Yeni reseptlər

Fındıq və bok ilə desert pastası

Fındıq və bok ilə desert pastası

Yumurta ağlarını bir çimdik duz və şəkərlə qarışdırın.

Sarısı yağla qarışdırın, sonra yumurtanın ağına tökün və bir spatula ilə qarışdırın.

Tədricən un və qabartma tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

2 xörək qaşığı kompozisiyanı dayandırırıq və kompozisiyanın qalan hissəsini çörək kağızı ilə örtülmüş tort qablarına qoyuruq.

Durmuş 2 qaşığı kakao ilə qarışdırıb tortların üstünə qoyduq.

Bokları kublara ayırıb üstünə qoyduq və qozu bütöv buraxırıq.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcəyə qoyun, 25-30 dəqiqə və ya diş çubuğu testindən keçməyincə.

Tozu şəkər tozu ilə sobadan çıxardığımız anda.


Fındıq və bok ilə tüklü tort

Fındıq və boklu tüklü tort, buna görə bu gün özlem var idi. Ən çox sevdiyim desert, xüsusilə hazırlanması çox asan və çox tüklü olduğu üçün tortdur. Bu dəfə qoz -fındıq əlavə etdim, amma asanlıqla edilə bilər, ya da qurudulmuş meyvələr əlavə edə bilərsiniz. Tort məni hər hansı bir qarışıqlıqdan çıxaran desertdir, xüsusən də qonaqları elan edərkən dərhal iki tort qoyuruq. Uğura zəmanət verilir!

Tərkibi:

  • 5 yumurta
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • 6 yemək qaşığı un
  • 5 xörək qaşığı yağ
  • 1 paket qabartma tozu
  • 1 xörək qaşığı kakao
  • bir çimdik duz
  • 100 q qoz -fındıq
  • 5-6 kub qoxu
  • toz şəkər

Fındıq və bok ilə tüklü tortun hazırlanması.

1. Əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırın. Sonra yumurta ağlarını bir çimdik duz və şəkərlə qarışdırın.

2. Sarısı bir çəngəl ilə yağla yaxşıca qarışdırın, sonra yumurtanın ağına tökün və bir spatula ilə birləşdirin.

3. Tədricən un və qabartma tozu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

4. Tort kompozisiyasından iki yemək qaşığı bir kənara qoyun və kompozisiyanın qalan hissəsini çörək kağızı ilə örtülmüş iki tort qabına qoyun.

5. Kakao ilə dayandırılmış kompozisiyanın iki qaşığı qarışdırın və tortların üzərinə bir qaşıq qoyun.

6. Boku kublara kəsin və tortun üstünə qoyun, qozu isə bütöv qoyub tortların üzərinə əlavə edin.

7. Tortları əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 25-30 dəqiqə qoyun və ya diş çubuğu testindən keçənə qədər.

8. Tortları sobadan çıxardıqdan sonra şəkər tozu ilə toz halına salın, bir dəsmal ilə örtün və sərinləmək üçün buraxın.

Bu reseptdən başlayaraq, hazırlanması asan və boşqabdan asanlıqla yox olan başqa bir ləzzətli desert olan qoz -fındıq və qarağatlı kekler üçün bir resept hazırladım.


Fındıq və bok ilə tüklü tort

Fındıq və boklu tüklü tort, buna görə də bu gün özlem var idi. Ən çox sevdiyim desert, xüsusilə hazırlanması çox asan və çox tüklü olduğu üçün tortdur. Bu dəfə qoz -fındıq əlavə etdim, amma asanlıqla edilə bilər, ya da qurudulmuş meyvələr əlavə edə bilərsiniz. Tort məni hər hansı bir qarışıqlıqdan çıxaran desertdir, xüsusən də qonaqları elan edərkən dərhal iki tort qoyuruq. Uğura zəmanət verilir!

Tərkibi:

  • 5 yumurta
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • 6 yemək qaşığı un
  • 5 xörək qaşığı yağ
  • 1 paket qabartma tozu
  • 1 xörək qaşığı kakao
  • bir çimdik duz
  • 100 q qoz -fındıq
  • 5-6 kub qoxu
  • toz şəkər

Fındıq və bok ilə tüklü tortun hazırlanması.

1. Əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırın. Sonra yumurta ağlarını bir çimdik duz və şəkərlə qarışdırın.

2. Sarısı bir çəngəl ilə yağla yaxşıca qarışdırın, sonra yumurtanın ağına tökün və bir spatula ilə birləşdirin.

3. Tədricən un və qabartma tozu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

4. Tort kompozisiyasından iki yemək qaşığı kənara qoyun və kompozisiyanın qalan hissəsini çörək kağızı ilə örtülmüş iki tort qabına qoyun.

5. Kakao ilə dayandırılmış kompozisiyanın iki qaşığı qarışdırın və tortların üzərinə bir qaşıq qoyun.

6. Boku kublara kəsin və tortun üstünə qoyun, qozu isə bütöv qoyub tortların üzərinə əlavə edin.

7. Tortları əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 25-30 dəqiqə qoyun və ya diş çubuğu testindən keçənə qədər.

8. Tortları sobadan çıxardıqdan sonra şəkər tozu ilə toz halına salın, bir dəsmal ilə örtün və sərinləmək üçün buraxın.

Bu reseptdən başlayaraq, hazırlanması asan və boşqabdan asanlıqla yox olan başqa bir ləzzətli desert olan qoz -fındıq və qarağatlı kekler üçün bir resept hazırladım.


BÖYÜK VƏ CAVANLI YUMURTA BALIĞI

Bibər və qoz -fındıq ilə badımcan tortu & # 8211 çox tüklü və son dərəcə dadlı, incə və zərif bir quruluşa malikdir. Tətildən sonra qalan yumurta ağını yenidən istifadə etmək ən yaxşı fikirlərdən biridir.

Tort və ya mayonez hazırlayanda həmişə yumurtanın ağı olur, buna görə də çox vaxt tortlarda hazırlanırlar (qoz və şokoladlı, hindistan cevizi və moruqlu, hindistan cevizi və ağ şokoladlı, haşhaş toxumu olan yumurta ağından hazırlanan tort) )., ərik və qurudulmuş albalı və ya qoz və kakao ilə) lakin bir çox başqa desertlər hazırlana bilər: beze, Fransız muffin tortu, peçenye, Pavlova tortu / tort. Sonda yumurta ağları qalıbsa və onlardan necə istifadə edəcəyinizi bilmirsinizsə, ilham ala bilərsiniz bu postdan. Hazırladığım bütün tort reseptlərini tapa bilərsiniz bu yazıda.

Yumurtanın ağını torbalara qoyub dondurduğunuzda, ancaq çantanızda nə qədər yumurta ağının olduğunu yazmağı unudursanız, qiymətləndirmək çox asandır: 1 yumurta ağının çəkisi 30 qr civarındadır. Bu yolla onlarla nə hazırlaya biləcəyinizi biləcəksiniz. Ümumiyyətlə 4 və ya yumurta ağından ibarət çantalarım var, daha az 2.

Var yumurta ağ tort reseptləri Kərə yağı ilə. Bu işdə yağdan istifadə etdim bok və qoz -fındıq ilə yumurta ağ tort resepti. Daha sadə və daha ucuzdur, tapa biləcəyinizi bilmirəm.

Bu reseptdə yumurta ağ tort Tortlardan qalan bokları təkcə sarısı ilə deyil, təkrar emal etmək üçün yola çıxdım. Xırtıldayan toxuması üçün qoz əlavə etdim.

İstənilən vaxt hazırlaya biləcəyiniz sadə bir desert. Qəhvə ilə şirin bir şey yeməyi sevirəm. Fasilə verib batareyalarımı doldurduğum andır.

Bu tortu bir neçə gün əvvəl, uşaqları götürmək üçün məktəbə getməmişdən əvvəl, məktəbdənkənar işlərdən sonra onlarla birlikdə getmək üçün qonşum və dostum Georgiana ilə bölüşdüm. Mən də paketə bir dilim tort qoydum. Bu gün dərsdən sonra ingilis dili dərslərinə gedərkən maşında yemək yeyəcəklər. Belə bir günün sonunda maşınlarımızın necə olduğunu sizə deməyəcəyəm! Şansımız odur ki, küçənin sonunda maşın yuyan maşınımız var.

İndi sizə maddələrin siyahısını və necə hazırlanacağını buraxıram və sizi bu ləzzətli yeməyi sınamağa dəvət edirəm bok və qoz -fındıq ilə yumurta ağ tort.

Tərkibi:

Orta yumurtalardan 6 ədəd yumurta ağı

1 çay qaşığı qızardılmış qabartma tozu

Yumurta ağlı tortu bok və qoz -fındıq ilə hazırlamaq üçün yumurtanın ağını bir çimdik duz ilə döyün. Sonra tədricən şəkər və vanil şəkər əlavə edin. Güclü bir köpük əldə etdikdə, beze kimi, növbə ilə qabartma tozu ilə qarışdırılmış yağ və un əlavə edirik. Yağı və un bitənə qədər aşağıdan yuxarıya qədər yüngülcə qarışdırın.

Sonda xırda doğranmış qozu və xırda kublara kəsdikdən sonra şəkər tozu və ya un halına salırıq. Xəmiri tavaya tökün və yumurta ağlı tortu qoz ilə bişirin və əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C -də 45 dəqiqə bişirin.

Çıxarıb tavada soyumağa qoyuruq.

Soyuduqdan sonra şəkər tozu səpin, sonra dilimləyə bilərik.

Səni qrupda gözləyirəm Dostlarla yemək bişirirəm reseptlərinizi bölüşmək üçün

Bəzi reseptlərimi video formatında görmək üçün youtube kanalıma abunə ola bilərsiniz


Tez, qənaətli və tüklü mürəbbə tortu!

Cem və ya mürəbbə olan bu tort sizi dərhal fəth edəcək, inanılmaz dərəcədə yumşaq və tüklüdür!

Tərkibi:

& # 8211 6 yemək qaşığı az unlu un

& # 8211 400 qr mürəbbə / maye mürəbbəsi

& # 8211 150 qram doğranmış qoz (fıstıq, fındıq, qoz ləpəsi və s.).

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Yumurtaları mikserlə yumşaq bir köpük alana qədər çalın.

2. 1 xörək qaşığı şəkər əlavə edin və şəkər əriyənə və kompozisiya açıq rəng alana qədər mikserlə qarışdırmağa davam edin.

3. Yağ əlavə edin və bir spatula ilə qarışdırın, sonra südü tökün və yenidən qarışdırın.

4. Tədricən süzülmüş unu əlavə edin, üzərinə 1 xörək qaşığı əlavə edin və dairəvi hərəkətlərlə bir spatula ilə yaxşıca qarışdırın.

5. Formanı yağla yağlayın və çörək kağızı ilə örtün və ya un səpin.

6. Hamuru P tökün, bərabər bir təbəqəyə yayın və əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 10-15 dəqiqə 200 ° C-yə qoyun.

7. Cem hazırlayın. Əgər sıxdırsa, qabı əvvəlcədən isti su qabına qoyun. Cemi doğranmış qoz ilə qarışdırın.

8. Üstünü mürəbbə ilə, basmadan örtün və qalan xəmiri yayın.

9. Tortu başqa 15-20 dəqiqə bişirin, kürək testini edin və yaxşı soyudun.

Şirinliyi tavadan çıxarın, kağızı çıxarın, dilimlərə kəsin və üzərinə şəkər tozu səpin. Tort çox tüklü, yumşaq, şirəli və dadlıdır.


Fındıq və ləkə ilə yoxlayın

Fındıq və ləkələrlə yoxlayın dən: süd, un, yumurta, yağ, qabartma tozu, limon, qoz -fındıq, şəkər, bok.

Tərkibi:

  • 150 ml şirin süd
  • 200 qr un
  • 2 yumurta
  • 2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • duz
  • 1/2 limon
  • 100 qram qoz -fındıq
  • 150 q şəkər
  • 100 qr

Hazırlanma üsulu:

Sarısını ayırın və köpüyü aşağı istilikdə yumşaldılmış şəkər və yağla ovuşdurun.

Alınan kremin üzərinə isti süd qoyun və homojen bir kompozisiya halına gətirmək üçün yavaş -yavaş qarışdırın. Qarışığa yarım limon suyu, bir çimdik duz və qızardılmış limon qabığı ilə söndürülmüş qabartma tozu əlavə edin.

Unu süzün və tədricən əlavə edin, sonra yaxşıca qarışdırın. Kiçik qabları kərə yağı ilə yağlayın, unla örtün, hər birinə 2-3 sm qalınlığında bir xəmir qatını qoyun.

Ortada xırda doğranmış bibərlə qarışdırılmış qoz qatı qoyduq, qalan xəmiri örtüb qabları isti sobaya qoyduq.

Doğru istidə 45 dəqiqə bişirin, tavada bir az soyumalarına icazə verin, sonra bir plaka üzərinə çıxarın və toz şəkərlə tozlayın. Onları yalnız soyuq olduqda kəsirik.


Fındıqlı Türk narıncı bok!

2. Portağal suyu və qarğıdalı nişastasını çox yaxşı qarışdırın ki, topaq qalmasın.

3. Suyu, şəkəri və limon suyunu qalın dibli bir qazana tökün. Onları təxminən 10 dəqiqə qaynatın: şəkər tamamilə həll olunmalı və alınan şərbət bir qədər qalınlaşmalıdır.

4. İsti şərbətə tədricən nişasta ilə portağal suyu əlavə edin, nazik bir axına tökün və daim qarışdırın. Yaranan kompozisiyanı ilk qaynayan baloncukların görünüşündən 30-60 saniyə qaynadın, daim qarışdırın. Qalınlaşdırmaq lazımdır. Atəşdən çıxarın.

5. Portağal qarışığına qoz əlavə edin. Qarışdırın.

6. Son kompozisiyanı kərə yağı ilə yağlanmış və nişasta ilə səpilmiş formaya köçürün. Qaşığa yapışmaması üçün nişasta səpərək bərabər yaydırın.

7. Bok tamamilə laxtalanana qədər bir neçə saat soyuducuya qoyun.

8. Sonra bir doğrama taxtasına çevirin və parçalara ayırın.

9. Bok parçalarını nişasta ilə səpin və sonra şəkər tozu və ya hindistan cevizi qabığı halına salın.