Yeni reseptlər

İndoneziya tərzi toyuq və yaşıl lobya ilə düyü resepti

İndoneziya tərzi toyuq və yaşıl lobya ilə düyü resepti

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Toyuq parçaları
  • Toyuq döşü
  • Tavada qızardılmış toyuq döşləri

İndoneziyadan ilhamlanan bu resept, ibtidai məktəbdən yetkinlik həyatına qədər mənimlə birlikdə olmuşdur. Mən bu yeməyi tanıdığım hər kəs üçün hazırladım və hamısı bundan zövq aldılar.

Bunu 277 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 185 q bişməmiş uzun taxıl ağ düyü
  • 475 ml su
  • 450 q təzə yaşıl lobya, kəsilmiş, kəsilmiş
  • 1 desert qaşığı zeytun yağı
  • 450 q sümüksüz toyuq filesi, dilimlərə kəsilmiş
  • 175 ml az duzlu toyuq bulyonu
  • 85 q hamar fıstıq yağı
  • 2 çay qaşığı bal
  • 1 xörək qaşığı azaldılmış duz soya sousu
  • 1 çay qaşığı bibər pastası
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 3 baş soğan, incə dilimlənmiş
  • 2 xörək qaşığı doğranmış fıstıq (isteğe bağlı)

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 30 dəq› Hazırlıq: 45 dəq

  1. Düyü və suyu bir qazanda qaynatmaq üçün gətirin. İstiliyi minimuma endirin, örtün və 20 dəqiqə qaynatın.
  2. İncə yaşıl lobya qaynar suyun üstünə buxar səbəti qoyulmuş bir qazana qoyun; buxar 10 dəqiqə və ya yumşaq, lakin xırtıldayanadək.
  3. Yağı tavada qızdırın; toyuqları hər tərəfdən 5 dəqiqə və ya şirələr tökülənə qədər bişirin.
  4. Toyuq bulyonu, fıstıq yağı, bal, soya sousu, bibər pastası, limon suyunu bir qazanda orta istilikdə qarışdırın. Bir az qalınlaşana qədər 5 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Yaşıl lobya ilə qarışdırın. Düyü üzərində xidmət edin. Soğan və yerfıstığı ilə bəzəyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(303)

İngilis dilində rəylər (223)

NAN1217 tərəfindən

Bu resepti səbirsizliklə gözləyirdim, çünki fıstıq souslarını və təzə yaşıl lobya sevirəm, amma ailəm o qədər də həyəcanlı deyildi. Bir -iki dişlədikdən sonra satıldılar və daha çoxunu istədilər. Çili pastasının uşaqlar üçün çox güclü ola biləcəyini düşündüm, amma heç kim fikir vermədi və bunun mənim üçün mükəmməl olduğunu düşündüm. Bu reseptdə düyü bişirmə tərzini normal bişirmə üsulu ilə bəyəndim. Növbəti dəfə, yəqin ki, iki dəfə düyü və iki dəfə sous hazırlayacağam. Fantastik resept!-13 iyun 2006

MRS TEMPEST tərəfindən

Yum! Bu yeməyi çox sevirik. Resept az natriumlu toyuq suyu və soya sousu tələb edir və bu vacibdir və ya çox duzlu olur.-21 İyul 2005

MISSJENAFFLECK tərəfindən

Bu inanılmaz idi və mütləq rotasiyaya əlavə edəcəyəm. Fıstıq yağı ilə bağlı bir az həvəssiz idim, amma fıstıq yağı kimi dadmırdı. Sadəcə çox dadlı bir fıstıq sousu. Əlimdə toyuq əvəzinə çox yaxşı işləyən nazik zolaqlara kəsdiyim bir neçə incə doğranmış donuz əti vardı. Evə gəldiyim zaman, itlər kabinetə girib bal yedilər, buna görə şəkər əlavə etdim. Sosu ikiqat artırdım (və etdiyimə şadam) çünki hər zaman kifayət qədər sous olmayacağından qorxuram. Oh, və mən ona gözəl bir təzə ləzzət verən, həqiqətən əlavə edilmiş bir qarnir kimi bir az doğranmış təzə cilantro əlavə etdim. Burger-n-fries sevgilimi etnik yeməkləri bölüşdürməyə və qəbul etməyə çalışıram və o bunu çox sevirdi! Gözəl resept !!!-18 May 2006


Videoya baxın: Şüyüdlü aş (Yanvar 2022).