Yeni reseptlər

Gazpacho smoothie resepti

Gazpacho smoothie resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Soyudulmuş şorba
  • Gazpacho

İsti bir yay axşamı üçün həqiqətən təravətləndirici soyuq başlanğıc. Üzərinə çırpmaq üçün qısa bir kərəviz çubuğu da əlavə edə bilərsiniz.

Bunu 8 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 250 q yetişmiş pomidor, qabığı soyulmuş, soyulmuş və doğranmışdır
  • Soyulmuş və təxminən doğranmış 5 sm xiyar parçası
  • 1 kərəviz sapı, təxminən doğranmışdır
  • 2 baş soğan, təxminən doğranmışdır
  • 1 diş sarımsaq
  • 200 qr pomidor
  • 2 çay qaşığı balzam sirkəsi
  • 250 ml su

MetodHazırlıq: 15 dəqiqə ›Əlavə vaxt: 1 saat soyutma› Hazırlıq: 1 saat 15 dəq

  1. Bütün maddələri bir qida prosessoruna qoyun. Hamar bir püresi olana qədər qarışdırın. Soyuyana qədər soyudun, təxminən bir saat.
  2. Qarışığı 4 qısa stəkan arasında bölün, doğranmış pomidor, doğranmış soğan və kərəviz çubuğu ilə bəzəyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)

Bu yaxşı idi, yəqin ki, yenidən hazırlayacağım bir şey deyil, amma təzə dadını bəyəndim. Zövqümə uyğun ədviyyatlar düzəltdim (və bir stəkan isti sous əlavə etdim). Ləzzətlərin yaxşılaşacağı üçün soyumasına icazə verin.-10 Fevral 2015


Jos & eacute Andr & eacutes deyir ki, bu resept arvadı ilə evlənməsinin səbəblərindən biridir.

Ina Garten və ya gözəl bir şərab kimi, Jos é Andr és yaşla yaxşılaşır. İllərdir aşbaz, restorator və xeyriyyəçi pərəstişkarları olduq və 2017-ci ildə onu ilk dəfə Amerika Qida Qəhrəmanları siyahısına daxil etməkdən məmnun olduq.

O vaxtdan bəri, Andr és, qeyri-kommersiya World Central Kitchen (WCK) ilə dünyanın hər yerində fəlakətlərin bərpası zamanı yeni ərazilər qurur və ac icmalara qidalanır. (Bunu əldə edin: WCK, 2010 -cu ildə yaradıldığından bəri 50 milyondan çox təzə yemək paylaşdı!)

Ən son olaraq, koronavirus pandemiyası zamanı insanların qidalanmasına kömək edir, restoranların rahatlamasını müdafiə edir və işçilərinin məşğul olmasını və yaxınlıqdakı əhalinin qidalanmasını təmin etmək üçün restoranlarını ictimai mətbəxlərə çevirir. Və bir şəkildə, bütün dünyanı gəzmək və kütləvi yardım səylərini əlaqələndirmək arasında, İspan əsilli məşhur aşpaz Michelle Obama və yeni Netflix uşaq yemək şousunda iştirak etmək üçün vaxt tapdı. Waffle + Mochi.

Seriyanı tanıtmaq üçün, Waffle və Mochi -yə öyrətdiyi resepti nümayiş etdirin və yoldaşları ilə görüşün BU GÜN, Andr és bu həftənin əvvəlində səhər şousunda çıxış etmək üçün vaxt ayırdılar.

Məlum oldu ki, bu resept paylaşdığı Gazpacho ilə eyni bazadan başlayır Yemək Yaxşı 2017-ci ildə. (BTW, oxucu Joyce bunu çox asan və təravətli deyir, xüsusən yazda evdə yetişdirilən pomidor ilə. Bu mənim hazırladığım gazpacho reseptimdir! & quot)

Andr és aydındır həqiqətən bu resepti sevir. Qazpacho al Estilo de Patricia (Patricia & aposs Gazpacho) reseptinin necə edilməsinin girişində niyə ürəkaçan bir səbəb ortaya qoyur. BU GÜN.

& quot; Həyat yoldaşım Patricia, şirniyyat və vetçina ilə tanınan Andaluc ໚ bölgəsindəndir. Andaluc ໚'nın gazpacho sayəsində dünyanın soyuq şorba paytaxtı olduğunu çox adam bilmir. & quotHər yay, evimdəki soyuducunu açanda içərisində bu zəngin, kremli qırmızı mayenin olduğu ortada böyük bir şüşə küp görürsən. Həyat yoldaşım yemək bişirməyi sevmir, amma tanrı kimi bişirdiyi bir şey gazpachodur. Bu onun resepti. Bu da onunla evlənməyimin səbəblərindən biridir

Andr és & apos imza maddələrindən birində tərəvəz və sağlam yağlarla dolu paketlər və#x2014İspaniya sızma zeytun yağı (satın alın: Jos é Andr és Foods Arbequina Extra Virgin Zeytun Yağı Amazonda 16.9 unsiya üçün 34.95 $) və bu xörək çox güman ki, son sağlamlıq missiyası zamanı aşbaz üçün debriyajla gəldi. (Və məşğul günlər, şübhəsiz!)

& quot; Bir il 6 ay əvvəl 293 kilo idim, & quot; Andr és BU GÜN seqment zamanı ev sahibliyi edir. & quotBu gün mən 220 yaşındayam

& quotHər kəs salatı sevir, & quot; Andr és deyir ki, niyə içilə bilən bir versiyanı çırpmamalısan? & quot; Kim dadlı bir şey içməyi sevmir və aposte edir? Gazpacho bir bayramdır

Redaktorlarımızın bildiyi və sevdiyi İspan gazpacho -nun əvvəlki tərcüməsi ilə müqayisədə Andr és, 2021 -ci il versiyasını qəşəng, eyni zamanda sadə bir xidmət fikri ilə daha çox qeyd edir: əvvəlcə qarnir əlavə edin! Hər bir qabı kruton, dilimlənmiş və doğranmış pomidor, xiyar kubları və soğan seqmentləri daxil olmaqla bonus maddələrlə yükləyin. EVOO, şirə sirkəsi ilə çiləyin, sonra soyudulmuş blenderin məzmununu ədviyyatların üzərinə tökün.


Gazpacho nədir?

Yaşıl gazpacho, inanılmaz bir yemək gözləmək kimi sürətli atış və ya zingy başlanğıc kimi canlandırıcı olduğu kimi isti bir gündə də təravətləndirən klassik İspan soyudulmuş şorbadır. Pomidor, xiyar və çörək ilə qarışdırılmış və sirkə və sarımsaq ilə qarışdırılmış pomidor həmkarına çox bənzəyir, ancaq daha yaşıl (və çox antioksidandır).

Yaşıllıq, daha çox bilinən versiyada qırmızı bibərdən daha çox ispanaq və yaşıl bibər əlavə edilmiş xiyardan gəlir. Bir çox reseptdə avokado istifadə olunur, ancaq bir az bayat çörək və bir neçə seçim təzə otlar olan bir ovuc tərəvəzlə yaradılan toxuma çox canlandırıcıdır.

Tarixçilər şorbanın bu versiyasının 1800 -cü illərdə bir yerdə təqdim edildiyi söylənən pomidor gazpachodan daha qədim olduğunu söyləmişlər. Romalılarla birlikdə İspaniyaya gələn şorba, su, zeytun yağı, sirkə və sarımsaqla cavanlaşdırılmış bayat çörək kimi həyata başladı. Bu gün bitirdiyimiz ləzzətdən çox da fərqli deyil.


Vəhşi sarımsaq ilə Gazpacho Smoothie

Yabanı Sarımsaqlı Gazpacho Smoothie, çoxlu çiy tərəvəz ilə təravətləndirici bir içki və ya yüngül yeməkdir. İsti bir gündə mükəmməl, yabanı sarımsaq mövsümdə olmadıqda ispanaq kimi kiçik bir diş sarımsaq və göyərti ilə əvəz edə bilərsiniz.

Pedantik olmaq istəyirsinizsə, deyə bilərsiniz ki, mənim Gazpacho Smoothie -im heç də gazpacho deyil. Və sən haqlısan.

İndi hər yerdə tanış olan İspaniyanın cənubundakı ənənəvi Əndəlüs qazpaçosuna tərəvəz, zeytun yağı və sirkə ilə yanaşı bayat çörək də daxildir. Normalda bir şorba olaraq yeyilir və doğranmış sərt qaynadılmış yumurta, vetçina və ya doğranmış xiyar və pomidor kimi garnitürlərlə doldurula bilər.

Ancaq bir az yabanı sarımsaq hazırladıqdan və mövsümün isti keçdiyi bir gündə tez, lakin qidalı bir şey istəyərək, yabanı sarımsaqlı Gazpacho Smoothie hazırlamağa qərar verdim.

SADƏ GAZPACHO SMOOTHIE

Gazpacho Smoothie hazırlamaq üçün doğranmış xiyar, pomidor, qırmızı bibər, qırmızı soğan və bir ovuc yabanı sarımsaq yarpağını bir araya gətirirəm.

İpucu: yabanı sarımsağınız yoxdursa, doğranmış sarımsağın kiçik bir hissəsini və ispanaq və ya kahı kimi bir ovuc yarpağı əvəz edin.

Ayrıca qarışdırıcıya bir az duz və istiot, bir neçə bibər və qırmızı şərab sirkəsi və zeytun yağı əlavə olunur.

Qalınlaşdırmaq və əlavə soyutma etmək üçün bir neçə ovuc buz kubunu da əlavə edirəm.

Tövsiyə edirəm ki, əvvəlcə maddələr yalnız birləşdirilənə qədər qarışdırın. Sonra ədviyyatı yoxlamaq üçün dadın və lazım olduqda daha çox duz, istiot və ya sirkə əlavə edin. Balans düzgün olduqda yenidən hamar bir tutarlılığa qarışdırın.

Və bu ’ s! Hər stəkana xırtıldayan kərəviz çubuğu atın və zövq alın: tercihen günəşli və ayaqlarınızı yuxarı qaldırın.


İstəyə biləcəyiniz reseptlər

SuperFan nişan sahibləri ardıcıl olaraq Vaşinqton sahəsindəki idman və komandalar haqqında ağıllı, vaxtında şərhlər yazırlar.

Mədəniyyət bilicisi nişanı

Mədəniyyət biliciləri ardıcıl olaraq sənət, həyat tərzi və əyləncə haqqında düşündürücü, vaxtında şərhlər verirlər.

Fakt Dama, Fakt Yoxlayıcıya suallar, məlumatlar və faktlar verir.

Vaşinqtoloqlar ardıcıl olaraq Vaşinqton bölgəsindəki hadisələr, icmalar və meyllər haqqında düşündürücü, vaxtında şərhlər yazırlar.

Bu şərhçi Washington Post redaktoru, müxbiri və ya prodüseridir.

Post Forum üzvləri ardıcıl olaraq siyasət, milli və beynəlxalq məsələlər barədə düşündürücü, vaxtında şərhlər verirlər.

Hava Müşahidələri ardıcıl olaraq iqlim və proqnozlar haqqında düşündürücü, vaxtında şərhlər verir.

World Watchers ardıcıl olaraq beynəlxalq mövzularda düşündürücü, vaxtında şərhlər verir.

Bu şərhçi, Washington Post qəzetinin yazarıdır. Göndərənlər işçilər deyil, məqalə və ya sütun yaza bilərlər. Bəzi hallarda töhfə verənlər bir hekayədə sitat gətirilən mənbələr və ya mütəxəssislərdir.

Washington Post müxbirləri və ya redaktorları bu şərh və ya oxucu yazısını tövsiyə edir.

Şərh bildirmək üçün daxil olmalısınız.

Şərh yazmaq üçün daxil olmalısınız.

Redaktorlarımızın xüsusilə faydalı və ya uyğun gördükləri şərhlərdə göstərilir Üst Şərhlər, bu nişanlar olan istifadəçilərin şərhləri kimi:. Həmin yazılara verilən cavablar, həm də işçi yazıçıların yazıları burada görünür.

Bütün şərhlər səhifədə yerləşdirilib Bütün Şərhlər nişanı

Avtomatik yeniləmələri dayandırmaq və yenidən başlatmaq üçün "Canlı" və ya "Durduruldu" düyməsini basın. Durdurulsa, daxil olan əlavə şərhlərin sayı barədə məlumat alacaqsınız.


Tərkibi

  • #Gazpacho#
  • Sızma zeytun yağı - 4 xörək qaşığı.
  • Ağ bibər - dadmaq üçün.
  • Duz - dadmaq üçün.
  • Sherry sirkəsi - 2 yemək qaşığı.
  • Yaşıl bibər - 1/2 (Toxumlar və budaqlar çıxarılmalı və doğranmalıdır)
  • Qırmızı bibər - 1/2 (Toxumlar və budaqlar çıxarılmalı və doğranmalıdır)
  • Kiçik qırmızı soğan - 1 ədəd. (Soyulmalı və doğranmalıdır)
  • Xiyar - 1/2. (Soyulmalı və doğranmalıdır).
  • Sarımsaq mixəkləri - 2 ədəd. (Onlar soyulmalı və əzilməlidir).
  • Bahar soğanı - 4 ədəd. (Kəsilməli və dilimlənməlidir)
  • Sancaqlar passata - 1 litr.
  • #Xidmət#
  • Yüngül qızardılmış çörəklər - kiçik çanta. (İsteğe bağlı)
  • Kiçik fesleğen yarpaqları - bir ovuc. (Onlar incə doğranmalıdır)
  • Bıldırcın yumurtası - 8-10. (İsteğe bağlı)

Soyudulmuş Gazpacho şorbası

Bu, tənbəl yay günləri və gecələri üçün mükəmməl bir təravətləndirici, zingy şorbadır və yalnız bu klassik ştapalı edən sağlam maddələrə baxın. Pomidor və qırmızı bibər, likopenlə doludur, bu da xərçəng əleyhinə və iltihab əleyhinə bir vasitədir, bu da termogenezi aktivləşdirir və nəbzimizi və ya qan təzyiqimizi yüksəltmədən metabolizmimizi artırır. Əsasən bu, arıqlamağımıza kömək edir. Həmçinin, qırmızı şərab sirkəsi (sirkə turşusu) bədən yağlarının yığılmasını maneə törədir. Bunun üzərinə sarımsaq da güclü bir iltihab əleyhinə maddədir və ümumi beyin xəstəlikləri riskini azalda bilər. Gəlin üz -üzə gələk, düşünürəm ki, bu bizə yemək üçün kifayət qədər yaxşı bir səbəb verir?

Oh, və başqa bir şey ... .bu şorba isti bir Aralıq dənizi iqlimində tərtib olunsaydı, bu maddələrin bəzilərinin günəşdən qızardılması mənalı olardı? Xüsusilə soyuducu olmadıqda. Bunun çox vacib olmasının səbəbi, C vitamini, beta-karoten və likopeni daha da sağlamlaşdıran prosesdir. Meyvə və tərəvəzləri yavaş-yavaş qovurduqda, ləzzətlər güclənir və bu səbəbdən Gazpacho şorbası reseptimizdə yavaş qovrulmuş tərəvəzləri bu qədər dadlı və sağlam etmək üçün istifadə edirik. Sadəcə bir az səbr edin.

Bu şorbanı bazar günü, soyudulmuş və Bazar ertəsi günü işə götürməyə hazırlamaq üçün idealdır.

Bu resepti siz hazırlamısınızmı?

Yeməklərinizi görməkdən məmnun olarıq! Zəhmət olmasa aşağıda bir şərh buraxın, İnstaqramda @anticancerkitchen istifadə edərək paylaşın və ya etiketləyin və #anticancerkitchen hashtag edin.

Daha çox xərçəng əleyhinə şorba reseptləri


Tərəvəz suyu ləzzətli smoothie (V8/gazpacho ilhamlı)

Pomidor mövsümü bitdiyindən bu reseptlə başlamaq istəyirəm və bu resept həqiqətən yaxşı pomidorların çiyinlərində dayanır. Bu birləşmə, V8 və gazpachodan ilhamlansa da, öz işidir.

6 oz su
1 böyük pomidor
½ xiyar
2 ədəd kərəviz
2 yerkökü
bir ovuc körpə ispanaq
1 limondan (və ya balzamik sirkədən) limon suyu
6 buz kubları

isteğe bağlı (bu reseptə daxildir):

1/2 yemək qaşığı qida mayası
dadmaq üçün duz

Məhsul: 2 orta porsiya və ya 1 böyük.

Orta və ya kiçik pomidor istifadə edirsinizsə, birdən çox əlavə etmək istərdiniz. Bunu bir Vitamix -də hazırlamaq çox sadədir, tərəvəzləri yuyun, küpə atın (yuyulduqdan sonra), qarışdırıcıyı aşağı yandırın və sonra təxminən 30 saniyə yuxarı qaldırın. Başlanğıcda dolaşması üçün kurcalamadan istifadə etməyiniz lazım ola bilər.

Əlavə etmək üçün digər imkanlara zeytun yağı, Tabasco və ya reyhan kimi otlar daxildir. Daha çox V8 kimi görünməsini istəyirsinizsə ispanağı buraxıb başqa bir pomidor əlavə edə bilərsiniz. Gələcək yazılarda bu maddələrdən bəzilərini detallandırmağı planlaşdırıram və etdiyim kimi bu yazının linklərini əlavə edəcəyəm.

Yeniləmələr: Bunu dəyişdirmək üçün əlavə edə biləcəyiniz şeylərə avokado, çuğundur, kişniş, günəşdə qurudulmuş pomidor və xardal daxildir. Və ya sadəcə çox sadə bir ənənəvi pomidor gazpachosuna gedin.


Xırtıldayan Pecorino ilə Kremli Pomidor Gazpacho

Buxarlı bir gündə nahar vaxtı, gazpacho ilə bir smoothie keçmək fikrim yox idi. Yorğun vəziyyətimi nəzərə alaraq, buzlu və doldurulacaq bir şey istəyirdim, amma hazırlamaq üçün çox da ağır deyil.

Bu zaman bir gazpacho və bir smoothie birləşdirmək fikri beynimə girdi. Pomidorları adi giləmeyvə ilə əvəz edərdim ki, ləzzətini artırsın və yoğurt yığılsın deyə sarımsaq, yağ, sirkə və duz əlavə edin.

Blender fırlandıqca qarnım xırıldadı və son salatımda qoyduğum xırtıldayan pendir krakerinin parçalarını nibbled. Kruton əvəzinə, qızardılmış pendiri xırtıldayanadək qızardıb, sonra göyərti üzərinə parçalamağı sevirəm. Bu partiya üçün qoyun südü qatığına təbii bir tamamlayıcı kimi görünən pecorino istifadə etdim. Mən bəzəmək üçün bəzilərini saxladım.


Bişirməyin çox isti olduğu zaman üçün 11 Gazpacho Tarifi

Hava üç rəqəmə çatmağa cəsarət etdikdə, sobanı (hətta ızgaranı) yandırmağa haqq qazandırmaq mümkün deyil. Xoşbəxtlikdən, heç bir pişirmə ilə məşğul olmayan sonsuz çeşidləri olan inanılmaz dərəcədə asan bir yemək var: gazpacho.

Ümumiyyətlə bir pomidor bazası ilə hazırlanan gazpacho, tərəvəz və ya meyvələrin qarışığı ilə hazırlanan hər hansı bir şorba ola bilər, çox soyuq halda hərəkət edə bilməyəcək qədər isti günlər üçün idealdır.

Sadəcə qarışdırıcınızı götürün, xırtıldayan çəkməyinizə basqın edin və təzələnməyə hazırlaşın.

Vitamix A2300 Series Ascent Blender, Williams Sonoma'dan $ 449.95

Ən yaxşı bişirməyən mətbəx vasitəsi.

1. Qarpız Gazpacho

Son bir barbeküdən bir az qarpız varmı? Qarpız Gazpacho reseptimiz təravətləndirici bir yay şorbası və bu əlavə meyvəni istifadə etmək üçün mükəmməl bir seçimdir - ancaq onu hazırlamaq üçün yenisini almağa dəyər. (Garnitür üçün şüyüd və turşu qarpız qabığını özündə birləşdirən başqa bir versiyaya keçin.)

2. Əsas Pomidor Gazpacho

Sadəcə İspaniyanın Andalusiya klassik yeməyi haqqında düşünün. Bu şorbanı hazırlamaq üçün sizə təzə tərəvəzlər, yağ, sirkə və pomidor suyu lazımdır. Əsas Tomat Gazpacho reseptimizi əldə edin.

3. Xiyar və Yaşıl Üzüm Gazpacho

Xiyar yay bağçasının əsas məhsuludur, buna görə xiyar gazpacho reseptimizlə yaxşı istifadə edin. Xiyar yaşıl üzüm, zeytun yağı, şirə sirkəsi, badam və şirin baget ilə birləşdirilir. Yaşıl üzüm turş tərəfdə ola biləcəyi üçün əvvəlcə onlara bir dad verin və lazım olduqda sirkəni tənzimləyin. Xiyar və Yaşıl Üzüm Gazpacho reseptimizi əldə edin.

4. Daniel Hummun Şaftalı Gazpacho ilə Qızardılmış Badem

Qonaqlarınızı təəccübləndirmək üçün bir yemək axtarırsınız? Aşpaz Daniel Hummun (James Beard Winner, aşbaz / Eleven Madison Parkın sahibi) yay yeməyini sınayın. İstənilən təzə, mövsümi meyvə və ya tərəvəzdən istifadə edə bilsəniz də, bu versiya tezliklə bazara çıxacaq yaz gecəsi şaftalılardan istifadə edir. Daniel Hummun Şaftalı Gazpacho reseptini əldə edin.

5. Soyudulmuş Avokado, Xiyar və Kefir Şorbası

Buna gazpacho deyilməsə də, əslində gazpachonun ən diqqətəlayiq və ən vacib xüsusiyyətidir və ya heç olmasa bölüşür: sıfır bişirməyi, təzə maddələri qarışdıraraq soyudmağı ehtiva edir. Kremli avokado, incə kefir və təravətləndirici xiyarların birləşməsi müsbət canlandırıcıdır, eyni zamanda sakitləşdirici və gurdur. Soyudulmuş Avokado, Xiyar və Kefir Çorbası reseptini əldə edin. (Ancaq süd yemirsinizsə, bunun əvəzinə bu Raw Vegan Gazpacho reseptini sınayın.)

6. Şirin Qarğıdalı Gazpacho

Bu südsüz şorba təzə, şirin, yay qarğıdalı ilə doludur. Bir az əlavə bir şey istəsəniz, bişmiş karides və ya yengeç ətini əlavə edin və təzə fesleğen və ya kişniş və bir az ayrılmış qarğıdalı ləpəsi ilə bəzəyin. Şirin Qarğıdalı Gazpacho reseptini əldə edin.

7. Yaşıl Xiyar Tomatillo Gazpacho

Bu reseptlə bir neçə sağlam porsiyon tərəvəz çıxarın. Şorba xırdalanmış yaşıl rəngini xiyar, cilantro, tomatillos və bir az jalapenodan alır, lakin ləzzətlərdə səssiz bir şey yoxdur. Yaşıl Xiyar Tomatillo Gazpacho reseptini əldə edin.

8. Hindistancevizi Südlü Gazpacho Havuç

Havuç və hindistan cevizi südü bu canlı vegan seçiminin əsasını təşkil edir. Tərəvəzləri təxminən doğrayın və sarımsaq, zəncəfil, tomat pastası və bir neçə digər maddələrlə qarışdırıcıya atın, bir neçə sürətli fırlatmaq və voila verin: tərəvəz hamuru gazpacho! Hindistancevizi südü ilə Havuç Gazpacho alın.

9. Xırtıldayan Prosciutto ilə Cantaloupe Gazpacho

Bir az fərqli bir şey üçün, yetişmiş bir kantalonu duzlu, xırtıldayan prosciutto qarnir ilə təravətləndirən, bir az şirin bir şorbaya qarışdırın (bəli, texniki cəhətdən bir az bişirməyi tələb edir, amma buna dəyər). Qatıq, göbələk, şirə sirkəsi və xiyar da bostanın şirinliyini yumşaldır, buna görə də hələ də ləzzətli bir ərazidəsiniz. Cantaloupe Gazpacho reseptini əldə edin.

10. Yaz Daş Meyvəsi Gazpacho

Çağdaş əkinçilik sayəsində daş meyvələr-mərkəzi toxumlu yumşaq ətli meyvələr-ümumiyyətlə il boyu mövcuddur. Ancaq təzə, yerli məhsullar axtarırsınızsa, sentyabr ayının əvvəlinə qədər ən yaxşı vaxtınızdır. Apron Strings -dən hazırlanan bu reseptdə şaftalı, gavalı və albalı var. Summer Stone Fruit Gazpacho reseptini əldə edin.


Mükəmməl Yaz Gazpacho

Avadanlıq

Tərkibi

  • 2 arpacık təxminən doğranmışdır
  • 1 və#32 qırmızı soğan və#32 soyulmuş və təxminən doğranmışdır
  • 1 və#32 böyük toxumsuz xiyar və#32 dilimlərə kəsilmişdir
  • 1 orta ampul şüyüd kəsilmiş, özəyi və 1 düymlük parçalara kəsilmişdir
  • 1 və#32 köklü, toxumlu və doğranmış yumşaq Hatch bibəri və#32 və ya 1 köklü, toxumlu və doğranmış jalapeno
  • 8 və#32 böyük gavalı pomidor və#32 nüvəli, toxumlanmış və 1 düymlük parçalara kəsilmişdir
  • 2 və#32 nazik dilim bir az qurudulmuş ağ çörək və#32 qabığı kəsilmiş, parçalara ayrılmışdır
  • 1 və#32 balqabaq və#32 kiçik doğranmışdır
  • 1 çay qaşığı qırmızı bolqar bibəri və#32 nüvəli, toxumlanmış və xırda doğranmışdır
  • 3 fincan pomidor və ya tərəvəz suyu məsələn V-8
  • 3 xörək qaşığı əlavə sızma zeytun yağı bu resept üçün yaxşı şeyləri, üstəgəl çiskin üçün əlavə
  • 2 xörək qaşığı şerid sirkəsi
  • Kosher və ya qaba duz və dadmaq üçün təzə bibər
  • İsteğe bağlı olaraq xidmət etmək üçün doğranmış avokado və əhəng dilimləri

İstiqamətlər

Qidalanma Məlumatı

Bu resepti hazırladınız? Ləzzətli yaradıcılığınızın bir şəklini #naharda həll hashtagımızla İnstaqramda yerləşdirin


Videoya baxın: عصير او شربة باردة منعشة كمرافق للسمك gazpacho andaluz (Yanvar 2022).