Yeni reseptlər

Toyuq döş moussu

Toyuq döş moussu

Kartofu soyun və 8 doğrayın, bir qaynağa gətirin. Qaynadıqdan sonra püresi hazırlayın, marqarin və bitki əlavə edin.

Soğanı yerkökü ilə bir az qızardın, sonra qiymə və ya kıyılmış ət əlavə edin, 100 ml su əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə qaynadın, sonra tomat pastası, duz, istiot, bibər, marjoram əlavə edin və başqa 5 dəqiqə buraxın.

Bir tavanı kərə yağı ilə yağlayın və bir qat püresi qoyun, ət əlavə edin, sonra son püresi qatını qoyun. Tepsini sobaya 20 dəqiqə qoyun

Kərə yağı bir tavada əridin, unu əlavə edin, daim qarışdırın və süd və kremlə söndürün, 5 dəqiqə qaynatın.

Yumurtaları duz, istiotla çalın və tavaya sousu əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, pendir əlavə edin və başqa 3 dəqiqə buraxın

20 dəqiqədən sonra tepsini sobadan çıxarın və bechamel sousu əlavə edin, tomat pastasını su ilə açıb Beçamel sousunun üzərinə yayın və tepsini başqa 20 dəqiqə sobaya qoyun.

Xama ilə xidmət edin


Resept: Toyuq döşü ilə kartof köpüyü

Toyuq Kartofu Musu üçün Tərkibi
& # 8211 1 böyük toyuq göğsü, 1 buçuk kartof, 1 soğan, 1 kök, 4 yumurta, xama, duz, kəklikotu, cəfəri yarpağı, 1 xörək qaşığı bulyon

Hazırlanması Toyuq döşü ilə kartof köpüyü
Kartof yuyulur, təmizlənir, kublara kəsilir və duzlu suda qaynadılır. Toyuq göğsünü kublara kəsin. Tava içərisinə bir az kərə yağı qoyun və toyuq parçalarını qoyun və bir az qızardın. Soğanı doğrayın, yerkökü kiçik bir qızartma qabda doğrayın. Toyuq göğsünün üzərinə əlavə edin, duz və bir fincan su əlavə edin və su düşənə qədər bişirin. Bu vaxt qaynadılmış kartofu püresi kimi əzin, 2 yumurta və duz əlavə edin. toyuq göğsünün üzərinə 1 döyülmüş yumurta, 1 xörək qaşığı bulyon, kəklikotu və duz qoyun.

Toyuq döşü ilə kartof mousunun yığılması
Kərə yağı ilə yaxşı yağlanmış bir qabda kartof püresi qoyun, toyuq göğsü kompozisiyasını, sonra başqa bir kartof püresi qatını qoyun. Qalan yumurtanı kremlə çalın və kartof püresinin üzərinə qoyun. Cəfəri yarpaqları ilə çiləyin və bişirin. Toyuq göğsü ilə kartof kökü pomidor sousu ilə verilir.


1 kq kartof
1 toyuq göğsü
1 böyük soğan
bulyon
bibər
duz

Kartofu bir qaynağa gətirin, onlar adi bir püresi və yağsız və ya südlü olmayan bir çörəkdən çıxmalıdır. Bu vaxt incə doğranmış soğanı doğranmış toyuq göğsü ilə qızardın. Ət daha açıq bir rəng aldıqda iki xörək qaşığı bulyon, duz və istiot əlavə edib sərinləmək üçün buraxa bilərsiniz. Uzun bir qabda, hamarlanacaq bir kompozisiya əlavə edin və püresi ilə əvvəlki proseduru təkrarlayın.

Üstündə həm dadına, həm də görünüşünə görə pendiri, həm də bir neçə dilim pomidoru doğraya bilərsiniz.

Fırında bir saatdan çox buraxmayın və soyuduqda kəsmək məsləhətdir. Sevdiyiniz turşu ilə xidmət edin!


3 sadə və sürətli toyuq göğsü reseptləri

1. Toyuq göğsü, ispanaq və quinoa ilə salat

Bu axşam yüngül bir şeyə xidmət etmək istəyirsiniz? Bəs salat? Bir çoxlarınız pərəstişkarı olmaya bilərsiniz, amma bilin ki, bir pəhrizdə olsanız, salatlar yalnız axşam yemək üçün yaxşıdır. Əsas elementləri bir az mozzarella pendiri, pişi, xardal və bal sosu əlavə etdiyimiz toyuq göğsü, ispanaq və quinoadır.

2. Toyuq və gorgonzola sousu ilə makaron

Makaronun yaxşı bir hissəsi üçün İtaliyaya səyahət etmək lazım deyil! Öz mətbəxinizdə belə yüksək standartlara uyğun bişirmək olar. Aşağıdakı hazırlıq olduqca sadədir. Gorgonzola və krem ​​olan dadlı və kremli bir sous ətrafında fırlanır. Kiçik bir toyuq döşü və səxavətli pappardelle hissəsi ilə birləşdirdim.

3. Çörəkçilik təbəqəsində 4 bişmiş toyuq resepti

Bəli, bu resept əslində 4 -də 1 -dir. Yalnız birini sınaya bilərsiniz və ya hamısını hazırlasanız bir neçə gün nahar edə bilərsiniz, yalnız 45 dəqiqədə.

İndiyə qədər yemək bişirərkən kağızdan istifadə etmisinizmi? Onun rolu, maddələrin ləzzətlərini möhürləmək və bərabər şəkildə bişirməkdir ki, bu da dadlı yeməklərlə nəticələnəcəkdir. Burada toyuq döşü ilə bir az oynadıq və hamısını çörək kağızında 4 fərqli kombinasiyada hazırladıq. Kuşkonmaz, balqabaq və ya pesto sousu ilə olsun, bu reseptlərin hər biri ən sevdiyiniz ola bilər. Ancaq nəyi itirdiyinizi bilmədiyiniz üçün hamısını sınamağı məsləhət görürük!


Toyuq döşü ilə kartof ısırığı

Dadlı bir resept və hazırlanması çox çətin deyil: Toyuq əti ilə kartof ısırığı.

maddələr Toyuq döşü ilə kartof ısırığı
& # 8211 300 qr doğranmış toyuq göğsü
& # 8211 1 qırmızı
& # 8211 500 q kartof
& # 8211 1 ədəd balqabaq
& # 8211 2 ədəd soğan
& # 8211 bulyon
& # 8211 200 q kök
& # 8211 sare
& # 8211 1/2 fincan yağı

Hazırlanması Toyuq döşü ilə kartof köpüyü
Kartof və yerkökü təxminən 10 dəqiqə qaynadılır. Ayrı olaraq, teflon tavada ət, soğan (2/3), balqabaq və pomidor dilimlərini bir -bir qızardın. Yena qabını 1/2 fincan yağla yağlayın, üzərinə kartof, sonra soğan, balqabaq, yerkökü, ət və bulyon qoyun. Kartofun qalan hissəsini, sonra pomidorları, qalan soğanı (1/3) və qalan suyu əlavə edin. Təxminən 1 saat sobada buraxın. İsti xidmət edin. Yaxşı iştaha.


Toyuq göğsü və göbələk ilə Musaca - bütün ailə üçün dadlı bir şam yeməyi!

Toyuq yeməkləri həmişə tez bir nahar və ya şam yeməyi üçün mükəmməl bir seçim olmuşdur.

Bu gün komanda Bucătarul.eu bütün ailə üçün şam yeməyinə hazırlaya biləcəyiniz toyuq və göbələk ilə mussaka üçün dadlı bir resept təqdim edir. Bu mussaka çox dadlı, şirəli və doludur və demək olar ki, hər birimizin soyuducusunda olan adi maddələrdən hazırlanır. Resepti sınadığınızdan əmin olun və təriflər çox keçməyəcək!

maddələr

-200 q 15-20% krem

-300 q göbələk göbələyi

Hazırlanma üsulu

1. Toyuq göğsünü zolaqlara və ya kiçik parçalara kəsin.

2. Əti əvvəllər kərə yağı və ya yağla yağlanmış çörək qabına qoyun.

3. Əti duz edin.

4. Pomidorları yuyun və dairələrə kəsin. Onları ət parçalarının üzərinə qoyun.

5. Göbələkləri kəsin, pomidorun üzərinə qoyun və duzlayın.

6. Pendiri doğrayın və krem ​​və duz ilə qarışdırın.

7. Alınan qarışığı pudingin üstünə qoyun (kremdə bir neçə döyülmüş yumurta əlavə etdim, sonra pendir əlavə etdim, mussaka dadlı idi, yumurtalar seçimlərə görə isteğe bağlıdır).

8. Muska sobada 180-200 dərəcə 40 dəqiqə, ət hazır olana qədər bişirin (sobadan asılı olaraq).

9. Fırında 50 dəqiqə qoyduq və əla idi.

10. Muska hazır olduqda kəsilə bilməyəcək, çünki formasını qoruya bilməyəcək, əksinə çox dadlıdır.


Toyuq döşü ilə balqabaq ısırığı


Artıq nə edəcəyimi bilmirəm və qəlyanaltılar üçün bir toyuq göğsü aldım və menyunu dəyişdirmək və bir şey yemək barədə düşündüm. Tez və dadlıdır, bütün maddələriniz yoxdursa doğaçlama etməyinizə icazə verərəm :).

Tərkibi:
3 ədəd balqabaq
1 toyuq göğsü
1 qırmızı bibər
3-4 diş sarımsaq
2 ədəd pomidor
150 q pendir
duz bibəri

Balqabağı dilimlərə (bəlkə də dilimlərə) kəsin və bir az duz səpin.
Toyuq göğsünü dilimlərə kəsin və mövsüm edin. Bir az yağda qızardın. Hazır olduqda doğranmış bibər və 3 dilim və ya balqabaq başını əlavə edin. 4 dəqiqə buraxın və sonra əzilmiş sarımsağı əlavə edin.

Yanğını söndürüb balqabağa qulluq edirik.
Yapışmayan bir qabda qızardırıq və bir plaka üzərinə çıxarırıq.

sobanı yüksək temperatura qədər qızdırın.
Yenə bir qab götürürük, bir az yağla yağlayırıq və bir balqabaq qatını, sonra toyuq ilə kompozisiyanı və son balqabaq qatını qoyuruq. Pomidor dilimlərini gözəl bir şəkildə düzün və pendiri doğrayın.
Fırına 7 dəqiqə qoyun ki, gözəl au gratin olsun və sonra xidmət edin.

İstəyirsinizsə, bir az xama ilə xidmət edə bilərsiniz.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Hazırlanma üsulu

Toyuq döş mouss və tərəvəz

Soğanı bir neçə yemək qaşığı yağda bişirin, toyuq göğsünü əlavə edin və bir az daha bişirin

Yetişmiş badımcan və toyuq döşü ilə Musaca

Soğanı və bolqar bibərini doğrayın, yağlı bir qaba qoyun və orta odda qızdırın.


Toyuq döş moussu

Sizi toyuq göğsü ilə hazırlanmış video reseptini aşağıda izləməyə dəvət edirik:

Addım 1. Kartofu yuyun və hamısını qaynadın (qabığını soymayın). 20 dəqiqədən sonra kartofu çıxarın və sərinləyin. Toyuq döşünü tavaya qoyun. Toyuq göğsünü 4 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 çay qaşığı duz, 1/2 çay qaşığı bibər, otlar və əzilmiş sarımsaqla qarışdırın. Hər parçanı yaxşıca ovuşdurun.

Addım 2. Böyük bir tavaya bir az zeytun yağı qoyun və sonra hər tərəfdən toyuq göğsünü yaxşı qızardın. Tavadan çıxarın və soyumağa icazə verin.

Addım 3. Doğranmış göbələkləri doğrayın. Soğanı kublara doğrayın. Bir tavaya bir az zeytun yağı tökün və soğan və göbələk əlavə edin. Qapaqlar yumşaldıqdan sonra tomat pastası əlavə edin və qarışdırın. Sonra ortasına kərə yağı əlavə edin və əriməsinə icazə verin. Ərinmiş kərə yağına un əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Addım 4. Sonra toyuq suyu əlavə edin və qarışdırın. Süd əlavə edin və yenidən qarışdırın. Hamarlanana qədər bir neçə dəqiqə atəşə qoyun. Tez -tez qarışdırın. Sonra 200 qr qızardılmış pendir və Parmesan pendiri əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və istidən çıxarın.

Addım 5. Kartofu aşağıdakı şəkildəki kimi dilimlərə kəsin.

Addım 6. Aşağıdakı şəkildəki kimi toyuq göğsünü bir çəngəl ilə doğrayın.

Addım 7. Təxminən 20 və 21535 sm ölçüsündə bir tepsiyə qatları aşağıdakı kimi qoyun:

  • 1. Dilimlənmiş kartof
  • 2. Göbələk sousu
  • 3. Toyuq döşü
  • 4. Pendir dilimləri 10 ədəd
  • 5. Toyuq döşü
  • 6. Göbələk sousu
  • 7. Pendir dilimləri 10 ədəd
  • 8. Dilimlənmiş kartof
  • 9. Göbələk sousu
  • 10. Pendir 200 qr

190 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin. Gerekirse, sonunda qaralma funksiyasından istifadə edin.

Sizə yaxşı iştah arzulayırıq və toyuq göğsü ilə mussaka bişirmə reseptini artırırıq.

Toyuq göğsü ilə Musaca & # 8211 Delicatese.Net


Video: Toyuq filesi haqqında dəhşətli həqiqətlər (Dekabr 2021).