Yeni reseptlər

Türkiyə qalıqları

Türkiyə qalıqları

Türkiyə Saytımızdan qalan yemək reseptləri, digər yemək blogları və şərhçilərdən daha çox fikir.

Fotoşəkil Krediti: Elise Bauer


14 Ən Yaxşı Qalan Siqaretli Türkiyə Tarifləri

Qalan tətil ətləri ilə nə edəcəyinizi bilmirsiniz? Bu asan və sürətli fikirlər, göyün hisə verilmiş hinduşka göğsü ilə sərhəddi sübut edir. Çorba və güveçdən, sandviç və ramenə qədər burada Türkiyədə qalan ən yaxşı 14 resept bu il sınamaq üçün.

İlin o vaxtıdır. Bayramlar buradadır, bu da üzümüzü adi ət və kartof püresi ilə doldurmaq deməkdir. Bir çox bayram masasının mərkəzindən başqa heç nə yoxdur: Türkiyə.

Klassik bayram əti, həyətdəki siqaret çəkənlərdən ən yaxşısıdır, amma hamısı eyni problemlə qarşılaşır: ətrafda gəzə biləcəyinizdən daha çoxu var. Və daha pis problemlər olsa da, istifadə etmək üçün xəyali yollar tapmaq bir mübarizə ola bilər.

Yaxşı, artıq mübarizə aparmayın! Qalan Türkiyədən ən yaxşı şəkildə istifadə etmək üçün bu on bir bənzərsiz və ləzzətli yollardan zövq alın.


SOL TÜRKİYƏNİ NECƏ SAXLAYACAQ

Reseptlərə keçməzdən əvvəl, qalan hinduşkanızın pisləşməməsi üçün onu təhlükəsiz və düzgün şəkildə saxlamağın yolundan keçək. Türkiyəni hava keçirməyən bir qabda saxladığınızdan və tez bir zamanda soyuducuya və ya dondurucuya gətirdiyinizə əmin olun! Türkiyə Günündə çox uzun müddət oturmasını istəmirsiniz, əks halda pisləşəcək və zibil qutusuna atarkən əlvida olaraq öpmək məcburiyyətində qalacaqsınız.

Qalan Türkiyəni ailəniz üçün uyğun xidmət ölçülərinə bölün. Önümüzdəki 4-6 gündə nə yeyəcəyinizi soyudun. Əgər bu qədər tez yeməyi planlaşdırmırsanız, onu dondurucu torbaya qoyun (dondurucunun yanmasının qarşısını almaq üçün) və reseptdə istifadə etməyə hazır olana qədər dondurun. Dondurucuda 6 aya qədər davam etməlidir!

İndi quşunuzu necə düzgün saxlaya biləcəyinizi bildiyiniz üçün, qalan türkiyə reseptlərindən danışaq mütləq cəhd etməlisiniz …


Şükran Bayramınızdan ən yaxşı şəkildə faydalanmaq üçün 40 asan qalan Türkiyə Tarifləri

Şükran günü bitə bilər və qablar qoyula bilər, amma hələ də soyuducunun içərisində qalan bayramdan xəbəriniz olmaya bilər, elə deyilmi? Narahat olmayın! Hələ də, bir şəkildə, tam ölçülü bir hinduşkasına sahib olsanız, buz qutunuzda qiymətli yer tutursunuzsa, kömək etmək üçün buradayıq. Yemək və mdash israf etmədən yer boşaltmağınıza kömək etmək üçün asan qalan Türkiyə reseptlərimiz var ki, bu da Şükran günü qalıqları ilə məşğul olmaq üçün əlbəttə ki, oyunun adıdır.

Bütün bunlardan sonra, bütün günü hazırladığınız yeməyi israf etmək istəməzdiniz, elə deyilmi? Xoşbəxtlikdən, Şükran günündən sonra yaşadığınız problemlərdə tək deyilsiniz. Tətildən sonra hər ev sahibi həmişə bol bol hinduşka ilə birlikdə yeyilmiş şirin kartof güveçləri, əlavə tərəvəzlər, bir neçə növ zoğal sousu, Şükran günü salatından göyərti və s. Bütün bunların tipik hinduşka sandviç reseptlərindən kənarda ikinci bir həyat şansına layiq olduğuna inanırıq.

Əvvəlcə ilk şeylər: Qalan ət parçalarını kəsdikdən sonra sümükləri götürün və gözəl bir hinduşka bulyonu hazırlayın. A açılacaq ton kosmik və şorba, risottos və daha çox toyuq bulyonu üçün mükəmməl bir əvəzdir. Bundan sonra bu reseptlərin qalanını araşdırın və Türkiyə Gününü bir həftəlik şənliyə çevirin. Qalın hinduşka əriştə şorbasından, tamamilə gözlənilməz hinduşka enchilada reseptinə qədər, burada hər kəsin və uşaqların da daxil olduğu bir şey var. (Sadəcə Gözləmək hinduşka zoğalı barbekü sousu pizza görənə qədər.)


Türkiyədən istifadə edə bilərsiniz Toyuq reseptlərdə?

Rotisserie toyuq-və ya sadə, əvvəlcədən bişmiş toyuq-çoxlu reseptlər, qalıq hinduşka ilə də yaxşı işləyəcək.

Əlbəttə ki, istifadə olunan reseptlər üçün xüsusi olaraq axtarış edə bilərsiniz hinduşka qalıqlar. Onlardan bir neçəsini aşağıda siyahımıza daxil etdik - hinduşka istifadə etməyinizə kömək etmək məqsədi ilə hazırlanmış reseptlər.

Ancaq rotasiyanızda xırda doğranmış və ya bişmiş toyuq yeməyi tələb edən reseptləriniz varsa - yəqin ki, qalan türkiyənizi istifadə edə bilərsiniz.

Məsləhət №1) Əgər hinduşkanıza həqiqətən bənzərsiz ləzzətlər əlavə etsəniz və ya iynə vurursanız - məsələn, cajun - qalıqlarını bu ləzzətlərlə yaxşı işləyəcək reseptlərdə istifadə etmək istərdiniz.

Məsləhət #2) Xüsusilə qaranlıq hind əti, ağ toyuq döşündən daha güclüdür. Beləliklə, qalan ağ və qaranlıq ət hinduşkasını bir az ləzzət verən “dilute ” ilə qarışdırmaq və ya qaranlıq ətləri nümayiş etdirmək üçün daha dadlı reseptlər seçmək istəyə bilərsiniz.


Türkiyədə qalanları necə saxlamaq olar

Çox tez -tez, Şükran günü hinduşkası, bufet masasında olması lazım olduğundan daha uzun müddət oturur. Pastalar verilərkən, başqa bir stəkan şərab töküləndə və xoşbəxt söhbətlər uzandıqca saatlar keçir.

Bir anlıq qaçırmanızı istəməzdim!

Beləliklə, hinduşka parçalamağa və ya parçalamağa vaxt itirməyin … Plitəni hava keçirməyən bir folqa və ya plastiklə sarın və əti təhlükəsiz şəkildə soyuducuya qoyun. Və özünüzü yenidən partiyaya qaytarın!

Sonra, qonaqlar evə getdikdən sonra, qalan ət parçalamaq və ya parçalara ayırmaq üçün bir neçə dəqiqə sərf edə bilərsiniz (necə istifadə etməyi planlaşdırdığınızdan asılı olaraq).

Soyuducuda və ya dondurucuda hava keçirməyən qablarda və ya fermuarlı çantalarda saxlayın.


Türkiyənin ən yaxşı 12 güveç resepti

Türkiyə tez -tez Şükran Günü və Milad yeməyinə və ya sandviçə düşər, ancaq bütün il boyunca yeyə biləcək qədər dadlıdır. Böyük bir qonaq yığıncağınız yoxdursa, qızardılmış və ya qızardılmış hinduşkanın qalıqları çox ağır ola bilər. Xoşbəxtlikdən, dadlı ət çox yönlüdür və tamamilə yeni bir yemək üçün müxtəlif güveçlərə atıla bilər.

Güveçlər daha sonra dondurmaq və zövq almaq üçün də əladır. Dondurmaq üçün güveç qabını tamamilə alüminium folqa ilə örtün. Bütün maddələri hazırlayın və astarlı qaba əlavə edin, amma bişirməyin. Tam örtün və dondurun. Dondurulmuş güveçi qabdan qaldırmaq üçün folqa istifadə edin və hər şeyin yaxşı bükülmüş olduğundan əmin olun. Üç aya qədər saxlayın. Qızdırmaq üçün qaba qoyun və iki dəfə bişirmə müddətini əlavə edin ki, qızdırılsın.

İstəyirsinizsə, tətilin dadını axtarın (tətil yaymaqda çətinlik çəkmədən) və ya qalıqlardan istifadə etmək üçün dadlı bir yol istəyin, bu hinduşka güveçləri ailənin sevimlisidir.


Həddindən artıq bişmiş hinduşka ilə nə etmək lazımdır

Bacararsan cəhd edin çox bişmiş hinduşkanın quruluğunu sosda əzməklə (orda idi) və ya güveç və ya şorba və ya salata əlavə etməklə maskalamaq (bunu etmək).

Ancaq səmimi olaq. hinduşka bişdikdən sonra bişiriləcək heç vaxt dadlı bir geri dönüş edin. Məndən sonra təkrar et. "sağol Felicia!"

Bu belədir. Yenidən təyin etməyə və quruluğu ört -basdır etməyə çalışmıram. Onu ataram və ya qonşu itə yedirərəm, bəlkə də. Heç kim saniyəlik super quru hinduşka və bayram yeməyi istəmir, niyə başqa cür onu boğmağa çalışsınlar.


Resept Xülasəsi

  • 2 xörək qaşığı qurudulmuş cəfəri
  • 2 xörək qaşığı qurudulmuş rozmarin
  • 2 yemək qaşığı qurudulmuş adaçayı ovuşdurun
  • 2 xörək qaşığı qurudulmuş kəklikotu yarpağı
  • 1 xörək qaşığı limon bibəri
  • 1 xörək qaşığı duz
  • 1 (15 kilo) bütün hinduşka, boyun və giblet çıxarılır
  • 2 budaq kərəviz, doğranmışdır
  • 1 portağal, dilimlərə kəsilmiş
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 yerkökü, doğranmışdır
  • 1 (14,5 unsiya) toyuq suyu
  • 1 (750 mililitr) şüşə şampan

Fırını 350 dərəcə F (175 dərəcə C) qədər əvvəlcədən qızdırın. Bir hindistan cevizini hinduşka üzərində saracaq qədər uzun olacaq alüminium folqa ilə örtün.

Kiçik bir qabda maydanoz, rozmarin, adaçayı, kəklikotu, limon bibəri və duzu qarışdırın. Bitki qarışığını hinduşka boşluğuna sürtün, sonra kərəviz, portağal, soğan və yerkökü ilə doldurun. İstəyirsinizsə, qaşıq qoyun və hinduşkanı qovurma qabına qoyun. Toyuq bulyonunu və şampanı hinduşka üzərinə tökün, boşluqdan bir az şampan alın. Alüminium folqa ilə hinduşkanın üstünə qoyun və möhürləyin. Folqa hinduşka və ya ayaqlarının dərisinə toxunmamağa çalışın.

Türkiyəni əvvəlcədən isidilmiş sobada 2 1/2 - 3 saat bişirin, sümükdə çəhrayı rəng qalmayana və şirələr şəffaflaşana qədər. Hinduşkanın üzünü açın və dərisi 30 dəqiqədən 1 saata qədər qızılı rəng alana qədər çörək bişirməyə davam edin. Sümüyün yaxınlığında, budun ən qalın hissəsinə daxil edilən dərhal oxunan termometr, 82 dərəcə F (82 dərəcə C) oxumalıdır. Türkiyəni sobadan çıxarın, iki qat alüminium folqa ilə örtün və dilimləmədən 10-15 dəqiqə əvvəl isti bir yerdə istirahət edin.


Şükran Günündən sonra Qobbling üçün 41 Qalan Türkiyə Tarifləri

Bizim kimi bir şey varsa, Şükran günündən sonra çoxlu ətiniz qalacaq - bu səbəbdən ən çox sevdiyimiz hinduşka reseptlərini topladıq. Klassik bir hinduşka sendviçini, xüsusən içlik, kartof və zoğal sousu ilə üst -üstə yığılmış möhtəşəm yaradıcılığı sevsək də, qalıqlarınızı tamamilə yeni yeməklər hazırlamaq üçün istifadə etməyin bir çox yolunu da daxil etdik. (Güveç, salat, şorba, qazan pastası, enchiladalar və daha çoxunu düşünün.)

Şükran günü toplantınız bu il az olsa da, bütün bu quş bişirməyə dəyər ola bilər, sadəcə bu bütün Şükran sonrası reseptlərində istifadə ediləcək çox miqdarda ət var. Pişmiş hinduşka soyuducunuzda bir neçə gün təzə qalacaq və iki aya qədər dondurula bilər - buna görə də bu daşların bir neçəsinə çatmaq üçün vaxtınız var.


Videoya baxın: Türkiyə 10 azərbaycanlı aclıq edir.. (Yanvar 2022).