Yeni reseptlər

Finetti ilə taclandı

Finetti ilə taclandı

1. Unu (1000 q) böyük bir qaba süzün. Ortasında bir çuxur açın, əzilmiş mayanı şəkərlə birlikdə qoyun və isti su ilə həll edin. Tencereyi örtün və 10 dəqiqə qalxmaq üçün buraxın.

2. Südü portağal tozu ilə qarışdırın və qarışığı qızdırın ki, barmağınızı ora qoysanız yanmasın.

3. Süd, limon qabığı və duz əlavə edin və bir qaşıq ilə qarışdırın. 50 q yağ əlavə edin və homojen bir xəmir alana qədər yaxşıca yoğurun (3-5 dəqiqə). Qalan yağı əlavə edin və 30 saniyə daha yoğurun, sonra 1-2 lbs un əlavə edin və 30 saniyə daha yoğurun. Bir dəsmal ilə örtün və bir saat isti, gücsüz bir yerdə qalmasına icazə verin, xeyli böyüyəcəyini görəcəksiniz.

4. Yeməkdən sonra xəmiri yarıya bölün. Hər bir hissəni bir silindrdə yuvarlayaraq 10 bərabər hissəyə kəsəcəksiniz.

5. İş masasını unla səpin və hər bir xəmir parçasını oval formada (~ 12x18-20 sm) yayın, 1-2 çay qaşığı şokoladlı krem ​​ilə yağlayın və 5-7 mm zolaqlara kəsin. ucu), bir ucundan tutun və silindr alana qədər içəri doğru qaçın. Salyangoz şəklində olan silindrini yuvarlayın və çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun. Hamur bitənə qədər bunu edin.

6. Tencereyi örtün və 10 dəqiqə qalxmaq üçün buraxın.

7. Fırını 200 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

8. Sarısını süd və şəkərlə qarışdırın və tacları bir pasta fırçası ilə yağlayın, sonra tepsini sobaya 20 dəqiqə qoyun (hər iki mərhələdən istifadə edirəm - hətta çörəkçilik üçün yuxarı + aşağı qızdırıcı) və ya səthdə qızarana qədər.

9. Fırında leskotidin bişirdikdən sonra 1 lgt bal / şəkər və 2-3 lg su qarışığı ilə yağlayın, sonra bir dəsmal ilə örtün.


Rom ilə taclar

Coroni & # 539e cu rom, ardıcıl bir desert, ləzzətli və # 537i u & # 537veya hazır. Axşam və ya səhər bir qutu ilə yaxşıdırlar süd isti və ya aromatik çay. Coroni & # 539ele cu rom bir neçə gün saxlanıla bilər, hermetik şəkildə bağlanmış bir qutuda möhürlənir, beləliklə aroması qorunur. İstədiyiniz ətirdən istifadə edə bilərsiniz. Bu resept üçün rom və vanil istifadə etdim, ancaq portağal ləzzəti (mahiyyəti və ya üzvi portağal qabığı) və ya akasiya yarpağı (məsələn) ilə hazırlaya bilərəm. 539 & # 259 və ya l & # 259m -dən qırxılmış qabıq acircile bio).

Bir hiylə: bir limonun və ya üzvi portağalın qabığını doğrayın. Qızardılmış qabığı şəkər tozu ilə qarışdırın. İdeal nisbət bir çay qaşığı şəkərlə bir kaşığı kişmişdir. Hər şeyi hermetik olaraq möhürlənmiş bir bankaya qoyun və tortlar üçün hər zaman şəkər ətirli olacaq.

Foto: Coroni & # 539 & # 259 ilə rom & ndash Arxivi & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i olmalıdır:
250 g & # 259 in & # 259
250 q kərə yağı
70 g zah & # 259r üzgüçü
3 g & # 259lbenu & # 537uri qaynadılmış yumurta & # 259
2-3 yemək qaşığı & # 539e esen & # 539 & # 259 de rom
Vanil ətirli 60 q şəkər
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Köpük 200 qr qaynadılmış yumurta sarısı ilə yağlayın, incə doğrayın. Unu süzün və yumurta sarısı ilə yağ kremini, sonra romun özü ilə qarışdırılmış şəkəri qatın. Hamuru homojenləşdirin və çörəkçilik kağızına 1 sm qalınlığında nazik rulonlarda şəkil verin. Uçlarına bağladığınız təxminən 15 sm uzunluğunda parçaları kəsin. Modellərlə istəsəniz çəngəllərlə basa bilərsiniz.

Onları bir çörək qabına qoyun, ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın və vanil şəkər səpin. 15 dəqiqə yüksək atəşdə bişirin.


965 ənənəvi şokoladlı desert reseptləri

Süd və incə kremli iki rəngli pancake. Çox dadlı bir tort, incə təbəqələr ağzınızda əriyir. Pişirmə vərəqini çıxarın və qaranı kvadrat şəklində kəsin. Gavalı mürəbbəsi ilə iki rəngdə böyürtkən. Hazır olduqdan sonra onları finetti ilə yağlayın, banan dilimləri və doğranmış peçenye qoyun. Ən dadlı, sürətli və asan qara oruclu Çörək Tarifləri hazırlayın.

Qara kremli gofret 42g Joe. Çırpılmış krem ​​sərtləşənə qədər qarışdırılır, mascarpone, vanil mahiyyəti, finetti ilə birləşdirilir və əlavə olunur. Şokoladlı krem ​​üçün maddələr: 250 q finetti, 250 q mascarpone. AMALYA, ORİJİNAL QUŞA QOYMAYAN VƏ CƏRMƏSİNİ QOYMAYACAQ. Dora sadə bir pandispan, hələ böyürtkən reseptini sınamamışam. Onları bolca incə və ya qızılgül mürəbbəsi ilə damlatdım. İncə çubuqlar, yastıq şəklində yastıqlar, fındıq kremi və kakao ilə doldurulmuş, cazibədar və iştahaaçan bir görünüşə sahib ola bilərsiniz. İncə krem ​​və # 8211 şəkil 1 böyük.

Milad ağacı tortu & # 8211 Scribd es. Bütün böyürtkənləri çox sevirəm, amma mascarpone ilə bu böyürtkən resepti mənə verdi. Şirin: bir parça incə yuyulur.


  • 250 qr un
  • 300 ml süd
  • 3 yumurta
  • 50 ml yağ
  • 2 paket vanil şəkər
  • 1 çay qaşığı qızardılmış limon
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 1/2 l mineral su
  • Finetti və ya cem

Yumurtaları bir qaba qoyun, duz, vanil şəkər, qızardılmış limon, yağ əlavə edin və mikserlə qarışdırın. 100 qr un əlavə edin və qarışdırın. 100 ml süd əlavə edin və qarışdırın. Yenidən un əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. 200 ml mineral su əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. Xammal bitənə qədər proseduru təkrarlayın. Son tərkib hissəsinin süd olması vacibdir.

Kremə bənzər bir kompozisiya alınana qədər qarışdırın. Kompozisiya təxminən 15 dəqiqə soyuducuya qoyulur.

Pancake üçün bir tava götürün, atəşə qoyun və tava qızdırıldıqda kompozisiyanın bir cilasını tökün. Tencerenin dibində vahiddir və bişirmək üçün buraxılır. Bir tərəfdən bişirdikdən sonra pancake digər tərəfə çevirin. Digər tərəfdən bişirdikdən sonra, pancake bir plaka üzərinə çevrilir.


Evdə hazırlanan Finetti resepti

Bu reseptlə fındıqların ətrini tam hiss edəcəksiniz və hisslərinizi həqiqətən hiss edəcəksiniz.

Tərkibi:

  • 1 fincan fındıq
  • 350 qram südlü şokolad, incə doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı (kolza yağı)
  • 3 xörək qaşığı şəkər
  • 1 xörək qaşığı kakao
  • 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 3/4 çay qaşığı duz

Hazırlanma üsulu:

  1. & Fırını 175 dərəcəyə qədər qızdırın. Fındıqları bir təbəqədə bir çörəkçilik təbəqəsinə yayın və təxminən 12 dəqiqə sobaya qoyun.
  2. Yetişdikdə, mətbəx dəsmalına sarın və qabığını daha yaxşı çıxarmaq üçün güclü bir şəkildə ovuşdurun.
  3. Fındıq bir qarışdırıcıda bir pasta yaranana qədər doğrayın. Yağ, şəkər, kakao tozu, vanil və duz əlavə edin və məzmunu mümkün qədər hamar olana qədər qarışdırmağa davam edin.
  4. Ərinmiş şokoladı əlavə edin və bütün maddələr qarışana qədər yaxşıca qarışdırın.
  5. Qarışıq yaxşı olduqda, Finetti kremini bankaya tökün və qapaq ilə örtün.
  6. Evdə hazırlanan Finetti kremini ən çox 2 həftə və acircni istifadə etmək yaxşıdır.

Evdə hazırlanan Finetti bir kaşığı ilə birbaşa bankadan satın ala bilərsiniz və ya bir tort üçün buzlanma kimi istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün yarım stəkan evdə hazırlanan Finetti 3 xörək qaşığı kərə yağı ilə otaq temperaturunda və bir fincan şəkərlə qarışdırın. Kremli bir pasta alana qədər yaxşıca qarışdırın. Sonra mikserin sürətini artırın və 2 xörək qaşığı krem ​​əlavə edin. Hamar və tüklü bir pasta alana qədər qarışdırmağa davam edin. Tortun üzərinə bu şəkildə alınan kremi əlavə edin, tamamilə qarşısıalınmazdır!


Şokoladlı krem ​​ilə tüklü donuts

Yrynuka, şokoladlı krem ​​ilə tüklü Gogosi üçün dadlı bir resept göndərdi.

Tərkibi Şokoladlı qaymaqlı tüklü donuts

1 kq un
3 yumurta
250 ml isti süd
2 paket quru maya Dr. Oetker
1 fincan vanil mahiyyəti
qızardılmış limon qabığı
7 yemək qaşığı şəkər
bir çimdik duz
50 ml yağ (sonunda yoğurmaq üçün)
finetti / nutella

Hazırlanması Şokoladlı qaymaqlı tüklü donuts
Böyük bir qabda unu maya və duz ilə qarışdırın. Sütü bir az qızdırın və sonra şəkərini əridin. unda bir deşik açın, yumurta, şirin süd, vanil özü və limon qabığı qoyun. Xəmirin bir qədər incə olduğunu düşünürsünüzsə, bir az daha un əlavə edin. Yumurtanın ölçüsündən də çox şey asılıdır. Yaxşı yoğurun və nəhayət az -az yağ əlavə edin və bütün yağ xəmirə daxil olana qədər yoğurmağa davam edin.

Təxminən 45 dəqiqə qalxmaq üçün buraxın. isti bir yerdə və bir dəsmal ilə örtülmüşdür. İş masasını hazırlayın, bir az un səpin və xəmirin bir hissəsini masanın üzərinə yayın (vərəq sadə donuts üçün adi təbəqədən daha incə olmalıdır). Bir stəkanla şəkillər düzəldirik, ancaq xəmirin üzərinə çox sıxmırıq, ancaq finetti yığınlarının hara qoyulacağını görmək üçün.
İkinci təbəqəni yayırıq və finetti ilə xəmirin üzərinə qoyuruq. Şokolad parçalarını görəcəyik və eyni şüşə ilə çörekləri kəsməyə çalışacağıq.
Təxminən 15 dəqiqə masanın üstünə qoyub yağlı bir qabda qızardırıq.
Ancaq diqqətli olun: çöreklərin masaya oturduğu hissə tavada olmalıdır.
Qırmızı rəngə çevrildikdə, artıq yağı udmaq üçün kağız peçetə çıxarın.


Çiyələk mürəbbəsi ilə təzə taclar

İndi soyuq gəldiyi üçün sobanı yandırıb xəmirin istidə qalxmasını çox sevirəm. Bugünkü fikir, çiyələk mürəbbəsi olan Coronite, İngilis karamellərindən kruvasan hazırlayan və ləzzətli bir xəmir yoğurmaq istəyimi yaradan Rita Iliesin desertindən başladı.

Prinsipcə qaydalara riayət etmədim, düşündüyüm qədər bəyəndiyimi bu xəmirə qoydum, amma sonuna qədər mürəbbəli bəzi tüklü taclar çıxdı.

3-4 xörək qaşığı zeytun yağı

portağaldan qızardılmış qabıq

doldurmaq üçün: çiyələk mürəbbəsi

Bir az mayanı isti süddə həll etdim, böyük bir qabda un, yumurta, portağal qabığı, yer mixəyi, darçın, 125 qr doğranmış kərə yağı, zeytun yağı, duz, şəkər və mayanı isladıqdan sonra qalan südü qoydum.

Mayanı sonuna həll etdiyim südlə əlavə etdim və hər şeyi əvvəlcə bir qaşıqla yaxşıca qarışdırdım, sonra bütün maddələr qarışdırılana və hamur yapışqan halına gələnə qədər əllə yoğurdum.

Hamurla oynamağı qaçırdığım üçün fərqli formalar düzəltdim, baxmayaraq ki, başlıqda & # 8222coronite & # 8221 demişəm, bunlardan başqa kruvasan, gül və ağlıma gələn bütün formaları da hazırlamışam.

Taclar üçün, təxminən bir tennis topu ölçüsündə bir top sındırdım (bəlkə bir az daha kiçik), oval formalı bükücü ilə yaxşı uzadım, bir ucunda 3-4 santimetr xəmir buraxdım və sonra bu məsafənin altında xəmir zolaqları kəsdim.

Kəsilməyən parçanın üzərinə bir qaşıq mürəbbə qoydum və sonra hər yerə yaxşıca yaydım, xəmiri çapraz şəkildə yuvarladım və sonra tacda topladım ki, xəmirin uclarını birləşdirim.

Sonda tacı döyülmüş yumurta ilə yağladım və gözəl qəhvəyi olana qədər sobaya qoydum.

Bu miqdarda xəmirdən və maddələrdən 3 böyük qab, kruvasan və digər məzəli, şirin və dadlı formalar aldım.


Tac ulduzları

Indiggo. Mini ulduzlar arasında bənzərsiz bir hal, İndiggo kimi tanınan əkizlərin üstün performansıdır. O və Gabi Modorcea, nüfuzlu Milli Kollec & # 8222Georghe Lazar & # 8221 siyahısında birinci, ümumi ortalaması 9.90 olan 12 -ci sinfi bitirməyi bacardılar. Rekord, əkizlərin də təşkilat siyahısının başında olduğu əvvəlki illərə əlavə edildi, ortalamalar 9.70 ilə 9.75 arasında dəyişdi.
Tərəfdarlar üçün mələk, müəllimlər üçün Raluca, gənc xanım Mangaliyadan (Xarici Dillər) Nəzəri Liseyin 10 -cu sinifini orta hesabla 9.02 ilə bitirdi. Bu nəticə ona ikinci mükafatı və məşhur Celine Dion ilə yeni buraxılmış bir CD gətirdi.
Bambi. Bambi'li bacılar Denisa və Raluca da elitada əhəmiyyətli bir yer tutur. Birincisi, musiqi sahəsində (gitara, fortepiano, diktə nəzəriyyəsi və solfejjio nəzəriyyəsi) ixtisaslaşması olan dörd əlavə imtahanla Bacarıq imtahanına girməyi bacardı, ancaq orta hesabla 10 ilə keçdi. Raluca 12 -ci sinifdə keçdi. orta hesabla 8.75, ixtisas, oxuma və teatr sahəsində yaxşı bir orta. Mükafat, Rumıniyanın Selanik Konsulluğundan bir təklif şəklində gəldi, qızlar konsert verəcək və on gün Yunanıstanda keçirəcəklər.
Alina Sorescu. Televiziya aparıcısı və müğənni Alina Sorescu həmişə məktəbdə diqqətəlayiq nəticələr əldə etmək üçün resept tapmışdır. Milli Kollecin ikinci ilində məzun oldu & # 8222Elena Cuza & # 8221 ümumi orta hesabla 9.75 əldə etdi. Mükafat olaraq gözəl gənc, ən məşhur səhnə həmkarı Enrike İglesiasın keçirdiyi konsertə bilet aldı.


Finetti ilə taclandı - Reseptlər

1. Hamur üçün yağdan başqa bütün maddələri mikserin böyük qabına qoyun. Hamur çəngəl ilə homojen bir xəmir alana qədər aşağı sürətlə qarışdırın. Xəmiri əl ilə də yoğura bilərsiniz.

2. Yağı tədricən əlavə etməyə başlayın, aşağı sürətlə qarışdırmağa davam edin, elastik bir xəmir alana qədər qarışdırın, təxminən 8-10 dəqiqə.

3. Bu vaxt doldurmağı edə bilərsiniz, doldurmaq üçün bütün maddələri bir qaba qoyun və kremli və homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər bir spatula ilə qarışdırın.

4. Hamuru böyük bir qaba qoyun. Üzərini yapışqan filmlə örtün və qaralamalardan uzaq bir yerdə təxminən bir saat və ya həcmi ikiqat artana qədər qalxın.

5. Hamur qalxdıqdan sonra ondan 3 bərabər top düzəldin. Diametri 30x25 sm olan 3 düzbucaqlı olana qədər onları unlu bir tezgahın üzərinə yayın.

6. Doldurmanın üçdə birini hər bir xəmir vərəqinə yayın və yuvarlayın. Yuvarlanan xəmiri yapışqan filmdə ən azı 30 dəqiqə soyudun. Soyuducudan çıxardıqdan sonra təxminən 60-70 sm uzunluğunda bir rulon alana qədər əllərinizlə tezgahın üstünə yüngülcə yayın.

7. Fırını 180 ° C -yə qədər qızdırın

8. Hər rulonu uzunlamasına, sonra geniş şəkildə kəsin və yeni yaranan rulonları toxuyun, sonra yumşaq bir şəkildə barmaqlarınızla uclarına yapışdırın, 6 tacınız olacaq.
Tacları hər tepsiyə 3 olmaqla iki qaba qoyun, bir damla yağla yağlanmış yapışqan filmlə örtün və 30 dəqiqə daha qalxmasına buraxın.

9. Bir az qalxdıqdan sonra döyülmüş yumurtalarla yağlayın, yaş diş çubuqları ilə tutun (isteğe bağlı), hər çələngin ortasına yarım alma qoyun və badam pulcuqları ilə səpin (isteğe bağlı).

10. 30 dəqiqə və ya qızılı qədər bişirin. Sadə və ya üstünə bal ilə xidmət edilə bilər.


Video: Viscera Cleanup Detail. PISICA MIAUMIAU face curățenie în casa Moșului (Yanvar 2022).