Yeni reseptlər

Sürətli pasta

Sürətli pasta

Arvadım ərköyünlük etmək istəyirdi, amma daha sürətli biri idi, çünki çox ac idi ... Buxarestdən evə çox uzaqdır və bir az ac qalırsan ..... '' Arvadımı ərköyünləşdirdiyim gün ''

  • 275 q puff pasta
  • 300 q doğranmış donuz əti
  • 1 yerkökü
  • 1 bibər
  • 1 su soğanı
  • təxminən 150 q pendir
  • duz
  • bibər
  • 2 yumurta
  • gecup

Porsiyalar: 3

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Tez pasta:

Əvvəlcə doldurmağı hazırlayırıq, yerkökü, soğanı, bibəri təmizləyirik. Yerkökü qızardın, soğan və bibəri kublara kəsin, kıyılmış ətlə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin. Bütün bu qarışıq az yağda təxminən 15 dəqiqə bişirilir, sonra bir qaba tökülür, ikinci yumurtadan 1 yumurta və yumurta ağı, rəndələnmiş pendir və 2 xörək qaşığı kechup əlavə edilir və yaxşı qarışdırılır. Dəyirmi bir yena qabına xəmiri qoyun, içini qoyun, hamurun kənarlarını ortasına gətirin, yumurta sarısı ilə yağlayın və bir yerdən bir yerə gecup qoyun. Yeməyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya orta istidə təxminən 25-30 dəqiqə qoyun. Həm isti, həm də soyuq halda yeyilə bilər, əgər qalsa .... "arvad" məmnun və ərköyün ....


Qatıq və limonlu pasta. Tez resept

Bu pasta nə qədər sürətli olsa, o qədər dadlıdır. Qatıq və limon bədənimiz üçün faydalı məhsullardır, ancaq bir pəhriz təqib etsəniz şəkər miqdarına diqqətli olun.

Qatıq və limonlu bu pastanı tez hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 1 paket pasta vərəqi
  • 1 kq qatıq
  • 8 yumurta
  • 300 q şəkər
  • yarım limonun qabığı
  • 1 vanil mahiyyəti

Pasta necə hazırlanır:

Yumurtaları hamar olana qədər qatıqla yaxşıca çalın, sonra yağışda şəkər, vanil mahiyyəti və qızardılmış limon qabığı əlavə edin.

Tepsiyə çörək kağızı qoyun və yuxarıdakı kompozisiyanın yarısını əlavə etdiyiniz pasta təbəqələrinin birinci qatını qoymağa başlayın, sonra daha çox pasta vərəqələri əlavə edin və qalan kompozisiyanın qalan hissəsini üzərinə tökün və nəhayət son təbəqələrlə örtün. pasta İsteğe bağlı olaraq, tortu bir az yumurta ilə yağlaya bilərsiniz.

Tava əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə təxminən 20-30 dəqiqə qoyun. Pasta hazır olduqda üst təbəqələr qızılı rəngə çevrilməlidir.

İpucu: Şəkər Stevie Şəkər - Yaşıl Şəkər ilə əvəz edilə bilər - Şəkər kimi tatlandırır, ancaq bədəni şəkər istehlakının mənfi təsirlərindən qoruyan 0 kalori və 0 glisemik indeksə malikdir.

Yazılarımızı bəyənirsinizsə və Facebook -da bizə qoşulmaq istəyirsinizsə, cəmiyyətə bir Bəyənmə ilə qoşulmanızı gözləyirik:


Oruclu tortlar # 5: Giləmeyvə ilə Strudel

Tərkibi giləmeyvə ilə Strudel

1 paket puff pasta
300 q dondurulmuş giləmeyvə
150 q şəkər
50 ml su

Giləmeyvə ilə Strudel necə hazırlanır

Dondurulmuş giləmeyvə şəkərlə birlikdə bir qaba qoyun və qalın bir sousun tutarlılığını alana qədər odda buraxın.
Bir kənara qoyun və sərinləyin.
Xəmiri əridin və altıya bölün.
Xəmirin ortasında doldurulacağı yerə bir boşluq qoyuruq və tərəflərində təxminən 2 sm kəsiklər edirik. 50 ml su və 3 xörək qaşığı şəkərdən şərbət hazırlayırıq. Səthi bir fırça ilə yağlayın.
Doldurmağı miloka qoyduq (çox qoymayın, çünki bişdikdə axacaq). Yan zolaqları mümkün qədər sıx bir şəkildə dolduraraq örməyə başlayırıq. Doldurmanın sızmaması üçün uclarını bir çəngəl ilə sıxın.
Onları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə yerləşdiririk və şərbətlə yağlayırıq.
Onları qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər sobaya, yüksək atəşə qoyuruq.
Soyuq xidmət edin, ehtimal ki, şəkər tozu səpin.


Məqsədiniz daha güclü, daha sürətli və ya daha yaxşı vəziyyətdə olmaq olsun, xüsusi olaraq hazırlanmış qida və zülal əlavə məhsul və paketlərimiz bu məqsədə çatma qabiliyyətinizi artırmağa kömək edə bilər.

199 lei -dən artıq olan bütün sifarişlər üçün pulsuz çatdırılma təklif edirik.

Sizə ən yaxşı məhsul / fayda təqdim edəcək məhsul və ya qida əlavələri paketi seçməyinizə kömək edə bilərik.

Yalnız ən tanınmış şirkətlərin maddələrindən istifadə edirik: Glanbia, Creapure, Isolac, Carberi, Carbelac, Optipep

Sos. Nationala 5
Yasi Rumıniya
T: 0740 318 214

Veb saytımızda sizə ən yaxşı təcrübəni təqdim etmək üçün çerezlərdən istifadə edirik.

İstifadə etdiyimiz çerezlər haqqında daha çox məlumat əldə edə və ya onları ayarlarında deaktiv edə bilərsiniz.

Daxil ol

Qeydiyyat

Bu sayt sizə ən yaxşı istifadəçi təcrübəsini təqdim etmək üçün çerezlərdən istifadə edir. Çerezlər brauzerinizdə saxlanılır və saytımıza qayıtdığınız zaman sizi tanımaq və komandamıza saytın hansı bölmələrini daha maraqlı və faydalı hesab etməyinizi başa salmaq məqsədi daşıyır.

Çox zəruri olan çerezlər hər zaman aktivləşdirilməlidir, belə ki, çerez parametrləri üçün seçimlərinizi saxlaya bilərik.

Bu çerezləri deaktiv etsəniz, seçimlərinizi saxlaya bilməyəcəyik. Bu o deməkdir ki, bu saytı hər dəfə ziyarət edərkən çerezləri yenidən aktiv etməli və ya deaktiv etməlisiniz.

Bu veb sayt, ziyarətçilərin sayı və ən populyar səhifələr kimi anonim məlumatlar toplamaq üçün Google Analytics -dən istifadə edir.

Bu çerezin aktiv saxlanılması veb saytımızı yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Zəhmət olmasa, seçimlərinizi saxlaya bilməyimiz üçün zəruri olan çerezləri aktivləşdirin!


Sadə və tez qızardılmış alma pastası

Sadə və sürətli alma tortu resepti, son dərəcə dadlı və ləzzətlidir. Ləzzətli alma dolması ilə zərif çörək xəmiri hər gün üçün mükəmməl bir desert təmin edir.

Dostlarınla ​​paylaş:

Ənənəvi şirniyyat kateqoriyasından bu sadə və sürətli alma tortu resepti çox səy göstərmədən və az işlə qısa müddətdə şirin bir şey istəyənlərin köməyinə gəlir. Üstəlik, alma pastası Rumıniya mətbəxinin ən ucuz piroqlarından biri olmaqla cüzdanınızı boşaltmayacaq.

Bu sadə və sürətli rəndələnmiş alma pastasının xəmiri çox kərə yağı ilə son dərəcə kövrək, çerez tiplidir. Təravət və dad üçün iki xörək qaşığı krem ​​və bir çimdik duz əlavə edin. Bu pasta xəmiri, məsələn, digər doldurma növləri, heyva, balqabaq və ya şirin pendirlə də doldurula bilər.

Qızardılmış alma pastası üçün bu resept hazırlıq zamanı çox vaxt qənaət edir, çünki alma artıq sərtləşmir, yalnız rəndələnir, suyu sıxılır və bir az şəkər və darçınla qarışdırılır. Şirəsi daha sonra təbii və qidalandırıcı olmaqla yığılaraq yeyilə bilər.

Çeşidlilik üçün alma dolmasına bir ovuc incə doğranmış və ya üyüdülmüş qoz əlavə edə bilərsiniz. Tercihlərinizə görə başqa ləzzətlər də əlavə edə bilərsiniz.

Şirniyyat yemədiyiniz günlərdə və ya nədənsə süd məhsullarını yeməyinizə icazə verilmədikdə, alma tortunun oruc tutması üçün eyni dərəcədə yaxşı və hazırlanması asan bir reseptdir.


Bütün maddələrdən bir qabığı yoğurun, sonra 15 dəqiqə istirahət edin. Sonra çarşaflar uzanır, mümkün qədər nazikdir, demək olar ki, şəffaf olana qədər əlləri ilə uclarından çəkilir.

Kompozisiyanı istədiyiniz kimi hazırlayın.

Pendir tortu nümunəsi:

500 q şirin kəsmik
250 q telemea
kiçik bir banka qatıq
süd (davamlı yumşaq, çox yumşaq olmayan bir tərkibə sahib olmaq üçün kifayətdir)
qızardılmış limon qabığı

Bu kompozisiya ilə çarşafları doldurun, hər iki ucunda yuvarlayın, yumurta sarısı ilə yağlayın, haşhaş toxumu səpin. Çarşafları yuvarlamadan əvvəl yağlamağı unutmayın. Doldurmağı çarşafların üstünə qoyuram və sonra 2 xörək qaşığı yağ götürüb hesabatı onlara səpirəm. sonra qaçıram.
180 dərəcə, təxminən 30-40 dəqiqə bişirin. Fırından asılıdır. Özünüzü yandırmamaq üçün diqqətli olun!

Pendirlə doldurulmuş pasta vərəqlərinin resepti ELAIDA tərəfindən kulinariya forumunda təklif edilmişdir.

Pasta vərəqləri istədiyiniz kimi alma, balqabaq, meyvə və ya duzlu dolmalarla doldurula bilər.


Kələm ilə sürətli pasta

Bu kələm pastası reseptini sınayın! Bir stəkan şərabla əla gedir.

Tərkibi:

Xəmir üçün:
15 yemək qaşığı yağ
15 yemək qaşığı mineral su
1 qabartma tozu
duz
tərkibində olduğu qədər un

Doldurma üçün:
1 incə doğranmış kələm
2 doğranmış soğan
3 xörək qaşığı bulyon
2-3 yemək qaşığı yağ
1 dəfnə yarpağı
təzə yer bibəri

Hazırlanma üsulu:

Tortdan xəmir yoğurun, qabdan çıxana qədər. Soyudun. Doldurma üçün kələm turşusunu duzlu saxlayın, sonra incə doğrayın. Yağı qızdırın, soğanı şüşə halına gələnə qədər qızardın və kələm əlavə edin. Yumuşana qədər sərtləşməyə buraxın, sonra suyu tökün, dəfnə yarpağı və istiot əlavə edin və sərtləşməyə davam edin. Doldurma hazır olduqda onu bir kənara qoyun.

Bir tepsi hazırlayın, divar kağızı yapışdırın və yuvarlanan pinlə iki təbəqə qoyun, birini altına qoyun, kələm dolmasını əlavə edin və digər pasta qoyun. Bu pasta gözəl qəhvəyi olana qədər tez bişirmək üçün buraxın.

Kiçik çətinlik
8 porsiyon
Hazırlıq vaxtı: 30 '


Balıq ilə sürətli pasta!

Gəlin bu çox sadə, eyni zamanda çox dadlı balıq pastasını birlikdə hazırlayaq. Gözəl və dolğun bir nəticə & # 8211 çoxlu doldurulma ilə tüklü və kövrək xəmir! Nahar üçün isti pastaya xidmət edin.

Tərkibi:

Xəmir üçün:

-200 qr kefir, qatıq və ya turş süd

Doldurma üçün:

-dadmaq üçün duz və qara bibər.

Dekorasiya üçün:

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Yumurtaları kiçik kublara kəsin, qurudulmuş tuna mayesi əlavə edin, balıq filetosunu ayırmaq üçün kifayət edəcək bir çəngəl ilə qarışdırın, sonra kiçik parçalara kəsilmiş və ya əllərinizlə əzilmiş feta pendiri əlavə edin.

2. Pendirin nə qədər duzlu olduğuna görə dilimlənmiş zeytun, yaşıl soğan və doğranmış cəfəri, qara bibər və duzu dadına əlavə edin və maddələri yaxşıca qarışdırın.

3. Formanı (18 * 28 sm) çörəkçilik kağızı ilə örtün və yağla yağlayın.

4. Yumurtaları duz və şəkərlə döyün, kefir, mayonez əlavə edin və qarışdırın.

5. Unu və qabartma tozunu birbaşa qaba süzün, sonra çırpma ilə hamar bir xəmir yoğurun.

6. Xəmirin təxminən ½ hissəsini kalıbın içinə tökün, təbəqəni düzəldin və doldurun.

7. Doldurmağı qalan xəmirlə örtün, səthi zeytun dilimləri və küncüt toxumu ilə bəzəyin, sonra sobaya və istifadə olunan formaya görə 30-35 dəqiqə 180 ° C-ə qədər qızdırılan sobada şəklini verin. Diş çubuğu testindən keçin.

8. Pastanı tavadan çıxarın.

Xəmir incə və tüklüdür və doldurulması inanılmaz dərəcədə dadlıdır və maddələrin ahəngdar birləşməsidir!


Tez pendir pastası!

Həftə sonu səhər yeməyinə hazırlaya biləcəyiniz bir ləzzət!

-3 xörək qaşığı təmizlənmiş günəbaxan yağı

Digər: bir yumurta sarısı. ..

1.‌ Xəmiri hazırlayın: dərin bir qaba isti süd tökün. Yumurta, təmizlənmiş günəbaxan yağı, şəkər və quru maya əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.

2. Süzülmüş un və duzu əlavə edin. Əvvəlcə bir çırpma ilə, sonra bir spatula ilə qarışdırın. Homojen, yumşaq, yapışqan və elastik bir xəmir almalısınız.

3. Üzərinə yapışqan film və ya qapaq qoyun və 25-30 dəqiqə isti yerdə qaldırın.

4. Doldurmağı hazırlayın: pendir və feta pendirini böyük rəndədən keçirin.

5. Onları qarışdırın və 2 bərabər hissəyə bölün. Onlardan birindən kompakt bir top düzəldin.

6. Pasta şəklini verin: mayalanmış xəmiri bir az spatula ilə qarışdırın, sonra unla səpilən süfrəyə köçürün. Un səpin və bir az yoğurun: əvvəlcə bir spatula ilə, sonra əllərinizlə. Bir az un isladacaq və yapışqan olmayacaq: masada qalan un çıxarılmalıdır.

7. Hamuru yuvarlaq, qalın bir tort halına salın (əllərinizlə, əyilmədən).

8. Pendir topunu ortasına qoyun, sonra toplayın və kənarlarını topun üstünə yapışdırın. "Dikiş" ilə aşağı çevirin və əllərinizlə yenidən düzəldin. Qalınlığı 1-1,5 sm olan yuvarlaq bir tort almalısınız.

9. Pastanı çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə köçürün. Fırçadan istifadə edərək döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlayın.

10. Sonra doldurmanın qalan hissəsini səthinə yayın.

11. Pastanı əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C -yə qədər 25 dəqiqə bişirin.

12. Bir az soyumağa icazə verin, sonra dilimləyin və böyük məmnuniyyətlə xidmət edin!


Tava içərisində tez pasta

Laura Adamache öz blogunda mənim diqqətimi çəkən bir resept yerləşdirdi (bir çoxları kimi, çünki hamımız Lauranın müəllim olduğunu bilirik) & # 8211 Sofficini. Onları dərhal sınadım, gördüm səhər və mənə gözəl bir səhər yeməyi təklif etdilər & # 8211 Pendir doldurulması ilə hazırladım. Onları şirin bir doldurma ilə sınamağı düşündüm (bunu Lauraya da dedim) və nəticə bütün ailəmin xoşuna gəldi & # 8211 bu səbəbdən onları bu adla yerləşdirdim və orijinalını saxlamadım. bir Budur tortlar:

Hazırlıq vaxtı: 00:40 saat
Pişirmə vaxtı: 00:25 saat
Ümumi Vaxt: 01:05 saat
Porsiya sayı: 6 porsiyon
Çətinlik dərəcəsi: mühit

  • 300 ml süd
  • 300 qram un
  • 30 qram kərə yağı
  • 1 çimdik duz

hələ də ehtiyacımız var:

Doldurma üçün istifadə etdik:

  • dilimlənmiş pendir
  • 1 böyük doğranmış alma, limon suyu, 2 xörək qaşığı şəkər, 1 darçın tozu
  • 200 qram doğranmış albalı (böyükdülər, xəmirin üstünə gözəl qatlaya bilməyəcəyimi düşünürdüm), 4 xörək qaşığı şəkər
  • 3 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası + 1 çanta vanil şəkər və ya 1 çanta vanil puding

Almaları kublara kəsin, dərhal limon suyu ilə (oksidləşməməsi üçün) və 2 xörək qaşığı şəkərlə qarışdırın:

Albalı 4 xörək qaşığı şəkərlə qarışdırılır:

Süd, yağ və duz odun üzərinə qoyulur:

Qaynadıqda bir anda bütün unu əlavə edin və qabın divarlarından çıxana qədər güclü şəkildə qarışdırın:

İş səthini çevirin və bir az soyumağa icazə verin:

Hamur o qədər soyuduqda ki, ona toxunmaq olar, hələ də top halına gələnə qədər yoğurun:

Alınan top qida folqa ilə sarılır və tamamilə soyumağa buraxılır:

Bu vaxt həm alma, həm də albalı şərbət buraxdı:

Vanil şəkər və ya puding ilə homojen qarışdırılan nişasta iki kompozisiya arasında bölünür (alma ilə birlikdə 3 xörək qaşığı su əlavə etdim, meyvələri çox az örtmək üçün maye qədər) və daim qarışdıraraq aşağı istilikdə qaynadın, qalınlaşana qədər, sonra soyumağa buraxın:

Soyuduqdan sonra xəmiri çox nazik bir təbəqəyə yuvarlayın (bir mm və ya daha az, tezgahı bir az yağla yağlamağı məsləhət görürəm). Laura Adamache kəsdi sofficini yuvarlaq bir forma ilə və bükərək aypara əldə edərək tələsik aldığım vərəqi doldurmağı qoyduğum kvadratlara kəsdim:

Sonra onları çapraz şəkildə bükdüm və kənarlarını yaxşıca bastırdım ki, qızardılanda içlik çıxmasın:

Pendir olanları (hər kvadratın üstünə pendir dilimləri qoyuram) uzunlamasına qatlayıram, düzbucaqlılar alıram. Budur son nəticələr: Pendir ilə:Alma ilə:Albalı ilə:
Mənə dadına, toxumasına görə, macdonaldsdan alma və albalı tortlarına çox bənzəyirdi. Çox yaxşı, yeri gəlmişkən! Təşəkkürlər, Laura!


Video: Dünyanın ən sürətli 10 Avtomobili - sürətli maşınlar. (Dekabr 2021).