Yeni reseptlər

Albalı ilə mərmərli tort

Albalı ilə mərmərli tort

resept mənim əziz rocsiimdən alınmışdır //retete/prajitura-marmorata-cu-cirese-47307.html sınamaq çox yaxşı və tüklüdür !: D

  • 250 qr un
  • 5 yumurta + 2 yumurta ağı
  • 250 q şəkər
  • 100 ml yağ
  • 250 q təbii qatıq
  • 1 çanta vanil şəkər
  • 1 paket qabartma tozu
  • portağal qabığı
  • 1 xörək qaşığı kakao
  • 500 q albalı

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Mərmər albalı tortu:

Albalı yaxşıca yuyun və toxumları çıxarın.

Uzun bir qabda yumurtaları şəkər tozu və vanil şəkərlə qarışdırın, daha qalın bir pasta alınana qədər (4-5 dəqiqə). Yağ əlavə edin, davamlı qarışdırın və sonra qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin.

Bir tepsi (yuvarlaq bir + silikon ürək istifadə etdim) yağla yağlanır və çörək kağızı qoyulur. Kompozisiyanın 3/4 hissəsini əlavə edin. Qalan kompozisiya portağal qabığı və bir kaşığı kakao ilə qarışdırılır. 1 çay qaşığı ilə kakaonu tepsiyə paylayın. Dairələr şəklində yüngülcə qarışdırın.

Albalı əlavə edin. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 30-40 dəqiqə qoyun. Hazır olub olmadığını diş çubuğu ilə yoxlayın.

Soyumağa icazə verin və sonra kəsin.