Yeni reseptlər

Əncir, karamelli soğan və keçi pendirli pizza resepti

Əncir, karamelli soğan və keçi pendirli pizza resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Əsas kurs
  • Pizza
  • Vegetarian pizza

Bu təsirli bir nibble və ya başlanğıcdır. İstəyirsinizsə, müxtəlif otlar ilə sınayın.

Bunu 55 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • Baza
  • 250 ml (8 fl oz) ilıq su
  • 1 xörək qaşığı qurudulmuş aktiv çörək mayası
  • 375g (13 oz) düz un
  • 1 çay qaşığı zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı duz
  • Topping
  • 8 qurudulmuş əncir
  • 1 orta qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • çimdik duz
  • kiçik ovuc doğranmış təzə kəklikotu
  • 1 çay qaşığı şüyüd toxumu
  • 125 q (4 oz) keçi pendiri
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı və ya lazım olduqda

MetodHazırlıq: 1 saat ›Aşbaz: 18 dəq› Hazırlıq: 1 saat 18 dəqiqə

  1. Suyu böyük bir qaba tökün və üzərinə maya səpin. Çözmək üçün bir neçə dəqiqə dayanın. Pizza, xəmir hazırlamaq üçün yağı, duzu və unu qarışdırın. Hamur qarışdırmaq üçün çox sərt olduqda, unlu bir səthə çıxın və təxminən 5 dəqiqə yoğurun. Yağlı bir qaba qoyun və təmiz bir dəsmal ilə örtün. Təxminən 45 dəqiqə qalxmaq üçün kənara qoyun.
  2. Əncirləri kiçik bir qaba qoyun və üzərinə qaynar su tökün. Təxminən 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra boşaltın və doğrayın. Kənara yığmaq.
  3. Bu vaxt, orta istilikdə bir qızartma qabda 1 xörək qaşığı yağı qızdırın. Soğan əlavə edin; şəffaf və yumşaq olana qədər bişirin və qarışdırın. İstiliyi minimuma endirin və duz əlavə edin. Soğanlar tünd qəhvəyi olana qədər 5-10 dəqiqə bişirməyə və qarışdırmağa davam edin. Kəklikotu, rezene toxumu və ənciri qarışdırın və istidən çıxarın.
  4. Fırını əvvəlcədən 220 C / Qaz işarəsinə qədər qızdırın. Xəmiri yumşaldın və təxminən 5 mm qalınlığında bir dairəyə çəkin. Bir az yağlanmış pizza qabına və ya çörək qabına qoyun. Qalan zeytun yağı ilə səthi yüngülcə fırçalayın. Soğan və əncir qarışığını bazanın üzərinə yayın. Seyrək olacaq, amma bol ləzzət olacaq. Keçi pendir parçaları ilə nöqtə.
  5. 15-18 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobada və ya baza kənarlarda qızılı qəhvəyi rəng alana qədər bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(55)

İngilis dilində rəylər (38)

HollyNJ tərəfindən

Çox dadlı. Zeytun yağını keçi pendirinə qarışdırıb qabığına yaymağı məsləhət görürəm. Sonra bişirməzdən əvvəl soğanı, toxumları və incə dilimlənmiş ənciri pendirə sıxın. Əks təqdirdə, yemək yeməyə çalışdığınız zaman üst hissələr düşməyə meyllidir. Yalnız pendir və yağı sizin üçün kifayət qədər nəm olana qədər artırın.-16 Yanvar 2006

ASHLEY_S tərəfindən

Resept yazarından qeyd: Bu quru bir kokteyl pizzasıdır. Ancaq daha nəm bir seçim etsəniz, bir az ricotta pendirini zeytun yağı ilə qarışdırmağa çalışın, sonra digər maddələri əlavə etməzdən əvvəl qabığa sürün. Çox yaxşıdır və orijinaldan bir qədər yumşaqdır. Dəyişdirilmiş versiyaya 5 ulduz verirəm-bu, dostum Lorinin yenilikidir.-09 Dekabr 2005

JDVMD tərəfindən

Hazır pizza qabığı və qurudulmamış təzə əncir istifadə olunur. Mükəmməl resept! Şüyüdü bir az azaldırdım, çünki ona o qədər də əhəmiyyət vermirəm. Bir şüşə taksi ilə əla getdim. -07 Aprel 2005


  • 1 çay qaşığı və 1 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
  • 1 xırda doğranmış kiçik soğan
  • Bir çimdik şəkər
  • Bir 12 unsiya incə pizza qabığı
  • 2 xörək qaşığı portağal marmeladı
  • 3 unsiya əncir, üçdə birinə bölünmüşdür
  • 2 unsiya prosciutto, parçalara bölün
  • 1/2 fincan doğranmış keçi pendiri
  • 1/4 fincan parçalanmış yarımçıq mozzarella pendiri
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş rozmarin yarpağı (isteğe bağlı)

Kiçik yapışmayan tavada 1 çay qaşığı zeytun yağını qızdırın və soğanı qızardıncaya qədər təxminən 10 dəqiqə qızardın. Şəkər əlavə edin və soğan karamel rəngini alana qədər bişirməyə davam edin. Sərinləmək üçün kənara qoyun.

Fırını 450 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Pizza qabığının üzərinə qalan 1 xörək qaşığı zeytun yağını sürün və portağal marmeladı ilə örtün. Soğan, əncir, prosciutto, keçi pendiri və mozzarellanı qabığın üstünə qoyun.

İstəyirsinizsə, rozmarin ilə çiləyin. 10-15 dəqiqə və ya pendir əriyənə və qabıq xırtıldayanadək bişirin.


Əncir, Karamelize Soğan və Keçi Pendirli Pizza

  • Müəllif: Heather L McCurdy
  • Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
  • Ümumi Vaxt: 25 dəqiqə
  • Gəlir: 8 porsiyon 1 x
  • Kateqoriya: Şam yeməyi
  • Mətbəx: Pizza

Tərkibi

  • 1 bişmiş pizza qabığı – bu asan evdə hazırlanan pizza xəmir reseptini alın və ya istifadə edin
  • 1/2 fincan əncir yayılmışdır
  • 2 stəkan karamelize soğan*
  • 8 unsiya keçi pendiri
  • Bir ovuc bahar göyərti və ya arugula

Təlimatlar

  1. Fırını 500 ° F -ə qədər qızdırın.
  2. Əvvəlcədən bişmiş pizza qabığını bir çörək qabına və ya pizza daşına qoyun.
  3. Üzərinə çırpılmaq üçün bir az yer ayıraraq əncirin bir qatını əlavə edin, sonra 3/4 keçi pendiri əlavə edin.
  4. Üstünə karamelize edilmiş soğanı yaydırın, sonra qalan keçi pendirini karamelize edilmiş soğanların üzərinə doğrayın.
  5. 10 dəqiqə bişirin.
  6. Fırından çıxarın və 5 dəqiqə qoyun.
  7. Yaşıllarla bəzəyin.

Qeydlər

*2 böyük soğan, incə dilimlənmiş və kərə yağında karamelize edilmiş ** Soğanı karamelizasiya etmək üçün vaxtınıza təxminən 2 dəqiqə əlavə edin. Çox böyük bir dəstə karamelizasiya etməyi məsləhət görürəm, buna görə də bütün həftə boyunca reseptləriniz var və kiş və ya salat kimi#8211. Yum!

Bu resepti siz etdinizmi?

Instagramda @heatherlmccurdy etiketləyin və #RTKBCooks etiketləyin

Mağazada əncir yayını ala bilərsiniz və ya daha ucuza özünüz hazırlaya bilərsiniz. Çox asandır və tezliklə reseptimi paylaşacam. İndi sonra bağladığınızdan əmin olun və bir dəfə sınadığınızda nə düşündüyünüzü mənə bildirin.

Amazon.com və əlaqəli saytlara keçid edərək haqq qazanmağımız üçün bir vasitə təmin etmək üçün hazırlanmış bir Amazon reklam xidməti Associates Proqramının iştirakçısıyıq.

Heather McCurdy haqqında

Heather McCurdy Real -da yazır: Mətbəx və Beyond ailələrinə dadlı ev reseptləri və ailə səyahətləri ilə hər büdcədə həyatı necə ləngitmək və dadmaq lazım olduğunu göstərir.


Keçi Pendir & Kate ilə Mətbəxdə Karamallaşdırılmış Soğan Naan Çörəyi Pizza Hack

Hər həftə yüklənən bu kimi daha çox resept üçün indi abunə olun və#8217s PULSUZ! Məni də izləyə bilərsiniz:
Snapchat: ITKWKate.
Facebook: Kate ilə Mətbəxdə http://goo.gl/RYSDHa.
İnstagram: InTheKitchenWithKate http://goo.gl/6FB8eA.
Twitter: @itkwkate https://twitter.com/Itkwkate.
Pinterest: http://goo.gl/fnf8hM.
Zövq alın!
Resept:
Naan Çörəyi.
Passata.
Mozzarella.
Ispanaq və#038 1 osh qaşığı su.
Keçi pendiri.
Karamelli soğan:
1 Qırmızı soğan.
Böyük çimdik duz.
1 x.q. Yumşaq açıq qəhvəyi şəkər.
1/2 yemək qaşığı balzam sirkəsi.
Ölçmə çeviricisi: http://goo.gl/WfWL8F.
Audio Şəbəkənin izni ilə.
Videodan zövq alırsınızsa, daha çox video üçün bəyən və abunə olun.
Son Həftələr Video :.
Pleylist: http://goo.gl/GSSCcr.
LA Vlog: http://youtu.be/UilZxxDzQJ0.
-­-­-
Smudge Production filmi http://goo.gl/MkZ0Qh.
[e -poçt və#160 qorunur]

Kanaldan alınan video: Bu Onlarla


Bu Əncir və Keçi Pendir Məzəsi necə hazırlanır

  • Qurudulmuş əncir dilimlənir və quru şeri ilə bir qazanda qaynadılır. qazan istidən çıxarılır və əncir isti şeridə batırılır, bu da onları dolğunlaşdırır və ləzzət verir.
  • Bu vaxt dilimlənmiş soğan, sarımsaq və təzə rozmarin qızıl qəhvəyi və karamel halına gələnə qədər 10-12 dəqiqə zeytun yağında qızardılır və eacute edilir. Sonra şirə ilə doldurulmuş əncir soğan qarışığına qarışdırılır.
  • İki ədəd keçi pendiri parçalanaraq içəri qoyulur soba dayanıqlı bir xidmət yeməyi. Əncir və soğan qarışığı üstünə yığılır və hər şey 350 dəqiqə ordmF sobasına 20 dəqiqə daxil olur.

Çörək bişirmə qabını baget dilimləri ilə əhatələnmiş üçbucağa düzəldə bilərsiniz və hər kəsin özünə xidmət etməsinə icazə verə bilərsiniz və ya əncir və keçi pendiri bruschetta hazırlayıb bir xidmət tepsisinə keçirə bilərsiniz. Bu yeməyi verdiyiniz halda, hamı tərəfindən yeyiləcək və zövq alacaqsınız! Ertəsi gün əncir və keçi pendiri qarışığı qalırsa (ehtimal deyil!) Dadlı əncir və keçi pendirli pizza üçün pizza qabığının üzərinə yaydırın.

Milli əncir həftəsi qanuni bir tətildirmi?

Bu yazını ilk dəfə yazmağa başlayanda Facebook -da Milli İncir Həftəsi olduğunu gördüyümü və zəhmli əncir və keçi pendiri qəlyanaltılarımı paylaşmaq üçün xəbərə layiq bir çəngəl aldığımı düşündüyümü qeyd etməyə dəyər. Ancaq "ldquothis Milli Əncir Həftəsidir" sözlərini yazarkən, əncirə həsr olunmuş bir milli həftənin bütün konsepsiyasını düşünməkdən vaz keçdim. Blog yazımı bir kənara qoyub araşdırmağa başladım: Yemək tətili necə təyin olunur? Nə qədər rəsmi? Yemək tətili yaratmaq üçün dözmək məcburiyyətində olduğunuz bir növ bürokratiya və ya sənədlər varmı və ya kimsə hər hansı bir şeyi Milli Hər Şey Həftəsi adlandıra bilərmi?

Bu son sualın cavabı & ldquoyes. & Rdquo Hər kəsin öz bayramını adlandırmasına mane olan heç bir qanun yoxdur və oxuduğumuz Milli yemək günlərinin çoxu əsasən ağıllı marketinq kampaniyalarıdır. Milli Dondurma Ayı, İyul və Milli Dondurma Günü, iyulun üçüncü bazar günü kimi bəzi qanuni xüsusi yemək tətilləri var. Bunlar Ronald Reagan tərəfindən elan edildi və 2 İyul 1984 -cü ildə ictimai qanuna yazıldı. Bu tip xüsusi günlər və həftələr üçün başqa bir rəsmi qaynaq Chase & rsquos Calendar. 1957 -ci ildən bəri xüsusi hadisələri və tətilləri siyahıya alan bir McGraw Hill nəşri. Bir şey bir marketinq kampaniyası olaraq başlasa belə, Chase & rsquos Calendar ilə siyahıya alınmaq, Prezident elanını almaq qədər yaxşıdır.

Marketinq kampaniyaları olsun, olmasın, xüsusi olaraq təyin olunmuş yemək həftələrini və tətillərini sevirəm. Mövsümdə nəyi və nə olduğunu xatırladır və bizi yeni bir şey bişirməyə ilhamlandırırlar. Əgər maraqlanırsınızsa, edə bilərsiniz bütün xüsusi Amerika yemək bayramlarını burada baxın, və bu arada ilin hər günü üçün bir & rsquos.

Bu ziyafət məzələrini də bəyənə bilərsiniz:


Almond Breeze ilə birlikdə hazırlanmış karamelize soğan, keçi pendiri və 100% sadə buğda pizza xəmiri ilə inanılmaz əncir və keçi pendirli pizza. Ciddi cox yaxsi.

Yaxşı bazar ertəsi, yenidən görüşəcəyik. Həftə sonu içki içməkdən sonra Niyə 13 səbəb Netflix -də və Healthy Glow -da hər şeyə yetişmək. Co, ümumiyyətlə həyat haqqında bir az daha yaxşı hiss edirəm. Bəzən bir az boş vaxta ehtiyacınız var.

İyirmi yaşımın sonlarına yaxınlaşanda özümə qulluq üçün vaxt tapmağın nə qədər vacib olduğunu xatırlayıram. Və bəzən bu, sərinləmək, zehninizə və ruhunuza qulluq etmək, sosial medianı və işi bağlamaq və sevdiklərinizlə bir az yemək yeməkdir.

Bir az özünə qulluq sevgisinin şərəfinə sizə bu gözəl, gülünc dadlı və gözəl görünüşlü əncir və keçi pendirli pizza təqdim edirəm. OH YAXŞILIĞIM.

Düzünü desəm, illərdir bu pizza kombinasiyasına aşiq olmuşam. Bir pizzanın üzərinə incə arugula, qaymaqlı keçi pendiri, şirin toxumalı əncir və şirin karamelize soğan atanda asılılıq yaradan bir şey var.

Və bəli, mən karamelize edilmiş soğanı şirin adlandırdım. Açığı, onlar elədirlər.

Amma bu pizzanı həqiqətən özəl edən nədir bilmək istəyirsiniz? 100% tam buğda pizza xəmirindən hazırlanması. Bəli və bu, öz pizza xəmirinizi hazırlamağa çalışacaq. Uşaqlar, dediklərimə inan, çox yaxşı bir şey.

Pizza Xəmiri Söhbəti:

Pan ölçüsü bu reseptdə göstərilən pizza qabını hazırlamaq istəyirsinizsə çox vacibdir. Bu resepti hazırlayarkən ümumiyyətlə istifadə etdiyim qablar.

Bütün buğda xəmir unu. Bu hələ 100% tam buğda unudur, ancaq adi buğda unundan daha yüngül və tüklüdür. Bu tərkib hissəsi bu reseptdə mütləqdir və bu, şübhəsizdir. Alternativ olaraq, resepti yarı buğda unu və yarısı müntəzəm məqsədli un ilə sınaya bilərsiniz. Sənə bağlıdır.

Şəkərsiz Badam Breeze Badem Süd. Bu, un istifadə etməklə müqayisədə xəmirə gözəl bir nəm qatır. Oyun dəyişdirici!

Maya. Xəmirin qalxmasına kömək edir.

Bal. Maya aktivləşdirməyə kömək edir və xəmirə ən kiçik bir şirinlik verir.

Sarı qarğıdalı unu. Bilmirəm, amma qarğıdalı ununa toxunmaq, inanmadığınız kimi xəmirə çox gözəl bir çeynəmə əlavə edir.

Nəhayət, üst hissələrə çatırıq. İndi əminəm ki, onu hər zaman dəyişə və öz əlinizlə edə bilərsiniz. Ancaq etiraf etməliyəm ki, bu birləşmə üçün ürəyimdə kiçik bir yerim var, bu səbəbdən sınamağa və aşiq olmamağa cürət edirəm. Yay, ləzzətli və şirindir.

Növbəti görüşünüz üçün gecə yeməyinizi axtarın, həftə sonu yemək planlarınızı dəyişdirməyin əyləncəli bir yolu və ya ciddi bir özünə qulluq etməyinizə ehtiyacınız varsa, bu pizza hazırlayın və hər şey yenidən yaxşı olacaq.


Keçi Pendir & Karamelize Soğan Pizza

İndiyə qədər qayınanalarımla paylaşdığım ən yaxşı xatirələrdən biri, zirzəmisində izdihamlı bir divanın ətrafında dirsəkdən-dirsəyə oturmaq, hər yerdə pizza yeyən soda qutuları və peçetələr. Hamımız 9.

Johnun altı bacısı var və ən yaşlısıdır və hər dəfə ailəsi ilə bir araya gəldiyimiz zaman bunun tornado dalınca qaçması kimi zarafat edirik. Hara getdiyini və nə qədər qalacağını bilmirsən və hər kəs hər istiqamətdə öz istiqamətinə getmək üçün çəkdiyi görünür. Şükürlər olsun ki, onlar dağıdıcı tornado növü deyillər, daha çox şeyləri bir az səliqəsizləşdirir və sizi sevirlər. Tercih etdiyim növ.

John ’s ailəsinin çox yaxşı etdiyi bir şey pizza. Xatırladığım ən yaxşı vaxtlardan biri, uşaqlardan biri və#8217 ad günləri idi. Doğum günü oğlanı nahar yeməyinə qərar verməli və pizza və#8211 ağıllı uşaq seçmişdi.

Əsl Shultz üslubunda hamımız öz şəxsi qablarımızı hazırladıq, çünki 9 ac qarının bir ləzzətlə razılaşma şansı az idi. Mən bununla razıyam. Sosda ağır, tərəvəzlərin üstünə yığılmış, pendirdə yüngül və#8221 tipindəyəm. John pepperoni çox sevir. Abby, barbekü toyuğu kimi daha macəralı növlərə üstünlük verir və qrupun digər yarısı pendirlə əlaqəli görünür.

Aydındır ki, şəxsi qablar ən yaxşı seçimdir.

Beləliklə, hamımız mətbəxə yığışdıq, hər növbədə bir -birimizə həsrət qaldıq, tezgahları örtən un, hər biri öz xəmir sahəsini üyüdüb. Sos və qaşıqlar hər yerdə qırmızı kiçik nöqtələr buraxdı və küçə pendiri və içlikləri yeməli konfeti bütün yerə yıxıldı.

İyirmi dəqiqə sonra (çox) fərdiləşdirilmiş pizzalarımız sobadan çıxdı, boşqabların üstündə və pendir elastik uzanmasını itirmədən təzə dilimləri kəsmək üçün sürətlə hərəkət edən bıçaq və çəngəllərin ağırlığı altında idi.

Andy Griffith hazır idi, gözlər ekrana yapışmışdı, bibər və tərəvəz və qabığın buxar ısırıqlarında kürək vurmadı. Xaosun içində kömək edə bilmədim, amma ətrafa baxıb bu kiçik qrupun, bu ailənin bir hissəsi olduğuma görə minnətdarlıq hiss edirəm.

Bir çox insanlar qayınanalarından şikayət edirlər və bəlkə də haqlı olaraq belədir, amma məndə yaxşı haldır. Bazar günü günortadan sonra fərdi pizza və soda edən hər bir ailə mənim üçün bir ailədir.

Tipik olaraq çox standart bir tərəvəz pizzasına üstünlük verirəm, amma başqa bir resept üçün keçi pendiri və düz çörəklər aldıqdan sonra kömək edə bilmədim, amma bir az təcrübə apardım.

Kremli, incə keçi pendiri ilə yağlanmış və üzərinə şirin karamelize soğan yığılmış xırtıldayan nazik çörəklər. Necə ki, bu pizza möhtəşəmdir, amma bir az balzamik çiskin əlavə edin və mükəmməlliyə nail olaq. Təzə fesleğen əlavə etdikdə məni işə salma …


Əncir və karamelli soğan pizza

Paylaşın

Pəhriz məlumatları
Vejetaryen

Əsas maddələr
Əncir, pendir

Mənbə
The Cook ’s Companion App və kitab

Bu pizza əla bir başlanğıcdır və bütün dad qönçələrinin karıncalanmasını alır. Mətbəxdə dörddə birini və yüngül geyimli salat yarpaqlarından ibarət bir çarpayıda xidmət etməyi sevirəm. Bu resept adambaşına 1 səxavətli pizza dilimi üçün kifayət edir.

Tərkibi

½ Əsas Pizza Xəmiri (Cook ’s Companion Tətbiqində və ya kitabında resept)

½ fincan karamelli soğan (Cook ’s Companion Tətbiqində və ya kitabında resept)

100 q təzə mozzarella pendiri, dilimlənmiş

4 yetişmiş əncir, qabığı soyulmamış və qalın dilimlənmişdir

1 çay qaşığı rozmarin, təzə doğranmışdır

təzə doğranmış qara bibər

150 q yuyulmuş pendir (taleggio, munster, Milawa gold), və ya mavi pendir (gorgonzola, Gippsland blue)

Metod

Fırını 220 ° C -ə qədər qızdırın və 26 sm -lik bir pizza qabını yüngülcə yağlayın. Tam yüksəlmiş pizza xəmirini 24 sm uzunluğunda yuvarlayın və pizza qabına köçürün. Sıx bir səthə çatmaq üçün barmaq uclarınızla aşağı basıb saxlayın. Karamelli soğanın üzərinə sürün və mozzarella və əncirlə örtün. Bibəriyə və dəniz duzu səpin, bibərin üzərinə doğrayın və pendirlə doğrayın. 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı tökün və kənarları çox xırtıldayana və pendir köpüklənənə qədər 15 dəqiqə bişirin. Bir taxtaya sürüşdürün, tez bir zamanda dörddə birinə kəsin və xidmət etmək üçün bir salat yarpağı yatağına qoyun.


Karamelli soğan, mavi pendir, əncir və balzamlı pizza bianco

Bu, ləzzətli və şirin bir yerdə gəzən dadlı və asan bir pizza qəlyanaltı ideyasıdır.

Bununla getmək üçün mütləq bir stəkan bir şeyə ehtiyac var, amma ziddiyyətli tatlar bir neçə çətinliyə səbəb olur. Bu mövzuda bir neçə şərab gurusu dostumla məsləhətləşməli olduğumu hiss etdim. Təkliflər quru Riesling -dən meyvə ilə idarə olunan ağacsız Chenin Blanc'a, Gewurtztraminerə qədər dəyişdi. Şirinə dayanan və duzlu mavi pendiri tərifləyən bir şərab istəyirsən.

Yəqin ki, bütün zamanların ən çox sevdiyim pendiri olan qaymaqlı bir Gorgonzola istifadə etməyi sevirəm, ancaq Simonsig ’s Simonzola kimi yerli istehsallı Gorgonzola tərzli pendir çox gözəl işləyir.

Pizza bazasına gəldikdə, ən yaxşısını və ən asanını hazırlamaq üçün bir sıra xəmir reseptlərini sınaqdan keçirirəm və bu, planlaşdırıldığından daha uzun çəkir. Nəticədə bura bir resept daxil etmədim. Tapa biləcəyiniz çox incə əsaslı pizza reseptindən istifadə etməli və ya sevdiyim tortilla istifadə etməli olacaqsınız. Əlavələr kifayət qədər yüngüldür, çox tez bişirilir, buna görə də nazik bir baza vacibdir.

Soğanları bir pissaldiere etdiyim kimi karamelləşdirdim və hamsi buraxdım. Soğanları yumşaq və şirin olana qədər yavaş -yavaş bişirin.

Üstünə çox yüngül bir Mascarpone pendiri yaydım, üzərinə incə bir soğan təbəqəsi əlavə etdim və arasına kiçik pendir parçaları əlavə etdim. Bir neçə kəklikotu yarpağının üstünə səpələdim və hər şeyi köpüklənənə qədər təxminən 5 dəqiqə 200 C -lik isti sobada bişirdim.

Çıxdıqdan sonra üstünə qoyulmaq üçün əncirləri kəsdim (hər pizza üçün 2 ədəd əncir istifadə edəcəksiniz) və qalın və şərbətli bir balzam azaldılması üzərində çiləyirdim.

Gələcəkdə yenidən sizinlə əlaqə qurmağı səbirsizliklə gözləyirəm.

Bütün yazılarımdan xəbərdar olmaq üçün Drizzle və Dip Facebook səhifəmə daxil olun.

Pinterest -də gözəl yemək şəkillərini həvəslə bağlaya bilərəm.


Əncir və karamelize edilmiş soğan çörək

Bir neçə il əvvəl Kaliforniyadakı əmilərim ağacından ilk dəfə təzə əncir sınadım. Təmiz səma idi! Meyvə tünd qırmızı və çox şirin idi. Dərhal aşiq oldum. Beləliklə, hər il indi təzə əncir yemək üçün Kaliforniyaya getmək üçün səy göstərirəm və#8230well … Arzularımı daha çox istəyirəm. Ancaq hər il mövsümdə yerli təzə əncir almaq üçün səy göstərirəm. Əsl bir müalicə və özləri ilə inanılmaz dərəcədə dadlıdırlar, ancaq bir reseptdə birləşdirildikdə, bu incə, gec yaz meyvəsindən zövq almaq üçün daha yaxşı bir yoldur.

Bu resept səbr və vaxt tələb edəcək. Mən səni xəbərdar edirəm. Körpə əmizdirmək kimi bir şey var. Tələsik tələsə bilməzsiniz və ya məcbur edə bilməzsiniz və ya sonunda çılğın və ac bir körpə ilə və ya karamelize edilmiş soğan dünyasında, yandırılmış soğanla qarşılaşırsınız. Uşaqlar bu günlərdə 100% körpə danışdığımı deyə bilərsinizmi və mən dünyada soğanı körpə əmizdirmə ilə necə müqayisə etdiyimi bildirirəm. Sizə qəsdən demirəm, amma and içirəm ki, bu günlər həyatımdır. Sevirəm amma özümə darıxıram. Bilirsiniz, üç ay əvvəl maraqlarım, hisslərim və 8 saatlıq gecə yuxusu ilə olduğum adam. Planın bir hissəsi olsa da, elə deyilmi? Hamısına sahib ola bilməzsən, yuxu istisna olmaqla, sadəcə mümkün deyil. Hər gecə yuxu üçün dua edirəm. Düşünürəm ki, Allah aşağı baxır və düşünür, 5 saatlıq yuxuda səbrinizi və sevginizi sınamamışam və sakitcə gülürəm.

Yaxşı, indi sistemimdən çıxsın, əncir + karamelize soğan danışaq. Və artıq körpə söhbəti yoxdur! Söz verirəm.

Karamelizə edilmiş soğan burada hər şeydir və bu asan çörək reseptinin ən çətin hissəsidir. Soğanları çox qızıl rəngə və şirin karamelize olana qədər yavaş -yavaş bişirmək üçün təxminən bir saata ehtiyacınız var. Sonra soğan iki düz çörək üzərinə səpilir, üzərinə feta səpilir və qızıl xırtıldayanadək bişirilir. Bir az soyudulur. Bibərli arugula və şirin, ballı, təzə əncir.

Dadı, mən belə təsvir edə bilmirəm uşaqlar! Mükəmməl dadlı və şirin bir qarışıqdır. Karamelizə edilmiş soğan əncirdən şirinlik gətirir, təzə arukula bir az sitrus/təzə vuruş və duzlu feta əlavə edir, yaxşı duzlu feta hər şeyi bir -birinə bağlayır.

Bu düz çörəyi yüngül nahar və ya iştahaaçan kimi xidmət edin. İsti şəkildə yeyilmək mənasında idi, amma ertəsi gün soyuqdəydim və ertəsi gün arugulaya çirkin fikir vermədiyiniz müddətcə çox dadlı idi.

Bu Əncir və Karamelizasiya Edilmiş Soğan Çörəkini sınarsanız, rəy və reytinq verməyi unutmayın.


Videoya baxın: EVDE EN KOLAY PATATES CİPSİ HAZIRLARA TAŞ ÇIKARTIR ÇITIR ÇITIR PATATES CİPSİ NASIL YAPILIR (Dekabr 2021).