Yeni reseptlər

Quguluf şəkərli ərik ilə

Quguluf şəkərli ərik ilə

Yumurtanın ağını sarısından ayırın, sarısını şəkər və vanil şəkərlə yaxşıca qarışdırın və tədricən yağı, sonra mayonez kimi unu əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Ayrı olaraq yumurta ağlarını bir damla duz ilə çalın və yuxarıdakı qarışığın üzərinə əlavə edin. Vanil mahiyyəti və doğranmış şəkərli ərikləri əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bir az kərə yağı və bir az un ilə guguluf hazırlayın, qarışığı yuxarıya tökün və qızardaraq sobaya qoyun.

Diş çubuğu testini edirik və hazır olduqdan sonra sobadan çıxarırıq, soyuduqdan sonra bir plaka üzərinə çeviririk.Vanil şəkərlə toz halına gətirin və əridilmiş şokolad və mürəbbə ilə bəzəyin.

Yaxşı iştaha!