Yeni reseptlər

Meksika Kulinariya Festivalı Los Cabos -a qayıdır

 Meksika Kulinariya Festivalı Los Cabos -a qayıdır

Hər il keçirilən festivalda Meksikalı aşpazlar və Guadalupe Vadisinin şərabçıları iştirak edir

Guadalupe Vadisində meksikalı aşpazların və şərabçıların iştirak etdiyi ikinci illik Meksika Kulinariya Festivalı, 7-11 noyabr tarixlərində Tək və tək Palmilla Los Cabos, Meksika. Dörd gün davam edəcək tədbirə yemək nümayişləri, nahar, görüşlər və salamlar, seminarlar və nadir hallarda bölgə xaricində görüləcək Guadalupe Vadisindən şərabların dadılması şansı daxildir.

Roberto Solis kimi ziyarət edən aşpazlar tərəfindən təşkil edilən gündəlik yemək nümayişləri Nektar Merida şəhərində, Jair Téllez Laja Guadalupe Vadisində və Merotoroda Colonia Condesavə Enrique Olvera Pujol Mexiko şəhərində kurortun yeni Açıq Mətbəxi və Ot Bağında keçiriləcək. Yeməklərdə habanero, pequin və poblano kimi təzə yerli bibərlər və bağdan cilantro, epazote və şirin fesleğen kimi otlar istifadə ediləcək.

Meksika Kulinariya Festivalı, hər biri fərqli bir ziyarətçi aşbaz tərəfindən hazırlanan üç yemək yeməkindən ibarətdir.

Qonaqlar eyni zamanda Moebius və Ulloa'dan Andres Blanco, Quinta Monasteriodan Reynaldo Rodríguez, Mezcaloteca AC'dan Silvia Filion və The Little Wine Market və CRU The Sommelier Humberto Falcon kimi Meksikalı şərabçılar və mezkal istehsalçıları ilə şərab və tekila dequstasiyasına qatıla bilərlər. Kiçik Şərab Bistro.

One & Only Palmilla, festivala təsadüf etmək üçün iki nəfər üçün dörd gecəlik bir paketə sahibdir, burada üç aşpazın dequstasiya yeməyi və gündəlik yemək nümayişləri daxildir.

Lauren Mack The Daily Meal -da Səyahət redaktorudur. Onu Twitter -də izləyin @lmack.


Videoya baxın: İçərişəhərdə kulinariya festivalı (Yanvar 2022).