Yeni reseptlər

Şokoladlı Karamel Alma

Şokoladlı Karamel Alma

İstifadə etmək istədiyiniz hər hansı bir bəzək əşyanız olsun, bu da əzmək və ya doğramaq deməkdir və dayaz qablarda yığılır. Bir alma üçün təxminən ½ fincan doldurma lazımdır.

Alüminium folqa və ya perqament kağızı ilə bir çörəkçilik təbəqəsi çəkin və yapışmayan sprey ilə yüngülcə çiləyin. Meyvənin yarısına qədər gedən alma çubuqlarını sapın ucuna daxil edin; kənara yığmaq.

Karameli ikiqat qazanın üstündə və ya mikrodalğalı sobada maye olana qədər əridin, amma çox isti deyil.

Çubuğu tutaraq, alma istədiyiniz qədər karamel çıxana qədər düz karamelə batırın. İstəsəniz, bütün alma örtə bilərsiniz və ya bir az dərini göstərə bilərsiniz. Almanı çıxarın, artıq damcıların yenidən qazana tökülməsinə icazə verin. Lazım gələrsə, karamel əldə etmək üçün tavanı yatırın. Alma təxminən 1 dəqiqə tərs çevirin (hələ də çubuğu tutursunuz), karamelin qurulmağa başlaması üçün. Hazırlanmış tavaya alma qoyun və qalan alma ilə təkrarlayın. Almaların dibində böyük bir karamel halqası əmələ gəlirsə, ya alma üzərinə sıxın, ya da möhkəm olduqdan sonra kəsin.

Şokoladı ikiqat qazanın üstündə və ya mikrodalğalı sobada əridin və karamelin çox hissəsini istədiyiniz qədər örtmək üçün sərtləşdirilmiş karamel alma şokoladına batırın. Aşırı şokoladın yenidən tavaya tökülməsinə icazə verin və sonra alma qabını yenidən hazırlanmış tavaya qoyun.

Şokolad hələ də nəm olarkən, almanın 1/3 hissəsinə və ya yarısına qədər dibinə və kənarına seçim bəzəkləri səpin. Yenidən hazırlanmış tavaya qoyun. Xidmət vermədən əvvəl şokoladın tamamilə sərtləşməsinə icazə verin; bu addımı sürətləndirmək üçün bu anda soyuducuya qoya bilərsiniz.

Saxlamaq üçün şəffaf selofan torbalara sarın və istəsəniz lentlə bağlayın. Soyuducuda 4 günə qədər saxlayın. Xidmət vermədən əvvəl otaq temperaturuna gətirin. Xidmət vermədən əvvəl dilimlənərsə, yemək ən asandır.


Şokoladlı Karamel Alma - Reseptlər

Bunlar gözəl və dadlı hədiyyələr hazırlayır. Yalnız səkkiz alma batırmaq istəsəniz də karamelin tam hissəsini hazırlayın. Qalan karamel uzun müddət saxlanılır. Daha çox alma batırmaq və ya kremlə seyreltmək üçün yenidən qızdırın.

2 stəkan şəkər
3/4 fincan yüngül qarğıdalı şərbəti
1/4 fincan bal
1/4 çay qaşığı duz
2 stəkan ağır krem
3 xörək qaşığı duzsuz yağ,
dilimlərə kəsin
1 xörək qaşığı əlavə
1 çay qaşığı vanil ekstraktı
16 -ya qədər kiçik və orta alma, soyuq
1-1/4 kilo şokolad
5-6 unsiya doğranmış qızardılmış qoz -fındıq
(isteğe bağlı)

Avadanlıq:
Uzun tutacaqlı silikon spatula və ya taxta qaşıq
Şirniyyat termometri
16 ədəd Popsicle çubuğu

Şəkər, qarğıdalı siropu, bal və duzu ağır dibli 3 litrlik bir qazanda birləşdirin. Qarışıq kənarlarında qaynamağa başlayana qədər bir spatula və ya qaşıqla qarışdıraraq orta istilikdə bişirin. Şəkər və şərbəti qazanın içindən yaş bir pasta fırçası və ya suya batırılmış bir kağız dəsmal ilə yuyun. Qapağı örtün və təxminən 3 dəqiqə bişirməyə davam edin. Bu vaxt spatula və ya qaşığı daha sonra yenidən istifadə etməzdən əvvəl yuyun. Tencereyi açın və tərəfləri bir daha yuyun. Tencerenin altına toxunmasına icazə vermədən bir konfet termometrini daxil edin. Qarışıq 305 dərəcəyə çatana qədər qarışdırmadan 5-10 dəqiqə bişirin. Bu vaxt kremi bir qaynağa gətirin və lazım olana qədər isti saxlayın.

Şəkər qarışığı 305 dərəcəyə çatanda istiliyi söndürün. Kərə yağı parçalarını qarışdırın. Tədricən köpüklənəcək və kəskin şəkildə buxarlanacaq isti kremi qarışdırın, buna görə diqqətli olun. Tencerenin altından istiliyi yenidən yandırın ki, qarışıq enerjili qaynasın, amma şiddətli olmasın. Təxminən 30 dəqiqə temperatur 250 dərəcəyə çatana qədər bəzən qarışdıraraq bişirməyə davam edin. Tencereyi istidən çıxarın. Vanili qarışdırın. Alma batırmaq üçün karameli daha kiçik bir qazana və ya istiliyədavamlı bir qaba köçürün. 10 dəqiqə sərinləyin.

Hər bir alma çubuğuna vurun. Çubuğu tutaraq bir karamelə bir alma batırın və artıqlığın yenidən qazana axmasına icazə verin. Alma mum vərəqinə qoyun. Karamel çox sərinləşərsə, tamamilə alma içərisindən sürüşəcək! Gerekirse, yumşaq bir şəkildə qızdırın (qaynadılmadan), sonra daldırmağa davam edin. Hər bir alma örtmək üçün təkrarlayın. Daldırılmış alma, karamel sərin və möhkəm olana qədər qurun, ən azı 30 dəqiqə.

1 kilo şokolad əridin. Hər bir alma şokoladına batırılır, artıq şokoladın yenidən qaba axmasına imkan verir. İstəyirsinizsə, qoz -fındıq ilə çiləyin. Daldırılmış alma bal mumu ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun. Ərinmiş şokoladla örtülmüş alma rəngsizləşməməsi üçün soyuducuda saxlanılmalıdır.

kimdən:
Şokoladlı Bayramlar
Hər Mövsüm üçün Unudulmaz Şirniyyatlar

Alice Medrich tərəfindən
Sənətkar
160 vərəq
$ 15.95 (ABŞ) $ 21.95 (CAN)
ISBN: 1579652905
Resept icazə ilə yenidən çap olunur.


Şokoladla batırılmış karamel alma

Tünd şokoladlı karamel alma, payız üçün mükəmməl bir müalicə!

Tərkibi

  • 8 tam sənətkarlıq çubuğu
  • 8 bütün nənə Smith alma
  • & frac12 stəkan Kərə yağı
  • 1 stəkan Tünd Qəhvəyi Şəkər
  • 1 fincan Açıq Qəhvəyi Şəkər
  • 1 stəkan qarğıdalı şərbəti
  • 1 çimdik dəniz duzu
  • 14 unsiya, maye Şirinləşdirilmiş, Qatılaşdırılmış Süd
  • 2 xörək qaşığı vanil ekstraktı
  • 12 unsiya, ağırlığında Tünd Şokolad Cipsi
  • 1 xörək qaşığı qısaldılması
  • Sprinkles (isteğe bağlı)

Hazırlıq

Sənət çubuqlarını hər bir almanın mərkəzinə, nüvədən keçirin.

Silpat və ya perqament kağızı ilə bir çörəkçilik təbəqəsi hazırlayın. Kənara yığmaq.

Kərə yağı, şəkər, qarğıdalı şərbəti və duzu orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qarışıq 300ºF çatana qədər vaxtaşırı qarışdırın. Qatılaşdırılmış südü qarışdırın və bir qaynağa qayıdın. Qarışıq 250ºF -ə çatanda istidən çıxarın. Vanili qarışdırın. 1-2 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra hər bir alma batırın. Hazırlanmış çörək qabına batırılmış alma qoyun. Hazır olana qədər soyuducuda soyudun, təxminən 1 saat.

Şokoladı qızdırın və mikrodalğada 30 saniyəlik fasilələrlə qısaldın, hər dəfə qarışdırın. Eriyənə və maye olana qədər təkrarlayın. Soyudulmuş alma batırın, sonra çörəkçilik təbəqəsinə qayıdın, əgər istəsəniz. Xidmət verməyə hazır olana qədər soyuducuda saxlayın.


Daldırılmış Karamel Şokoladlı Alma Dilimləri

Növbəti partiyanız üçün bu əyləncəli desert qəlyanaltılarını hazırlayın! Uşaq təsdiqləndi və qonağınız əyləncəli əlavələri bəyənəcək. Resept DomesticallyBlissful.com saytından uyğunlaşdırılmışdır

Tərkibi

  • 3/4 düym qalınlığında dilimlənmiş 3 böyük yaşıl alma
  • 10 oz. Ghirardelli Şokolad Eriyən Gofret kimi Şokolad Ərimə Parçaları
  • 1 stəkan bükülmüş Karamel Şirniyyat Meydanları və 1 çay qaşığı krem ​​(vanil qəhvə kremindən istifadə etdim)
  • Doğranmış qoz -fındıq, simit, konfet çubuqları, çiləyicilər və s.
  • tort pop çubuqları

İstiqamətlər

Almaları 3/4 düymlük dilimlərə kəsin və toxumları çıxarın.

Şokoladın yapışmasını təmin etmək üçün hər dilimdəki artıq suyu çıxarmaq üçün kağız dəsmal istifadə edin.

Pasta çubuqlarını diqqətlə aşağıdan dilimlərə daxil edin.

Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq mikrodalğalı sobada şokoladı əridin.

Almaları ərinmiş şokolada batırın və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.

Alma şokolad hazır olana qədər soyuducuya qoyun.

Karamel konfetini mikrodalğalı sobada bir az krem ​​və ya qəhvə kremi ilə 15 saniyə əriyənə qədər əridin, yaxşı qarışdırdığınızdan əmin olun.

Alma üzərinə karamel tökün və istədiyiniz hər hansı bir əlavə edin.

3 alma təxminən 10 bitmiş dilim hazırladı. Ərinməməsi üçün xidmət etməyə hazır olana qədər soyuducuda saxlayın.

  • Almalardan kağız dəsmal istifadə edərək artıq suyu içdiyinizə əmin olun, yoxsa şokolad yaş alma ilə yapışmayacaq. Şokolad yığılırsa, bir neçə saniyə əridin və yenidən qarışdırın. Ən yaxşı nəticələr üçün nazik parlaq bir tutarlılıq istəyirsiniz.
  • Alma dilimlərinizi tutmaq və yemək üçün asanlaşdırmaq üçün tort pop çubuqlarından istifadə edin! Daldırmağı da asanlaşdırır.
  • Şokolad əridən gofretləri çox bəyəndim.şokolad fişləri ilə əvəz etmək qərarına gəlsəniz, hamar bir tutarlılıq əldə etmək üçün əriyərkən bir az hindistan cevizi və ya bitki yağı əlavə edin.
  • Heç bir alma nüvəsinə üstünlük verməsəniz, əvvəlcə nüvəni kəsin və normal alma dilimləri edin. Nəticə mənimkindən fərqli bir forma olardı, amma hələ də içərisinə bir konfet çubuğu sığdıracaq qədər böyük olardı.


Bunlar həqiqətən əyləncəli bir ziyafət edəcək! Ailəm onları yeməkdən çox zövq alırdı.


Əlaqədar Video

Mən illərdir bu karamel hazırlayıram. Alma batırmıram, bəzən bir təbəqəyə töküb kvadratlar kəsirəm. Tətildə dostlarım və ailəm üçün onlarla partiya hazırlayıram. Daha güclü bəkməz dadına üstünlük veririk, buna görə də 1 osh qaşığından daha çox 1Tbsp -ə yaxın istifadə edirəm.

Bunu yalnız simit çubuqlarını daldırma üçün hazırladıq - və ƏLA dadmaq və istifadəsi asandır. Əlimdə yalnız duzlu kərə yağı və yüngül qarğıdalı şərbəti var idi, buna görə də bunları istifadə et və duzu buraxdım. Mənim karamel reseptdən daha sürətli bişirdi, amma mükəmməl idi. Karamel örtüklü çubuqları şokolad halına gətirmək və Milad üçün bəzəmək narahatdır!

Bunları hələ hazırlamamışam, amma görəsən kimsə karameldən simit daldırma və ya başqa bir şey tətbiq etmək üçün istifadə edirmi? Karamelə batırılmış simit çubuqları etməyi planlaşdırırsınız, sonra şokolad & amp sonra çiləmə, mini çipsi və s. İlə deko ɽ və s. Karamelin mürəkkəb ləzzəti əla səslənir!

Pekmez dadının sizin üçün çox güclü olacağından şübhələnirsinizsə, bu karameli sınamayın. Karamel dadına baxacağına inanmırdım, amma rəylərə əsasən sınadım. Çox ləzzətlidir, sadəcə karamel qarğıdalıdan gözlədiyiniz dadı karamelə rast gəlmirsiniz. Yəqin ki, resept üçün çoxlu istifadə var və karamelə batırılmış alma yaxşıdır, amma tıxaclar göstərmir. Karamel yapışqan və yumşaq qalır, belə ki, soyuyana qədər hovuza girir. Alma parçalarına yapışmır, ancaq soyuq olduqda ətraflarında əmələ gəlir. Yemək yeməməyiniz üçün ümid etdiyim uşaq dostu olaraq təsvir edilmişdir. Karamel sıçrayır və dəriyə girə bilər, çünki daim qarışdırmaq lazımdır. Tünd şokolada batırılmış bir mərkəz kimi əla ola bilər. Daldırmaq üçün onu formalaşdırmaq çətin ola bilər. Yenidən qazanmayacağam.

Bu resept möhtəşəm idi. Bəyənmədiyim bəkməzdən əsəbi idim, amma onsuz da tam miqdarını istifadə etdim. Hazırladığım ən dadlı karamel olduğu ortaya çıxdı. Mükəmməl karamel ilə örtülmüş ballı xırda alma istifadə etdim. Nənə Smithsdən daha şirin, amma yenə də təravətli və möhkəm bir toxunuş. Karamelin batırdığım son 2 alma ilə yapışmasını təmin etməkdə çətinlik çəkdim, buna görə də onları örtmək üçün optimal temperatur pəncərəsindən şübhələnirəm (karameli yenidən qızdırmağa çalışdım, amma hələ də düzəldə bilmədim) .

Bu reseptlə 18 ən dadlı karamel alma dadını hazırladım! Təcrübəli aşpaz deyiləm və adi bir karamelləri bir çantada tapa bilmədiyim zaman, Pastel de Tres Leches tortu ilə gözəl bir təcrübə yaşadığım üçün iPhone -da Epicurious Tətbiqimi yoxlamağın vaxtı gəldiyinə qərar verdim. yeri gəlmişkən inanılmazdır. Pekmezin böyük bir pərəstişkarı olmadığım üçün resepti yüngülcə düzəltdim - 2 çay qaşığı Madaqaskar Bourbon Vanilindən və 1/2 çay qaşığı pekmezdən istifadə etdim - qutudan çox uzaqlaşmağa qorxurdum. Hazırlıq təlimatlarını T-ə uyğun olaraq yerinə yetirdim. Bəzi məsləhətlər: 1) Kiçik orta ölçülü Qala almalarından istifadə etdim 2) Mətbəx lavabomu təmizlədim və isti su ilə doldurdum, bütün almaları yerə atdım və sonra bir-bir meyvə ilə yudum. /tərəvəz yuyulur, qurudulur və lolipop çubuğu qoyulur 3) yağlanmış mumlu kağız ilə örtülmüş peçenye təbəqələri 4) orta ölçülü soba qabından istifadə edirdim ki, şüşə üst sobamın daha kiçik bir ocağında istiliyi idarə edə biləyəm 5) ləzzətli karamel ipliklərinə batırılmış alma artıqlığı aradan qaldırdım, sonra bir neçə saniyə basıb saxladım, demək olar ki, bütün toplanmaları yox etdim - bütün alma batırıldıqdan sonra bıçağı götürüb asanlıqla çıxarmaq üçün almanın altına sürüşdürdüm, lazım olduqda altdakı karamelə vurdum və sonra bəzədilmiş (doğranmış quru qovrulmuş badam, yerfıstığı və ya pecans, hindistan cevizi, tünd şokolad, südlü şokolad və ya Heath Toffee bitləri. yum!) 6) hər alma bəzədildikdən sonra, dondurucuya 5 dəqiqədən artıq olmayan mum kağızına qoydum. Hər alma bir yerə yerləşdirmə qabiliyyətinə daha sürətli imkan verir selofan torba (3x5x11) və bağlamaq üçün soyuducuda bir gecədə (örtülü) saxlaya bildim. Bu alma iş yerində bir hit oldu! Bu resepti çox tövsiyə edirəm, amma TƏLİMATLARI İZLƏYİN! Bu resepti mütləq yenidən hazırlayacağam.

Bu yaxınlarda krem ​​daxil olan və 320 dərəcə bişirmə temperaturu tələb edən karamel alma üçün fərqli bir resept sınadım. Nə fəlakət. Heç işləmədi. Sonra bunu sınadım. MÜKEMMELLİK! Karamel yeməyi dayandıra bilmədim! Tərkib baxımından hərfə əməl etdim, amma daldırmadan əvvəl karamelin təxminən 180 dərəcə olmasını gözlədim. Karamelin alma yapışması ilə bağlı heç bir problemim yox idi. Bu, indiyə qədər sınadığım ən yumşaq reseptlərdən biridir!

Bunlardan 120 -ni toy hədiyyəsi olaraq hazırladım və qonaqlardan ravedən başqa bir şey almadım. Arıqlamağa çalışırsınızsa, toyunuzun həftəsində 120 alma örtmək üçün karamel hazırlamaq ən yaxşı fikir deyil! Hər halda əla resept, almalarınızı sınadığınızdan əmin olun. Bəzən Nənə Smithlər bir az çox tərəvəz ola bilər (yetişməmiş), amma yenə də yaxşıdır.

Bir çox başqasını sevirəm, konfet termometrini də sınamamışam. Bu reseptdən çox narahat idim. Karamel heç də Kraft karamellərinə bənzəmir. Dadı bir butikdə və ya xüsusi çörək fabrikində alacağınız gurme karamelə çox bənzəyir. Mənimki çox yaxşı çıxdı. Mənim yeganə problemim karamelin yığılması idi. Almaları soyuducudan çıxardıqdan sonra bir neçə saatdan sonra çox yapışqan olduqlarını gördüm. İPUCU: Onları yerləşdirmək üçün folqa istifadə etməyin. Mum kağızdan istifadə etdim və heç yapışmadılar!

Möhtəşəm resept !! Uğur üçün göstərişlər: 1) Çörək soda ilə isti su olan bir çəlləkdəki mumu çıxarın. 2) Honeycrisp alma almağa çalışın. 3) Daldırılmış alma qoyun Tez açılan, yapışmayan folqa 4) Termometr istifadə edin !! Zövq alın !!

Karamel hazırlamağın bir çox fərqli yolunu sınadım və bu ən yaxşısıdır. Yaxşı tutarlılıq, əla dad. Almaları daha asan daldırma və istehlak üçün kəsdim. Karamelin yağlanmasına baxmayaraq folqa yapışması ilə bağlı bir problem yaşadım. Növbəti dəfə daha çox yağlayacam və bəlkə də onları götürməzdən əvvəl daha çox soyumasına icazə verərəm. ləzzətli!

Payızda və hətta Milad vaxtında evdə hər dəfə bir şənlik keçirdiyimiz zaman, bu karamel sosunun "HƏR ŞƏKİLİN ən yaxşı resepti" ni çıxarırıq! Ailəmdə 8 nəfər var idi və hamısının ən yaxşı karamel sousu hazırlamaqda əli var. Ancaq kimsə bu resepti sınayanda oradakı yolları tez dəyişərdi. Karamel olmasını istədiyiniz hər şey. Mən ləzzətli bir favoritdən, & quot Şəkərdə & quot; örtüyündən istifadə edirəm. Belə şirin və xırtıldayan əlavə! Həqiqətən şən və əyləncəli bir resept

Karamel indiyə qədər hazırladığım ən yaxşı karameldir. Dərin və qaranlıq idi və bir az duzlu idi və OMG inanılmaz idi. Ancaq alma daldırma və karamelin çox hissəsinin alma üzərində qalmasına çalışmaq bir kabusdur. Bu prosesi atlayın, almaları dilimləyin və bu karamelə batırın və bir qalibiniz olacaq. (Bəli, alma təmizləməyə çalışdım və hətta meyvə yuyan da aldım!)

çox çox yaxşı. bunları 9 yaşında qızımın və#x27s ad günüm üçün hazırladım! qız və#x27s onları bəzəməlidir. zərbə vur! möhtəşəm halloween aksiyası və bəzəyi. Böyük əyləncə! Əminəm ki, ən yaxşı karamel! və qalan karamel daha sonra asan daldırma sousu hazırlayır :)

OMGosh. İnanılmaz dərəcədə mükəmməl karamel və daldırma asan idi. Resepti bir T -yə əməl etdim (bunu heç vaxt etmərəm, amma bu & quotcandy, & quot; belə etdim). Daldırmadan əvvəl karamelin soyumasına icazə verdiyinizə əmin olun və sonra bir dəfə batırılmış alma çubuğunda tərsinə tutun ki, karamelin qurulma şansı olsun. Havuzu yox idi, əlavə şokolad karamelləri hazırladı və partiyanın ulduzu oldu. İnanılmaz dərəcədə yaxşıdır!

Bunlar xəyallarımdakı karamel alma idi. Yalnız yemək yeməyə çalışdıqdan sonra mağazadan karamel aldım! Almalardan hər hansı bir mumu çıxardığınız müddətcə (qaynar suya batırıb ovuşdurdum) onları örtərkən heç bir problem yaşamamalısınız. Bir neçə saat kənarda qalsalar, aşağıda bir az karamel yığar, amma əllə asanlıqla alma üzərinə düzəldə bilərdim. Bu sous çeynənən qaldı - çox bəyəndim. Macoun almalarından istifadə etdim, dadı dadlı idi. Bu mənim bundan sonra de -fakto karamel reseptimdir.

Sevimli karamel - mənə görə qatılaşdırılmış südün dadını çox bəyəndi (bəyəndiyim). Əlavə almaları əlinizdə saxlayın - 12 alma örtmək üçün kifayət qədər karamel var idi.

Bu yetişmiş gurme karamel alma adlandırmalıdırlar. Pekmezin karamelə ləzzət dərinliyi əlavə etməsini çox bəyəndim və bəzilərini xırda doğranmış pecanlarda, bəzilərini körpə şokoladlı parçalarda, bəzilərini isə tofik parçalarında yuvarladım. Almaların hər tərəfində ağ şokolad və darçınlı şokolad telləri (əridilərək düşüb) Gözəl idilər və uşaqlarım və dostlarım tərəfindən heyrətamiz şərhlər aldılar. Almaları tərəvəz təmizləyicisi olan bir hamamda yumşaq bir şəkildə yudum və yaxşı yudum ki, karamel yaxşı yapışsın. Bunlar o qədər yaxşı keçdi ki, Halloween -dən əvvəl başqa bir partiya planlaşdırıram.

Bunları bu həftə sonu bir partiya üçün hazırladım və heyrətamiz idi. Resepti tam olaraq izlədim və mükəmməl oldu. Karamel etmək üçün Le Creuset tavasından istifadə etdim və karamelin alma sürüşməsi ilə bağlı heç bir problemim olmadı. Almaların mumlu bir örtüyü var idi, buna görə onları qaynar suya batırdım, mumu çıxarmaq üçün kifayət qədər sərt ovuşdurub qurudum. Onları karamelə batırdıqdan sonra bir az Valrhona 76% şokoladına batırdım. Müxtəlif çeşidlər hazırladım, mini-M & amp; M, Andes nanə parçaları, yerfıstığı, mini Reese 's parçaları, macadamia qoz-fındıq və qızardılmış hindistan cevizi mənim ən sevdiyim idi. Mən bunları mütləq bir Halloween partiyası üçün hazırlayacağam.

Bu reseptin nə qədər yaxşı alındığına inanmıram! Hər şeyi sıfırdan edən ailəm bunları sevirdi. Yeganə problem həddindən artıq yemək idi! Reseptin düzgün tempdə bişiriləcəyi deyildiyi qədər uzun sürmədi, amma mənim üçün heç bir problem yox idi! Mən bunu mütləq yenidən istifadə edəcəyəm!

Bunları bu gecə ilk dəfə etdim və vay! Şükran günü üçün şirniyyat süfrəsi qoymaq üçün ləkə ölçüsündə bir versiya istədim, buna görə qovun-balya ilə bir neçə alma vurdum, dekorativ diş çubuqları taxdım və batırdım. Karamel mükəmməl bir şəkildə yapışdı, tamamilə ağılsızlığa! Ağzınıza bütünlüklə ata biləcəyiniz karamel almasından daha yaxşı nə ola bilər? Ailəm tamamilə quruldu!

Bu karameli iki il üst üstə düzəltdim. Keçən il çox dadlı idi, amma almalara yapışmadı. Bu il hər hansı bir mumu çıxarmaq üçün almaları isti suyun altında ovuşdurdum. Gələn il qaynar suya daldırma texnikasını sınayacağam. Bu il mükəmməl çıxdılar. Karamel sevmirəm və bu resepti çox sevirəm. Ümumiyyətlə reseptlərlə dolaşıram, amma buna tam əməl edirəm. Partiyamdakı hər kəs bu yeməyi bəyəndi. Almaları bəzək əşyaları ilə bəzəmirəm və hamı heyran qalır. Alma allergiyası olan bir dostum üçün də qırmızı armud hazırlayıram. Bunlar da dadlıdır. Mən 'll mütləq bunları gələn il təkrar edəcək.

Karamelin alma damlaması və hovuza yığılması problemi də var idi. Düşünürəm ki, karamelin qalın olması üçün daldırma tempini aşağı salmaq lazımdır. Karamel çox incə olduğu üçün alma redippingə son qoydum - alma bir az içəri keçdi. Onları nə qədər tez soyudursanız, karamel daha az qaçır (soyuducudakı o qədər aydın otaq). Olduqca qarışıqdır və çoxlu karamel israf edir. Karamel qaranlıq idi - növbəti dəfə 1/2 yüngül qarğıdalı şərbəti edərdi. Çox dadlı olsa da!

Bu resept mükəmməl işləmişdir! Karamel çox ləzzətlidir, yazıldığı kimi və tam uyğun bir tutarlılığa malikdir. Alma karamellə örtülməzdən əvvəl, mumu çıxarmaq üçün qaynar suya qısaca batırmaq üçün başqa bir yerdə oxudum və bu çox yaxşı işlədi. Son anda qərar verdiyim bir əlavə alma aldım və qaynar suya batırılmadı - karamelin sürüşməsi ilə problem yaşayan yeganə alma idi. Qalanların hamısı yaxşı işləyirdi. Soyuducuda soyuduqdan sonra özümü ağ şokoladla örtdüm, sonra südlü şokoladla damladım, buna görə də artıq soyumamalı idilər. Gözəl çıxdı, hazırlanması çətin deyildi və dadlı daddı. Şübhəsiz ki, qoruyucu. Təşəkkürlər, Epicurious, məni bir mütəxəssis kimi göstərdin.

Yetkin bir karamel olaraq adlandırdığım budur. Dadı yeməyə alışdığınızdan bir az daha zərifdir. Bunları iş yoldaşlarım üçün Milad hədiyyələri üçün hazırladım, buna görə bir neçə dəstə hazırladım və hər dəfə fərqli şeylər etdim. Pekmezi əlavə etməyi məsləhət görürəm, ancaq 1/4 çay qaşığı istifadə etdim. Ayrıca, karamelin sonsuza qədər soyumasına icazə verməlisiniz. Yoxlamağa davam edin, çünki çox gözləsəniz, düzgün yapışmayacaq. Başqa bir şey. Almalarımı xırda -xırda və südlü şokoladlı cipslər, ağ, süd və xüsusi tünd şokoladlı cipslər, oreos və yer fıstığı yağı və südlü şokolad cipsləri kimi müxtəlif qablara yuvarladım. Hər hansı bir konfet yaxşı işləyəcək, amma ən çox tərif aldığım bunlardır. Bir az daha zövqlü etmək üçün bir az yağla bir az şokolad fişini əridin və alma üzərinə çiləyin. Bilməli olduğunuzu düşündüyüm bir şey budur ki, bəli, bəzən tepsidə bir qab və karamel hovuzuna sahib olacaqsınız, etdiyim şey tələsmək və təzə örtülmüş almanı qıvrılmış qalstukla möhkəmləndirilmiş mum kağızı üzərinə qoymaq, və sonra soyuducuya qoyun. Mükəmməl işləyib. Bunları yenidən etmək üçün gözləyə bilmirəm!


Şəkərli alma üçün alma seçiminiz

Bu ən yaxşı konfet almasının açarı kontrastdır. Şokolad və karamel özlüyündə şirindir. Xırtıldayan bir alma əlavə etmək toxuması üçün gözəl olsa da, şirin bir alma seçmək baş ağrısı ola bilər. Şirin karamel və şokolad örtüyünə qarşı ən yaxşı ziddiyyət üçün gözəl və turş alma istəyərsiniz. Sıx və çürüməmiş yaxşı ölçülü bir alma seçərkən diqqətli olun.

Kiçik Nənə Smithin alma konfet almaları üçün daha yaxşı işlədiyini gördük, çünki onlar daha yaxşı xidmət etmək üçün mükəmməl ölçüdə və ən uyğun ölçüdədir.


Gurme karamel alma

Xırtıldayan alma almaları karamel və şokoladda batırılır, sonra qoz -fındıqda və Oreo qırıntılarında yuvarlanır və daha çox şokoladla yağdırılır. Bu mövsüm şənlik keçirin və öz Şokolad və Karamel Almalarınızı özünüzə batırın. Bu klassik payız müalicəsinə müqavimət göstərmək çətindir!

Payızın gəlişində ən çox nəyi sevdiyimdən əmin deyiləm. Məni səhv başa düşməyin, ilin bu vaxtında seviləcək çox şey var. Bu karamel alma siyahımın başındadır. Balqabaq, balqabaq, ləzzətli şorbalar, yavaş ocaq reseptləri, güveçlər, qırıntılar və daha çox alma reseptləri kimi ilin bu vaxtında klassik rahat yeməklər də siyahımın başındadır. Kazak havasında rahat olmaq və alma suyu və isti kakao içərkən dəbli çəkmələr geyinmək olduqca zəhmlidir. Bütün bayramlar və gözəl açıq rənglər hər il səbirsizliklə gözlədiyim bir şeydir!

Bu il çölə çıxmaq və alma bağına baş çəkmək üçün bir səbəbə ehtiyacınız varsa, sizə fikir vermək üçün bu dadlı resept var.

İlin bu vaxtında alma bağları ləzzətli yetişmiş alma ilə dolur. Onları daha da dadlandıran nədir bilirsinizmi? Karamel və şokolad, bu il sınamağınız lazım olan klassik resept halına gətirmək üçün hiylədir!

Gourmet, doğranmış qoz -fındıq, əzilmiş Oreos və Graham Cracker qırıntıları kimi müxtəlif çeşidlərlə şokolad və karamel alma ilə batırılmış və damlamışdır.

Evinizin rahatlığında Gurme Karamel Almalarını asanlaşdırın. Dostlarınızı dəvət edin və alma ilə uşaqlarla bəzəməkdən zövq alın. Bu zərif payız layihəsi etmək çox əyləncəlidir!

Son dəfə nə vaxt karamel alma hazırladığımı xatırlaya bilmirəm. Əslində, mən həmişə şokoladdan və karamel qarışıqlarından uzaq dururdum. Ancaq bu il deyil. Facebook yemim Caramel Apple əyləncəsi ilə dolu idi və mən müqavimət göstərə bilmədim.

Chocoley -dən olan bu Karamel Apple Kit həqiqətən heyrətamizdir. Düşündüyünüz və istədiyiniz hər şeyi karamel almasına daxil etdilər. Çox gurme şokolad, yoxlayın. Gurme karamel, yoxlayın! Əlavə etdikləri şey taxta çubuqlar, ürəyinizə uyğun olaraq alma üzərində çiləmə üçün daha çox şokolad, alma saxlamaq üçün çarşaf çantaları və çarşaflar. Kit həqiqətən də möhtəşəmdir və həqiqətən ana ilə karamel alma daldırmaqla bağlı uşaqlıq xatirələrini geri gətirir.

10-12 böyük bal xırtıldayan alma

Fındıq, Oreos, Graham Cracker Qırıntıları, Toxumlar və Şirniyyat kimi Topinglərin çeşidi.

Chocoley -dən 1 Karamelli Apple Kit – Almaları batırmaq üçün Süd Şokoladından istifadə etdim (dəsti sifariş edərkən)

Kit daxildir

5 kilo Chocoley Gourmet Karamel

5 Pound Südlü Şokoladlı Chocoley Bada Bing Bada Boom Candy & amp;

2 – 8 oz. şüşələri sıxmaq – Chocoley Drizzle & amp Design Ağ Şokolad

35 – Violonçel Karamelli Apple Çantaları

6 – 𔄡 合 ” Ağır Çökdürmə Vərəqləri/Qutu Layner

Halloween şənlikləri, uşaq məktəbləri üçün şokolad və karamel alma xidmət edin, dostlarınıza və ailənizə ötürün və bu mövsüm ailənizlə xatirələr qurmaqdan zövq alın!


Evdə hazırlanan şokoladlı karamel alma

İndi, hələ də çölə çıxmaq və baha qiymətə şokoladlı karamel alma almaq üçün heç bir bəhanəniz yoxdur. Onları evdə düzəldə bilərsiniz və etdikləri kimi zövqlü edə bilərsiniz və ndash bəlkə də daha yaxşı! Təzə alma, evdə hazırlanan karamel və incə tünd şokolad mətbəxinizdə bir araya gəlir. Hamı onları sevəcək! Uşaqların əyləncəli bir film gecəsi, əyləncəli bir partiya üçün sevəcəkləri və ya onları bağlayıb hədiyyə olaraq verəcəyi xüsusi bir müalicədir.

Şirniyyatlı şokoladlı ldquocheat & rdquo istifadə edə bilərsiniz, amma bunun üçün öz qara şokoladımızı yumşaldırıq. Burada & ldquofake & rdquo şokolad yoxdur. Bunu uşaqlar üçün saxla, böyüklər yaxşı şeylərə layiqdirlər!

Birincisi, şokoladın soyulması ilə tanış olmaq istəyirsən. & LdquoŞəkərin temperlənməsi nədir? & rdquo Yaxşı, bu, şokoladı qızdırıb yenidən soyudur ki, koko yağı və şəkəri düzgün əridib şokoladda qarışdıraq.

Almalarınızı karamelə batıraraq qurudulmasını gözləsəniz, şokolad əlavə etməyin növbəti mərhələsinə keçməyə hazırsınız.

Bunu etmək istəyirik, çünki & ndash

  1. Şokoladın sərtləşməsini və otaq temperaturunda möhkəm qalmasını istəyirik.
  2. Şokoladı parçalayanda & ldquosnap & rdquo olmasını istəyirik.
  3. Şokoladın hamar və parlaq olmasını istəyirik.

Əslində düşündüyünüzdən daha asandır. Bir cəhd edin və nə düşündüyünüzü mənə bildirin.

Almalarınızı yuxarı və ya aşağı bəzəmək istəyinizə qərar verə bilərsiniz. Fındıq, konfet, peçenye, səpin və ya hətta fərqli rəngli konfet örtükləri əlavə edin. Uşaqlar üçün əyləncəli, sahibə ziyafətləri üçün bayram hədiyyələri üçün zərif birini hazırlayın.


Bazar ertəsi şokolad üçün şokoladlı karamel alma!

Payızı sevirəm! İlin ən çox sevdiyim mövsümüdür. Parlaq günəşli günlər, sərin gecələr, balqabaq, rəngi dəyişən ağaclar, futbol oyunları və arxa qapılar, Dünya Seriyası və alma. Dadlı, sağlam, xırtıldayan alma! Ancaq bu gün Şokolad Bazar ertəsi, ikisini necə qarışdıra bilərəm? Sağ tərəfdə Halloween ilə, bilirəm ki, bugünkü əyləncəli şokoladla batırılmış karamel alma sevəcəksiniz! Mükəmməl payız desertidir. Sadə saxlayın, yoxsa uşaqların əyləncəli bir layihəsinə çevirə bilərsiniz və hətta böyüklərin belə nəticələrindən zövq alacaqsınız!

Almalarınızı seçərkən bir az turş tərəfində olan çox təzə olanları axtarın. Bu, karamel və şokoladın şirinliyini balanslaşdıracaq. Meyvənin xırtıldayan əti də konfetin yumşaq toxumasını əvəz edəcək. Crabapples və ya digər mini alma çox gözəldir və əla masa bəzəkləri yaradır. Unutmayın ki, onları düz yemək istəmirsinizsə, hətta konfet örtükləri ilə də bəyənməyəcəksiniz. Öz karamelinizi hazırlayaraq və həqiqətən yaxşı bir şokolad istifadə edərək, bu köhnə uşaqlıq zövqünü mürəkkəb bir şirniyyata çevirirsiniz.

Ən sadə tətbiq üçün karamelinizi hazırlayın və əridilmiş şokoladı istiyə davamlı kasalara qoyun. Almaları əvvəlcə karamelə batırın, qurudun və sonra şokoladı batırın. Soyuducuda saxlayın. Ancaq bir az maraqlı görünməsini istəyirsinizsə, onları karamelə batırıb şokoladla çiləyə bilərsiniz. Çeşid üçün ağ, süd və tünd şokoladların birləşməsini istifadə edə bilərsiniz. Kiçik qablar karamel və şokoladla təzə dilimlənmiş alma vermək və qonaqlarınızı ürəkdən doydurmaq və ya damlatmaq fikrini də bəyənirəm.

Bir ziyafət üçün alma yuvarladığınız müxtəlif maddələrdən ibarət bir karamel alma "Bar" yarada bilərsiniz. Ən sevdiyimlərdən bəziləri mini şokolad cipsi, doğranmış qoz -fındıq, mini M & ampM's, mini marshmallows, graham kraker qırıntıları, əzilmiş Oreo çərəzləri, sprinkles, hindistan cevizi, jimmies, əzilmiş toffee bit, granola, və s. Bu bir Halloween partiyası və ya payız ad günü partiyası üçün həqiqətən əyləncəli bir fikir olardı.

Karamel alma üçün müxtəlif əlavələr

Daha çox əylənmək istəyirsinizsə, hətta şokoladla "rəngləyə" bilərsiniz. Məsələn, Halloween üçün əyləncəli bir masa bəzəyi istəsəniz, almaları karamelə, sonra ağ şokolada batırın. Ərinmiş tünd şokoladdan istifadə edərək Jack o 'Lantern gözlərini, burnunu və ağzını çəkin. Bəzəkləri yapışdırmaq üçün şokoladdan da yapışqan istifadə edə bilərsiniz. Bunun nə qədər əyləncəli olduğunu təsəvvür edə bilərsinizmi! Bunu bir neçə gün əvvəl hazırlayıb soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Bu bəzəkli alma almağı bir kova suya batırmaqdan daha çox istərdim !!

Başqa əyləncəli fikirlər irəli sürsəniz, onlar haqqında eşitmək istərdim. Reseptdən sonra şərh yaza bilərsiniz! Ümid edirəm ki, yaradıcılıqla məşğul olmaq və karamel və şokoladla hər şeyi qarışdırmaq çox xoşdur və şokolad bazar ertəsinin ən yaxşı hissəsidir!

Jane'nin göstərişləri və göstərişləri:

Mətbəxdəki ən çox yönlü və faydalı qablardan ikisi istiyə davamlı silikon spatulalar və yaxşı köhnə taxta qaşıqlardır. Hər ikisini də hər zaman istifadə edirəm və onlar həmişə böyük bir qabda tezgahımdadır, buna görə də onları tez tuta bilərəm. Fərqli forma və ölçülərə sahib olmağım, qarşılaşdığım hər vəziyyətə uyğun seçimlər də verir.

Mətbəx Bacarığı: Karamelin Hamar Tutulması

Evdə şirniyyat hazırladığınız zaman, baş düşməniniz şəkər kristallarıdır! Şəkəri tamamilə əridikdən sonra, hətta bir neçə dənə dənə (şəkər kristalları) yenidən təqdim etsəniz, bütün konfet partiyası yenidən kristallaşar. Bunun baş verməməsi üçün reseptlər nəm pasta fırçası və ya kağız dəsmal ilə "tavanın kənarlarını yuyun" deyir. Fırçanı daha çox sevirəm, çünki ona daha çox nəzarət edirsiniz. Sobanın yanında bir fincan su saxlayın və vaxtaşırı qaynar konfetin üstündəki tavanın kənarlarını suya batırılmış pasta fırçası ilə silin. Əgər fırçanızda qaynayan şəkərdən hər hansı biri varsa, yaxşıca yuyun, qurudun və davam etdirmədən əvvəl yenidən isladın.


Tez-tez soruşulan suallar:

Əlavə uzun lolipop çubuqları
Düz dibli ləzzət çantaları (hədiyyə olaraq verilirsə isteğe bağlıdır). Almalarınız olduqca böyükdürsə, bu alma qutusu daha yaxşı işləyə bilər.
Çəkic və ya mətbəx çekiç (Bir yuvarlanan pin bir çimdikdə edəcək, amma adi bir qaraj çəkicini sevirəm, çünki daha dəqiqdir)
mum kağızı
Plastik möhürlənən çantalar (kilidli çantalar kimi)

Mən şəxsən nənə smith almalarına üstünlük verirəm, amma hər hansı bir yumşaq şirin və ya tart alma, məsələn, gala, qızıl ləzzətli və ya braeburn kimi işləyəcək.
Mənim ən çox sevdiyim əriyən şokolad Dulce Fruttadır ki, məhsul bölməsində əksər ərzaq mağazalarında tapa bilərsiniz, ancaq bunu yalnız istinad üçün bağlayıram.
Sərt şirniyyatlar ən yaxşı işləyir və ya heç olmasa daha yaxşı görünür, ancaq bıçaqla kəssəniz daha yumşaq konfet və ya konfet çubuqlarından da istifadə edə bilərsiniz.

Düzgün saxlandıqda bu şirniyyat alma təxminən bir həftə davam edəcək. Soyuducuda saxlamaq olar, amma lazım deyil. Hava keçirməməsi üçün hava keçirməyən bir qabda və ya ayrı -ayrılıqda plastiklə sarılmalıdır.


Gourmet Style Dipped Apples with Homemade Caramel

It’s okay, you can say it. I’m a liar. Mən həqiqətən etdi have an actual meal for you today. But then I went grocery shopping. And I bought apples. I love it when I find the bags of little tiny apples do you know what I’m talking about? They’re smaller than normal apples, and I love them because they’re the perfect size for my little kids because they’re easy to hold and they can eat the entire thing (as opposed to eating half the apple and then leaving it somewhere super convenient, like under the couch, in the toy box, or behind the tv for me to find later.) They’re also perfect for caramel apples because they’re just a little more manageable to eat and you can make more. So I bought my little apples and everything else I needed to dip them for a fun family activity. And then, I saw it.

I am not joking when I say these are the biggest apples I’ve ever seen in my LIFE. Here’s a comparison to a normal sized apple. Applezilla is well over a foot in circumference and it weighs a pound and a half!

How could I not get them?? With caramel apples on my mind already, I knew these were destined to be the biggest, baddest apples of all time.

We’ve got a couple of posts on caramel apples already. Kate did a good, basic how-to on quick and easy apples, and last fall I shared a yummy recipe for homemade honey caramel apples. We get a lot of requests for homemade caramel for apples and I stumbled across this recipe and was dying to try it. Folks, this stuff knocks the socks off of those little plastic-wrapped caramels. If you want amazing, impressive, gourmet style apples- the kind you can bust your wallet buying in a fancy little boutique store, this is it.

Making dipped apples isn’t complicated, but I can tell you it is so, so much easier with a few tricks, so I’m going to give you all of the ones I’ve got! First of all, you’ll want to wash your apples well (I usually use a tiny bit of soap to remove any waxy film) and then dry them completely.

Go ahead and place the sticks in the apples, placing them right where the stem comes out. I’ve found it helps to chill the apples because when they’re cold, the caramel sticks and sets quicker. So after the sticks are all in, place them in the fridge to chill while you do everything else.

It also helps to get all of your toppings ready before you even start. When working with candy, you want to be ready to go as soon as it reaches a certain temperature, so start with a clean kitchen, open sink space, and get your toppings and work space prepared first.

For the caramel, you’ll need all of this yummy stuff.

One of the reasons I was attracted to this recipe was because all of the flavor in there. I love a good sugar+butter+cream caramel, but this one has sweetened condensed milk, qaranlıq corn syrup, molasses, qaranlıq brown sugar and pure maple syrup (seriously, no Aunt Jamima here- use the good stuff. I know it’s expensive, but YES it’s worth it. Keep it hidden in your pantry for recipes so your kids don’t pour it on their pancakes and pull it out for special occasions, like this caramel.) The flavor and the texture are seriously amazing. And don’t be intimidated by the fact that it requires a thermometer it’s seriously easy caramel and really simple to work with. All you have to do is dump all of the ingredients in a big pot

And stir it until everything is melted and dissolved. Then turn up the heat and boil it until it reaches temperature. If you have a non-stick pot I suggest using it caramel and sweetened condensed milk can burn fairly easily in stainless steel.

When you’re choosing a bowl to put your cooked caramel in, choose the smallest bowl possible that will fit all of the caramel that will make dipping easier. And a tall, narrower bowl is better than a wide, shallow one. One of the tricks is to not dip your apples when the caramel is right off the stove it will be so hot, it will fall right off the apples. 200 degrees is a good temp that makes the caramel easy to work with and it will stay on the apples. Just plunge them in and let the excess run off.

Flip the apples upside-down for a few seconds and then twirl them around. Before I place them on my baking sheet, I use a spoon to just gently scrape excess off the bottom so you don’t end up with a huge pool of caramel.

Now, if you dip your apples in toppings right after the caramel, the toppings will slide right off and you’ll be stuck with a big gloppy ugly mess. So just be patient and keep dipping the apples in caramel and let them set before you dip in toppings. The caramel will never harden so much that you can’t add anything to it so don’t stress.

By the time you finish dipping all the apples, the first ones should be ready for toppings. Pull them off your sheet (a silicone baking mat will be your best friend here. If you don’t have any, try a piece of buttered foil.) and don’t worry if some of the caramel sticks to the sheet, or pulls off the bottom of the apple. Use your hands to gently press the pooled caramel around the bottom of the apple. This caramel is great it’s soft enough to mold and handle, but not so soft that it’s sticky and messy.

Then you can go crazy with the decorations. Depending on what you’re using, you can either roll your apple in the topping, or use your hands to gently press them into the caramel. If you want, have some melted chocolate ready and you can dip over the caramel. Chocolate tends to be a little thicker, so dip it less than you want the final apple to be dipped, and use a knife to scrape off excess chocolate on the bottom.

When you then dip in something else, like chopped peanuts like I have here, the nuts will sort of push the chocolate further up the apple.

Once they’re all dipped, you can decorate with more chocolate. Place some melted chocolate in a heavy duty ziplock bag and cut the end off. (You can actually melt chocolate chips right in the bag in the microwave and just smash them around until melted and smooth) and then drizzle away.

Be creative and have fun! Some of the things I love to use are: crushed cookies or candybars, graham cracker crumbs, chopped nuts, toffee bits, and toasted coconut. It’s fun coming up with new combinations and finding things that look as pretty as they are delicious!

Here’s some of our favorites from this go-around.

S’mores Apple! Carmel dipped and rolled in crushed graham crackers. Marshmallows pressed in by hand and drizzled in chocolate. The one on the right is semi-sweet chocolate and chopped peanuts on the bottom, and white chocolate with toasted coconut on top.

On the left we have another chocolate peanut combo, and on the right, caramel with crushed Butterfinger, drizzled white chocolate, and more Butterfinger. Oh my gosh I love Butterfingers…

This was maybe my fave- caramel dipped and rolled in toasted almonds, and toasted coconut with dried sweet cherries (just pressed in by hand) and white chocolate. Çox yaxşı.

And the apple-zillas? They got rolled in chopped toffee and drizzled in two kinds of chocolate.They weighed over TWO POUNDS each!

I made a few of the gigantic ones and took one of them to a friend who reminded me of the best way to eat them. Caramel apples can be a pain to just bite into, so just take a sharp knife and slice both sides off the apple, on either side of the stick:

Then slice off the remaining two sides, and slice the halves into slices.

My little helper was SO patient through the photoshoot and couldn’t wait to get his hands on a huge apple. This gives you a better idea of how big they are close to the size of his head! The kid could barely hold that thing up.

Deməli orda var. You are all ready to save your cash at the overpriced-gourmet-caramel-apple-store and make up your own! If you want to package them up (great for gift giving to friends, neighbors, co-workers, school teachers, favorite food bloggers, etc.) chill the finished apples for at least an hour so everything is set and then place in cellophane bags. Store in fridge until you’re ready to give them away. Or change your mind and eat them all yourself. Mən deməyəcəyəm.

Caramel Apple Fondue: I also wanted to mention that you can easily turn something like this into a fun party food. Just put the warm caramel into bowls, or a fondue pot and put all of your toppings in little bowls. Slice a bunch of apples and just let people dip the apples into the caramel and then into a topping. We did this as a family last night and my kids LOVED it. It’s so fun and so easy. It would make a great dessert buffet for a party!