Yeni reseptlər

Toyuq dilimləri

Toyuq dilimləri

Toyuq döşünü yuyuruq (sümükdən təmizlənmiş və dərisiz).

Bir peçete ilə artıq su çəkin, sonra uyğun parçalara kəsin.

Hər bir toyuq parçasını dilimlərin çəkiciylə döyürük, amma qırmamaq üçün çox sərt deyil.

Onları hər iki tərəfə bir az duz və istiot vurun.

Yumurtaları bir çimdik duz və istiotla çırpın və nəhayət bir az qurudulmuş şüyüd (və ya cəfəri) ilə çalın.

Düz bir boşqaba bir az ağ un qoyduq.

Tava içərisinə yağ tökün, lakin salyangozları qızartmaq üçün çox az deyil.

Hər bir toyuq parçasını ağ undan, döyülmüş yumurtadan, yenə undan və yenidən yumurtadan keçirik.

Onları isti yağda buraxırıq.

Onları hər iki tərəfə doğru istidə hazırlayırıq.

Hazır olduqdan sonra onları bir az peçete ilə çıxarırıq.

Bir az sərinləsinlər və biz xidmət edə bilərik.

Hazırlamaq asandır, elə deyilmi? Onları da hazırlayın :) !!!!!!



Açar sözünü ehtiva edən məqalələr: toyuq dilimləri

Milanese toyuq dilimləri: toyuq döşü, yumurta, çörək qırıntıları, duz, istiot və yağ. Tərkibi: 2 kq toyuq göğsü 1 ½ çörəkdən 5 yumurta nüvəsi (çörək qırıntıları üçün) duz bibər yağı Hazırlanması: Toyuq döşünü dilimlərə bölün. Əti yaxşıca yuyun. Böyük bir qabda [& hellip]

Toyuq döş salyangozları

Toyuq döş dilimləri: toyuq döşü, yumurta, yağ, çörək qırıntıları, bibər, duz. Tərkibi: 1 kq toyuq göğsü 2 yumurta 2 xörək qaşığı un 1 stəkan yağı 3 xörək qaşığı xırda doğranmış bibər Duz Hazırlanması: Reseptdə olduğu kimi hazırlayın: "Toyuq çörəyi & # 8221, döş parçalarının mümkün qədər bərabər kəsilməsi tövsiyəsi ilə [& hellip ]

Toyuq dilimləri

Toyuq dilimləri: toyuq, piy, yumurta, kartof, un, soğan, qabırğa, sous, çörək qırıntıları, duz. Tərkibi: 1,2 kq toyuq 200 q qaz yağı 2 yumurta 1 xörək qaşığı un 500 q kartof 1 soğan 100 q hisə verilmiş qabırğa 2 xörək qaşığı ağ sous 200 q duz çörəyi Mod [& hellip]

Keçi ilbizləri

Caprese dilimləri: soğan, sarımsaq, pomidor, zeytun yağı, balzam sirkəsi, duz, istiot, toyuq dilimləri, fıstıq, yumurta, süd, çörək qırıntıları, mozzarella, reyhan. Tərkibi: 1 soğan 2 diş sarımsaq 6 pomidor 3 xörək qaşığı zeytun yağı 3 xörək qaşığı balzam sirkəsi duz bibər 4 toyuq şnitzel 100 q un 3 yumurta 1 xörək qaşığı [& hellip]

Toyuq mavi kordon

Toyuq göy kordonu: toyuq dilimləri, duz, istiot, kəsmik, bibər, limon, xama, yaşıl soğan, qabırğa, yağ. Tərkibi: 4 ədəd qalın toyuq şnitzelləri duz bibəri 400 q kəsmik 2 xörək qaşığı yaşıl bibər 1/2 yemək qaşığı limon suyu 200 ml şirin krem ​​1 dəstə təzə doğranmış yaşıl soğan [& hellip]

Tərəvəz doldurulması ilə salyangozlar

Tərəvəz dolması ilə dilimlər: soğan, sarımsaq, yerkökü, bolqar bibəri, balqabaq, bitki yağı, köri, cayenne bibəri, bal, duz, toyuq dilimləri, xama, tərəvəz şorbası. Tərkibi: 1 soğan 1 mixək sarımsaq 1 yerkökü 1 sarı bolqar bibəri 1 balqabaq 4 xörək qaşığı bitki yağı 1 xörək qaşığı köri 1/2 çay qaşığı [& hellip]

Çili və sarımsaq ilə ilbizlər

Çili və sarımsaq dilimləri: toyuq dilimləri, duz, istiot, sarımsaq, acı bibər, kərə yağı, şərab, xama, acı bibər yağı. Tərkibi: 4 toyuq şnitzel duz bibəri 4 diş sarımsaq 1 qırmızı bibər (çili) 2 xörək qaşığı kərə yağı 150 ml ağ şərab 100 ml krem ​​bibər yağı [& hellip]

Günün resepti: Toyuq dilimləri və pomidor sousu ilə Pasxa

Toyuq dilimləri və pomidor sousu olan makaron: toyuq, un, çörək qırıntıları, duzlu yumurta, bibər, zeytun yağı, pomidor sousu makaron, su, reyhan, mozzarella, parmesan. Tərkibi: 4 toyuq göğsü 2 stəkan un 300 qr çörək qırıntıları 3 yumurta duz və istiot zeytun yağı 200 qr makaron 1 banka pomidor sousu reyhan suyu [& hellip]

Yuvarlanan salyangozlar

Salyangozlar: toyuq göğsü, topiya pendiri, yumurta, bolqar bibəri, cəfəri, çörək qırıntıları, yağ, yağ, duz. Tərkibi: 1 toyuq göğsü 4 dilim ərinmiş pendir 2 yumurta 1/2 bolqar bibəri 3-4 cəfəri 2 xörək qaşığı çörək qırığı 1 xörək qaşığı yağ yağı duzu Hazırlanması: Toyuq döşünü dördə kəsin [& hellip]

Kərəviz püresi ilə toyuq dilimləri

Kərəviz püresi ilə toyuq dilimləri: toyuq döşü, yumurta, çörək qırıntıları, duz, istiot, kərəviz, yağ, xama, yağ. Tərkibi: 1 sümüksüz toyuq göğsü 2 yumurta çörək qırıntıları duz bibəri 2 kərəviz 1 xörək qaşığı kərə yağı 3-4 xörək qaşığı xama yağı Hazırlanması: Toyuq göğsünü keçirin, sonra duz və istiot əlavə edin və [& hellip]

Toyuq dilimləri salat ilə

Salat ilə toyuq dilimləri: toyuq döşü, parmesan, un, yumurta, çörək qırıntıları, yağ, ağ kələm, havuç, yaşıl soğan, alma, qatıq, limon, xardal. Tərkibi: 4 kiçik toyuq döşü 3 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan pendiri 100 qr un 1 yumurta, döyülmüş 75 q quru çörək qırıntıları 75 ml yağ Salat üçün maddələr: 300 qr kələm [& hellip]

Xama sousu ilə toyuq dilimləri

Xama sousu ilə toyuq dilimləri: toyuq döşü, un, yumurta, duz, istiot, cəfəri, xama, banan. Tərkibi: 1 toyuq döş filesi 2 xörək qaşığı un 1 yumurta duz bibər cəfəri 2-3 xörək qaşığı xama 2 banan Hazırlanması: Bir toyuq döşündən 2-3 böyük şnitzel alacaqsınız. Fileto undan, döyülmüş yumurtadan keçirin [& hellip]

Fıstıq toyuq dilimləri

Fıstıq ilə toyuq dilimləri: kartof, sümüksüz toyuq ayaqları, yerfıstığı, yumurta, un, yaşıl lobya, soğan, yağ, limon qabığı, duz, istiot. Tərkibi: 800 q kartof 4 sümüksüz toyuq ayağı 150 q duzsuz fıstıq 2 yumurta 1 çay qaşığı un 800 q yaşıl lobya 2 soğan 2 yemək qaşığı qızartmaq üçün yağ 1 kaşığı yağ [& hellip]

Günün resepti: xırtıldayan qarğıdalı qabığı ilə toyuq salyangozları

Orijinal xırtıldayan zolaqlar resepti əlbəttə ki, sirrdir, ancaq KFC -dən hazırlanan xırtıldayan örtüklü evdə hazırlanmış toyuq qəlyanaltıları da hazırlaya bilərik. Təbii maddələrlə, təklif etdiyimiz salyangozlar polkovnikinki qədər xırtıldayan və yaxşı çıxacaq. Tərkibi: 600 q toyuq göğsü [& hellip]

Toyuq dilimləri

Toyuq dilimləri: toyuq ayaqları, sarımsaq, duz, un, yumurta, çörək qırıntıları, küncüt və günəbaxan yağı. Tərkibi: 4 sümüksüz toyuq ayağı 2 diş mixək sarımsaq duz 100 q un 2 yumurta 150 q çörək qırıntıları 2 xörək qaşığı küncüt 100 ml günəbaxan yağı Hazırlanması: Əti çalın və ovuşdurun [& hellip]

Günün resepti: Toyuq salyangozları

Tərkibi: 2-2,5 kq toyuq döş duzu bibər kanola yağı 2 böyük yumurta 1 xörək qaşığı mayonez 4 xörək qaşığı un 3 xörək qaşığı süd 1/2 çay qaşığı ədviyyat qarışığı 1/8 çay qaşığı duz 2 stəkan çörək qırıntıları Hazırlanması: Kağız dəsmal ilə yaxşıca yuyun və qurudun. Bir parçalayıcı selofan ilə örtülmüşdür, [& hellip]

Salat ilə toyuq şnitzeli

Salat ilə toyuq dilimləri üçün resept: toyuq göğsü, yumurta, un, sarışın pivə, pomidor, şüyüd, cəfəri, turp, balzam sirkəsi, soya sousu, bibər, günəbaxan yağı, küncüt toxumu və bibər qabığı. Tərkibi: toyuq döşü 3 yumurta 150 qr un 250 ml sarışın pivə 3 pomidor o [& hellip]

Toyuq şnitzel salatı

Toyuq şnitzeli ilə salat: göbələk salatı, albalı pomidoru, kartof, xiyar, yumurta, toyuq döşü, un, bal, soya sousu, sirkə, yağ, duz, istiot, cəfəri, kahı. Tərkibi: bir banka göbələk salatı 250 q albalı pomidor iki qırmızı bolqar bibəri 4 kartof iki yaşıl xiyar bir yumurta 4 xörək qaşığı un [& hellip]

Kartof pudingli toyuq dilimləri soğan və qabırğa və çuğundur salatı ilə bəzədilir

Kartof pudingli toyuq dilimləri soğan və qabırğa və çuğundur salatı ilə bəzədilmişdir. Tərkibi: 1200 kq toyuq ayaqları 200 q qaz yağı 2 yumurta 1 xörək qaşığı un 500 q kartof 1 soğan 80 q hisə verilmiş qabırğa 2 xörək qaşığı ağ sous 200 q evdə hazırlanmış çörək qırıntıları duz [& hellip]

Turşu toyuq dilimləri

Turşu ilə toyuq dilimləri Tərkibi: toyuq göğsü və ya bud budu yumurta ədviyyat un çörək qırıntıları yağı Hazırlanması: Uyğun hissələrə kəsilmiş döşü (budları) sümüyündən çıxarmayın, ədviyyatımız olan bir qaba qoyun (ədviyyatlar və bir az yağ dadmaq üçün kiçik bibər), [& hellip] qədər orda qalın


Tüklü toyuq dilimləri üçün resept

Dilim üçün ət yeməkləri: 1 bütün toyuq göğsü 2 yumurta 2 xörək qaşığı un, duz bibəri, bibər, köri, püresi yağı: 200 q düyü 1 soğan 1 bibər donut 1 havuç yağı duz bibər paprika şüyüd cəfəri.

Toyuq döş salyangozları

Toyuq 1 döş 2 yumurta 50 qr. un

Sarımsaq sousunda mal əti qarın dilimləri

Qızardılmış və ya bişmiş sarımsaq dilimləri üçün çörək qırıntıları resepti: 1 kq mal əti yarısı yerkökü, bir neçə dilim ağartıcı, yarım soğan, bir neçə bibər noxudu, bişmişsə tepsini qızartmaq və ya yağlamaq üçün.

Bişmiş və bişmiş ilbizlər

Quş ətindən (toyuq, ördək, qaz, hinduşka, toyuq, ördək), donuz ətindən, dana ətindən dilimlər hazırlaya biləcəyimiz çörək qırıntıları, indi dana əti və dana ərikindən 2 yumurta duzu dilim hazırlamışıq, çörək qırıntıları yağda qızardıla bilər və ya bişirilə bilər at

Toyuq dilimləri

Ət yeməkləri 6 toyuq filesi 3 döyülmüş yumurta unu çörək qırıntıları

Toyuq dilimləri

bir toyuq göğsü, bir yumurta, 200 q çörək qırıntıları 50 q susam, duz, qızartmaq üçün yağ.

Toyuq qanadlarından ilbizlər

Ət yeməkləri 10 toyuq qanadı 2-3 yumurta un çörək qırıntıları duz bibər yağı

Pui diablo

2 porsiyon üçün lazım olan ət yeməkləri: - 2 dilim - 4 göbələk və ya bir neçə dilimlənmiş zeytun - 1 turşu donut - 2 dilim Praqa jambonu - 2 dilim pendir - sarımsaqlı mayonez sousu. zəruri qəlyanaltılar: - toyuq göğsü - yumurta - çörək qırıntıları - duz və istiot. lazımi sous.

Toyuq Döş Salyangozları

Ət yeməkləri toyuq göğsü 2 yumurta duz, istiot 3 xörək qaşığı un yağı (qızartmaq üçün)

Limon və sarımsaq ilə marinadlanmış ilbizlər (Portuqaliya resepti)

şoraba üçün: 700 qr dilimlənmiş toyuq göğsü, 4 diş böyük sarımsaq, 1 böyük limon, duz, istiot., bitki, kəklikotu, qurudulmuş cəfəri. Süs üçün: 1 xiyar, zeytun.

Dolğun soya salyangozları

Xardal 10 ədəd. soya dilimləri 100 q xardal duzu dadmaq üçün 200 qr un 2 yumurta 200 q pendir və ya pendir 250 ml donut yağı bəzək üçün

Soya ilbizləri

Orucluq reseptləri, Vegetarian reseptləri 2 torba soya salyangozu 4 diş sarımsaq bir düyü dəfnə yarpağı soğan duz bibər bibəri 100 ml yağ

& Quotouzi & quot ilə toyuq döş qəlyanaltıları

Ehtiyacımız olan ət yeməkləri: dilimlər üçün -2 sümüksüz toyuq göğsü -doğranmış toyuq üçün ədviyyat: bütün ədviyyatlar, qərənfillər, keşniş, hil zəncəfil, darçın, dəfnə yarpağı -3 yumurta -duzlu duz -4 xörək qaşığı un -"ouzi" üçün qızartmaq üçün yağ. -2 stəkan.

Toyuq dilimləri

Ət yeməkləri 50 qr kərə yağı toyuq döş filesi 2 yumurta 20 qr un 40 q çörək qırıntıları duz

Tüklü köftələr - ən sadə resept

Mezeler, Ət yeməkləri, Kıyılmış ət 500 qr donuz əti 2 dilim çörək 1 yumurta 1 kiçik soğan 1 dəstə cəfəri 2 diş sarımsaq duz bibər 1/2 çay qaşığı kəklik 1/2 çay qaşığı bibər çörəyi və ya qızartmaq üçün un yağı

Doldurulmuş ilbizlər

Pendir, Pendir, Qəlyanaltılar üçün xırtıldayan ət (quş əti donuz əti və ya dana əti istifadə edə bilərsiniz) konservləşdirilmiş göbələklər pendir ərinmiş pendir preslənmiş vetçina və ya ham yumurta çörək qırıntıları

Soya ilbizləri

Vegetarian reseptləri 2 yumurta yağı qızartmaq üçün duz bibəri 4-5 diş sarımsaq sarımsaq garnet unu çörək qırıntıları dilim üçün bir çimdik soya (100 q) reyhan yemək üçün əsas

Qırıntıda toyuq döşü qəlyanaltılar

Ət yeməkləri 2 ədəd sümüksüz toyuq göğsü 2 yumurta duz bibər yağı un çörək qırıntıları.

Tüklü pancake - ən sadə resept

Pancake, Şirniyyatlar bir stəkan süd bir stəkan mineral su 2 yumurta 250-300 q un 1 poşet vanil şəkər 2 xörək qaşığı yağ bir çimdik duz qızardılmış yağ mürəbbəsi / şokoladlı krem ​​/ təzə meyvə / qoz doldurmaq üçün

Soya dilimləri ilə kartof au gratin

Oruc reseptləri, Yemək 10 ədəd. kartof 1 çay qaşığı duz 150 ml günəbaxan yağı 250 q tərəvəz pendiri 3 ədəd. yaşıl cəfəri 6 ədəd. soya

Köftə ilə şorba - tüklü köftənin sirri

Toyuq, Toyuq şorbası, Şorbalar 1 kq toyuq bir soğan 2 kök

Tüklü donuts - nənə kimi bir resept

Donuts, Şirniyyat 500 q un 250 ml ilıq süd 1 poşet quru maya 65 q kərə yağı 1 poşet vanil şəkər 2 xörək qaşığı şəkər 2 yumurta sarısı limon qabığı bir çimdik duz 1 l şəkər tozu qızartmaq üçün toz şokolad / dul)

Kartof kroketləri, köfte, toyuq dilimləri

Kartof kroketləri üçün lazım olan kartof: 1 kq kartof 500 qr. Telemea inək pendiri (və ya istədiyiniz pendir) 3 yumurta 500 qr. un 500 ml. köfte üçün qızartma yağı ehtiyacımız var: 1 kq ət donuz-inək qarışığı 2 böyük soğan 5 mixək sarımsaq 4.

Xırtıldayan salyangozlar

Ət yeməkləri 2 böyük toyuq göğsü 2 torba qarğıdalı (sadə) un duzlu ədviyyatlar toyuq-ədviyyatlı-köri və bibər ehtiva edir 4 qızartmaq üçün yağ

Stroganoff mal əti salyangozları

Lazım olan ət yeməkləri: -1 / 2 kq mal əti dilimləri -1/2 çay qaşığı təzə yer bibəri -4 xörək qaşığı günəbaxan yağı -1 dilimlənmiş göbələk -1 orta boy soğan xırda doğranmış -3 xörək qaşığı un -3 stəkan şorba hazırlanmış 2 kub ilə.

Doldurulmuş ilbizlər

Ət yeməkləri 4 nəfər üçün -500 qram mal əti, qəlyanaltılar üçün -300 q göbələk (konservləşdirilmiş), konservləşdirilmiş, dilim -3 çay qaşığı incə doğranmış cəfəri -750 ml su -1 soğan -150 ml maye krem ​​-1 xörək qaşığı zeytun yağı -100 ml çiçək yağı.

Qarğıdalı qabıqlarında toyuq döşü dilimləri

Paprika 1 böyük toyuq göğsü 3 yumurta duz bibər paprika 300ml süd unu qarğıdalı yağı qızartmaq üçün

Toyuq döş dilimləri ilə ispanaq sousu

Ət yeməkləri, Soslar 500 q toyuq göğsü 3 yumurta maggi tərəvəz dadının bibəri 150 qr un 300 q ispanaq 50 q xama 100 ml süd 50 qr kərə yağı 5 düyü sarımsaq

a ^ in sos de wiskey (Vifes de Vitela com Molho de U & # 039isque) "/>

İnək salyangozları

Üçün kartof 4 nəfər: 800 qr. inək ilbizləri

Angus mal əti duzu və təzə bibər istifadə etdim

acinate 3-4 xörək qaşığı yağ m

doğranmış sarımsaq mixəkləri 1 çay qaşığı

qarğıdalı nişastasına (qarğıdalı nişastası) 200 ml ap

Xırtıldayan toyuq dilimləri

4 toyuq döş filesi 2 xörək qaşığı un 2 diş sarımsaq 3 xörək qaşığı ağ şərab 2 yumurta 150 qr bişmiş və duzlu qarğıdalı 1/2 çay qaşığı köri 1/2 çay qaşığı zəncəfil (toz) və ya təzə qızardılmış 2 xörək qaşığı zeytun yağı zeytun yağı qızartmaq üçün

Xırtıldayan salyangozlar

Şnitzel üçün 6 dilim donuz əti və ya toyuq 2 yumurta 3 xörək qaşığı un 2 xörək qaşığı süd çörəyi və küncüt dadmaq üçün ədviyyat

Toyuq şnitzeli ilə şirin və turş balqabaq

4 nəfərlik ət yeməkləri: 1 kq Balqabaq 50 ml sirkə 50 ml su 2 xörək qaşığı şəkər duz yağı. nöqtə dilimlər: 4 dilim toyuq göğsü əti, 1 yumurta 2-3 stəkan qarğıdalı-duz lopa.

Nənənin reseptinə görə toyuq filesi

Toyuq, Ət yeməkləri 1 kq toyuq (döş və bud) 4-5 xörək qaşığı yağ 2 böyük soğan 10 diş sarımsaq 250 ml toyuq şorbası (su) 750 q pomidor pulpa / konsentrat 1 xörək qaşığı qurudulmuş kəklikotu 2 dəfnə duzu bibəri

Bal və portağal ilə bişmiş toyuq - sınanmış resept

Bal, Marqarin, Pirinç - toyuq - toyuq üçün ədviyyatlar - portağal - bal - havuç gül kələmi - düyü - incə - marqarin - yağ - bulyon

Soğan və sarımsaq ilə dilimlər

bizə lazımdır: -1 kq mal əti dilimləri -3 böyük soğan -8 diş mixək sarımsaq -1 çay qaşığı bibər -4 xörək qaşığı qarğıdalı yağı -3 xörək qaşığı tomat pastası -5 xörək qaşığı un -1 çay qaşığı yer ədviyyatı əti: hamısı.

Kələm və düyü yatağında toyuq kubları

Ət yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri və tərəvəz resepti Mətbəx jurnalından hər kəs üçün seçdim və bəyəndim. əslində vu kələm olan hər şeyi bəyənirəm :) maddələr: -300 q toyuq göğsü (orijinal reseptdə hinduşka göbəyidir) -250 qr kələm turşusu -150 qr düyü -1 soğan -250 ml.

Toyuq döşü au gratin

Yeməklər, Ət yeməyi 4 yumurta, toyuq göğsü, 300ml ağ sous (aşağıda resept), kərə yağı, kartof püresi (2 kartof istifadə etdim), pendir, ədviyyat (ətdən toyuq sevdiyim üçün köri istifadə etdim), duz.

Xırtıldayan qabığı olan mini rulonlar

toyuq göğsü dilimlərə görə kəsilmiş 100 qr. qarğıdalı lopası 2 yumurta 1 xörək qaşığı paprika şirin bibər duz bibəri 2 xörək qaşığı un 50

70 qr. pendir 1 doğranmış capia 3 xörək qaşığı incə doğranmış şüyüd

Təzə bişmiş kartof ilə Snitel Troy Gladius

Rumıniya gurmelerinin bibəri, troy gladius ilə şəhvətlə mübarizə aparır, reseptdə əriklərin şirin dadını və pendirin dumanlı aromasını gizlədir. lakin Rumıniyalı qladiatorlar daha sonra "gladius" adlanan qılınclarla döyüşdülər. 6 ədəd fileto.

Orijinal reseptə görə Radauti toyuq şorbası

Toyuq, Şorbalar, Şorbalar və bulyonlar 1 toyuq (təxminən 1 kq ət) 3 yerkökü 2 cəfəri kökü 2 cəfəri kökü 1 kərəviz 2 soğan 1 bolqar bibəri duz bibəri 4-5 yumurta sarısı 500 q yağ kremi 2 yemək qaşığı un 4- 5 mixək sarımsaq sirkəsi

Toyuq döş salyangozları

Ət yeməkləri 1 döş 4 xörək qaşığı un 4 xörək qaşığı çörək qırıntıları 2 yumurta duz və istiot digər ədviyyatlar 4 kartof uzun müddət duz ilə qaynadılır və sonra yağda qızardılır.

Tez və Ləzzətli Sandviçler

Xardal, soyuducuda əridilmiş pendir, kəsmik, telemea, pendirli qızardılmış toyuq, kolbasa dilimləri, qırmızı pastrami dilimləri xiyar dilimləri turşu xiyar dilimləri marul yarpaqları xardal ketçupdan istifadə edə bilərsiniz.

Qatıqlı toyuq şorbası - soyuqdəymə üçün əla vasitədir (ərəb resepti)

Toyuq şorbası, Ət şorbaları, Çorbalar sümüklü toyuq göğsü (tercihen kənd toyuğu) 1 soğan 1 havuç 1 cəfəri 500 q yağlı qatıq (10%) yumurta sarısı 1 xörək qaşığı kimyon (kimyon) 1 xörək qaşığı un 125 q düyü yaşıl cəfəri / nanə duz bibəri

Piri-Piri Toyuq (Portuqaliya Resepti)

Biftek, Toyuq yeməkləri 1 kiçik qırmızı bibər 50ml zeytun yağı 4 bibər bibəri 4 diş sarımsaq 2 çay qaşığı oregano 1/2 çay qaşığı bibər 2 xörək qaşığı sirkə 2 limon - meyvə suyu 1/2 çay qaşığı şəkər 1/2 çay qaşığı duz 6 paxlalı toyuq

Salyangozlarla salat

Salatlar böyük bir salat 1 uzun yaşıl bibər daha böyük yaşıl soğan 2 pomidor 2.3 sarımsaq mixək yaşıl zeytun yağı toyuq göğsü 2 yumurta qızardılmış duz, istiot üçün bir kaşığı un yağı

Leurda pastası ilə qızardılmış toyuq

ızgara toyuğa xüsusi bir ləzzət və dad verən leurda pastası olan bir resept. dərisiz toyuq göğsü və sümük leurda pastası kartof duz bibəri

Macar reseptinə görə toyuq bibəri

Toyuq, Yemək, Bişmiş yemək toyuq (2 bud və döş) 2 soğan 1 xörək qaşığı bibər 2 diş sarımsaq 2 xörək qaşığı un 4 xörək qaşığı xama 2 xörək qaşığı yağ duz bibər: 2 yumurta 2 xörək qaşığı yağ 200 qr un

Krem və göbələk ilə toyuq - ən sadə resept

Toyuq, Ət yeməkləri, Göbələk yeməkləri 500 q sümüksüz toyuq göğsü 350 q şampinon göbələyi 1 soğan 250 q xama 2 xörək qaşığı toyuq duzu bibər kəklikotu 1 diş sarımsaq 3-4 xörək qaşığı yağ və ya kərə yağı


Toyuq şnitzelləri

Salyangozlarla problemim var, istər toyuq, istər donuz əti. əla görünmür və ikincisi daha qaranlıq bir rəngə sahibdir. Bir çox növ yağ sınadım və problem davam edir.
Fikirlər? Məsləhətlər?

Salyangozlar yandırılmış yağ səbəbiylə daha qaranlıq bir rəng alır. Qüsursuz salyangozlar istəyiriksə, rənglərinin qaralmağa başladığını görən kimi yağı dəyişdirməliyik.

Axşamınız xeyir,
Saytınızı böyük bir sürpriz və zövqlə kəşf etdim!
Sünnətlə bağlı bir sualım da var:
-yumurta qabığı və un dilimlərdən çıxır
qəhvəyi olmayın (yaxşı bişirilir, amma ağardılır)
Tezliklə görüşərik!

Axşamınız xeyir! Çaşqınlığı düzgün başa düşdüyümə əmin deyiləm :) Problem qırılsaydı problem olardı, amma güman edirəm ki, qabıq dilimlərdən qızardıqdan sonra çıxar, əks halda ət qəhvəyi olardı.
Salyangozların əti qəhvəyi olmur, ağardılması normaldır. Çünki qabığın məqsədi budur: ətini və suyunu qorumaq.

Bəli, öz fikrimi düzgün ifadə etməmişəm. Demək istədiyim odur ki, şnitzeli əhatə edən qabıq ətdən çıxır, yapışmır. Və bütün bu qabıq qəhvəyi deyil, ağımtıl olaraq qalır. Salyangozların qızıl qəhvəyi olmasını sevirəm.

Düzgün qızardılarsa, qabıq ağardıcı ola bilməz. Mənim əsas narahatçılığım salyangoz qabığının çox qəhvəyi olmamasıdır və kifayət qədər qəhvəyi olmamasından şikayətlənirsən. :) Problem sadəcə həll olunur, qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər onları qızardın, qaçılmazdır, elə deyilmi?
Və daha yaxşı & quota malik bir qabığı sınamaq istəyirsinizsə, istifadə etdiyimi sınaya bilərsiniz. ilbizlər donuz əti.


  1. Yumurtaları bir qaba qoyun və sarısı və ağı tamamilə homojen olana qədər döyün. Qarışığı dadmaq üçün duz və istiotla qarışdırın. Başqa bir qabda unu, üçüncüsünə isə bibər ilə qarışdırılmış çörək qırıntılarını qoyun.
  2. Sonra yağı tavaya qoyun və aşağı odda qızdırın. Bu vaxt toyuq parçalarını döyülmüş yumurtalardan, sonra undan və nəhayət çörək qırıntılarından verin.
  3. Homojen bir təbəqəyə büküldükdən sonra onları bir qızartma qabına qoya bilərsiniz.
  4. Hər tərəfdən 3-4 dəqiqə buraxın, yaxşı qəhvəyi olmasına diqqət edin.

Məsləhət: tavaya eyni anda iki dilimdən çox qoymayın, çünki bu şəkildə yağın temperaturu aşağı düşəcək və yağla dolu bir hazırlıq alacaqsınız.

Salyangozlar hazır olduqda onları bir plaka üzərinə qoyun və zövq alın.

Toyuq döşü şnitzeli çörək qırıntıları ilə hazırlanan mövsümi salat ilə birlikdə dadlıdır, buna görə də ikincisinin hazırlanması haqqında daha çox məlumat əldə etməyə dəvət edirik!


FIRINDA TAVUQ DÖVDÜLƏRİ

Sizə Edeniyadan olan yeni toyuq Poulet jaune Fermier d'Auvergne ilə ən ləzzətli reseptləri təqdim etmək üçün yola çıxdım və deyəsən doğru yoldayam! Xama və göbələk ilə toyuq və pomidor və zeytun sousu ilə toyuq üçün əvvəlki reseptlər cəmiyyətdə çox yaxşı qarşılandı və bişirildi.

Beləliklə, bu gün Edenia'dan olan Poulet Jaune toyuğu ilə qüsursuz çıxan bişmiş toyuq göğsü qəlyanaltılar üçün bir resept hazırladım! Tamamilə ləzzətlidir və heç də sərt və ya quru deyil, içəridən yumşaq çıxır və bişirdiyim ən incə qəlyanaltılardır!

Poulet jaune Fermier d'Auvergne -dən 1 toyuq döşü
qamış bunu edir
ya qamış pesmet
2 yumurta
250 ml süd
yarım limon suyu

Sinə sümüyünü kəsirik və böyük parçaları uzunlamasına yarıya bölürük.

Döş parçalarını bir qaba qoyun və süd və limon suyunu tökün. Soyuducuya qoyun və bir saat buraxın.

Toyuq parçalarını soyuducudan çıxarın və boşaltın və süzgəcə qoyun.

Ayrı plitələrə un, döyülmüş yumurta və çörək qırıntıları qoyun.

Hər bir döş parçasını götürüb növbə ilə un, sonra yumurta və çörək qırıntıları ilə veririk.

Toyuq parçalarını çörək kağızına qoyun.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcəyə 15 dəqiqə qoyun, havalandırmadan yuxarı -aşağı qızdırın. 15 dəqiqədən sonra salyangozları çevirin və havalandırma ilə bu dəfə başqa 15 dəqiqə qoyun.

Salyangozlar yumşaq və xırtıldayan bir qabıqla çıxır. Xırtıldayan bir qabığın olmasını istəmiriksə, o zaman sobadan çıxardıqdan sonra bir qaba qoyub örtərik.

Ləzzətli! Düyü ilə xidmət etdik. Yaxşı iştaha!

Edeniyadan olan toyuqlar çox sağlam bir seçimdir, çünki ənənəvi olaraq pulsuz olaraq antibiotiklər olmadan və 100% tərəvəzli bir pəhrizlə böyüdülür. Şübhəsiz bir ölkə toyuq dadı var!
Fransada yetişdirilən və üstün keyfiyyəti Label Rouge sertifikatı ilə təsdiqlənmiş toyuqlar var.

Sizi əminliklə kəşf etməyə və Flaveur yeməklərində istifadə etməyə dəvət edirəm!


Toyuq şnitzelləri

Salyangozlarla problemim var, istər toyuq, istərsə də donuz əti. əla görünmür və ikincisi daha qaranlıq bir rəngə sahibdir. Bir çox növ yağ sınadım və problem davam edir.
Fikirlər? Məsləhətlər?

Salyangozlar yandırılmış yağ səbəbiylə daha qaranlıq bir rəng alır. Qüsursuz salyangozlar istəyiriksə, rənglərinin qaralmağa başladığını görən kimi yağı dəyişdirməliyik.

Axşamınız xeyir,
Saytınızı böyük bir sürpriz və zövqlə kəşf etdim!
Sünnətlə bağlı bir sualım da var:
-yumurta qabığı və un dilimlərdən çıxır
qəhvəyi olmayın (yaxşı bişirilir, amma ağardılır)
Tezliklə görüşərik!

Axşamınız xeyir! Çaşqınlığı düzgün başa düşdüyümə əmin deyiləm :) Problem qırılsaydı problem olardı, amma qızardıldıqdan sonra qabığın dilimlərdən çıxdığını düşünürəm, əks halda ət qəhvəyi olardı.
Salyangozların ətinin qəhvəyi olmasının bir yolu yoxdur, ağardılması normaldır. Çünki qabığın məqsədi budur: ətini və suyunu qorumaq.

Bəli, öz fikrimi düzgün ifadə etməmişəm. Demək istədiyim odur ki, şnitzeli əhatə edən qabıq ətdən çıxır, yapışmır. Və bütün bu qabıq qəhvəyi deyil, ağımtıl olaraq qalır. Salyangozların qızıl qəhvəyi olmasını sevirəm.

Düzgün qızardılarsa, qabıq ağardıcı ola bilməz. Mənim əsas narahatçılığım salyangoz qabığının çox qəhvəyi olmamasıdır və kifayət qədər qəhvəyi olmamasından şikayətlənirsən. :) Problem sadəcə həll olunur, qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər onları qızardın, qaçılmazdır, elə deyilmi?
Və daha yaxşı & quota malik bir qabığı sınamaq istəyirsinizsə, istifadə etdiyimi sınaya bilərsiniz. salyangozlar donuz əti.


Çörək qırıntıları olmayan toyuq şnitzelinin hazırlanması, Paris şnitzeli

  1. sümüklü ½ LaProvincia toyuq döşü və əti dilimlərə kəsin.
  2. Əti yapışqan filmə sarın və bütün səthə yüngülcə çırpın.
  3. Ət dilimləri ilə ədviyyat edin duzbibər hər tərəfdən
  4. Bir qabda döyün 2 yumurta bir az köpüklü bir tutarlılıq əldə edənə və tamamlayana qədər 2 yemək qaşığı süd . Daha da qarışdırın.
  5. Fırını əvvəlcədən qızdırın. Çörək kağızı istiyə davamlı bir tepsinin üzərinə yaydırın. Kağızı bir az yağlayın yağ .
  6. Ət dilimlərini hər iki tərəfdən 175 qr un olan bir qabdan keçirin.
  7. Əti undan, digər qabdan süd və yumurta qarışığından keçirin.
  8. Şnitzelləri sobaya qoyun və 15 dəqiqə bişirin.
  9. Vaxt keçdikdən sonra şnitzelləri çevirin və başqa 15 dəqiqə sobaya qoyun.
  10. Şnitzelləri 5-10 dəqiqə dincəlməyə buraxın və şam yeməyinə hazır olun!

Şefin çörək qırıntıları olmayan toyuq şnitzeli üçün göstərişləri, Paris şnitzeli də adlanır

  • Dilim təxminən bir dilim çörək ölçüsündə olmalıdır ki, ət təbəqəsi orta qalınlıqda olsun və şirəsini qorusun. Çox nazik bir ət təbəqəsi olan bir şnitzel yemək zamanı quru bir dad alır.
  • Bu resept Paris şnitzeli üçündür. Ölkəmizdə şnitzel hazırlamaq üçün ən çox yayılmış üsuldur. Şnitzelin daha tüklü olmasını istəyən evdar qadınlar, ətini bir neçə dəfə un və yumurtadan keçirərək bu resepti uyğunlaşdırırdılar. Çörək qırıntıları olan şnitzel Vyana dilidir.
  • Bu yeməyin klassik yan yeməkləri püresi, qızardılmış kartof və / və ya təzə salatdan ibarətdir. Çili sousu və ya qırmızı soğan ilə təbii kartof da məsləhət görürük.
  • Şnitzelin daha ləzzətli olması üçün toyuq bişirməzdən əvvəl 2 dəqiqə 30 dəqiqə və # 2 saat marinat etməyə icazə verə bilərsiniz.
  • Şnitzellərin daha incə olmasını istəyirsinizsə, əti döydükdən sonra yağla yağlayın.
  • Daha çox ləzzət istəyirsiniz? Yumurta və süd qarışığına bir çay qaşığı xardal əlavə edin.

Çörək qırıntıları olmayan toyuq şnitzeli, ailə üçün yaxşıdır

Bu toyuq şnitzel reseptini çörək qırıntıları olmadan bişirdikdən sonra yeməklərin tanış dadını görəcəksiniz. Sonra yenidən bişirmək istəyəcəksiniz.

Resept tez və asanlıqla həyata keçirilir və şnitzellər yumşaq, dadlı və yaxşı qəhvəyi olacaq. Yaxşı iştaha!


Toyuq dilimləri, bişmiş dilimlər və ya qızardılmış

Toyuq dilimləri, bişmiş və ya qızardılmış şnitzellər, toyuq göğsü şnitzel resepti. Toyuq döşü şnitzelləri necə hazırlanır, tüklü, yumşaq, kövrək şnitzel necə hazırlanır?

Pancake

Salyangozlar qızılı olduqda, onları digər tərəfə çeviririk, qızardıb qovurub buraxıb emici peçetələrlə örtdüyümüz bir boşqaba qoyuruq.

Onları bişirmək istəyirsinizsə, çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun, bir az yağ səpin və 220 dərəcə Selsi ilə bişirin, elektrik sobalarında yuxarı və aşağı yandırın və ya qaz sobalarında orta istidə qızdırın.

20 dəqiqədən sonra geri qayıdırlar. Başqa 20 dəqiqədən sonra yoxlayın: çəngəl ilə vurun və yumşaqdırsa çıxarın, yoxsa bir müddət buraxın.

A hazırlamağı unutmayın kartof püresi və ndash reseptə baxın . Mən hazırladığım qədər dadlıdır.

Tərəvəz ilə kartof püresi

Bir az turşu çıxarın və ya mövsümi salat hazırlayın və yemək hazırdır.

Hamısı budur, heç də çətin deyil, elə deyilmi?

Snipe video reseptini burada görməyə dəvət edirəm:


Toyuq döş salyangozları

Əksər insanlar toyuq göğsü qəlyanaltılarının reseptini bilirlər. Çox bəyənirik. Kim bəyənmir ?! Bütün günü yeyərdik.Ancaq hələ də paylaşmaq istədiyimiz kiçik bir sirrimiz var. Çox mürəkkəb deyil, ancaq aşağıdakı sətirlərdə tapa biləcəyiniz bu kiçik hiyləni nəzərə almalısınız. Möhtəşəm bir şey deyil, amma bilin ki, yumşaq və dadlı bir toyuq göbəyi şnitzeli ilə sərt və quru arasında fərq qoyur. Və çox sadədir. İndi sizi dadlı toyuq göğsü dilimlərini birlikdə hazırlamağa dəvət edirik!

Toyuq göğsünü yaxşı yuyun və çox qalın olmayan - təxminən yarım santimetr olan xurma ölçüsündə uyğun parçalara kəsin.

Sarımsağı təmizləyirik və yuyuruq, sonra doğrayırıq (çox kiçik deyil). Ayrı olaraq bir qabda toyuq göğsünü sarımsaq və ədviyyatlarla (duz və istiot) yaxşı qarışdırın. Bizim sirrimiz toyuğun üzərinə bir stəkan təzə pivə əlavə edib sonra qabın üstünü örtüb ən azı yarım saat soyuducuda saxlamaqdır. Bu proses əti çox yaxşı parçalayır. Əti balyozla döyürük, yalnız ölkə ətidirsə. Əks təqdirdə, ət kifayət qədər yumşaqdır ki, döyülməsin.


Günün resepti: Toyuq salyangozları

Toyuğu yuyun və kağız dəsmal ilə yaxşıca qurudun. Bir doğrayıcı selofan, dilimlənmiş toyuq göğsünün bir hissəsi düzülür və başqa bir selofan təbəqəsi ilə örtülür. Əti bir çəkicin düz tərəfi ilə döyün. Üst selofan qatını çıxarın və toyuğa duz və istiot səpin.

Toyuqun qalan hissəsi ilə proseduru təkrarlayın. Bir qabda yumurtaları mayonezlə yaxşıca qarışdırın. Bir kaşığı un, ədviyyat qarışığı, süd əlavə edin və qarışdırın. Başqa bir qabda çörək qırıntılarını qoyun və 3 xörək qaşığı unla yaxşıca qarışdırın.

Böyük bir qızartma qabda bir kanola yağı qızdırın. Toyuq döş dilimləri əvvəlcə yumurta qarışığına batırılır, sonra çörək qırıntıları qarışığından keçir.

Yağ isti olanda toyuq dilimlərini qoyun və qızıl qəhvəyi olana qədər hər tərəfdən 4 dəqiqə bişirin. Bu resept üçün toyuq ətini donuz əti və ya mal əti ilə əvəz edə bilərsiniz.