Yeni reseptlər

Nutella kremli "Lica" çarşaflar

Nutella kremli

Daha mürəkkəb bir şey hazırlamağa vaxtınız olmadıqda, mağazadan bəzi çarşaflar alırsınız və onlara daha yaxşı bildiyinizi söyləyərək, görünməmiş qonaqların qarşısına çıxışı saxlayırsınız ...

  • 1 paket '' Lica '' vərəq, əvvəllər belə adlandırılırdı, indi nə adlandıracağımı bilmirəm
  • 1 banka Nutella
  • 100 q kərə yağı
  • buzlu şokolad
  • 1 banka vanil şərbəti

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

Nutella kremli "Lica" təbəqələrinin reseptinin hazırlanması:

Nutellanı köpüklü krem ​​halına gələnə qədər kərə yağı ilə ovuşdurun, çarşafların arasına yaydırın, üzərinə şərbəti və ərinmiş şokoladı tökün.


Karamel və qoz klassik gofret təbəqələri

Qəhvə kremli gofret vərəqələri də daxil olmaqla ən yaxşı 70 reseptin siyahısı. Karamel Sousu və Şokoladlı Buzlanma ilə Wafer Sheet Cake (no. 100). Yavaş odda yavaş -yavaş yandırılmış şəkərin üzərinə tökün. Çarşafları isti kremlə yayın. Rumänische Rezepte Kuchen, Kuchen Ohne Backen. Yeri gəlmişkən, mənim üçün qoz və qaymaqlı bütün tortlar var. Gofret tortu, qoz kremi və peçenye, gözəl bir desert. Karamel və qoz klassik gofret təbəqələri. Karamel kremi və qoz -fındıq ilə Neapolitan maddələr. Fırına azca qovrulmuş qoz əlavə edin və doğrayın. İlk gofret vərəqini aşağıya qoyduq və üzərinə yaydıq.

Gofret çarşafları, kakao kremi və qoz -fındıq Pişirməyən desertlər, şirniyyatlar, desertlər. Hər şeyi çox yaxşı qarışdırın və qalın bir karamel alınana qədər daim qarışdıraraq aşağı istilikdə qaynadın. Bu gün bacının mətbəxinin 7 illiyini qeyd edirik! Onların da olduğuna inana bilmirik.

Səbəbini bilmirəm, amma həmişə düşünürdüm ki, orda olmaq çox çətindir.


Nutella və mascarpone ilə Cheesecake resepti üçün maddələr

28 sm diametrli qab üçün:

  • -280 qram həzm biskvitləri
  • -70 əridilmiş kərə yağı
  • -500 q mascarpone
  • -400 q qoz -fındıq
  • -50 q fıstıq / qoz / fındıq
  • -1 çay qaşığı dəniz duzu

Cheesecake reseptini Nutella və mascarpone ilə necə hazırlamaq olar, 10 dəqiqədə hazırdır

Həzm biskvitlərini qida prosessorunda və ya robotu olmayanlar üçün buruq ilə əzirik. Ərinmiş kərə yağı və 1 xörək qaşığı Nutella əlavə edin. Hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın və tərkibi çıxarıla bilən divarları olan tepsiyə bərabər yaydırın. Kremi hazırlayana qədər tepsini soyuqda qoyun.
Təmizlənmiş fıstığı odun üstünə bir qızartma qabına qoyun. 5 dəqiqə buraxırıq. Eyni zamanda, bir qabda 2 dəqiqə mascarpone üçün yaxşı qarışdırın və Nutella əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.

Fıstığı robotun içinə və ya üyütmək üçün qoyduq. Fıstığa duz əlavə edin.

Tepsiyi soyuqdan götürürük, kremini peçenye qatının üstünə qoyuruq və bir spatula ilə gözəl bir şəkildə düzəldirik, fıstığı səpirik və ən azı 4 saat soyuqda qoyduq, ideal bir gecədə.

Resept və şəkillər Ionela Luminita Strezaya aiddir və o, müsabiqədə və bdquo Böyük payız yarışmasında zəmanətli hədiyyələrlə, heç bir püşk və rdquo olmadan iştirak edir. Onun nəşr etdiyi digər reseptləri burada tapa bilərsiniz.

Münsiflərin bu resept üçün verdiyi orta qiymət 8.50 -dir.

Gina Bradea ilə & # 539 reseptləri & raquo Tarifləri & raquo Nutella və mascarpone ilə Cheesecake, 10 dəqiqədə hazırdır


Zəncəfil çörəyi və kərə yağı kremi

Bu il yalnız oruc versiyasında zəncəfil çörəyi hazırlamalı olduğum üçün bayram yeməkləri üçün desertləri götürməli olduğumu düşündüm. Fikirimi vanil çayının ipəkli kremi ilə birlikdə yapışdırılmış 6 təbəqə zəncəfil ilə bir tort şəklində tətbiq etdim. Bu tortun nə qədər gözəl olduğunu deyə bilərəmmi? Nə qədər ətirli, zərif və nə qədər dadlıdır?

Başqa bir ipucu satıram (mənə nə deyə bilərsən? Bir az diqqətli ola bilər, amma çox dəstəkləyir və ən əsası: bir hissəsini dondurucuda 2 ay belə saxlaya bilərsiniz! Bəlkə də daha çox, amma çox çalışdım.

Tutmaq istədiyiniz qədər yığcam bir parça kəsin (yəni almazlara kəsmədən əvvəl), ağ kağıza sarın və sonra dondurma üçün istifadə olunan qalın bir plastik torbaya qoyun. Bu yolla kişinin dondurucuda saxladığı kolbasa və ya başqa şeylər kimi qoxu gəlməyəcək. Xidmət etmək istədiyiniz zaman 3-4 saat əvvəl dondurucudan çıxarın və soyuducuya qoyun. Mükəmməl şəkildə sağalacaq və onu o zaman düzəldilmiş kimi almaz və ya kvadratlara kəsə bilərsiniz! Bir dəfə işləsən, bir neçə dəfə yeyərsən! ..


Şirin necə hazırlanır: Lica çarşaf rulonu

Bu desertdə ayrıca hazırlanacaq iki növ krem ​​var.

Kremi necə hazırlamaq olar 1

Əvvəlcə təxminən 300 qram bir fincan şəkər karamelize edin. Təxminən 750 mililitr olan 3 stəkan su ilə söndürün. Növbəti addım, xırda doğranmış 400 qram petit beurre biskvitini əlavə etməkdir. Alınan kompozisiya gofret vərəqinə isti yayılacaq, bütün 5 gofret təbəqəsinə təxminən bərabər nisbətdə qoyulmalıdır. Bu addım çox tez edilir ki, krem ​​soyumasın, çünki sərtləşəcək. Soyuduqda bir az su əlavə edərək yenidən qızacaq. Kremlər çarşafların hamar tərəfinə qoyulur.

İkinci təbəqə hazırlanarkən yumşaltmaq üçün 5 təbəqəni folqa ilə, sonra isə süfrə ilə örtün. Lica təbəqələri alarkən diqqətli olun, çünki Lica təbəqələri kifayət qədər qalın olarsa, onları yuvarlamaq daha çətin olacaq.

Lica yarpaq rulonu: qurtula bilməyəcəyiniz sensasiyalı desert.


Yemək kitabı



Mənim üçün "köhnə" bir tort, amma həmişə ləzzətlidir, onlarla dəfə hazırlamışam, deyə bilərəm ki, bu mənim uşaqlığımın tortudur və bəlkə də necə edəcəyimi bildiyim yeganə tortdur.
Tərkibi:
5-6 sarısı (ölçüsünə görə)
150 q şəkər tozu
200 q kərə yağı (tortlar üçün 80% yağ istifadə edirəm)
200 q doğranmış qoz (bıçaqla-yox maşınla torpaq)
Karamelizasiya üçün 250 q şəkər tozu
2 lika idi
Kərə yağı (yumşaq) şəkər tozu ilə qarışdırın, sarısını tədricən əlavə edin və qarışdırmağa davam edin:

Qənd şəkərini yandırmamaq üçün diqqətli olun. tamamilə əriyənə qədər bir az kərə yağı əlavə edin, 'yaxşı çeynəyin, nəticədə oddan çıxarın, zaman zaman yandırmayın, bütün kərə yağı kremini əlavə edin, sonunda doğranmış qoz əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və istidən çıxarın:


Xəmirin otaq temperaturunda əriməsinə icazə verin və sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın.

Hamurun ilk təbəqəsini yumşaq bir şəkildə açın və bir boşqabla (mümkün qədər çox xəmir istifadə etmək üçün təbəqənin eninə uyğunlaşdırmağa çalışın) bir dairə kəsin. Ortada bir fincanı tərsinə qoyduq.

Hamuru bolca nutella ilə yağlayın, kənarında bir az boş yer buraxın və sonra ikinci təbəqədən nutellanın üzərinə qoyduğumuz başqa bir dairəni kəsin. Dairənin kənarına yumşaq bir şəkildə basın.

Şəkildə olduğu kimi kubokun dibinə kəsin və kənarlarını bükün.

Üstünü yumurta sarısı ilə yağlayın və üzərinə qəhvəyi şəkər səpin.

Çiçək gözəl qəhvəyi olana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Çıxarın və sərinləyin, sonra xidmət edin.

Hamurun qalan hissəsindən bir az duzlu turşu hazırlaya bilərsiniz. İncə zolaqlara kəsin, yumurta ilə yağlayın və qaba duz və ya toxum səpin.

Beləliklə, şirin və duzlu bir şeyimiz var :)

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Yanan şəkərli Lica təbəqələri üçün karamel və qoz ilə hazırlanan gofret təbəqələri

Yanan şəkərli Lica təbəqələri üçün karamel və qoz ilə hazırlanan gofret təbəqələri. Yumurta və kərə yağı ilə yandırılmış şəkər kreminə bükülmüş qoz və fındıq ilə dolu Lica yarpaqlı Grilias tortu. Sadə, lakin son dərəcə dadlı bir desert. Sibiu nənəsi Buia'nın dəftərçəsindən köhnə bir resept.

bunlar karamel və qoz ilə gofret təbəqələri Onlara Grilias Cake deyirik, çünki onlar təxminən 150 il əvvəl Avstriya-Macarıstan zəncirinə girmişlər. Ardeal və Banatdan olan nənə və babalarının bildikləri budur. Böyük nənəmin reseptinə & # 8222 Karlsbad fındıqlı yarpaqlar & # 8221 deyilir. Avstriyada və indi bu gofret vərəqlərini & # 8222Carlsbader Waffelblätter & # 8221 adı altında tapırıq.

Resept sarı rəngli bir kağıza yazılacaq və ölçü vahidləri dk (deca-qram & # 8211 yəni 10 g). Nənəmin reseptində fındıq ortaya çıxdı, amma onu da qozdan və ya qoz -fındıq qarışığı ilə hazırladığını bilirəm.

Lica (Neapolitan) vərəqləri daha sonra Karlsbad (Carlsbad) vərəqləri adlanırdı, bu da Karlovy Vary deməkdir. Bu, məşhur imperator spa (indi Çexiyada) adı idi. Bu il Karlovı Varı keçdim və yerləşdiyi əzəmətli mənzərəyə heyran oldum.

Zəngin memarlıq, dekorasiyaya mükəmməl uyğunlaşaraq cazibədar bir görüntü yaradır. Zamanın sınağından çıxmış və düzgün təmir edilmiş lüks, çox qəşəng bir kurort.

Görün bu gün Karlsbad necə də gözəldir!

Külək dağlardan keçir. Sinaia & # 8230 kimi amma fərqli görünür. Hər şey təmiz, mədəni, baxımlı. Spa xidmətləri (balneo) və lüks dükanları olan 4 və 5 ulduzlu otellər. Budur şəhəri keçən kiçik çayın sahilindəki gəzinti.

Karlovı Varıdakı ən məşhur otel Grand Hotel Pupp'dır. Xəyal kimi!

Fövqəladə məhsulları olan bir kafe-şirniyyat da var.

Qəhvə və tort üçün dayandıq. Salam !! Reseptin sonunda bu gözəl kurortla bağlı bir video tapa bilərsiniz.

"Karlsbad çarşafları" adlanan gofret vərəqlərinə qayıtsaq, kommunizm dövründə onlara "Lica çarşafları" deyilirdi və onları doldurmaq üçün çox şeyiniz yox idi. 200 qr kərə yağı, 5 yumurta və 200 q qoz və ya fındıq haradan gəlir? Və ya çox nadir hallarda hazırlanırdı & # 8230 İnsanlar Lica çarşaflarını mürəbbə və ya daha ucuz kremlərlə doldururdular. Beləcə doğuldu Bok və yumurta ağlı Rumba tortu və # 8211 resepti burada.

Karamel ilə doldurulmuş gofret təbəqələrindən tort bir neçə yolla hazırlana bilər: bütün yumurtalarla və ya yalnız sarısı ilə, döyülmüş yumurtaların qoyulduğu və bir omlet əmələ gəlməsi riski olan yanmış şəkərlə (çünki isti şəkər dərhal yumurtaları pıhtılaşdırır), 2 və ya daha çox təbəqə ilə, qoz -fındıqla və ya öyrəndiyim kimi Evdə və aşağıda sizə necə göstərəcəyəm.

Qozun və fındığın daha sıx bir ləzzətə sahib olması üçün əvvəlcədən yüngülcə qızardılması vacibdir. Vanil kremdən əskik olmamalıdır. Bəziləri hər cür rom mahiyyətini doldurmağa qoyur, amma heç uyğun olduğunu düşünmürəm & # 8230 yandırılmış şəkər ləzzəti vanilinlə mükəmməl uyğun gəlir və bu da budur. Bu torta xüsusi bir dad və ətir vermələri üçün 1/4 fındıq qoymağınızı ürəkdən məsləhət görürəm!

Sizə 20 x 30 sm ölçüdə 3 gofret vərəqi və 2 qat kremli bir tort üçün maddələr verirəm. Kiçik parçalara kəsilmiş şirin və ardıcıl bir tortdur.


Nutella ilə 30 dadlı resept 34149

Bu 30 reseptdə kəşf edin. Pulsuz çatdırılma və gt75 lei və sürətli çatdırılma. Bu bayram tortumuzdu. Krem, kremli köpük, ləzzətli sarlota, xırtıldayan makaronlu Madlen. Və inanılmaz dərəcədə yaxşı idi! İçərisinə demək olar ki, bəyəndiyimiz hər şeyi qoyduq: Nutella, şokolad. Nutella üçün axtarış nəticəsi. Nutella Dondurma üçün gözəl reseptlərə də baxın!

Nutella sözünü axtarın və bir çox dadlı resept tapa bilərsiniz. Nutella, kremli toxuması ilə, fındıq və şokoladdan şirin notlarla bəli.


Karamelli krem ​​və qoz -fındıqlı gofret

Heç kimə sirr deyil ki, yüksək şəkər istehlakı sağlamlığınız üçün pisdir. Şəxsən mən çox miqdarda şəkər olan şirniyyat yeməkdən çəkinirəm, amma bəzən ildə bir və ya iki dəfə istisna edir və evdə çoxlu şəkər olan dadlı gofret hazırlayıram.

Resepti karamel krem ​​və qoz -fındıq ilə gofret hazırlamaq çətin deyil və bu gofretlər nə qədər yaxşı olsa da, şübhəsiz ki, mümkün qədər tez -tez hazırlamaq istəyinə düşəcəksiniz. Sağlamlığınız üçün, amma ildə bir və ya iki dəfə etmək yaxşı olardı)

Karamelli krem ​​və qoz -fındıqlı gofret hazırlamaq üçün həmişə kilerdə olan şəkər, yumurta, yağ, üstəgəl qoz -fındıq və gofret vərəqələri kimi bir neçə ümumi maddəyə ehtiyacınız var.

Dediyim kimi, hazırlanması asan olan bir reseptdir, hazırlamaq üçün az miqdarda maddələr və mətbəxdə az vaxt sərf etmək və eyni zamanda spornica. Bu, daha çox miqdarda şirniyyata ehtiyac duyduğunuz anları və ən qısa müddətdə hazırlanmasını mükəmməl edir.