Yeni reseptlər

İştahaaçan yoxlama

İştahaaçan yoxlama

Onun üçün əziz olan Gaby, bu qəlyanaltı tortu ilə məni o qədər ac etdi ki, düşünməkdən çəkinmədim və tez icra etdim. Hər kəs üçün əlçatandır, dadlıdır, doludur və tərəvəz, zeytun və ya evin ətrafında olanlarla saysız -hesabsız kombinasiya edə bilərsiniz :)
Bu gün resepti kiçik dəyişikliklərlə mənbədən hazırladım. Təşəkkürlər, Gaby!

  • 3 yumurta
  • duz bibəri
  • 50 qr kərə yağı
  • 200 ml süd
  • 200 qr pendir
  • 50 qr parmesan
  • 250 qr un
  • 1/2 çanta qabartma tozu
  • 100 q qaynadılmış və dilimlənmiş göbələk
  • 3 ədəd yaşıl soğan

Porsiyalar: 8

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI İştahanın yoxlanılması:

1. Yumurtaları duzla (pendir duzlu olsa çox deyil) və bibərlə çalın.

2. Böyük deşiklər, ərinmiş və soyudulmuş yağ, un, qabartma tozu, süd, göbələk və doğranmış yaşıl soğan ilə rəndələnmiş pendiri əlavə edin və qarışdırın.

3. Çörək kağızı və kərə yağı ilə bir tort kalıbını düzün və qarışığı tökün. Parmesan pendirini üstünə xırda mesh ilə sürtgəcin üstünə səpin. (Parmesan pendiri isteğe bağlıdır, əmələ gələn qabığı bəyənirəm və hər fürsət düşəndə ​​qoyuram).

4. Əvvəlcədən isidilmiş sobada gözəl qəhvəyi olana qədər bişirin.

5. Özünü soyuq hiss etdi.