Yeni reseptlər

Curry Soslu Izgara Karides ilə İsrail Couscous

Curry Soslu Izgara Karides ilə İsrail Couscous

Kuskus

2 1/2

doğranmış tərəvəzlər (yerkökü, qırmızı bibər, balqabaq, yumurta bitkisi və s.)

1/2

fincan kişmiş (isteğe bağlı)

Köri sousu

1

xörək qaşığı soğan incə doğranmışdır

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Kuskus: Tava içərisində yağı orta istidə qızdırın. Soğan və sarımsaq əlavə edin və şəffaf olana qədər qovurun. Doğranmış tərəvəzləri əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

  • 2

    Kuskus əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və 3 1/2 fincan isti su əlavə edin. Qaynadın, istiliyi azaldın, qismən örtün və 10 dəqiqə və ya kuskus al dente olana qədər bişirin. Quruduğunu görürsünüzsə, bir az daha su əlavə edin.

  • 3

    Izgara Karides: Bu vaxt karidesləri duz, istiot və limon suyu ilə qarışdırın. Yan tərəfə qənaət edin.

  • 4

    Curry sousu: Bir qızartma qabda yağı qızdırın və soğanı bişirin, köri əlavə edin və sonra hindistan cevizi südü və Yarım və Yarı əlavə edin. Qaynadın, istiliyi azaldın və bir neçə dəqiqə bişirin. Duz və istiot əlavə edin.

  • 5

    Kabob çubuğuna üç karides qoyun. Onları ızgarada bişirin və dərhal İsrail kuskus və köri sousu ilə xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Kuskusu başqa bir ləzzət üçün tərəvəz bulyonunda bişirə bilərsiniz.
  • Kuskus yerinə orzo və ya başqa bir növ kiçik makaron istifadə edin. Ani kuskus başqa bir seçimdir, lakin tərəvəzlərin tam bişdiyinə əmin olmaq üçün ayrıca bişirilməlidir.
  • Acılı bir toxunuş üçün köri sousuna bir az yer bibəri əlavə edin.
  • İsraili kuskus halına gətirə və balıq, toyuq və ya yeməklə, hətta vegetarian olaraq da xidmət edə bilərsiniz.

Bu resept üçün heç bir qidalanma məlumatı yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Karides bu yeməyin ulduzudur. Bununla birlikdə, garnitür haqqında danışmalıyam: əslində kuskus olmayan, daha çox kiçik qranullar şəklində olan, 10 dəqiqədə bişirilən və müxtəlif yollarla hazırlana bilən makaron olan İsrail kuskusu. Rəngarəng və dadlı olduğu üçün xoşuma gəlir. Düyü ilə olduğu kimi bu İsrail kuskusu ilə qarışdırmaq daha yaxşı bir seçimdir. Köri sousunu yan tərəfə xidmət edin ki, hər kəs istədiyi kimi əlavə edə bilsin. Bu, bir kamp gəzintisi və ya çimərlik üçün əla bir yemək ola bilər, yalnız kuskusu əvvəlcədən hazırladığınızdan əmin olun və yerində karides bişirə bilərsiniz. Karidesin şirəli qalması üçün çox bişirməməyi unutmayın.


Videoya baxın: REMOULADE SOSLU ÇITIR KARİDES TARİFİ; NEFİS BİR MENÜ TORTELLİNİ BALKABAK ÇORBASI EŞLİĞİNDE (Yanvar 2022).