Yeni reseptlər

Soslu köftələr

Soslu köftələr

Tərəvəzləri doğrayın və ədviyyatla birlikdə yağda qızdırın. (yaşıl rəng əsasən rozmarin). Yaxşı bərkiyəndən sonra 1-2 stəkan su əlavə edin, 5-10 dəqiqə qaynadın və sonra köftə əlavə edin. Küftə bişirildikdə, suyu əlavə edin və azalana və sousu qalınlaşana qədər atəşə qoyun. (2 xörək qaşığı un və bir az sudan da rantas hazırlaya bilərsiniz) Sonda incə doğranmış cəfəri və şüyüd səpin. Soslu köftələr bu şəkildə və ya kartof püresi ilə xidmət edilə bilər.

Yaxşı iştaha!



Video: كفتة داوود باشا. كرات اللحم بالصلصة الشهية (Noyabr 2021).