Yeni reseptlər

Tarak və portağal salatı resepti

Tarak və portağal salatı resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Salat

Tavada qızardılmış taraklar xırtıldayan kahı və portağal seqmentləri ilə verilir. Yüngül başlanğıc kimi mükəmməldir.

Bunu 7 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 5

  • 6 tarak
  • 60 q quzu salatı
  • 50 q kaju fıstığı
  • 1 portağal, yalnız seqmentlər
  • təzə yer bibəri
  • təzə doğranmış çəhrayı bibər və ya cayenne bibəri (isteğe bağlı)
  • kərə yağı düyməsi

MetodHazırlıq: 5 dəq ›Aşpaz: 5 dəq› Hazırlıq: 10 dəq

  1. Servis plitələrinə salat qoyun. Portağal seqmentləri əlavə edin və kajuların üzərinə səpin.
  2. Kərə yağı bir qızartma qabına əlavə edin, yüksək istilikdə qızardın, tarağı hər tərəfdən bir dəqiqə bişirin, istidən çıxarın və tavanı yandırmaq üçün bir az portağal suyu əlavə edin.
  3. Plitəyə bir tarak əlavə edin və portağal-kərə yağı sousu ilə çiləyin.
  4. Təzə doğranmış bibər və qalan portağal suyu ilə səpin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(2)


Kaliforniyadan göbək portağalından, avokadodan və qırmızı soğandan hazırlanan bu salat, qarışıq körpə göyərtilərində servis edilir və üzərinə sitruslu vinaigrette əlavə olunur. Dəniz portağalları hazırda mövsümdədir, buna görə də bütün ay salat və şirələrimə əlavə etdim. Onların parlaq, şirin dadı hər hansı bir şirin və ya ləzzətli yeməyin ləzzətini artırır. Bir az daha portağal salatı reseptləri üçün, Qırmızı Soğan və Gorgonzola və Izgara Karides Avokado Rezene və Portağal Salatlı Portağal və Arugula Salatasını sınayın.

Bu portağal salatı reseptini yaratmaq üçün Kaliforniya Sitrusçularla birlikdə çalışdım. Göbək portağalları təzə təravətli və şirin və bu salatda tamamilə mükəmməldir. Hər hansı bir yeməyə mükəmməl garnitür, yan tərəfə ən çox sevdiyiniz protein əlavə edin. Düşünürəm ki, tarak və ya ızgara karides yaxşı olardı.

Portağal inanılmaz ləzzətindən başqa, böyük bir qida zərbəsi yığır. Portağalın C vitamini çox olduğunu bilirik-immunitet sisteminizi dəstəkləmək istədiyiniz zaman meyvələrdir. Ancaq eyni zamanda yaxşı bir lif və folat mənbəyidirlər. ABŞ əhalisinin təxminən dörddə üçünün meyvə qəbul etmənin altında olan bir yemək tərzinə sahib olduğunu bilirdinizmi? Portağal gündəlik meyvə hədəflərinizə çatmağın əla bir yoludur.


Miso tarak və qar noxud en papillote resepti

Tərəvəzləri və tərəvəzləri "çantaya" perqament kağızına bükmək, Asiyadan ilhamlanan ətirli sousda birlikdə buxarlanması deməkdir. Qəssabın ipini sobada yandırmamaq üçün, bağlamadan əvvəl təxminən 15 dəqiqə suda isladın. Qəhvəyi düyü və ya quinoa ilə xidmət edin.


Qara Portağal Tarağı Salatı

Bu Qan Portağal Taraklı Salat sizə ləzzət və toxumaların gözəl bir birləşməsini təqdim edir. Xüsusi bir hadisə üçün zərif və mükəmməl görünür.

Daisy – Günün Ulduzu

Hamıya salam! Ümid edirəm yaxşı işlər görürsən.

Sevgililər Günü və#8217s Günü həftə sonu. Həqiqətən, Bazar ertəsi qanuni bir tətil etdiyimiz üçün Yeni Şotlandiyada uzun bir həftə sonu. Sadəcə aydınlaşdırmaq üçün Sevgililərlə heç bir əlaqəsi yoxdur.

Bu il xüsusi bir şey hazırlamamış olsam da, bu Qan Portağalı Taraklı Salat qanun layihəsinə uyğundur. Möhtəşəm deyilmi? Həm də Daisy üçün böyük bir gündür. Mən onu tez -tez təqdim etmişəm, amma xüsusən bu gün ulduzdur. Demək istəyirəm ki, salatın özündən daha çox Daisy ’s fotoşəkilləri. Yeri gəlmişkən, gələn həftə (18 fevral) Daisyin bir yaşı tamam olacaq. NƏ?

Maraqlandığınız halda, Daisy tarağı sevir. O, həmçinin karides, xərçəng, alabalıq, hisə verilmiş somon, donuz əti və prosciutto sevir. Hamımız əlaqəyə girə bilərik, elə deyilmi? Köhnə reseptləri foto sübutlarla yeniləyəcəyəm.

Qara Portağal Tarağı Salatı

bir anlıq bu reseptdən danışaq. Dediyim kimi, bir çox doku və ləzzət təqdim edir:

  • Kəsilmiş taraklar,
  • Sote edilmiş şüyüd. Həmişə bu reseptə qədər çiy şüyüd istifadə etmişdim, amma bundan sonra daha tez -tez sıyacağam və çox ləzzətlidir!
  • Sulu qan portağalları, amma hər hansı bir portağal edəcək,
  • Bütün bu şirinliyi balanslaşdırmaq üçün bibər arugula,
  • Duzlu fıstıq.

Bundan əlavə, tarak və şüyüd kimi isti elementlərə malikdir. Qış salatında hamımıza lazım olan bir şey deyilmi?

O qədər şirin, o qədər möhtəşəm, o qədər yaraşıqlı. Əlbəttə ki, çox xüsusi bir hadisə üçün (və ya başqa bir gündə) yaxşı bir seçim olacaq. Ayrıca, bu Qan Portağal Prosciutto Salatını qaçırdınızsa, lütfən, yoxlayın.

Ümid edirəm ki, bu Qan Portağal Taraklı Salatanı bəyənirsiniz və sınayacaqsınız. Daisy tərəfindən təsdiqləndi.

Daisy: “Hansı tarak? Mən heç bir tarak görmədim! ”

Daisy – Tarak Fısıltısı

Hər Həftə Bişirmək İstədiyiniz 38 Tarak Tarifi

Bir çox insanlar tarak bişirməyin çətin olduğunu düşünürlər, amma doğru texnikanı istifadə etdiyiniz müddətcə əslində belə deyil! Bu reseptlər sizi düzgün istiqamətə yönəldəcək, eyni zamanda bu kiçik əmziklərdən zövq almaq üçün onlarla paleo dostu yollar verəcəkdir.

Bu resept istədiyiniz kimi xidmət edə biləcəyiniz və ya sadəcə kərə yağı, duz və bibər ilə yeyə biləcəyiniz çox sadə taraklar üçündür. Onların qızıl qəhvəyiliyi ləzzətlidir və əlbəttə ki, kərə yağı ləzzəti qarşısıalınmazdır. Bu tarağı mükəmməl tarak etmək üçün əsas planınız kimi istifadə edin.

Əvvəlcə tarakların kəsilməsi onların dadını çox daha yaxşı edir və bunların yanında olan zəfəran sousu corablarınızı yıxacaq. Bilmədən əvvəl edilən bir restoran kalibrli bir Paleo yeməyinin biletidirlər.

Aydındır ki, risotto düyüdən hazırlandığı üçün paleo dostu deyil. Ancaq bu risotto deyil! Xeyr, bu romanesco ilə hazırlanır və qovrulmuş üzüm, sevimli qızardılmış qoz və daha çox mükəmməl qızardılmış taraklarla dadlıdır.

Bu ciddi təsir edici yemək, gözəl və heyrətamiz bir avokado yağı, alma sirkəsi, hindistan cevizi aminosu, xam bal, çili bibəri, qara bibər və ulduz anisindən hazırlanır. Orada bir fıstıq qabığı və vanil tökülmüş yağ var. Bəli insanlar, mən ciddiyəm. Onu yoxlamaq.

Bu lollies uşaq dostu ola bilər (ləyaqətli bir macəraçı uşağınız olduğunu düşünürsünüz), amma onlar konfet deyil. Bunlar bir az şirin (ağcaqayından), bir az duzlu (prosciutto və ya donuz ətindən) və bir az incə (əhəngdən).

Nəhayət, ən başlıcası, üzərinə ləzzətli qaymaqlı Dijon avokado sousu ilə bu ləzzətli kiçik yeməkləri gətirirəm. Hər hansı bir paleo dostu bal Dijon sarğı istifadə edə bilərsiniz (təklif olunan marka olmaq lazım deyil). Gözəl və sadəcə dadlıdır.

Bu yeməyi sadəliyinə görə qiymətləndirməyin. Şaftalı salsa, jalapenosdan bir az ədviyyatla şirin və təzədir və zeytun yağı ilə mükəmməl bişirilmiş və ən yaxşısı bir çimdik dəniz duzu ilə çimərlik taraklarına mükəmməl bir yay tamamlayıcısıdır.

Keçmişdə sizə Meyer limonlarını təriflədiyimi söylədiyimdən əminəm, amma bir müddət keçdi, bura gedir. Bu xüsusi limonların yüngül, demək olar ki, kremsi bir dadı və adi limondan daha mürəkkəb bir limon dadı var. Tarağın bir az mürəkkəb ləzzəti və toxuması və rozmarin səpilməsi üçün idealdır.

Bu mükəmməl nahar yalnız 20 dəqiqədə bir araya gəlir. Bu, tarak gözəlliyinin bir hissəsidir. Onları hazırlamaq çox sadə və sürətlidir! Bunlar tərəvəzlərlə birlikdə tərəvəzlə zəngin, dadlı isti salat üçün qovrulur (soyuqda da yeyə bilərsiniz). Parmesan garnitürdür, buna görə də onu tərk etməkdən çekinmeyin.

Mən ləzzətli yeməklərdə böyük bir meyvə pərəstişkarıyam, xüsusən də bu meyvə sitrus meyvəsi olduğunda, bu resepti paylaşmaqdan çox həyəcanlanıram. Buradakı şəkəri ya bal, ya da hindistan cevizi şəkəri ilə əvəz edə bilərsiniz, heç bir problem yoxdur. Alma sirkəsindən əldə etdiyiniz acı acılığı da çox sevirəm.

Qara dərini qızartmaqla hazırlamağın sadə, asan yolunu sevirsinizsə, amma ləzzəti bir az da çətinləşdirmək istəyirsinizsə, bişirərkən həm zeytun yağı, həm də kərə yağı istifadə edin. Zeytun yağının az meyvəli olması ilə birlikdə, yağdan dadlı və dadlı bir ləzzət alacaqsınız.

Bəlkə də bütün meyvə salsa işini sevirsən, amma şaftalı həqiqətən sənin işin deyil. Çox gözəl, çox gözəl. Gəlin bunu tropik üslubda edək, elə deyilmi? Bu tarakların hindistan cevizi unundan bir az qabığı var və mango salsa içərisində jicama var. İndi macəraçı oluruq.

Ceviche - əgər sizdə belə olmasaydı - tərəvəzli yüngül və təzə balıq yeməyidir. Bu taraklar xam qalır və üzüm pomidoru, jalapeno, qırmızı soğan, bolqar bibəri və avokado ilə birləşdirilir və sitrus suyu (portağal, limon və ya əhəng - seçiminizə görə) ilə sıxılır.

Bu tarak, portağal, limon və zəncəfildən parlaq, incə bir ləzzətə malikdir, eyni zamanda tarağınızda istədiyiniz inanılmaz yağlı sousu qoruyur. Ya da ən azından mən həmişə bunu tarağımda istəyirəm.

Bununla əlaqədar olaraq, ceviche -nin fərqli bir versiyasını sınayaq. Açığı, ilin istənilən vaxtında yeyilə bilər, ancaq mövsümi məhsullardan və portağal, xurma və nar qoxusu kimi ləzzətlərdən hazırlanır.

Cioppino, İtalyan klassikidir - pomidor suyu olan dəniz məhsulları güveç. Bu, əzilmiş qırmızı bibər lopa, qırmızı şərab sirkəsi, sarımsaq, kərəviz və soğan ilə işlənmiş tarak, yabanı karides və halibutdan istifadə edir. Bir paleo dostu balıq ehtiyatı istifadə etdiyinizə əmin olun (və ya özünüz hazırlayın).

Bu “pasta ” yeməyi donuz əti və tarak əlavə edilməklə əlavə olaraq doyurulur. Taraklar kərə yağı əvəzinə pastırma yağında bişirilir, bu da onlara sarımsaq və balqabaqla yaxşı qarışan zəhmli bir donuz ətri verir.

Bu südsüz, qarğıdalı pesto tarak yeməyindəki pendiri və ya makaronu əldən verməyəcəksiniz! Zucchini əriştə mükəmməl bir əvəzedicidir (sadəcə canola yerinə zeytun yağı istifadə etməyinizə əmin olun). Spiralizatorunuz yoxdursa, lentlər hazırlamaq üçün tərəvəz soyucu istifadə edə bilərsiniz.

Bu yemək, pomidor və düymə göbələkləri, sarımsaq və quru ağ şərabdan olan umami ləzzətləri ilə zəngindir (hər hansı bir səbəbdən istifadə etmək istəmirsinizsə, şərab buraxıla bilər). Taraklar nazik və bir az xırtıldayan bir qabıq üçün badam ununa süründürülür. Yum!

Bu romantik şam yeməyi ağızda əriyəndə çox dadlıdır. Kartof püresi (və ya sadəcə su) içərisində hindistan cevizi və ya badam südü istifadə etməkdən çəkinməyin. Bir kartof adamı olmadıqca. Yalnız biftek və tarak hazırlaya bilərsiniz! Onlar öz başlarına fantastikdirlər.

Bu yemək, damağınızı ləzzətləndirmək və bədəninizi xoşbəxt etmək üçün fərqli dadların gözəl bir birləşməsidir. Dəniz tarağından bir az şirinlik, şirin və şirəli şaftalı, dumanlı və duzlu donuz əti və acı radicchio. Kərə yağı və balzam sirkəsi həqiqətən bu yeməyi üstündən götürür.

Bu taraklar qaymaqlı pırasa konfit yatağı ilə bir az Fransız makiyajı əldə edir (süd kremi yerinə hindistan cevizi kremindən istifadə edə bilərsiniz). Fantastik təqdimata baxmayaraq hazırlamaq çox sadədir və macadamia qırıntıları mükəmməl bir toxunuş əlavə edir.

Bu taraklar kərə yağı və qızıldır və cilantro, sarımsaq, limon qabığı (və ya qabığı) və təzə üyüdülmüş qara bibərdən ibarət gremolata geyinmişlər. Bu ən sadə yeməkdir və hazırlanması çox asandır, lakin gözəl rəngləri, toxumaları və təqdimatı ilə hələ də təsir edicidir.

Bu sarımsaq və tərəvəz tarağı, kiçik bir salatın üstünə əla qəlyanaltı və ya hətta yüngül bir nahar kimi əlavə edilə bilər. Bir neçə limon suyu, bir az kərə yağı və bir az zeytun yağı onlara mükəmməl hamar ləzzət və qızıl qəhvəyi toxuması verir.

Bu reseptdəki kanola yağını zeytun yağı ilə əvəz edin və parlaq, incə sitrus aroması, Dijon xardalının toxunuşu və əlavə ləzzətli ləzzətə malik sevimli keşniş qabığı ilə mükəmməl paleo tarak salatına sahibsiniz. Yaşıllar əlavə edin və getməyiniz yaxşıdır.

Niyə bir tarak şorbası hazırlamırsınız? Zeytun yağı, kərəviz, yerkökü, kartof, kərə yağı, tomat pastası, quru ağ şərab və göyərti ilə çox asan və dadlıdır. Yarısını yarısını hindistan cevizi südü ilə əvəz edə bilərsiniz, heç bir problem yoxdur. Bu şorbaya bir az tropik qabiliyyət verin, hə?

Bu taraklar dadlı kral istiridyəsi göbələkləri ilə birləşdirilir. Earth Balance vegan yağını həqiqi kərə yağı və ya hətta zeytun yağı ilə asanlıqla əvəz edə bilərsiniz. Məncə, ağ şərab və qırmızı bibər ləpələri, bu yeməyin incə ləzzətlərinə əlavə olunur.

Bu gözəl sous əsasən ağ şərab, kərə yağı və barmaq kireçlərindən hazırlanır və həqiqətən sınamalısınız. Çox dadlıdır. Taraklar zeytun yağında qızardılır və sevimli qızıl qəhvəyi rəngə malikdir və əlavə sousunuz varsa, demək olar ki, hər şeydə fantastikdir.

Bu kiçik ısırıqlar növbəti yığıncağınız üçün mükəmməl bir iştahaaçan edir və mən, tavanı quru şeri ilə yandırmaq, şərbət halına gətirmək və bu körpələrin üstünə damlatmaq təklifini çox sevirəm. Hazırlanması çox gülünc və eyni zamanda çox dadlıdır.


Şəkil: Həmişə Yemək və Fitness

Bu taraklar salsa bənzəyən, lakin fərqli dadlara malik təzə bir pomidor vierge ilə verilir. Burada sarımsaq, keşniş, təzə reyhan və qırmızı şərab sirkəsi var. Çox dadlı və eyni zamanda çox sadə. Yemək qonaqları üçün bir araya gətirmək mükəmməl olardı.

Növbəti dəfə bir ziyafət verdiyiniz zaman bunları edin və məni dəvət edin. Bilirəm ki, səndən çox tez -tez tələb edirəm, amma səni bu reseptlə tanış etmişəm, elə deyilmi? Çili-sarımsaq-bal-balzam şərbəti ilə yağ bolluğu arasında-yum!

Yemək qonaqları üçün bu gözəl bir iştahaaçan deyil. Bu gün naharınızdır. Ya da axşam yeməyiniz. Ya da səhər yeməyiniz. Və ya heck, edək hər üçü edək. Taraklar xorizodan yağda bişirilir və arpacıq və qara zeytun ilə atılır və sonra hər şey ağzınıza atılır.

Bu taraklar yüngülcə bişirilir və hər iki tərəfə kimyon səpilmiş əhəng sıxılır. Taraklara çoxlu ləzzət əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur, çünki onlar özləri o qədər incədirlər ki, biz onların dadını aşmaq istəmirik.

Burada bir dəyişiklik üçün bir az fərqli bir şey var. Bu sunchokes/Qüds ənginarları, otlar, sarımsaq və krem ​​ilə fantastik bir torpaq püresi hazırlayır (hindistan cevizi südü və ya hindistan cevizi kremindən istifadə edin) və taraklar fındıq-rozmarin pesto sousu ilə dadlıdır.

Bu taraklar kərə yağı, duz və istiotla mükəmməl qızardılır və kərə yağı və sarımsaqlı limonlu sousla verilir. Bunlar çox asan bir yeməkdir, niyə bunları bütün həyatınız boyunca etməməyiniz təəccüblüdür!

Çoxlu tava qızardırıq, amma bu dəfə fərqli bir şey sınayaq. Tarak ızgarada da fantastikdir! Bu resept bir bonus sarımsaq dalğası ilə də gəlir və Yunan qatığı əvəzinə hindistan cevizi yoğurtundan istifadə edə bilərsiniz və ya tamamilə dəmləməyi atlaya bilərsiniz.

Bu axşam yeməyi üçün bunu edəcəyimə qərar verdim. Əlimdə heç bir maddə yoxdur, buna görə mağazaya getməliyəm, amma buna dəyər. Kremli püresi gül kələmi, incə naringi… oh, düyü kəpəyi yağını ən sevdiyiniz paleo dostu yağı ilə əvəz etməyinizə əmin olun.

Bu yemək, kohlrabi -ni orzo makaron əvəzedicisi olaraq istifadə edir və əlavə sızma zeytun yağı, tərəvəz bulyonu və limon suyu ilə krem ​​halına gətirir (az miqdarda pendir buraxmaqdan və ya qida mayası ilə əvəz etməkdən çəkinməyin).


Resept Xülasəsi

  • Zeytun yağı, rəndələr üçün
  • 2 xörək qaşığı bal
  • 1/2 göbək portağal, yarıya bölünmüş və 1/2 düymlük dilimlərə kəsilmiş, 1/4 fincan təzə portağal suyu
  • 1/4 fincan portağal suyu
  • 8 çox incə dilim soyulmuş təzə zəncəfil
  • 1/2 Kirby xiyar, uzunlamasına yarıya endirilir və 1/2 düymlük dilimlərə kəsilir
  • 1 kilo böyük tarak
  • Kobud duz və yer bibəri

Orta təmiz və yüngül yağlı qızardılmış ızgaraları qızdırın. Kiçik bir qabda bal və portağal suyunu birləşdirin.

Dörd şişə, portağal dilimləri (dəridən), zəncəfil, xiyar və taraklardan keçirin. Qabıqlar 4-6 dəqiqə boyunca qeyri -şəffaf olana qədər bişirin, yarısını yarıya qədər bal qarışığı ilə bişirin.


Fıstıqlı Portağal və Turp Salatı

Bu salatı bir araya gətirməzdən əvvəl ağzımda necə hiss edəcəyimi və dadacağını təsəvvür edirdim: xırtıldayan turplara qarşı oynayan şirəli, şirin portağallar. Bu birləşmə Sally Butcher -in cazibədar "Salmagundi: Dünyanın Hər yerindən Salatların Bayramı" kitabındakı portağal, turp və yerkökü salatından ilhamlandı.

Salat, Kaliforniyada mövsümü olan sitrus meyvələri üçün bir vitrindir. Göbəklər hazırda çox yaxşıdır, həm adi çeşid, həm də narıncı ilə çəhrayı bir qreypfrut arasında xaç kimi dad verən daha qaranlıq çəhrayı ətli Cara Cara portağalları. İllər əvvəl Parisdə yaşayanda qan portağalına aşiq oldum və ABŞ-da aldığımız Moro çeşidi Aralıq dənizi meyvələri qədər qırmızı-giləmeyvə ləzzətinə malik olmasa da, rənginə müqavimət göstərmək çətindir. .

Burada qan portağal və göbək birləşməsindən, qırmızı və bənövşəyi turp və daikonun gözəl bir qarışığından istifadə edirəm. Sitrus meyvələri ilə gözəl bir şəkildə evlənən yumşaq bir qoz ləzzətinə sahib olan qovrulmuş fıstıq yağı ilə bu parlaq qarışığı geyin.

Hazırlanmış portağalları və turpları ayrı qablara qoyun və portağal dilimlərini şirələrdən çıxarmaq üçün yivli bir qaşıq istifadə edin. Xidmət verməzdən əvvəl portağal və turpu bir plaka və ya lövhəyə qoyun, sarğı və şirələrə qaşıq tökün və püstə səpin. Xidmət vermədən dərhal əvvəl elementləri qat -qat soyunub mayelərin üzərinə tökə bilərsiniz.

Daha şirəli bir versiya üçün, yivli qaşığı atlayın və qablarda ən yaxşı xidmət edilən söndürmə salatı üçün bütün maddələri birlikdə atın.


Güzəşt etmədən dadın.

Tərkibi
8 oz. əridilmiş Bristol Perulu tarak
2 stəkan hazırlanmış düyü
2 stəkan uşaq arugula
1/2 fincan xiyar, incə dilimlənmiş
1/2 fincan yerkökü, incə dilimlənmiş
1/2 fincan bişmiş, qabıqlı edamame
1/4 fincan qırxılmış qırmızı soğan
1 xörək qaşığı sarımsaq, doğranmışdır
1 xörək qaşığı zəncəfil
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1/2 fincan doğranmış təzə cilantro
1/4 fincan portağal suyu

Düyü paketdəki təlimatlara uyğun olaraq bişirin. Qalın dibli sote qabını orta istilikdə qızdırın. Yağı qızdırın, sonra zəncəfil və sarımsaq əlavə edin. Bir az qızardıqdan sonra tarak və cilantro əlavə edin. Hər 30-60 saniyədə tarağın üzərinə yağ və cilantro qaşıqlayın. Tarağı 2-3 dəqiqədən sonra çevirin və əvvəlki addımı təkrarlayın, cəmi 4-6 dəqiqə bişirin. Qabıqları tavadan çıxarın və portağal suyu əlavə edin. Bir az azalana qədər bişirin, təxminən 1 dəqiqə. Tarağı yenidən sousa qoyun və palto ilə örtün. Pirinç, xiyar, yerkökü, soğan, Edamame, arugula və tarak və sous ilə bitirməklə 2 qab düzün. Dadmaq üçün bir az zeytun yağı və limon suyu əlavə edin. Zövq alın!

SARI CURRY SCALLOPS

Tərkibi
10 oz. əridilmiş Bristol körfəzi və ya dəniz tarağı
1 kavanoz sarı hindistan cevizi köri
1/2 fincan dilimlənmiş soğan,
1/2 fincan dilimlənmiş havuç
1/2 fincan dilimlənmiş bibər və ya jalapeno bibəri
1 x.q. doğranmış sarımsaq
1 osh qaşığı zəncəfil
3 x.q zeytun yağı

Yağı çuqun tavada və ya qalın dibli sote tavada orta yüksəklikdə qızdırın. İsti olduqda soğan, yerkökü, bibər, zəncəfil və sarımsaq əlavə edin. 2 dəqiqə və ya bir qədər qəhvəyi olana qədər qızardın. Hindistancevizi köri əlavə edin və qaynadək gətirin. Tarak əlavə edin, 1 dəqiqə bişirin, tarağı çevirin, bir dəqiqə daha bişirin və istidən çıxarın. Üstünü örtün və 2-3 dəqiqə oturun. Buxarlanmış düyü ilə xidmət edin. Zövq alın!

FARRO SALAD LEMON PESTO SCALLOPS

Tərkibi
7 oz. Mənim Balıq Yeməyim Limon və Pesto Kərə Yağı Taraklarını əridib
1 fincan farro düyü (çovdar giləmeyvə və ya düyü pilavı əvəz kimi işləyir)
2 osh qaşığı. zeytun yağı
2 osh qaşığı. limon şirəsi
1 diş incə doğranmış sarımsaq
2 osh qaşığı. təxminən doğranmış cəfəri
B Yemək qaşığı. təzə kəklikotu yarpaqları
½ çay qaşığı. qırılmış qara bibər
½ çay qaşığı. dijon xardal
½ çay qaşığı. duz

Qabıqları paketdən çıxarın və yağlanmış bir çörək qabına qoyun. 400 ° F-də 8-10 dəqiqə bişirin. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq Farro bişirin. Qalan maddələri bir qabda qarışdırın və isti halda bişmiş farro əlavə edin. Vinaigrette ilə birlikdə tökün və Limon və Pesto Yabanı Tarak ilə xidmət edin.

Chipotle Tərəvəz Slaw ilə Qaralmış Taraklar

Tərkibi
7 oz. əridilmiş Balıq Yeməyim Qaraldı & Füme Kərə Yabanı Tarak
3 stəkan lahana salatı tərəvəz qarışığı
⅓ fincan nazik dilimlənmiş qırmızı soğan
¼ fincan nazik dilimlənmiş soğan
5 osh qaşığı. mayonez
2-3 osh qaşığı. adobo sousunda konservləşdirilmiş bibər, doğranmışdır
1 osh qaşığı. təzə sıxılmış əhəng suyu
Dadmaq üçün duz
Qeyd: Çipotle mayo məhsulu istehsal etmək istəmirsinizsə, əksər ərzaq mağazalarında da tapa bilərsiniz.

Qabıqları paketdən çıxarın və yağlanmış bir çörək qabına qoyun. 400 ° F-də 8-10 dəqiqə bişirin. Böyük bir qabda, salat mixəyi və bir çimdik duzu qarışdırın, sonra yumşaltmaq üçün 1 saata qədər oturun. Bu vaxt kiçik bir qabda mayonez, soğan, çipotle, adobe sousu və əhəng qarışdırın. Soğan ləpəsi və çipotle mayosunu birləşdirin, sonra dərhal Qaralmış və Füme Kərə yağı ilə birlikdə xidmət edin.

Soteed Kale Salatı ilə Bişmiş Tarak

Tərkibi
7 oz. Balıq Yeməyim Limon və Bitki Yabanı Taraklarını əridib
1 ədəd 5 ozluq çanta uşaq lahana
Təxminən ⅛ düym qalınlığında 1 fincan nazik dilimlənmiş rezene ampul
Yarım dilimlənmiş 5 qırmızı turp
1 osh qaşığı. incə doğranmış sarımsaq
3 osh qaşığı. zeytun yağı
½ fincan cəfəri yarpağı götürülmüşdür
1 osh qaşığı. təzə sıxılmış limon suyu
1 osh qaşığı. Kərə yağı
Dadmaq üçün duz

Qabıqları paketdən çıxarın və yağlanmış bir çörək qabına qoyun. 400 ° F-də 8-10 dəqiqə bişirin. Böyük bir qabda, salat mixəyi və bir çimdik duzu qarışdırın, sonra yumşaltmaq üçün 1 saata qədər oturun. Böyük bir tavanı orta istilikdə qızdırın və zeytun yağı əlavə edin. Bir az tüstü gördükdə, tavanı istidən çıxarın və turp əlavə edin-kəsilmiş tərəfə və dilimlənmiş şüyüdlə əhatə edin. Tərəvəz qəhvəyi olana qədər qarışdırmadan 2-4 dəqiqə qızdırın. Sonra sarımsaq əlavə edin, qarışdırın və 2-4 dəqiqə bişirin. Yavaş -yavaş kələm ilə qarışdırın və solğunlaşdıqdan sonra kərə yağı, limon suyu, cəfəri və duz əlavə edin və Limon və Bitki Yabanı Tarak ilə xidmət edin.

Soba Noodle qarışdırıcı ilə Teriyaki Tarak

Tərkibi
7 oz. Mənim Balıq Yeməyi Susam və Dəniz Yosunu Teriyaki Yabanı Taraklarını əritdi
2 dəstə quru soba əriştə.
1 ½ osh qaşığı. incə doğranmış sarımsaq
1 ½ osh qaşığı. incə doğranmış zəncəfil
2 çay qaşığı. küncüd yağı
1 osh qaşığı. bitki yağı
1 osh qaşığı. sriracha sousu
3 osh qaşığı. Sake, ağ şərab və ya su
¼ fincan dilimlənmiş soğan
¾ fincan istiridye göbələyi, ½ düymlük parçalara kəsilmiş
2 çay qaşığı. qızardılmış küncüt toxumu (isteğe bağlı)

Qabıqları paketdən çıxarın və yağlanmış bir çörək qabına qoyun. 400 ° F-də 8-10 dəqiqə bişirin. Böyük bir qazanda, soba əriştə bişənə qədər qaynadın və sərin su altında süzün. Sonra orta bir atəşə böyük bir tava qoyun və yağlar, sarımsaq, zəncəfil və istiridye göbələyi əlavə edin. Qəhvəyi olana qədər 5-8 dəqiqə qızardın, su əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə bişirin. Təxminən 3 dəqiqə isti olana qədər soba əriştə əlavə edin. Küncüt və dəniz yosunu Teriyaki Yabanı Tarak ilə xidmət edin, üstə isə soğan və qızardılmış küncüt toxumu əlavə edin.


Taraklı Salat

Tarakları yaxşıca yuyun, saqqalları çıxarın və sfinkteri kəsən qabığın kənarı boyunca qısa bir bıçaq sürün. Qapağı çıxarın və əti bıçaqla gevşetin. Boz ətəklərdən ağ ət və narıncı qırmızı cücəni (Corail) çıxarın. Əti bir neçə dəfə yaxşıca yuyun. Midye ətindən Corail kəsin və bir kənara qoyun.

Midye ətini yarıya bölün və limon suyu ilə çiləyin və yüngülcə duz və istiot əlavə edin.

Salat göyərti kəsin, durulayın və qurudun və ləkə ölçüsündə parçalayın.

Xardal, sirkə, yağ və şəkəri qarışdırın və duz və istiot əlavə edin.

Təmizlənmiş kərə yağını bir tavada qızdırın və hər tərəfdəki tarağı 1-2 dəqiqə qızardın. Çıxarın və isti saxlayın. (İstəyirsinizsə, Corail'i tavaya əlavə edin və qısa müddətdə qızardın.)

Vinaigrette ilə salatı qarışdırın. Salatanı boşqablara düzün, üstünə tarak (və Corail) ilə əlavə edin və xidmət edin.

(İstəyirsinizsə, Coraili tavaya qoyun və qısa müddətə qızardın.)


Qovurulmuş Taraklı Salat

Bu yüngül nahar zərif və dadlıdır. Bibər qabığı tərəvəz və qarışıq marul yatağına söykənir. Zirə əhəng vinaigrette yeməyi təravətləndirici bir ləzzət verir.

duz və qara bibər

əridilmiş və doğranmış ənginar ürəkləri doğranmışdır

böyük yarpaqlar radicchio, cırıq

böyük yarpaqlar reyhan, qaba doğranmışdır

  1. Vinaigrette etmək üçün: Kiçik bir qabda əhəng suyu, sirkə, bal və yağı qarışdırın. Duz və istiot ilə mövsüm.
  2. Salat hazırlamaq üçün: Orta bir qabda ənginar ürəkləri, xiyar, pomidor və arpacığı birləşdirin. Vinaigrette yarısını əlavə edin və örtün.
  3. Böyük bir qabda kahı, radicchio və reyhan birləşdirin. Qalan vinaigrette əlavə edin və örtün.
  4. Yapışmayan böyük bir tavanı yapışmayan sprey ilə örtün. İsti olana qədər orta yüksək atəşə qoyun. Taraklara bibər səpin. Tava əlavə edin və hər tərəfdən 2-3 dəqiqə və ya qeyri -şəffaf olana qədər bişirin.
  5. Salat qarışığını yemək qabları arasında bölün. Ənginar qarışığı və tarak ilə üstə qoyun.

Bir çox supermarketdə qarışıq körpə kahı ala bilərsiniz. Alternativ 3 stəkan frisee, 1 fincan cırılmış su dərisi və 2 Belçika sonu (cırıq).

Vinaigrette, qılınc balığı, halibut və orkinos kimi toyuq və ya möhkəm ətli balıqlar üçün şoraba kimi də ikiqat ola bilər.

Qidalanma (xidmət başına): 233 kalori, 24 q protein, 27 q karbohidrat, (6.5 q lif), 5 q yağ (1 q yağ), 11 q şəkər, 308 mq sodyum


Videoya baxın: شهيوات رمضان أسهل والذ واروع طريقة لتحضير الدجاج وعصير البرتقال مع الفراولة و الجزر (Dekabr 2021).