Yeni reseptlər

İspanaq və pendir ilə lazanya

İspanaq və pendir ilə lazanya

"Dr. Oetker - Alman yeməkləri bu gün" kitabından alınan reseptə görə

  • 250 qr lazanya
  • 300 qr daha yumşaq telemea pendiri
  • 50 qr pendir
  • 500 q dondurulmuş ispanaq
  • 1 böyük soğan
  • 5 diş sarımsaq
  • duz, bibər, hindistan cevizi
  • Bechamel:
  • 50 qr kərə yağı
  • 50 qr un
  • 500 ml süd
  • 500 ml tərəvəz şorbası
  • duz, bibər, hindistan cevizi

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Ispanaqlı və pendirli lazanya:

Soğanı və sarımsağı incə doğrayın və bir az zeytun yağında qızardın. Dondurulmuş ispanaq və bir az su əlavə edin və aşağı odda qaynadın. Ispanaq bitdikdən sonra duz, istiot və muskatla ədviyyat edin. Sərinləmək üçün buraxın.

Bechamel sousu üçün kərə yağı əridin, yağışda un əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, sonra süd və şorbanı az -az tökün, daim qarışdıraraq heç bir parça əmələ gəlməsin. Qaynadın və duz, istiot və hindistan cevizi ilə ədviyyat edin.

Tava sousu ilə yağlayın və ilk təbəqəni, sonra ispanaq qatını, qızardılmış telemea qatını, sousu və sonra yenidən çarşafları qoyun. Sousun qalan hissəsini son təbəqələrin üzərinə tökərək, alternativ təbəqələrə davam edin. Üzərinə rəndələnmiş pendir səpin və sobada təxminən 30 dəqiqə buraxın.


İnək Pendir, PESTO və Ispanaqlı Toyuq Lazanya I Tarifi + Video

Salam əziz ehtiraslar, bu gün inək pendir, pesto və ispanaqlı toyuq lazanya hazırladıq. Bu mənim lazanya versiyamdır, amma kəsmikdən ricotta ilə əvəz edə bilərsiniz və toyuq göğsünü bişmiş toyuq və ya hinduşka ilə əvəz edə bilərsiniz. Hazırlanması klassik mal əti versiyasından daha asandır. Ümid edirəm ki, pesto kəsmik və ispanaqlı toyuq lazanamızı bəyənirsiniz və bundan zövq alırsınız. Gününüz dadlı və dadlı olsun.

Tərkibi:

  • 1 kq. - toyuq döşü
  • 12-16 lazanya təbəqəsi
  • 100 qr. - mozzarella
  • 20 qr. - qızardılmış Parmesan pendiri
  • 400 qr. - yumşaq inək pendiri
  • 150 qr. - ispanaq
  • 100 qr. - pesto
  • 1 və ya

Sos üçün:

  • 500 ml. - Toyuq şorbası
  • 700 ml. - süd
  • 80 qr. - kərə yağı
  • 70 qr. & # 8211 un
  • 3 diş sarımsaq
  • 50 qr. - qızardılmış Parmesan pendiri
  • 1 çay qaşığı - incə susuzlaşdırılmış soğan
  • 1 bıçaq ucu - qoz -fındıq
  • Duz və qara bibər

Çətinlik: kiçik

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqə

Pişirmə vaxtı: 1 saat 10 dəqiqə

Ümumi vaxt: 1 saat 25 dəqiqə

Porsiya sayı: 6-8

Hazırlanma üsulu:

  1. Toyuq göğsünü su ilə böyük bir qazana qoyun. Tava orta atəşə qoyun və ətin üzərinə bir kaşığı duz əlavə edin, su qaynana qədər buraxın və ət köpüyünün necə əmələ gəldiyini görəcəksiniz. Köpüyü bir qaşıq və ya köpüklə çıxarın. Su qaynamağa başlayanda, atəşi yavaşca azaldın və sinəni başqa 15-17 dəqiqə bişirin. Sonra bir boşqabda toyuq döşünü çıxarın və sərinləyin.
  2. Bu vaxt sousu hazırlayın: Böyük bir qazanı aşağı istilik üzərində qızdırın. Kərə yağı qoyun və əriməsinə icazə verin, sonra unu əlavə edin və bir dəqiqə davamlı qarışdırın (un bir az bişsin deyə). Tədricən toyuq şorbasını tökün və çırpma ilə yaxşıca qarışdırın, sonra topaqlar əmələ gəlməsin, südü tökün və çırpma ilə qarışdırmağa davam edin. Sousu təxminən 7 dəqiqə bişirin (bəzən qarışdıraraq). Sos daha qalın bir tutarlılıq əldə etdikdən sonra soğan, hindistan cevizi, yer bibəri, əzilmiş sarımsaq, pendir və bir az duz əlavə edin. Bir az daha qarışdırın və sousu istidən çıxarın.
  3. Toyuq göğsünü orta kublara və ya istədiyinizə kəsin.
  4. 4 tencereyi kənara qoyun. Sonra sous ilə tencereye qayıdın və içərisinə doğranmış toyuq göğsü əlavə edin, ət tamamilə sousla örtülənə qədər qarışdırın.
  5. Başqa bir qab götürün və içinə kəsmik, pesto sousu, toyuq yumurtası və dadmaq üçün duz qoyun. Hər şeyi birlikdə qarışdırın.
  6. Lazanya yığmağın vaxtı gəldi: Tepsinin səthini örtəcək şəkildə əvvəllər saxlanılan bir sous cilası yaydırın və 3-4 təbəqə lazanya ilə örtün (tepsinin ölçüsündən asılı olaraq), onları daha kiçik parçalara ayırmaq məcburiyyətindəyəm. tepsi kvadrat və ya düzbucaqlı deyil.Birinci qat: Ət sosunun 1/3 hissəsini lazanya təbəqələrinin üzərinə yayın, sonra pendirin ¼ hissəsinə yayın. Ispanağın bütün səthini orta parçalara ayırın. Aşağıdakı təbəqələrlə eyni proseduru təkrarlayın. Son qat, yəni dördüncü: Lazanya çarşaflarını əvvəllər saxladığınız sousla örtün, qalan pendiri bütün səthə yayın. Üstünə mozzarella və parmesan sürtün.
  7. Alüminium folqa ilə örtülmüş tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 35 dəqiqə qoyun. Sonra folqa çıxarın və başqa 15 dəqiqə və ya gözəl qəhvəyi olana qədər bişirin.
  8. Lazanyanı sobadan çıxarın, 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra kəsin və məmnuniyyətlə xidmət edin. Yaxşı iştaha!

Bu resepti hazırlayırsınızsa, onun şəklini çəkməyi və #valeriesfood hashtagını istifadə etməyi unutmayın


Hazırlanma üsulu

Keçi pendiri, ispanaq və bibər ilə makaron

1. Makaronu qaynar duzlu suda qaynadın. . 2. Yağı tavada qızdırın

Tortellini qatıq və jambon sousu ilə

Tortellini duzlu suda 10 dəqiqə qaynadın (su qaynadıqda təqdim edin). vetçina


Pendir ilə lazanya

Pendir ilə lazanya reseptlər: necə bişirmək olar pendir ilə lazanya və kıyılmış ət ilə lazanya, ən sürətli lazanya, lazanya quattro formaggi, oruc tutan vegetarian lazanya, pendirli türk burek, brie pendiri ilə reseptlər, brokoli və pendirli kekslər, ispanaqlı və pendirli tort, pendir və alma ilə tort, püresi pendir ilə kartof.

Pendir ilə lazanya

Yemək, Pasxa və pizza 9 lazanya təbəqəsi 2 yumurta 3 orta pomidor fesleğen 125 g brie 120 q kamembert duz bibəri 100 q pendir tomat sousu 2-3 yemək qaşığı yağ 1 soğan 3 diş sarımsaq 5 pomidor duz bibər reyhan 100 q pendir

Pendir ilə lazanya

Yeməklər, Pasxa və pizza 1 paket lazanya, 1 çay qaşığı duz, 2 çay qaşığı zeytun yağı, doldurmaq üçün: 400 q şirin kəsmik, 400 q telemea, 7 yumurta, 120 qr kərə yağı, 3-4 xörək qaşığı çörək qırıntıları, 250 ml turş krem

İspanaq və ricotta ilə lazanya

Makaron, makaron və pizza, lazanya üçün lazanya çarşafları 750 q yaşıl ispanaq 1 soğan 2 diş sarımsaq 150 q ricotta pendir 150 q pendir 2 çay qaşığı kərə yağı duz bibər reyhan oregano muskat 350 ml tomat pastası

Pendir və albalı ilə şirin lazanya

6 yumurta 9 lazanya lövhəsi 700 qr yaxşı qurudulmuş kəsmik 6 yumurta 150 q şəkər 2 çay qaşığı vanil mahiyyəti doğranmış qabığı 100 ml maye krem ​​2 xörək qaşığı şəkər tozu 1 stəkan toxumsuz albalı bir çimdik duz 1 xörək qaşığı yağ 50 qr kərə yağı

Üç növ pendir və ispanaqlı lazanya

Makaron və pizza - 100 q moeciu pendiri - 100 qr focsani qaymaqlı pendir - 150 q parmesan - 400 q kıyılmış mal əti - 300 q yüngül hisə verilmiş kolbasa - 500 q ispanaq - 2 yumurta - 1 soğan - 1 yerkökü - 2 diş sarımsaq - 3 xörək qaşığı zeytun yağ - 250 ml pomidor suyu -.

Ət, göbələk və ərinmiş pendir ilə lazanya

Yemək, Makaron və Pizza 1 paket 375 qr lazanya təbəqəsi 500 qr kıyılmış ət 2 ağ soğan 2 qırmızı soğan 200 q göbələk 1 havuç 18 dilim ərinmiş pendir 1 dəstə yaşıl cəfəri 3-4 xörək qaşığı ketçup 2 xörək qaşığı qızardılmış qırmızı bibər yağı qoz kimi 4 yemək qaşığı zeytun yağı.

Qorqanzola ilə lazanya

Yeməklər, Ətsiz yeməklər bir paket lazanya 200g gorgonzola dolce igor 150g radicchio 0.5l bechamel yağı duz parmesan pendiri reggiano ras

Donuz əti, göbələk və brie ilə lazanya

Makaron və pizza 1 lazanya 1 qutu bri'e pendir qutusu 1 qutu ricotta 50 q parmesan 1 qutu göbələk 50 q donuz əti, 1 soğan 300 ml süd 30 qr un 25 q yağ bıçaq ucu muskat duzu, bibər 1 qutu kiçik xama bıçaq ucu köri -2 vərəq dəfnə -100 qr dilimlənmiş pendir.

Mozzarella və pomidor ilə lazanya

Duz lazanya, zeytun yağı, çoxlu sarımsaq, oregano və fesleğen bulyonlarında (lakin artıq kəsilmiş) yeməklər, makaron və qırmızı pizza.

Lazanya

Makaron və pizza -500 q kıyılmış donuz əti -1 soğan -600 q tomat suyu -1 dəstə cəfəri -50 qr kərə yağı -3 xörək qaşığı un -1 kq süd -1 paket paket lazanya -250 qr pendir -hindistan cevizi -orqan -piper - sare

Lazanya Dörd Pendir

Makaron və pizza 1 xörək qaşığı zeytun yağı 1 soğan 250 q chorizo ​​2 xörək qaşığı sirkə 2 x 400 q albalı pomidor (konservləşdirilmiş) 1 çay qaşığı şəkər oregano reyhan 2 x 125 q mozzarella 60 q çedar 175 q gorgonzola 50 q rəndələnmiş Parmesan pendiri 12 (330 q) lazanya təbəqələri

Ət, göbələk, ərinmiş pendir və Beçamel sousu ilə lazanya

Makaron və pizza 1 paket 375 qr lazanya təbəqəsi (2 yumurta 400 qr un duz 50 ml sudan hazırlana bilər) 500 q kıyma 2 ağ soğan 2 qırmızı soğan 200 q göbələk 1 havuç 18 dilim ərinmiş pendir 1 yaşıl cəfəri (quru) 3-4.

Lazanya

Makaron və pizza - 400 qr lazanya təbəqəsi - 300 q rəndələnmiş pendir - 1 doğranmış soğan - 1 qırmızı bibər - 300 q göbələk - 400 q doğranmış ət - 1 banka pomidor sousunda - reyhan və oregano - muskat duzu - 50 ml süd - 70 q parmesan - 150 q xama

Üç növ pendir ilə İtalyan lazanya

Yemək, Pasxa və pizza 400 q İtalyan kolbasası 300 q doğranmış dana 100 q doğranmış soğan 2 diş sarımsaq, təxminən bir banka əzilmiş. 500 q pomidor 200 q tomat pastası 100 ml su 2 xörək qaşığı şəkər 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan ½ çay qaşığı kimyon 1 çay qaşığı.

Kuşkonmaz və Ricotta ilə Lazanya

Makaron və pizza zeytun yağı 2 mixək sarımsaq quru ağ şərab 175 qr ricotta 50 ml xama 18 ədəd qulançar nanə bir limon - qabığı və suyu 25 qr rəndələnmiş Parmesan pendiri 8 lazanya

Lazanya

Makaron və pizza 1 kq doğranmış donuz əti və mal əti lazanya çarşafları 750 q mozzarella 200 q parmesan 1/2 qırmızı bibər 1 kiçik yerkökü 1 kiçik soğan 10 yarpaq reyhan paprika acı bibər oregano doğranmış acı bibər (peperoncino) 2 + 5 diş sarımsaq suyu pomidor incə duz

Lazanya

Makaron və pizza 1 kq doğranmış donuz əti və mal əti lazanya çarşafları 750 q mozzarella 200 q parmesan 1/2 qırmızı bibər 1 kiçik yerkökü 1 kiçik soğan 10 yarpaq reyhan paprika acı bibər oregano doğranmış acı bibər (peperoncino) 2 + 5 mixək sarımsaq suyu pomidor incə duz

Kıyılmış mal əti və tərəvəz ilə lazanya

Lazım olan makaron və pizza: tərəvəzli ət sousu üçün 18 vərəq rendelenmiş lazanya və ya qızardılmış mozzarella pendiri -1/2 kq dana əti (ət maşınından iki dəfə keçir) -soğan -6 diş sarımsaq -8 böyük pomidor - 4 fərqli rəngli bibər (.

Tərəvəz ilə lazanya

Tərəvəzli yeməklər lazanya təbəqələri 4 orta badımcan 3 pomidor 2 qırmızı bibər 2 soğan 1 balqabaq 1 kök 1 sarı bibər kəklikotu reyhan oregano 100 q hisə verilmiş pendir 50 q kərə yağı 1 xörək qaşığı un 300 ml süd qozu dəniz duzu bibəri

Salam və Chiftelute ilə Lazanya

Makaron və pizza zeytun yağı soğan 2 diş sarımsaq 3 x 400 q doğranmış pomidor (konservləşdirilmiş) reyhan şəkər sirkəsi 20 donuz köftəsi 14 dilim qurudulmuş salam 250 q mascarpone 2 x 125 q mozzarella, dilimlənmiş 250 q lazanya

Badımcan ilə lazanya

Tərəvəz yeməkləri, Makaron və pizza, Vejetaryen reseptləri 1 badımcan 4 diş sarımsaq 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu 3 xörək qaşığı zeytun yağı 1 konservləşdirilmiş pomidor 1 çay qaşığı balzam sirkəsi 1 xörək qaşığı təzə reyhan 150 q rəndələnmiş pendir 100 qr parmesan pendiri 6 lazanya

Ləzzətli lazanya

Yemək, makaron və pizza 1 kq doğranmış donuz əti və mal əti lazanya təbəqələri 750 q mozzarella 200 q parmesan ½ qırmızı bolqar bibəri 1 kiçik yerkökü 1 kiçik soğan 10 yarpaq fesleğen bibəri acı bibər oregano doğranmış acı bibər (peperoncino) 2 + 5 diş sarımsaq suyu pomidor incə duz

Lazanya

Ət yeməkləri 700 qr kıyılmış ət qarışığı pendir dilimləri / rəndələnmiş pendir 4 pomidordan lazanya sousu / bir fincan bulyon duz kəklikotu bibəri beçamel sousu üçün soğan: bir kaşığı un 50 qr kərə yağı 300-350 ml süd

Mal əti lazanya

Makaron və pizza üçün 250 q təzə çarşaflar lazanya 300q kıyılmış mal əti 1 xörək qaşığı tomat pastası 1 böyük soğan yağı 1 çay qaşığı şirin bibər pastası duz bibər 1 çay qaşığı oregano 50q rəndələnmiş pendir 50 q mozzarella 1 litr besamel sousu

Pizzagna - pizza və lazanyanın mükəmməl birləşməsi

Ətli makaron, Pizza, Makaron 250 q tomat pastası 2 çay qaşığı zeytun yağı 2 diş sarımsaq duz oregano bibər 1 çay qaşığı şəkər 200 q bechamel sousu 8 lazanya təbəqəsi 250 q mozzarella salam chorizo

Göbələk ilə lazanya

Lazım olan 4-6 porsiyon üçün makaron və pizza: 16 lazanya təbəqəsi 250 qr pendir və ya parmesan bechamel sousu: 50 q kərə yağı 30 qr un (1 xörək qaşığı yarım) 700 ml süd 2 - 3 diş sarımsaq 500 q göbələk 1 banka pomidor bulyonda soyulmuş (400 q) 1 soğan 5-6.

Lazanya içərisində somon və yaz tərəvəzləri

Yeməklər, Balıq yeməkləri, 300 qr -dan çox qızılbalıq, 2 xörək qaşığı limon suyu, duz, ağ bibər, 150 qr yerkökü, 150 qr yaşıl noxud, 200 qr yaşıl soğan, 40 qr kərə yağı, 4 lazanya təbəqəsi, 150 qr xama, 1 çay qaşığı xardal.

Bolonya sousu ilə lazanya

Ət yeməkləri, Makaron və pizza 500 qr donuz əti, 250 q doğranmış soyulmuş pomidor, 500 g pomidor püresi (diqqətli olun tomat pastası), 1 soğan, 2 diş sarımsaq, zeytun yağı, duz, istiot, oregano, reyhan, 1 paket lazanya, 150 q rəndələnmiş pendir

Lazanya bolqonu

Makaron və pizza - 12 təbəqə lazanya - 1 yerkökü - 2 soğan - 1 xörək qaşığı kərə yağı - 600 q kıyma - 150 ml quru qırmızı şərab - 500 ml bulyon - 100 ml şorba - 1 dəstə doğranmış cəfəri - 2 dəfnə yarpağı - 1/2 çay qaşığı şəkər - 500 q ispanaq - 1 diş sarımsaq - 1 xörək qaşığı zeytun yağı.

Tərəvəz lazanya

Yeməklər, Ətsiz yeməklər 500 q göbələk, 1 doğranmış soğan, 1 xörək qaşığı yağ, 2 xörək qaşığı un, 125 ml ağ şərab, 200 ml tərəvəz şorbası, 200 ml xama, duz, istiot, kəklikotu, 1 xörək qaşığı limon suyu, 1 balqabaq, 2 pomidor, 125 q lazanya, 40 q parmesan

İspanaq və şirin urda ilə lazanya

Makaron və pizza 250 q təzə lazanya çarşafları 1 litr besamel sousu 400 q dondurulmuş ispanaq 200 q şirin urda 2 soğan yağı, 1 xörək qaşığı şirin bibər pastası 4-5 xörək qaşığı xama duzu 1/4 çay qaşığı acı bibər pastası 150 q rəndələnmiş pendir

Lazanya

Makaron və pizza bir qutu lazanya beçamel sousu 30 qr yağ 4 xörək qaşığı bir çimdik süd unu ilə bir kaşığı duz qədər. ət sousu 500 qr mal əti + donuz əti 2 yerkökü kərəviz, 3 soğan uyğun yarım bibər + yarım donuts bibər və bulyon üçün.

Lazanya

Yeməklər, Ət yeməkləri bir qutu lazanya təbəqəsi parmesan bir az yağlı ət sousu: 400 qr kıyılmış ət bir banka tomat pastası 2 böyük soğan 1 yerkökü 1 kərəviz ədviyyatı: duz, istiot, tərəvəz, hindistan cevizi ağ sousu: 20 q kərə yağı 3 yemək qaşığı soyuq süd unu

Tərəvəz, tomat pastası və badımcan zacusca ilə lazanya

Su, Şərab o400 q tomat pastası o250 q badımcan zakuska o200 q qaynadılmış ispanaqlı lazanya təbəqələri o200 q xama o40 q ərinmiş pendir və ya tərəvəz qatı üçün qızardılmış pendir o2 xörək qaşığı yağ o1 doğranmış soğan o2 doğranmış sarımsaq mixəkləri o1 qırmızı bibər.

Somon lazanya

Yeməklər, makaron və pizza somon filesi, ispanaq sousu üçün lazanya çarşafları: ispanaq, kiçik bir soğan, bir diş sarımsaq, köri, şüyüd, xama, zeytun yağı. səhər yeməyi üçün (mənim seçimim): kərə yağı, duz, istiot, kiçik soğan, un, süd, parmesan.

Ragout sousu və göbələk ilə lazanya

Yemək, Pasxa və pizza 1 paket lazanya və ya evdə hazırlanan (təxminən 20 təbəqə) 10 dilim ərinmiş pendir 200 q donuz və ya kaiser 3 yumurta 500ml maye krem ​​300 qr pendir duzu, bibər 2 dəfnə yarpağı ragu sousu: 1 kq kıyılmış ət ( mal əti, donuz əti və ya qarışığı) 1 l pomidor suyu.

Mal əti lazanya

Ət yeməkləri Doldurma üçün 300 lazanya təbəqəsi: 100 qr soğan 20 q sarımsaq bir dəstə cəfəri 250 qr kıyılmış mal əti 350 qr pendirli xəndək 20 qr un 1 yumurta 50 qr çörək qırıntıları 250 qr xama pomidor sousu 5 xörək qaşığı kərə yağı 1,5 l

Pesto ilə lazanya

Pesto üçün makaron və pizza: 3 dəst fesleğen (3 fesleğen bitkisi istifadə etdim) 100 q Parmesan pendiri 40 q şam fıstığı və ya qoz ləpəsi, bir diş sarımsaq zeytun yağı, qalan maddələri duz edin: - 20 lazanya təbəqəsi qurudulur və ya təzə - 200 q.

Tərəvəz ilə Aralıq dənizi Lazanya (Vegetarian Resepti)

Makaron və pizza 2 kiçik badımcan, 2,5 sm dilimlərə kəsilmiş 2 qırmızı soğan, julienne 2 qırmızı bibər, toxumsuz, geniş zolaqlara kəsilmiş 4 diş sarımsaq, 5 xörək qaşığı zeytun yağı 450 q balqabaq dilimləri 225 q təzə lazanya 50 q parmesan.

Meksika lazanya

Əsas yemək, makaron 450 qr dana 30 q taco üçün ədviyyat qarışığı 400 q konservləşdirilmiş pomidor 10 qarğıdalı tortilla 1 stəkan salsa 1 böyük bolqar bibəri 1/2 fincan pendir, doğranmış

Lazanya Boloniya

Yemək, makaron və pizza 15 lazanya təbəqəsi, 200 q parmesan, 50 q kərə yağı, 1 xörək qaşığı çörək qırıntıları. beçamel sousu: 4 xörək qaşığı kərə yağı, 4 xörək qaşığı un, 500 ml süd, duz, istiot, muskat, 1 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan pendiri. bolognese sousu: 400 q kıyılmış ət, 1 soğan, 1 yerkökü, 3-4 xörək qaşığı yağ, 3-4.

Lazanya

Ət yeməkləri, Pasxa və pizza 1,2 kq kıyılmış mal əti 1,5 kq pomidor sousu 3 böyük yerkökü 2 soğan 2-3 çubuq kərəviz 150 q donuz 150 ml ağ şərab 2-3 diş sarımsaq duz bibər oregano reyhan yağı zeytun 100 qr kərə yağı bir litr süd 60 qr un duz bibəri.

Evdə hazırlanmış makaron və beçamel sousu ilə lazanya

Makaron üçün su xəmiri: - 200 qr un - 2 yumurta - bir çimdik duzlu beçamel sousu: - 16 q kərə yağı - 16 qr un - 250 ml südlü lazanya tərkibi: - 400 q kıyılmış mal əti - böyük soğan - 2 uyğun yerkökü - 3 pastırma dilimləri - 4 pomidor - bir kaşığı tomat pastası.

Ət ilə lazanya

Üçün makaron və pizza doldurma - bir qutu lazanya təbəqəsi - 500 qr tomat suyu - 500 qram yağsız mal əti - 200 qram mozzarella - 200-300 qram parmesan - 1 diş sarımsaq - 1 orta soğan - 1 uyğun yerkökü - kərəviz sapı - bir neçə cəfəri sapı - o.

Bechamel sousu ilə ət lazanya

sarımsaq ateistləri 1 dl yağ m

asline 2 pomidor 4 xörək qaşığı makaron

pomidor 500 qr. mal əti

oregano ervas de provence (reyhan kəklikotunun qarışığı. 350 q. ticarətdən lazanya vərəqələri 5 dl bechamel sousu.

Göbələk ilə Lazanya

Makaron, Pasxa və pizza, Hazır yeməklər 10 q porcini göbələyi 2 xörək qaşığı zeytun yağı 2 soğan, incə dilimlərə kəsilmiş 2 diş sarımsaq, incə doğranmış 500 q göbələk, dilim 1 dəfnə yarpağı 2 ədəd kəklikotu 500 ml tomat pastası 200 q mozzarella 375 q lazanya təbəqəsi 40 q parmesan .

Balqabaq və bolognese sousu ilə lazanya

Yeməklər, Ət yeməklərinin tərkib hissəsi (10 porsiya) 16 lazanya təbəqəsi 500 qr kıyılmış mal əti 200 ml xüsusi pomidor sousu 500 q mozzarella 250 q balqabaq 40 qr kərə yağı 50 q un 100 ml süd 200 q maye krem ​​2 xörək qaşığı rəndələnmiş parmesan 2 q qurudulmuş oregano 10 q reyhan 1 çay qaşığı.

Badımcan ilə lazanya

Kiçik soğan, Kəklikotu, Fesleğen -lazanya təbəqələri -1 kiçik badımcan -qızdırılmış pendir -250-300 qr qiymə -1 xırda soğan -3 yaşıl soğan sapı -200 ml qırmızı makaron -1 çay qaşığı acı bibər pastası (isteğe bağlı) -kəklikotu -reyhan -organo -bechamel sousu üçün duz: -50 qr kərə yağı -1.

Canlı göbələk ilə lazanya

Ət yeməkləri, Pasxa və pizza 12 qurudulmuş lazanya çarşafları 300 q kıyılmış mal əti 250 q göbələk bir havuç uyğun iki soğan pırasa kökündən 20 sm 50 q kərə yağı 500 ml süd 150 ml qatıq 4 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası və ya çay qaşığı qoz -fındıq 4 fesleğen yarpağı.

Lazanya - reseptim

Makaron və pizza -1 paket paket lazanya (tercihen təzə) -ət suyu üçün: rag`u -500 q kıyılmış mal əti -2 böyük soğan -1 mixək sarımsaq -2 dəfnə yarpağı -duz, istiot, mətbəx -2 -ci tərəvəz şorbası 500 ml - 1 stəkan ağ şərab -5oom pomidor suyu (passatta of.


Ispanaqlı lazanya: sadə bir yay resepti

Yazını bəyəndinizmi? Facebook və ya e -poçtda DivaHair -i izləyin!

Sizi maraqlandıra biləcək digər mövzular

Ispanaq və avokado ilə makaron resepti

Guacamole - ən sadə və sürətli resept

İon Dolănescu'nun qardaşı, digər 22 skripkaçı ilə birlikdə saxlanıldı. Ciddi ittihamlar

Bunlar anın görüntüləridir. Söhbət EMI PIAN -ın əmisi Omida Ana oğlundan gedir. VİDEO

Antenada ŞOK və dəhşət 1. Mirela Vaida, IMAGINI daşları ilə yenidən hücum etdi

Razzan Simionun qızı Ianca atasından ayrıldıqdan sonra Lidia Bubleə nə etdi

ASIA EXPRESS RƏQİBƏLƏRİ kimdir mövsüm 4. Komandaların tam siyahısı

Iulia Albu toz etdi! İndiyə qədər ən turş tənqid! 'kolza yığan'

Ölkəmizdən olan bir ulduzla bağlı şok açıqlamalar: "Əri onu sındıraraq döyür"

Alina Sorescu, əri başqa bir qadınla tutulduqdan sonra sosial şəbəkələrdə hansı mesajı yayımladı

Jason Priestley nə qədər yaşlandı! "Beverly Hills 90210" dan 51 yaşlı Brandon necə görünür?

Gabriela Prisăcariu əslində necə məşhur oldu. Dani Oilin həyat yoldaşının keçmişi ilə bağlı həqiqət üzə çıxdı

Gabriela Prisăcariu əslində necə məşhur oldu. Dani Oilin həyat yoldaşının keçmişi ilə bağlı həqiqət üzə çıxdı

Alina Sorescunun əri başqa qadınla tutuldu. Alexandru Ciucu, boşanma ilə bağlı ilk açıqlamalar

Bürcünüzdən asılı olaraq hansı ayda bank krediti götürmək və yaxşı iş görmək yaxşıdır?

İyun ayı üçün Çin ulduz falı

İyun ayı üçün Rumıniyanın 3 böyük astrologundan Astral proqnozları


Pendir və ispanaqlı lazanya (ispanaq və pendirli lazanya)

Yuyulmuş ispanağı duzlu qaynar suya qoyun. Başqa bir tavada lazanya makaronunu qaynadın. Yalnız yarıya qədər qaynadın, sonra sudan çıxarın və boşalmasına icazə verin. Ispanaq da qurudulur, doğranır (bişməmiş qala bilər, bütün yarpağı - belə sevən budur).

Pomidor bulyonunu bir tencereye qoyun (ticarət spagetti sousundan istifadə edə bilərsiniz - öz məhsullarımı istifadə etməyi üstün tuturam) qaynatmaq üçün 2 xörək qaşığı pesto sousu (reyhanla hazırlanan İtalyan yaşıl sousu) və 2 diş sarımsaq (və ya 2 diş) əzilmiş sarımsaq). Atəşə yaxşıca qarışdırın və qaynamağa başlayanda oddan çıxarın və kənara qoyun.

Rikotta pendirini rəndələnmiş mozzarella (istədiyiniz kimi qoyun) və 2 yumurta ilə qarışdırın, sonra süzülmüş və doğranmış ispanağı qoyun, qarışdırın. Bir kənara qoyulur.

Fırına davamlı bir şüşə qab götürün, bulyonun bir hissəsini tepsiyaya qoyun, su ilə seyreltin və üzərinə makaron dilimləri qoyun, üzərinə pendir qarışığı qoyun (sizə pendirin duzla ədviyyəli olduğunu deməyi unutmuşam) və bibər), sonra pendir üzərində bir az pomidor sousu. Sonra başqa bir makaron qatını qoyun və yenidən mozzarella ilə qarışdırılmış parmesan ilə örtün. Qalan pomidor sousunu səpin və alüminium folqa ilə örtün və yarım saat və ya 45 dəqiqə bişirin. Sonra folqa çıxarın və başqa 5 dəqiqə isti sobada buraxın.

Çıxarın, bir az sərinləmək üçün buraxın, bir stəkan keyfiyyətli şərabla müşayiət olunaraq sadə xidmət edin və ya sarımsaqlı tost ilə xidmət edin.

Sizə deməyi unutmuşam, əgər makaronu tavaya qoyduqdan sonra souslu çoxlu suda üzsələr, qorxmayın, onlar yalnız yarı bişmişlər, bütün suyu udacaqlar, buna görə qənaət etməyin sous və su üzərində.


Ispanaqlı lazanya

Ispanaq lazanya, bu tanınmış ət reseptinin sevimli bir çeşididir. Dondurulmuş ispanaq istifadə edildiyi üçün bütün il boyu hazırlana bilər.

Pendirdən imtina etmədiyimiz üçün oruc resepti deyil, ancaq ispanaq varlığı ilə lif və vitamin tədarükü gətirir. Resepti oruc halına gətirmək istəyirsinizsə, pendiri tofu ilə əvəz edə bilərsiniz.


Almaq üçün hazır lazanya çarşafları, ən azı bir qutu və ya daha kiçik olsalar iki yarım kiloqram təzə ispanaq, 300 q təzə keçi pendiri, 14 dilim hisə verilmiş jambon, çox incə dilimlənmiş (prosciutto crudo) növ), 40 qr incə doğranmış qoz, 1 ədəd mozzarella, 2 yumurta, bir fincan xama, yemək üçün, 3-4 xörək qaşığı zeytun yağı.

Fırını əvvəlcədən qızdırın. Təzə ispanaq yarpaqlarını təxminən iki xörək qaşığı zeytun yağı, bir az duz və istiotda qızardın. Bu vaxt, bir kaşığı zeytun yağı ilə yağlayaraq lazanya hazırlayacağınız istiliyədavamlı yeməyi hazırlayın, sonra 4 lazanya təbəqəsi qoyun. Üzərinə ispanaq yarpaqlarının yarısını tavaya, keçi pendirinin yarısına, 5 dilim hisə verilmiş jambon və iki xörək qaşığı əzilmiş qoz qoyun. Sonra başqa bir lazanya təbəqəsi qoyun və əməliyyatı təkrarlayın. Lazanya təbəqələri ilə bitirin.

İki yumurtanı döyün, əkin, duz və istiot əlavə edin, mozzarella parçalarını kəsin və əlavə edin, sonra hər şeyi son lazanya təbəqələrinin üzərinə tökün və son dilimləri ham bir parça qoz -fındıq ilə üstə qoyun. Son qat olaraq bir az əhəng toxumu qoyun və təxminən 40 dəqiqə bişirin. İğnələrdən sonra lazanyanı sobadan çıxarın, xidmət etməzdən əvvəl əvvəlcə alüminium folqa ilə təxminən 10 dəqiqə örtün.

Bu video reseptini də sınayın


İspanaq və pendir ilə lazanya

Soğanları sarımsaqla qarışdırıb qaynar yağda qızardın. Doğranmış pomidorları əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Bulyonu şərabla qarışdırın, qaynadın, sonra duz və istiot səpin. Ispanağı yaxşıca yuduqdan sonra qaynar suda qaynadın, xırda doğrayın və ricotta pendiri ilə qarışdırın. Fırını 180 ° C -ə qədər qızdırın.

Kərə yağı unla qarışdırın və bir dəqiqə qaynamağa icazə verin, sonra süd və qızardılmış Parmesan pendiri əlavə edin. Qalın bir pasta yaranana qədər yaxşıca qarışdırın. Sərinləyin, sonra iki bərabər hissəyə bölün və birinci hissəni çörək qabına qoyun. Üstünə ispanaq qarışığı əlavə edin, sonra kokanın ikinci hissəsini qoyun. Sarımsaq və soğan souslarını, şərab və bulyon souslarını üstünə və ətrafına tökün.

Bushotioaca de Bohotin de la Pietroasa dad və meyvəli buketi lazanya ilə əla gələn yüngül bir şərabdır.


Maddələr

  • 1/2 paket PANZANI lazanya makaronu
  • 300 q hisə verilmiş qızılbalıq
  • 500 q ispanaq
  • Parmesan
  • 50 cl maye krem
  • duz, istiot və yağ
  • süd

Hazırlıq

  1. Ispanağı əvvəlcədən əridin.
  2. Fırını 200 ° C -ə qədər qızdırın.
  3. Ispanağı xama ilə qarışdırın (30 cl).
  4. Lazanya çarşaflarını süddə isladın.
  5. Fırın üçün orta ölçülü bir qab hazırlayın, lazanya, ispanaq, somon və bir az Parmesan əlavə edin.
  6. Son lazanya vərəqinə qədər addımları təkrarlayın və üstünə Parmesan səpin.
  7. Duz ilə qarışdırılmış qalan kremi lazanya üzərinə bir qaba tökün.
  8. Qızıl qəhvəyi olana qədər sobada 25 dəqiqə bişirin.

Digər tövsiyələr:

  • Blueberry və Quinoa keksləri
  • Fındıq və karamel ilə düyü pudingi
  • Katalan düyü kremi
  • Göbələk ilə "Carbonara" kəpənəkləri
  • Dəniz məhsulları ilə kəpənəklər
  • Toyuq, qoz -fındıq və gorgonzola ilə kəpənəklər
  • Qızardılmış quinoa və pendir, aioli sousu ilə
  • Somon və ispanaq ilə lazanya
  • Südlü polenta
  • Mamaliga 3 dəqiqədə
  • 4 pendir ilə bükülmüş polenta
  • Qızardılmış polenta ilə kiçik
  • Çörəkli ət ilə düyü
  • Donuz qabırğası və bibər ilə düyü
  • Karides və midye ilə düyü
  • Süd və vanil qabıqlı düyü
  • Darçın və limon ilə düyü
  • İtalyan tərzi düyü
  • Uşaqlar üçün Pasxa
  • Toyuq və xardal ilə Rigne lələkləri
  • Düyü tortları
  • Dadlı tərəvəz ilə quinoa
  • Göbələk ilə risotto
  • Düyü salatı ilə doldurulmuş ham rulonlarda
  • Düyü ilə Sezar salatı
  • Tropik meyvə salatı
  • Tərəvəz salatı və üç rəngli Quinoa
  • Quinoa salatı, avokado və toyuq
  • Karides ilə kuskus salatı
  • Tərəvəz ilə kuskus salatı - Tabbouleh
  • Nar ilə kuskus salatı
  • Avokado və somon ilə düyü salatı
  • Dəniz məhsulları ilə düyü salatı
  • Qurudulmuş meyvələrlə düyü salatı
  • Günəşdə qurudulmuş pomidor və kapari ilə düyü salatı
  • Somon və bibər ilə düyü salatı
  • Hamsi və bişmiş bibər ilə quinoa salatı
  • Tuna və albalı pomidorlu quinoa salatı
  • Quinoa salatı və çuğundur
  • Fusilli və ton balığı ilə üç rəngli salat
  • Neapolitan spagetti
  • "Günəşli tərəvəzlər" ilə Tagliatelle
  • Acı bibər və limonlu karides ilə Tagliatelle
  • Limon kremi və ton balığı ilə Tagliatelle
  • Tərəvəz ilə Tagliatelle
  • Südlü düyü tartı
  • Düyü tiramisu
  • Polenta ilə bişirin


Video: Bişmiş doldurulmuş zucchini: dünyanın ən yaxşı resepti, bu qədər asan və ləzzətli, bütün ailə bunu (Yanvar 2022).