Yeni reseptlər

Konvektor sobada tərəvəz ilə toyuq

Konvektor sobada tərəvəz ilə toyuq

Konvektorlu sobamı bir neçə ay aldım, amma indiyə qədər qutuda saxlayırdım, xüsusən özümü yaxşı hiss etmədiyim üçün sadə və sağlam bir şey etmək istəyirdim ...

  • 1,5 kq 1 toyuq
  • 2 xörək qaşığı toyuq ədviyyatı
  • 1 xörək qaşığı şirin bibər
  • 3 xörək qaşığı xama
  • 6 kartof
  • 1 yerkökü
  • 1 ədəd
  • 1 xörək qaşığı yağ

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Konvektorlu sobada tərəvəzli toyuq:

Toyuğu yaxşı yuyuruq, kartofu, yerkökü və bibəri təmizləyirik və hər şeyi 20-30 dəqiqə daha böyük bir qazanda, bir çimdik duzlu suda qaynadırıq, hər şeyi çıxarırıq, boşaltırıq və toyuğu yağlayıb yağlayırıq. tərəvəzləri bir az duz və bitki ilə çiləyin, sonra hər şeyi konvektorla sobaya qoyun.Fırını 200 dərəcəyə qoyun və 40 dəqiqə bişirin.Salatla xidmət edin

Məsləhət saytları

1

əvvəlcə hər şeyi qaynadın, əks halda hər şey xam olaraq qalır, gözlədiyim kimi sobanın bütün işləri görmədiyinə görə çox məyus oldum, vərəqədə hər şeyin əvvəlcədən qaynadılması lazım olduğu yazılıb


Bişmiş toyuq və tərəvəz

Bazar günü 20 dəqiqə verin və bütün həftə yemək yeyə bilərsiniz. Bəli ciddi. Burada heç bir gimnastika yoxdur - sadəcə ən yaxşı şəkildə tez və asanlıqla bişirmək. Bir çox rəngli tərəvəz, sarımsaq mixəkləri və doğranmış təzə rozmarin (və ya əlinizdə varsa qurudulmuş İtalyan ədviyyatı) ilə toyuq kublarını atın və hər şeyi bir qızartma qabda qızardın. Qısa müddətdə sizin üçün yaxşı bir yemək olacaq, zülallarla doldurulub, həftə ərzində paylaşıla və işə götürülə bilər - ya da tez bir axşam yeməyi olaraq yeyə bilərsiniz.

Biz burada Kitchn-də yemək hazırlamağın böyük pərəstişkarlarıyıq (Power Hour Hazırlığımıza baxın. Cədvəl seriyasına baxın) və biz daha sürətli yemək hazırlamağın daha böyük pərəstişkarlarıyıq. Yeməyi hazırlayarkən bu yeməyi ya əvvəldən axıra qədər bişirə bilərsiniz, ya da yemək zamanı toyuq, brokoli və bolqar bibəri doğraya bilərsiniz (bəzən qırmızı soğan atıram), soyuducuda saxlayın, sonra hər şeyi sobaya atın. İsti bir gecə üçün. həftə ərzində nahar.

Toyuq və tərəvəzləri nə vaxt qızardırsan, vaxtımızı yaymaq üçün odunu yandırırıq. Toyuq və tərəvəzləri 350 ° F ilə 400 ° F arasında qızardarkən, bu resept üçün sobanı 500 ° F -ə qədər çevirdik. Bu qədər yüksək istinin qurudulmuş toyuq və yandırılmış tərəvəzlərlə nəticələnəcəyindən narahat ola bilərsiniz, amma bu vəziyyətdən uzaqdır. Əksinə, çox sürətli bişirdiyim üçün toyuq gözəl və şirəli, tərəvəzlər isə yumşaqdır.

Kitchnin Ləzzətli Bağlantıları sütunu, sevdiyimiz bloggerlərdən həyəcanlandığımız reseptləri vurğulayır. Sevdiklərimizi yerləşdirərkən hər həftə baxın. Yan biftek, həftə ərzində zülal qarışdırmaq üçün əla bir yoldur, buna görə axşam yeməyiniz hər gün toyuq deyil. Nisbətən ucuz mal əti kəsimidir və bişirməyi toyuqdan daha asan hesab edirəm, çünki əti dəqiq istiliyə çevirməkdən narahat olmursunuz.

Gələn həftə yemək planı

Gələn həftənin Yemək Planına xoş gəldiniz! Bir və ya səkkiz nəfərlik bir ailə üçün yemək bişirirsiniz, axşamdan sonra axşam masada axşam yeməyi ilə gələn bəzi ağrılı nöqtələri ilham tapmağınıza və yüngülləşdirməyinizə kömək etmək istəyirəm. Bu səbəbdən söz verdiyim kimi bu serial dəyişir - hər həftə oxucuların istəklərinə cavab verəcəyəm və görmək istədiyiniz yemək planlarını paylaşacağam. Çox gec deyil! Hansı yemək planlarını görmək istərdiniz?

İlin bu vaxtında çəkimi şirin çiyələklə yeyərkən, bahar və yaz meyvələrinin bolluğu ilə nə edəcəyimi xatırlayıram. Adətən, giləmeyvə və meyvələrin sevincindən məmnun deyiləm, amma fermerlər bazarında bir az kənara çıxanda, mürəbbə düşündüyüm çox şeydən biridir. Yoxsa jelly? Meyvə yayılması üçün iki termin həmişə məni bir az qarışdırdı. Xoşbəxtlikdən, ikisini ayırd etməyin asan bir yolu var.

Hələ də nahar üçün görüşmürsənsə, özünü tanıtmağın vaxtı gəldi. Konsepsiya? Yavaş ocağa və ya Hazır Qazana bir ovuc şey atın və cihazın bütün işləri görməsinə icazə verin. Əlbətdə ki, bir az tərəvəz doğramalı və ya ani qazanda bir parça ət axtarmalı ola bilərsiniz, amma həqiqətən sizin üçün boşqab və çəngəl tutmaqdan başqa bir şey yoxdur.

Bu Pasxa günündə bizə 22 kiloqramlıq jambon verildi. Bir az dəli deyiləm, çünki gələcəkdə istifadə etmək üçün bəzilərini dondura biləcəyimi və bu həftə istifadə edə biləcəyimiz böyük və kiçik bir çox yolun olduğunu bilirəm. Qalan jambonu istifadə etmək üçün ən çox sevdiyim 17 resept var. Şəhərin şapkası inanılmaz dərəcədə yaxşı donur. Məncə? Gələcək istifadə üçün hamanı müxtəlif formalarda dondurun.

Yer Günüdür - ya da Yer Ayı, istədiyimiz kimi! - o qədər təbii ki, diqqətimizi mətbəxə yönəldirik. Xüsusilə daha az tullantı yarada biləcəyimiz və nəticələrimizlə daha səmərəli və diqqətli ola biləcəyimiz yollar Qablaşdırma ilə qida qalıqları arasında müəyyən dərəcədə mətbəx tullantıları qaçılmazdır. Əksəriyyət üçün tamamilə qurtulmağın bir yolu yoxdur, ancaq mətbəxlərimizdən çıxan tullantıların miqdarını məhdudlaşdırmağın bir çox kiçik və asan yolu var.

Yeni sevdiyim brunch yeməyimlə tanış olun: Hawaii Roll Egg-in-A Hole. Sevdiyiniz bir uşaqlıq səhər yeməyi olaraq çuxurdakı yumurtalarla tanış ola bilərsiniz, amma bu versiya çox bişirmək daha asandır və əla bir ləzzət təqdim edir. Bu bişmiş yumurtanı ailənin şam yeməyi üçün xidmət edin və ya ac bir kütləni yedizdirərkən döyün. Budur, hər dəfə onu sikmək üçün hiylələrim. İlk baxışdan bu resept olduqca sadədir: hər rulonda bir quyu düzəldin, yumurtaya parçalayın və bişirin!

Soyuducumda kədərli görünüşlü məhsullar, qurudulmuş otlar və kiçik pendir parçaları istifadə etməli olduğum zaman böcəklər uzun müddət mənim həll yolumdu. Onları tez -tez bir planla hazırlamıram - indiyə qədər. Ən sevdiyim pendirli dipdən və isti yaz havasından ilhamlanaraq, sarımsaqda, uşaq ispanaqında, duzlu parmesanda və zəngin kremdə marinadlanan ənginar yüklü bir omlet hazırladım. Yaxşı olacağını bilirdim, amma bütün gözləntilərimdən üstün idi.

Temperatur yüksəlir, çiçəklər çiçək açır və bahar mövsümü artıq tam qüvvədədir. Və həqiqətən beze vaxtı kimi hiss olunmurmu? Bir çox təzə yumurta yemək və çörəkçilik üçün daha çox ağ deməkdir - hava işığı tortu və dadlı beze pastası da daxil olmaqla. İkincisinə gəldikdə, biz həmişə bezi mümkün qədər yüngül, tüklü və lüks etmək yollarını axtarırıq.

Pis yumurta ən çox sevilən tətbiq və qəlyanaltılardan biridir. Hər hansı bir toplantıda və ya bayram görüşündə bir boşqab qoyun və ən qısa müddətdə izdihamlı olacağına zəmanət verilir. Klassik qaymaqlı, xardal dolduran göğüslərlə heç vaxt səhv edə bilməyəcəyinizə inanan ürəkli bir puristəm, baxmayaraq ki, bu iki qəlyanaltı ısırığını geyinmək və yenidən kəşf etmək üçün sonsuz müxtəlif yollar var. Budur, pis reseptlər üçün düşünmək üçün ən çox sevdiyimiz 10 fikir.

Böyük bir yığıncaq üçün vetçina bişirməyin zövqlərindən biri, açıq şəkildə istehlakının xaricindədir, bayram üçün şirəli və bişirdiyimiz şəhər şahinlərinin artıq bişmiş olmasıdır. Bu evdə bir jambon bişirmə ehtimalını aradan qaldırmalıdır, elə deyilmi? Ancaq şahinlərin çoxu olduqca böyük olduqları və spiral kəsiklərə və nəhəng sümüklərə sahib olduqları üçün, bir jambonun həqiqətən "hazır" olaraq bişirildiyini söyləmək çətin ola bilər. Yenidən qızdırmaq və xidmət etmək üçün ham temperaturu haqqında bilmək lazım olan hər şey.

Baba makaronu (və ya babka və ya babka wielkanocna), əsrlər boyu Polşa ailələri üçün Pasxa yeməklərini - mazurek tortları, boyalı yumurta və pendir desertləri ilə birlikdə tənha etmişdir. Müdafiəçi budur: Əlbəttə ki, desertin hündür bir Bundt qabına bənzəyən tavalarda hazırlandığı, ancaq ortasında çuxur olmadığı deyilir. Bir orta əsr resepti iddia edir ki, onların xüsusi versiyası - bir saatdan çox döyülmüş 24 yumurta və 1 xörək qaşığı təzə tökülmüş vanil lobya tələb edir (!

Şeytani yumurtaları sevənlərimiz üçün (və legion) əslində döyülmüş yumurta sarısı ilə dolu bir boşqab yumurta ilə artırıla bilməyəcək bir hadisə yoxdur. Bəlkə də bu Pasxa naharı, ən yerli yaşayış yeri və ya hər kəsin - hətta ən çox olduğu bir iş partiyasıdır! - o kiçik yerkökü boşqabına düşə bilər. Bəs səhər yeməyi? Şeytanın yumurtaları səhər yeməyinə aiddirmi? Oh bəli. Və bunu sübut etmək üçün reseptim var.


Electrolux -un şık aksesuarları

Detallar fərq yaratdığından, Electrolux işinizi asanlaşdıracaq və bişirməyi əsl zövqə çevirəcək bir sıra mətbəx aksesuarları təklif edir.

Buon Giorno dəsti ilə xəyallı bir səhər
Electrolux Buon Giorno dəstinin köməyi ilə hər bir ailə üzvünün istəklərini özündə birləşdirən xüsusi səhər yeməyi hazırlaya biləcəksiniz. Qəhvə makinesi, tost və çaydandan ibarətdir və həm alüminium, həm də qara rəngdə olmaqla hər hansı bir mətbəx üçün uyğundur. Tost indi kiçiklərin istədiyi kimi olacaq, kifayət qədər xırtıldayan, lakin təchiz olunmuş qızartma sensoru sayəsində çox yanmamış olacaq.

WOK pan ilə yeni reseptlər
Wok tavası, şərq mətbəxlərində yayılmışdır, əyri bir forma olan və şaquli kənarları olan tavalardan daha böyük bir yemək səthi təklif edən bir yeməkdir. Wok tavası digər yemək növləri üçün də istifadə edilə bilər: buxarda bişirmək, isti yağda qızartmaq, sərt qidalar və ya hətta şorbalar. Electrolux, bu yeməyin kulinariya sənətində ustalar tərəfindən yüksək qiymətləndirilən bir hədiyyə olacağını bilir və ət və tərəvəz üçün şüşə qapaq və ızgara ilə birlikdə təqdim edir.

Sakit soba - Electrolux silikon dəsti
Electrolux sizə mətbəx qəzalarından qoruyan əlcək dəsti və silikon qab rafını da təklif edir. İsti yeməkləri sobadan çıxarmaq üçün xoşagəlməz yanıqlardan əziyyət çəkməməyə diqqət yetirən silikon əlcəkdən istifadə edə bilərsiniz. Mətbəx mebeli də təsirlənməməli olduğundan, yemək qabı bişirdiyimiz qabların yüksək temperatur təsirindən mətbəx səthlərini qorumaq rolunu oynayır.

Mətbəxdə itkin deyil - Bıçaq tutacaq
Əsl evdar qadının mütləq mətbəxdə ən azı üç növ bıçağı var: böyük biri - doğramaq üçün, kiçik - soymaq üçün, digəri isə dişli bıçaqla - digər fəaliyyətlər üçün. Electrolux, 5 fərqli bıçaqdan ibarət olan yetkin ağacdan və qara ağacdan hazırlanan bıçaq tutucunuzu hazırladı: çörək, kəsmə, universal, soyma və aşpaz bıçağı. Bu komplekt dəsti yemək bişirməyi sevən dostlarınız üçün çox faydalı bir hədiyyə ola bilər.


Kələm, yerkökü və buğda ilə kəsin

Aşağı kalorili bir yemək üçün başqa bir resept tərəvəz və dənli bitkilərdir.

  • 200 q ağ kələm yarpağı
  • 100 q yerkökü
  • 2 yumurta
  • 50 q təraş yağı
  • 60 q buğda
  • 3 q duz və istiot
  • 3 yemək qaşığı. l. çörək qırıntıları.

100 g başına kalori miqdarı: 187 kkal.

Kələm yarpaqları yuyulur, nazik zolaqlara kəsilir. Yerkökü təmizlənir, yuyulur və qaba rəndələnir. Sobadan başlayın (temperaturu orta səviyyəyə qoyun), bir fincan su (təxminən 1,5 stəkan) qoyun, ora yağ əlavə edin, üzərinə yerkökü və kələm qoyun. Qapaq bağlanır və kələm tamamilə yumşalana qədər gözləyin. Tərəvəzləri mütəmadi olaraq qarışdırın. Kələm bişirmək üçün ümumiyyətlə 20 dəqiqə çəkir.

Kələm hazırladıqdan sonra tərəvəzlər tədricən buğdaya tökülür, mayeni daim qaşıqla qarışdırmaq lazımdır. Temperatur aşağı salınır və 10-15 dəqiqə qaynadılır.

Təxminən 10-15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin ki, mürəbbə tamamilə yumşaq qaynadılsın. Yem hazırlandıqdan sonra qarışıq soyudulur, içərisinə yumurta parçalanır, duz və istiot tökülür. Dilimlərə kəsin və çörək qırıntılarına yuvarlayın.

Sonra açıq qəhvəyi bir qabığa çatana qədər hər tərəfdən bitki yağı ilə bir tavada qızardın.


Konvektorlu sobada tərəvəz ilə toyuq - Reseptlər

Çörək qabığında donuz əti əzələləri üçün resept: donuz əti əzələləri, alma, zeytun yağı, şərab, sarısı, duz, istiot, şorba, un, maya, duz, şəkər və salat yarpaqları. Tərkibi: 1 kq donuz əti 1 kq alma 3 xörək qaşığı zeytun yağı…
Hamısını oxuyun »

Gavalı ilə donuz əti

Gavalı ilə donuz əti əzələləri üçün resept: donuz əti əzələləri, dəfnə yarpağı, ardıc, sarımsaq, qərənfil, zeytun yağı, gavalı, şəkər, ağ şərab, duz, istiot və cəfəri. Tərkibi: 700 q donuz filesi 1 dəfnə yarpağı 5-6 ardıc giləmeyvə 1 bala…
Hamısını oxuyun »

Qırmızı soğan sousunda donuz əti

Qırmızı soğan sousunda donuz əti əzələləri üçün dadlı bir resept: donuz əti, brendi, duz, istiot, qırmızı soğan, dəfnə yarpağı, qərənfil, ağ un, sızma zeytun yağı və cəfəri. Tərkibi: 1 kq donuz əti 50 ml şərab brendi duz və istiot…
Hamısını oxuyun »

Ağ üzümlü qaraciyər terrini

Ağ üzümlü qaraciyər terrine üçün dadlı bir resept: donuz qaraciyəri, yağ, soğan, acı bibər, sarımsaq, brendi və üzüm. Tərkibi: 300 q donuz qaraciyəri 100 q kərə yağı 3 ağ soğan 1 çox isti bibər 3-4 diş sarımsaq 1 stəkan brendi 1 dəstə…
Hamısını oxuyun »

Qırmızı soğan püresi ilə donuz əti doğrayın

Qırmızı soğan püresi olan sadə bir donuz əti resepti: donuz əti, qırmızı soğan, kartof, süd, zeytun yağı, kəklikotu, duz və istiot. Tərkibi: 600 q sümüksüz donuz əti 3 qırmızı soğan 4 kartof 50 ml süd 4 xörək qaşığı zeytun yağı
Hamısını oxuyun »

Kəklikotu, ananas və pırasa ilə donuz biftek

Kəklikotu, ananas və pırasa ilə donuz əti üçün resept: donuz əti, ağ soğan, sarımsaq, kəklikotu, ardıç, zeytun yağı, quru ağ şərab, un, duz, istiot, ananas və pırasa. Tərkibi: 2 donuz əti (təxminən 1,5 kq) 60 q ağ soğan 2 diş sarımsaq…
Hamısını oxuyun »

Göbələk ilə doldurulmuş donuz əti

Göbələk ilə doldurulmuş donuz əti üçün dadlı bir resept: donuz filesi, ağ şərab, zeytun yağı, duz, istiot, göbələk, sarımsaq, acı bibər, cəfəri və kahı. Tərkibi: 500 q donuz filesi 1/2 fincan ağ şərab 6 xörək qaşığı zeytun yağı duzu və istiot…
Hamısını oxuyun »

Ispanaq və ədviyyat ilə xırtıldayan donuz əti

İspanaq və ədviyyatlarla xırtıldayan donuz əti üçün sadə bir resept: Donuz Əti, Ördək Lard, Şirin Bibər, Kərə yağı, Ispanaq, Duz və Bibər. Tərkibi: 1 donuz əti (təxminən 500 q) ördək (və ya qaz) donuz əti 100 q paprika 15 q kərə yağı 100 q…
Hamısını oxuyun »

Yemək və salat hazırlayın

Zəfəran və salat ilə dadlı bir resept: soğan, donuz əti, pivə, duz, istiot, donuz əti, sarımsaq, qatıq və kahı. Tərkibi: 1 kq soğan 1-1,5 kq donuz əti 500 ml pivə duzu bibər salat üçün: 200 q donuz 4 diş sarımsaq 400 ml…
Hamısını oxuyun »

Qəhvə ətirli donuz əti

Qəhvə ətirli donuz filesi resepti: donuz filesi, qəhvəyi şəkər, qəhvə, ardıc giləmeyvələri, yağ, duz, şəkər, qırmızı şərab sirkəsi, rozmarin, zeytun yağı, soğan, yerkökü, xama, kərə yağı, un, süd , balsamik sirkə, sarısı, parmesan və reyhan yarpaqları. Tərkibi: 500 q
Hamısını oxuyun »

Ənənəvi donuz biftek

Ənənəvi donuz biftekindən hazırlanan sadə və dadlı resept: donuz filesi medalyonları, kolbasa, kərə yağı, kələm yarpağı, soğan, qarğıdalı, pomidor, donuz qazı, zeytun yağı, süd, quru ağ şərab, dəfnə yarpağı, rozmarin, zəncəfil, şəkər , duz və istiot. Tərkibi: 4 nişan medalyonu…
Hamısını oxuyun »

İtalyan donuz əti

İtalyan donuz əti resepti: donuz əti, kərə yağı, duz, istiot, salam, pomidor, qırmızı bibər, salat, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 1 donuz əti, təxminən 500 qr 1 xörək qaşığı kərə yağı, marqarin və ya yağ 1 çay qaşığı duz 1 çay qaşığı bibər
Hamısını oxuyun »

Bişmiş donuz əti

Bişmiş donuz əti üçün sadə bir resept: zeytun yağı, sarımsaq, kəklikotu, balzam sirkəsi, donuz əti və pomidor. Tərkibi: 30 ml zeytun yağı 2 baş sarımsaq 10 q təzə kəklikotu (5 q qurudulmuş) 80 ml balzamik sirkə 4-6 donuz əti, 8 ədəd kəsilmiş…
Hamısını oxuyun »

Biftek və yaşıl soğan sousu ilə sandviçlər

Biftek və yaşıl soğan sousu olan Sandviçlər üçün sadə və dadlı bir resept: tost çörəyi, donuz əti və ya dana biftek, ispanaq yarpaqları, yaşıl soğan, adaçayı, zeytun yağı, ağ şərab, ədviyyatlı xardal, duz və istiot. Tərkibi: 8 dilim tost çörəyi 200 q biftek…
Hamısını oxuyun »

Donuz əti reseptləri: donuz əti və püstə, sidr və qırmızı kələm ilə donuz əti, qızardılmış donuz qabırğası

Donuz əti ehtirası olanlar üçün 3 sadə və ləzzətli reseptlər seriyasını təqdim edirik: Donuz əti və püstə ilə qızardılmış balqabaq Donuz əti pipeti və fıstığı olan qızardılmış balqabaq resepti: balqabaq, donuz əti, fıstıq və rozmarin. Tərkibi: 600 q
Hamısını oxuyun »

Donuz əti və püstə ilə qızardılmış balqabaq

Donuz əti pipeti və püstə ilə qızardılmış balqabaq resepti: balqabaq, donuz əti, fıstıq və rozmarin. Tərkibi: 600 q balqabaq 140 q donuz əti (pancetta) 50 q duzsuz fıstıq 1 rozmarin budağı Hazırlanması: Balqabağı soyun, toxumları doğrayın.
Hamısını oxuyun »

Acılı sousda qızardılmış qabırğa

Acılı sousda qızardılmış qabırğa resepti: donuz əti və ya quzu qabırğası, soğan, dəfnə yarpağı, kəklikotu, sirkə, kələm, limon qabığı, qərənfil, bulyon, bal, dijon xardal, soya sousu, soğan, sarımsaq, bibər və yağ. qabırğa üçün: 1 kq qabırğa (donuz əti və ya
Hamısını oxuyun »

Sidr və qırmızı kələm ilə donuz əti

Zeytun yağı, donuz ayağı, soğan, alma, yerkökü, kişmiş, toyuq şorbası, dəfnə yarpağı, kəklikotu, darçın, qərənfil, gavalı, tomat pastası, bibər və makarondan hazırlanan sidr və qırmızı kələm ilə donuz əti resepti. Tərkibi: 1 xörək qaşığı zeytun yağı 450 q donuz əti…
Hamısını oxuyun »

Limon, bal və kəklikotu ilə qovrulmuş donuz qabırğaları

Limon, bal və kəklik ilə qızardılmış donuz qabırğası üçün resept: bal, sümüklü donuz qabırğası, soğan, yerkökü, kəklikotu, dəniz duzu, qara bibər, toyuq şorbası və limon. Tərkibi: 4 xörək qaşığı bal 1,5 kq sümüklü donuz qabırğası 2 soğan yarıya bölünmüş…
Hamısını oxuyun »

Pesto ilə donuz əti

Pesto ilə hazırlanan donuz əti üçün sadə və dadlı resept: uzun yumurtasız əriştə, yaşıl reyhan yarpaqları, sarımsaq, istiot, ağ çörək qırıntıları, zeytun yağı və donuz əti. Donuz əti əhəmiyyətli bir sink mənbəyidir və əhəmiyyətli miqdarda dəmir təmin edir
Hamısını oxuyun »

Kolbasa və göbələk ilə kəndli şiş

Kolbasa və göbələk olan kəndli şişləri üçün sadə və dadlı resept: təzə donuz kolbasası, göbələk, bolqar bibəri, sarı, yaşıl bolqar bibəri, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 350 q təzə donuz kolbasa, qalın 5 böyük göbələk şampinon 1/2 sarı bolqar bibəri 1/2 bolqar bibəri…
Hamısını oxuyun »

Şirin-ədviyyatlı ananas tartaralı donuz əti

Acılı şirin ananas tartaralı donuz əti üçün resept: donuz filesi, donuz əti, ananas, tabasko sousu, pırasa, əhəng, nanə yarpağı, bal, şəkər, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: donuz əti (təxminən 450 q) 5 dilim donuz əti 1/2 ...
Hamısını oxuyun »

Qırmızı kələm və alma ilə qızardılmış pirzola

Qırmızı kələm və alma ilə qızardılmış pirzola üçün dadlı resept: donuz əti, sızma zeytun yağı, duz, istiot, soğan, qırmızı kələm, alma, limon, yağ, qırmızı şərab sirkəsi və hindistan cevizi. Tərkibi: 600 q donuz əti 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı duzu və istiot…
Hamısını oxuyun »

Pate və göbələk salatı ilə pancake rulonlarda

Pate və göbələk salatı ilə pancake rulonlarının dadlı resepti: ağ un, yumurta, süd, duz, sümüksüz ət, yağ, süd, tərəvəz şorbası, soğan, göyərti, duz, istiot, qırmızı vermut, kərə yağı, yarpaq dəfnə və gül gülü pastası . Tərkibi: pancake üçün: 125 q ağ un 1…
Hamısını oxuyun »

Göbələk, donuz əti və sarımsaq ilə xəmir pastası

Göbələk, donuz əti və sarımsaqdan hazırlanan dadlı puff pasta resepti: ağ un, su, marqarin, duz, donuz əti, göbələk, soğan, sarımsaq, beçamel sousu, sızma zeytun yağı, ağ şərab, cəfəri, duz və istiot. Tərkibi: folqa üçün: 160 q ağ un 80 ml su 200 q marqarin…
Hamısını oxuyun »

Pətəkdəki donuz balası

Doldurmağı hazırlayın: 1 doğranmış donuz böyrəyini 50 q çörək qırıntıları, 10 q yaşıl bibər, 100 q doğranmış yaşıl cəfəri ilə qarışdırın. 3 kiloqramlıq bir donuz əti əziyini açın və bu dolgu ilə yağlayın, yuvarlayın və bağlayın. 45 dəqiqə bişirin.
Hamısını oxuyun »

Dumanlı donuz əti ilə qurudulmuş lobya

Qurudulmuş fasulye, hisə verilmiş donuz filesi, soğan, cəfəri, bulyon və duz: hisə verilmiş donuz əti ilə qurudulmuş lobya üçün dadlı resept. Tərkibi: 1 kq qurudulmuş hisə verilmiş donuz paxlası 2 soğan 1 cəfəri 2-3 xörək qaşığı duz bulyonu Hazırlanması: Paxlalı seçin və yuyun…
Hamısını oxuyun »

Tərəvəz ilə donuz filesi

Fırın 200 ° C -ə qədər qızdırılır. 300 q albalı pomidoru, 1 balqabaq, 1 pırasa, 1 şüyüd soğanı yuyun və təmizləyin. Pomidor yarıya bölünür, şüyüd və dilimlənmiş balqabaq, pırasa dairələrə kəsilir. 1/2 dəstə rozmarin, 2 diş sarımsaq və 1 soğan doğrayın. Kəsilir
Hamısını oxuyun »

Qırmızı şərabda donuz əti əzələləri

Qırmızı şərabda donuz əti əzələləri üçün bir resept: donuz əti, limon, soğan suyu, sarımsaq, sirkə, yağ, yağ, soğan, kəklikotu, cəfəri, bibər, qırmızı şərab, su, şəkər, dəfnə yarpağı və qaraciyər. Tərkibi: 1/2 donuz əti əzələsi 1 limon 1 stəkan keçi suyu 2 diş sarımsaq…
Hamısını oxuyun »

Dadlı güveç

Dadlı güveç resepti: donuz əti, mal əti, donuz əti və quyruğu, soğan, xama, bibər, un, qırmızı şərab, dəfnə yarpağı, şüyüd, duz və istiot. Tərkibi: 300 q donuz əti, sümüksüz 300 q mal əti, sümüksüz 300 q qulaq və quyruq…
Hamısını oxuyun »

Porkolt

Bir donuz əti resepti: donuz əti, soğan, yağ, bibər, acı bibər, kartof, süd, yağ, duz və istiot. Tərkibi: 1 kq donuz əti 5 soğan 4 xörək qaşığı kərə yağı 1 xörək qaşığı şirin bibər 1 çay qaşığı qızardılmış bibər 1 kq kartof 1 stəkan süd yağı duz və istiot,…
Hamısını oxuyun »

Ağartıcı ilə donuz əti şorbası

Ağartıcı ilə donuz əti şorbası üçün resept: donuz əti, yerkökü, ağartıcı, soğan, düyü, tərxun, cəfəri, duz, sirkə, xama, yumurta və un. Tərkibi: 500 q donuz əti göğsü 100 q yerkökü göyərti 1 soğan 1 xörək qaşığı düyü 1 tarragon link 1 link cəfəri duzu və sirkə…
Hamısını oxuyun »

Donuz Coronitasını qızıl kartof ilə necə hazırlamaq olar (video)

Qızıl kartof ilə donuz qarnının necə hazırlanacağına dair video resept: hisə verilmiş donuz qabırğası, kartof, yerkökü, soğan, kərəviz, oregano, pendir, ədviyyatlı sous, duz və istiot. Tərkibi: hisə verilmiş donuz qabırğası kartof havuç soğan kərəviz oregano pendir ədviyyatlı sous duz bibər Hazırlanması: Se…
Hamısını oxuyun »

Yaşıl sarımsaq ilə donuz əti

Donuz əti, yaşıl sarımsaq, fıstıq yağı, soya sousu, qırmızı şərab, un, çörək soda, yumurta və duz: yaşıl sarımsaqlı donuz əti resepti. Tərkibi: 500 q donuz əti 175 q yaşıl sarımsaq 2 xörək qaşığı fıstıq yağı 3 çay qaşığı soya sousu 1
Hamısını oxuyun »

Polenta ilə donuz əti

Polenta ilə hazırlanan donuz əti resepti: qarğıdalı, su, hisə verilmiş donuz əti, soğan, yağ, duz və istiot. Tərkibi: 750 q qarğıdalı 2,5 1 su 500 q hisə verilmiş donuz əti 2 soğan 50 qr kərə yağı duz və istiot dadmaq üçün Hazırlanması: Qarğıdalı hazırlayın…
Hamısını oxuyun »

Qoyun, donuz əti və toyuq şorbası

Qoyun əti şorbası, donuz əti və toyuq resepti: antricoat, qoyun əti, donuz əti, donuz əti, donuz qulaqları, donuz ayağı, donuz quyruğu, toyuq, yerkökü, pırasa, soğan, ağ kələm, kahı, noxud, kəklikotu, sürfə, sarımsaq, duz və bibər. Tərkibi: 500…
Hamısını oxuyun »

Albalı və şərab sousunda göyərti ilə donuz filesi

Albalı sousunda göyərti və şərabdan hazırlanan donuz filesi üçün dadlı resept: kəklikotu, cəfəri, yağ, xardal, çörək qırıntıları, donuz əti, albalı kompotu, soğan, nişasta, şərab, sirkə, yumurta, duz və istiot. Tərkibi: 1/2 link kəklikotu 1/2 bağ cəfəri 2 xörək qaşığı yağ 3 çay qaşığı xardal 5…
Hamısını oxuyun »

Soya sousu ilə donuz əzələlərini necə hazırlamaq olar (video)

Donuz əzələlərini soya sousu ilə necə hazırlamaq barədə video resept: donuz əzələləri, soya sousu, zəncəfil, sake, dashi, xardal və yaşıl soğan. Tərkibi: donuz əti soya sousu zəncəfil xardal xatirinə yaşıl soğan Hazırlanması: Döş götürün
Hamısını oxuyun »

Bişmiş karides

Qaynadılmış karides üçün sadə bir resept: karides, yağ, şabalıd, fıstıq yağı, yumurta, duz, çörək soda, un, şərab, zəncəfil və bibər. Tərkibi: 500 q karides 100 q yağlı donuz əti 200 g yeməli şabalıd 9 xörək qaşığı fıstıq yağı 2 yumurta 1 çay qaşığı duz 1…
Hamısını oxuyun »

Xiyar ilə donuz

Xiyar ilə sadə bir donuz resepti: donuz filesi, şərab, xiyar, yağ, şəkər tozu, duz, soya sousu və küncüt yağı. Tərkibi: 250 q donuz filesi 1 xörək qaşığı şərab 1 kiçik xiyar 4 xörək qaşığı şəkər tozu yağı duz soya sousu küncüt yağı Hazırlanması:
Hamısını oxuyun »

Xırtıldayan donuz biftek

Xırtıldayan donuz biftekindən sadə bir resept: donuz əti, donuz əti, soğan, süngər, fıstıq yağı, soya sousu, şərab sirkəsi, un, zəncəfil, sarımsaq və çörək soda. Tərkibi: 500 q donuz əti 125 q donuz əti 1 kiçik soğan 1 xörək qaşığı qurudulmuş süngər…
Hamısını oxuyun »

Yaşıl noxud ilə ət kubları

Yaşıl noxudlu ət kubları üçün dadlı resept: donuz əti, noxud, donuz əti, duz, bitki, bibər, pırasa, yumurta ağı, zəncəfil, qarğıdalı, şərab və susam yağı. Tərkibi: donuz əti ilə 200 q donuz əti 1 kq noxud noxud 1 stəkan donuz əti…
Hamısını oxuyun »

Donuz əti ilə doldurulmuş xiyar

Donuz əti ilə doldurulmuş xiyar üçün sadə bir resept: xiyar, donuz əti, soya sousu, duz, yumurta, fıstıq yağı, zəncəfil və soda tozu. Tərkibi: 450 q tender xiyar 200 qr donuz əti 3 çay qaşığı soya sousu 1 çay qaşığı rəndələnmiş duz…
Hamısını oxuyun »

Qaynadılmış ət qarışığı

Qaynadılmış ət qarışığı üçün asan bir resept: mal əti, toyuq, baraban çubuğu, donuz əti, ağ soğan, yerkökü, kərəviz, parmesan qabığı və duz. Tərkibi: 500 q mal əti 300 g dana əti 1/2 toyuq 1 ədəd nağara (və ya caltaboş, dadmaq üçün) 1…
Hamısını oxuyun »

Donuz və tofu ilə ədviyyatlı şorba

Donuz əti və tofu ilə ədviyyatlı şorba üçün sadə və dadlı resept: donuz əti, tofu, sarımsaq, balıq ədviyyatı, bibər, yaşıl soğan, susam yağı, duz və istiot. Tərkibi: donuz əti boyun tofu yumurta sarımsaq balıq ədviyyat bibər su yaşıl soğan susam yağı…
Hamısını oxuyun »

Donuz tochiturasını kolbasa ilə necə hazırlamaq olar (video)

Hazırlanma qaydalarına dair video resepti Kolbasa ilə donuz ətini necə hazırlamaq olar: donuz əti, hisə verilmiş kolbasa, donuz əti şehi, qırmızı sous, qırmızı şərab, rozmarin, kəklikotu, adaçayı, sarımsaq, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: donuz əti kolbasa hisə verilmiş donuz filesi donuz əti qırmızı sousu…
Hamısını oxuyun »

Bolonya lazanya

Bolonya lazanya üçün ləzzətli bir resept: lazanya çarşafları, donuz əti, kıyılmış mal əti, pomidor, tomat pastası, soğan, sarımsaq, ağ şərab, zeytun yağı, parmesan, duz, istiot, un, yağ, süd və hindistan cevizi tozu. Tərkibi: 1 ədəd lazanya təbəqəsi 350 qr… pulpa
Hamısını oxuyun »

Acı bibər və gavalı ilə karamelləşdirilmiş donuz əzələlərini necə hazırlamaq olar (video)

Acı bibər və gavalı ilə karamelləşdirilmiş donuz əzələlərinin necə hazırlanacağına dair sadə və dadlı bir video resepti.
Hamısını oxuyun »

Makaron ilə ispan güveç

İspan güveç üçün dadlı bir resept: sümüksüz donuz boynu, makaron, soğan, pomidor, tomat pastası, zəfəran, sarımsaq, cəfəri, svayter, duz, yağ və istiot. Tərkibi: 600 q sümüksüz donuz boynu 350 q makaron 2 soğan 1 kiçik qabıq soyulmuş pomidor 1 çay qaşığı bir az tomat pastası…
Hamısını oxuyun »

Korsika güveç

Korsikalı güveç üçün ləzzətli bir resept: penne, donuz əti, jambon, pomidor pulpası, quru ağ şərab, quş əti şorbası, soğan, zeytun, yağ, cəfəri, parmesan, duz və istiot. Tərkibi: 400 q penne 600 q donuz əti 150 q jambon 300 q pomidor pulpası 200 ml şərab…
Hamısını oxuyun »

Ragu sousu ilə düyü necə hazırlanır (video)

Ragut sousu ilə düyü hazırlamaq üçün bir video resepti: basmati düyü, köri, zəncəfil, adaçayı, rozmarin, soğan, kıyılmış toyuq / donuz əti, tomat pastası, qoz yağı və duz. Tərkibi: düyü basmati köri zəncəfil adaçayı rozmarin soğan doğranmış toyuq / donuz makaron pomidor qoz yağı duzu…
Hamısını oxuyun »

Kartof pudingli süd donuzları

Süd donuz əti, kəklikotu, kərə yağı, ədviyyat, kartof, süd, kəklikot, sarımsaq, yerkökü, cəfəri, sızma zeytun yağı, duz və yer bibəri: kartof pudingli süd donuz qabırğası üçün dadlı resept. Tərkibi: qabırğa üçün: 1 əmzikli donuz 8 kəklikotu budağı 2 xörək qaşığı kərə yağı…
Hamısını oxuyun »

Pivədə donuz əti necə hazırlanır (video)

Pivədə donuz ətinin necə hazırlanacağına dair video resept: donuz əti, kərə yağı, pivə, kartof püresi, yaşıl soğan, bibər, ağ kələm salatı, qırmızı sous, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: donuz əti 200 qram kərə yağı pivə kartof püresi yaşıl soğan…
Hamısını oxuyun »

Söhbət ağ ətdən gedir

Səthi bir görünüş, ətin rənginin heyvanların qanının miqdarı və keyfiyyəti ilə sıx əlaqəli olduğunu düşündürəcəkdir. Çox səhv: rəng konsentrasiyası heyvanların cinsinə, yaşına və cinsinə bağlı olan miyoglobin tərəfindən verilir. Gənc qadınlarda daha az…
Hamısını oxuyun »

Acılı Koreya şorbası necə hazırlanır (video)

Acılı Koreya şorbasının necə hazırlanacağına dair sadə bir video resepti: donuz əti, öskürək, yumurta, sarımsaq, balıq filesi, bibər, su, yaşıl soğan, küncüt yağı, duz və istiot. Tərkibi: donuz əti boyun tofu yumurta sarımsaq balıq ədviyyat bibər su yaşıl soğan susam yağı duz…
Hamısını oxuyun »

Karides köftələri

Karides köftəsi üçün resept: karides, donuz əti, şabalıd, fıstıq yağı, ağ un, duz, çörək soda, yumurta ağı, zəncəfil, qırmızı şərab və bibər. Tərkibi: 500 q təzə karides 100 q yağlı donuz əti 200 q yeməli şabalıd 5 fincan fıstıq yağı 2 çay qaşığı ağ un ...
Hamısını oxuyun »

Aromatik köftələr

Ətli köftə üçün dadlı resept: donuz əti, zəncəfil tozu, keşniş, cəfəri, hindistan cevizi, bibər, yerkökü, dəfnə yarpağı, adaçayı, rozmarin, ağ şərab sirkəsi, zeytun yağı, duz və qara bibər. Tərkibi: 400 q donuz əti, incə doğranmış 1 yumurta 1/2 çay qaşığı toz…
Hamısını oxuyun »

Susam köftəsi

Küncüt köftəsi üçün dadlı bir resept: donuz əti, küncüt toxumu, un, yumurta, soya sousu, çörək soda, qırmızı şərab, zəncəfil, fıstıq yağı, maya və bibər tozu. Tərkibi: 250 q yağlı donuz əti 3 xörək qaşığı çiy küncüt toxumu 2 çay qaşığı un bir kaşığı içində həll olunaraq…
Hamısını oxuyun »

Kələm və köftə ilə biftek

Kələm və köftə ilə biftek üçün sadə bir resept: donuz əti, kimyon, duz, kələm, soğan, sirkə, duz, un, şəkər, irmik, ağ un, qabartma tozu, quru çörək, su və duz. Tərkibi biftek: 1,250 kq donuz əti (boyun) kimyon duzu Hazırlanması: Yuyun…
Hamısını oxuyun »

Donuz əti və tərəvəz

Donuz əti və tərəvəz resepti: donuz əti, kolbasa, sarı bibər, badımcan, albalı pomidor, adaçayı, rozmarin, cəfəri, limon, salat, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 250 q donuz əti, bütün parça 250 q kolbasa 1 balqabaq 1 sarı bolqar bibəri 1…
Hamısını oxuyun »

Şirin və turş sousda tərəvəz ilə doldurulmuş əzələlər

Şirin və turş souslu tərəvəzli midye üçün dadlı resept: donuz əti, yaşıl bibər, sarı bibər, salat, soğan, şəkər, çörək qırıntıları, parmesan, şüyüd toxumu, tərəvəz şorbası, qırmızı şərab sirkəsi, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 800 q donuz əti 1
Hamısını oxuyun »

Çoxlu donuz əti noxud kremi ilə bibariya ilə doldurulur

Donuz əti əzələləri üçün noxud kremindən bibariya ilə dadlı bir resept: donuz əzələləri, kolbasa, sarımsaq, rozmarin, quru ağ şərab, pomidor suyu, soğan, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 500 q donuz əti 150 q kolbasa 2 diş sarımsaq 3 budaq…
Hamısını oxuyun »

Moldovalı köftəni sousda necə hazırlamaq olar (video)

Sosda Moldova köftəsinin necə hazırlanacağına dair video resept: kıyılmış mal əti, sarımsaq, donuz əti, yumurta, kartof, soğan, bibər pastası, tomat suyu, kəklikotu, dəfnə yarpağı, bulyon, duz və istiot. Tərkibi: mal əti sarımsaq donuz əti yumurta kartof soğan makaron…
Hamısını oxuyun »

Polenta ilə donuz əti

Polenta ilə hazırlanan sadə bir donuz əti resepti: qarğıdalı, hisə verilmiş donuz əti, soğan, yağ, duz və istiot. Tərkibi: 750 q qarğıdalı 2,5 1 su 500 q hisə verilmiş donuz əti 2 xırda doğranmış soğan 50 qr yağ, duz və istiot dadmaq üçün Hazırlanması: Kimdən…
Hamısını oxuyun »

Tərəvəz, tərxun və yaşıl sarımsaq ilə donuz əti

Tərəvəz, tərxun və yaşıl sarımsaqlı donuz ayağı üçün sadə bir resept: donuz ayağı, gül kələm, yerkökü, soğan, bolqar bibəri, ağ şərab, cəfəri, yaşıl, tərxun, yaşıl sarımsaq və yağ. Tərkibi: 1 kq donuz ayağı 1 kiçik gül kələm 2 yerkökü 2 soğan 1 bolqar bibəri 100
Hamısını oxuyun »

Pendir qabığı ilə kıyılmış ət

Pendir qabığı, soğan, çörək, xardal, yumurta, çörək qırıntıları, bibər, yaşıl cəfəri, bibər və duz ilə kıyılmış ət üçün dadlı resept. Tərkibi: 1 kq mal əti və donuz əti 1 böyük soğan 1 dəstə yaşıl soğan 3 dilim çörək 2 çay qaşığı xardal 2 yumurta + 1…
Hamısını oxuyun »

Heyva kremi ilə donuz biftek

Heyva kremi ilə donuz əti biftek üçün dadlı resept: yağsız donuz ayağı, quru ağ şərab, bal, adaçayı, rozmarin, kəklikot, dəfnə yarpağı, ədviyyatlı xardal, limon, yağ və duz. Tərkibi: 1 kq arıq donuz ayağı 3 heyva 2 stəkan quru ağ şərab 3 osh qaşığı
Hamısını oxuyun »

Yeni bişmiş kartof ilə donuz filesi

Yeni bişmiş kartof ilə donuz filesi üçün dadlı bir resept: sümüklü donuz əti, rozmarin, cəfəri, sarımsaq, yeni kartof, sızma zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 1 kq donuz əti 2 rozmarin budağı 1 dəstə cəfəri 1 bala…
Hamısını oxuyun »

Qorxulu

/> Qorxu üçün Boliviya resepti: donuz əti, çörək, kartof, bişmiş qarğıdalı, sarı bibər, sarımsaq, bibər, kimyon və duz. Tərkibi: 1 ədəd orta boylu donuz əti 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları 500 q kartof 500 q bişmiş qarğıdalı 250 q sarı bibər əzilmiş sarımsaq…
Hamısını oxuyun »

Donuz filesi yaşıl qabıqda

Donuz filesi, yaşıl qabıqdan hazırlanan sadə və dadlı bir resept: donuz filesi, duz, istiot, yağ, xardal, portağal qabığı, çam fıstığı, kəklikotu, cəfəri, gokçi, pomidor və bal. Tərkibi: 750 q donuz filesi duz bibər 4 xörək qaşığı yağ 2 xörək qaşığı xardal…
Hamısını oxuyun »

Ətli kartof pancake

Ətli kartof pancake resepti: kartof, yumurta, xama, un, donuz əti, soğan, qabartma tozu, duz və istiot. Tərkibi: 2 kq kartof 2 yumurta 3 xörək qaşığı xama 3 xörək qaşığı un 1 kq donuz əti 2 soğan 1/4 çay qaşığı qabartma tozu duz və
Hamısını oxuyun »

İspan və somon tartar qarışığı necə hazırlanır (video)

İspan və somon tartarından bir qarışığın necə hazırlanacağına dair bir video resepti: donuz əti, toyuq göğsü, hisə verilmiş kolbasa, donuz əti, bişmiş kartof, göbələk, zeytun yağı, duz, istiot, qızıl fileto, capers, hisə verilmiş somon, xiyar turşusu, yaşıl soğan və limon. İspan dilində hazırlanmış maddələr: donuz əti…
Hamısını oxuyun »

Ət spesiyalları ilə kələm

/> Ət spesiyalları ilə dadlı bir kələm resepti: turş kələm, donuz əti, hisə verilmiş qabırğa, kolbasa, bibər, ağ şərab, yağ və duz. Tərkibi: 2 kq turş kələm 1 kq donuz əti 500 q hisə verilmiş qabırğa 500 q kolbasa 200 q donuz 15 qara bibər 1…
Hamısını oxuyun »

Doldurulmuş gül kələmi

/> Doldurulmuş gül kələm üçün dadlı resept: gül kələm, kıyılmış donuz əti, düyü, soğan, yağ, xama, un, bibər, istiot və duz. Tərkibi: 2 kq gül kələm 700 qr donuz əti 100 q düyü 300 q soğan 250 ml yağ 250 qr krem ​​100 q bibər unu bibəri və…
Hamısını oxuyun »

Günün resepti: Bolnye ləzzətli spagetti

Dadlı spagetti bolognese üçün sadə və dadlı bir resept: kıyılmış donuz əti, spagetti, sous, bulyon, soğan, sarımsaq, ağ şərab, reyhan, duz, istiot, zeytun yağı və pendir və ya parmesan. Beynəlxalq bir resept, hazırlanması asan, ləzzətli və ailə bazar günü üçün uyğun, xüsusən də…
Hamısını oxuyun »

Dumanlı donuz paxlası

/> Dumanlı donuz əti olan lobya üçün sadə bir resept: hisə verilmiş donuz əti, lobya, soğan, sarımsaq, piy, bolqar bibəri, şorba, pomidor, ağ kələm və duz. Tərkibi: 1 kq hisə verilmiş donuz əti 300 q lobya lobya 3 soğan 3 diş sarımsaq 3 xörək qaşığı kərə yağı 5 bibər…
Hamısını oxuyun »

Üç növ ət olan Bosniya qabı

Üç növ ətdən ibarət sadə və dadlı Bosniya qabının resepti: donuz əti, mal əti, quzu, yerkökü, yaşıl bibər, kartof, yaşıl lobya, kələm, soğan, cəfəri, kərəviz, duz, istiot, qərənfil, dəfnə yarpağı və acı bibər. Tərkibi: 1/2 kq donuz əti 1/2
Hamısını oxuyun »

Bibər ilə donuz əti

/> Bibər ilə donuz əti üçün sadə və dadlı resept: donuz əti, sarımsaq, acı bibər, yaşıl bibər, soya sousu, duz və istiot. Tərkibi: 600 - 700 qr donuz əti (qarından) 3 diş əzilmiş sarımsaq 1 kiçik acı bibər 3 - 4…
Hamısını oxuyun »

Ət ilə bibər

/> Ətli bibər üçün sadə bir resept: donuz əti, sarımsaq, acı bibər, pomidor, duz, istiot, marjoram, bibər, kimyon, kərəviz, şəkər, yağ və un. Tərkibi: 1 kq donuz əti 3 əzilmiş sarımsaq 5 - 8 böyük acı bibər 1 kq soyulmuş pomidor və doğranmış duz…
Hamısını oxuyun »

Tirol tepsisi

Dadlı Tirol tepsisi resepti: qaynadılmış mal əti, qurudulmuş mal əti, donuz əti, soğan, kartof, donuz əti, duz, istiot, kimyon və marjoram. Tərkibi: 150 q qaynadılmış mal əti 150 q qurudulmuş qaynadılmış ət 150 qr donuz əti 1 böyük soğan 1 kq qaynadılmış kartof 2…
Hamısını oxuyun »

Ləzzətli desertlər:

Şokolad pufu

Şokolad sufle üçün ləzzətli bir resept: kakao, yağ, tünd şokolad, yumurta, şəkər, un və çırpılmış krem. Tərkibi: kakao, divar kağızı üçün 75 q yağ, doğranmış 100 q tünd şokolad 3 yumurta 85 q şəkər tozu 60 q qaymaqlı un
Hamısını oxuyun »

Fındıq və şokoladlı qaralar

Fındıq və şokoladlı böyürtkən üçün dadlı resept: kərə yağı, şokolad, qoz -fındıq, şəkər, yumurta, şəkər tozu, un, kakao, çörək soda, susuz ərik və südlü şokolad. Tərkibi: 200 ml kərə yağı, kublara kəsilmiş 200 q qəhvəyi şokolad, parçalara bölünmüş 75 q qoz -fındıq, dilimlərə kəsilmiş 1 xörək qaşığı şəkər 3 yumurta 200…
Hamısını oxuyun »

Şokoladlı peçenye və dondurma

Şokolad və dondurma biskvitləri üçün dadlı bir resept: amauri şokoladı, bal, yağ, şəkər tozu, vanil mahiyyəti, yumurta, un, çörək soda, südlü şokolad, dondurma və şokolad siropu. Tərkibi: 75 q tünd şokolad, parçalanmış parçalar 1 xörək qaşığı bal 100 q kərə yağı otaq temperaturunda isladılmış 100 q
Hamısını oxuyun »

Amandin

Badam üçün dadlı bir resept: yumurta, şəkər, su, yağ, kakao, un, sarısı, şəkər, marqarin, kakao, yağ, kapuçino mahiyyəti. Tərkibi: 6 yumurta 200 q şəkər 30 ml su 30 ml yağ 20 q kakao 8 xörək qaşığı un Krem tərkibi: 3 yumurta sarısı 150 q şəkər və…
Hamısını oxuyun »

Günün resepti: Meyvəli tort

Dadlı bir meyvə tortu resepti: xəmir, yağ, duz, un, yumurta, nişasta, qabartma tozu, şəkər, vanil çubuğu, alma suyu, limon qabığı, gavalı, vanil puding tozu, süd, jelatin, fındıq likörü və çırpılmış krem. Tərkibi: tezgah və çöreklər: 1 paket xəmir…
Hamısını oxuyun »

Leipziger Lerchen

Leipziger Lerchen tərəfindən hazırlanan dadlı resept: un, yağ, şəkər tozu, yumurta, duz, brendi, yağ, sarısı, badam, badam mahiyyəti, un, nişasta və yumurta ağları. Tərkibi: xəmir üçün: 250 qr un 125 q daha yumşaq yağ 85 q şəkər tozu bir yumurta bir çimdik duz bir kaşığı…
Hamısını oxuyun »

Bibariya siropundakı gavalı

Uzun böyüyür və 12 gavalı boşaldır. 200 ml şirin qırmızı şərab, 200 ml quru qırmızı şərab, 2 darçın çubuq, 2 qərənfil, 1 çay qaşığı rozmarin iynəsi və 2 yemək qaşığı şəkər qaynadın. 20 dəqiqə bir qaynadək gətirin.
Hamısını oxuyun »

Şokoladlı badamlı tort

Şokoladlı badam tortu üçün dadlı bir resept: tünd şokolad, yumurta ağı, şəkər tozu, badam mahiyyəti, şəkər tozu, badam, fındıq, ağ şokolad, badam likörü, şokolad siropu və fındıq. Tərkibi: 150 qr qara şokolad, parçalanmış 3 yumurta ağı 40 q şəkər tozu bir neçə damla badam mahiyyəti…
Hamısını oxuyun »

Armud və zəfəran tortu

Armud və zəfəran olan tort üçün dadlı resept: kərə yağı, şəkər, yumurta, şirin süd, qabartma tozu, zəfəran, armud mürəbbəsi, darçın, duz, badam mahiyyəti və buzlanma. Tərkibi: 150 q kərə yağı 150 q şəkər tozu iki yumurta 250 ml şirin süd 500 q un bir poşet…
Hamısını oxuyun »

Erik xırdalığı

Gavalı xırda şeyləri üçün ləzzətli bir resept: gavalı, şəkər, darçın, qərənfil, qırmızı qarağat suyu, şokoladlı puding tozu, kəsmik, vanil şəkər, çırpılmış krem ​​və kakao pandispan. Tərkibi: 500 g gavalı 150 q şəkər 1 darçın çubuğu 2 mixək 250 ml qırmızı qarağat suyu…
Hamısını oxuyun »

Gavalı ilə papanasi

Erikli papanasi üçün dadlı resept: kəsmik, yağ, yumurta, çörək qırıntıları, un, bal, nişasta, şəkər, çırpılmış krem, vanil şəkər və yağ. Tərkibi: 500 q kəsmik 100 q yumşaq kərə yağı 4 yumurta 180 q çörək qırıntıları 200 q un 2-3 yemək qaşığı bal 1 çay qaşığı nişasta 12 kub…
Hamısını oxuyun »

Balqabaq və kişmiş pastası

Balqabaq və kişmiş pastası üçün dadlı bir resept: balqabaq, çörək qırıntıları, yağ, su, un, kişmiş, limon qabığı, darçın, şəkər və duz. Tərkibi: 1 kq yaxşı bişmiş balqabaq 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları 100 ml yağ 200 ml su 400-500 q un 200 q kişmiş 1 xörək qaşığı rəndələnmiş qabıq…
Hamısını oxuyun »

Alma çiçək açır

Alma çiçəkləri üçün ləzzətli bir resept: xəmir pastası, kişmiş, alma, şəkər, yağ, limon suyu, darçın, şəkər və yumurta. Tərkibi: 500 qr xəmir 50 q kişmiş 40 q alma 200 q şəkər 100 q kərə yağı 2 xörək qaşığı limon suyu 1 xörək qaşığı darçın qarnir:…
Hamısını oxuyun »

Balqabaq, qoz -fındıq və alma ilə Strudel

Balqabaq strudel, qoz -fındıq və alma üçün dadlı resept: şikayət vərəqələri, yağ, darçın, balqabaq nüvəsi, qoz -fındıq, şəkər və şəkər tozu. Tərkibi: 1 paket pasta təbəqəsi 200 ml yağ 1 xörək qaşığı incə doğranmış darçın 2 alma 500 q balqabaq ləpəsi 100 qr əzilmiş qoz…
Hamısını oxuyun »

Millefeuille banan ilə

Banandan hazırlanan dadlı Millefeuille resepti: banan, kərə yağı, tünd şokolad, pasta təbəqələri, limon, süd, vanil kremi, toxum qarışığı, alma və şəkər tozu. Tərkibi: 8 banan 100 q kərə yağı 100 q tünd şokolad 8 pasta vərəq bir limon 500 ml şirin süd bir paket…
Hamısını oxuyun »

Pendir, qoz -fındıq və üzüm ilə tort

Pendir, qoz -fındıq və üzümdən ləzzətli bir tort resepti: yulaf ezmesi, yağ, limon, vanil şəkər, mascarpone pendir, kəsmik, jelatin təbəqələr, şəkər, üzüm, bal, rom və yer qozu. Tərkibi: 500 q yulaf ezmesi və ya amaretto biskvit 300 qr kərə yağı 1 limon 2 osh qaşığı…
Hamısını oxuyun »

Şirin terrine

Şirin terrin üçün dadlı resept: əncir, heyva, şəkər, kişmiş, qoz ləpələri və jelatin dənəcikləri. Tərkibi: 1 kq təzə və ya qurudulmuş əncir 3 heyva 250 q şəkər 200 q kişmiş 150 q qoz ləpəsi 40 q jelatin dənəcikləri Hazırlanması: 750 ml su…
Hamısını oxuyun »

Kivi kremi

Kivi kremi üçün ləzzətli bir resept: foie gras, süd, şəkər, un, yumurta, çırpılmış krem, duz, kivi, bal və darçın tozu. Tərkibi: iki vərəqli xəmir paketi bir litr şirin süd 400 qr şəkər 200 qr un 4 yumurta 250 ml çırpılmış krem ​​bir çay qaşığı…
Hamısını oxuyun »

Payız tortu

Payız tortu üçün dadlı bir resept: un, şəkər şəkəri, qabartma tozu, yağ, sarısı, çırpılmış qaymaq, duz, gavalı, jelatin təbəqələr, qoz ləpələri, şəkər və limon. Tərkibi: 200 qr un 1 xörək qaşığı şəkər 1 çay qaşığı qabartma tozu 100 q kərə yağı 1 yumurta sarısı 4 xörək qaşığı…
Hamısını oxuyun »

Xırtıldayan fincanlarda karamel kremi

Xırtıldayan misdə karamel kremi üçün dadlı resept: şəkər, süd, badam tozu, sarısı, şaftalı, un, vanil şəkər və konyak. Tərkibi: 450 q şəkər 700 ml süd 200 q incə üyüdülmüş badam tozu 4 yumurta sarısı kompotdan 6 şaftalı 1 xörək qaşığı un 1 xörək qaşığı vanil şəkər
Hamısını oxuyun »


2018 -ci ildə satın alınacaq ən yaxşı 8 tort sobası

Çörək sobaları birdən çox şəkildə böyüdü. Yalnız bir dilim pizza bişirmək və ya qızdırmaq üçün üfüqi bir yol deyillər. Bir anda altı və ya daha çox dilim çörək qızardacaq qədər böyük çörək sobaları tapa bilərsiniz. Bəzilərində daha çox yemək saxlamaq üçün iki rəf var.

Amma bu hamısı deyil. Çörək sobaları standart sobalara rəqib xüsusiyyətlərlə hazırlanır. Bəziləri bir çox vəzifə üçün ənənəvi sobanı əvəz edəcək qədər böyük və çox yönlüdür. Çoxları 12 düymlük bir pizza bişirə və ya 9-13 düymlük bir tort bişirə bilər. Digərlərində, fırınınızın çıxarıla bilən bir təmizləmə tepsisi və ya dönmə funksiyası kimi olmayan xüsusiyyətləri var.

Çörək sobası böyük ailələr üçün əlavə yemək sahəsi yarada bilər və ya subaylar üçün əlverişli bir cihaz ola bilər. Və ya bir kabin, tətil evi, karavan və ya kiçik bir mənzildə yeganə soba ola bilər. Heç vaxt çörək bişirməsən də.

Ən yaxşı general: Element IQ olan Breville Smart Fırın Pro Konveksiya Çörək Fırını

Bu soba indiki sobanızdan daha ağıllı ola bilər, əvvəlcədən təyin edilmiş 10 funksiya və avtomatik bağlanma funksiyası ilə. Fırının dəqiq yemək üçün avtomatik olaraq tənzimlədiyi müstəqil qızdırıcı elementlər var. Eyni zamanda, soba əvvəlcədən təyin edilmiş vaxt və temperaturu təklif edir və seçimləri xatırlayır, belə ki, növbəti dəfə eyni şeyi bişirə bilərsiniz.

Temperatur dəyişikliklərinə və dondurulmuş qidaların funksiyalarına malikdir və yeməyi iki saata qədər isti saxlaya bilər, ancaq kimsə evə axşam yeməyinə gec gəlsə. Yavaş bişirmə funksiyası uzun və yavaş pişirmə vaxtı tələb edən qidalar üçün idealdır və bərabər və sürətli bişirmək üçün havalandırma fanına malikdir.

Fırın 12 düymlük bir çörəkçilik tepsisi, 12 düymlük bir kvadrat tava və 13 düymlük bir pizza tepsisi ilə birlikdə gəlir. Öz yeməklərinizdən istifadə edirsinizsə, bu, qapaqları olan 3 ədəd 1/2 kvartalı Hollandiyalı sobaların və ya qapaq yerinə 5 litrlik Hollandiyalı folqa sobasının qayğısına qalacaq.

Bir çox istifadəçi üçün fərq yaradan kiçik bir xüsusiyyət, dəyişdirilə bilən daxili halogen işıqlandırmadır, buna görə aşpazlar yaxşı baxmaq üçün qapını açmadan və yeməyi çıxarmadan yemək prosesini yoxlaya bilərlər.

İkinci, Ən Yaxşı Ümumi: Yüksək tutumlu Oster rəqəmsal konveksiya çörək sobası

Bu soba altı dilim çörək qızardacaq və ya 12 düymlük dondurulmuş pizza, bütöv bir toyuq və ya 9 x 13 düymlük alma qabını bişirəcək. Yalnız bir dəstək var, ancaq iki rəf mövqeyi var, buna görə yeməkləri və ya tavaları daha yüksək yerləşdirə bilərsiniz.

Əvvəlcədən hazırlanan bişirmə funksiyalarına çörəkçilik, konveksiya bişirmə, tort, tost, pizza, ərimə və istiləşmə daxildir və funksiyalar təklif olunan vaxt və temperatur təklif edir, ancaq reseptiniz üçün vaxtı və temperaturu tənzimləyə bilərsiniz. Qaranlıq qızartmaqla tost funksiyasını işıq üçün təyin edə bilərsiniz.

Burada daxili işıq var, buna görə də yemək hazırlandıqca onun gedişatını yoxlaya bilərsiniz.

9 x 13 düymlük bir tava tutmaq üçün qiymətləndirilsə də, tutacaqları olmayan bir olmalıdır. Düz bir üzdəki bir çörək qabı yeməyinizə heç bir problemlə uyğun gəlməyəcək. 9 x 13 düymlük Pyrexiniz çox uzun olacaq.

Ən yaxşı büdcə: 4 dilimli Black + Decker tort sobası

Çörəyinizi qızardıb pizzanızı qızdıra bilən kompakt, büdcəyə uyğun bir soba axtarırsınızsa, ancaq sobanın dəyişdirilməsinə ehtiyacınız yoxdur, bu da qanun layihəsinə uyğundur. Bir anda dörd dilim çörək qızardıla bilər və 9 düymlük pizza üçün yer var.

Pişirmə, qızartma, qızartma və yeməyi isti saxlamaq funksiyalarına malikdir. Qızartmaq üçün fərqli tost parametrləri var, buna görə yalnız düzgün qəhvəyi rəng əldə edirsiniz və 30 dəqiqəlik taymer daha çox yemək bişirməyə imkan verir. Çıxarıla bilən boşqab asan təmizlənməyə imkan verir.

Bir çörək qabı, rəflər və tortlar ilə gəlir.

Runner Up, ən yaxşı büdcə: 4 dilimli Oster çörək sobası

Standart bir qızartma maşınından daha çox bir pasta sobasına üstünlük verirsinizsə, ancaq böyük sobanızın əvəz edilməsi üçün heç bir şeyə ehtiyacınız yoxdursa, tostçulu bu kiçik soba bir anda dörd dilim çörək hazırlayacaq və pizzanızın qalan hissəsini məmnuniyyətlə qızdıracaq. Daha uzun pişirmə müddətində qala biləcək 30 dəqiqəlik bir taymer var. İki fərqli raf mövqeyi var, buna görə daha yüksək yeməyi və ən yaxşı tortları tənzimləyə bilərsiniz. Ya qızartma rejimində (hər iki tərəfdən bişirmə) və ya bişirmə rejimində (yalnız yuxarıdan qızdırmaqla) işləyir. İstilik 450 dərəcəyə qədər tənzimlənir və ya tost üçün yüngül, orta və ya qaranlıq seçə bilərsiniz.

Parlaq hamar bir səth, gümüşü vurğu və vaxtı və temperaturu idarə etmək üçün iki düyməyə malikdir. Əyri kənarları yaşlı bir qadının radiosunu xatırladır. Qapı qolu sərin qalır, buna görə qapını açmaq üçün bir mifə ehtiyacınız olmayacaq. Buraya asan təmizlənməsi üçün çıxarıla bilən bir tepsi və bir çörəkçilik tepsisi daxildir.

Ən yaxşı konveksiya: 12 düymlük KitchenAid soba və konveksiyalı rəqəmsal soba

Bu cihaz, çörəyinizi və ya simitinizi də qızarda bilən tam funksiyalı bir sobadır. Əvvəlcədən təyin edilmiş doqquz funksiyası var: bişirin, pizza, asado biftek, tort, tort, tort, qablar, isti saxlayın və yenidən qızdırın.

Asado qovurma funksiyası unikaldır. Bir biftekdən kənarda qəhvəyi və qızardılmış parçalamaq üçün konveksiya ilə başlayın, sonra fan sönür və yemək daha yavaş bişməyə davam edir, beləliklə içərisi mükəmməl bişirilir.

Yeməyiniz bitdikdə sizə xatırlatmaq üçün 120 dəqiqəlik bir taymer var və sobanın içərisində asan təmizlənmə üçün bərkitmə səthi var.

Bu sobanın iki rəfi var, buna görə eyni vaxtda iki ədəd 12 düymlük pizza bişirə bilərsiniz və ya yuxarı və ya aşağı vəziyyətdə tək bir stendlə bişirə bilərsiniz. 12 düymlük qara çoxfunksiyalı qızartma qab, 12 düymlük qızartma qab, soyutma stendi və yapışmayan damlama tepsisi daxildir.

Asan Təmizləmə üçün ən yaxşısı: Qara + Decker Paslanmayan Polad Konveksiya Fırını

Digər sobalarda olduğu kimi, peçenye, pizza, dondurma qəlyanaltıları, kartof da daxil olmaqla müxtəlif hazırlıqlar var. Çörəkçilik, tort, tost və konfet daxildir və konveksiya fanı açıla və ya söndürülə bilər. Vaxtı və temperaturu göstərən böyük bir rəqəmsal ekran var, ancaq arxa planda işıqlandırılmadığından bəzən oxumaq çətin ola bilər.

Fırının arxasındakı yuvarlaq bir çubuq sayəsində 12 düymlük bir pizza sığa bilər və rəf üçün iki mövqe var. 120 dəqiqəlik taymer sobanı avtomatik olaraq söndürür və vaxtın artdığını sizə bildirmək üçün tək zənglə elan edir.

Qabıq tepsisi asanlıqla təmizlənməsi və qapıda ilişib qalmaması üçün kənardan asanlıqla çıxarılır. Fırın elə yerləşdirilməlidir ki, qapı açıq olduqda tezgahın üstünə otursun və ya onu tutan yay zamanla uzansın.

Bir çörək qabı daxildir.

Ən yaxşı çoxfunksiyalı: Hamilton Beach konveksiya və fırça ilə işləyən soba

Bu çörək sobasının digərlərinə nisbətən böyük bir üstünlüyü var - beş kiloqrama qədər toyuq tuta bilən bir tost maşını var. İki dəstəyə malikdir, buna görə iki 12 düymlük pizza və ya iki 9 düymlük şəlaləni eyni anda saxlaya bilər.

Nəzarətlər sadədir. Bir düymə temperaturu idarə edir, ikincisi funksiyanı idarə edir (bişirin, döndürün, konveksiya edin və ya bişirin) və son düymə 120 dəqiqəyə qədər bişirmək üçün taymerdir və ya onu qalmağa qura bilərsiniz.

İstilik saxlama funksiyası yoxdur. Xüsusi tort ayarları olmasa da, broyler ayarı çörək bişirmək üçün istifadə olunur. İki çörəkçilik tepsisi, bir toyuq rafı və tost aksesuarları daxildir.

Kiçik yerlər üçün ən yaxşısı: Hamilton Beach Çörək Fırını

Məkan mükafatlandırıldığında, bu tost və soba kombinasiyası tam olaraq aradığınız şey ola bilər. Kiçik bir topuqlu soba ilə ənənəvi açılan tost maşınını birləşdirir.

Ayarlar sadədir. Tost və ya sobadan birini seçmək üçün bir sürgü və sobanın temperaturu və çörək parametrlərini idarə etmək üçün formalar var. Ləğv etmə düyməsi bişirmə prosesini dayandırır.

Geniş üst yuva konfet və ya tost tuta bilər və sobada iki açıq üzlü sandviç ola bilər.


2. Dadlı ət yeməkləri

Ət bişirməyin saysız -hesabsız yolu var, istər toyuq, istər mal əti, istərsə də donuz əti. Hər bir ailə üzvünün seçimlərindən asılı olaraq hər kəsi sevindirəcək dadlı reseptlər hazırlaya bilərsiniz.

2.1. İkinci kurs üçün yemək fikirləri

Yaxşı hazırlanmış bir mətbəxdən hər dəfə zövq aldığınız zaman hiss edə biləcəyiniz zövqü sizə çox az şey verə bilər. Beləliklə, qonaqlarınızı təəccübləndirmək və ya ailənizi ləzzətli menyularla təəccübləndirmək istəyirsinizsə, burada ikinci kurs üçün bişirilmiş yemək fikirləri var!

2.1.1. Qızardılmış mal əti

Yumşaq və dadlı olması üçün dana əti ızgara edilməzdən əvvəl xüsusi olaraq hazırlanmalıdır. Sulu və son dərəcə dadlı yeməyin sirrini öyrənin!

Ehtiyacınız var:

Hazırlanma üsulu:

  1. Xüsusi bir ızgara mal əti almaq üçün etməniz lazım olan ən əhəmiyyətli şey, ətin səthindən dərini çıxarmaqdır.
  2. Əzələ artıq yetkinsə, birbaşa ızgaraya qoya bilərsiniz. Əgər belə deyilsə, ət parçasını bir az yağla yağlayın, sarımsaqla ovuşdurun və üzərinə rozmarin səpin. Əti masaj edin və ləzzətləri qarışdırmaq üçün bir neçə dəqiqə bir tepsiyə qoyun.
  3. Donuz ətini dəniz duzu və təzə qara bibər ilə ədviyyat edin və hər tərəfdən 3-4 dəqiqə isti ızgaraya qoyun.
  4. Hazır olub olmadığını öyrənmək üçün ət parçasını bıçağın ucu ilə kəsin və yaxşı nüfuz olub olmadığını yoxlayın.
  5. Qril yaxşı hazırlandıqda, cəfəri, sarımsaq, fesleğen və kəklikotu ilə yaxşı qarışdırılmış yağ sousu ilə yağlayın, sonra ızgara göbələk və kahı ilə xidmət edin.

2.1.2. Çin sousu ilə toyuq

Hər dəfə özünüzü yaxşı və dadlı bir Çin yeməyi kimi hiss etdiyiniz zaman evdə şirin və turş soslu toyuq hazırlaya bilərsiniz. Hazırlanması son dərəcə asandır və son dərəcə dadlı bir yemək əldə etmək üçün böyük bir aşbaz olmaq lazım deyil. Etməli olduğunuz hər şeyi tapın!

Ehtiyacınız var:

  • Qızartma yağı
  • 100 ml soyuq mineral su
  • 140 q buğda unu 1 çay qaşığı qabartma tozu və ¼ çay qaşığı duz ilə qarışdırılır
  • 25 q qarğıdalı unu
  • Kiçik parçalara kəsilmiş 4 sümüksüz toyuq göğsü
  • doğranmış ağ soğan.

Sos üçün maddələr:

  • 1 qırmızı bibər, doğranmışdır
  • 3 qırmızı acı bibər, 1 doğranmış və 2 yarıya bölünmüşdür
  • 1 banka ananas parçası
  • 4 ədəd anis ulduzu
  • 50 q dəmir bibər pastası
  • 100 q köhnə öskürək
  • 100 ml düyü şərab sirkəsi və ya Çin sirkəsi.

Hazırlanma üsulu:

  1. Qırmızı bibər, doğranmış acı bibər və ananas suyunu tavaya qoyun və qarışığı 10 dəqiqə qaynatın. Kompozisiyanı bir qarışdırıcıya əlavə edin və püresi alıncaya qədər qarışdırın.
  2. Tava qayıdın və ananas parçaları, yarıya bölünmüş acı bibər, anason, tamarind sousu, şəkər və sirkə ilə birlikdə püresi tökün. Hər şeyi 20-30 dəqiqə qaynatın, sonra sousu kənara qoyun.
  3. Yağı 1 sm dərinlikdə bir tavada qızdırın.
  4. Soyuducudakı soyuq mineral suyu buğda unu, qabartma tozu və duz ilə qarışdıraraq xəmir əldə edin və ayrıca tepsini çörək kağızı ilə düzün və sobanı minimuma çevirin.
  5. Hər bir toyuq parçasını qarğıdalı ununa və əvvəlcədən hazırlanmış xəmirə qoyun və sonra isti yağda bir -bir əlavə edin. Yaxşı qızarana qədər yan-yana çevirin (5-6 dəqiqə) və toyuq parçaları hazır olduqdan sonra yağdan boşaltın, tepsiyə qoyun və parçaları ilə prosesi təkrarlayana qədər sobada isti saxlayın. sol.
  6. Bütün toyuq yaxşı qızardıldıqda, bibər, ananas və tamarinddən hazırlanmış sousla xidmət edin.

2.1.3. Donuz əti ilə lazanya

Fast food fikirləri axtarırsınızsa, bu lazanya resepti sizə lazım olan şeydir. Donuz əti yeməyə zəngin bir toxuma və xüsusi bir ləzzət təqdim edir və bir az zəif olarsa, yeməyin həzmi daha asan olacaq. Burada ən dadlı lazanya necə əldə edə bilərsiniz!

Ehtiyacınız var:

  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1 orta soğan, doğranmışdır
  • 1 qızardılmış yerkökü
  • 5 diş doğranmış sarımsaq
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • 1,5 kq donuz əti
  • 500 qram tomat pastası
  • 1 banka bütün pomidor sousu ilə
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş oregano, doğranmışdır
  • 1 qutu lazanya çarşafları
  • 2 it rəndələnmiş ricotta pendiri
  • 1 kq dayaz mozzarella.

Hazırlanma üsulu:

  1. Fırını 190 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.
  2. Ayrı olaraq, böyük bir qazanda zeytun yağını orta istidə qızdırın. İsti olanda soğanı, havuçu, sarımsağı, sonra dadına duz və istiot əlavə edin. Hər şeyi təxminən 6 dəqiqə bişirin, sonra doğranmış donuz əti əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
  3. Kompozisiyanı bir az qızardın (təxminən 5-6 dəqiqə), sonra tomat pastası, konservləşdirilmiş pomidor və oregano əlavə edin. Hər şeyi təxminən 15 dəqiqə qaynatın, sonra sousu istidən çıxarın və lazım olduqda duz və istiot əlavə edin.
  4. Sosun bir hissəsini yena qabına tökün, sonra üzərinə 1 lazanya təbəqəsi yayın. Prosesi başqa bir sos təbəqəsi, bir lasanya vərəqi və bir az daha sous ilə təkrarlayın, sonra ricotta və mozzarellanın yarısını əlavə edin. Qalan yarpaqları və sousu doldurun və sonunda qalan pendiri əlavə edin.
  5. Yeməyi bir çörəkçilik təbəqəsi ilə örtün və sobaya təxminən 45 dəqiqə qoyun. Bu müddətdən sonra folqa çıxarın və pendir qəhvəyi olana qədər lazanya bişirin (ümumiyyətlə təxminən 30 dəqiqə).
  6. Yeməyi sobadan çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl hazırlığı 10-15 dəqiqə sərinləyin.

2.2. Fast food üçün sadə reseptlər

Dadlı yemək hazırlamaq üçün mətbəxdə saatlar sərf etmək lazım deyil, çünki heç vaxt uğursuzluğa düçar olmayacağınız saysız -hesabsız sadə reseptlər var. Bunlardan üçünü tapın!

2.2.1. Donuz əti ilə doldurulmuş bişmiş kartof

Ham və pendir ilə doldurulmuş bişmiş kartofun yaxşı bir hissəsini qiymətləndirməyən bir insan yoxdur, buna görə də növbəti dəfə fast food üçün fikir axtarırsınızsa, bu mütləq mükəmməl seçim olacaq.

Ehtiyacınız var:

  • 4 böyük kartof
  • 40 qram kərə yağı
  • 40 qram xama
  • 1 dəstə təzə doğranmış cəfəri
  • 1 doğranmış ağ soğan
  • 100 qram qızardılmış pendir
  • Kiçik parçalara kəsilmiş 100 qram donuz əti
  • Dadmaq üçün duz və istiot.

Hazırlanma üsulu:

  1. Fırını 200 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.
  2. Kartofu diş çubuğu və ya çəngəl ilə bir yerdən digərinə vurun, sonra bir çörək qabına qoyun və yumşaq olana qədər (təxminən 60 dəqiqə) yaxşı bişirin.
  3. Kartofu çıxarın və bir az soyuduqdan sonra bıçaqla parçalayın ki, bir çay qaşığı ilə kartof pulpasını çıxarasınız.
  4. Hər bir kartofun pulpasını orta bir qaba qoyun, sonra yağ, xama, cəfəri, soğan, yarısı miqdarda pendir və pastırma əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
  5. Hər bir kartofu yenidən hazırlanmış qarışıqla doldurun, sonra qalan pendiri üzərinə səpin. Kartofu sobaya qoyun və pendir əriyənə qədər təxminən 5 dəqiqə buraxın.
  6. Hazır olduqda sobadan çıxarın, üstünə bir az göyərti və qalan jambon əlavə edin və isti xidmət edin.

2.2.2. Toyuq ilə bahar paketləri

Yüngül, xırtıldayan və dadlı olan bu yaz paketlərini hazırlamaq inanılmaz dərəcədə asandır. Aşağıdakı resept toyuq ətidir, ancaq seçimlərinizə görə mal əti və ya donuz əti də istifadə edə bilərsiniz.

Ehtiyacınız var:

  • 200 qram sümüksüz toyuq, qaynadılmış və doğranmışdır
  • 100 qram doğranmış kələm
  • 2-3 yerkökü, jullienne doğrayın
  • 1 yaşıl bolqar bibəri
  • 1 doğranmış soğan
  • 2-3 dilim isti yaşıl bibər
  • 2 diş doğranmış sarımsaq
  • 1 çay qaşığı soya sousu
  • 1 çay qaşığı acı bibər sousu
  • Dadmaq üçün duz, istiot və digər ədviyyatlar
  • 3 xörək qaşığı su ilə qarışdırılmış 2 xörək qaşığı un
  • Rulonları bükmək üçün pasta təbəqələr
  • Qızartma yağı.

Hazırlanma üsulu:

  1. Toyuq təxminən 14-15 dəqiqə su və duzlu bir qazanda qaynadılır, sonra ət parçalarını çıxarın və sərinləmək üçün buraxın. Onları yaxşıca doğrayın, sonra tərəvəzləri doğrayın.
  2. Ayrı olaraq, yağı tavada qızdırın və sarımsağı, soğanı və acı bibəri bir neçə saniyə bişirin. Sonra incə doğranmış havuç və doğranmış kələm əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdıraraq 2 dəqiqə atəşə qoyun.
  3. Bolqar bibəri əlavə edin və 1 dəqiqədən sonra doğranmış qaynadılmış toyuq əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və 1-2 dəqiqə daha yaxşı qarışdırın, sonra acı bibər və soya sousunu tavaya əlavə edin.
  4. Başqa 1 dəqiqədən sonra incə doğranmış soğanı qoyun, yaxşıca qarışdırın və başqa 60 saniyədən sonra kompozisiyanı oddan çıxarın və düz bir plaka üzərinə soyudun. Ayrı olaraq unu su ilə qarışdırın.
  5. Pasta vərəqini iş masasının üstünə yaydırın, 2-3 xörək qaşığı ət və tərəvəz qarışığı əlavə edin və yay paketləri hazırlayın. Rulonlar zərf şəklində bağlanır və dağılmamaq üçün kənarında su unundan hazırlanmış məhlulla möhürlənir.
  6. Bütün rulonları yığdıqdan sonra yağı düz bir tavada qızdırın və paketləri orta istilikdə 7-8 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər qızardın. Zaman zaman rulonları bərabər şəkildə qızardın.
  7. Hazır olduqdan sonra onları yağdan çıxarın və boşqabda bu şəkildə və ya sevdiyiniz sousla xidmət edin.

2.2.3. Sarımsaq sousu və kərə yağı ilə qızılbalıq

Somonun hazırlanması son dərəcə asandır və bunun üzərinə ürək -damar, sinir və immun sistemlərində saysız -hesabsız faydaları olan yağ turşuları, Omeqa 3, amin turşuları və zülallarla zəngindir. Yalnız 15 dəqiqədə sobada ən dadlı qızılbalığı necə hazırlayacağınızı öyrənin!

Ehtiyacınız var:

  • 4 ədəd somon filesi
  • 2 böyük sarımsaq mixəyi
  • Limon şirəsi
  • 50-60 qram kərə yağı
  • 1 dəstə qulançar və ya digər sevimli tərəvəz.

Hazırlanma üsulu:

  1. Fırını 200 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.
  2. Sarımsağın mixəklərini incə doğrayın, sonra somon filetosunun üzərinə yayın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
  3. Kərə yağı əridin, üzərinə bir az limon suyu sıxın, sonra bu şəkildə əldə edilən sousu qızılbalıq və tərəvəzlərin üzərinə tökün.
  4. Balığı sobaya qoyun və 8-10 dəqiqə bişirin.Kenarların xırtıldayan olmasını istəyirsinizsə, 2 dəqiqə əvvəl sobadan çıxarın və bir müddət ızgaranın üzərinə qoyun.
  5. Hazır olduqda üstünə otlar səpin və bir stəkan ağ şərabla xidmət edin.

Nəticə olaraq, çox mürəkkəb yeməklər bişirməyə vaxtınız və səbriniz olmadıqda bu fast food fikirlərindən birini sınayın və nəticədən çox məmnun qalacaqsınız.

Şəkil mənbələri: Shuttersrock.com, Pixabay.com

Per, 14 Yanvar 2021 15:34:52 +0200

Ağıllı bir TV və ya CTV, tərifinə görə, klassik bir TV -nin bütün funksiyalarına sahib olan, əvəzinə internet bağlantısı funksiyasını yerinə yetirən rəqəmsal bir televizor. Ancaq bu, ağıllı TV -nin klassik qardaşı ilə müqayisə etdiyi yeganə artı deyil.

Ağıllı bir TV, öz prosessoru ilə təchiz olunmuşdur və smartfon və ya dizüstü kompüter kimi fərdi bir əməliyyat sisteminə malikdir. Satın aldığınız modeldən asılı olaraq, əməliyyat sistemi artıq TV-yə inteqrasiya oluna bilər və ya set üstü qutu (STB) vasitəsi ilə ayrıca satıla bilər.

Ağıllı TV -dən İnternetə qoşulmaq və müxtəlif video axın platformalarına daxil olmaq, musiqi dinləmək və ya oyun üçün müəyyən tətbiqləri yükləmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Əsasən, artıq bir ağıllı telefonunuz və ya kompüteriniz varsa, eyni şəkildə işlədiyi üçün ağıllı TV istifadə etməkdə heç bir problem yaşamamalısınız.Bundan əlavə, əksər CTV -lər evinizdə olan müxtəlif gadjetlərə qoşula bilər. daha yaxşı izləmə təcrübəsi üçün dinamiklər və ya tabletlər kimi. Ayrıca, getdikcə daha çox ağıllı TV modelləri, kanalları dəyişdirmək və ya tətbiqlərə daha asan daxil olmaq üçün sizə səs tanıma (səs tanıma) funksiyasını təklif edir. Bu cihaza artıq quraşdırılmışdır və ya TV -ni ağıllı dinamikə bağlayaraq əldə edilə bilər.


Düyü və tərəvəz ilə qərənfil

Bu resept göbələk və tərəvəzlərin ahəngdar birləşməsindən istifadə etdiyi üçün maraqlıdır. Düyü yeməyi çox məmnun edir.

  • 100 q konservləşdirilmiş şampunlar
  • 1 ədəd soğan, yerkökü, balqabaq
  • 1 osh qaşığı. düyü (ağ, uzun və ya yuvarlaq dənli bitkilər)
  • 1 və ya
  • 2 yemək qaşığı. l.cild pastası və krem ​​deyil
  • dadmaq üçün duz.

Pişirmə vaxtı: 1 saat.

100 g başına kalori miqdarı: 89 kkal.

Göbələk, soğan, balqabaq kiçik parçalara kəsilir. Havuç da incə rende ilə. Düyü göbələk və tərəvəzlə qarışdırılır, yumurta və duz əlavə edilir, hər yerdə qarışdırılır. Az miqdarda su bir tencerede qaynadılır və düyü və tərəvəz ilə doldurulmuş toplar isladılır.

Ayrıca, krem ​​və tomat pastası qoyun, suyu qarışdırın. Çörək biskvitlərinin altında 10-15 dəqiqə qapaqlı vəziyyətdə qoyun.


Konvektorlu sobada tərəvəz ilə toyuq - Reseptlər

Sadə və dadlı lobya şorbası resepti: qurudulmuş lobya, bolqar bibəri, soğan, kərəviz, balqabaq nüvəsi, bulyon və cəfəri. Tərkibi: ½ kq quru lobya 1 qırmızı bolqar bibəri 1 soğan ½ kərəviz balqabağı cəfəri suyu & # 160 & # 160 Hazırlanması: Fasulye yuyun və
Hamısını oxuyun »

Pomidor ilə balıq şorbası

Pomidorlu balıq şorbası üçün dadlı bir resept: balıq, yerkökü, cəfəri, kərəviz, soğan, bolqar bibəri, pomidor, borscht, yağ, sürfə və duz. Tərkibi: 500 q balıq 50 q yerkökü 50 q cəfəri 100 q kərəviz 100 q soğan 75 q bolqar bibəri 200 q pomidor borscht 50 ml…
Hamısını oxuyun »

Kartof və donuz əti ilə kələm şorbası

Kartof və donuz əti ilə kələm şorbası üçün resept: kələm, kartof, hisə verilmiş kolbasa, donuz əti, yağ, süd, duz və istiot. Tərkibi: 1 & # 160 kq kələm 2 & # 160 kq kartof 1 hisə verilmiş kolbasa 250 q donuz əti 75 q kərə yağı 100 ml süd duz bibəri və # 160…
Hamısını oxuyun »

Günün resepti: Pomidorlu toyuq şorbası

Pomidorlu toyuq şorbası üçün sadə və dadlı bir resept: toyuq, havuç, cəfəri, kərəviz, soğan, pomidor, bolqar bibəri, borscht, duz, istiot və cəfəri. Tərkibi: 1 toyuq (və ya 500 q toyuq sakatatı) 1 yerkökü 1 cəfəri 1 kərəviz 1 soğan 1 kq pomidor 1 bolqar bibəri ...
Hamısını oxuyun »

Quzu ilə tərəvəz şorbası

Quzu ilə tərəvəz şorbası üçün dadlı resept: su, borscht, quzu pulpası, yerkökü, cəfəri kökü, kərəviz, yağ, yaşıl cəfəri, duz, un, xama, yumurta sarısı və limon suyu. Tərkibi: 1 və # 160 l su 500 ml turş borscht 400 q quzu ayağı 100 q havuç…
Hamısını oxuyun »

Pırasa çantaları

Dadlı pırasa borscht resepti: pırasa, yerkökü, kərəviz, kartof, düyü, borscht, larch, yağ, duz və istiot. Tərkibi: 1 kq pırasa 2 yerkökü 1 kərəviz 2 kartof 2 xörək qaşığı borscht düyü dadmaq üçün 1 link larch yağı duz bibəri və # 160 & # 160 Hazırlanması: pırasa təmizləyin, kəsin…
Hamısını oxuyun »

Ciolan ilə fasulye çantası

Ciolan ilə lobya borscht resepti: hisə verilmiş ciolan, lobya, kartof, yerkökü, ağartıcı, kərəviz, soğan, tomat pastası, yağ və duz. Tərkibi: 1 hisə verilmiş ciolan 500 q qurudulmuş lobya 3 kartof 2 yerkökü 1 ağartıcı 1 kərəviz 1 soğan 2 xörək qaşığı tomat pastası borscht…
Hamısını oxuyun »

Fasulye şorbası

Fasulye şorbası üçün ləzzətli bir resept: qurudulmuş lobya, kaizer, kartof, albalı pomidor, yerkökü, kərəviz, soğan, tomat pastası, borscht, larch, kəklikotu və yağ. Tərkibi: 500 q qurudulmuş lobya 200 q kaizer 2 kartof 200 g albalı pomidor 1 kök 1 kiçik kərəviz 1 böyük soğan 2 yemək qaşığı…
Hamısını oxuyun »

Gicitkən şorbası

Gicitkən şorbası üçün dadlı bir resept: gicitkən, soğan, yağ, sarısı, xama və ya qatıq, sarımsaq, borscht, limon duzu, duz, qaraciyər, sümük və düyü. Tərkibi: 1/2 kq gicitkən iki soğan 30 ml yağ və ya hisə verilmiş donuz sarısı 100 ml qaymaq və ya qatıq 3-4 diş sarımsaq 1/2…
Hamısını oxuyun »

Toyuq şorbası

Toyuq şorbası üçün dadlı bir resept: toyuq, soğan, bolqar bibəri, kartof, pomidor, tomat pastası, cəfəri, qaraciyər, borscht və duz. Tərkibi: 1 toyuq 2 soğan 4 bolqar bibəri 2 yerkökü 2 kartof 4 pomidor 2 xörək qaşığı tomat pastası 1 dəstə cəfəri 1 dəstə…
Hamısını oxuyun »

Kartof ilə gül kələm şorbası

Kartof ilə gül kələm şorbası üçün dadlı resept: gül kələm, kartof, yerkökü, kərəviz, cəfəri kökü, balqabaq, soğan, borscht, cəfəri, duz və yağ. Tərkibi: 1 gül kələm 500 q kartof 1 havuç 1 kərəviz 1 cəfəri kökü 1 balqabaq 2 soğan borscht dadmaq üçün cəfəri duz yağı Mod
Hamısını oxuyun »

Kələm çantaları

Kələm borscht üçün ləzzətli bir resept: kələm, soğan, yerkökü, kərəviz, pomidor, göbələk, yağ, borscht, yaşıl şüyüd, kəklikotu və duz. Tərkibi: 1 kələm 1 soğan 1 yerkökü 1 kərəviz 4 pomidor 3 göbələk 5 xörək qaşığı borscht yağı dadmaq üçün 1 dəstə yaşıl şüyüd kəklikotu duzu və # 160…
Hamısını oxuyun »

Balıq şorbası

Dadlı bir balıq şorbası resepti: qırmızı kartof, balıq, soğan, yerkökü, kərəviz, pomidor, bolqar bibəri, cəfəri, sürfə, acı bibər və borscht. Tərkibi: 1 kq qırmızı kartof 1 kq üzərində 2 soğan 1 kök 1 kərəviz 4 pomidor 1 bolqar bibəri 1 cəfəri kökü 1 osh qaşığı…
Hamısını oxuyun »

Gicitkən çantası

Gicitkən borscht üçün ləzzətli bir resept: borscht, qırmızı soğan, düyü, un, yağ, cəfəri, gicitkən, yerkökü, yumurta, duz və istiot. Tərkibi: 500 ml borscht qırmızı soğan 50 q düyü yarım çay qaşığı un iki xörək qaşığı kərə yağı bir dəstə cəfəri 500 qr gicitkən iki…
Hamısını oxuyun »

Sazan şorbası

Sazan şorbası üçün ləzzətli bir resept: balıq başları və quyruqları, borscht, soğan, bolqar bibəri, pomidor, cəfəri, yerkökü, düyü, qaraciyər, cəfəri və duz. Tərkibi: balıq başları və quyruqları (təxminən 500 q) (sazan) 400 ml borscht 2 soğan 1 bolqar bibəri 2-3 pomidor 1 cəfəri 1 yerkökü…
Hamısını oxuyun »

Kərəviz ilə toyuq şorbası

Kərəvizli toyuq şorbası üçün resept: toyuq, pomidor, yerkökü, kərəviz, borscht, soğan, cəfəri, cəfəri, düyü, duz, istiot, cəfəri, xama və acı bibər. Tərkibi: kiçik bir toyuq 4 pomidor iki yerkökü kiçik kərəviz 500 ml borscht 4 kiçik soğan və cəfəri kökü…
Hamısını oxuyun »

Qaraciyər ilə çuğundur şorbası

Dadlı bir çuğundur şorbası, havuç, kərəviz soğanı, cəfəri kökü, soğan, yağ, bolqar bibəri, tomat suyu, qaraciyər, borscht. Tərkibi: 1 orta çuğundur 2 yerkökü 1 kərəviz soğanı 1 cəfəri kökü 2 uyğun soğan 2 xörək qaşığı yağ 1 bolqar bibəri 200 ml…
Hamısını oxuyun »

Dadlı reseptlər: Tərəvəz borscht

Tərəvəz borscht üçün dadlı bir resept: soğan, kartof, balqabaq, havuç, cəfəri kökü, kərəviz, kəklikotu, cəfəri, tomat sousu, yağ, duz, istiot, xama. Tərkibi: 2 uyğun soğan 2 kartof 1 balqabaq 2 yerkökü 1 cəfəri kökü 2 kərəviz sapı 1 kəklikotu…
Hamısını oxuyun »

Qalın dana şorbası

Dana şorbası üçün ləzzətli bir resept: borscht, mal əti, havuç, cəfəri kökü, kərəviz, soğan, kartof, bulyonda pomidor, yağ, acı bibər, makaron, duz, istiot, yaşıl cəfəri. Tərkibi: 400 q dana əti və ya pulpa 1 böyük havuç 1 cəfəri kökü 1 kiçik kərəviz 1 soğan…
Hamısını oxuyun »

Moldova tərəvəz çantası

& # 160 Tərəvəz borscht üçün sadə və dadlı bir resept: soğan, yerkökü, kartof, pomidor, kərəviz, cəfəri kökü, turşu, yağ, duz, qaraciyər, borscht. Tərkibi: 1 uyğun soğan 2-3 yerkökü 2 kartof 2 pomidor 1 kərəviz 1 cəfəri kökü 3-4 turşu xiyar 2 xörək qaşığı yağ duzu larch borsch Mod
Hamısını oxuyun »

Pasxa tərifləri:

Donuz və tərəvəz ilə makaron

& # 160 Donuz əti, bolqar bibəri, balqabaq, pomidor, cəfəri, duz, istiot, yağdan ibarət sadə və dadlı makaron resepti. Tərkibi: 300 q makaron 200 q yağsız donuz əti 2 bolqar bibəri 2 balqabaq 4-5 pomidor və ya bir qutu soyulmuş pomidor 1 dəstə cəfəri duzu…
Hamısını oxuyun »

Linguine makaronunu lobya sousu və kərəviz ilə necə hazırlamaq olar (video)

Linguine makaronunun ıstakoz və kərəviz sousu ilə necə hazırlanacağına dair video resept: linguine makaron, ıstakoz, kərəviz sapı, albalı pomidorları, soğan, zeytun yağı, pomidor pulpa və reyhan. Tərkibi: makaron dilli lobya bir sap kərəviz qırmızı albalı soğan zeytun yağı 150 ml pulpa
Hamısını oxuyun »

Göbələk və balqabaq çiçəkləri ilə salyangozlar

Göbələk və balqabaq çiçəkləri olan salyangozlar üçün resept: salyangoz makaronu, göbələk, göbələk, balqabaq çiçəkləri, soğan, xama, kartof nişastası, cəfəri, tərəvəz şorbası, duz və istiot. Tərkibi: ədviyyat üçün 300 q salyangoz makaronu: 150 q göbələk 100 q şampinon göbələyi 8 balqabaq çiçəyi 2
Hamısını oxuyun »

Şirəsi və somon ilə əriştə

Şirəsi və qızılbalığı olan əriştə üçün dadlı resept: əriştə, ehtiras meyvə suyu, xama, hisə verilmiş somon, yağ, cəfəri, araq və şəkər. Tərkibi: 320 q uzun əriştə, ədviyyat üçün daha qalın: 200 ml ehtiras meyvə suyu 200 ml şirin krem ​​200 q hisə verilmiş somon 20 q kərə yağı…
Hamısını oxuyun »

Soya ilə makaron salatı

Soya ilə makaron salatı üçün resept: fusilli makaron, ənginar, brokoli, pecorino, soya, əlavə zeytun yağı, günəş toxumu, duz və istiot. Tərkibi: ədviyyat üçün 350 q fusilli makaron: 4 ənginar başı 1 brokoli 60 q pecorino 4 xörək qaşığı mikrob
Hamısını oxuyun »

Göbələk və balqabaq çiçəkləri olan kəpənəklər

Göbələk və balqabaq çiçəkləri ilə dadlı bir Farfalle resepti: farfalle, göbələk, balqabaq çiçəkləri, noxud, gorgonzola, civet, ağ şərab, zəfəran, sızma zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: ədviyyat üçün 350 qr kəpənəklər: 50 q susuz göbələk 12 balqabaq çiçəyi (və ya balqabaq) 150 q…
Hamısını oxuyun »

Gnocchi hisə verilmiş jambon, noxud və feta ilə

Gnocchi üçün hisə verilmiş jambon, noxud və feta ilə dadlı resept: bərk buğda unu gnocchi, noxud, vetçina, zeytun yağı, soğan, feta, duz və istiot. Tərkibi: ədviyyat üçün 350 q gnocchi bərk buğda unu: 170 q əlavə incə noxud 1 qalın dilim…
Hamısını oxuyun »

Dəniz məhsulları və arugula ilə spirallər

Dəniz məhsulları və arugula ilə spiral üçün resept: spiral makaron, dəniz məhsulları, sarımsaq, sızma zeytun yağı, ağ şərab, tərəvəz konsentratı, albalı pomidorları, roka, cəfəri və acı bibər. Tərkibi: ədviyyat üçün 350 q spiral: 500 q dəniz məhsulları 2 diş sarımsaq 3…
Hamısını oxuyun »

Küftə və rəngli lobya ilə kəndli makaron

Küftə və rəngli lobya ilə kəndli makaron resepti: qabıq şəklində makaron, qırmızı kıyılmış ət, lobya, günəbaxan yağı, tost, yumurta, sarımsaq, ağ un, tomat pastası, xama, parmesan, cəfəri, süd, duz və istiot. Tərkibi: 200 q qabıq şəkilli makaron…
Hamısını oxuyun »

Patlıcan və pomidor üzükləri

Patlıcan və pomidor üzükləri üçün dadlı bir resept: bərk buğda unu, badımcan, albalı pomidorları, soğan, zeytun yağı, acı bibər, kəklikotu yarpaqları, duz və istiot. Tərkibi: ədviyyat üçün 400 q halqalı buğda unu: 1 kiçik və nazik badımcan 1,5…
Hamısını oxuyun »

Karides və badımcan ilə makaron qablaşdırıcıları

Karides və badımcan ilə makaron paccheri üçün dadlı bir resept: makaron paccheri, karides, badımcan, pomidor, ağ şərab, zeytun yağı, tərəvəzlər, acı bibər, soğan, cəfəri, duz və istiot. Tərkibi: 400 q ədviyyat paketləri: 15 kiçik karides 1 kiçik badımcan 10 albalı pomidor 1/2 stəkan şərab
Hamısını oxuyun »

Kolbasa, arukula və pendir ilə kəndli makaron

Kolbasa, arukula və pendir ilə kəndli makaron resepti: makaron, donuz əti kolbasası, ağ şərab, sarımsaq, şüyüd toxumu, arugula, zeytun yağı və Emmentaler pendiri. Tərkibi: 350 q ədviyyat üçün qısa makaron: 150 q təzə donuz kolbasası 1 xörək qaşığı ağ şərab 1 bala…
Hamısını oxuyun »

Çiy pomidor kremi olan təkərlər

Çiy pomidor kremi olan təkərlər üçün sadə və dadlı resept: təkərlər, pomidor, soğan, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 300 q ədviyyat üçün: 15 pomidor 2 soğan 3 xörək qaşığı əlavə zeytun yağı 10 fesleğen yarpağı təzə otlar duz və…
Hamısını oxuyun »

Qırmızı hindiba, ənginar və hisə verilmiş jambonlu Fusilli makaron

Qırmızı hindiba, ənginar və hisə verilmiş jambonlu fusilli makaron resepti: yumurta ilə fusilli, jambon, qırmızı hindiba, ənginar, zeytun yağı, sarımsaq, ricotta, cəfəri, duz və istiot. Tərkibi: ədviyyat üçün yumurta ilə 400 q fusilli: 70 q hisə verilmiş jambon 1 qırmızı hindiba (radicchio) 2 baş…
Hamısını oxuyun »

Bolqar bibəri, jambon və lobya ilə Gnocchi

Bolqar bibəri, jambon və lobya ilə gnocchi üçün resept: bərk buğda unu gnocchi, bolqar bibəri, jambon, fasulye, sızma zeytun yağı, sarımsaq, duz və istiot. Tərkibi: 400 q gnocchi bərk buğda unu 1/2 qırmızı bolqar bibəri 1/2 sarı bolqar bibəri 2 dilim…
Hamısını oxuyun »

Kabuklar ilə makaron necə hazırlanır (video)

Kabuklardan makaron hazırlamaq üçün sadə və dadlı bir video resepti: makaron, qabıqlar, sarımsaq, hamsi, reyhan, çili bibəri, çəhrayı albalı, kəklikotu, cəfəri, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: makaron makaron sarımsaq mixəkləri reyhan çili pomidor albalı kəklikotu cəfəri cəfəri zeytun yağı duz və istiot…
Hamısını oxuyun »

Pesto sousu və pomidor ilə qarğıdalı unu tagliatelle

Pesto sousu ilə qarğıdalı unundan hazırlanan Tagliatelle üçün dadlı resept və qarğıdalı unundan, sızma zeytun yağı, fesleğen, sarımsaq, çam fıstığı, qoz ləpəsi, pomidor, kəklikotu və duzdan hazırlanmış tagliatelle. Tərkibi: 250 q qarğıdalı unu ədviyyat üçün: 6 xörək qaşığı yağ…
Hamısını oxuyun »

Noxud kremi və yerkökü ilə salyangozlar

Noxud kremi və yerkökü olan ilbizlər üçün resept: salyangoz makaronu, noxud, soğan, kərə yağı, zeytun yağı, tərəvəz şorbası, keçi pendiri, parmesan, yerkökü, duz və istiot. Tərkibi: ədviyyat üçün 300 q ilbiz makaronu: 200 q əlavə incə noxud 1 uyğun soğan 1 xörək qaşığı kərə yağı
Hamısını oxuyun »

Kuşkonmaz və zəfəran olan kəpənəklər

Kuşkonmaz və zəfəran olan kəpənəklər üçün resept: kəpənəklər, qulançar, soğan, zeytun yağı, yumurta, cəfəri, tərəvəz şorbası, zəfəran, duz və istiot. Makaron maddələri: ədviyyat üçün 350 q farfalle: 10 ədəd qulançar 1 kiçik soğan 3 xörək qaşığı əlavə zeytun yağı 2 yumurta 1
Hamısını oxuyun »

Karides, lobya və şüyüd ilə Penetta

Karides, lobya və şüyüd ilə pennette resepti: pennette, karides, fasulye, sarımsaq, yaşıl soğan, acı bibər, şüyüd, cəfəri, ağ şərab və sızma zeytun yağı. Tərkibi: 350 qr ədviyyat üçün: 1 kq kiçik karides 500 q lobya 1 diş sarımsaq 30 q yaşıl soğan 1…
Hamısını oxuyun »

Reseptlər bitdi:

Soslu somon

Salsa ilə qızılbalıq resepti: qarğıdalı, bolqar bibəri, xiyar, avokado, cəfəri, feta pendiri, limon suyu, duz, istiot, zeytun yağı, somon filesi və yağ. Tərkibi: 1 konservləşdirilmiş qarğıdalı (425 ml) 1 qırmızı bolqar bibəri 1 xiyar 2 avokado 1/2 dəstə cəfəri 125 g…
Hamısını oxuyun »

Badımcan və pırasa ilə somon filesi

Badımcan və pırasa ilə somon filesi üçün resept: qızılbalıq filesi, zeytun yağı, kəklikotu, duz, istiot, pırasa və badımcan. Tərkibi: 4 ədəd somon filesi (hər biri 150 q) 4 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, bir neçə budaq kəklikotu və tərəvəz üçün bibər: 1 iplik…
Hamısını oxuyun »

Otlar ilə Sepia şişləri

Göbələk balığı şişləri üçün resept: otlar, çörək qırıntıları, otlar, sızma zeytun yağı, limon, duz, istiot və qarışıq salat. Tərkibi: 400 q orta balıq 150 g çörək qırıntıları 1 dəstə qarışıq otlar (kəklikotu, cəfəri, tərxun) 4 xörək qaşığı zeytun yağı 1 limon duzu…
Hamısını oxuyun »

Endive, kərəviz və şüyüd ilə bişmiş ahtapot

Fırında bişmiş ahtapot resepti: ahtapot, kərəviz, şüyüd, havuç, soğan, sarımsaq, sızma zeytun yağı, kəklikotu, endif, limon, pomidor, keşniş yarpağı, duz və istiot. Tərkibi: 800 g ahtapot 100 q kərəviz 1 şüyüd 1 havuç 1 soğan 1 diş sarımsaq…
Hamısını oxuyun »

Bolqar bibəri püresi ilə orkinos dilimləri

Tuna dilimləri üçün bolqar bibəri püresi ilə resept: orkinos, sarımsaq, kəklikotu, qara zeytun, sızma zeytun yağı, duz, istiot, bolqar bibəri və pomidor. Tərkibi: 400 q təzə ton balığı 1 diş sarımsaq 1 ədəd kəklikotu 60 q qara zeytun 3 xörək qaşığı yağ…
Hamısını oxuyun »

Oregano ilə qaymaqlı balıq şorbası

Oregano ilə balıq kremi şorbası üçün dadlı resept: balıq filesi, soğan, bolqar bibəri, pomidor, balqabaq, kərəviz, tərəvəz konsentratı, qatıq, duz, ağ bibər, yaşıl şüyüd, oregano, zeytun yağı, ağ şərab və limon suyu. Tərkibi: 900 q balıq filesi 1 böyük soğan 1 bolqar bibəri…
Hamısını oxuyun »

Aromatik otlar olan somon (terrine)

Otlar olan somon resepti: somon filesi, kartof, şüyüd, ağ şərab, fıstıq, sızma zeytun yağı, yumurta, duz, ağ bibər, ağ un, yağ, soğan, otlar və duz. Tərkibi: 900 qr somon filesi 450 q kartof 4 şüyüd budağı 1 stəkan ağ şərab…
Hamısını oxuyun »

Tuz kodu timpani

Duzlu cod baraban üçün dadlı resept: duzlu cod, kartof, köhnə çörək, zeytun yağı, süd, soğan, sarımsaq, duz və istiot, noxud, pomidor, rozmarin və cəfəri. Tərkibi: 1 kq duzlu cod 1 kq kartof 100 q köhnə çörək 8 xörək qaşığı zeytun yağı 1,5 1…
Hamısını oxuyun »

Tərəvəz ilə çiyələk

Çiyələk üçün tərəvəz ilə ləzzətli bir resept: çipura, sızma zeytun yağı, kartof, yerkökü, tomat suyu, sarımsaq, balqabaq, soğan, bolqar bibəri, acı bibər, duz və istiot. Tərkibi: 650 q çiyələk 4 xörək qaşığı tərəvəz üçün zeytun yağı: 250 q kartof 250 q yerkökü 2 stəkan suyu…
Hamısını oxuyun »

Kartof alabalığı medalyonları

Alabalıq medalyonları üçün kartof resepti: alabalıq medalyonları, soğan, xama, kərə yağı, brendi, zeytun yağı, qırmızı bibər, duz, un, kartof, yumurta, parmesan, küncüt toxumu, duz və istiot. Tərkibi: 8 alabalıq medalyonu (təxminən 350 q) 1 kiçik soğan 2 və # 160 yemək qaşığı şirin krem ​​15…
Hamısını oxuyun »

Soya və tərəvəz ilə mürekkepbalığı

Soya və tərəvəzlərdən ibarət sepya resepti: mürekkepbalığı, soya fasulyesi, yerkökü, kərəviz sapı, zeytun yağı, sarımsaq, limon və cəfəri. Tərkibi: 500 q mürekkepbalığı 250 q soya fasulyesi 200 q havuç 150 q kərəviz sapı 6 xörək qaşığı zeytun yağı…
Hamısını oxuyun »

Aromatik otlar ilə qızardılmış balıq filesi

Aormatik otlarla qızardılmış balıq filesi üçün dadlı resept: ağ balıq filesi, ağ şərab, rozmarin, kəklikotu, yaşıl soğan, sarımsaq, cəfəri, zeytun yağı, limon, duz, istiot, yerkökü, balqabaq, bolqar bibəri, ənginar və ağ sirkə. Tərkibi: 4 ədəd ağ balıq filesi 1/2 stəkan ağ şərab 2
Hamısını oxuyun »

Endive salat ilə qızardılmış ton balığı

Endine salat ilə qızardılmış tuna üçün resept: orkinos, sızma zeytun yağı, haşhaş və ya küncüt toxumu, kəklikotu, duz, istiot, limon və endive. Tərkibi: 450 q orkinos 3 & # 160 xörək qaşığı zeytun yağı 1 xörək qaşığı haşhaş toxumu və ya küncüt toxumu 1 kəklikotu duzu…
Hamısını oxuyun »

Tərəvəz bəzəkli balıq

Tərəvəz garnitürlü balıq resepti: balıq, zeytun yağı, duz, istiot, yerkökü, balqabaq, yaşıl soğan və sızma zeytun yağı. Tərkibi: 350 q balıq-balıq (ədəd) 4 xörək qaşığı zeytun yağı duz və tərəvəz üçün bibər: 200 q yerkökü 200 q balqabaq 4 & # 160 soğan soğanı…
Hamısını oxuyun »

Günün resepti: Kremli balıq şorbası (hake)

Balıq krem ​​şorbası üçün sadə və dadlı bir resept: soğan, yerkökü, kartof, kərəviz, cəfəri, limon, bulyon, duz, hake və xama. Tərkibi: 1 soğan 2 yerkökü 1 kartof 1 kərəviz 1 cəfəri 1 limon suyu bulyonu duz 1/2 kq balıq hake kremi & # 160 & # 160 Hazırlanması: Təmizləyin və yuyun…
Hamısını oxuyun »

Nanə, limon və pomidor ilə zerdeçal filesi

Nanə, limon və pomidor ilə hinduşka fileto resepti: hinduşka filesi, un, nanə yarpağı, limon, sarımsaq, albalı pomidor, ağ şərab, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 4 ədəd hind filesi (hər biri 220 q) 1,5 q ağ un 10 nanə yarpağı…
Hamısını oxuyun »

Duzlu uskumru salatı

Duzlu uskumru salatı üçün dadlı resept: yaşıl lobya, kartof, duzlu və ya hisə verilmiş uskumru, zeytun yağı, sirkə, limon, bibər, turşu, şüyüd, zeytun və qırmızı soğan. Tərkibi: 1/2 kq yaşıl lobya (nazik və ya geniş qabıq) 1/2 kq kiçik kartof 2 duzlu və ya hisə verilmiş uskumru 2 yumurta…
Hamısını oxuyun »

Mürekkep balığı və dəniz məhsulları ravioli

Mürekkep balığı və dəniz məhsulları ravioli üçün resept: endive, şam toxumu, kişmiş, sızma zeytun yağı, çörək, hamsi, sarımsaq, albalı pomidoru, turşu balığı, dəniz məhsulları, duz, istiot, konsentrat tərəvəz şorbası, reyhan və dəfnə yarpağı. Tərkibi: 1 endive 30 q toxum yaradır…
Hamısını oxuyun »

Balıq filesi ilə doldurulmuş bibər

Balıq filesi ilə doldurulmuş bibər üçün dadlı bir resept:. Tərkibi: 250 q balıq filesi duz bibəri 8 qırmızı bolqar bibəri 1 soğan 3 diş sarımsaq 50 q çörək qırıntıları 150 ml zeytun yağı 150 ml xama 1 yumurta 1/2 link cəfəri şəkər unu və # 160 & # 160 Mod…
Hamısını oxuyun »

Pomidor və badımcan püresi ilə qızardılmış çipura

Pomidor və badımcan püresi ilə qızardılmış çipura üçün resept: dəniz çipura, pomidor, sızma zeytun yağı, limon, portağal, yaşıl soğan, duz, ağ bibər, badımcan, sarımsaq və kəklikotu. Tərkibi: 1 dənə çipura 5 pomidor 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı 2 limon 3 portağal 3-4 iplik sivet (və ya…
Hamısını oxuyun »

Donuz əti resepti:

Donuz əti və püstə ilə qızardılmış balqabaq

Donuz əti pipeti və püstə ilə qızardılmış balqabaq resepti: balqabaq, donuz əti, fıstıq və rozmarin. Tərkibi: 600 q balqabaq 140 q donuz əti (pancetta) 50 q duzsuz fıstıq 1 ədəd rozmarin və # 160 & # 160 Hazırlanması: Kartofu soyun, toxumları doğrayın.
Hamısını oxuyun »

Acılı sousda qızardılmış qabırğa

Acılı sousda qızardılmış qabırğa resepti: donuz əti və ya quzu qabırğası, soğan, dəfnə yarpağı, kəklikotu, sirkə, kələm, limon qabığı, qərənfil, bulyon, bal, dijon xardal, soya sousu, soğan, sarımsaq, bibər və yağ. qabırğa üçün: 1 kq qabırğa (donuz əti və ya
Hamısını oxuyun »

Sidr və qırmızı kələm ilə donuz əti

Zeytun yağı, donuz ayağı, soğan, alma, yerkökü, kişmiş, toyuq şorbası, dəfnə yarpağı, kəklikotu, darçın, qərənfil, gavalı, tomat pastası, bibər və makarondan hazırlanan sidr və qırmızı kələm ilə donuz əti resepti. Tərkibi: 1 xörək qaşığı zeytun yağı 450 q donuz əti…
Hamısını oxuyun »

Limon, bal və kəklikotu ilə qovrulmuş donuz qabırğaları

Limon, bal və kəklik ilə qızardılmış donuz qabırğası üçün resept: bal, sümüklü donuz qabırğası, soğan, yerkökü, kəklikotu, dəniz duzu, qara bibər, toyuq şorbası və limon. Tərkibi: 4 xörək qaşığı bal 1,5 kq sümüklü donuz qabırğası 2 soğan yarıya bölünmüş…
Hamısını oxuyun »

Pesto ilə donuz əti

Pesto ilə hazırlanan donuz əti üçün sadə və dadlı resept: uzun yumurtasız əriştə, yaşıl reyhan yarpaqları, sarımsaq, istiot, ağ çörək qırıntıları, zeytun yağı və donuz əti. Donuz əti əhəmiyyətli bir sink mənbəyidir və əhəmiyyətli miqdarda dəmir təmin edir
Hamısını oxuyun »

Kolbasa və göbələk ilə kəndli şiş

Kolbasa və göbələk olan kəndli şişləri üçün sadə və dadlı resept: təzə donuz kolbasası, göbələk, bolqar bibəri, sarı, yaşıl bolqar bibəri, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: 350 q təzə donuz kolbasa, qalın 5 böyük göbələk şampinon 1/2 sarı bolqar bibəri 1/2 bolqar bibəri…
Hamısını oxuyun »

Şirin-ədviyyatlı ananas tartaralı donuz əti

Acılı şirin ananas tartaralı donuz əti üçün resept: donuz filesi, donuz əti, ananas, tabasko sousu, pırasa, əhəng, nanə yarpağı, bal, şəkər, zeytun yağı, duz və istiot. Tərkibi: donuz əti (təxminən 450 q) 5 dilim donuz əti 1/2 ...
Hamısını oxuyun »

Qırmızı kələm və alma ilə qızardılmış pirzola

Qırmızı kələm və alma ilə qızardılmış pirzola üçün dadlı resept: donuz əti, sızma zeytun yağı, duz, istiot, soğan, qırmızı kələm, alma, limon, yağ, qırmızı şərab sirkəsi və hindistan cevizi. Tərkibi: 600 q donuz əti 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı duzu və istiot…
Hamısını oxuyun »

Pate və göbələk salatı ilə pancake rulonlarda

Pate və göbələk salatı ilə pancake rulonlarının dadlı resepti: ağ un, yumurta, süd, duz, sümüksüz ət, yağ, süd, tərəvəz şorbası, soğan, göyərti, duz, istiot, qırmızı vermut, kərə yağı, yarpaq dəfnə və gül gülü pastası . Tərkibi: pancake üçün: 125 q ağ un 1…
Hamısını oxuyun »

Göbələk, donuz əti və sarımsaq ilə xəmir pastası

Göbələk, donuz əti və sarımsaqdan hazırlanan dadlı puff pasta resepti: ağ un, su, marqarin, duz, donuz əti, göbələk, soğan, sarımsaq, beçamel sousu, sızma zeytun yağı, ağ şərab, cəfəri, duz və istiot. Tərkibi: folqa üçün: 160 q ağ un 80 ml su 200 q marqarin…
Hamısını oxuyun »

Pətəkdəki donuz balası

Doldurmağı hazırlayın: 1 doğranmış donuz böyrəyini 50 q çörək qırıntıları, 10 q yaşıl bibər, 100 q doğranmış yaşıl cəfəri ilə qarışdırın. 3 kiloqramlıq bir donuz əti əziyini açın və bu dolgu ilə yağlayın, yuvarlayın və bağlayın. 45 dəqiqə bişirin.
Hamısını oxuyun »

Dumanlı donuz əti ilə qurudulmuş lobya

Qurudulmuş fasulye, hisə verilmiş donuz filesi, soğan, cəfəri, bulyon və duz: hisə verilmiş donuz əti ilə qurudulmuş lobya üçün dadlı resept. Tərkibi: 1 kq qurudulmuş hisə verilmiş donuz paxlası 2 soğan 1 cəfəri 2-3 xörək qaşığı duz bulyonu Hazırlanması: Paxlalı seçin və yuyun…
Hamısını oxuyun »

Tərəvəz ilə donuz filesi

Fırın 200 ° C -ə qədər qızdırılır. 300 q albalı pomidoru, 1 balqabaq, 1 pırasa, 1 şüyüd soğanı yuyun və təmizləyin. Pomidor yarıya bölünür, şüyüd və dilimlənmiş balqabaq, pırasa dairələrə kəsilir. 1/2 dəstə rozmarin, 2 diş sarımsaq və 1 soğan doğrayın. Kəsilir
Hamısını oxuyun »

Qırmızı şərabda donuz əti əzələləri

Qırmızı şərabda donuz əti əzələləri üçün bir resept: donuz əti, limon, soğan suyu, sarımsaq, sirkə, yağ, yağ, soğan, kəklikotu, cəfəri, bibər, qırmızı şərab, su, şəkər, dəfnə yarpağı və qaraciyər. Tərkibi: 1/2 donuz əti əzələsi 1 limon 1 stəkan keçi suyu 2 diş sarımsaq…
Hamısını oxuyun »

Dadlı güveç

Dadlı güveç resepti: donuz əti, mal əti, donuz əti və quyruğu, soğan, xama, bibər, un, qırmızı şərab, dəfnə yarpağı, şüyüd, duz və istiot. Tərkibi: 300 q donuz əti, sümüksüz 300 q mal əti, sümüksüz 300 q qulaq və quyruq…
Hamısını oxuyun »

Porkolt

Bir donuz əti resepti: donuz əti, soğan, yağ, bibər, acı bibər, kartof, süd, yağ, duz və istiot. Tərkibi: 1 kq donuz əti 5 soğan 4 xörək qaşığı kərə yağı 1 xörək qaşığı şirin bibər 1 çay qaşığı qızardılmış bibər 1 kq kartof 1 stəkan süd yağı duz və istiot,…
Hamısını oxuyun »

Ağartıcı ilə donuz əti şorbası

Ağartıcı ilə donuz əti şorbası üçün resept: donuz əti, yerkökü, ağartıcı, soğan, düyü, tərxun, cəfəri, duz, sirkə, xama, yumurta və un. Tərkibi: 500 q donuz əti göğsü 100 q yerkökü göyərti 1 soğan 1 xörək qaşığı düyü 1 tarragon link 1 link cəfəri duzu və sirkə…
Hamısını oxuyun »

Donuz Coronitasını qızıl kartof ilə necə hazırlamaq olar (video)

Qızıl kartof ilə donuz qarnının necə hazırlanacağına dair video resept: hisə verilmiş donuz qabırğası, kartof, yerkökü, soğan, kərəviz, oregano, pendir, ədviyyatlı sous, duz və istiot. Tərkibi: hisə verilmiş donuz qabırğası kartof yerkökü soğan kərəviz oregano pendir ədviyyatlı sous duz bibər & # 160 & # 160 Hazırlanması: Se…
Hamısını oxuyun »

Yaşıl sarımsaq ilə donuz əti

Donuz əti, yaşıl sarımsaq, fıstıq yağı, soya sousu, qırmızı şərab, un, çörək soda, yumurta və duz: yaşıl sarımsaqlı donuz əti resepti. Tərkibi: 500 q donuz əti 175 q yaşıl sarımsaq 2 xörək qaşığı fıstıq yağı 3 çay qaşığı soya sousu 1
Hamısını oxuyun »

Polenta ilə donuz əti

Polenta ilə hazırlanan donuz əti resepti: qarğıdalı, su, hisə verilmiş donuz əti, soğan, yağ, duz və istiot. Tərkibi: 750 q qarğıdalı 2,5 1 su 500 q hisə verilmiş donuz əti 2 soğan 50 qr kərə yağı duz və istiot dadmaq üçün Hazırlanması: Qarğıdalı hazırlayın…
Hamısını oxuyun »

Ləzzətli desertlər:

Kərə yağı biskvitləri

Kərə yağı ilə biskvit üçün sadə və dadlı bir resept: yağ, şəkər, ağ un, duz və şəkər. Tərkibi: 300 q kərə yağı 200 q şəkər 500 q ağ un 1 çay qaşığı bəzək üçün duz: şəkər & # 160 & # 160 Hazırlanması: Kərə yağı şəkər və duz ilə çeynəyin. Ağ un əlavə edin
Hamısını oxuyun »

Ahududu və taxıl ilə fincan

Moruq və dənli bitkilərdən ibarət sadə bir fincan resepti: şirin krem, kəsmik, moruq, yulaf ezmesi, bal və viski. Tərkibi: 150 ml şirin krem ​​100 q kəsmik (şirin) 250 q moruq 1 xörək qaşığı yulaf ezmesi 2 xörək qaşığı maye bal 2 xörək qaşığı viski və # 160…
Hamısını oxuyun »

Alma və armud pastası

Alma və armud pastası üçün resept: alma, armud, un, şəkər, yağ, yumurta, qabartma tozu, darçın tozu, badam mahiyyəti, qoz -fındıq, fındıq, duz və şəkər tozu. Tərkibi: 500 q alma 500 q armud 380 q un 200 q şəkər tozu 200 q kərə yağı iki…
Hamısını oxuyun »

Qovun mürəbbəsi

Qovun mürəbbəsi üçün sadə və dadlı bir resept: qovun, şəkər, su və vanil şəkər. Tərkibi: 1 qovun 1 kq şəkər 800 ml su 2 çanta vanil şəkər & # 160 & # 160 Hazırlanması: Suyu şəkər və vanil şəkərlə birlikdə bir qazana qoyun, qaynadın. Ayrılmış,…
Hamısını oxuyun »

Armud sirkə içərisində vanil ilə qaynadılır

1 litr armud suyu, 400 q şəkər, vanil qabıqlarını yarıya bölün, 2 zolaqlı limon qabığı və 3 xörək qaşığı balı 0,25 l su ilə böyük bir qazana qoyun. Qarışdırın, qaynadək gətirin və buraxın
Hamısını oxuyun »

Dadlı karamelli alma necə hazırlanır (video)

& # 160 Karamelize elmaların necə hazırlanacağına dair video resept: Dadlı karamelize alma necə hazırlanır
Hamısını oxuyun »

Balqabaq strudel

Balqabaq strudel üçün dadlı bir resept: balqabaq, şəkər, yağ, yumurta, pasta vərəqələri və darçın. Tərkibi: 600 qr balqabaq 50 q şəkər (və ya zövqə görə) 50 q kərə yağı 1 yumurta bir neçə təbəqə darçın pastası Hazırlanması: Rəndələnmiş balqabağı yarıya bölün…
Hamısını oxuyun »

Üzüm pastası

Üzüm pastası üçün dadlı resept: un, marqarin, yumurta, şəkər, vanil şəkər, duz, marqarin, xama, yumurta sarısı, üzüm və qoz -fındıq.Tərkibi: 600 q un 400 q marqarin 2 yumurta 200 q şəkər 2 paket torbalı vanil şəkər duzu bir az un və marqarin doldurma qabını yağlamaq üçün: 300 g…
Hamısını oxuyun »

Meyvəli kremli tort

Meyvə kremi ilə dadlı bir tort resepti: yağ, qızardılmış limon qabığı, qabartma tozu, yumurta, şəkər, duz, xama, kəsmik, qatıq, xama, limon suyu, vanil şəkər, çiyələk, jelatin təbəqələr, portağal likörü və pudrası şəkər Tərkibi: 80 q rendelenmiş soyulmuş yağ…
Hamısını oxuyun »

Armud mascarpone dondurma ilə bişirilir

Böyük bir qabda 4 yumurta sarısı, 500 q mascarpone, 150 q xama, 125 q şəkər tozu, 1/2 çay qaşığı darçın, qızardılmış hindistan cevizi tozu qoyun və əl blenderindən istifadə edərək təxminən 1 dəqiqə qarışdırın. yumşaq və kremlidir ....
Hamısını oxuyun »

Albalı və brendi ilə donuts

Vişnə və konyak olan bir çörək resepti: albalı, un, yağ, su, şəkər, sarısı, brendi, pivə mayası, şəkər tozu, günəbaxan yağı və şəkər tozu. Tərkibi: 400 q albalı 250 q ağ un 20 q kərə yağı 300 ml su 40 q şəkər 2 yumurta sarısı 2 yumurta ağı…
Hamısını oxuyun »

Sadəcə olaraq

Folqa içindəki alma üçün dadlı bir resept: folqa, alma, kişmiş, şəkər, brendi, limon, yumurta, darçın, şaftalı mürəbbəsi və şəkər tozu. Tərkibi: 250 qr xəmir 250 qr Qızıl alma 50 q kişmiş 60 q şəkər 1 stəkan brendi 1/2 limon 1 yumurta 1 çay qaşığı darçın 4 xörək qaşığı mürəbbə…
Hamısını oxuyun »

Ətirli papanalar

Ətirli papanasi üçün dadlı resept: irmik, süd, şəkər, vanil şəkər, rom, kişmiş, quru maya, un, yumurta, sarısı, ricotta, fıstıq yağı, limon, duz və şəkər tozu. Tərkibi: 150 qr 600 ml süd 200 q şəkər 1 poşet vanil şəkər 1 stəkan rom 100 q kişmiş 50 q ...
Hamısını oxuyun »

İki rəngli köpüklü tort

İki rəngli köpük tortu üçün dadlı resept: peçenye, kərə yağı, xama, çırpılmış krem ​​bərkidici, hazır qəhvə, tünd şokolad, ağ şokolad, qoz ləpəsi və şokolad sousu. Tərkibi: 200 q biskvit 100 qr kərə yağı: 1 l çırpma kremi 1 poşet sertleştirici…
Hamısını oxuyun »

Qoz sousu ilə bişmiş balqabaq

Qoz sousu ilə bişmiş balqabaq üçün dadlı resept: balqabaq, qoz -fındıq, şəkər və ya bal, yağ, yağ, süd, duz, istiot və hindistan cevizi. Tərkibi: 4 böyük balqabaq dilimi 200 qram qoz -fındıq 2 xörək qaşığı şəkər və ya bal 2 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı yağ 200 ml lpat duz…
Hamısını oxuyun »

Portağal ilə ərik

Portağal ilə ərik üçün ləzzətli bir resept: quru ərik, portağal suyu, vanil tozu, darçın, portağal qabığı, badam, brendi, portağal və nanə yarpaqları. Tərkibi: 200 q quru ərik 400 ml portağal suyu 1/4 çay qaşığı vanil tozu bir çimdik darçın 1/2 çay qaşığı…
Hamısını oxuyun »

Kestane tortu

Şabalıd tortu üçün ləzzətli bir resept: şabalıd, yağ, peçenye, şəkər, kəsmik, şəkər, jelatin, yumurta və xama. Tərkibi: üst üçün 10 şabalıd: 200 q kərə yağı 250 q biskvit 20 q qaymaq üçün şəkər: 500 q kəsmik 150 q şəkər 20 q jelatin 3 yumurta…
Hamısını oxuyun »

Balqabaq və badam tortu

Badam tortu üçün dadlı bir resept: balqabaq, badam, qəhvəyi şəkər, yumurta, un, qabartma tozu, darçın, zeytun yağı və duz. Tərkibi: 400 q rəndələnmiş balqabaq pastası 100 q badam 350 qr qəhvəyi şəkər 4 yumurta 300 q un 2 xörək qaşığı qabartma tozu 1
Hamısını oxuyun »

Qoz tortu

Qoz, un, şəkər, yumurta, alma, kərə yağı, çörək qırıntıları, qabartma tozu və duzdan hazırlanan qoz -fındıqlı sadə və dadlı tort resepti. Tərkibi: 200 qr qoz 150 qr un 200 q şəkər 3 yumurta 4 alma 10 q kərə yağı 1 xörək qaşığı çörək qırıntıları 1 paket qabartma tozu…
Hamısını oxuyun »

Fındıq tortu

Dadlı bir fındıq tortu resepti: fındıq, şokolad, yağ, şəkər tozu, süd, vanil şəkər, yağ, un, yumurta, şəkər və duz. Tərkibi: 100 q fındıq 100 qr krem ​​üçün şokolad: 200 q kərə yağı 200 q şəkər tozu 200 q fındıq 50 ml süd 1 paket vanil şəkərli…
Hamısını oxuyun »


Lazanya hazırlamaq asandır

Kıyılmış ətə bir kaşığı yağ tökün və daim qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin.

Sarımsağın başını soyun və incə dilimlərə kəsin. Göbələklər də dilimlərə kəsilir.

Kərə yağı tavaya qoyun, üzərinə sarımsaq və göbələk və nəhayət donmuş ispanaq əlavə edin. Tərəvəzdən bütün suyu çıxarmaq üçün lazım olduğu qədər qaynadın.

Fırın 210 ° C -ə qədər qızdırılır.

Lazanya hazırlamaq üçün Jena şüşəsindən və ya keramikadan düzbucaqlı bir qab istifadə edin. Ət qoyulacaq lazanya çarşafları ilə birinci təbəqə qoyun, üzərinə doğranmış pomidor qoyun, pomidor sousu, bir az fesleğen və Parmesan tökün. Eyni şəkildə ikinci təbəqəyə davam edin və lazanya son qatına yalnız pomidor, pomidor suyu və parmesan qoyun.

Tepsini sobaya 20 dəqiqə qoyun. İstidən çıxarın, parçalayın və xidmət edin. İsteğe bağlı olaraq xama da əlavə edilə bilər


Video: SOBADA TOYUQ YEMƏK HƏR KƏSİN ORTAQ ZÖVQÜ VƏ BU GÖZƏL YEMƏKLƏ SİZLƏRƏ SALAM VERMƏK İSTƏDİM (Yanvar 2022).