Yeni reseptlər

Xama və pendir sousu ilə bişmiş kəndli kartofu

Xama və pendir sousu ilə bişmiş kəndli kartofu

Ət yuyulur, istənməyən dərilərdən təmizlənir, kublara kəsilir və hər tərəfi ağa qədər yüngülcə qızardılır, sonra 100 ml su əlavə edin və sousu azalana qədər qaynamaq.

Kartof yuyulur və bütöv şəkildə "qabıqda" qaynadılır.

Bibər və soğanı yuyun, sonra julienne kəsin və ayaq üstə buraxın.

Sosisləri hər tərəfdən kifayət qədər yağda qızardın və hazır olduqdan sonra dilimləri kəsin.

Kartof qaynadıqda, qaynadıqları suyu süzün və soyumağa qoyun, sonra soyun və dilimləyin (yuvarlaq və ya yarı yuvarlaq).

İstiyə davamlı tabağı kərə yağı ilə yağlayın və içərisinə qaynadılmış kartofun ilk qatını qoyun, duz və istiot vurun və bir sıra ət və kolbasa dilimləri ilə davam edin.

Bibər və soğan dilimlərini əlavə edin, sonra qatları təkrarlayın: kartof, ədviyyat, ət, kolbasa, bibər və soğan.

Ayrı olaraq reseptə görə krem ​​və pendir sousu hazırlayın: /retete/sos-alb-din-smantana-si-cascaval-87887.html

Sos hazır olduqda, tavadakı maddələri tökün. Sousun hər yerə nüfuz etməsi üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın və tepsini tərəvəzlər yumşaq olana və hazırlıq bir az qəhvəyi olmağa başlayana qədər 30 dəqiqə orta temperaturda isti sobaya qoyun.

Tepsini sobadan çıxarın və yeməyi dərhal turşu və ya uyğun bir salat ilə xidmət edin.


Bazar, 15 iyul 2012

Təbii kartof

1 kq kartof
250 q marqarin və ya kərə yağı
zeytun yağı
duz,
bibər,
yaşıl cəfəri
2 diş sarımsaq

Kartof yuyulur, soyulur və bir az duz ilə soyuq suda qaynadılır. Qaynadıqdan sonra suyu boşaltın və boşqabda çox yaxşı soyudun, sonra kublara kəsin və bir qaba qoyun. Kartofun üzərinə ərinmiş kərə yağı, bir az zeytun yağı (parlaqlıq vermək üçün kifayətdir), incə doğranmış cəfəri, duz, istiot və 2 ədəd incə doğranmış sarımsaqdan ibarət sarğı tökün və kartofu əzməmək üçün yumşaq qarışdırın.

Bişirilmiş kartoflar

1 kq kartof,
marqarin və ya kərə yağı,
duz, çörək qırıntıları

Fırını qızdırın. Eyni ölçüdə olan kartofu soyun. Hər bir kartofu götürün və incə dilimlərə kəsin, amma əslində.

Bu şəkildə kəsilmiş kartoflar kəsilmiş tərəfi yuxarıya doğru yağlanmış formada qoyulur. Yağla yağlayın və sobada, ortasında, təxminən 45 dəqiqə, rənglənənə və yumşaq olana qədər bişirin. Pişirmə zamanı kartofu bir neçə dəfə yağla yağlayın. Pişirmə sonuna qədər duz və çörək qırıntıları səpin.


Mətbəxdə ilk addımlar

Əvvəlki yazıda dediyim kimi, qaynadılmış papanlardan başqa xama sousu ilə bişmiş kartof da hazırlamışam.Hızlı, asan və çox dadlıdır.
Hazırlamaq üçün bizə lazımdır:
500 qr kartof
50 qr kərə yağı
120 qr xama
2 xörək qaşığı un
2 yumurta
pendir (və ya pendir)
Ədviyyat

Kartofu uyğun dilimlərə kəsin və duz, istiot və cəfəri ilə (və ya istədiyiniz digər ədviyyatlarla) ədviyyat edin. İçərisində yaxşı yerləşdiriləcək tavanı kərə yağı ilə yağlayın və sonra kartofu 2 qat qoyun.

Omlet üçün olduğu kimi iki yumurtanı da yaxşıca çalın. Sonra xama əlavə edin və sonunda 2 xörək qaşığı un əlavə edin. Kompozisiyanı yaxşıca homojenləşdirin və kartofun üzərinə tökün. Kartof bitənə qədər tepsini sobaya qoyun. və sous bağlanır. Təxminən 30-40 dəqiqə davam edir (kiçik üçün doğru atəşdə), amma vaxtaşırı onlara yenidən baxmaq zərər vermir.

Demək olar ki, hazır olduqdan sonra onları sobadan çıxarın, çox səxavətli bir pendir və ya pendir qatını (istəyinizə görə) qoyun və tepsini bir az sobaya qoyun ki, bir az qəhvəyi olsun.


Bu Yazını Paylaşın

3 şərh:

Super resept, mən kəndli kartofunu sonsuza qədər yeməmişəm, sən məni istəməyə məcbur etdin. Öpüşlər və bayramınız mübarək!

Kəndli kartofa bilirdim ki, əzələ ilə birlikdə bişirilən qırmızı bolqar bibəri əlavə olunur. Yeməyə verdiyi rəngin yanında inanılmaz bir dadı var: D

Terra, bu kartofu hazırlamağın bir çox yolu var. Yəqin ki, hər kəs "ev vərdişlərinə" və zövqə görə orijinala uyğunlaşdırdı.
Yəqin ki, bildiyiniz reseptdə bibər istifadə etdiyim bibəri əvəz etdi. :)
Əminəm ki, hər iki varikoz damarı eyni dərəcədə yaxşıdır. ) Bir dəfə restoranda əzələsiz yediyim sadə bir versiya qədər yaxşı, yalnız kartof və soğan.


Oana'dan gözəlliklər

Banal kartof sobada bişirilən ləzzətə çevrilir! Bu qədər sadə və eyni zamanda çox təsirli.


Tərkibi:
-5-6 orta kartof
-yarım çay qaşığı yer bibəri
-qızardılmış çay qaşığı şirin bibər
-yarım çay qaşığı isti bibər
- 2-3 yemək qaşığı yağ
-dadmaq üçün duz

Hamilə olduğum və ofis yoldaşlarımla nahar etdiyim günləri məmnuniyyətlə xatırlayıram. Həmkarım Cristina tərəfindən bişmiş kartof yeməyi çox sevirdim, etiraf etməliyəm ki, boşqabımı boşaltmaq üçün sözdə iştahdan tam istifadə edirəm! İndi qisas almalı və onu kartofumu yeməyə dəvət etməliyəm :)

Artıq uzun söhbət yoxdur. resept çox sadədir:
Kartofu soyun və daha böyük parçalara kəsin. Yağı ədviyyatlarla qarışdırın və kartofu bu şəkildə alınan kremlə yaxşıca qarışdırın.


Oana'dan gözəlliklər

Turşu salatı ilə və ya ət və ya qaraciyərlə birlikdə verilə bilər. İstənilən kombinasiyada dadı mükəmməldir.

- 4 ədəd kartof cipsi
- Böyük bir soğan
- 1/4 fincan yağ
- bir çay qaşığı isti bibər
- 2 çay qaşığı bibər
- 1/2 çay qaşığı bibər
- dadmaq üçün duz
- isteğe bağlı 3-4 dilim hisə verilmiş əzələ

Başqalarının başına necə gəldiyini bilmirəm, amma ikinci növ garnitür hazırlayanda fikirlərim tükənir. Həmişə düyüdən, klassik püresi və ya tərəvəz garnitüründən bezdiyimi düşünürəm. Xoşbəxtlikdən dadlı kəndli kartofunu xatırladım! Mən onlara bir qazanda qaraciyərlə xidmət etdim və lövhələr dərhal boşaldıldı! Hətta bir yaşlı nazdravanım da dəli kimi bəyəndi.

Resept çox sadədir: kartofu soyun və qaynadılmış böyük parçalara kəsin. Onları buxarlamaq daha məqsədəuyğundur, buna görə daha az əzilirlər, amma suda qaynadılsa belə pis çıxmazlar.

Kartof bişirildikdə, yağı qızdırın və istəsəniz doğranmış soğanı, olduqca böyük və hisə verilmiş midye əlavə edin. Soğan şüşə halına gələnə qədər qəhvəyi rəngdə buraxın.

Baharatlar və duz əlavə edin və bibər qəhvəyi olana qədər təxminən 2-3 dəqiqə atəşə qoyun. Bu zaman sous olduqca yaxşı bağlanmalıdır.


Bişmiş pendir sousu ilə makaron

maddələr : 400 q salyangoz pastası, 1 duz tozu, 50 q kərə yağı, 30 q un, yemək üçün 550 ml maye krem, 1 ağ bibər tozu, 180 q rəndələnmiş Parmesan, 300 q Emmentaler pendiri və ya qızardılmış Gouda pendiri

Hazırlanma üsulu: Tuzlu suyu bir qazanda qaynatın.Su qaynamağa başlayanda makaronu əlavə edin və paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qaynadın. Dərin bir qızartma qabda kərə yağı əridin və əriyəndən sonra unu əlavə edin.

Yaxşı qarışdırın və unu təxminən 1-2 dəqiqə bişirin.Xama bişirmək üçün nazik bir ipə tökün, sousu qalınlaşana qədər bir spatula ilə tavada qarışdırın.

Qalınlaşdıqdan sonra tavanı istidən çıxarın və duz, istiot, 40 q rəndələnmiş Parmesan pendiri və rəndələnmiş Emmentaler pendiri əlavə edin. Pendir əriyənə qədər maddələri yaxşıca qarışdırın və qalın bir sous əldə edin.

Bişmiş makaronu boşaltın və tavaya sousun üzərinə qoyun və sousu örtmək üçün yumşaq qarışdırın.

Makaronu bir tavaya köçürün, üzərinə rəndələnmiş Parmesan pendiri səpin və tavanı sobada 180 ° bişirin.

Hər sobadan asılı olaraq təxminən 30-35 dəqiqə bişirin, makaron səthdə yüngülcə qızardılmalıdır. Pendir sousunda makaron isti halda verilir.


Evdəki restoran

Yoldaşım hər biri təxminən 200 qr olan 2 ədəd qızılbalıq filetosundan 2 gözəl parça aldı və ilahi zövqü qorumaq üçün sadə bir şəkildə hazırlamağı düşünürdüm. Yanında bir az kremli kartof.

Ehtiyacımız var :
- 2 ədəd (hər biri təxminən 200 q) somon filesi, 2 dəfnə yarpağı, duz, istiot, reyhan, 1 limon, yağ
- qarnir üçün: - 3-4 kartof, 200 q xama, 50 ml süd, 1 çay qaşığı un, duz, 50 q yağ, 1 diş sarımsaq, pendir

Belə hazırlayırıq:
Qızılbalıq yuyulur və emici bir peçete ilə silinir. Tepsidə bir parça alüminium folqa tökün, bir az yağ tökün, duz, istiot və qurudulmuş fesleğen səpin. hər parçanın üzərinə dəfnə yarpağı və bir dilim limon qoyun, üstünə yarım limonun suyunu sıxın, bir az yağ səpin və folqa ilə sarın.Sağ istilikdə 15 dəqiqə bişirin.
Garnitür üçün kartofu yuyun və kublara kəsin və yarısını duzlu suda qaynadın.Şirəsini sıxıb kərə yağı ilə yağlanmış bir tavaya qoyun.Süd, un və əzilmiş sarımsaq mixəyi ilə xama qarışdırın. təxminən 20 dəqiqə bişirin, üzərinə pendiri rəndələyin və isti xidmət edin.

Somon çox incə və çox dadlıdır və xama ilə kartof, bir az sarımsaq dadı ilə düşünürəm ki, çox yaxşı gedir.


Facebook

Sağ kartof şorbası hisə verilmiş və tərxun ilə 400ml - 15 lei
Qarın şorbası 400ml - 14 lei
Mal əti şorbası 400 ml - 14 lei
Radauti şorbası 400 ml - 14 lei
Xoruz şorbası 400ml - 14 lei
Küftə şorbası 400 ml - 14 lei
Kəndli tərəvəz şorbası 400ml - 12 lei
Fasulye şorbası 400ml - 12 lei
Fasulye şorbası 400ml - 13 lei

Osso bucco - 450gr - 30 lei tərəvəz yatağında mal əti suyu
Polenta 350gr - 16 lei ilə sarmalut
Kartof püresi garnitür 400gr - 25 lei olan bir tepsiyə doğrayın
Polenta və mujdei 400gr - 25 lei olan qanunsuz toyuqlar
Təbii kartoflu donuz əti 500gr - 30 lei
Oruclu kələm 300 qr - 9 lei
Qabırğa və ya kolbasa ilə kələm 400gr - 20 lei
500 qr - 30 lei hisə verilmiş ciolanlı kələm
Tez qızardılmış lobya 300 qr - 12 lei
Kaburga və ya kolbasa ilə qızardılmış lobya 400gr - 20 lei
500 qr - 30 lei hisə verilmiş ciolanlı qızardılmış lobya
Toyuq (qanad və döş) xama və göbələk ilə, polenta 350gr - 20 lei ilə
Polenta 350gr - 17 lei olan toyuq güveç
Pomidor və polenta ilə Türkiyə güveç 350gr - 28 lei
Kartof püresi / boyar püresi ilə şərab sousunda bir qabda mal əti 350 qr - 25 lei
Kartof püresi və qarnir 350 qr - 19 lei ilə Moldova parjoale

SİFARİŞ ÜÇÜN HAZIRLANIN
Izgara Tuna uskumru 100 qr - 12 lei
Qızardılmış və ya qızardılmış sazan 100 qr - 10 lei
Sazan turşusu polenta 600gr - 30 lei ilə
Polenta 600gr - 30 lei olan sazan boşqab
Qızardılmış çiyələk 100 qr - 14 lei
Qızardılmış və ya qızardılmış alabalıq 100 qr - 10 lei
Qızardılmış qızılbalıq 100 qr - 14 lei
Qızardılmış salam filesi / qızardılmış / badam qabığı / duzlu su / çörək -

SƏHRA
Gavalı / albalı / alma ilə tart 100gr - 10 lei
Cheesecake 120 qr - 14 lei
Şokolad / mürəbbə ilə pancake 200gr - 14 lei
Pendir və kişmiş ilə pancake 250 qr - 16 lei
Xama və cem / bal və fındıq ilə papanasi 250gr - 16 lei

SİFARİŞƏ HAZIRLAYIN
Alla Romana ağzına tullanaraq kartof garnitür 400gr - 25 lei
Donuz əti, göbələk və pendirlə doldurulmuş doğranmış kartof 500 qr - 30 lei
Loryn kotlet və boyar kartof garnitür 400gr - 30 lei
Kartof və sous ilə qızardılmış təzə qabırğa 600gr - 40 lei
Toyuq göğsü və mayonez ilə kərəviz salatı 250 q - 20 lei
Capresse toyuq göğsü (toyuq göğsü, pomidor, pendir, sous) 450 qr - 25 lei qarnir ilə

Restoran Miorita Bacau

GÜNÜN HAZIRLIKLARI 09.06.2021

Sağ kartof şorbası hisə verilmiş və tərxun ilə 400ml - 15 lei
Qarın şorbası 400ml - 15 lei
Mal əti şorbası 400ml - 15 lei
Radauti şorbası 400ml - 15 lei
Xoruz şorbası 400ml - 15 lei
Küftə şorbası 400ml - 15 lei
Fasulye şorbası 400ml - 12 lei
Fasulye şorbası 400ml - 13 lei
Kəndli tərəvəz şorbası 400ml - 12 lei

Polenta ilə sarmalut 350gr - 18 lei
Polenta və horseradish ilə bişmiş qoç 400gr - 30 lei
Göbələk və kartof püresi qarnir ilə dana escalope 350gr - 25 lei
Kartof püresi 350 gr - 25 lei ilə şərab soslu bir tepsidə mal əti
Polenta və mujdei 400gr - 25 lei olan qanunsuz toyuqlar
Polenta 400gr - 30 lei olan toyuq duzu
Polenta 300gr - 30 lei ilə göbələk güveç
Ghebe sosları polenta 300gr - 20 lei ilə
Təbii kartoflu qarnir ilə donuz əti 500gr - 30 lei
Oruclu kələm 300 qr - 9 lei
Qabırğa və ya kolbasa ilə kələm 400gr - 20 lei
500 qr - 30 lei hisə verilmiş ciolanlı kələm
Toyuq (qanad və döş) xama və göbələk ilə, polenta 350gr - 20 lei ilə
Tez qızardılmış lobya 300 qr - 12 lei
Kaburga və ya kolbasa ilə qızardılmış lobya 400gr - 20 lei
500 qr - 30 lei hisə verilmiş ciolanlı qızardılmış lobya
Soslu və kartof püresi garnitürlü Moldova parjoali 350gr - 17 lei
Polenta 350gr - 25 lei ilə dana güveç
Polenta 350gr - 16 lei olan toyuq güveç

SİFARİŞ ÜÇÜN HAZIRLANIN
Izgara Tuna uskumru 100 qr - 12 lei
Qızardılmış və ya qızardılmış sazan 100 qr - 10 lei
Sazan turşusu polenta 600gr - 30 lei ilə
Polenta 600gr - 30 lei olan sazan boşqab
Qızardılmış çipura 100 qr - 14 lei
Qızardılmış və ya qızardılmış alabalıq 100 qr - 10 lei
Qızardılmış qızılbalıq 100 qr - 14 lei
Qızardılmış salam filesi / qızardılmış / badam qabığı / duzlu su / çörək -

SƏHRA
Gavalı / albalı / alma ilə tart 100gr - 9 lei
Cheesecake 120 qr - 13 lei
Çeşidli dondurma 250 qr - 15 lei
Şokoladlı / mürəbbəli pancake 200gr - 14 lei
Pendir və kişmiş ilə pancake 250gr - 16 lei
Xama və cem / bal və fındıq ilə papanasi 250gr - 16 lei

SİFARİŞƏ HAZIRLAYIN
Kəndli kartof garnitürlü donuz əti 350 qr - 25 lei
Alla Romana ağzına tullanaraq kartof garnitür 400gr - 25 lei
Donuz əti, göbələk və pendir ilə doldurulmuş doğranmış kartof 500 gr - 30 lei
Loryn kotlet və boyar kartof garnitür 400gr - 30 lei
Kartof və sous ilə qızardılmış təzə qabırğa 600gr - 40 lei
Toyuq göğsü və mayonez ilə kərəviz salatı 250 q - 20 lei
Capresse toyuq göğsü (toyuq göğsü, pomidor, pendir, sous) garnitür ilə 450 qr - 25 lei

Restoran Miorita Bacau

GÜNÜN HAZIRLANMALARI 08.06.2021

Sağ kartof şorbası hisə verilmiş və tərxun ilə 400ml - 15 lei
Qarın şorbası 400ml - 14 lei
Mal əti şorbası 400 ml - 14 lei
Radauti şorbası 400 ml - 14 lei
Xoruz şorbası 400ml - 14 lei
Küftə şorbası 400 ml - 14 lei
Fasulye şorbası 400ml - 12 lei
Fasulye şorbası 400ml - 13 lei
Kəndli tərəvəz şorbası 400ml - 12 lei

Polenta 350gr - 16 lei ilə sarmalut
Polenta və horseradish ilə bişmiş qoç 400gr - 30 lei
Göbələk və kartof püresi qarnir ilə dana escalope 350gr - 25 lei
Ispanaq və kartof püresi garnitürlü toyuq göğsü rulonu 350gr - 25 lei
Püresi sousu və kartof püresi olan Moldova köftəsi 350gr - 17 lei
Kartof püresi garnitürlü 350gr - 25 lei ilə şərab sousunda bir tepsidə mal əti
Polenta və mujdei 400gr - 25 lei olan qanunsuz toyuqlar
Polenta 400gr - 30 lei olan toyuq duzu
Polenta 300gr - 28 lei ilə göbələk güveç
Ghebe polenta 300gr - 19 lei ilə souslar
Təbii kartoflu qarnir ilə donuz əti 500gr - 30 lei
Oruclu kələm 300 qr - 9 lei
Qabırğa və ya kolbasa ilə kələm 400gr - 20 lei
500 qr - 30 lei hisə verilmiş ciolanlı kələm
Toyuq (qanad və döş) xama və göbələk ilə, polenta 350gr - 20 lei ilə
Tez qızardılmış lobya 300 qr - 12 lei
Kaburga və ya kolbasa ilə qızardılmış lobya 400gr - 20 lei
500 qr - 30 lei hisə verilmiş ciolanlı qızardılmış lobya
Kartof püresi qarnir ilə toyuq döşü dəvəquşu 350gr - 18 lei

SİFARİŞ ÜÇÜN HAZIRLANIN
Izgara Tuna uskumru 100 qr - 12 lei
Qızardılmış və ya qızardılmış sazan 100 qr - 10 lei
Sazan turşusu polenta 600gr - 30 lei ilə
Polenta 600gr - 30 lei olan sazan boşqab
Qızardılmış çipura 100 qr - 12 lei
Qızardılmış və ya qızardılmış alabalıq 100 qr - 10 lei
Qızardılmış qızılbalıq 100 qr - 12 lei
Qızardılmış salam filesi / qızardılmış / badam qabığı / duzlu su / çörək -

SƏHRA
Gavalı / albalı / alma ilə tart 100gr - 9 lei
Cheesecake 120 qr - 13 lei
Çeşidli dondurma 250 qr - 15 lei
Şokolad / mürəbbə ilə pancake 200gr - 14 lei
Pendir və kişmiş ilə pancake 250 qr - 16 lei
Xama və cem / bal və fındıq ilə papanasi 250gr - 16 lei

SİFARİŞƏ HAZIRLAYIN
Kəndli kartof garnitürlü donuz əti 350 qr - 25 lei
Alla Romana ağzına tullanaraq kartof garnitür 400gr - 25 lei
Donuz əti, göbələk və pendir ilə doldurulmuş doğranmış kartof 500 gr - 30 lei
Loryn kotlet və boyar kartof garnitür 400gr - 30 lei
Kartof və sous ilə qızardılmış təzə qabırğa 600gr - 40 lei
Toyuq göğsü və mayonez ilə kərəviz salatı 250 q - 20 lei
Capresse toyuq göğsü (toyuq göğsü, pomidor, pendir, sous) garnitür ilə 450 qr - 25 lei


Pendir, pendir, jambon, yumurta və xama ilə bişmiş kartof au gratin

Pendir, pendir, vetçina, yumurta və xama ilə bişmiş kartof au gratin biftek üçün qarnir və ya öz -özünə yemək kimi mükəmməldir.

Pendir, yumurta və xama ilə kartof au gratin üçün lazım olan maddələr:

  • 600 qr. qaynadılmış və təmizlənmiş kartof
  • 150 qr. duzlu telemeya
  • 150 qr. PENDİR
  • 4 yumurta
  • 100 qr. hisə verilmiş vetçina
  • böyük bir qutu xama 400 qr.
  • 50 qr. yağlanmış tepsi üçün yağ

Bişmiş kartof: necə hazırlanır

Kartofu suya bir az duz əlavə edərək dərilərində qaynadın. Kartof bişirildikdə (çox bişməmiş, onlar da bişirilir) qabığını soyun. İstiyə davamlı bir yeməyi kərə yağı ilə yağlayın və kartofun yarısının böyük hissəsinə sürtün.

Pendirin yarısını və pendirin yarısını kartofun birinci təbəqəsinin üzərinə sürün, dilimlənmiş jambonun yarısını mümkün qədər incə qoyun və sonra ikinci qat rendelenmiş kartof əlavə edin.

Digər yarısını ham ilə səpin. Yumurtaları xama ilə yaxşıca çalın və üzərinə tökün. Üstündəki bütün pendiri və qalan pendiri doğrayın.

Yeməyi 30-35 dəqiqə sobaya qoyun, au gratin olana qədər.

İsti olaraq, garnitür və ya özlüyündə bir yemək olaraq verilir.

Kəndli kartof resepti

  • 1 kq kartof
  • 4 orta pomidor
  • 2 ədəd soğan
  • yarım stəkan yağ
  • bir dəstə yaşıl cəfəri
  • bir baş sarımsaq
  • duz
  • bibər

Kəndli kartof: necə hazırlanır

Kartof yuyulur və qabıqlarında qaynadılır, yumşalana qədər suya bir az duz əlavə edilir. Soğanı soyun, incə doğrayın və yağda qızardın. Soyuduqda, kartofu qalın parçalara ayırın və soğanla qızardın.

Pomidorlar soyulur və soyulur. Kiçik parçalara kəsin və üzərinə kartof əlavə edin. Sarımsağı doğrayın, bir az su əlavə edin və kartofun üzərinə tökün. Duz və istiot əlavə edin və kartofun qaynadılmasına icazə verin, vaxtaşırı bir az isti su əlavə edin (əgər sous azalırsa).

Hazır olduqdan sonra yaşıl cəfəri səpin və biftek və donuz əti yeməkləri üçün qarnir kimi xidmət edin.


Video: Elcin Viner. bes doymu anan olsun. yene bir gulmeli bine sizlerle (Yanvar 2022).