Yeni reseptlər

Karides pancake

Karides pancake

Karidesli pancake resepti 07-23-2020 tarixləri arasında

The karides pancake dadlı bir yay qəlyanaltılarıdır və adi yeməkdən bir az fərqlidir ki, istəsəniz, dozanı bir az dəyişərək əsas yemək olaraq da istifadə edə bilərsiniz. Resept asan və olduqca sürətlidir, bir az daha əsəbiləşdirən yeganə tərəfi karidesə atəş açmaqdır, ancaq bundan sonra özünüzünki tapılacaq karides pancake qısa zamanda hazır!
Karides parçalarını ləzzətləndirmək üçün doğranmış sarımsaq və cəfəri istifadə etdim və hər şeyi "təzələmək" üçün səxavətli qızardılmış limon əlavə etdim.

Metod

Karides pancake necə hazırlanır

Hər şeydən əvvəl, karidesləri qabıqlayın (burada çətinlik çəkməmək üçün tam bələdçinizdir).

Karidesləri kiçik parçalara ayırın və sarımsağı və cəfəri incə doğrayın.

Karidesləri sarımsaq və cəfəri, limon qabığı, duz və istiot əlavə edin və qarışdırın, sonra yumurta, un və pendir əlavə edin və homojen bir qarışıq əldə etmək üçün yaxşıca qarışdırın.

Bir tencerede bol yağ yandırın, sonra qarışığı hər tərəfdən qəhvəyi rəngə çevirərək, bir -bir qaşıq şəklində bişirin.
Bişdikdən sonra mətbəx kağızına tökün və isterseniz azca duzlayın.

Karides pancake hazırdır, dərhal xidmət edin.


Afrika mənşəli bu pancake, xüsusilə Trinidadda, Karib dənizində çox populyardır

6 nəfər üçün

  • 450 qram un
  • 1/2 litr süd
  • 1 paket qabartma tozu
  • 500 q qaynadılmış cod pulpa
  • qızardılmış yağ
  • 1 xörək qaşığı toxum yağı
  • istədiyiniz qədər bibər.
  • Dadmaq üçün duz.
  • 1 xörək qaşığı Tabasco
  • 1 xörək qaşığı kəklikotu
  • 3 yumurta

Doğranmış codu bir qaba qoyun və un, kəklikotu və qabartma tozu ilə qarışdırın.

Sonra yumurta, yağ, süd və Tabasco əlavə edin. Duz və bol bibər əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və xəmirin təxminən bir saat dayanmasına icazə verin.

Səbətlə birlikdə verilən xüsusi qızardılmış tavada təxminən 1 litr yağı qızdırın. İsti, amma qaynamayanda bir çay qaşığı ilə bir az makaron götürün və başqa bir çay qaşığı köməyi ilə makaronu yağa atın.

Pancake şişəcək və öz -özünə açılacaq. Bunun sirri onları bir anda və hər zaman bol yağda qızartmaqdadır.

Qızıl gözəlliyə çevrilən kimi onları xüsusi səbətlə boşaltın və emici kağıza tökün.


Karides pancake necə hazırlanır

Karidesləri qabıqlayın (1), kürəkdəki qaranlıq ipliyi diş çubuğu ilə çıxarın və kiçik parçalara kəsin. Unu və qızardılmış Parmesanı bir qaba qoyun və qarışdırın. Sonra soyuq qazlı suyu əlavə edin və lazımi nöqtədə bir maye hamuru əldə edənə qədər qarışdırın (2). Doğranmış karides əlavə edin və qarışdırın. Xəmiri bir qaşıqla götürün və qızıl qəhvəyi olana qədər isti yağlı bir tavada bir anda bir neçə pancake qızardın. Onları yivli bir qaşıqla boşaltın və artıq yağı aradan qaldırmaq üçün mətbəx kağızı ilə örtülmüş bir plaka üzərinə qoyun. Karides pancake bir çimdik duz ilə isti xidmətə hazırdır (3).


KREDİ VƏ ZUCCHİNİ FRITTERS

Ingrediants

  • 150 qr un
  • 150 q karides
  • yarım balqabaq (və ya kiçik)
  • yarım baş soğan
  • 200 q su
  • duz
  • bibər
  • Cəfəri
  • qızardılmış yağ

Hazırlıq

Pancake hazırlamağa başlayaq, unu duz, istiot, doğranmış cəfəri, yarım incə doğranmış soğan, rəndələnmiş kabak və karides ilə bir qaba tökün.

Soyuq suyu yavaş -yavaş tökün və bir qaşıq ilə qarışdırın,

Yaxşı qarışdırılmış və qalın bir xəmir almalısınız.

Tava içərisinə iki santimetr yağ tökün və yaxşı qızdırın.
Balqabaq və karides qarışığını qızıl qəhvəyi olana qədər hər tərəfdən təxminən bir dəqiqə qaşıq dolusu ilə bişirin.
Sonra bişmiş KREMTLƏRİ və ZUCCHINI FRITTERS -i artıq yağdan təmizləmək və xidmət etmək üçün kifayət qədər uzun müddət ərzində emici kağıza köçürün.

Karides və balqabaqlı böcəklər həm isti, həm də soyuqda əladır.

Xidmət vermədən əvvəl bir neçə saniyə əvvəlcədən hazırlana və sobada möhürlənə bilər

Mənim üstünə tullanmaq istərdinizmi? Facebook fan səhifəsi? Sadəcə vurun "Bəyənirəm”Və hər gün dərc olunan ən son reseptlər haqqında məlumat ala və məndən hər hansı bir aydınlıq istəyə bilərsiniz! Məni də tapa bilərsinizGoogle+ TWITTER Pinterest Instagram səni gözləyirəm


Karides pancake

Karides bişirmə resepti üçün portağaldan sıxaraq təxminən 50 q şirəsi əldə edin, Prosecco, bir çimdik duz, 50 qr zeytun yağı əlavə edin və maye sous əldə etmək üçün elektrik çırpma vasitəsi ilə və ya batırıcı qarışdırıcı ilə emulsiya edin. Çörək xəmirini bir qabda bulyonla qarışdırın, sonra çox yumşaq bir qarışıq əldə edərək karidesləri qarışdırın.

Aşağı və geniş bir tencerede bol miqdarda fıstıq yağı qızdırın, qarışığı qaşıqlara tökün və 24-26 pancake əldə edərək 3-4 dəqiqə bişirin. Krepləri tədricən mətbəx kağızına boşaltın, duz əlavə edin və dərhal portağal sousu ilə xidmət edin.

Rəqəmsal nəşr daxildir

  • Abruzzo
  • Basilicata
  • Calabria
  • Campania
  • Emilia Romagna
  • Friuli Venezia Giulia
  • Lazio
  • Liguriya
  • Lombardiya
  • Marche
  • Molise

İtalyan mətbəxi nəşr:

& surət: Nəşrlər Condé Nast s.p.a. - Piazza Cadorna 5 - 20123 Milan səhmdar kapitalı 2.700.000 avro I.V. Vergi kodu və ƏDV qeydiyyat nömrəsi Milan yox. Tək səhmdarı olan 00834980153 şirkəti

La Cucina Italiana ilə onlayn bişirməyi öyrənin

İndi bişirməyə başlayın: 14 gün pulsuz cəhd edin, istədiyiniz vaxt ləğv edin.

  • Məhdudiyyətsiz onlarla onlayn kurslara daxil olun
  • Hər həftə yeni dərslər alın
  • Təcrübəli video izahatları və addım-addım kartları olan peşəkar aşpazlardan öyrənin
  • İstənilən vaxt əylənin: təhsil planınızı istənilən cihazdan sərbəst şəkildə yaradın

Rəqəmsal nəşr daxildir
İllik jurnal abunəliyi
(12 buraxılış) yalnız 26,40 € 45% endirim

Redaksiya mətbəxində hər il 1000 -dən çox yeni resept sınanır.
Mətbəxdə əylənmək və uğurlu yeməklər hazırlamaq üçün göstərişlər, fikir və təkliflər. Bu yaxınlarda qrafikində yenilənən İtalyan Mətbəxi, yemək məktəbindən tutmuş uşaqlar üçün yemək təhsilinə, yemək və şərab turizmindən yeni meyllərə qədər sütunlar da təklif edir.

Jurnalınızı bir tabletdə oxumaq imkanı da daxil olmaqla faydaları çoxdur!

Abunəlik planşetlərdəki bütün rəqəmsal nəşrləri əhatə edir

Abunə olmaq istəyirsiniz? Abunəçisən, amma surət sənə çatmadı? Ünvanınızı dəyişmisiniz?
Bu və digər suallarınız üçün Abunəlik Xidməti sizin ixtiyarınızdadır:
E-poçt: [email protected] Telefon: 199 133 199 * Bazar ertəsindən Cümə gününə 9.00 -dan 18.00 -dək. Faks: 199 144 199
Müştəri xidmətinə gedin
Gecikmə, qəzet köşkü məsələsi və ya xüsusi tələb etmək istəyirsiniz? Borc xidmətinə gedin

* İtaliyanın hər yerindən şəhər telefon nömrələrinə edilən zənglərin dəyəri dəqiqədə 11.88 avro sent + əlaqə haqqı olmadan ƏDV -dir. Mobil zənglər üçün xərclər istifadə olunan operatorla əlaqələndirilir.


Ingrediants

Pancake üçün:

Mərcimək 100 qr

Noxud 50 q

Çörək qırıntıları 4 osh qaşığı

Qarğıdalı nişastası 1 xörək qaşığı

Cəfəri q.s.

Karides 80 q

UBENA Zəncəfil Tozu 1 çay qaşığı

Mango chutney üçün:

UBENA Zəncəfil Tozu 1 çay qaşığı

Soğan sarışın 1

Çili bibəri dadmaq

Narıncı suyu və ləzzəti 1

Əlavə sızma zeytun yağı q.s.

Sirkə 1 xörək qaşığı

Şəkər 1 xörək qaşığı

Heç bir maddə çatışmır?

Heç bir maddə çatışmır?
Mövsümdə noxudu geniş lobya ilə əvəz edə bilərsiniz

Çikolata şəkərini bal ilə əvəz edə bilərsiniz
Şaftalı və ya ərik ilə chutney üçün mango əvəz edə bilərsiniz


Geniş lobya və karidesli krem

Geniş lobya və karides kremi həqiqətən ləzzətli ikinci yeməkdir. Yumşaq və məxmər kimi olan geniş fasulye kremi, karidesləri isti və rahatlaşdırıcı bir qucağa bükür.

Bu ləzzətli yeməyi hazırlamaq üçün əvvəlcə 400 q soyulmuş qurudulmuş paxlalıları soyuq suda 12 saat islatmaq lazımdır.

Lazım olan vaxtdan sonra fasulyəni boşaltın, yaxşıca durulayın, soyulmuş və doğranmış soğan ilə birlikdə böyük bir qazana qoyun, sonra soyuq su ilə örtün. Tencereyi qapaq ilə bağlayın, atəşi yandırın və hər şeyi bir qaynadək gətirin, ən azı 2 saat aşağı istilikdə bişirin (lazım olduqda vaxtaşırı su əlavə edin) və ya hər halda çox yumşaq olana qədər və dağılacaq. Bu 2 saat ərzində fasulye bir skimmer ilə aradan qaldırmanız lazım olan bir köpük çıxaracaq.

Fasulye bişirildikdə 10 dəqiqə qaldıqda, çörək dilimlərini hər iki tərəfi qızıl qəhvəyi olana qədər isti bir ızgarada və ya boşqabda qızardın, sonra çapraz olaraq yarıya bölün və kənara qoyun.

Bu anda lobya duz əlavə edin (çox su varsa, bir az çıxarın, çünki sonda kifayət qədər qalın bir krem ​​almalı olacaqsınız), bir az zeytun yağı əlavə edin və hər şeyi bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə qarışdırın. hamar və hamar olmayan bir krem ​​alınana qədər daldırma. Krem çox qalınsa, daha yumşaq olması üçün bir damla su əlavə edə bilərsiniz. Kremi bir qaba qoyun və isti saxlayın.

Böyük bir tavada 2 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın və yağ isinən kimi təmizlənmiş və soyulmuş karidesləri bişirin, iki dəqiqə yüksək odda qızardın, sonra 100 ml ağ şərabla qarışdırın və başqa yeməyə davam edin. 2 dəqiqə, duz əlavə edin, sonra istiliyi söndürün və karidesin üçdə ikisini fasulye kremi ilə qaba köçürün, yaxşı qarışdırın və fasulye və karides kremini ayrı qablara paylayın, yarım dilim çörək və bir az bişmiş karides, dadmaq üçün salat yarpaqları ilə bəzəyin, bir neçə damla çiy zeytun yağı səpin və kremi masaya isti və ya sadəcə isti şəkildə xidmət edin. Nuş olsun!


Əvvəlcə bir qarışıq hazırlayın terrine 2 tam yumurta və bir sarısı birləşdirərək. Unu əlavə edərək vahid bir xəmir hazırlayın və güclü şəkildə qarışdırın. Bir qabda qalan yumurta ağını çırpın, xəmirə əlavə edin və dadına görə duz əlavə edin

Karides əlavə edin meyilli və homojen və çox qalın olması üçün qarışdırın. Bol sızma zeytun yağı ilə yapışmayan bir tava hazırlayın və istiliyə gətirin. Bir qaşıq ilə qarışığın dozalarını yağa tökün

Edirsən qızartmaq qızıl qəhvəyi qədər karides pancake, sonra bişirməyi bitirmək üçün çevirin. Hazır olduqdan sonra karides pancake -lərini artıq yağı itirmələri üçün emici kağıza qoyun. İsti xidmət edin


PILAFF EDIT

Bəlkə də Leicester Meydanı ilə Soho arasında yerləşdiyinə görə London ziyarətçiləri tez -tez Çin mahalına səyahət edirlər.
Restoranların pəncərələrində asılmış laklı ördəklərin Çin şəhəri, supermarketlərin qarşısındakı longan və durian qutuları və əfsanəvi Şahzadə Çarlz kinoteatrında gizli olaraq yeyiləcək "char siu" sandviçləri, bəlkə də Mars hücumlarının nümayişi zamanı tamaşaçılar yadplanetlilər kimi geyinmək qərarına gəldilər.
Hackney və Shoreditch-in son moda məhəllələrində böyük bir Vyetnam cəmiyyəti olduğunu və Tay do, Huong Viet ("Vyetnam Kantini" kimi tanınan) və Song que kimi restoranların indi kiçik Şərqi London qurumları olduğunu hamı bilmir.

Vyetnam mətbəxinin güclü Çin təsiri var (Vyetnam olmaq lazım deyil
Çubuqların istifadə edildiyi Cənub -Şərqi Asiyadakı yeganə ölkə), amma hər zamanki kimi işlər o qədər də asan deyil. Bir əsr Fransız hökmranlığı (Vyetnamlılar doldurulmuş bagetləri ilə haqlı olaraq məşhurdur) və Kamboca və Laosun Tay təsirləri Bu mətbəx olduqca özəldir. Həmişəki kimi, bu mətbəxi bişirməyi çox bacarıram və bişirməyə ümidim yoxdur. Ancaq bu pancake necə tez və asan hazırlanacağını bilirəm.
Vyetnam mətbəxinin bəzi xüsusiyyətləri demək olar ki, hər yerdə mövcuddur
nuoc cham və hazırlıqları kahı yarpaqlarına və ya düyü kağızına sarma meyli.
Hər iki xüsusiyyət bu reseptdə mövcuddur.

NUOC CHAM üçün:
4 yemək qaşığı limon suyu
2 xörək qaşığı balıq sousu (nam pla)
2 xörək qaşığı su
1 çay qaşığı xurma şəkəri və ya yarı çiy şəkər
təzə qırmızı bibər haqqında fikir *
----------------------------------
PANCAKES üçün:
200-210 qram qabıqlı çiy karides
bir faylın qabığı
bir çimdik duz
bir çimdik toz zəncəfil
az miqdarda təzə qırmızı bibər *
1 çay qaşığı balıq sousu (nam pla)
2 qram keşniş yarpağı, doğranmışdır
------------------------------------------------
1: Əhəng şirəsindəki şəkəri həll edərək nuoc cham hazırlayın
qalan maddələr.

2: karidesləri kəskin bıçaqla doğrayın və digər maddələr əlavə edin, nam pla olduğu kimi duzla yüngül bir əliniz olduğuna əmin olun.
olduqca duzlu.


Pişirmə reseptləri

Tərkibi: 1/2 litr süd, 300 qr un, 2 yumurta, 10 q duz, 1 paket hazır şokoladlı buzlanma, dənəvər şəkər, qızartmaq üçün fıstıq yağı.

Hazırlanması: Südü bir tencereye tökün, duz əlavə edin, bir qaynadək gətirin və unu bir anda oddan əlavə edin. Qarışığı qarışdırmaq üçün güclə qarışdırın, yenidən atəşə qoyun və 2-3 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin, daim qarışdırın. Qarışığın soyumasına icazə verin, elektrik çırpıcı ilə qarışdıraraq bir -bir yumurta əlavə edin, sonra xəmiri böyük ulduzlu nozzle ilə bağlanmış bir pasta torbasına qoyun. Təlimatlara uyğun olaraq şokolad şirəsi hazırlayın. Bir qızartma qabda bol yağı qızdırın, makaronu istədiyiniz uzunluğa çatdıqda qayçı ilə kəsərək birbaşa qaynar yağın içinə tökün. Krepləri 2-3 dəqiqə bişirin, tez-tez döndərin ki, gözəl bir qızıl rəng alsınlar və gevrek olsunlar. Artıq yağı boşaltın və hələ də isti olan pancake -ə bol şəkər tozu səpin. Sonra yalnız yarısını şokolad sırına batırın. Dərhal qurulsun və xidmət etsin.

BAL PARÇALARI. İSPANİYA PİŞİRMƏ TƏCRİFLƏRİ, PİŞİRMƏ TƏCRİBATLARI.
BAL PANCAKESİNİN RESEPTİ. İSPANİYA PİŞİRMƏ TƏCRİFLƏRİ, İSPANYOL BİZMƏ, Tipik İspan yeməkləri. Turist bələdçisi və marşrutlar, tarix, məlumat, fotoşəkillər. detallar

İspaniyada yemək kirayəsi yemək resepti paella zarzuela.
Pomidor və bibər ilə Fritada Bask resepti. Qışda yeyilən bir yemək üçün dana və 'quzu' ilə ispan güveç. Pancake. detallar

Alkoqollu İçkilər - Tarif - Churros, dadlı İspan pancake
4 may 2005. Churros, dadlı İspan pancake. 5 28 Oktyabr 2004. Üstünlüklər :. İspaniyaya səfərimdən sonra bunun mətbəxini də qeyd edə bilmədim. Alkoqollu içkilər - nicolignu, Katalan kremi resepti. detallar

İspaniya: reseptlər qastronomiya resepti İspaniya mətbəxi
İspaniya: reseptlər qastronomiya resepti İspan mətbəxi. . Madrileni, mükəmməlliyə görə, məşhur churros, bir xüsusiyyətə malik pancake növləridir. detallar

İspan Mətbəxi Tarifi & # 8211 Cod Pancakes | Yemək və Dadlar
Hazırlanması İspan resepti cod fritters Unu bir qaba qoyun və yumurta sarısı, duz və yağ əlavə edin. Yaxşı qarışdırın, detallar

& # 187 Pişirmə reseptləri - Misyanın yemək blogundan fotoşəkilləri olan reseptlər
. və prosedurlar addım -addım izah olunur. Yemək blogunda ənənəvi və xarici mətbəx reseptləri var. . Tərəvəz bişirənlər resepti oxuyun. detallar

İspaniya tərifləri - İspan mətbəxi
Kəklik Segoviana. Toyuq resepti. İspan pancake. şərbətdə ərik əsasında. Gəmi - Reseptlər dünyasını araşdırın. detallar

GialloZafferano.it -in Video Tarifləri
Paella di marisco, İspan mətbəxinin ənənəvi reseptidir. Zeppole di San Giuseppe, İtalyan mətbəxinə xas olan pancake və. detallar

& # 187 Pişmiş və Yeyilmiş, Studio Aperto reseptləri | PinoMessina.it
Yemək həvəskarları üçün və Studio Aperto -nun Cotto e Mangiato sütunundan fotoşəkillər və reseptlər toplusu. 27 may epizodu: giləmeyvə ilə süngər tort. 16 Fevral Epizodu: Karnaval parçaları. detallar

ASAN PİŞİRMƏ
Sadə reseptlərdir, çox vaxt bir çox dəyişikliyə malikdir, bəlkə də tərkib hissəsi ilə. Yengeç börekleri & middot Qızardılmış karides və balqabaq: üsulu ilə. Yumurta İspaniyadan olan allandalusa, yumurta və tərəvəz ilə günəşli bir resept. detallar


Qabırğa parçaları

Yeməkdən əvvəl qonaqlarınızla bir stəkan şərabla söhbət etmək, hər kəsin gəlib bizi masaya oturtmasını gözləmək nə qədər xoşdur?

Aperitifləri və qəlyanaltıları bəyəndiyim çoxdan aydın idi, bişmişdi .. bir hissəli qablarda soyuq və ya barmaq yeməyi kimi məşhur olan bütün yeməklər qızardılmışdı.

Bu gün çox sadə bir qabırğa bişirməyi məsləhət görürəm.

Bu kiçik pancake hazırlamaq bir neçə dəqiqə çəkir və yenə də bir aperitif kimi hələ də isti əllərinizlə yeməyi məsləhət görürəm.

İngilislər:
1 kiçik baş buxarlanmış qabırğa
2 yumurta
1 ovuc çörək qırıntıları
1 ovuc Parmesan
2 yemək qaşığı süd
Dadmaq üçün duz və istiot
Hər şeyi qızartmaq üçün zeytun və ya evo yağı

Dozlarla təxmini olduğumu bildirirəm, çünki hər şey qabırğa başının ölçüsündən asılı olaraq dəyişir. Kiçik bir yumurta aldım və buna görə də bütün yumurtaları bir araya gətirmək üçün iki yumurta kifayət idi, yumşaq və çox maye deyil.

Tərəvəzlər qaynadılmalı və ya buxarlanmalı, sonra bıçaqla çox incə kəsilməlidir. Qarışdırmamaqdan çəkinək .. Tərəvəz parçasını hiss etməyiniz xoşuma gəlir, buna görə pancake içdiyiniz zaman onu tanıya bilərsiniz.

Sonra tərəvəzləri, yumurtaları, çörək qırıntılarını, pendiri, südü, mövsümü bibər və duz ilə birləşdirin və hər şey yaxşı qarışdırıldıqdan sonra, çəngəl və qaşıq ilə 4 sm -dən çox olmayan diametrli kroketlər düzəldin.

Hər iki tərəfdə bəyəndiyimiz qəhvəyi rəngə qədər bir az yağda qızardın və bir neçə saniyə əvvəlcə emici kağız üzərində qurudun.


Video: Pan Fried Butter Shrimp with Tomato Sauce (Noyabr 2021).