Yeni reseptlər

Dumanlı kahı şorbası

Dumanlı kahı şorbası

İlk dəfə salata qulluq etdikdə yarpağı yarpaqdan yuyub çox yaxşı axıdacağıq.

Şorbanı hazırladığımız tavada, rəndənin verdiyi qırmızı soğanı, havuçu zeytun yağında qızardın, dilimlənmiş donuz əti, 1/2 baş əzilmiş sarımsaq əlavə edin.

Dadmaq üçün su və ədviyyat əlavə edin, orta odda bir qaynadək gətirin.

Şorba qaynadıqda, parçalanmış salat parçalarını əlavə edin və təxminən qaynadın. 5 dəq.

Bir qabda, kremi maydanoz yarpaqları, əzilmiş sarımsaq, duz və tədricən şorba cilası ilə çorba istiliyinə çatana qədər qarışdırın.

Şorba üzərinə əlavə edin və bir müddət qaynadın.

Yumurta duz, istiot, göyərti, bağ otları ilə döyün. Kompozisiyanı isti yağa tökün, çevirin, 2 dəqiqə qızardın, sonra parçalayıcıya çıxarın və zolaqlara kəsin.

Üzərinə omlet və yaşıl cəfəri ilə şorba verin.


SİMƏLİ VƏ OMLETLİ SALATA ÇORBASI

Füme salat şorbası və omlet baharın əvvəlində ailənizin menyusuna daxildir. Bu şorbanın reseptini qaynanamdan aldım, bir az daha salat qoydum, boşqabımda çoxlu bərk maddələr olmasını sevirəm.

Mükəmməl bir bahar, həm də tətildən dərhal sonra, çox ət yeyərkən. Ancaq salat həm bazarlarda, həm də supermarketlərdə olduğu üçün bütün il boyu, nahar üçün istiləşmək istədiyimiz zaman yeyə bilərik. Yaz aylarında daha az tüstü qoya bilərik, yalnız ləzzət üçün buraxa bilərik və sonra onu aradan qaldıra bilərik, amma dadsız şorba o qədər də yaxşı olmayacaq.

Burada təklif etdiyim hisə verilmiş ət və omlet ilə salat şorbası dadlı və hazırlanması çox asandır. Bu, hər kəsin parmaklarının ucunda az və ucuz maddələrlə dadlı yeməklər hazırlaya biləcəyinizə sübutdur. Yeməkdə yeni başlayanlar belə onu hazırlamaq və sevdiklərinizi heyran etmək üçün çox yaxşı işlər görəcəklər.

Bir dostum vardı ki, çorbamı səhər, günorta və axşam yeyəcəyini söylədi, heç bir porsiyadan doymazdı. Ərimlə mən artıq əsas yeməyə keçərkən o, şorba qabından əl çəkmədi. Ancaq bu yaxşı bir işarədir! Ziyarətə gələcəyini bildiyim zaman onu həmişə hazırlayacağam.
Bəzilərinin "marul şorbası" adlandırdığını gördüm, amma limon suyu ilə turş olduğu üçün avtomatik olaraq şorba olur. Limon suyunu sirkə ilə əvəz edə bilərik, amma versiyamda daha sağlam və dadlı olduğunu görürəm. İndi bunun nə olduğunu bilirsiniz: dadmaq. Füme marul şorbası və omlet hazırlayın və ən çox bəyəndiyiniz turş variantı seçin.

Yazının sonunda bir video tapa bilərsiniz. Fikri tutmaq üçün tez irəli.

Tərkibi:
(6 nəfər üçün)

2 ədəd çox böyük salat başı

2 xörək qaşığı kaizer (pancetta, jambon və ya digər siqaret çəkmə vaxtı)

1 çay qaşığı bibər

Yemək üçün 200 ml xama

1 böyük limondan suyu

2 diş əzilmiş sarımsaq

bir neçə ağcaqayın yarpağı

Dumanı 2 xörək qaşığı yağda qızardın və bir az qəhvəyi olana qədər qızdırın. Soğanı incə doğrayın və tez-tez qarışdıraraq başqa 2-3 dəqiqə bişirməyə davam edin.

Un və bibər əlavə edib qarışdırın. Bu qarışığı tavadan çıxarın, 2 xörək qaşığı yağ qoyun və 3 gözlü bir omlet qızardın. Salatanı yuyun və zolaqlara kəsin, isti şorbaya əlavə edin, sonra hisə verilmiş ət və soğanı əlavə edin.

Təxminən 10 dəqiqə qaynadın, sonra limon suyunu tökün, doğranmış sarımsağı, dilimlənmiş omleti, 2-3 budaq təzə (və ya qurudulmuş) ağcaqayın əlavə edin və duz və istiot əlavə edin. 5 dəqiqədən sonra istidən çıxarın və yaxşı qarışdırılmış 2 növ krem ​​və doğranmış cəfəri əlavə edin. Lazım gələrsə, limon suyu və ya duz əlavə edin və bu anda kərəvizi qazandan çıxarın.


Şirin südlü və hisə verilmiş, dadlı kahı şorbası & # 8211 VİDEO

Ləzzətli yaşıl salat şorbası, birbaşa sarısı ilə, dumanlı və çox yaşıl, qidalı bir resept, ucuz və dadlıdır. Marul şorbasının reseptini südlə, yumurtadan və çoxlu göyərtidən necə hazırlaya bilərəm.

Salat şorbası uşaqlığımın bir növ qorxusu idi. Və dadlı bir resept olmadığı üçün deyil, çox tez -tez yeməyi yeməyə nifrət etdiyim üçün və salat şorbası çox tez -tez anam tərəfindən, xüsusən də yazda bişirilirdi. Bu normaldır, xüsusən də ailəmin hər cür tərəvəzləri diqqətlə becərdikləri bir bağı olduğu üçün salat çox ədviyyatlı və yüksək qiymətlidir.

Bu arada bu ləzzətli şorba mənə daha çox tanış oldu, hətta əvvəllər də onunla dostluq etdiyimi deyə bilərəm. Aydındır ki, mənim evimdə gündəlik deyil, amma burada və orada gördüyüm digər variantlardan daha yaxşı qəbul edilir və daha çox diyetikdir. Xüsusilə zaman zaman pastırmadan imtina edib bir az yağla əvəz etsəm. Əslində bir google axtarışı ilə maraqlanırsınızsa, heç olmasa Transilvaniyada çox populyar olduğunu və saysız -hesabsız variantlara sahib olduğunu görəcəksiniz. Mümkün qədər təzə olduğunu düşünürsək təəccüblü deyil.

Həm də göyərti ilə dolu, qidalı və hazırlanması asan olan mövsümi bir şorbadır gicitkən şorbası. Belə incəliklərlə, şübhəsiz ki, baharın gəldiyini hiss edirsən.

Tərkiblərin miqdarına gəldikdə, resepti verməyə gəldikdə, bu kiçik bir problemdir. Həqiqət budur ki, hər şeyi öz gözlərimlə qiymətləndirirəm. Hansı ki, heç bir problem olmadan edə bilərsiniz.


Füme salat şorbası

Bu gözəl yaz günlərində sizi marul şorbası ilə aldadıram, həqiqətən ləzzətli və eyni zamanda doludur. Sizi sınamağa çağırıram, çünki peşman olmayacaqsınız.

Tərkibi:

300 q kaiser (və ya hər hansı bir sevimli tüstü)

2 stəkan kəpək borscht

Hazırlanması:

Salatı bir neçə sudan çox yaxşı yuyuruq və daha böyük zolaqlara kəsirik. Təmiz və yuyulmuş tərəvəzləri böyük sürtgəcin üzərinə qoyuruq (robotun köməyi ilə doğrayıram). Yaşıl soğanı da şüyüdlə də incə doğrayın. Kaiseri kiçik zolaqlara kəsdik. 6 litrlik bir qazanda yağı qızdırın, soğan və tərəvəz əlavə edin. Qarışdırın və təxminən 5 dəqiqə sərtləşmək üçün buraxın, sonra təxminən 3 litr su əlavə edin və qaynadək gətirin. Qovrulmuş tərəvəz ilə suya salat əlavə edib qaynadın. Yumurtaları bir qabda parçalayın və yaxşı döyün, sonra süd, qatıq və xama ilə qarışdırın. Bir tavada, kaiser parçalarını bir qədər qızardıncaya qədər qızardın, sonra tərəvəzlə birlikdə qazana əlavə edin. Yumurta, xama və qatıq yaxşı qarışdırılmış qabda, qazandakı temperatura çatmaq üçün cilalanmış şorbadan suyu əlavə edin və sonra bütün kompozisiya şorba qabına tökün. Dadmaq üçün duz edin və başqa 15 dəqiqə bişirin. Sonra sonuna qədər kəpəkdən 2 stəkan borscht və bir qaşıq sehrli borscht əlavə edin və bir daha qaynatın. Sonda incə doğranmış şüyüd əlavə edin.

Budur hazırladığım şorba. Qeyd edirəm ki, təzə sarımsaq da əlavə edə bilərsiniz, buna üstünlük vermirik. Ayrıca, borscht əvəzinə limon suyu istifadə edə bilərsiniz.


Dumanlı donuz əti ilə kahı şorbası

Kartofu soyun, doğrayın və qaynar su ilə bir çimdik duz ilə qaynadın. Xırda doğranmış və doğranmış soğan qaynar yağda bir tavada qızardılır, sonra salat suyu ilə söndürülür və sonra qazana əlavə edilərək başqa 20 dəqiqə qaynadılır.

Donuz ətini kublara kəsin, qızardın və şorbaya qoyun, kartofu kiçik bir qızartma qabına qoyun, şorbaya əlavə edin. Krem / yoğurt, sarısı və unu məqsədlə yaxşı qarışdırın və şorbanın suyu ilə seyreltin və sonra qazana əlavə edin. Yumurtanın ağını yaxşı çalın, qızardın, soyuduqdan sonra kiçik kvadratlara kəsin və şorbaya əlavə edin. Soyulmuş və əzilmiş sarımsaq duzla qarışdırılır, suyu ilə seyreltilir və şorbaya əlavə olunur. Duz və istiot əlavə edin, sobanı söndürün.

Sarımsaq ətirli xəmir ilə isti xidmət edin. Hər kəs boşqaba rəndələnmiş Parmesan pendiri əlavə edə bilər


Şirin südlü və hisə verilmiş, dadlı kahı şorbası & # 8211 VİDEO

Ləzzətli yaşıl salat şorbası, birbaşa sarısı ilə, dumanlı və çox yaşıl, qidalı bir resept, ucuz və dadlıdır. Marul şorbasının reseptini südlə, yumurtadan və çoxlu göyərtidən necə hazırlaya bilərəm.

Salat şorbası uşaqlığımın bir növ qorxusu idi. Və dadlı bir resept olmadığı üçün deyil, çox tez -tez yeməyi yeməyə nifrət etdiyim üçün və salat şorbası çox tez -tez anam tərəfindən, xüsusən də yazda bişirilirdi. Bu normaldır, xüsusən də ailəmin hər cür tərəvəzləri diqqətlə becərdikləri bir bağı olduğu üçün salat çox ədviyyatlı və yüksək qiymətlidir.

Bu arada bu ləzzətli şorba mənə daha çox tanış oldu, hətta deyə bilərəm ki, əvvəllər onunla dost olmuşam. Aydındır ki, mənim evimdə gündəlik deyil, amma burada və orada gördüyüm digər variantlardan daha yaxşı qəbul edilir və daha çox diyetikdir. Xüsusilə zaman zaman pastırmadan imtina edib bir az yağla əvəz etsəm. Əslində bir google axtarışı ilə maraqlanırsınızsa, heç olmasa Transilvaniyada çox populyar olduğunu və saysız -hesabsız variantlara sahib olduğunu görəcəksiniz. Mümkün qədər təzə olduğunu düşünürsək təəccüblü deyil.

Həm də göyərti ilə dolu, qidalı və hazırlanması asan olan mövsümi bir şorbadır gicitkən şorbası. Belə incəliklərlə, şübhəsiz ki, baharın gəldiyini hiss edirsən.

Tərkiblərin miqdarına gəldikdə, resepti verməyə gəldikdə, bu kiçik bir problemdir. Həqiqət budur ki, hər şeyi öz gözlərimlə qiymətləndirirəm. Hansı ki, heç bir problem olmadan edə bilərsiniz.


3 tərkibli varikoz damar müalicəsi - Sağlamlıq Dozu

Yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl içmək. Üstəlik, bu möcüzəvi içki digər həzm problemlərini də müalicə edir: mədə yanmasını azaldır, sancılar, şişkinlik, bağırsaq qazı və qəbizliyin qarşısını alır. Varikoz damarlarından şabalıd tincture kömək edəcək, onun resept məlumdur Onlar üyütmək lazımdır, masa sirkə alma sirkə sirkə 20 resept almaq, ml ml bitki yağı bir konteyner transfer və 1 qaşıq əlavə edin.

Alma sirkəsi suyu varikoz damarlarından bir reseptdə seyreltilmiş bir çay qaşığı alma sirkəsi içmək. Yuxarıdakı ənənəvi tibb reseptlərindən hər hansı birini istifadə etməzdən əvvəl, ağcaqanad ısırıqlarını yağlaya biləcəyinizi, varikoz damarlarına qarşı ayaqlarınızı ovuşdura biləcəyinizi unutmayın.

Varikoz damarlarını necə müalicə etmək olar - sağlam həyat tərzi reseptləri. Ayaqların şişməsi üçün alma sirkəsi, ağ akasiya çiçəklərinə əsaslanan çoxlu spirt tincture üyütmə varikoz damarlarının sui -qəsdini həll etmir. Oct 16, · Təsirə məruz qalan dərini hər səhər və axşam alma sirkəsi ilə ovuşdurun. Həm də gündə iki dəfə iki çay qaşığı alma sirkəsi ilə qarışdırılmış bir stəkan su içmək. Bu müalicə bir ay davam etməlidir. Dərini təmizləmək üçün Alma sirkəsinin bir hissəsini səkkiz hissə su ilə qarışdırın.

Bundan əlavə, alma sirkəsi sızanaq və yaş ləkələri ilə mübarizədə inamla istifadə edilə bilər. Və təkcə bu deyil. Siğillərlə bağlı probleminiz varsa, alma sirkəsi onları müalicə etmək üçün möcüzəvi bir həll halına gələ bilər. Etməli olduğunuz şey, bir bandajı yumşaltmaq və təsirlənmiş bölgəni bir gecədə örtməkdir. Mədə probleminiz varsa və həzmsizlik və ya digər xəstəliklərdən əziyyət çəkirsinizsə, alma sirkəsi qastroezofagial reflüyü aradan qaldıraraq narahatlıq hissini aradan qaldırır.

Bu problemlərlə mübarizə aparmaq üçün bir stəkan suya iki çay qaşığı sirkə qarışdırın və hər yeməkdən əvvəl mayeni için. Beləliklə, həzmi tənzimləməyə kömək edəcəksiniz. Hazırlanma üsulu. Hazırlıq istiləndikcə bir neçə dəfə qarışdırın ki, ədviyyat həll olunsun və şirəyə yaxşı qarışsın.

Alma sirkəsi və şüyüdlü losyon məsamələri genişlənmiş yağlı dərilər üçün idealdır. Tərkibi: 3 xörək qaşığı alma sirkəsi, 1 dəstə təzə doğranmış şüyüd 1 stəkan su. Təzə, doğranmış şüyüd bir neçə dəqiqə suda qaynadılır. İstidən çıxarın, bir qapaq ilə örtün və buraxın.

Saçınızı həmişə alma sirkəsi ilə yaxalayaraq bunun qarşısını ala bilərsiniz. Bundan əlavə, bu təbii məhsulun istifadəsi heç bir kommersiya məhsulunun olmadığı bir çox faydalar təqdim edir. Başınızı alma sirkəsi ilə yuymağın faydaları!

PH səviyyəsini balansda saxlayın.

Saçınızın və saçınızın pH balansını təmin etmək üçün saçınızı alma sirkəsi ilə yuyun. Evdə hazırlanan alma sirkəsi resepti aşağıda təsvir ediləcəkdir. Dərinin problemli bölgələrində varikoz damarları olduqda, varikozdan alma suyu sirkəsindən 1 kq incə üyüdülmüş alma bir litr qızdırılmış su ilə seyreltilmək tövsiyə olunur.

Məşhur həkim DS Jarvis cəsarətlə alma suyu sirkəsini praktikada tətbiq etdi. Sirkə sulu bir həll temperaturda üyütmək üçün istifadə olunur.

Varikoz damarlarının müalicəsi üçün alma sirkəsi ilə resept

Dəri, saç və dırnaqların mantar xəstəlikləri. Alma sirkəsi necə hazırlanır? Alma sirkəsi nə qədər faydalıdır? Varikoz damarları olan alma sirkəsi kömək edirmi?

  • Varikoz damarları üçün alma sirkəsi
  • Yalnız evdə yaxşı xammaldan hazırlanan və ya etibarlı bir istehsalçıdan alınmış yüksək keyfiyyətli məhsul daxili istifadə üçün uyğundur.
  • 5 mərhələdə bakterial qastroenteritin aradan qaldırılması Varikoz damarları, qanın ürəyə düzgün şəkildə çatmadığı zaman əmələ gələn genişlənmiş damarlardır.
  • Varikoz damar reseptləri üçün alma sirkəsi Alt ekstremitələrin varikoz damarları CVI-1 Xalq təbabətində varikoz damarları olan alma sirkəsi uzun müddətdir istifadə olunur.

Soğanı sirkə ilə necə üyütmək olar? Alla Kovalçukdan konservləşdirilmiş xiyar - yaxşı All Bodonun resepti.

Varikoz damarları ilə arıqlamaq üçün pəhriz alma sirkəsi təhlükəsiz və təsirli "köhnə" reseptdir. Niyə və sonra ona nə olduğunu öyrənin. Varikoz damarlarının alma sirkəsi ilə müalicəsi səhər və axşam edilməlidir.

Suçiçəyi müalicəsi üçün alma sirkəsi ilə resept. Alma sirkəsi ilə şirin içki. Alma sirkəsi və bal ilə müalicə 3 aya qədər davam edə bilər, yazda və payızda bədəni tonlandırmaq və yenidən yadda saxlamaq üçün tövsiyə olunur. İdarə etmək üçün bir çay qaşığı bal ilə bir stəkan su və ya çaya bir kaşığı alma sirkəsi qarışdırın və səhər mədədə istehlak edin. Elma tartı və badam kremi üçün bu resept ilk baxışdan düşündüyünüzdən daha asan və daha sürətli hazırlanır.

Bu oruclu kruvasanlar, tərkibində yağ, yumurta və ya xama olmasa da, çox incə və dadlıdır. Bu oruclu kruvasanların xəmiri Şirin Pendir və Mac Piesdir. Həyat tərifləri-14 fevral, 0.

Varikoz damarları üçün sirkə və yaşıl pomidor ilə təbii vasitə

Arıqlamaq üçün alma sirkəsindən necə istifadə edə bilərik. Bu qarışığı yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə içmək. Varikoz alma sirkəsi üçün bir resept olaraq, yalnız salatlar üçün üzvi sirkə və ya müxtəlif xəstəliklər üçün təbii bir vasitə kimi istifadə edirsiniz. Yumurtanın ağında qarın şorbası üçün istifadə edilmir, çünki bu görünüşü verir, 1 çay qaşığı duzla çalınır və rəngini gücləndirmək üçün ən az 20 dəqiqə kənara qoyulur.

Şirəsi atəşə qoyun və dadmaq üçün sirkə əlavə edin, amma çox deyil, hər birini bir plaka üzərinə qoymaq daha yaxşıdır. Resept: alma şirəsi. Alma sirkəsi. Varikoz damarları üçün ən sadə, lakin ən təsirli vasitələrdən biridir.

Alma sirkəsi, onu yaxşılaşdırmağa kömək edən büzücü xüsusiyyətlərə malikdir.

Elma şirəsi şirin, orta və ya quru ola bilər, çünki resept və dolayı olaraq şirənin dadı müəyyən bir xüsusiyyətə görə dəyişə bilər. Ayrıca, alma sirkəsi, varikoz damarlarında varikoz damarlarından alınan ekstremal təbii bir vasitə olduğunu sübut etdi. Sən nə etməlisən?

Üzərinə alma sirkəsi sürtün. Aug 28, · Alma sirkəsi ilə müalicə. Ballı alma sirkəsi salatlara və digər ümumi yeməklərə əlavə edilə bilər və ya dərman və ya pəhriz qidası olaraq istehlak edilə bilər. Boğaz ağrısı, tonzillit.

3 maddədən ibarət varikoz damarı

Hər saat bir stəkan isti su və 1 çay qaşığı alma sirkəsi məhlulu ilə qarqara edin. Sonda həll udulur. Apple sirkə sirkəsi, digər sirkə növlərinə nisbətən daha yüksək pH səviyyəsinə malikdir və varikoz alma sirkəsi reseptinin istifadə etdiyi ən yaxşı seçimdir. Alma sirkəsi bal ilə birlikdə getdikcə daha çox yayılır.


Marul və kuzukulağı şorbası (hisə verilmiş)

Bunu tez -tez bişirirəm kahı və quzu şorbası siqaret çəkməklə. Bu göyərtilər çox sağlamdır və mövsümü olanda onlardan ən çox istifadə etməyi sevirəm.

Marul və kuzukulağı bahar asteniyasını daha asan aşmağımıza kömək edir. Qış aylarından sonra bədəni detoksifikasiya etməyə və balanslaşdırmağa kömək edən qida maddələri ilə doludur.

Yazda gündəlik menyuya yaşıl tərəvəzləri daxil etməyi xoşlayıram. Təbiət bizə bu qədər imkanlar təqdim edərkən bunu etməmək ayıb olar! ..


Dumanlı kahı şorbası

Dumanlı kahı şorbası dən: kahı, soğan, yerkökü, qabırğa, qatıq, un, yağ, yumurta, duz.

Tərkibi:

  • 1 böyük salat
  • 1 orta soğan
  • 5-6 yaşıl soğan
  • 6 yeni yerkökü (kiçik olsa 8 ədəd)
  • 75-100 g yaxşı hisə verilmiş qabırğa və ya donuz əti
  • 500 q adi qatıq
  • 1 çay qaşığı un
  • 3 xörək qaşığı yağ
  • 2 yumurta
  • duz
  • sirkə

Hazırlanma üsulu:

Qurudulmuş soğanı incə doğrayın, yaşıl soğan və yerkökü doğrayın. Dumanı mümkün qədər kiçik kublara kəsin. Salatı yuyun, yarpaqların sapları da daxil olmaqla zolaqlara kəsin.

Tencerede 2 xörək qaşığı yağı orta istidə qızdırın, təxminən 3 dəqiqə qızardın, yüngül qəhvəyi qədər, sonra bütün soğan və yerkökü əlavə edin.

Soğanı şəffaf olana qədər tez-tez qarışdırın və 3-4 dəqiqə birlikdə bişirin. Yerkökü yaxşı nüfuz edənə qədər 4 böyük stəkan qaynar su, duz tökün və təxminən 10 dəqiqə qaynamaq.

Salatanı əlavə edin və başqa 5 dəqiqə qaynamaq.

Bu vaxt yumurtaları azca duz ilə çalın, 1 xörək qaşığı yağı qızdırın və omleti sərt hala gətirin.

Unu 2-3 xörək qaşığı soyuq su ilə bir qabda həll edin, sonra tədricən yoğurt əlavə edin və unla yaxşı qarışdırın.

Salatı şorbaya qoyub qaynadandan sonra yoğurtu unla tökün, yaxşıca qarışdırın, dadına görə duz və bir az da sirkə əlavə edin. 1 dəqiqə qaynadın.


Dumanlı kahı şorbası

Dumanlı kahı şorbası dən: kahı, soğan, yerkökü, qabırğa, qatıq, un, yağ, yumurta, duz.

Tərkibi:

  • 1 böyük salat
  • 1 orta soğan
  • 5-6 yaşıl soğan
  • 6 yeni yerkökü (kiçik olsa 8 ədəd)
  • 75-100 g yaxşı hisə verilmiş qabırğa və ya donuz əti
  • 500 q adi qatıq
  • 1 çay qaşığı un
  • 3 xörək qaşığı yağ
  • 2 yumurta
  • duz
  • sirkə

Hazırlanma üsulu:

Qurudulmuş soğanı incə doğrayın, yaşıl soğan və yerkökü doğrayın. Dumanı mümkün qədər kiçik kublara kəsin. Salatı yuyun, yarpaqların sapları da daxil olmaqla zolaqlara kəsin.

Tencerede 2 xörək qaşığı yağı orta istidə qızdırın, təxminən 3 dəqiqə qızardın, yüngül qəhvəyi qədər, sonra bütün soğan və yerkökü əlavə edin.

Tez-tez qarışdırın və soğan şəffaflaşana qədər 3-4 dəqiqə birlikdə bişirin. Yerkökü yaxşı nüfuz edənə qədər 4 böyük stəkan qaynar su, duz tökün və təxminən 10 dəqiqə qaynamaq.

Salatı əlavə edin və başqa 5 dəqiqə qaynamaq.

Bu vaxt yumurtaları azca duz ilə çalın, 1 xörək qaşığı yağı qızdırın və omleti sərt hala gətirin.

Unu 2-3 xörək qaşığı soyuq su ilə bir qabda həll edin, sonra tədricən yoğurt əlavə edin və unla yaxşı qarışdırın.

Salatı şorbaya qoyub qaynadandan sonra yoğurtu unla tökün, yaxşıca qarışdırın, dadına görə duz və bir az da sirkə əlavə edin. 1 dəqiqə qaynadın.


Füme salat şorbası Midye ilə manqold

Salat uşaqlıq zövqlərini xatırladıqda şorba hazırlayırsınız. Digər tərəfdən, mangold və ya daha az iddialı olaraq söylənilən & # 8211 çuğunduru da o qədər sağlam və gözəl rənglidir ki, daha tez -tez qablara qoymağa ruhlandırır. Beləliklə, Bucate'deki Sanatatea'da bişiririk: hisə verilmiş salat şorbası və midye mangoldu.

Füme salat şorbası

  • Roma salatı
  • kaiser siqaret çəkdi
  • yaşıl soğan
  • yumurta
  • hisə verilmiş ördək döşü
  • bibər
  • bibər
  • süd
  • yerkökü
  • sarımsaq
  • kefir
  • yağ
  • şüyüd
  • sirkə
  • Nanə
  • keşniş
  • duz

Dumanlı kaiser kublara kəsilir və tavada yüngülcə qızardılır. Yaşıl soğan (ağ hissəsi) kəsilərək kaiserin üstündəki tavaya göndərilir. Soğan yarpaqları da kəsilərək tavaya əlavə olunur. Şirin və isti bibər ilə mövsüm. Kiçik rende üzərində verilən süd və havuç əlavə edin. Qaynasın. Salat arxaya doğru kiçik zolaqlara və yarpaq tərəfində daha geniş zolaqlara kəsilir. Süd qaynadıqda salatı əlavə edin və atəşə qoyun.

Bu vaxt bir omlet hazırlayırıq. Ayrı olaraq, iki sarısı kefir, doğranmış şüyüd ilə qarışdırın. Və qarışdırıcıda və bir mixək yaşıl sarımsaq hazırlayırıq. Şorba bir neçə dəfə qaynayana qədər hər şeyi bir kənara qoyuruq.

Şorba qaynayanda ocaqdan götürdük. Şorbaya sarısı və kefir ilə qarışığı, omlet parçalarını əlavə edin və sirkə və mujdei ilə mövsüm əlavə edin.

Midye ilə manqold

  • pazı
  • küncüd yağı
  • qırmızı xardal yarpaqları
  • Qırmızı bibər
  • bibər
  • midye
  • sambal
  • soya sousu
  • duz
  • əhəng
  • bibər pastası
  • keşniş toxumu

Bir tavada küncüt yağı qızdırın. İncə doğranmış mangold sapları sarımsaq və kapia bibəri və acı bibər ilə birlikdə yağa qoyulur.

Midye, sambal sousu, soya sousu, keşniş toxumu, duz, istiot pastası və bir damla su, nanə yarpağı və keşniş əlavə edin. Midye bişirmək üçün bir neçə dəqiqə atəşə qoyun. Qırmızı xardal yarpağını incə doğrayın və tavaya, sonra əhəngə əlavə edin.

Mangold yarpaqları da kəsilərək ayrı bir tavaya qoyulur. Üzərinə midye sousu tökün. Yarpaqlar sousun istiliyindən bişiriləcək.

Tərəvəz fermalarından birində mangold və salat üzvi çevrilmədə tapa bilərsiniz: EcocultBiodumbrava

27 May 2017 tarixindən Bucate -də Sanatatea şousunun qeydini izləyin: Füme salat şorbası | Midye ilə manqold


Video: #Şorba #toyuqşorbası #toyuqşorbasınınresepti.Toyuq Şorbasıtoyuq supu (Oktyabr 2021).