Yeni reseptlər

Vanil qatlı tort resepti

Vanil qatlı tort resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Bayram tortları
  • Toy tortu

Bu üç qatlı vanilya süngər tortu son dəqiqə qeyd etmələri üçün kifayət qədər sadədir, ancaq toy tortu hazırlamaq üçün kifayət qədər xüsusi və çox yönlüdür.


Essex, İngiltərə, Böyük Britaniya

37 nəfər bunu etdi

TərkibiHazırlayır: 1 (20 sm) qatlı tort

  • 350 q sadə un
  • 4 çay qaşığı qabartma tozu
  • 3/4 çay qaşığı duz
  • 4 yumurta ağı
  • 300 q şəkər tozu
  • 170 q duzsuz yağ, yumşaldılmış
  • 350 ml süd
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı

MetodHazırlıq: 40dəq ›Pişirmə: 20dəq› Hazırlıq: 1saat

  1. Fırını 180 C / Qaza əvvəlcədən qızdırın. Üç ədəd 20 sm (8 düym) yuvarlaq keks qablarını yağlayın və altlarını çörəkçilik perqamenti ilə örtün.
  2. Unu, qabartma tozunu və duzu üç dəfə ələkdən keçirin. Kənara yığmaq.
  3. Ayrı bir qabda yumurta ağını köpüklənənə qədər çalın. Tədricən 100 q şəkər əlavə edin və yumşaq zirvələr yaranana qədər çalmağa davam edin.
  4. Kərə yağı hamarlanana qədər çalın. Tədricən qalan şəkər əlavə edin və hamarlanana qədər birlikdə krem ​​çəkin. Süzülmüş maddələri bir -bir az miqdarda südlə birlikdə əlavə edin, hər əlavədən sonra hamarlanana qədər döyün. Vanil ilə qarışdırın. Yumurta ağını əlavə edin və yumurta ağından heç bir zolaq qalmayana qədər yumşaq bir şəkildə qatlayın. Hazırlanmış qarışığı üç hazırlanmış qaba bərabər paylayın.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 25-30 dəqiqə bişirin və ya ortasına daxil olan şiş təmiz çıxana qədər. Qalayda bir az sərinləyin, sonra buzlanma və bəzəkdən əvvəl tel raflarda tamamilə soyumaq üçün çıxarın.

İpuçları

Sifət daha yüngül bir toxuma təmin edir, buna görə də bu addımı atmayın!

Video

Vanil qatlı tort

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(15)

İngilis dilində rəylər (2)

Salam men hazirlayacam .. zeng etmeyin zerreyi nece hazirlayacaginizi. təşəkkürlər-07 oktyabr 2015


Bir kase sadə vanil qatlı tort

Yəqin ki, bu anda evinizdə bu əsas, lakin dadlı tort üçün bütün maddələr var.

Bir vanil tortunun resepti var Ana 100 yemək kitabı bunu 50 dəfə etdim. Və həmişə əla çıxır. Bu, çox incə təbəqələri olan reseptin bir az dəyişikliyidir və bütün məqsədli unu (həmişə məndə olan) və tort unundan (tükənməyə meylli olduğumu və doldurmağı unutduğumu) istifadə edir. . Həm də daha az kərə yağı var, buna görə də daha az zəngin bir tortdur. Nə istəsən, o məlumatı et.


Ən Yaxşı Vanil Tortu Nədir?

  1. Keks unundan yumşaq, yüngül qırıntı
  2. Əlavə yumurta ağlarından tüklü
  3. Kərə yağı və qaymaqlı kərə yağı
  4. Yumurtadan və ayrandan nəmlənmiş çəngəl
  5. Saf vanil ekstraktından əlavə ləzzət

Çox yönlülüyündən bəhs etmək olmaz: Bu vanil tort xəmiri formalı tortlar, pilləli tortlar üçün kifayət qədər güclüdür (mənim evdə hazırlanan toy tortu reseptimdəki kiçik dəyişikliyə baxın) və fondanın altında gözəl saxlayır. Bu meyvəni vanil kek, bundt tort və ya hətta piñata tortu üçün istifadə edin. Bir toy şənliyi üçün kifayət qədər şık, lakin böyük bir ailə yeməyi üçün kifayət qədər təmkinli.


Bu vanil tortunun resepti necə hazırlanır

Sizə kömək edə biləcək heç bir şey buraxmadan reseptlərimi bacardığım qədər sadə saxlamağı çox sevirəm. Tam təlimatlar resept kartındadır, amma ümumiyyətlə tortlar və maddələr siyahısı üçün ən yaxşı təcrübələrdən keçəcəyik.

Tərkibi:

  • Çox məqsədli un: Kek ununun tortlarda daha yaxşı nəticələr verdiyi məlumdur ... daha yaxşı bir fikirdir, lol. Şəxsən mən tort ununun dadına əhəmiyyət vermirəm. Düşünürəm ki, toxuması bəzən daha gözəldir, amma kiminsə yalnız tort hazırlamaq üçün tort unu almağa getməsinə dəyməz. Bu resepti xüsusi olaraq çox məqsədli un istifadə etmək üçün hazırladım, çünki insanların çoxu evdə var.
  • Yağ: Mən demək olar ki, bütün tort reseptlərimdə kərə yağı və yağdan istifadə edirəm, çünki kərə yağının ləzzətini bəyənirəm və hər iki yağın birləşməsindən əmələ gələn toxumanı sevirəm. Təkcə yağın bəzən çox süngər olduğunu və düz vanil tortunda o qədər də xoş olmadığını görürəm. Halbuki bütün yağdan istifadə etmək, bir az daha quru bir tortla nəticələnir.
  • Bütün Yumurta: sadəcə yumurta sarısının süfrəyə gətirdiyi ləzzətə və zənginliyə qarşı mübahisə edə bilməzsiniz. Ən yaxşı vanil keklerim üçün (tezliklə) yumurta ağlarından istifadə edirəm, çünki onların ağ və sarı olmamasını xüsusi istəyirdim. Nəm və ləzzəti düzgün əldə etməyimi inanılmaz dərəcədə çətinləşdirdi.
  • Şəkər: Demək istəyirəm ki, bu barədə danışmağa ehtiyacımız varmı? BƏLDİRİK, çünki bəziləri şəkərin yarısına qədərini "bu qədər şirin istəmədikləri üçün" çıxarmağın düzgün olduğunu düşünürlər və mən başa düşürəm. Ancaq həqiqət budur ki, evdə hazırlanan tortlar heç bir halda mağazadan daha şirin deyil (heç olmasa mənimki deyil) və şəkəri çıxarmaq istəyirsinizsə, bir Amerika deyil, Avropa əsaslı bir krem ​​istifadə edin.
    • Şəkər yalnız dad üçün deyil, həssaslıq yaradır və nəmdə kilidlənir. Zəhmət olmasa mənə e -poçt göndərməyin və ya pastanın yaxşı olmadığını və yalnız etdiyiniz şəkərin bir hissəsini götürməyinizi yazaraq şərh yazmayın ...

    Vanil qatlı tort

    Yalnız əsas vanil qatlı tort istədiyiniz zaman bu sizin hazırladığınız reseptdir. Kərə yağı ilə dondurma və giləmeyvə ilə bəzəyə bilərsiniz və yalnız bir başlanğıc olsanız da bir pasta rok ulduzuna bənzəyə bilərsiniz.

    Evdə hazırladığınız vanil qatlı tort hazırlamaq çətin deyil, lakin bir çox insan sıfırdan tort hazırlamaq əvəzinə qutulu tort qarışıqlarına güvənir. Qutulu tort qarışıqları, ev aşpazlarının inamını azaltmaqdan başqa, kulinariya dünyasına çox şey qatmadı. Bütün bunlardan sonra, tələffüz edə bilməyəcəyiniz bir çox digər maddə ilə birlikdə rahatlıq üçün qarışdırılmış quru maddələrdir. Sənin haqqında bilmirəm, amma tort bişirəndə demək olar ki, yoxdur həmişə xüsusi bir hadisə üçün. Və bu xüsusi bir hadisədirsə, edə biləcəyim ən yaxşı tortu istəyirəm. Tort qutuları rahat və asan olsa da, sizə möhtəşəm və ya diqqətəlayiq nəticələr vermir. Evdə hazırlanan tortlar, nəinki əla dad verir, həm də içlərində çoxlu sevgi var ki, bu da əylənmək istəyənlər tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Gəlin ’s -in nə qədər asan olduğunu öyrənək.

    Evdə bir qat tort necə hazırlanır

    Evdə hazırladığınız vanil qatlı tort hazırlamaqda ən vacib addım kərə yağını kremləşdirməkdir. Bu addımda qənaət etmədiyinizə əmin olun və çırpıcıların həqiqətən açıq rəngli və tüklü olana qədər yağı yağlamasına icazə verin. Bu 5 dəqiqəyə qədər çəkə bilər. Bu addımı asanlaşdırmağın açarı, başlamazdan əvvəl yağınızın otaq istiliyində olduğundan əmin olmaqdır. Kərə yağı və şəkər düzgün şəkildə kremləndikdən sonra yumurta və vanil ekstraktı əlavə edin. Bu sizin yağ qarışığınızdır.

    Sonra unu, duzu, qabartma tozunu və çörək soda ilə qarışdırın və heç bir parça qalmadığından əmin olmaq üçün bu maddələri çırpın və ya ələyin. Bunlar quru maddələrinizdir.

    Sonra, süd və limon suyunu bir şüşə ölçüdə birləşdirin. Bunlar nəm maddələrinizdir.

    Nəhayət, bu vacibdir, bütün bu üç yağ qarışığını, quru maddələri və yaş maddələri tədricən qarışdıracaqsınız. Kərə yağına quru maddələrin üçdə birini əlavə edərək başlayın və birlikdə qarışdırın. Yaş maddələrin üçdə birini əlavə edin və birlikdə qarışdırın. Daha iki dəfə təkrarlayın, quru və yaş maddələri bir-birinə qarışdırıncaya qədər dəyişin və artıq qarışdırmağa ehtiyac yoxdur. Yaş və quru maddələri dəyişdirməyinizin səbəbi, hər şeyi bir anda qarışdırmağa çalışmaqdansa, onları yağ qarışığına daxil etməyi asanlaşdırmasıdır. Tərkibləri bir araya gələnə qədər qarışdırmağa icazə verərək artıq qarışmanın qarşısını alır.

    Tort Unu

    Mümkün olan ən yumşaq tort üçün, çox məqsədli un əvəzinə tort unundan istifadə edin. Kek unu çox az proteinli bir undur. Bu o deməkdir ki, tərkibində çoxlu qlüten yoxdur. Qlüten çörək bişirərkən, bir -birinə yapışan, çeynəyə biləcəyiniz bir quruluş istədiyiniz zaman faydalıdır. Heç kim çeynəməli olduğu bir tort istəmir, buna görə də özü miqdarını məhdudlaşdırmaq istəyirik. Beləliklə, tort unu.

    Keks qabınızı yağlayın və unlayın

    Keks qabınızın yağlanması və unun tökülməsi, tortunuzun asanlıqla qəliblənməsini təmin etməklə kifayətlənmir, baxmayaraq ki, bu, ən vacib roldur. Kərə yağı yeyildikdən sonra tavanın unlanması, kərə yağı ilə əldən verə biləcəyiniz hər hansı bir sahəni göstərir, sizə geri dönmək və bütün tavanın örtülmüş olduğundan əmin olmaq üçün ikinci bir şans verir. Un, eyni zamanda, xəmir bişirərkən yanlardan daha bərabər qalxmasına kömək edəcək bir şey verir. Tencerenin unlanması isteğe bağlıdır. Tava yandırmaq olmaz! Hər ikisini etmək ən yaxşı hərəkətdir.

    Otaq İstiliyinin Tərkibi

    Bir tort bişirməyə qərar verdiyiniz zaman bütün maddələrinizi soyuducudan və dolablardan çıxarın və dəzgahın üstünə qoyun. Sonra bir fincan qəhvə için. Ciddi şəkildə. Tərkiblərin bir az isinməsini gözləməyə çalışın. Yuxarıda qeyd etdiyim kimi, otaq istiliyinin olması kərə yağı üçün çox vacibdir, amma yumurta və süd üçün də yaxşı bir fikirdir. Bütün maddələr otaq temperaturundadırsa, daha asan qarışdırılır.

    Bir qatlı tort tortu

    Tortunuzu evdə hazırlandıqdan peşəkar görünməyə aparan addım, hələ də evdə hazırlanır. İlk şeylər – heç bir tort mükəmməl düz bir üst səthə malik bir təbəqəyə çevrilmir. Bu mümkün deyil. Belə ki, Sən düz bir səth yaratmalısınız və bunu qübbəli üstü kəsərək edin. Tırtıklı bir bıçaq istifadə edin və tezgahın üst hissəsinə tamamilə paralel tutun. Üst səthin ən aşağı nöqtəsindən başlayın və digər tərəfə kəsin. Xoş xəbər və#8211, qalıqları qəlyanaltı edə bilərsiniz!

    İndi hər iki tort təbəqəsinin kəsilmiş səthi xırdalanmış və xırdalanmışdır. Heç bir tortun kəsilmiş səthini dondurmağa çalışmısınızsa, bir daha bunu etməməyə çalışacağınızı bilirsiniz. Bir tortu ilk dəfə dondurursan, sənə bir neçə yaxşı məsləhət verməyimə icazə ver və hər zaman kəsilmiş tərəfini tezgahın üzü aşağıya çevirin ki, heç vaxt donmağa çalışmasın və bütün qırıntıların donuna düşməsin. . Bu o deməkdir ki, birinci təbəqəni keks boşqabınıza və ya stendinizə aşağıya çevirin. İndi yuxarıya baxan bu təbəqənin hamar alt səthini buzlayın. Sonra, növbəti qatın kəsilmiş tərəfini buzun üstünə qoyun və yalnız son donma təbəqəsini gözləyərək üstündə gözəl bir hamar səthlə qalmalısınız.

    Yağlı dondurma

    Kərə yağı ilə dondurma yalnız dadlı deyil, həm də hamar və bir tortun üzərinə asanlıqla yayılır. Bu reseptlə özünüzə yağlı krem ​​hazırlayın. Tortun üstünü dondurma ilə başlayın və həmişə ehtiyacınız olduğunu düşündüyünüzdən daha çox dondurma hazırlayın. Kərə yağını yuxarıya yaymaq üçün uzun bir ofset spatula istifadə edin. Yan tərəfə tökülsə narahat olmayın – hər halda oraya getməsini istəyirik. Üst nisbətən hamar olduqdan sonra, tortun kənarlarını vurun. Tərəflər mükəmməl düz və hamar olmamalıdır, sadəcə belə görünməsini istədiyiniz kimi qəsdən baxmaq lazımdır. Şaxtanıza sahib olun və deyin “ bu necə xoşuma gəlir ”!

    Hər hansı bir çatışmazlığı örtün

    Tortlar da örtükdən istifadə edir! Qüsursuz donma işlərini əhatə edə biləcəyiniz bir çox yol var. Evdə hazırladığınız vanil qatlı tortunuzu yuxarıdakı fotoşəkildə olduğu kimi şirəli giləmeyvə ilə bəzəyə bilərsiniz, üstünü də şokoladı rəndələyə bilərsiniz və tort qübbələrinin kəsilməsindən bu tort qalıqlarını xatırlayırsınızmı? Onları parçalaya, kərə yağı ilə qızardıb üstünə səpə bilərsiniz.

    İrəli Necə Qalmaq olar

    Bu tortu vaxtından əvvəl hazırlamağı planlaşdırırsınızsa, bir neçə variantınız var. Tort qatlarını düzəldə bilərsiniz, tamamilə soyudun, yaxşı sarın və bir həftə əvvəl dondurun və ya bir gecədə soyuducuda saxlayın (tort qablarında). Tortu vaxtından bir gün qabaq hazırlayırsınızsa, daha da irəli gedə və tortu tamamilə hazırlaya bilərsiniz. Buzlayın, amma xidmət etməzdən bir neçə saat əvvəl giləmeyvə ilə doldurmayın.

    Qalanları necə saxlamaq olar

    Bilirəm … bu dəli səslənir … “ qalan tort ”. Yaxşı, sevirəm eşitdi ki, bəzi insanlar bu problemi yaşayır. Qalan tortu necə saxlayırsınız? Ən yaxşısı qalıqları soyuducuda təxminən 5 günə bükmək və saxlamaqdır (sanki!). Sabaha qədər saxlayırsınızsa, sadəcə sarın və tezgahınızda saxlayın. Səhərə qədər yox ola bilər!


    Bir qat Vanil tortu

    Hər bir təbəqəni yatay olaraq 2 təbəqəyə kəsin. Tava içərisinə tökün və ortasına taxılan kürək təmiz çıxana qədər 25-30 dəqiqə bişirin.

    Ləzzətli tortlar və Cupcake Tarifləri Pin

    Şəkər əlavə edin və yüngül solğunlaşana qədər qarışdırın.

    Bir qat vanil tort. Tərkibi ½ fincan 1 otaq temperaturunda duzsuz kərə yağı əlavə olaraq tavaları yağlamaq üçün 2 stəkan çox məqsədli un və daha çox tavaları unlamaq üçün daha çox 1 və#189 fincan şəkər 3 böyük yumurta 2 çay qaşığı qabartma tozu ½ çay qaşığı koser duzu 1 fincan tam süd 2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı. Başqa bir qabda un qarğıdalı çörək pudrası və duzu birləşdirin. Ayran yoxdursa, asanlıqla hazırlaya bilərsiniz.

    Un qabartma tozu və duzu qaba qoyun və çırpma ilə qarışdıraraq kənara qoyun. 2 x 1525 sm 6 keks qabı 25 27 dəqiqə yalnız yarım partiya hazırlayın. İndi bu yemək sinifini sınayın.

    9 düymlük iki yuvarlaq keks qabının dibini və yanlarını yağlayın. Tək yuvarlaq bir tort üçün resepti yarıya bölün 20 23cm 8 9. Orta bir qabda şəkər və kərə yağını krem ​​halına gələnə qədər çalın.

    Yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər birindən sonra birləşənə qədər. Vanilin əlavə edin 6. Un qabartma tozu və duzu birlikdə çalın.

    Patricks Day vegan in Cakes and Cupcakes 6 Şərhlər İlk dəfə bir qat tort bişirməyə çalışdığım zaman İrlandiya yulaflı tort idi. Çırpıldıqdan sonra bir -bir yumurta əlavə edin. Bir qarışdırıcı qabda quru maddələri qarışdırın.

    Yumurtanı əlavə edin və yüngül və tüklü olana qədər çalın. Yumurtaları bir dəfəyə çırpın. Kərə yağı ilə böyük bir qabda şəkər və yağı döyün.

    Nəticədə tortumuz və dondurma dadlı bir cüt yaradır. Tərkibi 1 və 14 stəkan 150 qr tort un qaşığı. Vanil və badam ekstraktı ilə qarışdırın.

    Vanil ekstraktı və yumurtaları 4 dəqiqəyə qədər tamamilə qarışana qədər bir -bir əlavə edin. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Un qabartma tozu və duzu orta ölçülü bir qabda birləşdirin və bir kənara qoyun.

    Kərə yağı və dənəvər şəkəri bir qarışdırıcı ilə orta sürətlə 1-2 dəqiqə qarışdırın. Kərə yağı perqamenti də. Hamuru tökün.

    Su istisna olmaqla yaş maddələr əlavə edin və çırpın. Donma formasını saxlayır. 3 ədəd 8 düymlük yuvarlaq keks qablarını yağlayın.

    Kərə yağı şəkər yağı və vanil ekstraktı böyük bir qarışdırıcı qaba əlavə edin və təxminən 3-4 dəqiqə tünd rəngə çevrilənə qədər çırpın. 12 fincan borulu tava və ya bundt pan unla toz yağlayın 1 saat bişirin, amma qeyd edin ki, tort şəkildəki və təsvir edildiyi qədər tüklü deyil. 60q duzsuz kərə yağı kub halına salınmış və otaq istiliyinə qədər yumşaldılmış 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı 12 stəkan 120ml tam süd.

    Yumurtaları bir -bir əlavə edin. Böyük bir qabda un kakao tozunu həm şəkər çörəkçilik soda qabartma tozu və duzu birləşdirin. 2 x 23 sm 9 tort qabları 27 dəqiqə.

    Bu bir dəqiqədən az çəkməlidir. Bir kase vanil tortu necə hazırlanır. Burada qarışmayın.

    Yağ və un 2 tort qabları. Tək qatlı bir tort üçün unla birlikdə 9 düymlük yuvarlaq keks qabını yağlayın və tozlayın. 3 stəkan bütün məqsədli un 3 stəkan şəkər 2 12 ç.q qabartma tozu və 1 çay qaşığı duzu bir qarışdırıcıda və ya əl qarışdırıcı ilə qarışdırın.

    Tərkibi 1 14 stəkan tort unu 12 çay qaşığı soda 1 çay qaşığı qabartma tozu Bir çimdik duz 34 stəkan dənəvər şəkər 4 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı 3 xörək qaşığı tərəvəz və ya kanola yağı 2 böyük yumurta 1 böyük yumurta sarısı 13 stəkan ayran 12 çay qaşığı vanil ekstraktı 12 çay qaşığı. Fırını 350 dərəcə F 175 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Mum kağızı ilə düzəldin.

    Yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və lazım olduqda qabın aşağı tərəflərini qırın. Asan klassik vanil qatlı tort nəmdir və zərif vanil aromasına malikdir. Elektrikli bir qarışdırıcı ilə şəkər yumurtalarını bir dəqiqə qalınlaşdırın.

    Hazır xəmiri qaşıq halına salın. Çox tort reseptindən sıfırdan daha dadlıdır. Şəkər duzunu qarışdırın və qısaldın.

    Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Su əlavə edin və içinə çırpın. Mikser qabına kərə yağı əlavə edin.

    Quru maddələrə nəm tərkib hissələrini üçdə bir hissəyə əlavə edin, bir qədər rezin bir spatula ilə qarışdırın. Tək Bir Qatlı Ağ Tort Necə Hazırlanır Fırını 375 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın. Orta qabda un qabartma tozu və duzu birlikdə çalın.

    Kərə yağı iki ədəd 8 düymlük yuvarlaq keks qabları və perqamentlə örtülmüş diblər. Tərkibi toplayaraq ulduzlayın. Vegan İrlandiya Yulaf Eli Layer Tortu 8 Mart 2021 Amy Lyons tərəfindən karamel meyvəsi şirinləşdirilmiş glutensiz yulaf St.

    Fırını 350 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Dördüncü sıra perqament yuvarlaq 7 və ya üç 8 tava və yapışmayan çörək spreyi ilə yağlayın. Ayrı bir qabda yumurta yağı xama südü və vanili qarışdırın.

    Yumurtanın otaq temperaturunda olduğundan əmin olun. Aşağı sürətlə qalan maddələri sadalanan qaydada əlavə edin, amma çox qarışdırmayın. Bu vanil qatlı tort, toxuması yüngüldür və kərə yağı ilə dondurma üçün mükəmməl əsasdır.

    Fırını 350F -ə qədər qızdırın. Başqa bir qabda qarışdırın. Bir qabda kərə yağı və şəkəri yüngül və tüklü olana qədər birlikdə döyün.

    9x9 düymlük bir tavanı yağlayın və unlayın. Kremləmə vaxtına qənaət etməyin.

    Mini Vanil Kek Tarifi Sadə 4 İnç Qatlı Tort Chelsweets Tarifi Mini Vanil Tort Tarifi Vanil Tort Tarif Kek Tarifleri

    Mini Vanil Kek Tarifi Sadə 4 İnç Qatlı Tort Chelsweets Tarifi Mini Vanil Tort Tarifi Vanil Tort Tarif Kek Tarifleri

    Hamısını bir qabda hazırlayan bir qatlı tort, on dəqiqədə sobada yeyə bilərsiniz Asan tort reseptləri bir qatlı tortlar bir qat vanil tortu

    Vanil Kərə yağı ilə Asan Nəmləndirilmiş Vanil Tortu Mükəmməl Vanil Tortu Tarifi Nəmli Vanil tortu Evdə hazırlanan Vanil tortu

    Əsas Vanil Tort Tarifi Asan Vanil Tort Tarifi Asan Vanil Tort Ən Yaxşı Vanil Tort Tarifi

    Ənənəvi Vanil tortu Vanil tortu Tarifi Reseptlər Ləzzətli Vanil Keks Tarifi

    Vanil Xəyal Tortu Vanilada Heç Bənzər Olmayan Bir Benzersiz Tort Tarifi Vanil Xəyal Tortu Tarifi Unikal Keks Tarifləri Ən Yaxşı Vanil Tort Tarifi

    Çırpılmış Kərə yağı ilə Vanil tortu Bir qatlı Vanil tortu Tarif Xama Kremli tort Vanil tortu Ayran ilə Tarif

    Ən Yaxşı Bir Kase Vanil Tort Tarifi Asan Vanil Tort Asan Vanil Tort Tarifi Vanil Tort Tarifi

    Mini Vanil Kek Tarifi Sadə 4 İnçli Qat Chelsweets Tarifi Mini Vanil Kek Tarifi Tort Tarifleri Vanil Tort Tarifi

    Mini Vanil Kek Tarifi Sadə 4 İnç Qatlı Tort Chelsweets Tarifi Mini Vanil Tort Tarifi Vanil Tort Tarif Kek Tarifleri

    Kiçik vanil tortu resepti Sevgililər günü tort fikirləri Acgözlü yeyir Vanil tortu tərifi Ən yaxşı vanil tortu resepti çörək soda ilə hazırlanır.

    Vanil Tortlu Pan Tortlu Tarifli Kek Tarifleri Unsuz Şokoladlı tortlar Tatlılar

    Vanil qatlı tort resepti Ləzzətli bir kase resepti Ən yaxşı vanil tortu resepti Ən yaxşı vanil qatlı tort resepti Vanil tortu resepti

    Ən Yaxşı Asan Vanil Frosti Vanil Tortlu Tarifli Bir Bowl Vanil Tortu Tüklü və Nəmli Tort


    Qızıl Vanil tortu

    Bu zəngin, kərə yağı əsaslı tort nəmli və incədir, sıx bir qırıntı quruluşuna malikdir. Yaxın dənəli və möhkəm, qat-qat yığmaq üçün idealdır və sevdiyiniz hər hansı bir don ilə birləşdirilə bilər: şokolad, vanilya, hindistan cevizi, karamel.

    Tərkibi

    • 2 stəkan (397 q) şəkər, Baker Xüsusi Şəkərinə üstünlük verilir
    • 3 1/4 fincan (390g) Kral Artur Ağardılmamış Hərtərəfli Un
    • 1 xörək qaşığı qabartma tozu
    • 1 çay qaşığı duz
    • 12 xörək qaşığı (170 q) duzsuz yağ, yumşaldılmış
    • 1 1/2 fincan (340 q) süd, otaq temperaturunda
    • 1 xörək qaşığı (14 q) vanil ekstraktı
    • 4 böyük yumurta, otaq temperaturunda

    Təlimatlar

    Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Yalnız seçdiyiniz tavanın dibini yüngülcə yağlayın (amma un etməyin): bir 9 "x 13" tava, iki 9 "yuvarlaq keks qabı, üç 8" yuvarlaq tava və ya iki çörək qabının quyusu ( 24 keks fincan). Çörək qablarını kağızlarla düzəldə bilərsiniz və kağızların içlərini sprey edə bilərsiniz.

    Böyük bir qarışdırıcı qabda şəkər, un, qabartma tozu və duzu qarışdırın.

    Kərə yağı əlavə edin və qarışıq qumlu görünənə qədər aşağı sürətlə elektrikli bir qarışdırıcı ilə döyün.

    Süd və vanili birləşdirin və hamısını bir anda əlavə edin. 30 saniyə aşağı sürətlə qarışdırın, sonra sürəti orta səviyyəyə qaldırın və 30 saniyə döyün.

    Texnikanızı mükəmməlləşdirin

    Vanil keksləri və şokoladlı dondurma: klassik bir birləşmə

    Qarışdırıcı qabın altını və yanlarını cızın.

    Aşağı sürətlə işləyən mikserə 1 yumurta əlavə edin. Sürəti orta səviyyəyə qaldırın və 30 saniyə döyün.

    Bu proseduru ikinci yumurta ilə təkrarlayın. Yumurta əlavə etməyə davam edin, hər bir əlavə edildikdən sonra, hamısı 4 əlavə olunana qədər.

    Son yumurta əlavə edildikdən sonra, qabı bir dəfə də qaşıyın, sonra 30 saniyə daha orta sürətlə döyün.

    Hamuru seçdiyiniz tavalara köçürün. Qatlar üçün xəmiri tavalar arasında bölün. Qatlarınızı ölçmək üçün bir tərəzi istifadə edirsinizsə, meyvənin çəkisi 48 unsiya, hər 9 "təbəqənin çəkisi 24 unsiya olmalıdır, hər 8" qatının 16 unsiya meyilli olması lazımdır. Üstləri bir ofset spatula və ya bir kaşığı arxa ilə hamarlayın. Cupcakes üçün hazırladığınız çörək qablarına 1/4 fincan yığaraq çömçə götürün.

    9 "x 13" tava üçün 35-40 dəqiqə bişirin, 9 "təbəqələr üçün 30-35 dəqiqə 8" təbəqələr üçün 24-27 dəqiqə və ya kekler üçün 23-25 ​​dəqiqə bişirin.

    Tort, kənarları qızıl qəhvəyi olduqda və tavanın kənarından çəkilməyə başlayanda hazırlanır. Ortaya taxılan kürək təmiz çıxacaq.

    Tortu sobadan çıxarın və 5 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra tamamilə soyumaq üçün rəfə çevirin.


    Hazırlıq

    Fırını 350 ˚F -ə qədər qızdırın və soba rafını sobanın ortasına yerləşdirin. Konveksiya sobaları üçün 325 ˚F -ə qədər qızdırın.

    Böyük bir qabda unu, qabartma tozunu və duzu birləşdirin və yaxşıca qarışdırmaq üçün çırpın.

    Ayrı bir qabda, orta sürətlə elektrikli mikserdən istifadə edərək kərə yağı və şəkəri yumuşana qədər qarışdırın. Kassanın kənarlarını bir spatula ilə qaşıydığınızdan əmin olun ki, hamısı qarışsın. Orta sürətlə qarışdırıcı ilə yağ-şəkər qarışığına bir-bir yumurta əlavə edin. Yenə qabın kənarlarını aşağı çəkin.

    Kərə yağı-şəkər-yumurta qarışığına təxminən 8531 quru maddəni qarışdırın, sonra hər zaman orta sürətlə qarışdıraraq südün yarısını qarışdırın. Quru maddələrin ikinci üçdə birini, sonra qalan süd qarışığını qarışdırın. Mikseri bir neçə saniyə dayandırın və qabın kənarlarına yapışan hər şeyi bir spatula ilə ovuşdurun, sonra unun son qarışığını qarışdırın. Hər tərəfdən yanlardan qarışdırıldığından və hər şeyin hamar olduğundan əmin olun. Heç bir topaq istəmirsiniz, amma hamur hamar olan kimi mikseri çox qarışdırmayın və mdashstop etməyin.

    Hamuru altı hissəyə bərabər şəkildə bölün: Tam eyni olmamalıdır, ancaq yaxın olmasını istəyirsiniz. Hamısı eyni ölçüdə olan kiçik qablardan istifadə edin: Hamuru eyni hündürlükdə olana qədər yavaş -yavaş hər bir qaba tökün. (Bir qabda təxminən 1 stəkan xəmir var.)

    Xəmiri ayrı-ayrılıqda göy qurşağı rənglərində rəngləyin: Altı qatlı tortlarımız üçün bənövşəyi, mavi, yaşıl, sarı, narıncı və çəhrayı rənglərdən istifadə edirik. Kiçik bir damla qida boyası ilə başlayın, tamamilə qarışdırın, sonra istədiyiniz rəngə qədər daha çox əlavə edin. (Bişmiş tort gördüklərinizə çox yaxın çıxacaq və çöldən bir az qəhvəyi olacaq, ancaq don ilə örtülür.)

    Altı 6 düymlük yuvarlaq çörək qabına püskürtmə spreyi ilə püskürtün, sonra rəngli meyvəni yağlanmış tavalara tökün. Tortları düzəltmək üçün tezgahdakı hər tavaya vurun.

    Fırının qapısını açmadan 8 dəqiqə bir anda iki tort bişirin, sonra qabı arxa tərəfə baxacaq şəkildə döndərin. Başqa 8 dəqiqə bişirin və ya pastanın ortasına daxil edildikdə diş çubuğu təmiz çıxana qədər. (Tortlar çox həssasdır. Fırınınızı nə qədər az açsanız, o qədər yaxşı tortunuz çıxacaq! Niyə olduğunu dəqiq bilmirəm, amma bilirəm.)

    Tortları tavalarda 5-10 dəqiqə sərinləyin. (İsti olduqları zaman həqiqətən kövrək olurlar və bu zaman qırılmağa meyllidirlər.) Onları bir çörək qabına və ya soyuducuya çevirin və dondan əvvəl tamamilə soyumasına icazə verin.


    Hazırlıq

    Addım 1

    Kiçik bir tencerede şəkər, duz və ½ fincan suyu birləşdirin, vanil paxlasının toxumlarını çıxarın və qabığı atın. Bir qaynağa gətirin və 2 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və dərhal tekila tökün. Kiçik bir qaba süzün (təxminən 1 stəkan olmalıdır). Örtün və soyudun.

    Addım 2

    Qabaqda: Nəmləndirmə 3 gün əvvəl edilə bilər. Soyuq saxlayın.

    Doldurma

    Addım 3

    Kiçik bir qaba yarım stəkan soyuq su tökün və istifadəyə hazır olana qədər üzərinə soyuq bir şəkildə jelatin səpin.

    Addım 4

    Mango püresi, limon suyu, duz və 1 ½ stəkan şəkəri orta tencerede orta aşağı səviyyədə bişirin, şəkəri həll etmək üçün qarışdıraraq 5-7 dəqiqə buxarlanana qədər (qaynatmayın).

    Addım 5

    Bu vaxt, yumurta, yumurta sarısı və qalan yarım stəkan şəkəri orta qabda solğun və köpüklənənə qədər təxminən 1 dəqiqə çalın.

    Addım 6

    Bir az mango qarışığını yumurta qarışığına tökün, qarışdırın, sonra yumurta qarışığını qalan mango qarışığına tökün, daim çırpın. Qarışığı bir az qaynar vəziyyətdə saxlamaq üçün istiliyi tənzimləyin və istiliyədavamlı rezin spatula ilə davamlı qarışdıraraq, spatulanı örtəcək qədər qalınlaşana qədər və dərhal oxunan bir termometr 170 °, 8-10 dəqiqə qeyd edin. İstidən çıxarın və yumşalmaq üçün yumşaldılmış jelatinlə qarışdırın. Kərə yağı əlavə edin, bir anda parçalayın, sonra tədricən yağda axın, daim çırpın. Kəsmikləri incə gözlü bir ələkdən keçirərək orta qaba tökün. Qismən buzlu su ilə doldurulmuş daha böyük bir qaba qoyun və tez soyuması üçün qarışdırın. Təxminən 4½ fincan kəsmik almalısınız. Sudan çıxarın və ən azı 4 saat quruyana qədər səthi soyumağa basaraq plastik bir sarğı ilə örtün.

    Addım 7

    Qabaqda: Kəsmik 3 gün əvvəl hazırlana bilər. Soyuq saxlayın.

    Məclis

    Addım 8

    Dibinə basıb səxavətli çıxıntı buraxaraq plastik sarğı ilə 9 & quot diametrli bir tort qabını və ya yay formalı tavanı düzün. Tortun alt hissəsini yuxarıya qoyaraq 1 hissədən ibarət bir tortu tavaya yerləşdirin. Bir pasta fırçası istifadə edərək, tortun dörddə birini nəmləndirin. Soyudulmuş mango kəsmikini gevşetmək üçün qarışdırın, sonra üçdə birini tortun üstünə sürtün və kiçik bir ofset spatula ilə bərabər bir təbəqədə hamarlayın. 2 qatlı bir qat istifadə edərək, kəsmikin üstünə, aşağı tərəfi yuxarıya başqa bir tur keks qoyun. Nəmləndirmə və doldurma prosesini təkrarlayın. Qalan 2 parçalı keks yuvarlayın, alt tərəfi yuxarı və islatma və doldurma prosesini bir dəfə daha təkrarlayın. Qalan 1 parçalı keks yuvarlaqlaşdırın, alt tərəfi yuxarı və qalan isladıcı ilə fırçalayın. 3 qat doldurma ilə ayrılmış 4 qat isladılmış tortunuz olmalıdır. Mango ləzzəsinin qurumasını və tortun islanmasını təmin etmək üçün ən az 12 saat və 2 günə qədər plastik soyuducuya sarın.

    Addım 9

    Şaxtaya düşmək üçün, tortu plastikdən çıxarın və tortu bir plaka və ya plaka üzərinə çevirin. Tava və plastikdən çıxarın. Tortun üstünə təxminən 1 stəkan kərə yağı tökün və yuxarıdan aşağıya hamarlayın və çox nazik bir təbəqə yaradın. Hər hansı bir boşluğu doldurmaq, torta hər hansı bir qırıntı yapışdırmaq və içlikləri möhürləmək istəyirsən (buna qırıntı palto deyilir). Tortu 10 dəqiqə soyudun, sonra qalan dondurmanı tortun üstünə sürtün və hər tərəfə yayaraq aşağıya və ətrafa yaydırın. İstədiyiniz kimi bəzəyin.

    Addım 10

    Qabaqda: Tort 2 gün əvvəl hazırlana bilər. Dondurana qədər soyudun, sonra plastik bir sarğı ilə örtün. Dilimləmədən 1-1½ saat əvvəl otaq temperaturunda oturun.


    Resept Xülasəsi

    • 1 (18.25 unsiya) paket qızıl vanil tort qarışığı
    • 1 ½ fincan süd
    • ¾ fincan bitki yağı
    • 3 yumurta
    • 1 (3,5 unsiya) paket vanil puding qarışığı
    • 1 (8 unsiya) paket krem ​​pendir, yumşaldılmış
    • 1 stəkan şirniyyat şəkəri
    • ½ fincan ağ şəkər
    • 1 (12 unsiya) konteyner dondurulmuş çırpılmış topping, əridir
    • 3 stəkan dilimlənmiş çiyələk

    Fırını 325 dərəcəyə (165 dərəcə C) qədər qızdırın. Üç 8 düymlük tort qablarını yağlayın və unlayın.

    Tort qarışığı, süd, yağ, yumurta və vanil puding qarışığını böyük bir qabda elektrik qarışdırıcı ilə aşağı sürətlə qarışdırılana qədər qarışdırın. Kabı təmizləyin, qarışdırıcının sürətini orta səviyyəyə qaldırın və hamur hamar olana qədər təxminən 4 dəqiqə döyün. Hazır xəmiri tavalara tökün.

    Əvvəlcədən isidilmiş sobada, pastanın ortasına taxılan kürək 20-25 dəqiqə təmiz çıxana qədər bişirin. Tortları tel ızgaraya köçürmədən əvvəl tavalarda 10 dəqiqə sərinləyin və tamamilə soyudun.

    Krem pendir, şirniyyat şəkəri və ağ şəkəri bir qarışdırıcı ilə bir qabda qarışdırın, hamarlanana qədər hamarlanana qədər qarışdırın.

    1 tortu bir xidmət qabına qoyun. Çörəyin üstünə bir çiyələk qatı ilə don qoyun. Çiyələklərin üstünə 1 tort qoyun. Şəkər tortu və üstünə çiyələk qatını qoyun. Qalan tortu çiyələklərin üstünə qoyun, tortun üst və yan tərəflərini dondurun, qalan çiyələkləri də üstə qoyun.