Yeni reseptlər

Alma tortu

Alma tortu

Gogosica meymununu xatırlayırsınızmı? "Ən şirin aşpaz" müsabiqəsinə şərbətli kruvasan resepti ilə qatılıb.

İndi "Mənim reseptim" yarışması üçün "Alma tortu" resepti təklif edir:

  • 850 q şəkər
  • 100 qr kərə yağı
  • 150 qr un
  • 1 sarısı
  • 1 1/2 kq
  • 125 qr xama
  • 2 yumurta

Porsiyalar: 8

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Alma tortu:

Kərə yağı, sarısı və unu ilə qarışdırılmış 500 q şəkərdən xəmir hazırlayın, tort şəklində yarıya bişirin. Üzərinə 250 q şəkər əlavə edərək bişmiş alma qoyun və bir müddət sobaya qoyun. 2 yumurta sarısı, 100 q şəkər və döyülmüş yumurta ağı ilə ovuşdurulmuş xama üzərinə qoyun. Bişənə qədər sobada qoyun.

Üstünə çırpılmış krem ​​geyinib dadına görə bəzəyə bilərsiniz (bacarıq).

Necə xidmət etmək olar:

Soyuducudan soyuq xidmət edin.


Yanan şəkər kremi və kakao ilə alma tortu

Ərinmiş şəkər sobada istifadə olunacaq qaba tökülür. Bu reseptdə istifadə olunan gəminin diametri 18 sm və dərinliyi 10 sm -dir. Şəkər qabın dibinə yaxşı yayılır və kənarlarına qalxır. Soyumağa icazə verin. Çatlar əmələ gəlsə heç bir problem yoxdur.

Almanın qabığını soyun və doğrayın. Kublara kəsin.
Tava içərisinə 20 q kərə yağı qoyun və alma yaxşı qızardın.

Almalar yumşaldıqda və su buraxmadıqda, şəkərlə örtülmüş qaba qoyulur.

Yanan şəkər kremi üçün yumurtaları şəkərlə qarışdırın. Süd əlavə edin. Mikserlə yaxşıca qarışdırın.

Kompozisiyanı sonradan üzə çıxacaq olan alma üzərinə tökün.

180 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.

Bir qabda yumurta ağlarını şəkərlə birlikdə köpük əmələ gələnə qədər çalın.
Sarısını bir -bir, sonra isə əvvəllər kakao ilə qarışdırılmış unu əlavə edin.

Kompozisiyanı alma ilə yandırılmış şəkər kreminin üzərinə tökün.

Yenidən 40 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.

1-2 saat sərinləmək üçün buraxın, amma tamamilə yox.

Əvvəlcə tortu formanın kənarlarından soyun və sonra bir plaka üzərinə çevirin.

Tamamilə soyumağa icazə verin. Yanan şəkər kremindən gələn şirəsi tezgah tərəfindən udulacaq.

Video resepti Yanan şəkərli kremli alma tortu burada:


Bütün alma tortu və çırpılmış krem

Bütün alma və çırpılmış krem ​​tortu, klassik reseptdir, hamar, vanil çırpılmış krem ​​və mascarpone təbəqəsi ilə örtülmüş, qoz ləpəsi ilə dolu, nəm üstü, yetişmiş alma ilə gözəl, şirin və turş tort. Köntöy bir dekorasiya ilə, amma unudulmaz bir dadla hazırlamaq asan bir tort.

Bunu payızda və qışda edirəm Bütün alma tortu və çırpılmış kremvə bunu alma, gavalı, armud və ya heyva ilə edirəm. Hər dəfə olduğu kimi yaxşı çıxır.

Bütün alma və çırpılmış krem ​​tort

Bütün Apple Kremi və Kreminin resepti üçün bizə lazım olanlar:

28 sm forma üçün ölçülər.

  • -7-8 alma
  • -150 qr qoz ləpəsi
  • -100 q şəkər
  • -1 çay qaşığı darçın tozu
  • Tezgah üçün
  • -6 yumurta
  • -6 yemək qaşığı şəkər
  • -6 yemək qaşığı un
  • -50 q kərə yağı
  • -vanilya
  • Dekorasiya üçün:
  • -400 q təbii çırpılmış krem
  • -250 q mascarpone
  • -100 q şəkər tozu
  • -vanilya

Bütün alma tortu və çırpılmış krem ​​üçün resepti necə hazırlamaq olar:

Bərabər alma seçirlər, hər cür alma ola bilər, məndə olanlardan istifadə edirəm. Almaları sevirəm və həmişə evdə, qırmızı, sarı və ya yaşıl rəngdə oluram və bu tort hər şeylə əla çıxır. Və armud və ya heyva ilə hazırlasanız, fenomenal olacaq. & # 128578 Almaları yuyun və onurğanı çıxarın. Xüsusi bir vasitəm var və dərhal onurğanı çıxarıram. Toxumların içərisində yaxşı təmizləndiyini yoxlayın, sonra soyun. Kartofu soyun və suyu sıxın.

Qoz ləpəsini bıçaqla böyük parçalara ayırın, sonra şəkər və darçınla qarışdırın. İndi bir az zəncəfil tozu əlavə etdim.

Almaları bir tort şəklində qoyun və qoz qarışığı ilə doldurun. Bu qarışıq indi etdiyimiz kimi hazırlana bilər və ya:

-darçınlı və ya olmadan üyüdülmüş qoz (fındıq, badam, fıstıq) və mürəbbəni qarışdırın-krem hazırlayın

-qırılmış qozu yağ, şəkər və skotçla qarışdırın

-qozu kərə yağı, kakao və rom və ya brendi və hellip ilə qarışdırın

Bu dəfə almaları qoz ləpəsi, şəkər, darçın, zəncəfil ilə doldurdum.

Almaları 20 dəqiqə 200 dərəcə bişirin. Yumşaltmaq üçün kifayətdir. Tepsi folqa ilə örtülmüşdür. Almaları sobadan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Kameramın batareyasının bitdiyi yer budur. Beləliklə, hellip sizə şəkillər olmadan bir az danışacağam. & # 128578

Kek üstü

Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Sarısı bir çimdik duz ilə çalın və sarıya çevrilmək üçün kənara qoyun. Yumurta ağlarını şəkərlə çalın. Sarısını mayonez kimi əridilmiş kərə yağı ilə tez qarışdırın, sonra yumurta ağ köpüyü və vanili əlavə edin, yumşaq bir şəkildə aşağıdan yuxarıya, bir spatula və ya spatula ilə qarışdırın. Yumurtanın ağından hava çıxmaması üçün güclü qarışdırmayın. Süzülmüş unu yağışdan əvvəl əlavə edin və aşağıdan yuxarıya qədər yüngülcə qarışdırın.

Alınan xəmir almaların üzərinə tökülür, bir qədər düzəldilir və sobaya qoyulur. Doğru istilikdə (180 dərəcə) 30-40 dəqiqə bişirin. 30 dəqiqədən sonra yoxlayın, diş çubuğunu sınayın, amma alma sancmamaq üçün diqqətli olun. & # 128578

Gina Bradea'dan məsləhətlər

Fırını ilk 15 dəqiqə ərzində açmayın.

Tezgahı dərhal bir plaka üzərinə çevirin. Soyumağa buraxılarsa, şəklinə yapışmaq mümkündür, şəkər və alma suyu yapışqan bir karamel əmələ gətirir. Sərinləmək üçün buraxın. Növbəti günə buraxdım, batareyanı doldurdum və # 128578. Almalar xəmirə mükəmməl yapışmırsa və ya kənarında bir az qırılırsa qorxmayın. Hər şeyi bol bir krem ​​təbəqəsi ilə örtün. & # 128578

Bütün alma tortu və çırpılmış krem

Çırpılmış krem ​​və mascarpone hazırlayın: çırpılmış krem ​​(çırpılmış krem, minimum 30% yağ), mascarpone, şəkər tozu və vanilin qoyun və döyün. Soyuducudan hər şey soyuq olmalıdır. Dərhal döyülür, çox gözəl materialı olan bir krem ​​çıxır. Əllə də döymək olar, 5 dəqiqədə hazırdır. & # 128578

Bütün kremi tezgahın üzərinə tökün və tortu örtün. Kremin nə qədər incə olduğunu və istifadə olunan vanil pastasından lobya görə bilərsiniz. & # 128578

Tort səthində bir qaşıq ilə krem ​​qaşıqları ora -bura qaldırılır. Kenarları düzləşdirməyin, kremi bıçaqla qoyun, şaquli yivlər görünən olsun. Üstünə bir az darçın çəkdim, amma məcburi deyil. Sadə və son dərəcə dadlı bir köntöy tortdur.

Əsas tərkibi unutma:

Sevgi və xeyirxahlıq ilə bolca səpin & # 128578!

Başqa bir bəzək, az -çox işlənə bilər. Nə hiss etdiyinizdən asılıdır. İndi bunu bu şəkildə düzəltdim, digər vaxtlarda yaxşı düzəldib kremdən bir neçə fındıq hazırlayıram və ya bişmiş alma və hellip dilimləri ilə bəzəyirəm.Bir çox fikir var. & # 128578

Daha çox CAKES şəbəkələrinə və burada ndash -a baxın.

Bu tortun nə qədər dadlı və ətirli olduğunu söyləməyin mənası yoxdur. Əla!

Resepti sınamağı məsləhət görürəm və mənim haqqımda danışacaqsan. Yaxşı. & # 128578

Sizə dadmaq üçün bir dilim buraxıram və ziyarət etdiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Yeni reseptlərə abunə ola bilərsiniz və fikirlərinizi aşağıdakı şərh qutusuna yaza bilərsiniz. & # 128578


Çırpılmış kremli alma tortu və # 8211 video resepti

Bu resepti sınamısınızmı? Məni @JamilaCuisine -də izləyin və ya #jamilacuisine etiketləyin!

Resepti Alma tortu çox sevilən, uşaqlığımızın reseptlərindən biridir. Xüsusi günlərdə anamız bizim üçün hazırladı. Ən çox hazırladığı tortlardan biri idi və çox bəyəndik. Tepsidə hazırladığı üçün tepsiyə belə ehtiyacı yox idi və çox tez hazır idi. Soyumasını gözləmək ən çətin şey idi. Çırpılmış krem ​​ilə örtmək üçün soyuq olmalı idi. Bu səbəbdən anam onu ​​axşam hazırladı və ertəsi gün bəzədi. Beləliklə gözləmək daha asan oldu.

Bu gün sizə şərbətsiz və mürəbbə olmadan şirin və qeyri -adi dadlı alma tortu versiyamı təqdim edirəm. Ancaq çırpılmış krem ​​bəzəyini saxladım, çünki mənə elə gəlir ki, çırpılmış krem ​​bu desertə mükəmməl uyğun gəlir və onu istisna etmək ayıb olardı. Ana içi boş alma və cem qoyur. Mənə elə gəlir ki, çox şirindir, buna görə istisna edirəm və sadəcə qoz qoyuram. Əlbəttə ki, mürəbbə və ya mürəbbə də qoya bilərsiniz. Albalı üçün giləmeyvə və ya moruq üçün çox yaxşı gedir.

Yeni başlayanlar üçün karamel hazırlamalısınız. Bunu etmək asandır, çünki şəkəri karamelize etməlisiniz. Karamelin üstünə təmizlənmiş və içi boş olan alma qoyuruq ortasına. Bütün alma istifadə etməyi seçdim, ancaq onları qoyub dörddə və ya dilimlərə kəsə bilərsiniz. Almalar daha sonra olgunlaşmaq və yumşalmaq üçün sobaya qoyulur. Almaların üzərinə, etmək də çətin olmayan bir pandispan xəmir qoyun. Yumurtaları düzgün ayırmaq vacibdir. Yumurtanın ağına heç bir sarısı çatmamalıdır.

Pandispan hazır olana qədər bu alma tortunu bişirin. Diş çubuğu ilə sınaya bilərsiniz. Kürdan təmiz çıxanda tort hazırdır. Bir az soyudun və sonra çevirin. İsti olmalıdır. Tamamilə soyuyarsa, tavadan çıxarmaq çətin olacaq. Dekorasiyadan əvvəl tamamilə soyudulmalıdır. Kremi qoymadan əvvəl soyuducuda bir gecədə buraxa bilərsiniz. Nə qədər soyuq olsa, bir o qədər yaxşıdır. Başqa bir alma şirniyyatı üçün sizi resepti sınamağa dəvət edirəm Alma tortu.


Çırpılmış kremli alma tortu və # 8211 video resepti

Bu resepti sınamısınızmı? Məni @JamilaCuisine -də izləyin və ya #jamilacuisine etiketləyin!

Resepti Alma tortu çox sevilən, uşaqlığımızın reseptlərindən biridir. Xüsusi günlərdə anamız bizim üçün hazırladı. Ən çox hazırladığı tortlardan biri idi və çox bəyəndik. Tepsidə hazırladığı üçün tepsiyə belə ehtiyacı yox idi və çox tez hazır idi. Soyumasını gözləmək ən çətin şey idi. Çırpılmış krem ​​ilə örtmək üçün soyuq olmalı idi. Bu səbəbdən anam onu ​​axşam hazırladı və ertəsi gün bəzədi. Beləliklə gözləmək daha asan oldu.

Bu gün sizə şərbətsiz və mürəbbə olmadan şirin və qeyri -adi dadlı alma tortu versiyamı təqdim edirəm. Ancaq çırpılmış krem ​​bəzəyini saxladım, çünki mənə elə gəlir ki, çırpılmış krem ​​bu desertə mükəmməl uyğun gəlir və onu istisna etmək ayıb olardı. Ana içi boş alma və cem qoyur. Mənə elə gəlir ki, çox şirindir, buna görə istisna edirəm və sadəcə qoz qoyuram. Əlbəttə ki, mürəbbə və ya mürəbbə də qoya bilərsiniz. Albalı üçün giləmeyvə və ya moruq üçün çox yaxşı gedir.

Yeni başlayanlar üçün karamel hazırlamalısınız. Bunu etmək asandır, çünki şəkəri karamelize etməlisiniz. Karamelin üstünə təmizlənmiş və içi boş olan alma qoyuruq ortasına. Bütün alma istifadə etməyi seçdim, ancaq onları qoyub dörddə birinə və ya dilimlərə kəsə bilərsiniz. Almalar daha sonra olgunlaşmaq və yumşalmaq üçün sobaya qoyulur. Almaların üzərinə, etmək də çətin olmayan bir pandispan xəmir qoyun. Yumurtaları düzgün ayırmaq vacibdir. Yumurtanın ağına heç bir sarısı çatmamalıdır.

Pandispan hazır olana qədər bu alma tortunu bişirin. Diş çubuğu ilə sınaya bilərsiniz. Kürdan təmiz çıxanda tort hazırdır. Bir az soyudun və sonra çevirin. İsti olmalıdır. Tamamilə soyuyarsa, tavadan çıxarmaq çətin olacaq. Dekorasiya etmədən əvvəl tamamilə soyudulmalıdır. Kremi qoymadan əvvəl soyuducuda bir gecədə buraxa bilərsiniz. Nə qədər soyuq olsa, bir o qədər yaxşıdır. Başqa bir alma şirniyyatı üçün sizi resepti sınamağa dəvət edirəm Alma tortu.


Karamelizə edilmiş alma tortu və süngər tort

Mənim üçün a Alma tortu uşaqlığa, anamın evinə, narahat olmadan oynayarkən mətbəxdən üzən ətirlərə və qoxulara qayıtmaq deməkdir.

Bu resept mənimki ilə bənzəyir və ya bəlkə də daha köhnədir. Onunla birlikdə böyümüşəm, öyrənməyi ilk öyrənənlərdən biri idi və heç vaxt uğursuzluğunu xatırlamıram.

Hər birinin öz cazibəsi olan 3 alma tortu resepti

İlin vaxtına və hazırkı üstünlüklərə və ya ailə hadisələrinə görə növbə ilə hazırladığım 3 alma tortu var.

  • Reseptlərdən biri bu gün yazdığım, yandırılmış şəkər sousunda bişmiş alma ilə. Bu tort bir ləzzətdir, tatlar və rənglərin partlamasıdır! Tərk etdikdə karamelize elmaların rənginin nə qədər gözəl olduğunu kremlə örtmək ədalətsiz görünən bir tort.
  • Bir şeyi qeyd edərkən və ya masada qonaqlarımız olanda hazırladığım ikinci resept şərbətli və kremlə bəzədilmiş sadə bir alma tortudur. Karamel şərbəti hazırlamıram, alma asanlıqla bişirilir, sadəcə şəkər səpilir və kərə yağı kublarının ətirinə bükülür. Adətən bu tortu şərbət edib təbii kremlə bəzəyirəm.
  • Üçüncü resept, oruc versiyasında karamelli alma tortudur. Heyvan maddələrindən məhrum olsa belə, çox yaxşı. Almaları karamelize etməyi və ya sadə qoymağı seçsəniz də, pravoslav orucunun bir ildönümünüz varsa çox məşhur bir desert olacaq.

Gözəl və dadlı alma tortu əldə etmək üçün bəzi məsləhətlər

Karamelli alma tortu hazırlamaq nə çətin, nə də uzun. Bununla birlikdə, reseptin tepsidən gözəl bir şəkildə tərsinə çevrilən və şəklini qoruyan qüsursuz bir tort əldə etmək üçün bəzi kiçik sirləri var.

  • Emaye qazandan və ya istiyə davamlı şüşə qabdan istifadə edin. Çıxarıla bilən üzüklü metal formaları istifadə etməyin, çünki onlar hətta sıx bağlanmır və karamel sousunun sobaya tökülməsi riski var.
  • Şəkərin karamelizasiyası zamanı tələsməmək çox vacibdir. Bu əməliyyat, şəkərin yandığı nöqtələr əmələ gətirməməsi üçün tavanı zaman -zaman döndərərək aşağı istilik üzərində aparılır. Siqaret çəkilsə, karamel acı olacaq və yenidən başlamalı olacaqsınız.
  • Tort üçün ən uyğun alma daha az turşdur: Idared, həm də Jonathans mükəmməl uyğun gəlir. Ümumiyyətlə Rumıniya almalarını axtarıram, tam uyğun ləzzətə malikdirlər, yaxşı bişirirlər, çox yumşalmırlar və sobada çatlamırlar.
  • Gözəl və zərif bir tort üçün almaları bütöv saxlayın, dilimləməyin. Bunun üçün əla bir vasitə, sapları buradan çıxarmaq üçün sadə bir vasitədir. Böyük mağazalarda tapıla bilər, çox bahalı deyil və bütün pulları qazandırır!
  • Budaqlar əvəzinə alma ilə dolduracağıq: romda nəmlənmiş kişmiş, qoz ləpəsi, sitrus qabığı, bok parçaları, şəkərli meyvə və ya mürəbbə.
  • Almaları çox bişirməyin! Bütöv qalmalı, tutuşa və quruluşa malik olmalıdırlar. Almalar çox yumşalsa, tort yaxşı görünməyəcək.
  • Tortu sobadan çıxardığınız anda möhkəm və sürətli bir şəkildə çevirin, əks halda karamel sərtləşir və alma tavaya bağlı qalır.

Dediyim kimi, bu tortu çox sevirik, təbii ki, heç bir şey olmadan bəzədilməmişdir. Ancaq daha şən etmək istəyirsinizsə, onu bir neçə dilim təzə çırpılmış təbii krem ​​ilə bəzəyə bilərsiniz (reseptə baxın). Digər daha mürəkkəb və mürəkkəb tortlar tərəfindən belə uyğun gəlmək çətindir


Yanan şəkər kremi ilə alma tortu

Yandırılmış şəkər kremi mikserlə 4 yumurta, şəkər qarışdırılaraq hazırlanır.
süd, maye krem ​​və vanil mahiyyəti. Kompozisiyanı tökün
karamelize şəkər üzərində. Yeməyi soba qabına qoyun
bir az su tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 40 dəqiqə 180 dərəcədə bişirin
Selsi dərəcə.

Ayrı olaraq almaları soyun və nazik dilimlərə kəsin. Bir tavaya qoyun
kərə yağı və alma təxminən 10 dəqiqə və ya yumşaq olana qədər qızardın
yaxşı.

Üstünü hazırlamaq üçün bir qabda yumurta ağlarını toz ilə döyün
mikserdən istifadə edərək yüksək sürətlə duz. Şəkər əlavə edin və
sərtləşənə və şüşə halına gələnə qədər döyməyə davam edin. əlavə etdi
süzülmüş un və geniş hərəkətlər edərək bir spatula ilə qarışdırın.

Hazır olduqda, yanmış şəkər kremini sobadan çıxarın. Ən yuxarda
almaları bərabər bir təbəqəyə qoyun.

Tezgah üstü kompozisiyanı üzərinə tökün.

180 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.

Ən azı 1 saat soyumağa icazə verin. Bıçaqla soyun
kənarları və bir boşqabın üzərinə yuvarlayın.

Soyumağa icazə verin və sonra dadına görə kəsin.

Video resept Yanan şəkərli kremli alma tortu aşağı:


Alma tortu

& Icirc & # 539i olmalıdır:
220 g və # 259 -da & # 259
110 q kərə yağı
50 q şəkər və # 259r tozu & # 259 + 20 qr qızartmaq üçün & # 537c & # 259
3 və ya & # 259
1 g & # 259lbenu & # 537
1 kq alma
2 xörək qaşığı maya suyu
125 ml şirniyyat və # 537c & # 259 maye & # 259
1 l & # 259m və acircie dən qabıq
duz
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Bir qab götürüb un qoyun. & Icircn f & # 259in & # 259 kərə yağı t & # 259iat ədəd & # 259 & # 539i kiçik, şəkər tozu # 509 (50 g), g & # 259lbenu & # 537ul & # 537i daha çox qarışdırın & icircnt & acirci bir qaşıq ilə & # 259, sonra m & ilə. Xəmiri 1 saat soyudun. Sonra xəmiri 1/2 sm ölçüdə bir tort şəklində yayırıq.
Almaları kəsin və qabıqlara kəsin. Qırılmaması üçün hər rübü yüngülcə artırın. Sonra alma yarpaqlarından suyu ilə səpin və bir pasta şəklində xəmirin üzərinə qoyun, bir dairə yaradın. Ba & # 539i ou & # 259le cu zah & # 259r pudr & # 259, fri & # 537c & # 259 maye & # 259 & # 537i peaj & # 259 de l & # 259m & acircie & # 537i le torni super elmalar . Hər şeyi sobaya qoyun və 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin.

Hazırlanması: 1 saat 30 dəqiqə Pişirmə: 30 dəqiqə
Re & # 539et & # 259 by Mihaela Picu & # 537, Br & # 259ila

Burada alma pastası üçün başqa bir resept tapa bilərsiniz.


Alma tortu

& Icirc & # 539i olmalıdır:
220 g və # 259 -da & # 259
110 q kərə yağı
50 q şəkər və # 259r tozu & # 259 + 20 qr qızartmaq üçün & # 537c & # 259
3 və ya & # 259
1 g & # 259lbenu & # 537
1 kq alma
2 xörək qaşığı maya suyu
125 ml şirniyyat və # 537c & # 259 maye & # 259
1 l & # 259m və acircie dən qabıq
duz
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Bir qab götürüb un qoyun. & Icircn f & # 259in & # 259 kərə yağı t & # 259iat ədəd & # 259 & # 539i kiçik, şəkər tozu # 509 (50 g), g & # 259lbenu & # 537ul & # 537i daha çox qarışdırın & icircnt & acirci bir qaşıq ilə & # 259, sonra m & ilə. Xəmiri 1 saat soyudun. Sonra xəmiri 1/2 sm ölçüdə bir tort şəklində yayırıq.
Almaları kəsin və qabıqlara kəsin. Qırılmaması üçün hər rübü yüngülcə artırın. Sonra alma yarpaqlarından suyu ilə səpin və bir pasta şəklində xəmirin üzərinə qoyun, bir dairə yaradın. Ba & # 539i ou & # 259le cu zah & # 259r pudr & # 259, fri & # 537c & # 259 maye & # 259 & # 537i peaj & # 259 de l & # 259m & acircie & # 537i le torni super elmalar . Hər şeyi sobaya qoyun və 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin.

Hazırlanması: 1 saat 30 dəqiqə Pişirmə: 30 dəqiqə
Re & # 539et & # 259 by Mihaela Picu & # 537, Br & # 259ila

Burada alma pastası üçün başqa bir resept tapa bilərsiniz.


Alma tortu

& Icirc & # 539i olmalıdır:
220 g və # 259 -da & # 259
110 q kərə yağı
50 q şəkər və # 259r tozu & # 259 + 20 qr qızartmaq üçün & # 537c & # 259
3 və ya & # 259
1 g & # 259lbenu & # 537
1 kq alma
2 xörək qaşığı maya suyu
125 ml şirniyyat və # 537c & # 259 maye & # 259
1 l & # 259m və acircie dən qabıq
duz
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Bir qab götürüb un qoyun. & Icircn f & # 259in & # 259 kərə yağı t & # 259iat ədəd & # 259 & # 539i kiçik, şəkər tozu # 509 (50 g), g & # 259lbenu & # 537ul & # 537i daha çox qarışdırın & icircnt & acirci bir qaşıq ilə & # 259, sonra m & ilə. Xəmiri 1 saat soyudun. Sonra xəmiri 1/2 sm ölçüdə bir tort şəklində yayırıq.
Almaları kəsin və qabıqlara kəsin. Qırılmaması üçün hər rübü yüngülcə artırın. Sonra alma yarpaqlarından suyu ilə səpin və bir pasta şəklində xəmirin üzərinə qoyun, bir dairə yaradın. Ba & # 539i ou & # 259le cu zah & # 259r pudr & # 259, fri & # 537c & # 259 maye & # 259 & # 537i peaj & # 259 de l & # 259m & acircie & # 537i le torni super elmalar . Hər şeyi sobaya qoyun və 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin.

Hazırlanması: 1 saat 30 dəqiqə Pişirmə: 30 dəqiqə
Re & # 539et & # 259 by Mihaela Picu & # 537, Br & # 259ila

Burada alma pastası üçün başqa bir resept tapa bilərsiniz.


Yanan şəkərli kremli alma tortu

Yandırılmış şəkər kremi mikserlə 4 yumurta, şəkər qarışdırılaraq hazırlanır.
süd, maye krem ​​və vanil mahiyyəti. Kompozisiyanı tökün
karamelize şəkər üzərində. Yeməyi soba qabına qoyun
bir az su tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 40 dəqiqə 180 dərəcədə bişirin
Selsi dərəcə.

Ayrı olaraq almaları soyun və nazik dilimlərə kəsin. Bir tavaya qoyun
kərə yağı və alma təxminən 10 dəqiqə və ya yumşalana qədər qızardın
yaxşı.

Üstünü hazırlamaq üçün bir qabda yumurta ağlarını toz ilə çalın
mikserdən istifadə edərək yüksək sürətlə duz. Şəkər əlavə edin və
sərtləşənə və şüşə halına gələnə qədər döyməyə davam edin. əlavə etdi
süzülmüş un və geniş hərəkətlər edərək bir spatula ilə qarışdırın.

Hazır olduqda, yanmış şəkər kremini sobadan çıxarın. Ən yuxarda
almaları bərabər bir təbəqəyə qoyun.

Tezgah üstü kompozisiyanı üzərinə tökün.

180 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.

Ən azı 1 saat soyumağa icazə verin. Bıçaqla soyun
kənarları və boşqabın üstünə yuvarlayın.

Soyumağa icazə verin və sonra dadına görə kəsin.

Video resept Yanan şəkərli kremli alma tortu aşağı: