Yeni reseptlər

Pendir və albalı ilə qəliblənmiş desert

Pendir və albalı ilə qəliblənmiş desert

Tencereye şəkər, süd və kakao qoyun. Tencereyi atəşə qoyun və şəkər əriyənə qədər qarışdırın. Tava qoyun, doğranmış yağı qoyun və əriyənə qədər qarışdırın. Qarışığı sərinləyin.

Ayrı yumurta. Sarısını soyudulmuş qarışığa qoyun, sonra unu, qabartma tozunu və çörək soda süzün. Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə qarışdırın və qalan bir spatula ilə qarışdırın.

Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə kompozisiyanın 3/4 hissəsini tökün. Bir qabda krem ​​pendiri şəkər, vanil şəkər, yumurta və unla qarışdırın. Pendir doldurulmasını hamurun üstünə bir qaşıq ilə, qeyri -bərabər bir təbəqəyə qoyun. Üzərinə albalı səpin, sonra kompozisiyanın qalan hissəsini tökün.

Tepsini diş çubuğu testindən keçməyincə (təxminən 45-50 dəqiqə) əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

Tortu çıxarın və sərinləyin. Üstünə və hissəsinə toz şəkər səpin.


Adanın Dünyası

Mənbə: Poca - Culinar.ro forumu


3 yumurta
175 qr. marqarin
240 qr. un
100 qr. toz şəkər
9 yemək qaşığı süd
1 paket vanil şəkər
1 paket qabartma tozu
İstədiyinizin 1 mahiyyəti (portağal ləzzəti ilə qoydum)
1 südlü şokolad (və ya tünd)
Albalı

- Bir qabda bütün yumurta, süd və qismən əridilmiş mikrodalğalı sobaya qoyuruq
- yaxşı qarışdırın, sonra çörək pudrası ilə qarışdırılmış bir az un əlavə etməyə başlayın
- sonra vanil şəkər, şəkər tozu, mahiyyəti əlavə edin və qarışdırmağa davam edin.
- Şokoladı böyük bir rende üzərinə qoyun
- Hamurun üzərinə qoyun və asanlıqla bir qaşıqla xəmirə daxil edin
- xəmir yuvarlaq bir forma çevrilir (çox böyük deyil), kərə yağı (və ya yağ) və unla astarlanır
- albalı (təxminən 2 əl), suyu boşaltın
- Onları kiçik parçalara ayırın, üzərinə un səpib qarışdırın
- Xəmirin üzərinə yayın və bir çəngəl ilə bir xəmir qatının altına asanlıqla gizlənin
- formanı 175 dərəcəlik sobada 30-35 dəq


Alexa'nın mətbəxi

18 şərh:

Bu tort çox yaxşıdır. və əla görünür.

Əla görsənir.
Məncə bu bir zövqdür.
Gözəl bir günortadan sonra!
Səni öpürəm və qucaqlayıram!

Fərq etdinizmi? Blogosferdə və xüsusən də Dulcea Rumıniyada payız gəldi, boş bir çanta ilə deyil, yeni bir çağırışla & quot qoz -fındıq və sarımsaq & quot :) bizə qoşulmağınızı gözləyirəm :)

Çox gözəl çıxdı, təbrik edirəm.

Bu tort əla görünür. Puding tozu klassikdir, elə deyilmi? Bu həftə mayalanmış xəmirdən bir pendir pastası hazırlamaq istədim, amma pastanızın nə olduğunu görəndə fikrimi dəyişdim və bunu sınadım :)

Çox yaxşı görünür.Mən də bunu etmək istərdim, amma alt təbəqənin nə qədər yaxşı bişdiyini anlamadım.5 dəqiqə? Ümumi vaxt olduqca yüksəkdir.

birinci vərəqi yazarkən 5 dəqiqə yüksək odda bişirdim ki, bir az sərtləşsin ki, pendiri qoyum, ikinci vərəqi tökdükdən sonra başqa bir yerə sığdırmaq üçün zəif odda qoydum. 30-40 dəqiqə. Üstü yanmadan gözəl qəhvəyi olana qədər gözlərimə də çəkirəm, çünki hamının sobasından asılıdır.

Alexa, resept hazırla. Kiçik olanda hazırladım, amma təəssüf ki, itirdim. indi sənin sayəsində onu tapdım. Çox sağ olun.
Kiçik öpüşlər :)

Alex tortunuzda çox yaxşı görünür. Mən də etdim. Fırın içərisindədir, amma sizinki qədər yaxşı olacağını düşünmürəm. Yavaş -yavaş töksəm də üst təbəqənin pendirlə qarışacağını düşünürəm. Pendiri bir az pendirlə sobaya qoymalıydım. Yalnız sobadan çıxarmağa icazə verəcəyəm. Hər halda, sənin kimi olacağını gözləmirəm. Səni öpürəm və yalnız yaxşı.

Tortumu Alexa hazırladı. Səninki qədər gözəl deyil, amma çox yaxşıdır. Tezliklə yazacam və görəcəksiniz. Resept üçün çox sağ olun. Tezliklə qayıdacağam. Salam Sandytza.

Ən son nə vaxt əllə yazmısınız? Sonuncu dəfə nə vaxt hekayə yazmısınız? Milad hekayəsini bizimlə yazın :)


Kek hamurunu hazırlamaq üçün: Bir qabda yumşaq yağı şəkər tozu ilə qarışdırın, yumurtanı əlavə edin, unu, vanil şəkərini əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bir xəmir topu düzəldin, yapışqan filmə sarın və təxminən 30 dəqiqə soyudun.

DOLDURMA-yumurtaları şəkərlə əriyənə qədər qarışdırın, pendiri əlavə edin və krem ​​halına gələnə qədər qarışdırmağa davam edin (əl qarışdırıcıdan da istifadə edə bilərik) unu və limon qabığını əlavə edib qarışdırın.

Qabığı soyuducudan çıxarırıq və unlu masaya bir təbəqəyə yayırıq. Bir yuvarlanan pin üzərində yuvarlanın və yalnız dibində çörək kağızı olan yağlanmış və astarlı bir qaba qoyun, kənarlarını düzəldin, bir yerdən bir yerə çəngəl ilə vurun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 5 dəqiqə qoyun.

Tepsiyi çıxarın, kremdən 1/2 tökün, albalı və qalan krem ​​əlavə edin, tepsini alüminium folqa ilə örtün və 20 dəqiqə orta -aşağı istilikdə bişirin, sonra folqa çıxarın və üstü qızarana qədər buraxın. kənarlarda.

Pendir və albalı olan tort soyumağa buraxılır, sonra şəkər tozu ilə toz halına salınır.


Kəsmik pendiri ilə tökülmüş pasta

İnək pendiri və biskvit üstü olan pasta resepti & # 8211, şirin bir şey hiss etdiyiniz zaman istifadə edə biləcəyiniz asan hazırlanan bir desert. Qəti şəkildə deyə bilərəm ki, son vaxtlar hazırladığım ən yaxşı kəsmikli tortdur.

  • 1 kq şirin kəsmik
  • Minimum 30% yağlı çırpılmış krem ​​üçün 400 ml maye krem
  • 10 yumurta
  • 1 1/2 fincan şəkər tozu
  • 1 paket çırpma kremi
  • 2 paket vanil şəkər
  • məşhur tezgah çerezləri
  • * Tərkibi 230 ml -lik bir fincanla ölçdüm

İstifadə etdiyiniz pendir mümkün qədər qaymaqlı olmalıdır. Kovanın üstündəki kəsmikdən istifadə etdim.

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Bir qabda sarısını 1/2 stəkan şəkər tozu ilə qarışdırın.

Ayrı olaraq, güclü bir beze alana qədər bir fincan şəkər tozu və vanil şəkər əlavə edərək yumurtanın ağını çalın.

Pendir sarısı kompozisiyasına yumurta ağı qarışığı əlavə edin.

Ayrı olaraq, maye krem ​​köpüyü çırpma kremi ilə birlikdə qarışdırın və alınan kremi kompozisiyanın qalan hissəsinə daxil edin.

Təxminən 26 x 40 sm ölçüsündə bir çörək qabını divar kağızı.

Populyar peçenye qatını qoyun.

Alınan kompozisiyanı tökün və üstünə düzəldin.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 ° C -yə qoyun və 40 dəqiqə bişirin. Bu müddətdən sonra temperaturu 160 ° C -ə endirin və başqa 20 dəqiqə bişirin.

Reseptin qeydini verin. Piroqlu pasta


Pendir və giləmeyvə ilə tortu necə hazırlamaq olar:

Bir qabda yumurtaları ağ və həcmi ikiqat olana qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın.

Tədricən şəkər tozu, vanil özü, yağ və süd əlavə edin.

Əvvəllər qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin.

Tortdan bənzəyən daha qalın bir krem ​​kimi bir kompozisiya alacaqsınız.

Alınan kompozisiyanın yarısını çörək kağızı ilə örtülmüş 20 x 30 sm ölçüdə bir tepsiyə tökün.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 C-də təxminən 10-15 dəqiqə qoyun, üstü qalınlaşana qədər.

Bu vaxt, bütün maddələri yaxşıca qarışdıraraq, krem ​​pendir hazırlayın.

Zərif və dadlı krem ​​pendir əldə etmək üçün şaquli qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz.

Kəsmik pendirinin nə qədər quruduğundan asılı olaraq başqa bir yumurta və ya bir kaşığı xama əlavə edə bilərsiniz.

Çörək qabını krem ​​pendirlə örtün.

İsteğe bağlı olaraq seçdiyiniz giləmeyvə paylaya bilərsiniz.

Qalan tezgah kompozisiyasını üzərinə yaydırın.

Tepsini təxminən əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. 30 dəqiqə, tort üstünə qəhvəyi olana qədər.


Video: Sadece 2 erzagla pizza pendiri, gozlerinize inanmayacagsiniz. Моцарелло только из двух ингредиентов (Yanvar 2022).