Yeni reseptlər

Qızardılmış toyuq ayaqları

Qızardılmış toyuq ayaqları

Toyuq ayaqlarını yaxşıca yuyun və mətbəx dəsmalları ilə ovuşdurun.

yarıya bölün və bir az kəsin (çox böyük olduqda).

soğan ipini yuyub doğrayırıq.

sarımsağı təmizləyirik və dilimlərə kəsirik.

Bir qabda duz, istiot, bibər qarışdırın.

sonra şərabı, yağı, limon suyunu və qırılmış dəfnə yarpağını qoyuruq.

bütün bunları yaxşıca qarışdırın və soğan və sarımsağı əlavə edin.

köftələri bu qarışıqla qaba qoyun və yaxşıca ovuşdurun.

qabı bir qapaq ilə örtün və təxminən 1 saat soyudun.

ızgaranı qızdırın, içərisinə şoraba suyu və lazım olsa bir az su qoyun (suyum var) və üzərinə toyuq qoyun.

budları digər tərəfə çeviririk və hazır olduqda onları çıxarırıq və xidmət edirik.

biz də bir salat qoyduq və yaxşı və asan bir menyuya sahibik !!!


Toyuq ayaqları yuyulur və təmizlənir. Mətbəx dəsmalları ilə qurudun.
Mövsüm və kənara qoyun.
Soğan və sarımsağı soyun və çörək qabına qoyun. Bir kaşığı yağ əlavə edin.

Toyuq parçalarını qoyun və cihazı YÜKSƏ 4 saat və ya LOW 8 saata qoyun.
Budları çıxarın və tavaya qoyun. 15 dəqiqə bişirin.


Marinadlı toyuq ayaqları

Aralıq dənizi nahar və ya şam yeməyi üçün bişirmək asan olan biftek. Səhv etməmək üçün marinadlanmış toyuq ətini sıx bağlı plastik torbaya qoyun və şoraba zamanı soyuducuda saxlayın.

Bulyonu bir bibər tozu, bal, soya sousu və göyərti (tarragon və oregano) ilə qarışdırın. Bu qarışıqla toyuq ayaqlarını yağlayın və 2 saat marinatlanmasına icazə verin.

Bu vaxt sousları hazırlayın.

Soğanı incə doğrayın, şüşə halına gələnə qədər bir az isti yağda qızardın, sonra manqo kublarını əlavə edib 2 dəqiqə qaynadın. Doğranmış pomidorları tavaya əlavə edin və 5 dəqiqə qaynamaq. Duz və istiot əlavə edin və sərinləmək üçün bir kənara qoyun.

Bir qabda qatığı maydanoz, portağal suyu, köri və mayonezlə qarışdırıb sərinləyin.

Marinad etdikdən sonra ayaqları 200C-ə qədər qızdırılan sobaya qoyun və 30-35 dəqiqə qızardın.

Soyuq souslarla xidmət edin.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Marinadlanmış toyuq ayaqları üçün resept üçün maddələr (ızgara)

  • -1 kq quş əti
  • -2 çay qaşığı qızardılmış duz
  • -100 ml ağ şərab
  • -2 yemək qaşığı yağ
  • -yarım çay qaşığı bibər
  • -1 çay qaşığı kəklikotu ilə
  • -1 çay qaşığı təzə doğranmış bibər (və ya ədviyyatlı yeməsəniz daha az)
  • -3 diş sarımsaq və ya 1 diş
  • -1 bıçaq ucu qurudulmuş rozmarin və ya təzə kiçik bir budaq

Qatıq ilə marinadlanan toyuq ayaqları üçün resept üçün maddələr

Bu miqdarlardan 3 böyük hissə çıxır

  • 3 bütün toyuq ayağı (təxminən 950 q)
  • 150 q qatıq
  • 50 ml yağ
  • 1 xörək qaşığı xardal
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı şirin bibər
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 1 çay qaşığı köri (qoymadım)
  • 1/4 çay qaşığı yer bibəri
  • 1/4 çay qaşığı acı bibər

Qatıq ilə marinadlanmış toyuq ayaqları üçün resepti necə hazırlayırıq?

Biz ikiyə kəsirik və budları yaxşı yuyuruq (bəziləri yazılmalıdır ki, yuyulmalıdır, digərləri yox, mən onları qan laxtasından yaxşı təmizləmək üçün yuyuram). Onları kağız dəsmal ilə silib bir qaba qoyduq. Bütün ədviyyatları əlavə edin və yaxşıca qarışdırın ki, ət hər yerdə sousla yaxşı örtülsün.

Soyuqda ən azı bir saat örtün.

Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın, istiyə davamlı bir qaba və ya ümumiyyətlə biftek bişirdiyiniz bir tepsiyaya bir az yağ qoyun, 100 ml su əlavə edin və ət və şoraba qoyun.

Tepsini folqa olmadan sobaya qoyun və bir saat 15 dəqiqə bişirin. Hər 20 dəqiqədə əti gözəl bişirmək üçün digər tərəfə çeviririk.

Pişirmə vaxtı dəyişə bilər, məsələn qanadlardan istifadə etsəniz 40 dəqiqə kifayətdir.

Əti əvvəlində yazdığım kimi kuskus, tərəvəz, düyü, salatla xidmət edin.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Toyuq ayaqlarını bişmiş kartof ilə necə qızartmaq olar

budlar sümüksüz, yuyulacaq, emici bir dəsmal ilə qurudulacaq, sonra çentiklənəcək və üzərinə əlavə olunacaq qaba qoyulacaq: bibər, zeytun yağı, qatıql, ərinmiş arı balı, duz və istiot, əl ilə qarışdırmaq (maddələri daha yaxşı birləşdirmək üçün), sonra təxminən buraxın 5-10 dəqiqə istifadə olunana qədər soyudun.

Bu arada, kartof soyulacaqlar (təzə olsalar, yaxşı yuyulacaq və qabığı ilə birlikdə qalacaqlar), dörddə bir hissəyə (böyük olsalar) və ya ikiyə bölünsələr (kiçik olsalar), sonra böyük bir sobaya qoyulacaq. tepsi yağla yağlanır, üzərinə səpilir zeytun yağı, duz, bibər və rozmarin ilə ədviyyat, əllə qarışdırın, sonra tavaya yayın və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun 190 dərəcə, təxminən 30-35 dəqiqə (qəhvəyi olsalar da, xırtıldayan, lakin yumşaq bir nüvəyə malikdir ).

Üzərində üstündə qril soba gözünə çox yaxşı qızdırılır, səpilir yağ, qoyulacaq toyuq budları hər tərəfdən 10 dəqiqədən bir çevrildiklərindən əmin olaraq onları qızardın.

Qızardılmış toyuq ayaqları ilə isti xidmət ediləcək bişmiş kartof və kahı.


Marinadlı və qızardılmış toyuq ayaqları & # 8211 sağlam və çox dadlıdır

Marinadlı toyuq ayaqları, ızgara

Bu hazırlığı ilk dəfə doğuşdan sonra etdim, çünki doğuşdan sonra əmizdirən analara qızardılmış yemək yemək məsləhət görülmür.

Çox sağlam və dadlı bir yeməkdir, çünki mənim fikrimcə bir az qızarmadan bişirilir.

Budlar praktiki olaraq şirəsindən hazırlanır və yalnız sağlamlıq problemləri olan insanlar üçün göstərilir.

Şəkillərdə göstərildiyi kimi bu yemək üçün sobada bir ızgara istifadə etdim.

Garnitür olaraq kartof püresi, kartof püresi, düyü pilavı, makarondan istifadə edə bilərsiniz və ya pendir və çörək ilə xidmət edə bilərsiniz və birləşmə dadlıdır.

Pişirmə vaxtı budun ölçüsündən asılı olaraq təxminən 50-60 dəqiqədir.

Qril üzərində bişirilmiş toyuq ayaqları marinadlanmış maddələr

  • 4 uyğun bud
  • 1 çay qaşığı incə
  • 1 çay qaşığı bibər
  • 1 çay qaşığı şirin bibər
  • 1 çay qaşığı oregano
  • 1 çay qaşığı reyhan
  • 2-3 yemək qaşığı yağ

Budlar təmizlənir və yuyulur və sonra hər iki tərəfdə böyüyür.

Yağ, bibər, incə, bibər, reyhan və oreganodan hazırlanan pulpa qarışığı hazırlayın.

Qarışıq çentikli budların üzərinə qoyulacaq və soyuducuda təxminən 2-3 saat marinadlanacaq.

Saatlar keçdikdən sonra budları ızgaranın üzərinə qoyun və meydana gələn hamamın üzərinə bir az su əlavə edin və ızgaranın altındakı yerə əlavə edin.

Bud və meyilli ızgaraya qoyulduqdan sonra, ızgara qapağını qoyun və budları hər tərəfdən təxminən 25-30 dəqiqə bişirin.

Budlar hər iki tərəfdən hazır olduqda, onları çıxarın və xidmət edənə qədər isti qalmaq üçün qapaqlı bir qaba qoyun.

Yaxşı iş və yaxşı iştahınız olsun!

budlar Baharatlar-incə, bibər, bibər, oregano və reyhan Baldırlar bir az yağla işlənir Ədviyyatlı budlar ızgaraya qoyulur Acılı budlar qapaqlı ızgaraya qoyulur budlar bir tərəfdə hazırdır Qril üzərində qızardılmış marinadlanmış ayaqlar


Marinadlı toyuq ayaqları

Aralıq dənizi nahar və ya şam yeməyi üçün bişirmək asan olan biftek. Səhv etməmək üçün marinatlı toyuq ətini sıx bağlı plastik torbaya qoyun və şoraba zamanı soyuducuda saxlayın.

Bulyonu bir bibər tozu, bal, soya sousu və göyərti (tarragon və oregano) ilə qarışdırın. Bu qarışıqla toyuq ayaqlarını yağlayın və 2 saat marinatlanmasına icazə verin.

Bu vaxt sousları hazırlayın.

Soğanı incə doğrayın, şüşə halına gələnə qədər bir az isti yağda qızardın, sonra manqo kublarını əlavə edib 2 dəqiqə qaynadın. Doğranmış pomidorları tavaya əlavə edin və 5 dəqiqə qaynamaq. Duz və istiot əlavə edin və sərinləmək üçün bir kənara qoyun.

Bir qabda qatığı maydanoz, portağal suyu, köri və mayonezlə qarışdırıb sərinləyin.

Marinaddan sonra ayaqları 200C-ə qədər qızdırılan sobaya qoyun və 30-35 dəqiqə qızardın.

Soyuq souslarla xidmət edin.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Kartof püresi ilə qızardılmış toyuq ayaqları.

maddələr
8 toyuq ayağı, dadmaq üçün ədviyyat (duz, istiot, sarımsaq, kəklikotu, bibər və ya ədviyyatlı), Qarnir:, 5 böyük qırmızı kartof, 200 q keçi südü, 1 çay qaşığı yağ, 2-3 xörək qaşığı qatıq və ya xama, duz və istiot dadmaq

Çətinlik: aşağı | Vaxt: 1 saat 50 dəq


Video: SOBADA TABAKA toyuq necə hazırlanır как готовить Табака (Dekabr 2021).