Yeni reseptlər

Tez və asan şirin kartof şorbası resepti

Tez və asan şirin kartof şorbası resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Tərəvəz şorbası
  • Kök tərəvəz şorbası
  • Şirin kartof şorbası

Toyuq bulyonunda bişmiş şirin kartof, bu sürətli və asan şorba reseptində hindistan cevizi, zəncəfil, darçın və cayenne ilə ədviyyat olunur. Yemək qonaqları üçün hazırlayırsınızsa, Cointreau® səpin və üzərinə doğranmış pecans əlavə edin.

Bunu 6 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • Soyulmuş və kiçik parçalara kəsilmiş 3 böyük şirin kartof
  • 1.4 l toyuq bulyonu
  • 1 xörək qaşığı Cointreau (R)
  • 120 ml 0% yağlı krem
  • 3/4 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 1/2 çay qaşığı təzə doğranmış zəncəfil
  • 1/2 çay qaşığı darçın
  • 1/4 çay qaşığı cayenne bibəri (isteğe bağlı)
  • dadmaq üçün duz və təzə qara bibər
  • 25 qr doğranmış göbələk

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 30 dəq› Hazırlıq: 45 dəq

  1. Şirin kartofu böyük bir qazana qoyun. Şirin kartofun üzərinə toyuq filesi tökün; qaynadək gətirin və qaynar şorbaya portağal likörü qarışdırın; kartof yumşaq olana qədər bişirin, təxminən 25 dəqiqə.
  2. Bir qarışdırıcı istifadə edərək şorbanı hamarlanana qədər püre edin.
  3. Çorba içərisinə kremli fındıq, hindistan cevizi, zəncəfil, darçın və cayenne bibəri əlavə edin; duz və bibər ilə mövsüm.
  4. Tava orta-yüksək istilik üzərində qızdırın. Pekanları ətirli olana qədər isti tavada qızardın.
  5. Çorba qablara qoyun; qızardılmış pecans ilə bəzəyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(5)

İngilis dilində rəylər (4)

Fernella tərəfindən

Mən təcrübəsiz bir şorba hazırlayıcısıyam və bu resepti izləmək asan idi. Bir az hindistan cevizi və bir neçə damla habanero isti sousu əlavə etdim. Əlimdə olan hər şey olduğu üçün yağsız yarı yarısını ağır çırpma kremi ilə əvəz etdim. Bunu yenidən edəcəyəm !!!!-05 Aprel 2016


Şirin Kartof Şorbası

Şirin kartof şorbası mükəmməl payız və qış şorbasıdır. Zəngin kremli şirin kartof, yerkökü, təzə zəncəfil və bir az ədviyyat qarışığıdır. Ləzzətli və dolğun bir həftə gecəsi yeməyi üçün bir hindistan cevizi kremi, su dərisi və əzilmiş fıstıq ilə tamamlayın.

Ancaq xidmət etmək üçün tərəflər və zülallar axtarırsınızsa, püresi gül kələmi, yaşıl lobya və xırtıldayan bişmiş toyuq budları ilə səhv edə bilməzsən.


Bu Şirin Kartof Çorbası Tarifini Niyə Sevirik:

Bu şirin kartof şorbası tərəvəzlə yüklənir, hazırlanması asandır və sizin üçün çox yaxşıdır! Budur niyə sevdiyimizi:

  1. Sağlam maddələr - Tipik olaraq şirin kartof şorbası çoxlu məzəli maddələr, ağır krem ​​və bir çox pendirlə doludur. Bu şorbada belə yoxdur!
  2. Tərəvəzdən qaymaqlılıq - Əksər şirin kartof şorbası reseptlərində çoxlu ağır kremlər var, amma bu şorbada yalnız süd YOXDUR! Bulyon + tərəvəzdən bütün kremliyi alır.
  3. Asanlıqla özelleştirilebilir - Bu daha az duz, daha az karbohidrat hazırlamağınız lazım olsa da .. aşağıda hər şeyin əvəzi var!
  4. Tərəvəz yükləndi - Şorba porsiyasında bir porsiya tərəvəz var və daha çox yerkökü, kərəviz və ya soğan əlavə edərək bu miqdarı asanlıqla toplaya bilərsiniz.

Resept Xülasəsi

  • 6 orta ağ kartof, soyulmuş və doğranmışdır
  • 2 soğan, doğranmış
  • 1 yerkökü, soyulmuş və doğranmışdır
  • 3 budaq kərəviz, doğranmış
  • 1 xörək qaşığı yağlı sarımsaq
  • 4 kub toyuq bulyonu
  • 1 litr su
  • 1 xörək qaşığı cəfəri lopası
  • 1 xörək qaşığı duzsuz bitki ədviyyat qarışığı
  • 1 xörək qaşığı İtalyan ədviyyatı
  • 1 ½ fincan soya südü
  • 2 fincan doğranmış brokoli

Yavaş bir ocağa kartof, soğan, yerkökü, kərəviz, yağlı sarımsaq və bulyon kublarını qoyun. Suya tökün və maydanoz, bitki ədviyyat qarışığı və İtalyan ədviyyatı ilə ədviyyat edin.

Yavaş ocağı örtün və şorbanı 3-4 saat yüksəkdə, ya da 10-12 saat aşağı vəziyyətdə bişirin. Pişirmə müddətinin son 30 dəqiqəsində soya südü ilə qarışdırın.

Brokkolini qaynar suyun üzərinə buxar səbəti qoyulmuş bir qazana qoyun və 5 dəqiqə buxarlayın və ya yumşalana qədər bərkidin. Xidmət etmək üçün şorbaya qaşıq tökün.


Sadə kartof şorbası resepti

Evdə şorba bişirməyi sevirəm! İstədiyim qədər tez -tez etmərəm və apost etmərəm, amma zövq aldığım bir prosesdir. Şorbada nəyin olduğunu dəqiq bilməyi sevirəm, çünki özüm hazırladım və yağ, MSG, xolesterol və natrium tərkibi kimi faktorları idarə etməyi də sevirəm. Evdə şorba bişirirsinizmi? Evdə hazırlanan şorba reseptləri yorucu, bahalı göründüyünə və bir çox qeyri -adi maddələr tələb etdiyinə görə heç vaxt cəhd etməmisinizsə, bu evdə hazırlanan kartof şorbası reseptini sınamağınızı xahiş edirəm. Evdə hazırlanan kartof şorbası asandırmı? Bu versiya! Yalnız beş super sadə maddə tələb edir və qısa müddətdə hazırdır. Bu şorba bir milyon dollar kimi dadına baxır, ancaq maddələrə 7,00 dollar xərcləyirəm və#x2014split dörd yolla, bu şirin və qaymaqlı kartof şorbasının bir xidməti təxminən 1,75 dollara başa gəlir.

Bilmirsinizsə və apost etməsəniz, mən əslində şirin kartof həvəskarı deyiləm, amma onları ərim üçün müxtəlif yollarla hazırlayıram. Onları çox sevdiyindən, bir az şirin kartoflu reseptlər toplayıcısı oluram. Bu resept mənim hazırladığım və inanmadığım ən asan şirin kartof yeməklərindən biridir, yeməkdən zövq aldığım bir yeməkdir. Şirin kartof üçün özünüzə qulluq etməsəniz və ya bu şorbanı hazırlamaq istəsəniz, ancaq evinizdə başqa bir şirin kartofdan nifrət etdiyiniz üçün hamısını özünüz yeyəcəyiniz üçün narahat olsanız bunu unutmayın. Digər maddələr şirinliyi yox etmək üçün inanılmaz bir iş görür və kor bir dad testində dərhal bu şorba reseptinin şirin kartofla hazırlandığını təxmin etməzdim.


Dadlı şirin kartof şorbası

Bu, əsasən kiler zımbaları istifadə edən çox asan hazırlanan bir şorbadır. Yalnız pırasa (və ya soğan), sarımsaq, şirin kartof, ədviyyat və bulyon və ya su ilə hazırlandığı üçün sıx iş həftələri üçün idealdır. Şorba da tez bir araya gəlir, sobada yalnız 10 dəqiqə qaynama vaxtına ehtiyac var. (p.s. Yavaş ocaq şorbası fikirləri üçün kitabımı oxuyun, Yavaş Ocaq üçün Təzə Tatlar!)


  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 soğan, təxminən doğranmışdır
  • Soyulmuş və təxminən doğranmış 2 böyük yerkökü
  • 4 sm/1 düym təzə kök zəncəfil, incə doğranmışdır
  • 1 əzilmiş sarımsaq
  • ½ çay qaşığı qurudulmuş qırmızı bibər
  • 700g/1lb 10oz şirin kartof, soyulmuş və kub şəklində
  • 1,2 litr/2 pint tərəvəz bulyonu
  • duz və təzə qara bibər

Yağı böyük, qapaqlı bir tencerede orta-yüksək atəşdə qızdırın. Soğan və yerkökü əlavə edin və yumşalana qədər bişirin. Zəncəfil, sarımsaq və çili bibərini qarışdırın və 2-3 dəqiqə və ya ətirli olana qədər qızardın.

Şirin kartofu qarışdırın və doldurun. İstiliyi artırın və tavanı qaynadək gətirin. İstiliyi minimuma endirin və qapaq ilə 15 dəqiqə və ya şirin kartof yumşalana qədər bişirin.

Tencereyi oddan çıxarın və hamarlanana qədər bir çubuq qarışdırıcı istifadə edərək şorbanı qarışdırın. Alternativ olaraq, bir qida prosessoruna tökün və qarışdırın. Dadmaq və xidmət etmək üçün mövsüm.

Resept İpuçları

Üç aya qədər ayrı -ayrı hissələrdə dondurun. Bir qazanda və ya mikrodalğalı sobada qızdırmadan əvvəl tamamilə əridin.

Əyləncəli qarnir üçün hər qaba bir az hindistan cevizi südü və ya krem ​​tökün və ya təzə doğranmış keşniş səpin, ya da bir çimdik kimyon toxumu və çili bibərini bir az yağda qızardın və şorbaya çevirin.


Ani Pot Şirin Kartof Şorbası

Bu resepti yazıldığı kimi hazırladıqdan sonra bir həftə sonra yenidən hazırladım – ani qazan şirin kartof şorbası olaraq! Bu, ümumi pişirmə vaxtından təxminən 20 dəqiqə çəkir və bu, məşğul həftələr üçün daha da yaxşı edir.

Buxarı çox diqqətlə çıxarmaq və çubuq qarışdırıcı ilə diqqətlə qarışdırmaq da daxil olmaqla yemək vaxtları və təlimatlar üçün resept qeydlərinə baxın.


Asan Şirin Kartof Çorbası Resepti

Milad tətilində istedadlı anam tərəfindən hər gecə bişirilməkdən zövq aldım. Özümüzü sınamaq üçün mənə ilham verən dadlı şirin kartof şorbası hazırladı. Yemək üzərində bir dəstə təlaş yaratmağı xoşlamıram, buna görə bir nömrəli tələbim tez və asan olmasıdır. Bu asan şirin kartof şorbası resepti sizi məmnun edəcək və hazırlanması cəmi 20 dəqiqə çəkir!

  • 1 xörək qaşığı un
  • 1 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 1/2 fincan toyuq suyu
  • 3 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 1 böyük və ya iki kiçik (təxminən 1 1/2 fincan) bişmiş şirin kartof
  • 1/4 çay qaşığı zəncəfil
  • 1/4 çay qaşığı darçın
  • 1/8 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 1 fincan yarı yarı
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • Üstünə kəklikotu
  1. Bıçaq və ya çəngəl istifadə edərək, bişirməyə kömək etmək üçün kartofunuzu hər tərəfdən vurun (bıçaqlayın). Şirin kartofu (nəhəng olanı) "kartof" bişirmə düyməmdən istifadə edərək mikrodalğalı sobada bişirdim və "2 kartof" a qoydum. (Mikrodalğalı sobanızda lazımlı bir "kartof" düyməsi yoxdursa, təxminən 8-10 dəqiqə bişirməyə çalışın və lazım olduqda vaxt əlavə edin.)
  2. Sonra, kartofu yarıya bölün və böyük bir qaşıq ilə bişmiş kartofu çıxarın. Bişmiş kartofu bir qarışdırıcıya qoyun (Cuisinart, blender, əl mikseri, Sehrli Bullet, işləyəcək --- ya da əl qarışdırıcınız varsa qazana batıra bilərsiniz) tamamilə hamarlanana qədər.
  3. Bir kaşığı un və kərə yağı bir tencereye qoyun və roux açıq bir karamel rənginə çatana qədər davamlı olaraq orta-aşağı istilikdə çırpın.
  4. İndi bulyon və qəhvəyi şəkər əlavə edin, bir qaynadək gətirin, sonra bir qaynağa gətirin.
  5. Püresi şirin kartof və ədviyyatlarla qarışdırın, yenidən bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə daha bişirin.
  6. Yarımda qarışdırın və şorbanı yenidən qızdırın. Duz və istiot əlavə edin, üzərinə təzə və ya qurudulmuş kəklikotu əlavə edin və xidmət edin. Bu bizim üçün iki böyük porsiya etdi. (Resept uyğunlaşdırılmışdır: http://www.foodnetwork.com/recipes/cooking-live/sweet-potato-soup-recipe/index.html)

Ləzzətli bir nahar və ya yüngül şam yeməyi üçün yan salat və qabıqlı çörək ilə xidmət edin :).


Hindistancevizi Südlü Şirin Kartof Şorbası

Silk Nutchello -nu bu həftə kəşf etdim. Evə gətirdikdən sonra bütün ailənin sevdiyi 3 ləzzətli qoz əsaslı tatlar gəlir! Karamel Badam və ampul Kaju mənim həyat yoldaşımın ən sevimlisidir! Bir stəkanda ən yaxşı fasilə düyməsini yaratmaq üçün zəngin karamel ləzzəti, qızardılmış badam və kremli kaju ilə qarışdırılır. Qara Şokolad və Ceviz qızlarımın sevimlisidir, çünki çox yaxşı şokoladdır! Toasted Coconut & amp Cashew mənim ən sevdiyim və bu Şirin Kartof Çorbası vegan resepti ilə birləşmək seçimimdir. Əvvəlcə onu yeməklə birləşdirmək niyyətindəyəm, amma resepti bir neçə dəfə hazırladıqdan sonra şorbada çox dadlı olduğunu başa düşdüm!

Şirin Kartof, bu asan qovrulmuş tərəvəzlərdə mükəmməl əriyən möcüzəli bir tərəvəzdir. Başqa bir vegan əsas yeməyi olan Aralıq dənizi Zucchini Makaron Noodles üçün əla bir garnitür.


Videoya baxın: Lezzetli Toyuq Supu (Yanvar 2022).