Yeni reseptlər

Yumurta ilə ispanaq pastası

Yumurta ilə ispanaq pastası

  • 2 torba dondurulmuş ispanaq
  • 5 xörək qaşığı danondan xama
  • 1/2 l süd
  • 3 diş sarımsaq
  • yumurta
  • duz və istiot

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Yumurta ilə ispanaq pastası:

Ispanağın əriməsinə icazə verin, sonra bir qazana qoyun (bir qazanda hazırladım) və 1/2 l süddə qaynatın. Bir az duz (diqqətli olun, çox duzlu ola bilər) və bir az bibər əlavə edin, yarım saatdan sonra 5 xörək qaşığı xama, sarımsaq əlavə edin və doğrayın (sous üçün vaxtında hazırlayıram), əlavə edin və bir az qaynatmaq üçün buraxın. düşənə qədər. Yumurta, gözlə xidmət edin. :))


Ispanaqlı toyuq köftəsi - 10 aydan çox körpə reseptləri

½ toyuq göğsü, yaşıl sarımsaq, 100 q qaynadılmış ispanaq, 1 yumurta, 1 böyük kartof, yulaf ezmesi, göyərti (şüyüd), duz və istiot lazımdır.

Ispanağı qaynadın və suyu yaxşı sıxın. Kartofu ayrı -ayrılıqda dərilərində qaynadın. Ispanağı doğranmış toyuq göğsü, soyulmuş və püresi kartof, göyərti və sarımsaqla qarışdırın. Sonra yumurta və yulaf ezmesi əlavə edin ki, köftələri şəkilləndirəsiniz.

Fırını orta temperaturda yandırın və köftə qoyacağınız zeytun yağı ilə yağlanmış bir tepsi hazırlayın və gözəl qəhvəyi qədər 20-25 dəqiqə sobaya qoyun.

Onlara göyərti olan qatıq sousu və ya kartof püresi ilə xidmət edə bilərsiniz.

Yeni qidalar təqdim edərkən adi 3-4 günü unutmayın və bunu etməzdən əvvəl həmişə pediatrınızdan soruşun.


Yumurta ilə ispanaq

Gicitkən ilə yanaşı, ispanaq mətbəxdə baharın müjdəçilərindən biridir. Dadlı dadına əlavə olaraq, saysız -hesabsız sağlamlıq faydaları da gətirir.

Ispanağın tərkibində C və E vitaminləri, həmçinin oksidləşdirici streslə mübarizə aparan antioksidan təsiri olan maddələr olan maqnezium və selen var. Ayrıca, beta-karoten və luteinin zəngin tərkibi, ispanağı görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün xüsusilə təsirli bir yemək halına gətirir. Bundan əlavə, ispanaq sümük sistemi üçün faydalı olan bir çox K vitamini ehtiva edir.

Ispanağı sadəcə zeytun yağı, limon suyu və duz ilə bişmiş, həm də bişmiş bir bahar salatında yeyə bilərsiniz. Ispanaq yeməyinin vegetarian versiyasını bişirə bilərsiniz, ancaq yumurta yeyirsinizsə, həmişə yumurta ilə ispanaq hazırlamağa çalışa bilərsiniz & # 8211 tamamilə dadlı və qidalı bir nahar.

1. Ispanağı yuyun, bir çimdik duz ilə suda qaynadın və süzgəcdən keçirin. Sonra kiçik parçalara ayırın və bir az yağ ilə isti tavada qızardın. Duz, istiot və xardal ilə dadmaq və yağlanmış bir qaba tökmək.

2. Kəsilmiş yumurtaların qoyulduğu qaşığın arxasında, ağlara olduğu kimi 4 girinti düzəldin. Hər bir yumurtanın üzərinə kiçik bir kərə yağı qoyun, tepsini isti sobaya qoyun və lazımi istidə 10-15 dəqiqə bişirin.

3. Ayrı -ayrılıqda kartofu püre halına gətirin və dadına görə isti süd, bir az kərə yağı və duz ilə qarışdırın və rəndələnmiş teleme ilə kremi qarışdırın.

4. Qaynadılmış yumurtalı ispanaq dərhal üzərinə kartof püresi və üzərinə bibər səpilən bir kaşığı krem ​​pendir ilə verilir.


Mozzarella croutons ilə ispanaq kremi

Düşünürəm ki, indiki kimi, artıq səni arzulayıram və onun düşüncəsinə ağız tökürəm. Sizə deyə bilərəm ki, bunu dadanlar & # 8230 üçün əsl uğur idi, çünki hələ də onları eşidirəm, əla, indiyə qədər yediyim ən yaxşı krem, woooow. Bəli, doğrudur, baxmayaraq ki, inqrediyentlər siyahısında qeyri -adi heç nə görünməsə də, hamısı bişmə tərzindən, maddələrin qazana qoyulma qaydasından, həm də ən keyfiyyətli maddələrin keyfiyyətindən asılıdır.

Son vaxtlar sizə öyrətdiyim kimi, heç olmasa mənim üçün, maye hazırlıqsız, şorba və ya şorba olmadan gün yoxdur və mən də bunu etməyi məsləhət görürəm.

Buna görə sizi maddələr siyahısı ilə tanış olmağa dəvət edirəm, həm də çox sadə və sürətli hazırlıq.

Ətli və ya ətsiz bir çox başqa şorba reseptləri və ya daha çoxu üçün şorba və bulyonlar bölməsində tapa bilərsiniz və ya fotoşəkilə vurun.

Məni İnstaqramda da izləyə bilərsən, fotoya tıkla.

Və ya Facebook səhifəsində fotoşəkili vurun.

Mozzarella croutons ilə ispanaq kremi

  • 500 q təzə ispanaq
  • Kiçik bir soğan
  • 3-4 diş sarımsaq
  • Neytral dadı olan 50 ml bitki yağı
  • 70 qr kərə yağı
  • 50 q ağ un
  • Ən az 30% yağlı 300 ml yemək kremi
  • 2 l su
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Çörəkli mozzarella krutonları üçün maddələr:

  • 300 qr mozzarella
  • 50 qr un
  • 100 q çörək qırıntıları
  • 2 yumurta
  • Qızartma yağı

Hazırlanma üsulu:

Soğanı, sarımsağı soyun və incə doğrayın.

Ispanağı yuyun və artıq suyu boşaltın.

Soğan yağı, sarımsaq, bir az duz tökün və yumşalana qədər qovurun.

Ispanağı əlavə edin və yumşalana qədər bişirin, sonra suyu əlavə edin və qaynamağa başladığı andan 5 dəqiqə qaynatın.

Kərə yağı və unu bir tavaya qoyun və orta istilikdə 2-3 dəqiqə bişirin.

Un qarışığını ispanağın üzərinə tökün və başqa 5 dəqiqə bişirin.

İstiliyi söndürün və krem ​​əlavə edin, duz və istiot əlavə edin. Sonra incə və homojen bir krem ​​alınana qədər qarışdırın.

Mozzarella croutons üçün hazırlıq:

Mozzarellanı kublara ayırırıq, undan keçiririk, yumurtadan keçiririk, sonra çörək qırıntılarından keçiririk və yumurtadan keçiririk və bir daha çörək qırıntılarından keçirik.

Bir qızartma qabını yağlı hamamla qızdırın və qabıq əldə etmək üçün kubları isti musai yağında qızardın, əks halda qırılacaq.

Bu gün üçün idi, bəlkə də son vaxtlar yediyim ən dadlı və ən yaxşı krem. Qoy sizin üçün faydalı olsun!


İlk dəfə makaron üçün su qaynadırıq (100 q makaron üçün 1 litr).

Zeytun yağını böyük bir tavaya qoyun və incə doğranmış havuç, soğan və doğranmış kərəviz sapını bir qədər yumşalana qədər qızardın.

Tomat pastası, qurudulmuş mərcimək, duz, istiot və dəfnə yarpağı əlavə edin.

Bir neçə dəqiqə qaynatın, sonra ispanağı qoyun və yarpaqlar yumşalana qədər aşağı istilikdə bişirin.

Sosu bişmiş makaronla qarışdırın və dərhal xidmət edin. Çox az vaxtımız olduğu üçün mükəmməl dadlı və qidalı bir yeməkdir. Ümid edirəm ki, siz də hazırlamaq istəyəcəksiniz. mərcimək və ispanaqlı makaron , Sizi əmin edirəm ki, buna dəyər. Zövq alın!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Kremli ispanaq - resept 1

Ümumi bişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
Porsiyon sayı: 4

maddələr

  • ½ kq təzə ispanaq
  • 2 stəkan tərəvəz südü
  • 2 xörək qaşığı un
  • 1 xörək qaşığı qurudulmuş maya qabığı
  • 2 çay qaşığı soğan tozu
  • ½ çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 1 ədəd qoz -fındıq tozu

Hazırlanma üsulu

Yaxşı yuyun və ispanağı hissələrə ayırın.

Böyük bir tencereyi atəşə qoyun. 1 xörək qaşığı su və ya zeytun yağı və bir çimdik duz əlavə edin.

Ispanaq əlavə edin və yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə qızardın.

Ispanağı böyük bir ələkə köçürün.

Bu arada südü un, maya qabığı, soğan tozu və sarımsaq ilə bir qazanda qarışdırın.

Bir az duz əlavə edin və qaynadək gətirin. Süd kimi bir qaymaqlı olana qədər davamlı qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə ərzində hazır olmalıdır.

Tencereyi istidən çıxarın və qaynadılmış və qurudulmuş ispanaq əlavə edin.

Yumşaq qarışdırın və duz dadın. Sonuna muskat tozu səpin.

Təzə ispanaq bu reseptdə 250 q dondurulmuş ispanaqla əvəz edilə bilər. Onu əriməyə buraxın və yaxşı su tökün.

Bu resept yaxşı miqdarda A vitamini, C vitamini, lif, kalium, kalsium və dəmir təmin edir.

Kremli ispanaq - resept 2

maddələr

  • 1 kq ispanaq
  • 1 ədəd soğan
  • 4 diş sarımsaq
  • 1 stəkan su
  • 150 q çiy kaju fıstığı
  • 1 çay qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı sirkə
  • 1 ½ çay qaşığı duz
  • ¼ çay qaşığı qoz -fındıq

Hazırlanma üsulu

Üzərini örtmək üçün su qabına batırılmış fıstığı qoyun. Daha sürətli nəmləndirmək üçün isti su istifadə edin.

Odun üstünə böyük bir su tökün. Yuyulmuş ispanağı əlavə edin və 2 dəqiqə bişirin.

Bir ələkə köçürün və boşaltın.

Soyuduqdan sonra su ilə yaxşıca sıxın və doğrayın.

Zeytun yağını orta istilikdə bir qazana qoyun. Doğranmış sarımsağı və incə doğranmış soğanı əlavə edin.

5 dəqiqə qızdırın, sonra doğranmış ispanaq əlavə edin.

5 dəqiqə və ya tamamilə yumşalana qədər bişirin.

Kaju bir saat isladıldıqdan sonra, suyu boşaltın, durulayın və qarışdırıcıya qoyun (kremli sous əldə etmək üçün yüksək sürətli qarışdırıcıdan istifadə etməlisiniz).

Limon suyu, sirkə, duz və hindistan cevizi əlavə edin. Bir dəqiqə və ya maddələr incə bir pastaya çevrilənə qədər qarışdırın.

Kaju kremini ispanağın üzərinə əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Dərhal qazanı istidən çıxarın.


Kuşkonmaz və ispanaq salatı, qaynadılmış yumurta ilə

Kuşkonmazın taxta uclarını çıxarın və bir az duzlu suda yandırın. Kuşkonmaz yandırdığınız suyu 3 xörək qaşığı saxlayın. Kuşkonmaz saplarını 3 hissəyə kəsin və bir qaba qoyun. Ispanağı götürün və yuyun, yarpaqları yaxşıca qurudun və qulançarın üzərinə qoyun. Turpları soyun, incə dilimlərə kəsin və salata əlavə edin. 3 xörək qaşığı sirkədən qulançar və zeytun yağının bişirildiyi su, bir az şəkər, duz və istiot əlavə edərək hazırladığınız bir paltar hazırlayır.

Brakonyerlik üçün bol su və qalan sirkəni böyük bir qazana qoyun və qaynama nöqtəsinə qədər qızdırın. Hər yumurtanı bir fincana qoyun və sonra yavaş -yavaş sirkə ilə qaynadılmış suya sürüşməsinə icazə verin. Qasırğa etmək üçün əvvəlcədən su güclüdürsə, hər şey daha yaxşı işləyir. Yumurtaları aşağı istilikdə təxminən 1 dəqiqə bişirin.

Tencereyi oddan çıxarın və yumurtaları sudan çıxarmazdan əvvəl təxminən 4 dəqiqə istirahət edin.

Bu vaxt salatı üzərinə sarğı əlavə edin və yavaş -yavaş qarışdırın. Plitələrə qoyun və üstünə qaynadılmış yumurta qoyun.


Ispanaq və yumurta pastasına Pasqualina tortu da deyilir. İtaliyanın şimal -qərbindəki Liguria bölgəsinin mətbəxinə xasdır. Bu tort xüsusilə Pasxa bayramları üçün hazırlanır.


Son məqalələr

Məxfiliyə Baxış

Veb saytın düzgün işləməsi üçün lazımi çerezlər tamamilə vacibdir. Bu çerezlər anonim olaraq veb saytın əsas funksiyalarını və təhlükəsizlik xüsusiyyətlərini təmin edir.

COOKmüddətTəsvir
cookielawinfo-checbox-analitikası11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən təyin edilir. Çerez, "Analytics" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
cookielawinfo-checbox-funksional11 ayÇerez, "Funksional" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını qeyd etmək üçün GDPR çerez razılığı ilə qurulur.
cookielawinfo-checbox-başqaları11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən təyin edilir. Çerez, "Digər" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
cookielawinfo-onay qutusu lazımlıdır11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən təyin edilir. Çerezlər "Lazımdır" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
cookielawinfo-onay qutusu-performans11 ayBu çerez, GDPR Cookie Consent plagini tərəfindən təyin edilir. Çerez, "Performans" kateqoriyasındakı çerezlər üçün istifadəçi razılığını saxlamaq üçün istifadə olunur.
Viewed_cookie_policy11 ayÇerez, GDPR Çerez Razılığı plagini tərəfindən təyin edilir və istifadəçinin çerezlərin istifadəsinə razılıq verib -vermədiyini saxlamaq üçün istifadə olunur. Şəxsi məlumatları saxlamır.

Funksional çerezlər veb saytın məzmununu sosial media platformalarında paylaşmaq, rəy toplamaq və digər üçüncü tərəf xüsusiyyətləri kimi müəyyən funksiyaları yerinə yetirməyə kömək edir.

Performans çerezləri, ziyarətçilər üçün daha yaxşı bir istifadəçi təcrübəsi təqdim etməyə kömək edən veb saytın əsas performans indekslərini anlamaq və təhlil etmək üçün istifadə olunur.

Analitik çerezlər, ziyarətçilərin veb saytla necə əlaqə qurduğunu anlamaq üçün istifadə olunur. Bu çerezlər ziyarətçilərin sayı, sıçrama dərəcəsi, trafik mənbəyi və s.

Reklam çerezləri ziyarətçilərə müvafiq reklam və marketinq kampaniyaları təqdim etmək üçün istifadə olunur. Bu çerezlər veb saytlarda ziyarətçiləri izləyir və xüsusi reklamlar təqdim etmək üçün məlumat toplayır.

Digər kateqoriyalara aid olmayan çerezlər təhlil olunan və hələ bir kateqoriyaya təsnif edilməyənlərdir.


Video: سبانخ بالبيض طبق تركي خيالي الطعم (Yanvar 2022).