Yeni reseptlər

Analar Günü üçün Los Ancelesdə Harada Yemək

Analar Günü üçün Los Ancelesdə Harada Yemək

Analar Günü, nahar etmək üçün ilin ən populyar günlərindən biridir, buna görə də bunu etmək niyyətində olan əhalinin 38 faizindən birisinizsə, rezervasyon etmək vaxtıdır. Ananızı qeyd etmək üçün brunchlardan bufetlərə qədər bir neçə yemək seçimi var Los Anceles bu şənbə:

Gün ərzində sahilə doğru Carmelə gedin və Bernardus Lodge -da günortadan sonra möhtəşəm Analar Günü Brunchından zövq alın. Qonaqlar, qapalı və ya açıq havada, kurortun çəmənliyi və bocce meydançasının ətrafındakı terasta nahar edə bilərlər. Aşpaz Cal Stamenov tərəfindən hazırlanan yazdan bəhs edilən brunch bufetində yerli üzvi tərəvəzlər, təbii olaraq yetişdirilmiş ətlər, təsərrüfat evləri pendirləri və ənənəvi brunch favoritləri var. 75 dollar, 11: 00-15: 30.

Sahildə yerləşən Café Del Rey, rustik gedişlə uyğunlaşmaq üçün limitsiz köpüklü şərab, mimozalar, qanlı marys və köpüklü şirəsi də daxil olmaqla Aralıq dənizindən ilhamlanan üç növ yemək təklif edir. Menyu elementlərinə qısa qabırğa balığı, brioche Fransız tostu, ızgara pələng karides və qovrulmuş quzu ayağı daxildir. 48 dollar, 10:30 - 14:30.

Hollivudun Churchill, Analar Günü yeməyi üçün dörd kurslu bir menyu təqdim edir. Qonaqlar digər məhsullar arasında granola, meyvə, Toskan salatı, göbələk biskviti, yumurta benedict, qısa qabırğa, lobya frittata və Texas tərzi tostu arasında seçim edə bilərlər. 40 dollar, 11:30 - 15:00

Beverly Hillsdəki Sofitel Hotel, Esterel -də prix fixe brunch təklif edir. Miles Davis Caz Kvartetinin dibsiz mimozalarına və canlı musiqisinə əlavə olaraq, analar müxtəlif krep, qaz mouss, New York şeridi biftek və yumurta, porcini agnolotti makaron, şokolad, vanil və fındıq krem ​​brulee üçlüyü ilə əylənə bilərlər. qablar. 55 dollar, 11:30 - 16:00

Pasadena'daki Langham Huntington, Analar Gününü bir şam yeməyi, şokoladlı günortadan sonra çay, spa paketi və son makiyaj yarışması ilə qeyd edir. 11 May tarixində, analar Huntington Balo Salonunda səhər yeməyi yeməyi seçə bilərlər, 95 dollar, 10:30 dan 14:30; Royce Wood-Fired Steakhouse, 85 dollar, 11.00-15.00; ya da Terasda, 58 dollar, 10: 00-14: 00. Lobby Lounge -da çəhrayı şokoladlı ikindi çayı, sandviç, çay və xəmirdən ibarət seçim, 59 dollar, günorta saat 15.00 -a qədər keçiriləcək. Spa 165 dollara xüsusi Chuan Harmony Masajı təklif edir. Əlavə olaraq, kurort, qalib gələn ananın iki gecə qalması ilə Analar Günü Yaradıcılıq Yarışması başlatır; iki mani-pedis, üz, saç kəsimi, makiyaj tətbiqləri, evə aparan makiyaj və masajlar; ModCloth -a 150 dollarlıq iki hədiyyə sertifikatı; qlamur fotosessiya; iki nəfərlik şam yeməyi; iki nəfərlik çay və iki nəfərlik gündəlik səhər yeməyi. Bura basın daxil olmaq.

Margaritasını sevən ana üçün La Sandia binanın üçüncü mərtəbəsində yerləşir Santa Monika Yeri, anaların dadlı Meksika yeməklərindən və sərhəd libaslarının cənubundan zövq alması üçün canlı bir mühit təmin edir. Məhsullar, qızardılmış fasulye, salsa, panela və chilaquiles ilə huevos rancheros; Qızardılmış bağayağı, çırpılmış krem ​​və çiyələk sousu ilə Meksika şokoladlı vafli; və carnitas yumurta Benedict'i qarğıdalı keksləri, köpüklü poblano və kartof bağları ilə bişirir. Bayram etmək üçün hər anaya bir gül hədiyyə ediləcək. Menyu qiymətləri 11: 30 -dan 15: 00 -a qədər dəyişir.

May ayı boyunca analar üçün müxtəlif şənliklər keçirmək üçün cənuba L'Auberge Del Mara gedin. Şənbə və bazar günləri (Analar Günü istisna olmaqla) Dəniz kənarında L'Tea analar Günündə ananızla birlikdə istirahət edin. Şampan, çay, çörək bişirmə, sandviç və ləzzətli desertlər Sakit Okeanın panoramik mənzərəsi ilə təqdim olunur. Analar Günündə, Şəlalə Terrace -də salatlar, dəniz məhsulları, omletlər, makaron və əsas yeməklər çeşidi ilə zəngin bir brunch veriləcək. 67 dollar, 10: 00 -dan 14: 30 -a qədər. Spa L'Auberge, analar, xalalar, nənələr və dostlar üçün mükəmməl bir "May-ke it About About" spa paketi təqdim edir. Masaj, üz və parlaq göz müalicəsi, 280 dollar daxildir.

Sakit okeana baxan yumşaq okean küləyini sevən ana üçün, Bir Pico Chef Sven Mede'nin mövsümi maddələrini və Avropa ilhamlarını özündə cəmləşdirən üç kurslu bir menyu təqdim edir. Seçimlərə horseradish, capers, dereotu və pumpernickel ilə üzvi somon tartar daxildir; ənginar və Bloomsdale ispanaqlı lobya risotto; və duzlu karamel sousu ilə moruq və şokoladlı tart. 80 dollar, 11: 00-15: 00.

Beverly Hills Oteldəki ikonik Polo Lounge, Analar Günündə brunch və şam yeməyi təqdim edəcək. Hər ikisi də üç kursdur. Yemək yeyənlər blueberry ricotta pancake, lobster benedict, yumşaq qabıqlı yengeç və brunch üçün New York biftekindən, kərəviz kökü heyva tortellini, şirin noxud agnolotti və nahar üçün Dover tabanı arasından seçim edə bilərlər. Hər iki yemək üçün bufet deserti veriləcək. Brunch böyüklər üçün 135 dollar, uşaqlar üçün 55 dollar, 11: 00-15: 00 və axşam yeməyi böyüklər üçün 145 dollar, uşaqlar üçün 55 dollar, 17: 00 -dan 22: 00 -dəkdir.

Aşpaz Gorind Armstrong, Baldwin Hillsdəki Post & Beam'da brunchlara ev sahibliyi edəcək. Menyuda çörəksiz yumurta və ızgara karides, irmik, biskvit və kolbasa sosu və alma pastası olan bufet yer alacaq. 36 dollar, iki oturacaq, 11:30 və 13:30.

Çimərlikdə insanları seyr etməkdən zövq alan ana üçün Shutters 'Coast Beach Café & Bar, şəkərli fındıq, turp və limon-bal vinaigrette ilə bazar göyərtilərindən ibarət üç kurslu prix-fixe menyusuna malikdir; qarğıdalı succotash və İngilis noxud ilə qovrulmuş Alyaska halibut; və bazar çiyələk və fıstıq streusel ilə marscapone cheesecake. 42 dollar, 11: 00 -dan 16: 00 -a qədər.

Analar, Pasadena'daki Vertical Wine Bistro -da dəyişdirilə bilən mimoza barını və brunchını bəyənəcəklər. Menyuya yaban mersini və banan Fransız tostu, hisə verilmiş somon Benedict, levrek və digər yeməklər daxildir. 39 dollar, 11: 00-14: 30.

Hotel Bel Air-də Wolfgang Puck-da ananı hər şeydən uzaqlaşdıraraq üç yeməkdən ibarət bir səhər yeməyi hazırlayın. Menyu seçimləri arasında köhnə moda ricotta-limon ləkələri, Maryland mavi yengeç tortları, İngilis noxud tortelloni, huevos rancheros, HBA Benedict, qovrulmuş üzvi Jidori toyuq və ya mesquite ızgara qara Angus mal əti burger var. Bir büfe deserti və başlamaq üçün mimoza, Bloody Mary və ya şampan seçimi də mövcuddur. Hotel Bel Air spanın izni ilə hər anaya La Prairie tərəfindən sürpriz bir hədiyyə veriləcək. 130 dollar, 10:30 - 15:00.

Los Angeles haqqında daha çox məlumat üçün buraya vurun.


Analar Günü üçün Anama Qanlı Məryəm hədiyyə edin və onu tək buraxın

Pancake və yumurta benedict anaların Analar Günü üçün istədikləri ərköyünlük kimi görünə bilər. Ana və ya valideyn olmasam da, "anamızı müalicə edək!" planlar tez -tez anaların təmizlənməsi üçün nəzərdə tutulan rahatlaşdırıcı təcrübədən daha çox baş ağrısına çevrilir.

Ümidləri, xəyalları və özünə hörməti olan bir istəkli uşağın baxışları altında bir neçə dəqiqə boşqabın üstünə bir pancake basdırmaqdansa, ananın həqiqətən istədiyi şeyin sərin bir içki və zövq almaq üçün sakitlik və sakitlik olduğuna bahis etməyə hazıram. balans.

Analar Günü mərasimləri səhər saatlarında (və anam onları sevdiyi üçün) baş verdiyinə görə, bu sərt içkini Qanlı Məryəm halına gətirin. Bu şorbalar və ağartma müalicələri bölücüdür - bir içki, yoxsa gazpacho? - amma hər ikisi daha çox şəkərlə aşağı düşdüyünüzdə ağlamağınızı vuran mimoza və ya bellini -dən daha yaxşıdır. Qanlı Məryəmlər, bol miqdarda istilik və turşu ilə tez bir zamanda şüurunuza qayıdır və bu anda sizi narahat edən hər şeyi müalicə edir. (Analar Günündə anamın ac qaldığını təklif etdiyim üçün deyil, amma kimin hər səhər bir az əlavə gəzintiyə ehtiyacı yoxdur?)

Mənim reseptimi V8 suyu ilə başlayan anamın reseptinə bənzəyirəm. Özünüz hazırlayaraq xülya etməyə çalışmayın-kokteyl dadını və onun duzluluğunu vermək üçün qeyri-müəyyən "tərəvəz" şirələrinin klassik birləşməsinə ehtiyacınız var. Əlbəttə ki, bəzəyəcəksiniz, amma qəti əsasdan başlamaq yaxşıdır.

İstifadə etdiyiniz arağa gəlincə bunu deyəcəyəm: Böyüdükcə bu reseptdə alt rəfli araqdan istifadə etdiyimiz zaman nəzərə çarpırdı. Qanlı Məryəmin tərkib hissələrinin araqın dadını gizlətmək üçün mövcud olduğunu düşünsəniz də, söz verirəm ki, onlar yalnız onu gücləndirirlər. Beləliklə, analar günü olduğundan, yaxşı şeylər üçün yaza necə gedirsiniz?

Əsas elementlər qurulduqdan sonra, qalan oyunçular dalışa başlaya bilərlər. Çoxlu təzə limon suyu pomidor suyunun murkinliyini kəsməyə kömək edir, belə ki, şorba içdiyinizi hiss etmirsiniz. Tipik olaraq ləzzətli və ədviyyatlı olduğu düşünülən Worcestershire sousu burada daha şirin olur, tərəvəzləri balanslaşdırır və ləzzətləri ahəngdar şəkildə bağlamağa kömək edir.

Yaxşı bir Qanlı Məryəm, əmisi oğlu michelada qədər ədviyyatlı olmalıdır. Başlanğıcda sirkə yumurtası üçün bir neçə doyurucu Tabasco sousundan istifadə edirəm, sinuslarınızı acı istisi ilə təmizləmək üçün çoxlu miqdarda hazırlanmış horseradish istifadə edin, sonra içkini qızardılmış, çiçəkli istidə əsaslandıran çoxlu təzə çatlamış qara bibərlə bitirin. . Michelada müqayisəsini tam dairə halına gətirmək üçün, xarakterik qurudulmuş çili-əhəng mahiyyəti ilə başqa bir istilik təbəqəsi əlavə edən Tajin'deki şüşəni düzəltməyi sevirəm.

Qanlı Məryəm qarışığı qədər vacib olsa da, garnitürlərdir. Tək bir kərəviz çubuğu tətil səhəri üçün uyğundur, ancaq ananın günün ilk yeməyi üçün daha çox ehtiyacımız var. Yeni Orleandakı Shimmy Shack, Sürgündəki Cafe Lafitte və Atchafalaya kimi barlardan ilhamlanaraq - Qanlı Məryəmi bəzəyən hər şeyi üstünə yığaraq yeni zirvələrə aparan yerlər - Əldə edə biləcəyim hər şeyi turşu kərəviz çubuğunun yanında düzürəm: inci soğan, pimiento doldurulmuş yaşıl zeytun, pepperoncini, qulançar, yaşıl lobya, kornişon və şüyüd turşusu nizə. Cənubda yaşayırsınızsa və ya mağazanızda rast gəlsəniz, bütün turşu bamya burada da çox gözəldir.

Son çiçəklənmə, qaynadılmış və soyudulmuş karides şəklində gəlir, quyruğunu klassik karides kokteyli kimi şüşənin kənarına salır, ədviyyatlı pomidor çeşidlərindən istifadə edən digər sevimli yeməyim. Onları yığın və ya buraxın, amma bu əlavə addım ana ilə xal qazanacaq, sizə söz verirəm.

Alkoqolu içə, içkini dəyişə və hətta içkini zövqünə uyğunlaşdırmaq üçün müxtəlif ədviyyatlar və ədviyyatlar istifadə edə bilərsiniz, çünki bu bayram ananın istədiyini etmək üçündür. Onu uzun boylu, buz kimi bir şüşə içərisində, tercihen bir neçə güllə (gül yoxdur, lütfən) və bir kartla çatdırın və sonra sizi axtarmağa gələnə qədər bir daha narahat etməyin.


49 dollara Vespertine, 38 dollara naka: Yaxşı yemək, uzun müddət bağlanma şəraitində yemək yeməyinə qoşulur

Vespertine 49 $, Auburn 39 $, n/naka 38 $, Dialogue 35 $. Göründüyü kimi tərsinə çevrilmiş bir dünyada, şəhərin ən elit və eksklüziv yemək müəssisələrindən bir neçəsi - digər restoranlarla eyni təhlükəli vəziyyətdədir - yemək və çatdırılma oyununa qatıldı.

Bəzi növlərdə, koronavirusun bağlanması böyük bir ekvalayzer oldu, çünki hər cür restoran ayaqda qalmaq və tanımadığı iş aparmaq yollarına uyğunlaşmaq üçün mübarizə aparır. Birdən -birə, qiymət nöqtəsindən asılı olmayaraq, restoranların qarşısındakı ödənişlər, işçilərin buraxılması, təchizatçıların dəstəyi, yeməklərlə dolu mətbəxlər və bunların nə vaxt bitəcəyinə dair heç bir cavab yoxdur.

Çikaqodakı məşhur və nüfuzlu Alinea-da, işçilər dərhal gündə 500-dən çox yemək yeyən "kütləvi istehsal mətbəxi" olmağın yollarını dərhal başa düşməli idilər, aşbaz sahibi Grant Achatz İnstaqramda yazdı.

Cəmi iki həftə əvvəl ağlasığmaz bir şey idi. Normalda, bu cür restoranlarda yeməklər saatlarla açılır və adambaşına 200 dollardan baha başa gələn yalnız dadma-menyu işidir. Əksəriyyətin əlində getmə qutusu belə yox idi.

Daha əvvəl heç vaxt bu şərtləri araşdırmamalıyıq. Çətin və ya mükəmməl olmasa da və ya dönməli olsaq da, bir yol tapacağıq. Bento və ya yemək menyumuz haqqında heç bir şey qazancla əlaqəli deyil.

Gözəl yemək restoranları, bir ovuc yeməkxanada qurulmuş və bahalı və tapılması çətin olan maddələrlə mürəkkəb örtülmüş kiçik yeməklərdən ibarət olan iş modellərini bir kənara sərf etmək məcburiyyətində qaldılar. və çatdırılma.

Plitənin harada bitdiyini və yeməyin harada başladığını söyləməyin çətin olacağı Vespertine adlı futuristik Culver City restoranında Jordan Kahn, ailə tərzi Wagyu mal əti, qovrulmuş toyuq, farro risotto və balqabaq gratin satışına başladı. Restoranın həyətindəki rahib serverlər tərəfindən təqdim olunan biodinamik böyürtkən əvəzinə şokoladlı çerezlər və kekslər var.

Palms-dən bir neçə mil aralıda Niki Nakayama və Carole Iida-Nakayama bento qutularını 38 dollara satır. Şəhərdəki ən çətin sifarişlərdən biri olan kaiseki restoranında şam yeməyi adətən 275 dollara başa gəlir.

"Daha əvvəl heç vaxt bu şərtləri həll etmək məcburiyyətində deyildik. Çətin və ya mükəmməl olmasa da və ya dönməli olsaq da, bir yol tapacağıq "dedi Nakayama. "Bento və ya yemək menyumuz haqqında heç bir şey qazancla əlaqəli deyil. Sadəcə işçilərimizdən təchizatçılarımıza qədər hər kəsin əlimizdən gələni etdiyimiz bir şəkildə dəstəyimizi hiss etdiyinə əmin olmaq istəyirik. "

Ümumi bir səhv fikir, zövqlü restoranın böyük qazanc əldə etməsidir. Aşpazlar və sahiblər deyirlər ki, incə marjları, qeyri -mütənasib olaraq çox sayda mətbəx və yeməkxana işçisini, yüksək tərkibli xərcləri və yemək yeyənlərin israf etmək istəyindən çox asılıdır.

Şəhərin mərkəzindəki yeddi nəfərlik kaiseki restoranının sahibi aşbaz Brandon Hayato Go, "Hayato'da yemək marjalarımız əsasən sıfırdır və qazancın böyük hissəsi böyük biletdən gəlir" dedi. "Günün sonunda Hayato ölçüsündə bir restoranda mənfəətlə zərər arasındakı fərq tək yeməkxana və ya bir şüşə şərab ola bilər."

Go, şəhər daxilində nahar xidmətinə qoyulan qadağanın bir həftə və "artıq on minlərlə dollarlıq çuxurdadır" dedi. "Çəkmək istədiyim onlarla şeyi" nəzərdən keçirdikdən sonra restoranların yenidən tam açılmasına icazə verilənə qədər bağlanmağı seçdi.

Providence, Kato, Somni və Trois Mec daxil olmaqla bir çox digər yüksək səviyyəli LA restoranı da 19 aprel tarixində bitəcək sığınacaq yerindəki məhdudiyyətləri gözləməyi üstün tutaraq müvəqqəti olaraq qapılarını bağladı.

Aşpaz Deyv Beran da eyni şeyi etməyi düşünürdü.

"Ancaq işçilərimiz üçün bir şey etməliyəm. Heç bir şey olmasa belə, heç olmasa onları zehni cəhətdən çətin vəziyyətdə saxlayır "dedi. "Bundan heç bir pul qazanmayacağıq. Xəyal bərabər olmaqdır. "

Dialogue-da Beran, Santa Monica restoranının 20 yeməklik, 250 dollarlıq qış menyusunu ləğv etdi və hər birinin qiyməti 35 dollar olan iki yeməkdən ibarət evdə üç yeməkdən ibarət yemək hazırladı. restoran yerləşir.

Keçən həftə yaxınlığındakı Fransız bistrou olan Pasjolidə yemək təqdim edərkən dik bir öyrənmə əyrisi ilə qarşılaşdı. İlkin menyu, restoranın adi yemək yeməklərinə uyğun idi: şirin şirəli alabalıq ilə südlə qidalanan donuz əti, Monteli Blanc üçün şirin bir desert.

Pasjoli ilk gün heç bir sifariş almadı.

"Bu, zəif dizayn edilmiş bir anlayışdır" dedi Beran. "Reallıq budur ki, insanlar yüksək səviyyəli yemək almaq istəmirlər."

O və komandası bir neçə gün ərzində yenidən qruplaşdı və daha aşağı qiymətləri və evdə yemək üçün daha əlverişli yeməkləri özündə əks etdirən yeni bir menyu hazırladı: karamelləşdirilmiş soğan ilə qızardılmış pendir, qızardılmış toyuq, waffle kartoflu çizburger.

Bu görünməmiş dövrdə hələ də fəaliyyət göstərən gözəl yemək aşpazları üçün kiçik olsa da, gözlənilməzdir: yüksək texniki, zövqlü yeməklərdən başqa öz kulinariya bacarıqlarını nümayiş etdirmək üçün nadir bir fürsət.

"Jordan əslində inanılmaz bir ev aşpazıdır" dedi Beran, ikisinin Alinea'da birlikdə çalışdığı Vespertine aşpazından. "İnsanlar bunu bilmir, amma o."

Nakayama, naka açmadan əvvəl, Arcadia'da bento qutuları satan bir şirniyyat işlədiyini qeyd etdi.

"Bir növ" Bu, köklərimizə qayıtmaq kimidir "deyirdik" dedi.

Keçən həftə Shunji, 48 dollarlıq bir suşi qutusu və 70 dollara lüks bir suşi bento da daxil olmaqla ilk dəfə gediş-gəliş variantlarını təqdim etdi. İndiyə qədər satışlar Los Angeles Yapon restoranına yaxın olan qonşuların çox dəstəyi ilə gözləniləndən daha yaxşı idi, amma bu bir düzəliş oldu.

Aşpaz sahibi Shunji Nakao "İnstaqram" da paylaşdığı kimi "Çatdırılma bizim üçün yeni bir şeydir, buna görə də çox hamar deyildi" dedi. Pandemiya uzandıqca tədarükçülərindən təzə balıq almaq qabiliyyətindən də narahatdır.

Gözəl nahar edən aşbazlar qeyd edirlər ki, hazır yeməklər, demək olar ki, bütün hallarda restoranlarda tam miqyaslı təcrübənin necə olduğunu əks etdirmir, yemək yemək otağında verilən yeməklərdən kəskin şəkildə fərqlənir.

Müvəqqəti götürmə və ya etməmələr, sonrakı işlər üçün özlərini möhkəmləndirirlər.

Bütün amerikalılar cib dəftərlərinə zərbə vuracaq və iqtisadiyyat yaxşılaşdıqca daha az yayılacaqlar. . İnsanların pulu olmadıqda, hətta pizza sifariş etmək də savabdır. Pizzacılar da əziyyət çəkəcək. Ancaq gözəl yemək problemi, hər kəs üçün bir şeydir.

Brandon Hayato Go, Hayato aşpazı

"Bu böhran məni dəhşətə gətirdi və restoranlarım yaxşı vəziyyətdə deyil" dedi San Franciscoda təriflənmiş menyu restoranı olan aşpaz Corey Lee, bazar ertəsi İnstaqramda. "Çətin reallıq, restoran sahibi olaraq bundan çıxa bilməyəcəyimizdir."

"Bütün işin gələcəyi təhlükədədir" deyərək, Hayato'dan Go, restoranların yenidən açılmasına icazə verildikdən sonra belə yüksək səviyyəli yerlərin "bundan sonra xüsusilə çətin vəziyyətdə" olacağından narahatdır.

"Bütün amerikalılar cib kitablarına zərbə vuracaq və iqtisadiyyat yaxşılaşdıqca daha az yayılacaqlar" dedi. "Bu ilin qalan hissəsi, şübhəsiz ki, çətin olacaq. Əlbəttə ki, hər bir insan üçün bir israfçılıq fərqlidir - insanların pulu olmadıqda, hətta bir pizza sifariş etmək də savabdır. Pizzacılar da əziyyət çəkəcək. Ancaq gözəl yeməklərin problemi, hər kəs üçün bir şeydir. "

Rəylər, xəbərlər və daha çoxu üçün həftəlik dadma qeydləri bülletenimizi əldə edin.

Bəzən Los Angeles Times -dan tanıtım məzmunu ala bilərsiniz.

Andrea Chang Los Angeles Times qəzetinin müxbiridir. Qəzetə 2007 -ci ildə qoşuldu və ərzaq, texnologiya və pərakəndəlik mövzusunda çalışdı, eyni zamanda Qida redaktorunun müavini və Biznesdə redaktor köməkçisi idi. Chang, Northwestern Universitetində Medill Jurnalistika Məktəbini bitirdi və St. Petersburg Times, Oregonian və Mercury News üçün yazdı. Kaliforniya ştatının Cupertino şəhərində böyüdü.

Los Angeles Times -dan daha çox

Los Angeles Times restoran tənqidçisi Bill Addison və qida köşə yazarı Jenn Harris, Popeyes, Chick-fil-A, Carl's Jr., Jollibee, Church's Chicken, Burger King, McDonald's, Arby's və KFC-dən toyuq sandviçlərini dadmaq üçün sınaqdan keçirir və hansının ən yaxşı olduğunu elan edir.

RE: Qadınlar tərəfindən qurulan qeyri -kommersiya təşkilatı olan qadın sahibləri üçün yeni bir qrant proqramı var. Son tarix 23 maydır.

Çin yeməkləri, hər biri ənənəvi mədəniyyətlər və Qərbə assimilyasiya arasındakı sərhəddən bəhs etmək üçün fərqli bir perspektivə sahib olan üç yeni yemək kitabından ibarətdir.


Reseptlər: Analar Günündə ananız üçün edə biləcəyiniz 3 yemək

Anaları asan hazırlanan Analar Günü süfrəsi ilə təəccübləndirin. Bir ziyafət əvəzinə, sadə bir Analar Günü yeməyi, ananın şərəfinə ləzzətli bir xərac ola bilər. Cordon Bleu aşpazlıq məktəbində bir fastie kursuna yazılmağa ehtiyac yoxdur. Kiçik kulinariya təcrübəsi olan, lakin yaxşı niyyətli ailələr yeməli bir hədiyyə hazırlaya bilərlər.

Pandemiya çətinlikləri başlamazdan əvvəl, evdə bişmiş bir yemək hədiyyə etməyi təklif edə bilərdim, amma indiki şəraitdə bir sevimli, ürəkaçan yeməyi çox bəyənəcəyinizi düşünürəm. İstəsəniz, seçilmiş yeməyi tamamlayıcı əlavələrlə gücləndirin. Hər bir reseptin sonunda, yeməyi isteğe bağlı mağazadan alınan şirniyyatlarla tamamlamaq üçün hazırlanmış təklifləri qeyd etdim.

Berry Stew Sweetened Crème Fraiche ilə əvvəlcədən yaxşı hazırlana bilən ləzzətli, soyudulmuş bir desertdir. (Şəkil Stacey Cramp)

Berry Stew Sweetened Creme Fraiche ilə

Şirin mərkəzli bir hədiyyə üçün: "güveç" ləqəbinin sizi atmasına icazə verməyin. Bu, əvvəlcədən yaxşı hazırlana bilən, soyudulmuş bir desertdir. Çanaqlarda verilir, xoş bir bitki kənarına sahib qabıqsız giləmeyvə pastası kimi bir şeydir. Resept Vanessa Sederin yeni yemək kitabından "Cool Eat" dan (Rizzoli, 39.95 dollar) ibarətdir. Yanında qısa çörəkli peçenye ilə xidmət etməyi sevirəm.

Gəlir: 4 porsiyon

Tərkibi

2 stəkan çiyələk, qabıqlı, yarıya bölünmüş və ya böyükdürsə dörddə birinə bölünmüşdür

3/4 fincan üstə 2 yemək qaşığı şəkər, bölünmüş istifadə

8 budaq təzə kəklikotu, təzə limon kəklikotu üstünlük verilir, lakin məcburi deyil

1 tam limondan soyun (tərəvəz soyucu ilə geniş zolaqlarda çıxarın)

1 stəkan krem ​​aşpazın qeydlərinə baxın

2 xörək qaşığı vanil ekstraktı

Aşpazın qeydləri: Yerli supermarketim, Brie və Parmesanın yanında pendir qabında yığılmış krem ​​-krem satır. Tapa bilmirsinizsə, xama ilə əvəz edin.

QAYDASI

1. Çiyələk, böyürtkən, yaban mersini və moruqları böyük bir qaba qoyun və kənara qoyun.

2. 3/4 fincan şəkər, kəklikotu, nanə və limon qabığını su ilə birlikdə kiçik bir qazanda birləşdirin. Orta istilikdə bişirin və bir və ya iki dəfə qarışdıraraq şəkər həll olunana qədər qarışdırın və qarışıqdan ətirli qoxu gəlsin, təxminən 12 dəqiqə. Giləmeyvə üzərinə isti bir maye tökün və yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

3. Giləmeyvə əzmək üçün kartof püresi (və ya ət tokası, sapı düz bucaqla bağlanmış) istifadə edərək, bəziləri tamamilə bütöv, bəziləri isə tamamilə püresi halına salın. Təxminən 1 saat soyuduncaya qədər örtün və soyudun. Bu nöqtədə, giləmeyvə güveç xidmətdən 2 gün əvvəl soyuducuda hava keçirməyən bir qabda saxlanıla bilər.

4. Bu arada kiçik bir qabda, 2 qaşıq qaşığı şəkər və vanil qalıqları ilə birlikdə krem ​​şorbasını qarışdırın. Bu xidmətdən 2 gün əvvəl hazırlana bilər və soyuducuda hava keçirməyən bir qabda saxlanıla bilər.

5. Xidmət etmək üçün: Giləmeyvə güveçini 4 kase arasında bölün və hər birini bir kukla şirinləşdirilmiş krem ​​frişe ilə doldurun. Dərhal xidmət edin.

Mənbə: Vanessa Sederin "Sərin Yeyin" (Rizzoli, 39.95 dollar)

Əlavələr: Xırtıldayan peçenye və ya şokoladlı qəhvəyi dilimlərlə xidmət edin. Fındıqları sevirsinizsə, üstünə bir neçə şəkərli fındıq səpilə bilər və ya kiçik bir qabda xidmət edilə bilər. Bir pasta qabığı bəzəmək istəyirsinizsə, soyudulmuş pasta xəmiri alın, xəmiri qab ölçüsündə ürəklərə kəsin. Yandırmaq üçün perqament kağızı astarlı çörək qabına qoyun. Yumurta yuma ilə yüngülcə fırçalayın (bir döyülmüş yumurta). 350 dərəcəlik bir sobada qızılı qədər bişirin. Xidmət zamanı hər bir "güveç" in üzərinə bir ürək qoyun.

Kartof və Yaşıllar ilə Frittata, qabıqsız bir quşa bənzəyən və səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi olaraq işləyə bilən yumurta əsaslı İtalyan yeməyidir. (Şəkil Cathy Thomas)

Kartof və göyərti ilə Frittata

Nahar və ya brunch ola biləcək bir səhər yeməyi hədiyyəsi üçün bu dadlı frittatanı sınayın. Frittata, qabığı olmayan bir kişiyə bənzəyən yumurta əsaslı İtalyan yeməyidir. Yunan qatığının əlavə edilməsi bu qarışığa ləzzətli bir dad verir. Bu resept çox yönlüdür, şəxsi sevimlilərdən istifadə etməyə açıqdır. Ən çox sevdiyim ifa doğranmış Toskan kələmindən və təzə şüyüd və cəfəri birləşməsindən istifadə edir. Dərisi təmizlənməmiş Baby Dutch Yellow kartoflarından istifadə edirəm, çünki onlar tez bişirilirlər - təxminən 9 dəqiqə ərzində çəngəl ilə incə qaynadılır, sonra yarıya bölünür və xaçlara kəsilir.

Gəlir: 4-6 porsiyon

Tərkibi

1 stəkan tam yağlı yunan qatığı

Şüyüd, nanə, reyhan, cəfəri və/və ya soğan kimi 1/4 fincan incə doğranmış otlar

2 diş sarımsaq, çox incə doğranmışdır

1 1/2 çay qaşığı təzə limon suyu

Koşer duzu kimi qaba duz, bölünmüş istifadə

2 fincan qaba doğranmış (təxminən 1/2 un dilim) bişmiş kartof

2 stəkan xardal, kələm, arugula və ya ispanaq kimi qaba doğranmış çiy və ya bişmiş göyərti

Təzə doğranmış qara bibər

QAYDASI

1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Qatıq sousu üçün kiçik bir qabda qatıq, otlar, sarımsaq, limon suyu və 1/2 çay qaşığı duzu qarışdırın.

2. Ayrı bir orta qabda yumurtaları və qalan 1 çay qaşığı duzu yüngülcə çalın. 1/2 fincan qatıq sousu əlavə edin və bir neçə dəfə qarışdırın (yoğurt sosunu tamamilə qatmayın).

3. Yağı 10 ″ dəmir və ya soba üçün etibarlı olmayan yapışmaz tavada orta istilikdə qızdırın. Soğan və kartof əlavə edin və soğan yumşalana və kartof qızıl olana qədər təxminən 3 dəqiqə qarışdıraraq qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin. Yaşıllar əlavə edin və qızdırılana qədər bişirin, əgər göyərti çiy olsaydı. Yumurta qarışığı əlavə edin və tərəflər yeni qurulana qədər 5-7 dəqiqə bişirin.

4. Tencereyi sobaya köçürün və frittata bişənə qədər 18-20 dəqiqə bişirin. Frittata'yı 4 və ya 6 dilim kəsin və qalan yoğurt sousu ilə birlikdə xidmət edin.

Mənbə: Epicurious.com saytından götürülmüşdür

Əlavələr: Səhər yeməyinə xidmət edərkən meyvə salatı, qarışıq yaşıl salat və ya nahar və ya axşam yeməyinə xidmət etsəniz ləzzətli salat. Üzərinə bir smina vinaigrette qoyulmuş pomidor günün istənilən vaxtında işləyə bilər.

Caramelized Shallot və Bacon Tart, Analar Günü gəzintisi üçün əla bir şey edəcək ləzzətli bir yeməkdir. (Şəkil Nick Koon)

Caramelized Shallot və Bacon Tart

Ləzzətli bir tart isti havada gəzinti üçün ağlayır. Bu Caramelized Shallot və Bacon Tart, açıq havada və ya bir şirkət naharında ilk yemək olaraq xidmət edilən bir favoritdir. Qəhvəyi soğan və soğanın şirinliyi xırtıldayan pastırma və qaymaqlı ricotta ilə gözəl birləşir. Piknikdə xidmət edirsinizsə, kiçik boşqablar və ya sağlam salfetlər və iti bıçaqla tortu rustik bir kəsmə taxtasına qoyun və qonaqların özlərinə kömək etməsinə icazə verin.

Gəlir: 8 porsiyon

Tərkibi

Soyudulmuş Pillsbury Pie Crust kimi 1 yuvarlaq hazırlanmış pasta xəmiri

Çiyələk şəklində nazik dilimlərə kəsilmiş 4 şüyüd

1 1/2 böyük sarı soğan, yuxarıdan aşağıya kəsilmiş, eninə eninə kəsilmiş

1 1/2 yemək qaşığı doğranmış təzə kəklikotu yarpağı

Dadmaq üçün duz və təzə qara bibər

1 stəkan tam südlü ricotta pendiri

1/4 fincan rəndələnmiş Parmesan pendiri

Yumurta yuma: 1 yumurta sarısı 1/2 çay qaşığı su ilə yüngülcə döyülür

QAYDASI

1. Fırın rafını orta vəziyyətə gətirin və 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Soyudulmuş xəmiri dibindən çıxarıla bilən 9 1/2 düymlük bir tort qabına asanlaşdırın. Xəmiri tavanın yivli tərəflərinə sıxmaq üçün əyilmiş barmağınızın üstündən istifadə edin. Qabığın iki tərəfində iki qat xəmir təbəqəsi yaratmaq üçün, xəmiri tavanın üstündən 1/4 düym yuxarı kəsən xəmiri kəsin, üst tərəfi möhkəmləndirmək üçün hətta tavanın üstü ilə bükülmüş barmağın üst tərəflərini bərkidin. Xəmirin üst -üstə düşməsini təmin etmək üçün yuvarlanan çubuğu tartın üstünə yuvarlayın. Hamuru 1 düym aralıqlarla çəngəl dişləri ilə (alt və yan) sıxın. Alüminium folqa təbəqəsi olan xəmir. Təxminən 1 fincan quru lobya, çiy düyü və ya pasta çəkisi əlavə edin. 15 dəqiqə bişirin. Fırından folqa və lobya, düyü və ya çəkiləri çıxarın. Kənara yığmaq.

2. Böyük, dərin tavada donuz ətini xırtıldayanadək tavadan çıxarın və kağız dəsmalların üzərinə tökün, tavada 1 xörək qaşığı pastırma yağı ayırın. 1 xörək qaşığı kanola yağı əlavə edin və yağı orta istidə qızdırın. Soğan və soğan əlavə edin, yumşaq və qəhvəyi olana qədər təxminən 9 dəqiqə ara -sıra qarışdırın. İstiliyi orta və ya orta səviyyəyə endirin. Şəkər, kəklikotu, duz və istiot əlavə edib qarışdırın. Soğanlar qızılı olana qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 20 dəqiqə əlavə edin.

3. Kiçik qabda ricotta, yumurta sarısı, Parmesan pendiri, duz və istiotu birləşdirin. Ricotta qarışığını tart qabığının altına yumşaq bir şəkildə yayın. Arpacıq qarışığı ilə üstə düz bir təbəqəyə yayılır. Donuz ətini doğrayın və ya doğrayın və soğan qarışığının üzərinə səpin. Yumurtanın yuyulması ilə qabığın üst kənarını yüngülcə fırçalayın. Çörək qabına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobada qızıl qəhvəyi qədər qızdırın və 35-45 dəqiqə bişirin. Dilimlərə kəsib xidmət etməzdən əvvəl 15 dəqiqə soyumağa icazə verin.

Mənbə: Cathy Thomas tərəfindən "Melissa Gündəlik Üzvi Məhsullarla Pişirmə" (Wiley, $ 29.95)

Əlavələr: Piknik üçün zeytun və müxtəlif təzə meyvə və ya meyvə salatı qarışığı verin. Bir xiyar salatı yaxşı olardı - düyü sirkəsi, dadmaq üçün duz və qızardılmış küncüt toxumu ilə atılmış dilimlənmiş soyulmuş "cukes". Və ya təzə otlar və vinaigrette ilə napped pomidor salatı.


Daxili İmperiya restoranlarında Ana və#8217s Günü 2020 üçün yeməkləri haradan tapa bilərsiniz

Bunu paylaş:

Milli Restoranlar Assosiasiyasına görə, ən çox illər Analar Günü restoranlarda 87 milyon yer tutur.

Bu il yemək sənayesi və#8217s 1 nömrəli tətil çox fərqli olacaq.

Yeni koronavirus pandemiyası səbəbiylə iş pozulduqda, insanların çox güman ki, ananı götürəcəyi tam xidmət restoranları, şərabçılıq və kazinolar kimi əlaqəli müəssisələr bağlanır.

Daxili İmperatorluğun bir neçə restoranı, 10 May bu Bazar günü üçün xüsusi Analar Günü#üçün xüsusi menyular elan etdi.

Ancaq bir çox yerli restoran hələ də açıqdır və yemək və ya çatdırılma üçün yemək təqdim edir. Məsələn, South Coast Winery, bu Cümə günü həftə sonu yol kənarında alma üçün Vineyard Rose Restoranını yenidən açır. Gediş menyusuna məzələr, salatlar, desertlər, şərab və pivə daxildir, ancaq Analar Günü üçün xüsusi olaraq etiketlənmiş heç nə yoxdur.


San Gabriel Vadisində 5 Ən Yaxşı Analar Günü#yeməkləri

Bunu paylaş:

1908 -ci ildə ABŞ Konqresi Analar Gününü rəsmi tətil etmək təklifini rədd etdi. Doğru oxudunuz: Konqres analıq əleyhinə səs verdi. Bu anlayışın zarafat olduğunu düşündülər və Qaynana Günü kimi daha çox tətilə səbəb olacağını bir az absurd şəkildə mübahisə etdilər.

Düşünürsən ki, indi maneəçi bir Konqresimiz var? Fürsət olsaydı, yəqin ki, bayrağın və alma pastasının əleyhinə səs verərdilər!

Ancaq 1914 -cü ildə Analar Gününün yaradıcısı - sülh fəalı Anna Maria Jarvis sayəsində, Prezident Woodrow Wilson, Konqresin ətrafında gəzdi və may ayının ikinci bazar gününü analığın şərəfinə milli bayram olaraq təyin edən bir bəyannamə imzaladı.

Anna Jarvis kim idi? Bir fəal olaraq, Vətəndaş Müharibəsində hər iki tərəfdən vuruşan yaralı əsgərlərə qulluq edirdi və bu müddət ərzində ictimai sağlamlıq problemlərini həll etmək üçün Analar Günü İş Klubları yaratdı. Və 1905 -ci ildə öz anası öldükdə, analıq şərəfinə xüsusi bir gün yaratmaq kampaniyasına başladı. 1870 -ci ildə Analar Günü elanı verən Julia Ward Howe, o cümlədən artan qadın hüquqları hərəkatının dəstəyinə sahib idi.

Bu anlayışın nəhayət qəbul edilməsi 44 il çəkdi. … Ancaq təbrik kartları və konfet qutuları üçün ilin ən böyük satış günlərindən birinə çevrilmək üçün yalnız on il. Qeyd edək ki, Anna Jarvisi çox narahat edən o, kart satan şirkətləri boykot etdi və 1923-cü ildə Filadelfiyada keçirilən konfet istehsalçıları və#8217 konvensiyasına etiraz etdi. O, günün təmiz və kommersiya xarakterli olmamasını, analara təşəkkür edilməsini istədi. əllə yazılmış məktublarla. Çiçək satışına hətta etiraz etdi.

Anaları gözəl yeməklərə çıxarmaq anlayışına necə baxacağını təsəvvür etmək olar. Və qəribədir ki, Analar Gününün qurucusu heç vaxt evlənməmiş və öz övladları olmamışdır.

Ancaq Analar Günü yeməkləri anlayışına qayıdaq. Şübhə edirəm ki, Anna Jarvis yemək hazırlamaqda israr edərdi, anana istirahət günü verirdi. Ancaq illər keçdikcə nəhəng bir kulinariya sənayesi böyüdü, restoranlarda analara çiçək hədiyyə etdi və ailə qrupları See -in şirniyyatını rasional göründüyündən daha çox qutu təklif etmək üçün böyük masaların ətrafında toplandı.

Pandemiyadan sonrakı keçidlərimizdən keçərkən, bu kulinariya şənlikləri, ehtimal ki, bir qədər məhdud olacaq, yalnız 50 faiz doluluqla. (Və inşallah iyun ayında yüzdə 100).

Ancaq bu, hara getmək lazım olduğunu göstərir. Şərqdə böyüyən, məndən fərqli olaraq, analarını Patricia Murphy's Candlelight və New Yorkun Mərkəzi Parkındakı Greendəki məşhur Taverna kimi bir az təvazökar, lüks restoranlara aparardım.

Əksinə, heç bir şey mənim işçi sinif anamı yerli bir şirniyyatda qarışdırılmış lövhə və qarğıdalı ətindən daha xoşbəxt etmədi. Həyat yoldaşım tez -tez dim məbləği seçir. Qayınanam IHOP-u sevir. Beləliklə ... restoran seçimim bir az təsadüfi olur. Ancaq daha gözəl tərəfə meyl edirlər. Hələ də anaya girəndə gül hədiyyə etmək anlayışının gözəl bir jest olduğunu düşünürəm. Amma sonra qalstuk taxmağı da darıxıram. Zaman dəyişir. Anamın dediyi kimi: "Hər gün Analar Günü olmalıdır." Düzdür.

Pasadena Oyun Evi, 37 S. Molino Ave., Pasadena 626-808-4976 www.sasobistro.com

Saso, hörmətli Pasadena Playhouse -un şimal tərəfindəki yemək otağını tutan ən son yeməkxanadır. Sosial uzaqlaşma üçün kifayət qədər genişdir, amma ətrafdakı memarlıq imkanları sizi geniş boş bir meydançada oturmuş kimi hiss etmir. Gözəl kölgəli, həm həddindən artıq günəşdən, həm də səhv küləklərdən qorunmaq üçün oturmaq xoşbəxt bir yerdir. Yetkinlərin ailəsi və düzgün peyvənd edilmiş dostları ilə açıq havada yemək yeyə biləcəyi bir yer kimi hiss olunur. Doğru hiss edir.

Əlində qəribə bir ev kokteyli ilə - Txolo Squinkles (tekila, mezkal, poblano likörü, əhəng və qreypfrut) kimi qəribə adlarla Script (konyak, Torani, Campari, limon, əhəng, orgeat, yumurta) və ya Yeni Ay (horseradish arağı) , manzanilla sherry, Lillet Blanc, kalamar mürəkkəb buz kubları… Trader Joe -da heç görmədiyim) - şöhrət qazanmaq üçün çoxlu yaxşılıqlar var.

Yemək də var. Aşpaz/Sahib Dominique Crisp-əvvəllər Silver Lake-də çox sevilən L & ampE Oyster Bar-dan-evdə qızartmağı sevənlər üçün yuxu oyuncağı olan yüksək səviyyəli Josper Fırını quraşdırdı. Kaliforniya/Bask İspan/Dəniz məhsulları menyusu yaratmaqla çox əylənir. Yalnız kulinariya sərhədlərimizin öz üzərimizə qoyduğumuz sərhədlər olduğunu xatırlatmaqdır.

Menyusuna ilk baxış böyük bir təbəssüm gətirir - trafikə və dumana baxmayaraq burada yaşamağı çox əyləncəli edən müəyyən edilə bilməyən yeməklərdir. Və burada nə yeyir? Yaxşı, mütləq qabıqlı, inanılmaz dadlı "üzvi, əl istehsalı xəmir" Brasa Çörəyindən başlamalısınız-çünki Pireneylərdə heç bir yemək çörəksiz yemək deyil.

Və həqiqətən, Calimeroya necə müqavimət göstərmək olar - qaynadılmış karidesdən bir iştahaaçan boşqab, "İspan" qurudulmuş yumurta, kapari, soğan və hisə verilmiş somon aioli - hamısı birlikdə ən çox sevdiyim tatlar. Jamón Ibérico sendviçi, bir qəlyanaltı kimi xidmət edilən, ağcaqayın yağı ilə səpilmiş, xırtıldayan jicama ilə birləşdirilmiş, bal brioşunda təqdim edilən bir qəlyanaltıdır - İspaniyaya etdiyim çoxsaylı səfərlərimdə belə deyil. Sasodan bir və ya üç şey öyrənə bilərlər.

Josperdə bişmiş qabıqlı balıqlar var - şirə sirkəsindəki yerli istiridyələr, bahar noxud və ot yağı ilə və Alyaskalı midye, şüyüd, qızardılmış pırasa və chistorra, yuxarı baxmalı olduğum Bask sosisləri. (İPhone üçün şükür!)

Bütün qəlyanaltıları (daha çoxu var), Baskdakı pintxosları yemək olaraq 99 dollara ala bilərsiniz. Bir çox möhtəşəm ləzzətlərdən ibarət əla yemək. Və inanılmaz ləzzətlərdən danışarkən, Josperdə bişirilmiş xırtıldayan sarımsaq, bibər və zeytun yağı (həmişə zeytun yağı!) İlə ətirli Basquaise tərzində hazırlanmış bir balıq var. Sümüklü Wagyu biftek də var.

Ancaq həmişə olduğu kimi, balığın incəliklərinə söykənirəm - qızardılmış ora kral qızılbalığı (yanmış avokado ilə?), Soyudulmuş Santa Barbara yengeç pəncələri, somon carpaccio. Orada ördək yumurtasının sarısı istifadə edərək evdə hazırlanan makaron, üzgüçü balıq, qabıqlı balıq və karides ilə atılır. Trüf kartofu hər şeylə yaxşı gedir.

Şirniyyat üçün evdə dondurulmuş dondurma ilə xidmət edilən bir fransız tost brülesi var. Və ya bəlkə də gözəl bir İspan qəhvəsi - 151 rom, mezkal, qəhvə və qəhvə likörü və qızardılmış marshmallow ilə. Demək istədiyim… bir zefir. Bu şirniyyat ... hə? Saso -da əminəm!

145 S. Mentor Ave., Pasadena 626-795-2478, www.bistro45.com

Sahibi Robert Simon və işçiləri uzun müddətdir ki, kulinariya həyatımızı maraqlı saxlamağa qərarlıdırlar. Və Bistro 45 -də bunu ləzzət tərzi ilə edirlər. Bistro'nun noxud meyvəsi və brokkolini ilə bişmiş və təzə soba əriştəsi və xırtıldayan dərisi olan Yeni Zelandiya kralı somonu ilə Havay sarımsı ton balığında olduğu kimi - hamısı özlərini son mövsümdən ayıra bilməyənlər üçün hələ də həftədən həftəyə mövcuddur. “Peaky Blinders ”!

İndi Bistro hər gecə açıqdır, düşünürəm ki, menyu əvvəlki dövrlərdə olduğu kimi eynidir. Və ya heç olmasa, hökumət işi üçün kifayət qədər yaxındır. Mətbəxdən təsirli bir nizamla çıxan cazibədar başlanğıclar, menyunun bir tərəfində dəniz məhsulları, şorbalar, salatlar və digərləri, beş pizza, bir neçə makaron, 10 böyük boşqab və doqquz desert var.

Aylarla rahib təcrid olunduqdan sonra, şirin bir şey yüksək səslə çağırılır - Meyer Lemon Trio və Ananas Upside Down Tart gətirin! Və məni xatirələrimlə tək burax.

Yemək yeyən hər kəs tərəfindən tanınsa da, Bistro lövhələrində yeməli cansıxıcılığa zəmanət verən yaradıcı bir zolaqla mübarəkdir. Qızardılmış İspan ahtapotunun iştahını düşünün. İndi, ailəni bir oğlan kimi çox sevirəm, baxmayaraq ki, ümumiyyətlə bir cevichedə gizlənir. Ancaq bu vəziyyətdə, xərçəngdə utancaqlıq hissi yoxdur - bu ahtapot qua ahtapotdur - əvvəllər heç bir şeyə bənzəməyənə qədər, limon və zeytun yağı ilə ətirli, turşu soğan və şüyüd, yan tərəfində dadlı bir arugula salatı. (Restoran göyərti ilə ustadır!) Ahtapot sizi xoşbəxt edə bilərmi? Bu, şübhəsiz ki, etdi.

Menyu boyunca tez -tez ağıllı kıvrımlar olur, özümə yemək sifariş etmək istəyimi görürəm, sadəcə gözlənilməz maddələrdən birini dadmaq üçün. Dəmir-dəmir Monterey kalamarında hisə verilmiş noxud sote kimi. Qəhvəyi türk ənciri prosciutto & amp mozzarella fresca pizza üzərində. Bıldırcın Çiftlikləri "humus" qovrulmuş "rəngli məhsul" gül kələmi ilə xidmət edir. Bəs "tərtib edilmiş" heirloom çuğunduru salatında xırtıldayan ənginarlar necə? Ya da qızardılmış inci makaron və Yeni Zelandiya kralı qızılbalığı ilə qızardılmış pomidor, turşəng kremi ilə birlikdə. Yeməyin mərkəzinə getməzdən əvvəl bilmək, dadmaq, üzərində dayanmaq istədiyim maddələr.

Zərfin kənarını yırtmadan itələmək məcburiyyətindədir. Bistro 45 çox ciddi bir restorandır. Ancaq eyni zamanda Cənubi Kaliforniya ciddi bir restorandır. Bu, müəyyən miqdarda əyləncə və oyunlar, xoşbəxt bir kulinariya yeməyi deməkdir.

Bistronun uzun müddətdir mövcud olmasının bir səbəbi var. Heç vaxt məyus etmir. Və heç vaxt cansıxıcı deyil. Nə o zaman, nə də indi. Geri qaytarmaq yaxşıdır.

540 N. Azusa Ave., Covina, 626-331-5477 7247 Rosemead Blvd., San Gabriel 626-286-3579 www.clearmansrestaurants.com

1958-ci ildən bəri bu zəncir, Clearman-ın nişanəsi olan gözəl (və yaxşı qiymətli) bifteklərin dadına ac olan sadiq ət yeyən legionları cəlb etdi. Şüarı, "Böyük hissələr və böyük xatirələr gözləyir" dir. Və restoranı əhatə edən verandada oturan çoxları üçün bu istəklər yaxşı qarşılanır - açıq havada.

Bildiyiniz kimi, Clearman's görünüşü çavuş Preston, Yukonda Robert W. Service ilə görüşür. Hətta kənarda olsa da, bəlkə də yerdəki yonqar və yer fıstığı qabıqları, şüaları olan divarlar və tavanlar və sürətli piano ifası olmadan böyük bir əyləncəli yerdir (Xidmətin "Dan McGrew -in Çəkilməsi" kitabında yazdığı kimi). Bir dəstə oğlan Malamute Salonunda ağlayırdı/Musiqi qutusunu idarə edən uşaq cığıra çalırdı …).

Ancaq yenə də ... xidmət xırtıldır - yeməklər mətbəxdən uçur. Kiçik hissələrinin bilinmədiyi bir restorandır. Bura ciddi bir qidalanma etmək istədiyiniz zaman gedəcəyiniz bir yerdir. Bar böyük pambıq çörəkçiləri satır, Clearman ’s pendir yağı ilə sıx bir şəkildə kəsilmiş, pendir çörəkləri ilə başlayan yemi asanlaşdırmağın gözəl bir yoludur (hamısı qaynadılmış kimi görünə bilər. bir neçə pendirlə qarışdırılmış kərə yağına qədər, bir çox başqa maddələrlə aldadılmış, heç biri yağ və pendirin kəsilməz intensivliyi xaricində xüsusilə nəzərə çarpmır).

Şam yeməyinə təxminən hər şey daxildir-bir deyil, iki salat (yeməyi dayandırmaq mümkün olmayan qırmızı kələm salatı da daxil olmaqla) və iki nişasta (həm düyü plovu, həm də yaxşı bəslənmiş bir kartof ölçüsündə bişmiş kartof) , daha çox - başqa nə var? - pendir yağı), seçdiyiniz zülal və ya (daha çox) kərə yağı və ya göbələk sosunun doldurulması.

Menyuda biftek olmayan şeylər var. Toyuq həm bişmiş, həm də qızardılmış olaraq gəlir. Dəniz məhsulları - cod, tarak, halibut, karides, kral yengeç ayaqları və Avstraliyalı qaya xərçəng quyruğu. Bir neçə hamburger və sosiska var. Bir vetçina sendviçi və qarğıdalı dana sendviçi var. Fransız dipi, Cobb salatı və günün şorbası var. Yaxşı ola bilərlər. Bilməzdim - biftek üçün Clearmana gedirəm.

Əksər insanlar, böyük və orta ölçülü, olduqca ləzzətli və adi halından daha çeynənməyən bir fileto kimi görünən Lumberjack Steak -ə gedirlər.

Həssaslıq üçün bir ləzzət qurban vermək istəyirsinizsə, fileto mignon ilə gedin. Fərqi bölmək istəyirsən, New York və qəribə 25 unsiya ağırlığında olan qapı evi. Kovboy ətinin yandırılması ənənəsinin əksinə olaraq, menyu bu nöqtəni göstərir: ”Biz biftek bişirməyi məsləhət görmürük, çünki ləzzətini itirirlər. ”

Təəccüblü deyil ki, bu sörf və çəmənlik yuvasıdır-orta ölçülü Lumberjack Steak, jumbo karides, kral yengeç ayaqları və xərçəng quyruğu seçimi ilə gəlir. Clearman ’s, Mickey D ’-lərin uzun müddət əvvəlcədən təyin edildiyi fövqəladə zövqlərə bir hörmətdir. Xatırladığım müddətcə kassaya verilən kartpostal, min illik mamont qırmızı ağacından kəsilmiş bir lövhəyə quraşdırılmış işarəmizi tutan nəhəng ağac təkərlərindən bəhs edir. İçəridə nəhəng ölçülü və keyfiyyətli bifteklər, dəniz məhsulları və sandviçlər tapa bilərsiniz… ”

Diyetlər öz yerlərində yaxşıdır. Ancaq bu, pəhriz saxlayacağınız bir yer deyil. Ət və daha çox şeyin vaxtıdır.

584 S. Sunset Ave., West Covina 626-214-3490, www.portosbakery.com

Porto's Bakery & amp Café, hər cür vəsvəsə ilə dolu parıldayan, parıltılı çantalarla dolu Pastry World - kulinariya tema parkıdır. Giriş qapısının üzərində "Buraya girənlərin hamısını tərk edin" yazısı olmalıdır. Portoya ziyafət vermək, əylənmək üçün gedirik və daha sonra evə qabarıq dadlı əşyalar götürürük. Bura həqiqətən Yer üzündəki ən xoşbəxt yerdir.

Bir çox cəhətdən, bu Kuba çörək bişirmə və kafesi Cənubi Kaliforniyada müəyyən edən pasta mağazasıdır. Zabarın simitləri Nyu -Yorka aiddirsə, Portonun xəmirləri bizə aiddir. Bu, saf bir sevinc dadmaq üçün getdiyimiz yerdir.

Səhəri Porto's -da, şən hiss etmədən keçirmək qeyri -mümkündür. Bura əsəbi bir ruhu sakitləşdirmək üçün Ativandan daha yaxşı işləyir. Təxminən 60 illik böyüməsində Porto's, kiçik bir iş qurucusundan Rosa Porto'nun evindən qaçaraq yalnız West Covina və Buena Parkda deyil, Glendale, Burbank və Downeydə də filialları olan bir pasta elektrik stansiyasına çevrildi.

Qərbi Covinaya xətləri davam etdirmək və davam etdirmək üçün kifayət qədər səs -küylə gəldi. Xəmir üçün ən uzun olan bir neçə xətt var, ardınca sandviçlər və hazır yeməklər, qəhvə və içkilərin xətti xüsusilə qorxulu deyil, ehtimal ki, o qədər də çox qərar tələb olunmur.

Əmtəə nişanı rəngli plastik torbalara bükülmüş, çox şeydən ibarət böyük qutulardan əvvəlcədən sifariş edilmiş məhsullar üçün də bir xətt var. Bu çantalarla Portodan ayrılan bir xalq ordusu var. Bu Pastries R Us - böyüklər üçün oyuncaq mağazası. Menyu var, eyni rəngdədir. Ancaq əslində, oyuncaq əsgərlər kimi sıralanan, hər bir sıra mükəmməl və mükəmməl cazibədar olan xəmirləri görmək lazımdır.

Din Tai Fung köftəsi kimi şüşə divarın arxasında hazırlanan xəmirləri izləyə bilərsiniz. Pasta xətti yavaş -yavaş hərəkət etdiyindən, cazibələri öyrənmək üçün çox vaxt var. Və çoxları var! Bu beze tartlarına baxın, hər bir beze zirvəsi yalnız mükəmməl və mükəmməl qəhvəyi! (Bunu necə edirlər?) Necə dolu şokolad kubbalarının falanksına ... nə? Bir növ şirin krem, bahis edəcəm - barmaqlarınızı təmiz yalamağa və bükülmə kağızlarını cızmağa vadar edən bir şey.

Bir Portonun çörək çılğınlığı içərisində, hətta ən təlaşlı insanlar da bir az yaramaz, bir az ibtidai olur. Ədəb lənətə gəlsin - bu məhsul çox dadlıdır! Bəs o tortlar necə? Küba və ya ananas və ya hər ikisi ilə dolu olan Fransız brendi şərbətinə batırılmış süngər tortu Küba tortu! Üçlü şokolad köpüyü, qaranlıq, süd və ağ şokolad qatları! Mango cheesecake, kərpic qədər ağır, lakin daha dadlıdır! Çox şey var, dəli etmək.

Ancaq bütün menyu şəkərin ciddi zövqünə həsr olunmur. Kuba yeməkləri də var - bəlkə də daha incə cazibələrin başqa bir xətti. Kuba çörəyində xorizo ​​və pendir omleti, guakamol və pendir omleti haqqında çox şey söyləmək olar.

Klassik Kuba ləzzətli yeməklərinə söykənirəm: papa rellena, ədviyyatlı mal əti ilə doldurulmuş kartof püresi, sonra qızardılmış. Chorizo ​​pastası - pastel de chorizo ​​- Cənnətdən gələn bir empanada. Əlbəttə ki, iki Kuba sandviçi - həm donuz əti, ham və İsveçrə ilə, rollarında fərqlənir, amma rollarında deyil. Daha ciddiləşmək istəyirsən - düyü, lobya və bağayaqlı ropa vieja, donuz lechon və daha çoxu var.

Bütün bunların ortasında, körpə lahana salatı… axmaq görünür. Porto'ya gedirəm və məmnuniyyətlə xəmir və Kuba mətbəxi və inanılmaz qəhvə içkiləri üçün. Kale? Bir zarafata bənzəyir. Düşünürəm ki, qanun və ya başqa bir şey tələb edir. Ancaq tiramisu tortu dilimi kimi daha yaxşı bir yer tutur. Demək istəyirəm ki ... həqiqətən!

Puente Hills Mall, 17501 Colima Yolu, Sənaye Şəhəri 626-225-3642, www.thebenediction.la

Özünü "sosial yeməkxana" adlandıran Toast by Benediction, bir tərəfdən Chipotle və Panera Bread filiallarına, digər tərəfdən TeaTop və Lobster Now kimi Asiya anlayışlarına bitişik olan Puente Hills Mall -da oturur. The Benediction -ın gözlənilmədən yaxşı uyğunlaşdığı şərq SG Vadisinin eklektik etnik əriməsi haqqında çox şey danışır.

Bu, steroidlər üzərində bir Amerika səhər yeməyi restoranıdır-21-ci əsrin sonlarında çoxlu səhər yeməyi olan köhnə taymerlərimizin yenidən yaradılması. Bu çılğın bir anlayışdır - və dəli yaxşı.

Bazar günü görünsəniz, verandanın içərisində və ya xaricində bir masa gözləyin, çünki Benediction, Brobdingnagian nisbətlərində səhər yeməyi üçün ac bir yerli auditoriya tapdı. Bu kiçik bir yemək üçün getdiyiniz bir restoran deyil, sadəcə səhər aclığınızı kəsmək üçün bir şeydir. Buradakı yeməklər boşqabın üstündən keçir, hər santimetr boşluğunu yumurta, ləkələr və əsasən Hollandaise sousu ilə İngilis kekslərinin üstünə doldurur.

Menyuda 13 yumurtadan çox Benedict var. Ancaq bu, əsas yeməkdir. Hollandaise'lərini buradakı yük maşını ilə etməlidirlər. Həm də çox yaxşı hazırlayırlar-toxumasında və dadında çox kəsilməz və ürək açan deyil.

Hollandaise, həvəskarlar tərəfindən hazırlanması çətin olan kədərli şəkildə sui -istifadə olunan bir sous ola bilər. Ancaq bunlar Hollandaise tərəfdarlarıdır ... ciddi Benedict takıntısı ilə. Yumurta Benedict uzun müddətdir səhər yeməyi həyatımızın böyük bir hissəsidir. Və hələ də olduğu aydındır. Xüsusilə bir bazar günü səhər, hələ də bir ağartma müalicəsi olaraq (istəmədən) istehlak edilə bilər. İşləyir? Bilirəmsə lənətə gəlmişəm - uzun müddətdir ki, ağlamamışam. Ancaq şübhəsiz ki, bütün gün məni xoşbəxt edir.

Və Benediksdəki Benediktlər həm mükəmməl hazırlanmış, həm də dəli yaradıcıdır. Hickory hisə verilmiş çiyələk pastırmasından hazırlanan bir Klassik var. Biri qarğıdalı dana xaşından, digəri isə xərçəngdən hazırlanır. Santa Barbarada Norveç hisə verilmiş qızılbalıq, capers və qırmızı soğan var. Həm xərçəng, həm də biftekli iki sörf və çim modeli var. Hollandaise'nin Béarnaise ilə əvəz olunduğu bir yer var. Üçü bir növ ızgara göbələkli göbələk, biri pomidor və ispanaq, biri brokoli və qulançar olan üç növ vegetarian var. (Vegetarian - yumurtalar hələ də pəhrizin bir hissəsi olduğu müddətdə. Kərə yağı da.)

Oradan, menyu az -çox standart səhər yeməyi yeməklərinin böyük yığınlarına çevrilir. Mətbəx, bacardığı hər şeyi bükməklə müqavimət göstərə bilməz. Beləliklə, bibər, pomidor, soğan, Monterey Jack və Tillamook çedarından hazırlanan üç yumurtalı bir İspan omleti var. Və eyni olan bir Super İspaniya - altı yumurta (luvva mike üçün!), Donuz və portobello göbələklərindən hazırlandığı istisna olmaqla. Əlavə jalapenos.

Fileto mignonlu və toyuq döşlü İspan omletləri də var. Ancaq məni daha çox cəlb edən, avokado tostundakı dörd bükülmə idi - bu, Benedictin sağlam həyat tərzidir, Hollandaise'nin yumurta sarısı və yağının qan içində axmasını istəməyənlər üçün. Bu günlərdə Kaliforniya standartıdır, ümumiyyətlə yalnız bir şəkildə edilir. Ancaq The Benediction -da (əlbəttə), yadigar pomidor və sarımsaq duzu, üç yumurta və donuz əti ilə, Alyaskalı çorba somonu və xiyar salatı və qırmızı soğan ilə xidmət edilir. Avokado və tost olduğu müddətcə, avokado tostudur. Donuz anlayışını bəyənsəm də. Xırtıldayan!

Səhər yeməyi istəmirsinizsə, seçimlər məhdud olsa da, Benediction nahar üçün açıqdır - bir neçə salat və üç biftek. Ancaq sonra, həmişə səhər yeməyi üçün heç bir səbəb olmadığına inanırdım - yalnız səhər yeməyi üçün. Nahar üçün Benedict yumurtaları? Niyə də yox? Şam yeməyi üçün də yaxşı səslənir, amma təəssüf ki, bunlar açıq olmadıqda.


Ana və#x27s Günlük Yemək Fürsətləri & amp amp; Restoran Bələdçisi 2021: Böyük L.A.

LA-dakı The LINE Hotel-dəki açılış, 2021-ci il üçün Analar Günü menyusunu təqdim edən Los-Ancelesdəki restoranlardan biridir. (Kredit: Beth Saravo)

Baskin-Robbins, Analar Günü üçün mağaza menyularında yeni bir Çiçəkli Buket Tortuna sahibdir. (Baskin-Robbins izni ilə)

Gelson's Markets, əvvəlcədən sifariş vermək üçün bir çox Ana  Günü Günü brunch-to-go seçiminə malikdir. (Gelsonun izni ilə)

Los Ancelesdəki Redbird, Ana Günü və#axşam yeməyi üçün düzəldilmiş menyu seçimləri arasında Scotch Yumurtalarına malikdir. (Kredit: Redbird)

Waldorf Astoria Beverly Hills, möhtəşəm bir ana günü üçün səhər yeməyi seçimlərinə və evdə hazırlanan səhər yeməyi dəstinə malikdir. (Waldorf Astoria Beverly Hills'in izni ilə)

Los Ancelesdəki West Pico Bulvarındakı Samanyolu, anasını qeyd etmək üçün öz brunchını geri gətirir. (Süd Yolu izni ilə)

İncəsənət Bölgəsindəki Cafe Gratitude, Venesiya və Larchmont, vefalı truffle və şokolad qutusu təklif edir. (Kafeyə təşəkkürlər)

Əgər anam çay həvəskarıdırsa, Los Angeles bölgəsindəki Chado Çay Otaqlarında mükəmməl bir hədiyyə ola biləcək yeni 12 çay paketi var. (Chado Çay Otağının izni ilə)

Santa Monica'daki Hotel Casa del Marın içərisində Terrazza Restoranı, 9 Mayda prix fixe, çimərlik brunch və axşam yeməyi təklif edir. (Kredit: Lisa Romerein/Hotel Casa del Mar)

Santa Monica'daki Huckleberry Cafe, yemək üçün Ana və#27 Günlük səhər yeməyi dəstləri təklif edir. (Kredit: Lindsey Huttrer)

Qara Angus Steakhouse bölgələrində Analar Günü üçün məhdud zamanlı Prime Rib və Lobster Tail xüsusi təklif olunur. (Black Angus Steakhouse izni ilə)

Brentwood/Los Angelesdəki Baltaire, 9 May Bazar günü xüsusi, alakart brunch menyusu təqdim edir. (Baltaire izni ilə)

DTLA'daki Rappahannock Oyster Bar, Analar Günü brunch təkliflərinin bir hissəsi olaraq Lobster Benedict'i təqdim edəcək. (Kredit: Wonho Frank Lee)

Playa Vista, Newport Beach və amp Irvine'deki SOL Mexican Cocina restoranlarında kokteyllərlə Meksikadan ilhamlanan brunch xidmət ediləcək (SOL Mexican Cocina'nın izni ilə)

Los Angeles və#x27s West Hollywood bölgəsindəki Yunan tərzi Theía, menyuda üç növ, prix-fixe Ana 's Günü brunchına malikdir. (Kredit: Jesús Bañuelos)

Kaliforniya boyunca Romanonun Makaron Qril yerlərindən götürülən ziyafətlərlə Analar Gününü evinizin rahatlığından qeyd edin (Kredit: Jay Weise)

SoCal -da iştirak edən Hooters -da Analar Günündə 10 qanad və 10 pulsuz sümüksüz qanad əldə edin. (Hooters izni ilə)

Qızıl Əyalətdəki Ruthun Chris Steak Evləri, dörd dəfə getmək üçün Ana və#27 Günləri bayramı ilə yanaşı, yerində yemək də verir. (Ruth Chrisin izni ilə)

Fogo de Chao, Analar və#x27s Günü həftə sonu üçün bir ziyafət və hədiyyə kartı endirimləri təqdim edir. (Kredit: Kevin Marple)

Red Lobster-də dörd və ya hədiyyə kartı üçün ailə yeməkləri yemək üçün Ananı müalicə edin. (Qırmızı Lobster izni ilə)

Row DTLA 's Pikunico-nun ailəvi yeməyi var, üstəlik ana üçün Bozu bonsai bitkilərində xüsusi təklif var. (Pikunico izni ilə)

Los Angelesdəki L ɺntica Pizzeria da Michele 's menyusu Mamma Mia'yı İtaliyaya daşıyacaq. (Kredit: Wonho Frank Lee)

Culver şəhərindəki Bianca Restaurant -dakı & quot; Mamma Mia Brunch & quot; a aşbazın anasının xüsusi yeməyi daxildir. (Bianca Restoranının izni ilə)

& Quot; Acılı Toyuq Sandviçi & quot; Eureka-da 7-10 May Analar Günü prix-fix menyusunun bir hissəsidir! Kaliforniya boyunca restoranlar. (Eureka izni ilə!)

Los -Ancelesdəki Köpək Çörək mağazaları, ailənin köpəkləri üçün & quotm & quot çərəzləri satır. (İt Çörəkçiliyinin izni ilə)

LA-dakı Original Farmers Market-də əldə edilən Du-pars və#x27 gün ərzində xüsusi brunch üçün sifarişlər qəbul olunur. (Du-pars izni ilə)

Terranea restoranları yerində yemək və Rancho Palos Verdes-də Analar Günü ilə əlaqədar səhər yeməyi təklif edir. (Terranea Resort -un izni ilə)

P.F. Chang's, Analar Günü üçün dörd kurslu bir menyu təqdim edir. (Şəkil: Business Wire)

Milo & amp Olive, Santa Monikada qapalı və açıq havada yeməklərlə birlikdə Analar Günü Brunch yemək menyusu təqdim edir. (Kredit: Lindsey Huttrer)

Santa Monikadakı Esters Şərab Dükanında təqdim edilən xüsusi Analar Günü şərab dequstasiyası, üstəlik çiçək və amp şərab hədiyyələri. (Kredit: Lindsey Huttrer)

Dr Pepper® Barbekü Soslu yeni Sweet King's Hawaiian® Çəkilmiş Donuzlu Sandviç, Kaliforniya boyunca Dickey's Barbekü Çuxurunda Analar Günü münasibətilə menyuya girir. (Dickey Barbekü Çuxurunun izni ilə)

Qızıl Əyalətdəki El Torito restoranları, 9 May tarixində & quot; Hər Şeyi Yeyə bilərsiniz & quot; Bazar günü Brunchına ev sahibliyi edir. (El Toritonun izni ilə)

Pieology, 2021-ci Analar Günü üçün bir günlük yalnız BOGO müqaviləsi təqdim edir. (Pieologiyanın izni ilə)

Əl Çörəkli Qızardılmış Toyuq Tenderləri, Cracker Barrel 's California restoranları və#x27 yeni menyu əlavə edir, Analar və#x27s Günü həftə sonu üçün yaxşı vaxtdır. (Cracker Barrel Old Country Store® izni ilə)

Newport Beach, Santa Monica və Pasadena'daki Sushi Roku, Analar Günü üçün xüsusi bir suşi paketi təqdim edir. (Şəkil krediti: Yenilikçi Yemək Qrupu)

Analar Günü üçün Sushi Paketləri Qərbi Hollivuddakı Los -Ancelesdəki Katana yeməklərində mövcuddur. (Şəkil krediti: Yenilikçi Yemək Qrupu)

Lasagna Ailə Paketi, Analar Günü üçün Zeytun Bahçesi yemək seçimlərindən biridir.(BurkleHagen Fotoqrafiyası)

Pollo Campero, 7-10 May tarixlərində Kaliforniya bölgələrində sifarişlərə endirim təqdim edir. (Pollo Camperonun izni ilə)

Venesiyadakı Gül, Ana və#x27s Günü brunchında yemək yeyənlərə pulsuz ailə fotoşəkilləri təqdim edəcək. (Venesiyadakı Gülün izni ilə)

İştirak edən Wendy's, Analar Günü ilə əlaqədar həftə sonu üçün mobil tətbiq vasitəsilə hər hansı bir satın alma ilə pulsuz, kiçik Frostys və ya kiçik Frosty kinoteatrları hədiyyə edir. (Kredit: Wendy's)

Patxis Pizza 's S 'mores Dessert Pizza, Los Anceles bölgəsindəki Analar Günü#həftə sonu üçün xüsusi olaraq 3 dollar qiymətindədir. (Patxis Pizza izni ilə)

Sahildəki Shutters at 1 Pico-dakı Courtyard, Santa Monicada Ana və#x27s Günü brunchına və ya üç yemək yeməyinə malikdir. (Sahildəki kepenklərin izni ilə)

Yogurtland, Analar Günü ilə əlaqədar hədiyyə kartı promosyonu keçirir. (Yogurtland izni ilə)

Southlanddakı Pie Hole saytlarında, ön sifariş, götürmə və çatdırılma üçün Mom 's Day menyusunda yeməli, çiçəkli pasta delikləri var. (Pie Hole izni ilə)

Wagyu & amp Yumurta, Qərbi Hollivudda və Santa Monikada BOA Steakhouses -da Ana 's Günü brunch təklifləri arasındadır. (Şəkil krediti: Yenilikçi Yemək Qrupu)

Beverly Hillsdəki The Beverly Hilton'daki Sant'olina, Ana Günü və#x27s Günü brunch və şam yeməyi menyularını təqdim edir. (Sant'olinanın izni ilə)

Qərbi Hollivudda Harriet's, anaları brunch və dibsiz mimozalarla qeyd edir. (Harrietin izni ilə)

California Pizza Kitchen'dan alınan ürək şəklində bir pizza kimi heç bir şey "ana səni sevirəm" demir. (Kaliforniya Pizza Mətbəxinin izni ilə)

Ike 's Love & amp; Sandwiches -in Ana 's Günü BOGO təklifi var. (Ike 's Love & amp; Sandviçlərinin izni ilə)

LOS ANGELES COUNTY, CA - Bu il Analar Günü 9 May Bazar gününə təsadüf edir - hər il həyatımızı formalaşdıran və bizi heç kim kimi sevməyən ögey analar, himayədar analar, nənələr və hətta bibilər də daxil olmaqla anaları qeyd etmək üçün ayrılan bir gün.

Cənub bölgəsindəki restoran və aşpazlar, yaddaqalan bir gün etmək üçün-yerində yemək və ya yemək üçün şənliklər hazırlayırlar. Həyatınızdakı analar yumurta və amp brunchları, biftek, ıstakoz, barbekü, makaron yeməkləri, Latın əsilli yeməklər, suşi, çay və ya şirin yeməklərə üstünlük versələr də, Patch sizə təqdim etdi.

İllik Analar Günü yemək bələdçimizə keçin, sevdiklərini tapın və planlarınızı hazırlayın.

Xüsusi təkliflər verən digər yerli restoranlardan xəbəriniz varsa, şərh bölməsində yoldaşlarınızla əlaqəli məlumatları paylaşın. Çıxış etməzdən əvvəl, müxtəlif yemək təkliflərinin hələ də planlaşdırıldığı kimi davam etdiyini təsdiqləyin.

Və Patch -dən hamıya Xoşbəxt Analar Günü diləyirəm!

BALTAİR: Brentwood yeməkxanasında aşpaz Travis Strickland, 10: 00-dan 16: 00-a qədər Analar Gününə alakart brunch hazırlayır. biftek və yumurta, fransız tostu, yumurta benedict & amp və daha çox mimoza ilə. Buradan sifariş edin. Baltaire, Los Angeles, 11647 San Vicente Bulvarıdır.

BASKIN-ROBBİNLƏR: Şirin ananız üçün, Çiçəkli Buket Tortu necə? Tort və dondurma ləzzətləri seçilə bilər və üstünə pastel şaxtalı çiçəklərdən ibarət bir dondurma koni buketi qoyulur. Burada və ya şəxsən onlayn sifariş verin. Burada mağazalar tapın.

BIANCA RESTORANI: Ana, zərif "Mamma Mia Brunch" da, kürü ilə Somon Yumurtaları Benedict, Branzino al Vino Bianco, üstəgəl İcraçı Şef Gianninin anası Elviranın imzalı yeməyi-"Maltagliati Nonna Elvira", tərəvəz və tərəvəz ilə əfsanəvi təzə makaron. mal əti sousu. Resy vasitəsilə sifarişlər. Və ya ravioli, empanadas və Moruq Mille Foglie'nin yemək menyusu ilə qeyd edin. 8-9 May tarixlərində alış üçün 6 May Cümə axşamına qədər əvvəlcədən sifariş verin. Detallar burada. Bianca, Culver City, 8850 Washington Blvd. ünvanında yerləşir.

QARA ANGUS STEAKHOUSE: Restoranlar erkən açılacaq-səhər 11-də-Analar Günündə məhdud müddətdə Prime Rib və Lobster Tail xüsusi ilə. Buradakı menyu və rezervasyonları məsləhət görürəm. Evdə qeyd edənlər üçün, Prime Rib Ailə Yeməyi (99 dollar) da mövcuddur. Məkan tapan burada.

BOA STEAKHOUSE: Fransız Tostlu Çörək Pudinqi, Wagyu & amp Yumurta, Istakoz & Louie Salatı, İstiridyələr 1/2 Dozen, Frittata və daha çoxu ilə hər hansı bir yerdə Analar Gününə Brunch bəxş edin. Qərbi Hollivudda xüsusi kokteyllər təqdim olunur. Rezerv etmək üçün zəng edin və ya onlayn sifariş edin. Veb sayt burada. Yerlər 9200 Sunset Blvd., West Hollywood və 101 Santa Monica Blvd., Santa Monica.

KAFE TƏŞƏKKÜR EDİR: Ananı məşhur bitki əsaslı yeməkxanadan-bir qutu hindistan cevizi badamı, Braziliya Nut Ganaches və Badam Yağı kvadratlarından bir vegan yeməyi ilə korlayın. Mayın 9 -dan 16 dollara qədər. Yerlər: Arts District, Venesiya və Larchmont.

CALIFORNIA PİZZA Mətbəxi: CPK-dan ürək formalı bir pizza ilə Ananı sevdiyinizi göstərin. Pizzalar 9 Mayda bütün növlərdə mövcuddur. Və 6 May tarixinə qədər davam edən xüsusi bir promosyondur - sifariş verərkən hər Ananın sayını qeyd edin - və zəncir, alqı -satqının 20% -ni bütün dünyadakı qadınların analıq etməsinə kömək etməyi öz üzərinə götürən təşkilata bağışlayacaq. , yaşamaq və inkişaf etmək. Cpk.com saytında onlayn sifariş verin və ödəmə zamanı MOM20 daxil edin. Daha ətraflı burada. Burada CPK -ları tapın.
------------

CHADO ÇAY ODASI: Anam çayı sevirmi? Chado Çayın yeni nümunə hədiyyə qutusunda (65 dollar) Podrea və Şokolad Pu-Erh kimi ekzotik qarışıqları olan 12 ədəd ən çox satılan boş yarpaqlı çaylar var. Mağazada və onlayn alış üçün mövcuddur. Hollywood, Pasadena və amp DTLA -da yerlər.

Cracker Barrel: Yeni "ev tərzinin favoritləri" menyusu Analar Günü ərəfəsində çıxır, buna görə də Ma ilə Əl Çörəkli Qızardılmış Toyuq Tenderləri, Şirin və Dumanlı Şirəli Tenderlər, "Barrel Bites" kimi məhdud zamanlı xüsusi məhsullarla tanış olun: şirin Biskvit Beignets və Hashbrown Casserole Tots yükləndi. Və ya "Analar Günü Ailə Yemək Səbəti Xüsusi" ni seçin-Bütün Gün Pancake Səhər yeməyi Ailə Yemək Səbəti və ya Bazar Homestyle Chicken® Ailə Yemək Səbəti. Hədiyyə kartı endirimləri də təklif olunur. Menyu məlumatı burada. Camarillo, Rialto, Santa Maria və Victorville yerləri.

DİKKEYİN BARBEK ÇUBUĞU: BBQ-lovin 'mamaları üçün Analar Günü ərəfəsində, şəbəkə, Dr Pepper® Barbekü Sosu və Texas Sweet Corn ilə Sweet King's Hawaiian® Pulled Pork Sandwich ilə yeni yay menyusunu təqdim edir. Və ya getmək, ailə və gəzinti paketləri ilə yemək hazırlamağı asanlaşdırın. Golden State boyunca yerlər.

DU-PARS: Original Farmers Market-dəki əfsanəvi restoran, 6-11 May tarixlərində somon və ya donuz əti, üstəgəl tərəfləri və amp tortu ilə bütün gün xüsusi brunch təklif edir. İki nəfər üçün 50 dollar və ya adam başına 29.95 dollar. Yemək, çatdırılma və ya yemək üçün mövcuddur. Sifariş təfərrüatları burada. Du-pars, Los Angeles, 6333 W. 3rd St.

EL TORİTO: Səhər 8-dən 14-dək churro pancake, salat, fajita, taco, omlet və amp şorbası stansiyaları, üstəgəl desert barı və dibsiz mimozaları olan "Hər Şeyi Yeyə bilərsiniz Bazar Brunchını" Analar Günündən zövq alın. (Marina del Rey yeri dörd yeməkdən ibarət brunch menyusu təqdim edəcək.) Qiymətlər bölgəyə görə dəyişir. Məlumat burada. Restoranlar Kaliforniyanın hər tərəfindədir.

EL POLLO LOCO: Səkkizdən 16 ədədə qədər toyuq, üstəgəl tərəflər, tortilla və salsa arasında dəyişən ailə yeməkləri evdə asan bir ziyafət təşkil edə bilər. Məkan tapan burada. Həmçinin. Los Angeles, Orange, Riverside, San Bernardino və Ventura əyalətlərinin sakinləri, #StrongLikeAMadre yarışmasında xəyallarını gerçəkləşdirmək üçün 5000 dollarlıq qrant qazanmaq üçün fədakar analarını, "özlərini sonuncu yerə qoyan" namizəd göstərə bilərlər. Detallar burada.

ESTERS Şərab Dükanı və amp BAR: 9 May Bazar günü saat 15: 00-dan 21: 00-dək Anaya 25 dollar/adam və ya 28 dollar/gediş-gəliş üçün xüsusi bir Analar Günü ləzzəti verin. Dadlara dörd şərab və mini pendir cütü daxildir. Ayrıca mayın 9-dan Esters-də alış üçün Krystal veb saytından Krystal Chang-dan təzə bir çiçək aranjımanı, 1-6 May tarixləri arasında şərab hədiyyə qutuları və ya ön sifariş üçün alış-veriş edin. Esters, Santa Monica, 1314 Seventh St.

EUREKA!: Bir Analar Günü, prix-fixe menyusu, 7-10 May (30 $) arasında "Mommy's On A Break" ilə birlikdə Fresno Fig Burger, Acılı Toyuq Sandviç, Kovboy Burger, Veggie Beet Burger və ya Cobb Salatası ilə başlanğıc seçimi ilə davam edir. "kokteyl. Cerritos, Claremont, Hawthorne və Woodland Hills -də iştirak edən restoranlar.

FLEMİNİN BAŞ BİTMƏSİ: Anama fileto mignon və xərçəng balığı və ya yengeç ilə doldurulmuş karides olan üç kurslu bir menyu verin. Hər qonaq üçün 80 dollardan başlayan və 8-9 May tarixlərində saat 11-dən başlayaraq El Segundo, Los Angeles/L.A. CANLI, Rancho Cucamonga və Woodland Hills.

FOGO DE CHAO: Evdə, Braziliyadan ilhamlanaraq qeyd etmək üçün lazım olan hər şeylə birlikdə Analar Günü Paketi, 8 May Bazar günü, 9 May Bazar günü və ya 10 May Bazar ertəsi günü alına bilər. Ətraflı məlumat burada. Hədiyyə kartı endirimləri də 20 İyun tarixinə qədər davam edəcək: Hər 125 dollarlıq hədiyyə kartı alışı ilə 25 dollar bonus e-kart alın. Beverly Hills, Irvine, Los Angelesdəki yerlər.

FUEGO: Hotel Maya restoranı 9 May Bazar günü səhər 11 -dən axşam 4 -ə qədər veranda brunchına ev sahibliyi edir. FJ Reyes Latin Caz Üçlüyünün canlı musiqisi ilə. İcraçı aşbaz Victor Juarezin menyusuna Karides Mercado, Choriqueso, Yengeç tortları, Jalapeño və Yengeç Deviled Yumurtaları, Izgara Quzu pirzolaları, Fuego Yumurtaları Benedict, Dəniz məhsulları Enchiladas və daha çoxu daxildir. OpenTable vasitəsilə, onlayn və ya 562-481-3910 nömrəsinə zəng etməklə rezervasyon tələb olunur. Fuego 700 Queensway Drive, Long Beach ünvanında yerləşir.

GELSON BAZARI: Brunch to-go və ya əl ilə batırılmış, şokoladlı çiyələklər, çiçəklər və yemək qabları ilə qeyd edin. Brunch seçimlərinə somon, ənginar şüyüd və prosciutto salatı, pixie mandarin salatı ilə yengeç tortları, Yunan salatı ilə sitrus ızgara toyuq və daha çox daxildir. Təzə meyvə, baget və Nutella şokolad ısırığı olan iki nəfərlik ölçülər. Ön sifarişlər 8-9 may tarixlərində alınacaq. Sifariş məlumatı burada.

HARRİT: Bazar günü saat 12 -dən etibarən 1 Hotel West Hollywood -un çatı salonunda nahar edin. - 17:00 xüsusi Analar Günü brunch və dibsiz mimoza ilə. Məlumat burada. Ünvan: 8490 Sunset Blvd., West Hollywood.

GİZLİ EV: Barton prospektindəki Hollywood restoranında üç kurslu, prix-fixe Analar Günü brunchı üçün üç oturacaq təklif olunur. Məlumat burada.

HOOTERS: Analar Günü şərəfinə - yalnız bir gün, 9 May Bazar günü - yemək yeyənlər iştirak edən restoranlarda hər hansı 10 qanad alaraq 10 pulsuz Sümüksüz Qanaddan istifadə edə bilərlər. Ən yaxın bölgənizin təklifə sahib olub olmadığını yoxlayın. Cənubi və Mərkəzi Kaliforniyadakı yerlər.

OTEL CASA DEL MAR: 9 Mayda, okean sahilində yerləşən Terrazza Restaurant, istiridye, yengeç tortu yumurtası benedict, bas, tagliatelle və daha çoxu ilə diqqət çəkən üç növ, prix fix brunch (11:00 - 16:00) və nahar (17:00 - 21:00) təklif edir. . Sürgü, toyuq barmaqları və amp pizza ilə uşaq menyusu. Adambaşına 85 dollar/brunch 95 nəfərə/axşam yeməyinə və 12 yaşdan kiçik uşaqlara/45 dollara. Menyu burada. OpenTable və ya (310) 581-5533 vasitəsilə sifarişlər. Hotel Casa Del Mar, 190 Ocean Way, Santa Monica ünvanında yerləşir.

HUCKLEBERRY KAFE: Evdə ananızla birlikdə dadmaq üçün müxtəlif səhər yeməyi dəstləri əvvəlcədən sifariş verilə bilər. Seçimlərə aşağıdakılar daxildir: Huevos Rancheros Avokado Tost Cookie-Dekorasiya edən Baba Pancakes Mimosa Kit və Greyfurt Spritzer Kit. Sifarişlər 6 May Cümə axşamı, saat 15: 00 -a qədər. Yerində yemək də təklif olunur. Huckleberry, 1014 Wilshire Blvd., Santa Monica'dadır.

IKE'NİN SEVGİSİ və SANDWİCSİ: Analar Günü BOGO-al-bir-bir-pulsuz-Bay Area-da qurulan müəssisənin sandviçləri ilə bağlı təklif edilir. Ike'nin bütün 73 yerində mağazada etibarlıdır. Hamısı ağıllı şəkildə adlandırılmış və Ike Shehadeh tərəfindən dizayn edilmiş 800 -dən çox unikal sandviç menyusundan seçin. Yaxınlığınızdakı eksklüziv təklifləri görmək üçün onlayn menyulara baxın. Məkan tapan burada.

JOE'NİN CARAB SHACKI: Dəniz məhsulları sevən analar, 7-9 May tarixlərində Analar Günü üçün dörd yeməkli, prix-fixe menyusundan ($ 35.99) istifadə edə bilərlər, burada yengeç və karidesə batırma və ya mozzarella kərpicləri, salat seçimi, dörd dənə dənizə əsaslanan dəniz məhsulları. seçim və desert. Ətraflı məlumat üçün bura vurun. Garden Grove və Redondodakı saytlar.

KATANA LOS ANGELES: Sashimi (orkinos, somon, sarı quyruq), Nigiri (ton balığı, qızıl balıq, ağcaqanad) və Rolls (ədviyyatlı tuna, bişmiş yengeç, ağ lotus və amp senshi) daxildir: +27 dollara bir şüşə Prosecco və portağal suyu əlavə edin. Sifariş linki burada. Katana, 8439 Sunset Blvd., West Hollywood -da yerləşir.

L'ANTICA PIZZERIA DA MICHELE: Mamma Mia'yı İtaliyaya, bu İtalyan spesiyalitələrini təqdim edən İtaliyaya nəql edin: Carpaccio Di Pesce Patlıcan Parmigiana Ravioli Di Ricotta və Pollo Alla Caccitora, kartof püresi ilə yavaş bişmiş Jidori toyuğu. Bundan əlavə, da Michele'nin tam menyusu mövcud olacaq. OpenTable vasitəsilə və ya zəng etməklə rezervasiyalar 323.366.2408. Ünvan: 1534 N. McCadden Place, Los Angeles.

MACARONI QRIL: 65 dollarlıq Ailə Ölçülü Lazanya Bolognese (səkkizdən 10-a qədər) və ya başlanğıc, Lasagna Bolognese və ya Florensiyalı Toyuq Penne seçimləri olan üç yeməkli (dörddən beşə qədər) yeməklər də daxil olmaqla Analar Gününə özəl seçimlərdən birini seçin. 100 dollarlıq desert. Burada 9 Mayda alınma üçün əvvəlcədən sifariş verin. Məkan tapan burada.

MILO & amp ZEYTİN: Mini Quşkonmaz & amp; Feta Frittatas, Donuz Göbəyi Kolbasası & amp; Chimichurri Kartofu kimi ailə tərzində olan istilik və amp xidməti ilə yeni Analar Günü Brunch Take Menu-dən sifariş edin. Ön sifariş üçün son tarix 6 May Cümə axşamı, saat 18: 00-dır. yol kənarında alma üçün 9 May Bazar günü. Sifariş forması burada. Yemək ayrıca qapalı və açıq havada yemək üçün də açıqdır. Rezervasyonlar, yer varsa, gəzintilərin qəbul edilməsini tövsiyə edir. Veb sayt burada. Ünvan: 2723 Wilshire Blvd., Santa Monica. (Və qaçırmayın: Analar Günü Bazarı.)

MORTONS STEAKHOUSE: Old Bay puff pastası və amp kuşkonmaz ilə Steak və Lobster Oscar ($ 59) ilə qeyd edin. Tərəflər, desertlər və şərab əlavə edilə bilər. Yoxsa salat, fileto və ya xərçəng, müşayiətlər, desert və şərab cütlüyü də daxil olmaqla yemək üçün (179 dollar) iki nəfərlik nahar seçin. Detallar burada. Anaheim, Burbank, Los Angeles və Woodland Hillsdəki yerlər.

ZEYTİN BAĞ: Ailə Paketləri, Dörddən altıya qədər və ya 12 -yə qədər xidmət edənlər, spagetti, lazanya, toyuq və ya karides scampi daxil olmaqla seçimlər, çörək çubuqları, salat və ya şorba üçün seçimlər təklif edir. Səki kənarından götürmə üçün əvvəlcədən sifariş verin. Bəzi yerlər yemək üçün açıqdır. Ən yaxın zeytun bağını burada tapın.

LINE OTELDƏ AÇILIŞBir prix-fixe Analar Günü menyusunda (adam başına 45 dollar) Bahar Noxud Tostu (əzilmiş avokado + turş bibər əhəng ilə), Baja karides kokteyli, istiridye atıcıları və darçın rulonları və xərçəng bibəri kimi klassiklər var. İmza kokteylləri isteğe bağlıdır. Məlumat burada. Ünvan: 3515 Wilshire Blvd., Los Angeles.

P.F. CHANG'S: Ananı bir stəkan şərab daxil olan, əvvəlcədən düzəldilmiş, dörd kurslu bir menyu (50 dollar) ilə qeyd edin. Seçimlərə aşağıdakılar daxildir: Chang Marul Dinamit Karides şorbası Miso Sırlı Somon Monqol Mal əti Peking Ördəyi və cheesecake və ya Böyük Şokolad Divarı desertləri. Gediş-gəliş yeməkləri, hədiyyə kartı endirimləri də təklif olunur. Məlumat burada. Məkan tapan burada.

PATXI PİZZASI: Pizza sevən Mamaları, bütün həftə sonu Patxi'nin yerlərində, 3 dollarlıq bir şirin pizza (S'Mores və ya Qovurulmuş Karamelli Apple pizza kimi!) Və ya 10 dollarlıq, 10 düymlük, nazik qabıqlı xüsusi bir pizza ilə müalicə edin. -7-9 May-bütün ərazidə. Yemək və ya yemək üçün mövcuddur. Mağazalar Los Angelesdəki 1011 S. Figueroa St. və Porter Ranchdakı 20101 W. Rinaldi St.

PIEOLOGİYA: BOGO Analar Gününə özəl olaraq, müştərilərə 9 May Bazar günü pulsuz olaraq xüsusi bir pizza almağa və başqa bir xüsusi pasta vurmağa icazə verir. Və başqa bir təklif: 25 dollarlıq hədiyyə kartı alın və 31 iyul tarixinə qədər qüvvədə olan 5 dollarlıq bonus kartı alın. Bu siyahıdan yerli mağazanızı tapın və iştirakınızı təsdiq edin.

PIKUNICO: Aşpaz Kuniko Yagi, toyuq tenderləri, ləzzətli soğan seçimi, kartof və iki zəncəfil onigiris və üstəlik pulsuz Miso de Leche peçenyesi olan Ailə Səbətlərini (32 dollar) hazırlayır. Bozu bonsai bitkiləri (38-50 dollar) 8-9 May Analar Günü həftə sonu boyunca analar üçün hədiyyə olaraq mövcuddur. DTLA -da 767 S. Alameda St.

POLLO CAMPERO: Mayın 7 -dən Mayın 10 -dək MAMA kodundan istifadə edin və toyuq restoranında 50 dollar və ya daha çox sifarişdə 10 dollar endirim əldə edin. Greater L.A. boyunca yerlər

RAPPAHANNOCK OYSTER BAR: Row DTLA yeməkxanasının Analar Günü brunchında (11:30-15:30) bir mimoza, üç xam istiridye və adambaşına 35 dollarlıq lobster benedict və ya ıstakoz rulonu təklif olunacaq. Bütün gün də mövcuddur: kiçik bir dəniz məhsulları tabağı (iki istiridye, iki ədəd tarak və iki karides kokteyli) üstəgəl 55 dollarlıq Cava şüşəsi. Ünvan: 777 S. Alameda St., Los Angeles.

QIRMIZ LOBSTER: Ailə paketləri menyuları adambaşına 7.99 dollardan başlayır və ya iyunun sonuna qədər davam edəcək hədiyyə kartı müqaviləsindən faydalanır: Restoranda və ya internetdən alınan hədiyyə kartlarına sərf olunan hər 50 dollar üçün qonaqlar iyul ayında 30 dollar və ya daha çox olan 10 dollarlıq kupon alırlar. və avqust. Yeni menyu əlavə edənlər arasında: Nashville Hot Chicken Sandwich Crispy Cod Sandwich (Codzilla ™) Wagyu Bacon Cheeseburger və Baja Karides və Susam-Soya Somon qabları. Saytları və sifariş məlumatlarını burada tapa bilərsiniz.

QIRMIZI: Şef Neal Fraser & amp qrupunun xüsusi, prix-fixe menyuları ilə üç, açıq məkanda (Redbird Courtyard, Redbird Garden, Vibiana Courtyard) tapılan Analar Günü brunch və amp yeməyi. Seçimlər arasında: Scotch yumurta ördək confil chilaquiles dalğıc tarak mandarin çuğunduru və biftek Diane. Redbird, Los Angeles, 114 East 2 St. Məlumat və sifariş təfərrüatları burada.

RUTH CHRIS STEAK HOUSE: Evdə, Başlanğıc, mal əti, xörəklər və cheesecake daxil olmaqla dörd (180 $) üçün Analar Günü ziyafətini əvvəlcədən sifariş edin. Sifarişlər alınmadan 48 saat əvvəl verilməlidir. Restoranda yemək də təklif olunur. Anaheim, Marina del Rey, Pasadena & amp Woodland Hillsdəki yerlər.

SANT'OLINA: Analar Günü brunch və axşam yeməyi saat 12 -dən etibarən veriləcək. "Cənubi Kaliforniya fırlatması ilə Aralıq dənizi mətbəxi" xidməti verərək, çatıdakı yerli məkanı bağlamaq. Rezervasyon üçün bura vurun. Ünvan: The Beverly Hilton, 9876 Wilshire Blvd., Beverly Hills.

Çimərlikdəki kepenklər: 1 Pikodakı Courtyard, səhər yeməyi, əsas yemək, desert və Füme Salmon Benedict, Avokado Tost və Kumamot İstiridye kimi yeməklərlə Analar Günü brunchını (85 $) səhər 10: 30 -dan 16: 00 -a hazırlayır. Ayrıca əvvəlcədən təyin edilmiş üç yeməkdən ibarət nahar menyusu (95 dollar) saat 17.30-da veriləcək. saat 9: 30 -a qədər, Seared Dayboat Scallops, Havyarlı Maine Lobster və Rus Ballı Kek də daxil olmaqla diqqət çəkən məqamlarla. Brunch menyusu burada. Nahar menyusu burada. Santa Monica 1 Pico Blvd. -də yerləşir.

SOL MEXICAN COCINA: Bayram kokteylləri ilə Meksikadan ilhamlanan sahil brunchı, 8 May Şənbə və 9 May Bazar günləri saat 10.00-dan 14.00-dək təqdim ediləcək. Irvine, Newport Beach və amp Playa Vista'daki yerlərdə. Yeməklər arasında: Ultimate Breakfast Torta Crab & amp Shrimp Benedicto & amp La Vida Quinoa Bowl. Burada onlayn sifariş edin.

SOLITA TACOS: Ananı bütün həftə sonu şam yeməyi ilə qeyd edin - 8-9 May Şənbə və Bazar günləri səhər 9 -dan 14: 00 -dək. -Machaca & amp Yumurta, Chilaquiles, Brunch Kartof Nachos və Berry Tarçınlı Çörək Pudingi, üstəgəl "Gökkuşağı Mimoza Kovası", şampan şüşələrinə əvvəlcədən tökülmüş meyvə seçimləri və bir şüşə köpüklü şərab. Rezervasyonlar burada. Valencia və Huntington Beachdəki yerlər.

STK STEAKHOUSE: Hər ananın klassik yeməkləri və gülləri olan "Analar Günü Gülləri və Rosé Brunch & amp Dinner" ilə qeyd edin. Və ya ızgara karides, cheesecake və amp Fısıltı Mələk Rosé (qırmızı və ağ da mövcuddur) olan iki Surf & amp Turf ilə "Analar Günü Səbətləri 2" sifariş edin. Rezervasyon və ya əvvəlcədən sifariş etmək üçün bu linki izləyin. Los Ancelesdəki yer burada verilmişdir.

SUSHI ROKU: Analar Günü üçün xüsusi, evdə aparılacaq Sushi Paketi (148 dollar) əvvəlcədən sifariş və götürmə üçün mövcuddur. Paketə daxildir: Sashimi (orkinos, somon, sarı quyruq), Nigiri (orkinos, qızılbalıq, ağcaqanad) və rulon (ədviyyatlı tuna, bişmiş yengeç, ağ nilufər & amp; senshi). +27 dollara bir şüşə Prosecco və portağal suyu əlavə edin. Yerli dilinizi tapın və sifariş bağlantılarına basın. Newport Beach, Santa Monica və Pasadena'daki yerlər.

TCBY: 9 May Bazar günü, analara iştirak edən yerlərdə pulsuz olaraq 6 unsiya fincan və ya qatıq konusu veriləcək. Əlavələr əlavədir. Məkan tapan burada. İştirak etmək üçün mağazalara zəng edin.

TERRANYA: Kurort restoranları, Analar Günü üçün müxtəlif menyularla qapalı və açıq havada yemək təklif edir. Və ya Qanlı Məryəm gazpacho, tanrıça salatı, hisə verilmiş somon lövhəsi, kiş & amp; rhubarb tost sufleli Brunch To-Go (vegetarian variantları da mövcuddur) seçimini edin. Saat 17: 00 -a qədər sifariş verin. 6 May Cümə axşamı, 8 May Şənbə və 9 May Bazar günü kənarda alma üçün. Məlumat burada. Kurort, Rancho Palos Verdesdəki 100 Terranea Way ünvanında yerləşir.

KÖPƏK ÇƏRKƏBƏSİ: Ailənin balaları üçün bir qutu "Ana" peçenyesi üçün mağazalara yaxınlaşın. Hər bir çərəz alma sosu, fıstıq yağı və baldan hazırlanır. Belmont Shore/Long Beach -dəki yerlər, LA -dakı Original Farmers Market, Old Town Pasadena və Venesiya.

SÜT YOLU: Spielberg ailəsinə məxsus kosher süd restoranı, Analar Gününü qeyd etmək üçün səki və brunch menyusu ilə qapalı yemək üçün açıqdır. Şaftalı bellini, mimoza, brioche fransız tostu, Benedict Florentine yumurtaları, kartof latkes və yumurta və digərləri ilə ananı korlayın. Eatery 9108 W. Pico Blvd., Los Angelesdədir. RESY vasitəsilə sifarişlər.

PIE TESİSİ: Analar Günü üçün mağazadan götürülməsi və ya çatdırılması üçün çörək dəliklərindən (çiyələk və çiyələk və çiyələk çörəkləri ilə bəzədilmiş yemişli çörək çiçəkləri) yeməli buketlər üçün qabaqcadan sifarişlər davam edir. Düzin başına 29.95 dollar və ya pasta çuxuru başına 2.95 dollar. Portağal, Hollivud, Santa Monika, Glendale, Pasadena, Rancho Cucamonga və LA Sənət Bölgəsindəki yerlər. Fərdi tortlar Santa Monica Gelson -un Çörəkçilik yerində sifariş verilə bilər. Yerinizi tapın və sifariş detallarını yoxlayın.

VENİSEDƏ GÜL: Peşəkar bir fotoqraf, bu Analar Günündə 11:30 - 14:00 arası yemək yeyənlərə pulsuz ailə fotoşəkilləri təqdim edəcək. Brunch səhər 9.00 -dan 16.00 -dək biftek və yumurta, avokado tostu, mezze lövhələri, Cubano sendviçləri və daha çox kimi yeməklərlə təqdim olunacaq. Məlumat və rezervasiya təfərrüatları burada. Ünvan: 220 Rose Ave., Venesiya.

THEIA: Qərbi Hollivud bölgəsində, Yunan ruhlu bu restoran, 3 yeməkdən sonra prix-fixe Analar Günü brunchını (50 dollar) təqdim edəcək və saat 15-dən sonra müntəzəm nahar menyusu təqdim ediləcək. Kurslar arasında: çiyələk ilə qızılbalıq çuğunduru və ya qovrulmuş yumurta ilə çuğundur salatı Dana Milanese Brunch Ratatouille və ya bir səbətdə yumurta və desert. Theía'nın aşpaz anasının şərəfinə adlandırılan mimosa bar arabası və xüsusi Analar Günü kokteyli The Amelia (16 dollar) qaçırmayın. Theia 8048 W. 3 -dədir. St., Los Angeles. Öncədən zəng edin və ya onlayn sifariş edin.

WALDORF ASTORIA BEVERLY Hills: Aşpaz Jean Georges Vongerichten & Mommy & amp Me Selfie Station menyusundan və ya 8-9 May Jean-Georges Beverly Hills-dən ailə tərzi menyu və xoş qarşılama mimozaları ilə JG-nin üç kurslu brunchından Çatıdan zövq alın. OpenTable vasitəsilə və ya 310-860-6566 nömrəsindən sifariş edin. Və ya evdə dörd nəfər üçün "Analar Günü Brunch Take & amp olun Birlikdə" dəsti ilə yemək yeyin. Daxildir: Jean-Georges'in məşhur pancake qarışığı və giləmeyvə xəmirləri Nueske'nin pastırma şampan şokoladlı çiyələk gülləri və daha çox. Sifarişlər 12:00 5 May www.tock.com/jeangeorgesbeverlyhills vasitəsi ilə 8 Maydan götürülə bilər. 9850 Wilshire Blvd., Beverly Hillsdəki otel.

WENDY'S: 8-9 May Analar Günü həftə sonunu qeyd etmək üçün müştərilər, iştirak edən restoranlarda Wendy's Mobile App vasitəsi ilə hər hansı bir alış-veriş etməklə pulsuz, kiçik Şaxtalı və ya kiçik Frosty-cinno vura bilərlər. Təklifdə iştirak etmək üçün yaxınlıqdakı yerinizi yoxlamaq üçün bu siyahıdan istifadə edin.

YOGURTLAND: 9 May tarixinə qədər analar üçün bir eGift kartı ilə gününüzü şirinləşdirin. 25 dollarlıq bir eGift kartı alın və 10-31 May tarixləri arasında səfərdə istifadə etmək üçün e-poçt vasitəsilə 5 dollarlıq bonus kartı qazanın. Bonus kartları mağazada ərzaq və içki alışları üçün etibarlıdır və onlayn, üçüncü tərəflərin çatdırılması üçün etibarlı deyil. Məlumat burada. Burada yerli dil tapın.
-------------


Ən yaxşı yemək Nahar və Şam yeməyinə özəl – Yay 2017

Yenə – -dən yemək yeməkdən zövq almaq vaxtıdır. İki düz həftə ərzində Los -Ancelesdəki ən yaxşı restoranlardan faydalanmaq üçün xüsusi menyu və endirimlərlə iştirak edəcək! 14 İyul 2017 -ci ildən başlayaraq Los -Ancelesdə yay yeməkləri başlayacaq, buna görə də şəxsi məşqçinizdən gələn zəngləri bloklamaq və idman zalı üzvlüyünü dayandırmaq vaxtıdır, çünki bu inanılmaz günləri qaçırmaq istəməyəcəksiniz. 28 iyul.

Bəs bu il ’s kulinariya ekstravaganzası üçün ziyarət etmək üçün ən yaxşı yerlər hansılardır? Başlayanlar üçün, Los -Ancelesin ən yaxşı aşpazlarının hazırladığı xüsusi menyuları sınamaq şansına sahib olduğunuz yüzlərlə restoran var. Biz getməyi düşünmək üçün ən yaxşılarından bəzilərini daraltmağa kömək etdik!

Valley və#8217 -nin ən böyük yeni əlavəsi Woodley Düz, Devon Espinosa və Scratch Bar ’s Phillip Frankland Lee sayəsində ləzzətli kokteyllər təqdim edəcək və yalnız 29 dollara əla bir menyu təqdim edəcək. Ən yaxşı Angus burgerindən və dadlı dadlı çöreklərdən məyus olmayacaqsınız.

(kredit: Kendall & rsquos Brasserie və Bar)

Bazar ertəsindən Cümə gününə qədər verilən nahar üçün dayan və adam başına cəmi 25 dollar ödəyin. Əsas məqamlara kartof və şüyüd püresi ilə qovrulmuş zolaqlı bas və doğranmış noxud, ratatouille və Mərakeş ədviyyatlı şirələri ilə qovrulmuş quzu ətindən qurudulmuş otlar olan provencal vierge çeşniləri daxildir. Şirniyyat üçün bu dünyadan vanil cr & egraveme brulee ilə əylənin.

İcraçı aşpaz/Sahib Ted Hopson və İçki Direktoru/Sahibi Ann-Marie Verdi-dən The Bellwether San Fernando Vadisinin Ştapelinə çevrildi. DineL.A. üçün, cəmi 29 dollara, qızardılmış qısa qabırğalı ragu ilə strozzapreti makaron, xırtıldayan zolaqlı bas, mavi yengeç tostu və desert üçün çiyələkli keks kimi dadlı seçimləri olan üç məhsuldan zövq ala bilərsiniz.

LA ’ -nin ən yaxşı dəniz məhsulları evlərindən biri, Angelenosun xüsusi yeməklərdə möhtəşəm yeməklərindən zövq almasına icazə verməkdir. qiymətlər! Cəmi 39 dollara, yarım dənə istiridye, ızgara balıq və ya şəhərin ən yaxşı lobya rulonlarından ibarət üç yeməkdən zövq alın və sonra klassik sarışınlarını desert üçün yeyin.

Los -Ancelesdəki ən isti restoranlardan birində nahar edin. endirimli qiymətlərlə! başlamaq üçün, turşu serrano çili və qovrulmuş düyü ilə yapışqan ehtiyat donuz qabırğaları və ya yadigar pomidor salatı arasında seçim edin. sonra, girişiniz üçün Lou Dogg ’s Xırtıldayan Dəri Toyuq, 1/2 ferma toyuğu və ya yaşıl tərəvəz köri seçiminiz var. Mango pudingi və ya zəncəfil bişirmə ilə bitirin. Ən yaxşı hissəsi? Üç növ yemək üçün cəmi 29 dollar!

Suzanne Goin ’s, West 3rd Streetdəki yarım veranda/yarı qapalı yeməkxana, dostlarınız və ya sevdiklərinizlə nahar etmək üçün həmişə uyğun bir yerdir. DineL.A. Zamanı restoran yalnız bazar ertəsi və#8211 Cümə günləri 11.30 -dan 15.00 -dək nahar edəcək. cəmi 25 dollara! Üç yemək yeməyinə bir yemək qabı və ya İspan qızardılmış toyuq seçimi daxildir. Sonra, ikinci kursunuz üçün qovrulmuş tərəvəzlər, noxud püresi burrata və qızardılmış tost, ləkələnmiş albacore salatı və ya qızardılmış hinduşka focaccia sendviçi olan bir fermer ’s naharı arasında seçim edin. Acı şokoladlı torta və ya kəpəkli peçenye ilə duzlu keks peçenyesi ilə şirin bir nota bitirin!

Brentwood & rsquos Baltaire ilk dəfə bir dineL.A ilə iştirak edir. adambaşına 95 dollarlıq eksklüziv menyu. Müasir klassiklərin hazırladığı biftek evi, İcraçı aşpaz Travis Strickland tərəfindən yüngül hisə verilmiş kanpachi, meyer limonu və Opal fesleğenli, qızardılmış ikinci növ qarğıdalı pomidor gazpacho ilə hazırlanan birinci növ taxıl salatından ibarət xüsusi bir menyu təqdim edəcək. avokado mousu 12 oz. Snake River Farm Ribeye & lsquoFilet & rsquo ilə yaşıl bibər sousu, taxta ızgara soğan, Pommes Aligot və qəhvəyi yağlı qabıqlı, keçilmiş çiyələk və qovrulmuş ağ şokoladlı Keçi Pendirli Cheesecake deserti.

Los -Ancelesin mərkəzinə gedin və#8217 -nin sevimli Argentinalı restoranına gedin və xüsusi bir yeməkdən yararlanın. menyu cəmi 29 dollara. Xüsusi, tarragon coliflor və ya qurudulmuş albalı ilə çiy gül kələmi, biftek tartarı, günəşdən qurudulmuş pomidor və burrata makaron və ya polenta seçiminiz də daxil olmaqla üç kurs seçimi təklif edir. İkinciniz üçün, qızardılmış qısayol, təklif olunan 3 arasında fərqləndirici bir seçimdir. Sonra, şirniyyat üçün churros və ya portağal qazanı olan kremdən birini seçin!

Böyük bir qiymətə okean mənzərəsi olan nahar və ya şam yeməyi kimi bir şey yoxdur! DineL.A. Üçün, yalnız bundan zövq alın, çünki Carbon Beach Club, 25 dollarlıq nahar menyusu (Bazar ertəsi – Cümə, səhər 11 -dən 16.30 -a qədər), soyudulmuş bahar noxud şorbası və ya fermer salatı kimi bir başlanğıc ilə təqdim edir. sonra ya çəmən burger, ya da zolaqlı bas. Şam yeməyi üçün 49 dollara bükülmüş yeməkdən zövq alın.

Santa Monica ’s Erven, çərşənbə axşamı -şənbə günləri saat 17: 00 -dan etibarən şam yeməyi menyusu təqdim edəcək. 10 -a qədər 29 kurs üçün 3 kurs daxildir. Macadamia tahini ilə kömürlənmiş Kaliforniya Avokado ilə başlayın, sonra qızardılmış düyü, tempura şirin kartof, əhəng kremi və tom yum soslu Tayland ləzzətli burritoya keçin. Şirniyyat üçün, qovrulmuş gavalı ilə cheesecake və ya şokolad, fıstıq yağı və banan br & ucircl & eacutee ilə dəhşətli bir çörək pudingi ilə əylənin.

Bu restoran möhtəşəm səhər yeməyi ilə tanınsa da, Manhattan Beach Post yalnız nahar üçün nahar menyusu təqdim edir. 39 dollara. Brokoflora, kalamar tagliatelle, xırtıldayan qırmızı balıq, dana köftəsi, porchetta, körpə çuğunduru, Maine dalğıc tarağı və daha çoxu daxil olmaqla böyük bir menyudan 4 məhsul seçimindən zövq alın.

Ənənəvi və yaradıcı Cənub -Şərqi Asiya ləzzətləri təqdim edən Lukshon, Angelenos -a adam başına cəmi 25 dollara əla bir nahar təqdim edəcək! Qovurulmuş karides ilə qarpız salatı, Havay kəpənəyi, soyuq küncüt əriştəsi, kurobuta donuzlu dandan kartof, ədviyyatlı ma-la vinaigrette və yer fıstığı, həmçinin biftek bao, softshell yengeç olan siyahıdan iki məhsul seçə bilərsiniz. bao və bir xərçəng rulonu banh mi. Menyu çərşənbə axşamından cümə gününə qədər 11.30 -dan 14.30 -a qədər mövcuddur.

Echo Parka gedin və cəmi 39 dollara pivə və ya xatirə seçiminizlə dörd kurslu bir menyu təqdim edən bu Yapon sevimlisini sınayın. Seçimlərə bir tofu salatı, ayranlı qızardılmış toyuq, çili sarımsaq yağı ilə qarğıdalı köri əriştəsi, miso qızardılmış donuz qabırğaları və daha çox daxildir.


Vine -dən kənarda

Yemək seçimləri: 10:30-22:30 arası brunch üçün sevimli verandada nahar edin
Hollivudda olduğunuza inanmayacaqsınız. Bu cazibədar kiçik gizlənmənin sahil sahəsi və ya uşaqlar üçün yüksək əyləncə faktoru yoxdur, amma balacalarınız bir az sakit masa vaxtına dözə bilsələr, burada brunched çox xoşbəxt olacaqsınız. (Diqqət yetirin ki, keçmişin dibsiz brunch mimozaları hazırda təklif olunmur.)

Ana sığınacaq

Yemək variantları: Çatıda açıq yemək
Möhtəşəm şəhər və Hollivud işarələri olan bu Hollywood otelinin üstündə nahar edin. Həyatınızdakı ananın karides və irmik, glutensiz və vegan mochi waffle və ya Sloppy Toppy (qızardılmış kartofda Hollandaise ilə şərab qızardılmış dana yanaqları-yum!) Xoşuna gəlsə də, burada uzanarkən əylənə biləcəyi bir şey var. rahat divanlar, kokteyl yudumlamaq və mənzərədən zövq almaq.

Republik

Yemək seçimləri: Almaq və ya çatdırmaq üçün onlayn sifariş verin və ya nəhəng, çadırlı açıq yemək sahəsinə çevrilən valet dayanacağında açıq havada nahar edin.
Bu qastronomiya məbədi xoşbəxt bir anaya zəmanət verir. Səhər yeməyi saat 14: 00 -a qədər verilir və restoran axşam yeməyinə qədər heç bir yer tutmur. Xoşbəxtlikdən valideynlərin gizli bir silahı var - xoruz kimi ikiqat böyüyən uşaqlar, valideynlərini şəfəq vaxtı oyandırırlar. Ən təzə Kouign-Amann, evdə hazırlanan Pop-Tarts, fransız tostu və hisə verilmiş loxlu kartoflu pancake, hipsters hələ oyanmamışdan əvvəl bir masa vuraraq bunu sizin üçün işə salın.

Fred 62

Yemək variantları: Səkidə və ya qapalı məkanda sevimli masalarda nahar edin və ya yemək və ya çatdırılma sifariş edin
Fred 62 hipsterlər və məşhurlar arasında populyardır? Yaxşı, bəli, elədir. Həm də ailə dostu və əlverişlidir-yalnız Los Felizdə. Brunch, hər ikisində də rahat qidalar, sağlam qidalar və maraqlı kıvrımların müalicəsidir və Analar Günündə görülməyə dəyər. Griffith Parkda gəzintidən əvvəl və ya sonra mükəmməl bir dayanacaqdır.

Manuela

Yemək seçimləri: Açıq havada veranda yemək, yemək və ya çatdırılma
Manuela, Hauser & amp Wirth sənət qalereyasında mövsümi və yerli qaynaqlı yeməklər təqdim edir. Yer yemək qədər möhtəşəmdir və restoran Analar Günündə uzun səhər yeməyi saatları üçün açıqdır. (Rezervasiya etdiyinizdən əmin olun ki, tez bir zamanda sifariş verin.) Uşaq menyusu olmasa da, Fransız tostu, beignets, biskvit və təzə qarğıdalı çörəyi uşaqları çox xoşbəxt edir. Saat 14: 30 -dan əvvəl buradasınızsa, uşaqlar yeni Garden Bar -da toyuqlarla birlikdə ziyarət edə bilərlər (Analar Günü planlarınızda bir uşaq baxıcısı olması ehtimalına görə 21+ günortadan sonra və axşamlar açıqdır).


Dallasda Maple Leaf Diner

Bu çox məşhur restoran heç vaxt məyus olmur. Toyuq və vafli, lox benedict & amp latkes və dadlı pancake kimi dadlı menyuları olan uşaq dostu bir yerdir. Qanlı bir mary əldə edə bilərsiniz və uşaqlar süd çubuğundan milkshake sevəcəklər. Buranın hər zaman məşğul olduğu barədə xəbərdar olun, buna görə də buraya tıklayaraq adınızı vaxtından əvvəl gözləmə siyahısına əlavə etməyi unutmayın.

12817 Preston Rd., Suite 129
Dallas, TX 75230


Videoya baxın: Yuxulu yuxulu analar gunu tebriki (Dekabr 2021).