Yeni reseptlər

Eataly's Manzo, New Yorkun Ən Yaxşı Yeni Bifteklərindən birinə xidmət edir

Eataly's Manzo, New Yorkun Ən Yaxşı Yeni Bifteklərindən birinə xidmət edir

Eataly, İtalyan yemək zalı, süpermarket və aşpaz Mario Batali'nin xüsusi yemək mağazası, tamamilə yenilənmiş və yenidən təsəvvür edilən Nyu Yorkdakı 23 -cü küçədəki restoranında debüt etdi. Baxmayaraq ki mənzərə İtalyan dilindən tərcümədə "ət" deməkdir, menyuda antipasti, makaron və balıq yeməkləri də daxil olmaqla çoxlu ət olmayan məhsullar var. Ancaq ziyarət etsəniz və New Yorkdakı sümük zolağını sifariş etməsəniz, bu ciddi bir səhv olar.

Ancaq əvvəlcə menyunun qalan hissəsi haqqında danışaq. Bu yaxınlarda orada yemək imkanı əldə etdik və bir neçə əlavə menyu nümunəsi götürdük və heç biri məyus olmadı. Endell, fava fasulyesi və sızma zeytun yağından ibarət sadə bir salata Dell'Isola bottarga (qurudulmuş balıq kürüsü) təraşından duzlu və əyləncəli bir vuruş verildi. Körpə arugula, təraş edilmiş Parmigiano-Reggiano və Villa Manodori balzam sirkəsindən daha sadə bir salat, digər menyu maddələri kimi, yüksək keyfiyyətli və zərif hazırlanması və tərkibindəki maddələrin təqdimatı ilə müvəffəq oldu. Sadəcə qara bibər, caciocavallo və pecorino Romano ilə qarışdırılmış spagetti cacio e pepe, aşbaz Fitz Tallonun əlində qaymaqlı, balanslaşdırılmış bir şah əsərinə çevrilir; Romada belə daha yaxşı bir versiya tapmaq çətin olardı.


Üç fərqli prosciutto seçimi də var-36 aylıq San Daniele, 24 aylıq di Parma və 16 aylıq Toscano-evdə hazırlanan mozzarella və evdə hazırlanan çörək ilə ortaq olduqda özünə yemək ola bilər. Restoran həftəlik bütün donuz və bütün dana əti alır ki, yoldan keçənlər qəssab olunmasını izləyə bilərlər; Gecələr fərqli yeməklərdə istifadə olunur. Ziyarət etdiyimiz gecə, donuz əti 24 saat yavaş-yavaş qovurulur, dilimlənir və parlaq və qaranlıq bir salsa verde ilə xidmət edilir. Orada şikayət yoxdur.

Ət yönümlü bir restoran üçün, yalnız beş biftek olduğunu görmək bir az təəccüblüdür: ızgara düz bir dəmir "qəssab biftek", Snake River Farms-dan Wagyu ətək biftek, Nyu-Yorkdakı Diamond Creek Ranch-dən bir zolaq, və 28 günlük quru yaşlı tomahawk və bistecca alla Fiorentina (hər ikisi iki dollara 125 dollar, Diamond Creek də). Sümüklü Nyu-York zolağı sifariş edilməlidir və hazırda Nyu-Yorkda təqdim olunan ən yaxşı bifteklərdən biridir.

Kanzasda yerləşən Diamond Creek, USDA Prime Black Angus sığırlarını antibiotiklər və ya hormonlar olmadan otlaqlarda yetişdirir və bu, biftekin təmiz, zəngin bir ləzzəti ilə əldə edilir. Sadəcə ızgara, dilimlənmiş və duz və sızma zeytun yağı ilə səpilir və son nəticə incə, mükəmməl çəhrayı və inanılmaz dadlıdır. Bu biftekin nə qədər yaxşı olduğunu təsvir etmək çətindir - sadəcə özünüz sınamalısınız (və menyudakı hər şeyi).


Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

Necə Tapdım

40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi yeməklər]

Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

"Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o vaxt baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Aşpaz Nəsr, şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu düşündüyü, yediyi biftek və burgerlərin əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını ona bildirdi.

Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

  • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
    .
  • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
    • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
    • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
    • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
    • Siyahı davam edir
      .

    Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

    Creekstone ilə təsdiqlənir

    Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

    Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

    Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

    Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

    Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

    Creekstone Halal sertifikatı

    Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

    HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

    Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

    Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

    Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

    Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

    Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

    Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

    Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


    Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

    Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

    Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

    Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

    Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

    Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

    Necə Tapdım

    40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

    Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

    "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

    Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

    Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

    Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

    Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

    • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
      .
    • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
      • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
      • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
      • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
      • Siyahı davam edir
        .

      Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

      Creekstone ilə təsdiqlənir

      Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

      Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

      Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

      Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

      Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

      Creekstone Halal sertifikatı

      Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

      HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

      Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

      Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

      Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

      Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

      Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

      Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

      Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


      Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

      Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

      Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

      Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

      Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

      Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

      Necə Tapdım

      40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

      Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

      "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

      Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

      Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

      Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

      Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

      • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
        .
      • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
        • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
        • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
        • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
        • Siyahı davam edir
          .

        Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

        Creekstone ilə təsdiqlənir

        Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

        Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

        Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

        Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

        Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

        Creekstone Halal sertifikatı

        Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

        HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

        Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

        Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

        Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

        Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

        Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

        Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

        Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


        Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

        Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

        Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

        Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

        Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

        Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

        Necə Tapdım

        40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

        Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

        "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

        Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

        Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

        Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

        Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

        • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
          .
        • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
          • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
          • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
          • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
          • Siyahı davam edir
            .

          Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

          Creekstone ilə təsdiqlənir

          Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

          Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

          Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

          Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

          Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

          Creekstone Halal sertifikatı

          Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

          HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

          Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

          Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

          Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

          Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

          Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

          Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

          Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


          Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

          Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

          Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

          Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

          Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

          Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

          Necə Tapdım

          40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

          Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

          "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

          Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

          Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

          Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

          Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

          • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
            .
          • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
            • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
            • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
            • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
            • Siyahı davam edir
              .

            Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

            Creekstone ilə təsdiqlənir

            Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

            Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

            Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

            Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

            Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

            Creekstone Halal sertifikatı

            Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

            HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

            Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

            Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

            Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir."(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

            Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

            Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

            Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

            Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


            Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

            Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

            Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

            Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

            Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

            Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

            Necə Tapdım

            40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

            Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

            "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

            Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

            Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

            Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

            Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

            • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
              .
            • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
              • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
              • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
              • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
              • Siyahı davam edir
                .

              Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

              Creekstone ilə təsdiqlənir

              Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

              Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

              Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

              Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

              Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

              Creekstone Halal sertifikatı

              Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

              HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

              Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

              Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

              Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

              Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

              Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

              Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

              Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


              Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

              Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

              Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

              Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

              Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

              Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

              Necə Tapdım

              40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

              Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

              "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

              Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

              Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

              Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

              Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

              • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
                .
              • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
                • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
                • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
                • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
                • Siyahı davam edir
                  .

                Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

                Creekstone ilə təsdiqlənir

                Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

                Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

                Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

                Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

                Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

                Creekstone Halal sertifikatı

                Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

                HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

                Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

                Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

                Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

                Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

                Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

                Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

                Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


                Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

                Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

                Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

                Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

                Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

                Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

                Necə Tapdım

                40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

                Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

                "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

                Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

                Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

                Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

                Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

                • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
                  .
                • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
                  • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
                  • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
                  • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
                  • Siyahı davam edir
                    .

                  Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

                  Creekstone ilə təsdiqlənir

                  Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

                  Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir.Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

                  Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

                  Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

                  Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

                  Creekstone Halal sertifikatı

                  Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

                  HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

                  Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

                  Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

                  Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

                  Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

                  Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

                  Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

                  Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


                  Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

                  Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

                  Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

                  Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

                  Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

                  Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

                  Necə Tapdım

                  40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

                  Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

                  "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

                  Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

                  Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

                  Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

                  Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

                  • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
                    .
                  • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
                    • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
                    • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
                    • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
                    • Siyahı davam edir
                      .

                    Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

                    Creekstone ilə təsdiqlənir

                    Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

                    Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

                    Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

                    Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

                    Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

                    Creekstone Halal sertifikatı

                    Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

                    HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

                    Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

                    Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

                    Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

                    Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

                    Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

                    Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

                    Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


                    Creekstone Beef, Amerikanın Ən Yaxşı Restoranlarında Halaldır

                    Sizə Amerikada yüksək keyfiyyətli mal əti təqdim edilən ən yaxşı restoranların əslində Halal olduğunu söyləsəm nə olar? Mümkün deyil, elə deyilmi? Yaxşı, nədi? Əslində doğrudur.

                    Creekstone Farms, Amerikadakı restoranlar üçün ən yaxşı mal əti seçimlərindən biri, tam olaraq Halal mal əti emalı şirkəti olur. İçindəki kimi Zabihah Halal.

                    Bu o deməkdir ki, Creekstone Farms mal əti ilə xidmət edən hər hansı bir restorana girə bilərsiniz, digər ət və ya spirtlə çirklənmədən bişirildiyini və hazırlandığından əmin ola bilərsiniz və ölkənin ən yaxşı ətindən zövq ala bilərsiniz.

                    Üstəlik, bu, fabrikdə işləyən ortalama şeylər deyil. Bunlar böyük şəhərlərdə və hətta ölkə daxilində ən çox qiymətləndirilən restoranlardan biridir.

                    Və hamısı halaldır. Əl zabihah Halal kəsdi. İnanılmaz, hə? Bu. Bu səbəbdən araşdırma apardım və bunun necə işlədiyini təqdim etdim.

                    Necə Tapdım

                    40 günlük quru yaşlı Creekstone Farms ribeye biftek [Şəkil: Ciddi Yeməklər]

                    Qarışıq idim. Onu və ailəsinin yalnız halal ət yeydiyini bilirdim, niyə məni o şirkətin əti ilə restoranlara bağlayırdı. Amma bu zaman ağlıma fikir gəldi. "Creekstone halaldırmı?" Düşündüm.

                    "Google Creekstone + Halal" üçün sürətli bir axtarış məni Creekstone veb saytında tapdı ki, bu da onların Angus mal ətinin Omahanın Halal Əməliyyatları ilə Halal sertifikatlaşdırıldığını bildirir.

                    Görünür, bu Creekstone ilə tanış olanlar üçün məlumdur. Əslində, dostum, Amerikadakı şərti ətin halal olması haqqında elmi fikri izləyən başqa bir dostdan öyrəndi. Nyu -Yorkdakı ən yaxşı biftek restoranlarından biri olan Minetta Taverndə yemək yeyərkən, o zaman baş aşbaz, müsəlman Nəsr Əhmədlə görüşdü. Şef Nəsr, yeydiyi biftekləri və burgerləri şərti olaraq kəsilən mal -qaradan olduğunu, əslində halal olaraq kəsilmiş mal ətindən hazırlandığını bildirdi.

                    Bu o deməkdir ki, mənə göndərilən Çikaqo siyahısındakı yüksək səviyyəli restoranların hamısında halal ətdən hazırlanan mal əti yeməkləri var idi. Eyni şey, ölkənin hər yerində Creekstone daşıyan şəhərlərə də aiddir.

                    Creekstone -un niyə Halal olması böyük bir məsələdir

                    Angus inəkləri Creekstone proqramındakı fermalardan birində otlayır. [Şəkil: Creekstone Farms]

                    • Çox yüksək keyfiyyətli mal ətidir. Creekstone veb saytına görə, bütün Angus mal əti istehsal edirlər. Mal-qaralar Orta Qərbdən olan bütün Amerikadır. Antibiotiklər və ya hormonlar yoxdur, orqaniklə eyni dərəcədə təsirlidir. İnternetdəki digər mənbələrə görə, mal -qaraya xüsusi bir xüsusi yem verilir ki, onları başqa millətlərdən fərqli olaraq əlavə yağlı və ləzzətli etsinlər.
                      .
                    • Ən yüksək qida orqanları tərəfindən irəli sürüldü
                      • New York Times, Creekstone Farms ətini tərifləyən böyük bir məqalə yazdı
                      • Nyu -Yorkun məşhur ət tədarükçüsü Pat LaFreida, bir çox Creekstone mənbəyidir
                      • James Beard mükafatlı yemək yazarı Josh Ozersky, dana ətinin yüksək keyfiyyəti səbəbiylə evdə yemək bişirərkən istifadə etməyi üstün tutduqları üçün Creekstone səfərinin videosunu hazırladı.
                      • Siyahı davam edir
                        .

                      Bütün bunlar o deməkdir ki, təkcə Creekstone Farms mal əti halal deyil, həm də Tayyibdir. Vay vay.

                      Creekstone ilə təsdiqlənir

                      Creekstone Premium Black Angus mal əti Nyu Yorkun Mərkəzi Hills Hills Marketində və Bridgeview, IL -də N Save Store -da mövcuddur. [Şəkil: Green Hills Market Blogu]

                      Creekstone Farms -ın özləri ilə əlaqə quraraq, həqiqətən də halal kəsim həyata keçirib -etmədiklərini soruşaraq başladım. Mən də bilmək istədim ki, onların bütün mal əti halal və ya yalnız bir hissəsidir. Əvvəlcə güman etdim ki, onların İslam qanunlarına əsasən mal ətinin yalnız bir hissəsini kəsən bir Halal proqramı olmalıdır.

                      Məlum olur ki, Creekstone yalnız Halal kəsmə etdiklərini təsdiq edə bilmədi, bütün əməliyyatları da halal idi.

                      Creekstone Farms üçün Marketinq Koordinatoru Courtney Every, "Bütün Creekstone Farms mal -qara halal dini keyfiyyətlərinə uyğun bir şəkildə işlənir" dedi. "Ancaq müştəri istədiyi təqdirdə onu halal olaraq təsdiq edirik."

                      Beləliklə, Creekstone Farms -dakı bütün mal -qara halal şəkildə kəsilirdi. Ancaq şirkətdən sifariş verən hər bir təchizatçı bilə bilməz ki, mal ətini halal statusu ilə deyil, keyfiyyətinə görə sifariş edirlər. Bu o deməkdir ki, ehtimal ki, Amerikanın hər yerində halal ət olan bir çox restoran var və onlar bunu bilmirlər.

                      Creekstone Halal sertifikatı

                      Dr. Alabsy (ortada) HTO heyəti ilə bir qida sərgisində. [Şəkil: Omaha Blogunun Halal İşlemleri]

                      HTO -nun direktoru Dr.Əhməd Alabsi bir e -məktubunda "Creekstone Farms -ın Halal mal ətini sertifikatlaşdırırıq və bütün mal əti əllə kəsilir" yazıb. “Sertifikatlaşdırdığımız bütün mal əti təlim keçmiş müsəlman kəsicilər tərəfindən əllə kəsilir. Müsəlman kəsici Tasmiya, Bismillah Allahu Əkbər tələffüz edir və bıçaq heyvan kəsmək üçün əllə istifadə olunur. "

                      Müqəddəs inək. Beləliklə, Creekstone'daki mal əti tamamilə halal şəkildə kəsilir: əllə kəsilir (zabihah), müsəlman tərəfindən, Allahın adı ilə.

                      Əlavə olaraq, Dr. Alabsy, müsəlman kəsicilərə halal bir şəkildə kəsim etməyi öyrətdiklərini qeyd etdi. Hər zaman bir müsəlmanı ora necə apara biləcəklərinə şübhə ilə yanaşsam da, bu halal işləyən bir çox kəsim məntəqələrində standart bir tətbiq olduğu ortaya çıxdı. Elə olur ki, bütün bunları araşdırarkən, Creekstone Farms -dan birbaşa müsəlman kəsicilərdən halal kəsmə aparmalarını xahiş edən bir iş tapdım. Creekstone ilə yenidən danışanda fabriklərində yalnız müsəlman işçilərin kəsdiyini təsdiq etdilər.

                      Halal mövzularında son olaraq, Dr Alabsy, New York Times məqaləsində Creekstone -un təəccüblü prosesinin mal -qarasını dərhal öldürdüyünü yazan bir səhv danışdı. "Əslində, bu üsulla təəccübləndirmək heyvanı dərhal öldürməz" deyə izah edir. "(Bu), ürəyi təxminən 5 dəqiqə çəkərkən, heyvanın kəsildiyi və iti bıçaqla qan aldığı halda, hərəkətsiz hala gəlir və ağrılara daha az həssas olur." Heyvanlar heyrətə gəlsələr də, kəsilməzdən əvvəl ölməmişlər və beləcə Halaldır.

                      Creekstone kimi bir şirkət niyə halal olsun?

                      Növbəti sualım nə idi? Creekstone kimi bir şirkətin tam halal prosesə keçməsinə nə səbəb ola bilər?

                      Dr Alabsy -nin məni yönləndirdiyi Creekstone beynəlxalq satış şöbəsinin müdiri Rich Swearingenə görə, cavab Yaxın Şərqdədir.

                      Göründüyü kimi, son on il ərzində şirkət ət ixracatı ilə məşğul olaraq işlərini Yaxın Şərqə genişləndirmək qərarına gəldi. BƏƏ və ya Qahirə kimi paytaxt şəhərləri kimi zəngin Körfəz ölkələrindəki restoranlar, arıq, daha az yerli otlarla bəslənilən yüksək keyfiyyətli yağlı Amerika Angus mal əti üçün çox güman ki, ən yüksək dollar ödəyəcəklər. Dr Alabsy bu fikri özü irəli sürdü, şirkət bunun üçün getdi, qalanları isə necə deyərlər tarixdir.


                      Videoya baxın: INTER MIAMI CF 1:5 NEW YORK CITY FC, 6 ТУР Америка (Dekabr 2021).