Yeni reseptlər

Doldurulmuş balqabaq yavaş bir ocaqda bişirilir Crock-Pot

Doldurulmuş balqabaq yavaş bir ocaqda bişirilir Crock-Pot

Əti axşam dondurucudan çıxarıb əriməsinə icazə verdim, çünki sarmaladan bir az qiymə qalıb dondurucuya qoymuşdum, adətən gedib təzə alıb parçalayıram.

Bir qabda əridilmiş kıyılmış ət qoyun, sonra düyü, incə doğranmış soğan, tərəvəz, duz və istiot əlavə edin və hər şeyi qarışdırın, sonra bir stəkan su əlavə edin ki, içəri sərt çıxmasın və düyü yaxşı qaynadılsın. . Dadı və buna görə də duz və istiotla uyğun gəlirəm, kıyılmış ətin ədviyyatla qarışdırılmasını çox çiy yemək üçün sevirəm, heç bir problemim yoxdur. Doldurma ilə həll etdikdən sonra, balqabağı yarıya bölün və sonra içini qazaraq doldurun. Girişdə dediyim kimi, bir az daha dolum var idi və sonra dondurucuya qoymadığım üçün dondurucuya qoyduğum iki bolqar bibəri də doldurdum.

Balqabağı doldurdum və sonra yağı Crock-Pot yavaş ocağının qabına qoydum, yüksək funksiyanı təyin etdim və sousu hazırlayarkən istiləşməsinə icazə verdim. Soğanı soyub blenderə qoyduğum kiçik parçalara kəsdim, balqabağın içini və bir az pomidor və bibər qarışığını əlavə etdim və hər şeyi qarışdırdım, qarışığı qaba çevirdim və içəri qoydum. qalan bibər ilə qarışdırıcı və pomidor (blenderin qabı daha kiçikdir, iki dəfə hoqqabazlıq etdim) Hər şeyi homojenləşdirdim və duz və istiotu düzəltdim. Balqabaqları Crock-Pot yavaş ocağının qabına qoydum və üzərinə sousu tökdüm, qapağını qoydum və yapışacağından narahat olmayaraq təxminən 4 saat başqalarını gördüm və ya başqa nə olduğunu bilmirəm .. ..

Nuş olsun !


Video: Balqabaq Plov (Yanvar 2022).