planlarımızdan birini fərdiləşdirə bilərsiniz. Hələ üzv deyilsən? 1 ay pulsuz sınayın.

Pulsuz 2 həftəlik keto problemimizlə başlayın

Az karbohidratlarda aclıq, canlı sağlamlıq və ya şəkər xəstəliyi olmadan kilo vermək istəyirsiniz? Sonra bu sadə və dadlı çağırış sizin üçündür. Almanız lazım olan tək şey əsl yeməkdir. Qalan hər şey pulsuzdur.

Aşağı karbohidratlar və keto haqqında daha çox məlumat əldə etmək istəyirsiniz?

Bələdçi Aşağı karbohidratlı yüksək yağlı (LCHF) və ya keto pəhriz, daha az karbohidrat və daha çox yağ yediğiniz deməkdir. Burada hər şeyi və şəxsi sağlamlıq məqsədlərinizə çatmaq üçün necə istifadə edəcəyinizi öyrənə bilərsiniz.

29 şərh

Bəli. Yenidən qızdırdıqda krem ​​"qıra" bilər və ya bir qədər ayrıla bilər, amma dadına təsir etməyəcək.

Bəs göbələklər? Onları toyuq ilə birlikdə krem ​​sousuna əlavə etdiyinizi düşünürəm.

Onları toyuq ilə birlikdə sousa əlavə edə bilərsiniz və ya qabın üstünə qaşıq əlavə edə bilərsiniz.

Həm ərim, həm də mən çox gözəl bir yemək yedik. Reseptlərinizdə yalnız bir günah var və onları sınamağı dayandırır. zənglər karbohidratlar və zülallar yazılmır. Mən hələ Keto təcrübəsiz olduğum üçün bunları işlətməkdə çətinlik çəkirəm. Ancaq resept üçün təşəkkür edirəm.

Rəngli dairədəki rəqəm reseptdəki xalis karbohidratların miqdarıdır. Zülal və yağ miqdarını görmək üçün maddələr siyahısının altındakı Nutrition+ sekmesini basın.


Toyuq və göbələk tozu resepti - Reseptlər

Reseptlər bölümümüzə baxırsınız. Veb saytın qalan hissəsinə buradan gedin və ya reseptlər axtarmağa davam etmək üçün üst menyudan seçin.

Tayland:. sri-lanka bibəri reseptləri        

 -1- 

Göstərilən reseptlər bütün axtarış parametrlərinizə uyğun gələ bilməz. Verilənlər bazamızda bəzi səhvlər, əslində bağladığımız reseptin mətnində (xarici veb saytında) ara -sıra səhvlər və allergen qruplarımızda hansı maddələri istisna etməyimizə dair fikir ayrılıqları olacaq (buraya baxın). Hər hansı bir resepti, xüsusən də pəhriz tələblərinə uyğun olaraq yoxlamalısınız.


Crock Pot Göbələyi Dijon Toyuq

Başqa kimsə çox asan, əlavə ləzzətli bir resepti sevir? Sonra Bektaşi Yamağı və rsquos Gündəlik Yavaş Ocaqdan bu Crock Pot Göbələyi Dijon Toyuğu ilə sizə bir ləzzət verəcəyəm! Hazırlanması çox asandır və möhtəşəm bir ləzzətə malikdir!

İndi burada çoxlu reseptlərimi oxumusunuzsa, çox güman ki, ÇOX seçici yeyən olduğumu başa düşdünüz. Çox seçiciyəm və eyni zamanda bir qida bloggeriyəm deyə bir az lağa qoyuram. Bununla birlikdə, biz seçici yeyənlərin də qida bloggerlərinə ehtiyacı var! 😉

Göbələk və/və ya xardal sevmədiyiniz üçün bu resepti yazmazdan əvvəl. Sizə kiçik bir sirr açacağam, nə də mən! Ancaq göbələk şorbasının kreminin ləzzətinin əslində olduqca yaxşı olduğunu gördüm! Michael -a göbələk şorbasının ümumi kremini aldığımı söyləsəm də, marka şorbasının qiymətinin yarısı civarında olduğu üçün bu səbəbin yalnız bir hissəsidir & hellipit də göbələk şorbasının marka kreminin eyni möhtəşəm dadına malikdir, lakin daha az göbələk var ədəd (Bu bizim kiçik sirrimizdir. 😉) Həmçinin, Dijon xardalı bu reseptin möhtəşəm ləzzətini əlavə etməyə kömək edir, lakin çox böyük bir xardal dadı yoxdur.


Arıqlamaq məqsədlərinizə çatmaq üçün çalışan, inkişaf etmiş bir onlayn arıqlama cəmiyyəti ilə əhatə olunacağınız rəqəmsal xidmətimizlə arıqlamağınızı idarə edin.

3 aylıq üzvlük üçün 60 funtdan (həftədə cəmi 5 funt)

Arıqlama Dünyasının dadına baxmaq istərdinizmi?

Bir həftə ərzində Arıqlama Dünyasını yeyin! 7 günlük pulsuz yemək planınıza və e-poçt bülleteninizə yazılın.

† İngiltərədə hər həftə digər arıqlama qruplarından daha çox insan Arıqlama Dünyası qrupuna qatılmağı seçir.

© Arıqlama Dünyası. Zayıflama Dünyası loqotipi, Arıqlama Dünyası, Pulsuz, Pulsuz Qida, Sağlam Əlavə və Syns sözləri Miles-Bramwell Executive Services ticarətinin Zayıflama Dünyası olaraq qeydə alınmış ticarət nişanlarıdır.

*Arıqlamaq, fərdi vəziyyətinizə və nə qədər arıqlamalı olduğunuza görə dəyişəcək.

Zayıflama Dünyası Müstəqil Mətbuat Standartları Təşkilatının (IPSO) üzvüdür və Redaktorların Təcrübə Koduna abunə oluruq. Burada daha çox məlumat əldə edin


Toyuq və göbələk qaynar qab

Fırını 200C/180C fan/qaza qədər qızdırın 6. Kərə yağı orta ölçülü bir tencereye qoyun və orta atəşə qoyun. Soğanı əlavə edin və vaxtaşırı qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin. Göbələkləri soğan ilə tencereye əlavə edin.

Soğan və göbələk az qala bişdikdən sonra unu qarışdırın - bu, roux adlanan qalın bir pasta halına gətirəcək. Bir stok küpü istifadə edirsinizsə, kubu indi rouxa parçalayın və yaxşı qarışdırın. Rouxu aşağı bir atəşə qoyun və 2 dəqiqə davamlı qarışdırın - bu unu bişirəcək və sousun unlu bir dadına sahib olmayacaq.

Rouxu istidən çıxarın. İstifadə edirsinizsə, yavaş -yavaş təzə bulyonu əlavə edin və ya hər zaman qarışdıraraq bir kub kub istifadə etmisinizsə 500 ml su tökün. Bütün maye əlavə edildikdən sonra bibər, bir çimdik hindistan cevizi və xardal tozu əlavə edin. Tencereyi yenidən orta atəşə qoyun və yavaş -yavaş qaynadın, hər zaman qarışdırın. Sos qalınlaşdıqdan sonra çox aşağı atəşə qoyun. Hazırlanmış toyuq və tərəvəzləri sousa əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Orta ölçülü sobaya davamlı pasta qabını bir az kərə yağı ilə yağlayın və toyuq və göbələk dolmasını tökün.

Kartofu diqqətlə qaynar qazanın üstünə qoyun, bir az üst-üstə qoyun, demək olar ki, bir pasta üstü kimi.

Kartofu bir az ərinmiş yağla fırçalayın və sobada təxminən 35 dəqiqə bişirin. Kartof bişirildikdən və qızılı rəng aldıqdan sonra qaynar qab hazırdır.


Videoya baxın: حساء الدجاج والفطر شوربة الدجاج (Yanvar 2022).

Noxud turşusu resepti
qırmızı bibər, qəhvəyi düyü, toyuq bulyonu, yağ, keşniş, jalapeno, cayenne bibəri, qurudulmuş soğan, noxud, hindistan cevizi südü, əhəng, sarımsaq, fıstıq yağı, soya sousu
Fıstıq yağı və hindistan cevizi südündən qaymaqlılığını verən glutensiz, süddən azad bir ət. Həftə içi məşğul olanlar üçün gözəl bir nahar və ya tez və asan bir yemək hazırlayır. Pişirmə vaxtı ti daxil deyil.