Yeni reseptlər

Ən yaxşı toyuq bişirmə reseptləri

Ən yaxşı toyuq bişirmə reseptləri

Toyuq ətini qızartmaq üçün alqı-satqı məsləhətləri

Zəncəfil, daikon, düyü sirkəsi və Sriracha kimi ədviyyatlı çili sosları kimi Asiya mətbəxinin ştapelləri çox təlaş olmadan parlaq, təzə tatlar əlavə edir.

Toyuq bişirmə qaydaları

Sriracha yaxşı istiliyə malikdir, həm də ləzzətə malikdir - yumşaq şirinliyi günəşdə yetişmiş çili bibəri, şəkər və sarımsaqdan gəlir.


Ən çox bişirdiyimiz Reseptlər

Mükəmməl baxımsız bir yemək axtararkən, qızartmaqdan başqa bir şey axtarmayın. Klassik kombinasiyalardan ilhamlanmış qıvrımlara qədər olan bu reseptlər hazırlamaq üçün bir küləkdir və əlinizdə olan hər hansı bir ət və tərəvəzdən istifadə etmək üçün əladır.

İlə bağlı:

Şəkil: Alice Gao & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Fotoşəkil: Stephen Johnson & copy2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şəkil: Min Kwon & copy2015, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Fotoşəkil: Antonis Achilleos

Fotoşəkil: Renee Comet & surəti © 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Fotoşəkil: Christopher Testani

Şəkil: Matt Armendariz & copy Müəlliflik hüququ 2015

Toyuq bişirmə

Bu sadə bişirməyi çox sevirik. Tayler, sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü və təzə tərəvəzlər bir neçə yemək qaşığı mağazadan alınan teriyaki sousu ilə bəzəyir və tez və ləzzətli bir yemək hazırlayır.

Mal əti qızardılır

Trisha deyir: "Qaynadmanın ən yaxşı tərəfi, ən çox bəyəndiyiniz tərəvəzləri əvəz edə bilməkdir."

Karides Qarışdırmaq

Karides, hər kəsin arsenalına aid olan bir həftəlik gecə saatıdır. Ree, boş vaxtınız olmadıqda, bu gecələr üçün mükəmməl olan bu tərəvəz dolu qızartmada istifadə edir.

Pastırma və Yumurta Qarışdırmaq

Kim deyir ki, səhər yeməyini qızartmaq olar? Səhər yeməyi üçün düyü üzərində bu pastırma və yumurtanı qızardın və oyanmağa dəyər.

Toyuq və Brokoli Qarışdırmaq

Bu sadə bir həftəlik gecə qızartması rahatlaşdırıcı və məmnun edir. Brokkoli gövdələri toxumalı kontrast əlavə etmək üçün və yeməyi yığmağa kömək etmək üçün istifadə olunur. Və niyə onları israf etməli?

Karides Qarışdırmaq

Bu karides bişirmə resepti sadə və sürətlidir. Təxminən 5 dəqiqə ərzində bişirilir, buna görə də bütün maddələrinizi hazırladığınızdan və düyüləri əvvəlcədən bişirdiyinizdən əmin olun.

Baharatlı Karnabahar Qarışdırmaq

Bir vegetarian əsas və ya bir tərəvəzlə dolu garnitür axtarırsınızsa, Ree & rsquos qızartması sizi əhatə edir. Karnabaharı isti sous və soğan ilə birlikdə 16 dəqiqədə yeməyə hazır olan odlu bir yemək üçün atır.

Kuşkonmaz və Toyuq Qarışdırmaq

Bu axşam yeməyi atlayın və ləzzətli bir soya-zəncəfil şorabasında qulançar və toyuğun iştirak etdiyi öz qızartma qabınızı hazırlayın.

Zəmin Türkiyə Enchilada Couscous ilə qarışdırın

Enchilada, tərifinə görə, müxtəlif maddələrlə doldurulmuş və pendir və sousa batırılmış qarğıdalı tortillasıdır. Bu resept heç bir tortilla yuvarlamağı əhatə etmir və çox miqdarda pendir tələb etmir. Bununla birlikdə, hər ısırıq sizə bu məşhur rahat yeməyin dadını xatırladacaq.

Tofu-Tərəvəz Qarışdırmaq

Bu vegetarian yeməyi tofu və ətli göbələklər sayəsində həm doyurucu, həm də doyurucu olur.

Ədviyyatlı Mal əti Qarışdırmaq

Bu asan və ləzzətli qovurma ilə həftəsonlarınızı dadlandırın. Təzə zəncəfil və qırmızı bibər, bir çimdik şəkər və duzlu-şirin istiridye sousu ilə qızdırılan bir çox dadlı ləzzətə qatqı təmin edir.

Taraklı ədviyyatlı qızartma

Tarak haqqında ən yaxşı hissə? Tərəvəzləri qızartmaq və yarım saatdan az bir müddətdə getməyə hazır olan ləzzətli bir sousu çırpmaq üçün çox vaxt ayıraraq cəmi dörd dəqiqədə bişirirlər.

Dondurucu Çanta Toyuq Fajita Qarışdırmaq

Meksikadan ilhamlanan bu qızartma, həftəsonu üçün mükəmməl bir layihədir: bibər, soğan və toyuq bibərli ədviyyatlı yağla atılır və dondurulur.

Zəncəfil Donuz əti və Patlıcan Qarışdırmaq

Patlıcan, bolqar bibəri və donuz əti, parlaq və gözəl bir ləzzət üçün çoxlu təzə zəncəfili özündə birləşdirən bu doldurma qabda bir araya gəlir.

Toyuq, Bibər və Qarğıdalı Qarışdırmaq

Yemək yeyərkən və sağlam qidalanarkən izləmək üçün asan bir ipucu "Gökkuşağını yeyin" dir və bu rəngli qızartmaq başlamaq üçün əla bir yoldur. Döş yerinə sümüksüz, dərisiz toyuq budlarından istifadə edirik, çünki bir az uzaqlaşır.

Tayland Karidesini Pomidor və Fesleğen ilə qarışdırın

Taylandlı Karides Stir-Fry ilə kalori qənaət etmək üçün dad və ya məmnuniyyət qurban verməyəcəksiniz. Bənzər bir karides scampi xidmətindən 400 daha az kalori ilə, bu yeməyə dəyər.

Donuz əti və əriştə qarışdırmaq

Hazırlanmış tərəvəzlər bu sürətli və asan qızartma reseptində vaxta qənaət edir.

Qazanda qızardılmış qızartma

Bu büdcə dostu resept, ənənəvi bir qazanda qızartmanın dadını və elementlərini götürür və tez bişirilən bir qızartma kimi yenidən şərh edir. Yarım kilo mal əti dörd yerinə yetər!

Bacon və Kimchi Noodle Stir-Fry

Duzlu donuz və turş kimchi brokkolini və Çin yumurta əriştəsi ilə birlikdə qızardılarkən bir-birini tamamlayır.

Asan Qarışdırmaq Sousu

Xüsusilə soyuducuda qalan tərəvəzlərdən və ətdən hazırladığınız zaman hər hansı bir qızartmanı artırmağın bir yolu. Pro ucu: Tava əlavə etməzdən əvvəl yarısını zülallarınız üçün şoraba kimi istifadə edə bilərsiniz. Həm də buxarda bişmiş köftə və ya qazan-stikerlər üçün dadlı daldırma sousu hazırlayır.

Karides və Hamur Qarışdırmaq

Dondurulmuş tərəvəz köftələri, tez bişirilən karides ilə birlikdə tərləmədən nahar etmək üçün hazırlayın və bir anda hazır olun.

Toyuq Satay Narıncı Ətirli Yasemin Pirinçlə Qarışdırın

Yüzlərlə beş ulduzlu rəylər yalan danışmır və Rachael & rsquos resepti qapıçıdır. Toyuq, portağal və bol təzə tərəvəz olan Taylanddan hazırlanan yeməyi üçün satay sousu hazırlayır.

15 dəqiqəlik tofu və tərəvəz qarışdıraraq qızardın

Tofu bəzən mülayim olduğuna görə şöhrət qazanır, amma bu sürətli qızartmada belə deyil. Ətli bişmiş tofunu tonlarla cəsarətli ləzzəti olan ədviyyatlı Asiya şorabasına atırıq. Qablaşdırılmış qızartma qarışığı və əvvəlcədən dilimlənmiş şiitake göbələkləri əksər ərzaq mağazalarının məhsul bölməsində asanlıqla tapıla bilər və bu sağlam yeməyin 15 dəqiqə və ya daha az müddətdə bir araya gəlməsini mümkün edir.

Kung Pao Türkiyə qarışdırın

Ən çox sevdiyiniz yemək yeməyindən ilhamlanan bu resept, Türkiyədə qalan yeməklərdən ən çox faydalanır. Fıstığı əzmək üçün unutma!


Tərkibi

  • 2 böyük yaşıl bibər
  • 2 x.q. bitki yağı
  • 2 x.q küncüt yağı
  • 1 diş sarımsaq, soyulmuş və əzilmiş
  • 2,5 sm ölçüdə kök zəncəfil, soyulmuş və rəndələnmişdir
  • 75 q dilimlənmiş bütün badam
  • 450 qr toyuq filesi, dilimlənmiş hissələrə kəsilmiş
  • Toxumsuz və doğranmış 2 qırmızı bibər
  • 100 qr göbələk
  • 100 qram manqurt
  • 6 osh qaşığı qızardılmış sous (isteğe bağlı)
  • Bəzəmək üçün bir ovuc təzə reyhan yarpağı (isteğe bağlı)

Resept Tərkibi

Toyuq qızartması həqiqətən sadədir və sizə lazım olan tək şey toyuq, doğranmış tərəvəz və qızardılmış sousdur. Bunlar mənim içimdə istifadə etdiyim tərəvəzlərdir.

STIR FYRY üçün:

  • sümüksüz, dərisiz toyuq döşü
  • bitki yağı
  • sarımsaq
  • təzə zəncəfil
  • sarı soğan
  • yerkökü
  • Qırmızı bibər
  • göbələk düyməsi
  • Yaşıl soğan
  • qızardılmış küncüt toxumu
  • qırmızı bibər qabığı

Həftə içi tez və asan bir şam yeməyi üçün 5 toyuq qızartma resepti

Çox şey olanda nahar oyununuzun adıdır tez. Qızardılmış kartof, şam yeməyinin əbədi sualına ən yaxşı cavablardan biridir, çünki kiçik kəsiklər tez bişirilir və maddələrinizlə çox yönlü ola bilərsiniz.

Toyuq kimi asan bir proteinlə başlayın, sonra ləzzətdən ilham almaq üçün aşağıdakı reseptlərə baxın. Və bu reseptlər tam uyğun deyilsə, səhifəmizə baxın Resept tapan daha çox üçün.

Ədviyyatlı Fıstıqlı Toyuq Əti, yuxarıdakı şəkil. Sadə və ləzzətli fıstıq sousu burada tövsiyə olunan tərəvəzlərlə və ya əlinizdə olan hər hansı bir şeylə birləşə bilər.

Toyuq və Brokoli Qarışdırmaq. Toyuq və brokoli hər hansı bir seçici yeyən üçün təhlükəsiz bir bahisdir, lakin bu ətirli versiya hər kəs üçün dadlıdır.


Bu Asan Qarışdırmaq Tarifinə Nələr Gedir?

Hər hansı bir qızartma üç elementdən ibarətdir: protein, tərəvəz və sous! İşdə ən çox sevdiyimiz qaynadıcı maddələr.

  1. Protein: Bu resept üçün toyuq (xüsusi olaraq toyuq göğsü) istifadə edirik, amma demək olar ki, istədiyiniz zülaldan istifadə edə bilərsiniz. Biftek və tofu hər ikisi də əla seçimdir!
  2. Tərəvəz: Qara yaşıl lobya favoritlər siyahısında olduqca yüksəkdir, lakin kələm, qulançar və ya qırmızı bibər əla alternativlər yaradır.
  3. Sos: soya sousu və küncüt yağı tökmək qədər sadə və ya aromatik maddələr, yağlar və turşulardan ibarət on komponentli kompleks kimi. Şirin və yapışqan və ya zəngin və incə. Bu ulduzlu sous ilə səma həddidir! Burada sadə, klassik sarımsaq, zəncəfil, soya sousu (və ya tamari) və çili pastasından ibarət bir qarışıq seçdik. Cazibədar, canlıdır və aşiqik.


Qızartma sousu necə hazırlanır?

Tez -tez qızardılmış kartof hazırladığım üçün çörək bişirmə sousu üçün maddələri kilerimdə saxlayıram. Qızartma sousu üçün ümumiyyətlə istifadə etdiyim maddələr bunlardır:


Asan Toyuq Fry

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. Zəhmət olmasa açıqlama siyasətimi oxuyun.

Həftənin istənilən gecəsi üçün mükəmməl olan asan toyuq qarışdırmaq. Bu resept ailəmin ən çox sevdiyi və sağlam və dadlı maddələrlə hazırlanır.

Yəqin ki, hamımızın öz qızartma reseptlərimiz var və bu mənim toyuq bişirmə reseptimdir. Bunu düzəltməliyəm, bu mənim ərimin toyuq bişirmə resepti. Bunu həmişə birlikdə edirik və həmişə əla çıxır. Fərqli tərəvəzlərdən istifadə etmək kimi hər dəfə bir az dəyişə bilərik, amma bu bizim sınanmış və əsl toyuq qızartmasıdır və biz onu sevirik. Ərimlə yemək bişirməyi sevirəm, əylənirik və gülürük və bir -birimizin şirkətində olmaqdan zövq alırıq. Bişirməyi və bişirməyi çox sevdiyimə görə, yaxın dostlarınız və ailənizlə əylənmək və həyatdan zövq almaqdır.

Bu toyuq bişirmə resepti çox asandır, çünki mağazada satın alınan teriyaki sousundan istifadə edirik. Ümumiyyətlə tərəvəzləri təmizləmək və kəsməklə başlayırıq. Bu qızartmaq üçün sizə bir kərəviz sapı, böyük bir havuç və qırmızı şirin bibər lazımdır. Onları uzun zolaqlara kəsməyi sevirəm.

Göbələklərə də ehtiyacınız var, indi mən əvvəllər hər cür göbələkdən qızartmaqda istifadə etmişəm, amma ən çox sevdiyim göbələklərin şiitake göbələk olduğunu söyləmək məcburiyyətindəyəm. Əlbəttə ki, şiitake göbələyiniz yoxdursa, adi ağ göbələklər yaxşıdır. Bunları da doğrayın.

Orada bir az göyərtiyə ehtiyacımız var, buna görə brokoli çiçəkləri əlavə edirəm, çünki çox deyil, çünki mən brokoli fanatı deyiləm, amma ərimdir.

İndi bu toyuq qızartması olduğundan, bəzi toyuq döşlərinə ehtiyacınız olacaq. Bu resept 4 porsiyon təşkil edir, buna görə də təxminən 1-1 1/2 düym uzunluğunda uzun zolaqlara kəsilmiş 2 sümüksüz dərisiz toyuq döşündən istifadə etdim. Toyuğumu həmişə duzlu və bibərliyəm.

Mən də körpə qarğıdalı sevirəm, buna görə də qızartmaq üçün həmişə qarğıdalı balası əlavə edəcəyəm. Yaşıl soğan da kəsdim, yaşıl soğan sona qədər əlavə olunmayacaq.

Tərəvəzləri doğramaq üçün belə idi, amma lobya cücərtiləri də əlavə edirəm, amma sonunda yaşıl soğanı olanları da əlavə edirəm. İndi əyləncəli bir məqam üçün susam yağı və zeytun yağını qızdırın. Yağ qızdırıldıqdan sonra toyuq əlavə edin və toyuğu qızardın. Toyuq qızardılarkən, sousu hazırlayın. Kiçik bir qabda 1/2 fincan teriyaki sousu, 1/4 fincan soya sousu, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin və bir az istiliyiniz üçün bir az çili sousu əlavə etməyi xoşlayıram. Hamısını çırpın. Toyuq bişdikdən sonra yaşıl soğan və lobya cücərtiləri istisna olmaqla bütün tərəvəzləri əlavə edin. Sousu üzərinə tökün və tərəvəzləri və toyuqları birlikdə atın. Tərəvəzlər zövqünüzə uyğun olana qədər qızardın, bəziləri digərlərindən daha çiy olsun. İstiliyi söndürmədən əvvəl, yaşıl soğan, lobya cücərtiləri və bir az küncüt toxumu əlavə edin. Və bütün bunlar var! Bu buxarda hazırlanmış düyü üzərində xidmət edin və ailəniz və ya dostlarınızla əylənmək üçün özünüzə gözəl bir şam yeməyi aldınız.

Bu resepti sınayırsınızsa, bizə bildirin! Şərh yazın, qiymətləndirin və İnstaqramda #jocooks şəklini etiketləyin ki, görə bilək. Uşaqlarınızın nə düşündüyünü görməyi həmişə sevirəm!


Toyuq və Tərəvəzləri necə qovurmaq olar – Ən yaxşı məsləhətlər və tövsiyələr

1. Tava qızdırılmadan əvvəl toyuq və tərəvəzləri hazırlayın

Tərkibini ləzzətli parçalara ayırın ki, onlar tez və bərabər bişirilsin.
İçərisində çox sıxmadığınızdan əmin olun, çünki onlar eyni və eyni zamanda bişirməyəcəklər.

Tava içərisinə bir kiloqramdan çox ət qoymamağınız lazım olduğunu qeyd etməyə dəyər.

2. Pişirmə çox asandır, buna görə də taymerə diqqət yetirin

Qarışdırmaq sürətli bir prosesdir, çünki kiçik parçaların yüksək temperaturda bişirilməsini nəzərdə tutur. Taymerinizə diqqət yetirin, çünki bişirmək çox asandır.

Əti bişirmək və tərəvəzləri xırtıldayan etmək üçün 12 dəqiqədən çox çəkməməlidir.

3. Toyuğu marinatlayın

Bunun bir olacağını dediyimi bilirəm sürətli və asan toyuq qarışdırmaq üçün resept, amma həqiqətən ən yaxşısını etmək istəyirsinizsə, bişirməzdən əvvəl əti marinad etməlisiniz.

Bu, onu incə edəcək və ləzzətlərlə dolacaq (inanın, bu dəli ləzzətdir).

Bundan əlavə, marinasiya prosesi olduqca asandır.

Toyuğu bir az zeytun yağı, sarımsaq, zəncəfil və istədiyiniz digər ədviyyatlarla qarışdırın. Sonra örtün və ən azı 30 dəqiqə soyudun (bir gecədə ən yaxşısıdır).

Bu sadə çimdiklə ən yaxşı toyuq qızartması bişirəcəksiniz. İnanın ki, dostlarınız və ailəniz sizi buna görə sevəcəklər

4. Wokun qızdırılması

Toyuq və tərəvəzləri qızartmadan əvvəl sobanızın üstündəki ən yüksək temperaturu qızdırmalısınız.

Bişirmək üçün kifayət qədər isti olduğunu necə bilirsiniz?

Yaxşı, burada sadə bir hiylə var.

Su damcılarını yağdırmağa başlayın və 1-2 saniyə ərzində buxarlandığını gördükdə qızartmağa başlamalısınız.

5. Bu reseptin tərkib hissələrinin dəyişdirilməsi

Bu asan toyuq bişirmə resepti olduqca çevikdir, yəni zövqünüzə uyğun olaraq düzəldə bilərsiniz.

İstifadə etdiyim tərəvəzlərdən xoşunuz gəlmirsə, onları sevdiklərinizlə dəyişdirin. Və ən populyarlarından bəziləri: göbələk, yaşıl lobya, qar noxud, qulançar, yerkökü, bok chow və s.

Heck, istəsən ətini də dəyişə bilərsən.

Nəhayət, ümid edirəm ki, hamı toyuq və tərəvəzləri qızardıb qovurmağın nə qədər asan olduğunu indi görür. Sağlamlıqdan danışmıram!

Və bu barədə daha çox sualınız varsa, şərhlərdə yazın və mən kömək etməkdən çox məmnun olarıq.

İndi bütün bu ipuçları və tövsiyələrlə, əminəm ki, toyuq ətini necə qızardacağınızı bilirsiniz. Beləliklə, sobanı yandırın və əyləncənin başlamasına icazə verin.

Asan toyuq bişirmə reseptimi bəyənmisinizsə və daha çoxunu görmək istəyirsinizsə, zəhmət olmasa YouTube kanalıma abunə olun.


  • 1 limon
  • ½ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • 3 xörək qaşığı azaldılmış natrium soya sousu
  • 2 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
  • 1 xörək qaşığı kanola yağı
  • 1 kiloluq sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü, kəsilmiş və 1 düymlük parçalara kəsilmiş
  • 10 unsiya göbələk, yarıya bölünmüş və ya dörddə birinə bölünmüşdür
  • 1 fincan çapraz dilimlənmiş yerkökü, (1/4 düym qalınlığında)
  • 2 fincan qar noxud, (6 unsiya), sap və iplər çıxarılır
  • 1 düymlük dilimlərə kəsilmiş 1 dəstə soğan, ağ və yaşıl hissələrə bölünmüşdür
  • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq

1 çay qaşığı limon qabığını rəndələyib kənara qoyun. Limonu sıxın və kiçik bir qabda 3 xörək qaşığı suyu suyu, soya sousu və qarğıdalı nişastası ilə çalın.

Yağı böyük bir tavada orta yüksək temperaturda qızdırın. Toyuq əlavə edin və vaxtaşırı qarışdıraraq 4-5 dəqiqə bişənə qədər bişirin. Maşa ilə bir boşqaba köçürün. Tava üzərinə göbələk və yerkökü əlavə edin və yerkökü yumşaq olana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Qar noxudu, soğan ağları, sarımsaq və ayrılmış limon qabığı əlavə edin. 30 saniyə ətirli olana qədər qarışdıraraq bişirin. Bulyon qarışığını çırpın və qalınlaşana qədər 2-3 dəqiqə qarışdıraraq tavaya qoyun. Yerkökü göyərti və toyuq əlavə edin və bütün yığılmış şirələri qızdırana qədər qarışdıraraq 1-2 dəqiqə bişirin.

Çölyak xəstəliyi və ya qlütenə həssaslığı olan insanlar "qlütensiz" etiketli soya souslarından istifadə etməlidirlər, çünki soya sousunda buğda və ya özü olan digər tatlandırıcılar və tatlar ola bilər.


Videoya baxın: Sobada Toyuq və Kartof Qızartması Fırında Tavuk ve Patetes Kızartması (Dekabr 2021).