Yeni reseptlər

Eniş Pesto Spagetti

Eniş Pesto Spagetti

Garlicky, kəskin rampalar, pesto pirotexnikasını işə saldı.

Tərkibi

  • 4 unsiya rampa, göyərti ayrıldı
  • 2 xörək qaşığı rəndələnmiş Pecorino, üstəlik xidmət üçün daha çox
  • Limon dilimləri, xidmət üçün

Resept Hazırlanması

  • Yaşıllıqları böyük bir qazanda qaynar duzlu suda solana qədər təxminən 10 saniyə bükün. Yivli bir qaşıq və ya hörümçək istifadə edərək, göyərti buzlu su qabına köçürün; mayeni boşaltın və sıxın.

  • Yenə eyni suyu qazana qoyun və spagetti bişirin, bəzən qarışdıraraq al dente olana qədər bişirin; boşaltın, 1 stəkan makaron bişirmə mayesi ayırın.

  • Bu vaxt, rampa ampüllerini və budaqlarını (qalanını saxla və ya turşu) və qozu bir qida prosessorunda incə doğrayın.

  • Ramp göyərti, zeytun yağı və 2 Tbsp əlavə edin. Pecorino; qaba bir pastaya qədər emal edin. Duz ilə mövsüm.

  • Spagetti və ½ fincan yemək mayesini pesto ilə atın, pesto makaron örtənə qədər lazım olduğu qədər daha çox yemək mayesi əlavə edin. Daha çox Pecorino və limon dilimləri ilə xidmət edin.

Qidalanma məzmunu

Kalori (kcal) 550 Yağ (g) 25 Doymuş Yağ (g) 3.5 Xolesterol (mg) 0 Karbohidratlar (g) 70 Diyet Lifi (g) 3 Ümumi Şəkər (g) 4 Protein (g) 12 Sodyum (mg) 65Nəzərdən keçirmə BölməsiWow, bu möhtəşəmdir! Pestonun reseptini ikiqat artırdım və bir buz kubokunda olanı dondurdum. İndi axşam və gələcəkdə Ramp Pesto Spagetti -dən zövq ala bilərik. Başqa bir dadlı resept üçün təşəkkür edirəm. Vallah bu çox çoooox yaxşıdı. Ərim və 3 uşağım onu ​​yeyib. Təəssüf ki, CSA -dan ildə bir dəfə rampalar alırıq!

Rampa Pesto Spagetti - Reseptlər

İki həftə əvvəl yabanı sarımsaq şorbası haqqında yazdığımda, daha diqqətli bir neçə izləyicim var mətbəximdə yeyin mənə “ramp ” sevdiyim “wild sarımsağı ” üçün daha çox verilən ad olduğunu söylədi. Mənə xəbər verdiklərindən məmnun oldum və qarışıqlıq yaratmamaq üçün reseptlərimdəki adını "#8220ramp ”" olaraq dəyişdirəcəyəm. “Vahşi sarımsaq ” bir az sərgüzəştli bir toxunuşa sahibdir, bəyənirəm, fərqli dadına uyğundur, amma bunu yalnız bir neçəsi bilirsə, güzəştə getməliyəm.

Hal -hazırda bu bitki mövsümi zirvəsindədir. Uzun yarpaqlar meşələrdəki nəmli torpağı örtür, havanı təzə yaşıl soğan qoxusu ilə doldurur. Bazara getdiyimdə, toplu olaraq rampa alıram və buna görə də bir az maraqlanıram. Düşündüyüm bütün reseptlər üçün kifayət qədər kiçik dəstə aldığımdan əmin olmaq üçün səhər tezdən alış -verişə başlayıram. Ən çox (həftədə ən az bir dəfə) hazırladığım resept pesto, ədviyyatlı və dadı çox güclü, makaronla əla və ya tamamilə ləzzətli bir qəlyanaltı olan qızardılmış qaranlıq çörəyin üzərinə yayılmışdır! Soyuducuda bir neçə gün təzə qalır, buna görə də həmişə böyük bir qab hazırlayıram.

Pesto üçün, 2 dəstə rampanın (təxminən 90 q / 3 unsiya) yarpaqlarından istifadə edirəm, yaxşı yuyulur və qurudulur və qarışdırıcıda 110 ml zeytun yağı, 50 q / 2 unsiya parmesan və 1/2 çay qaşığı ilə qarışdırılır. duz. Bir az çam fıstığı əlavə edə bilərsiniz, amma onları keçə bilməyəcək qədər zəif görürəm, rampa və pendirə diqqət etməyi üstün tuturam. Pesto spagetti və ya linguine ilə yeyərkən, isti makaron üzərinə bir az əzilmiş bibər və daha çox rəndələnmiş parmesan əlavə edin.

Sabah rampa vəsvəsəmdən qaça bilməyən bir burger haqqında yazacam!


Çiy istehlak edildikdə, rampalar çiy sarımsaq qədər kəskin, ədviyyatlı və dad qönçələrinə bənzəyir. Ancaq bişirildikdə şirin və yumşaq olurlar və bu pesto etmək üçün rampalar solana qədər bir az yağda qızardılır, sonra digər maddələrlə qarışdırılır. Pesto kremli və incə ətirli çıxır - xəyalpərəstlikdən başqa bir şey yoxdur!

Bu pestoya spagettini və ya linguini fini ilə və ya Trofie, Cavatelli və ya Orecchiette kimi əl şəkilli pastalarla xidmət edin.

Ramp pesto ilə ağız sulandıran iki resept

Rampaları yerli fermerlər bazarında və ya Melissa ’s Produce -da tapa bilərsiniz.


Pesto Vəhşi Rampaları

Ramp mövsümü gəldi! Rampalar ilk yaranan yabanı göyərtilərdən biridir. Bu bahar vətəni uzun qışdan sonra bərpaedici keyfiyyətləri ilə məşhurdur. Rampaların olduğu yerdə hazırlanacaq Wild Ramps Pesto resepti var!

Rampalar nədir?

Rampalar nədir? Eğimli keçiddə olduğu kimi? Yox yox.

Rampalar, soğan ailəsindəki yaşıl bir bitkidir yabanı pırasa, yabanı sarımsaq, ağac pırasa və qoç. Elmi olaraq bunlar kimi tanınırlar Allium tricoccum. Kiçik, ağ bir ampul və tüklü kök ilə, soğanlara bənzəyirlər və aprelin sonundan iyunun əvvəlinə qədər bir neçə həftə ərzində kölgəli, oduncaq sahələrdən yığılırlar. Bunlar ortaya çıxan ən erkən vəhşi yeməklərdən biridir və ənənəvi olaraq bahar tonikləri idi. İlk köçərilər uzun, ac qışlardan sonra bərpaedici keyfiyyətlərinə güvənirdilər.

Rampalar, baharın əvvəlində fermer bazarlarında, sərgüzəştli ərzaq mağazalarında və yüksək səviyyəli bazarlarda bir anlıq görünür. Və bu mağazalar, yük maşını koridorlarına axmaq vəhşi rampalar üçün çoxlu pul tələb edir! Appalachian dağlarının insanları və yerli amerikalılar nəsillər üçün pulsuz olaraq vəhşi rampalar yığdıqlarını nəzərə alsaq, olduqca ironikdir.

Rampalar Harada Böyüyür?

Rampalar kölgəli, oduncaq və nəmli ərazilərdə böyüyür. Doğma Şimali Amerikanın dağlıq meşələrində - Kanada qədər şimalda və Şimali Karolinaya qədər cənubda və Missouri qədər qərbdədir.

Təxminən aprelin ortalarından mayın əvvəlinə qədər, hər hansı bir kölgəli sərt ağac meşəsində gəzintiyə çıxın. Bu, rampaların qısa şöhrət mövsümünə sahib olmasıdır, çünki ağac örtükləri çıxandan sonra öləcəklər. Aşağı ərazilərdə (bataqlıqlarda deyil) kölgəli yamalara baxın. Tapmaq o qədər də çətin deyil, nə də İD. hara gedəcəyinizi bilirsinizsə.

Bir rampada hər gövdə başına 2-3 gözəl yaşıl, hamar, geniş yarpaq var. (Aşağıya baxın.) Zəhərli bir görünüşə sahibdirlər: Vadinin Zanbağı. Bununla birlikdə, rampa yarpaqları nazik və kağızlıdır, Vadinin Zanbağı yarpaqları daha qalın və daha kauçukdur. Əsl və açıq fərq, qoxudur. Rampaların güclü soğan qoxusu var. Bir yarpağı qırarsanız, o kəskin soğan və sarımsaq qoxusunu səhv sala bilməzsiniz.

Məhsul Rampaları

Öz rampalarınızı yığırsınızsa, bunu davamlı şəkildə edin: Rampalar kəsilməli və ampulün yenidən böyüməsi üçün yerə qoyulmalıdır.

  • Rampaları yığmaq üçün bir mala ilə torpağı gevşetin və ampuldəki kirləri geri çəkin.
  • Yerdə ikən ampulün altını iti cib bıçağı ilə kəsin.
  • Yalnız yarpaqları istəyirsinizsə, hər rampadan yalnız bir yarpaq kəsin və böyüməyə davam etmək üçün ampulü ikinci yarpaqla buraxın.
  • Sonra kökləri yenidən kirlə örtün və gələn il böyüməsinə buraxın.

Zəhmət olmasa kökləri yerdən qoparmayın. Bir çox bölgələrdə, rampalar təhdid edilir və restoranlar üçün həddindən artıq bəslənilir.

Rampaların Dadı Nəyi Sevir?

Rampaların ləzzəti bənzərsizdir və ən yaxınını təsvir etmək çətindir, soğan və sarımsağın kəskin qarışığıdır.

Soğan və ya sarımsaq kimi reseptlərdə rampaları istifadə edin: yumurtalarda, kartofda, tərəvəz qızartmalarında və s. Yalnız rampaların daha güclü olduğunu unutmayın!

Rampalar makaronda heyrətamizdir! Asan bir spagetti yeməyi hazırlamaq üçün bir neçə çay qaşığı kərə yağı və zeytun yağı ilə bir tavada rampa ampüllərini (incə dilimlənmiş) bişirin. Bir neçə fincan rampa göyərti yırtın və tavaya əlavə edin. Sonra rampaları yumşaq bir şəkildə bişmiş makaronla qarışdırın! Qızardılmış Parmesan ilə qarışdırın və xidmət edin.

Vəhşi Rampa Pesto Resepti

Şərq Sahilində bir fermada işləyərkən, müştərilərin sınaması üçün rampa pesto nümunələri olardı. İnanılmazdır. Sözügedən nümunələri hazırlamağa məsul şəxs olaraq, qərara gəldim ki, müştərilər olmadıqda bol miqdarda yeməyimə icazə verilsin! Bir sandviç, krostini, kartof salatı və ya sadəcə bir qaşıq üzərində ilahi.

Pesto, rampa yarpaqlarını qorumağın ən yaxşı yoludur. Pesto qısa müddətdə soyuducuda saxlanıla bilər və ya daha sonra istifadə üçün dondurula bilər.

Tərkibi:

1 dəstə (təxminən 6 unsiya) enişlər
½ fincan qoz (qızardana qədər 5 dəqiqə tavada qızardılır)
½ fincan qızardılmışdır Parmigiano-Reggiano pendiri
½ çay qaşığı koser duzu dadmaq
⅓ fincan əlavə bakirə zeytun yağı (və ya ½ fincan - gözünüzü yummalısınız)
Fışqırma limon şirəsi
½ fincan düz yarpaqlı cəfəri (isteğe bağlı)

1. Rampaları diqqətlə yuyun və rampaların yarpaqlarını kəsin.

2. Rampanın yarpaqlarını və qozunu bir qədər doğrayın və qida prosessorunuza qoyun. (İsteğe bağlı: cəfəri əlavə edin.)

3. Pendirin çox hissəsini (xidmət üçün bir çiləmə üsulu saxla) üstə duz əlavə edin.

4. Zeytun yağını yavaş-yavaş tökərək, tərkibini bir araya gələnə qədər, yaxşı… pesto-y.

5. Ədviyyat üçün dadın və yaxşı bir limon şirəsi əlavə edin.

İsti pide və bulgur ilə badımcan balqabağı və pazı ilə bir tərəf kimi xidmət edir

Hələ inandınızmı? Bir reseptdə rampalar görsəniz, indi bunların nə olduğunu bilirsiniz! Bir daha meylli gediş yollarını eyni şəkildə düşünməyəcəksiniz.


Rampa Pesto Spagetti ilə Burrata

Bu resept ilk dəfə 2000 -ci ilin aprelində Gourmet jurnalında çıxan və daha yaxınlarda Ruth Reichl -in son kitabına daxil olanlardan ilhamlanır. Ərikləri xilas et. Mənim versiyamda daha çox duzlu/ qozalı ləzzət əlavə etmək üçün işlənmiş yağda qızardılmış pancetta və çörək qırıntıları əlavə etdim.

Bu resept əladır, çünki tez bir araya gəlir və yalnız bir neçə maddədən istifadə edir. Tərkiblərin əksəriyyəti bütün il boyu tapılsa da, parlayan tərkib hissəsi olan rampalar yazda yalnız bir neçə həftə ərzində tapılır. Adətən fermer bazarı onları tapmaq üçün ən yaxşı seçim olsa da, yaxınlarda Eataly -də kəşf etdim.

Rampaların nə olduğunu izah etmək çətin olsa da, nəyin olmadığını izah etmək çox asandır. Pırasa, soğan və ya soğan deyil, eyni allium ailəsindədirlər. Onlara tez -tez yabanı pırasa və ya bahar soğanı deyilir və daha çox yumşaq sarımsaq və pırasa qarışığına bənzəyir. Solğun bir çəhrayı və ya ağ dibi və yuxarıdan gələn iki geniş düz yarpaq axtarın. Ümumiyyətlə yazda qısa müddətə ovlanırlar, buna görə diqqətli olun. Keçmiş Yemək və Şərab baş redaktor Dana Cowin, "Bu çətin bir şeyə bənzəyir-pis sevgilisi, tərəvəz dünyasının cazibədar avtomobili."

Mən onların ləzzətini sevirəm və qaranlıq allyumları ovlamaq nəhayət onları tapmaq qədər əyləncəlidir. Yaz aylarında, getdiyim fermer bazarına və ərzaq mağazasına hər səfərimi daim izləyirəm. Gördüyüm zaman satın alacağım və sonra nə edəcəyimi anlayacağım morel və ya skripka kimi maddələrdən biridir.


Rampa Pesto Resepti

Bu Ramp Pesto Tarifi, rampalar və çam fıstığı ilə hazırlanır. Onları rampalar, ramsonlar, yabanı pırasa və ya yabanı sarımsaqla tanıyın, eyni şeydir. Bitkinin adı allium tricoccumdur. Orada tapdığım bir çox rampa resepti yoxdur. Ancaq pesto hazırlamaq və ən sevdiyiniz makaron üzərində xidmət etmək çox asandır.

Beləliklə, rampalarınız yoxdursa, cəfəri, nanə, soğan və ya başqa bir yaşıl soğan ilə bu resepti asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Bölgənizdə vəhşi şəkildə böyüyən rampalar tapa bilmirsinizsə, onları ərzaq mağazanızda və ya fermer bazarınızda və ya ərzaq mağazasında tapa bilərsiniz.

Daha əvvəl heç vaxt rampaları dadmamış olsanız, onları bu Ramp Pesto Tarifi üçün mükəmməl hala gətirən şirin bir dadı var. Məhsul yığarkən rampalardan bir ipucu qoparsanız, soğan qoxusu alacaqsınız.

Beləliklə, vəhşi rampaları ilk dəfə yığırsanız, nə etdiyini bilən bir adamla getməyi məsləhət görürəm. Və ya həqiqətən yaxşı bir vəhşi yeməli şəxsiyyət kitabı əldə edirsiniz. Onları baharın çox erkən vaxtlarında vəhşi ampüllerinizin cücərməyə başladığı anda axtarmaq istəyəcəksiniz. Əgər lilaclar artıq çiçək açırsa, mövsümü qaçırmış ola bilərsiniz. Çiçəklənməmiş onları yığmaq istəyirsən.

Bu Ramp Pesto Reseptini hazırlamaq üçün nə lazımdır?

Bir neçə sadə maddəyə ehtiyacınız var:

  • Vəhşi rampa yarpaqları
  • Zeytun yağı
  • Sarımsaq mixəyi
  • Şam Fındıqları
  • İncə doğranmış parmesan pendiri
  • Dadmaq üçün duz

Çam fıstığını qovurmaq üçün yapışmayan bir tavaya və hər şeyi incə şəkildə emal etmək üçün bir qida prosessoruna da ehtiyacınız olacaq.

Wild Ramp Pesto'yu necə düzəldə bilərəm?

Bu, həqiqətən hazırlamaq üçün sadə bir reseptdir. Pesto hazırlamaq çox asandır, amma əvvəllər heç cəhd etməmisinizsə qorxuducu səslənir. Bu asan pesto reseptini də bəyənə bilərsiniz.

  • Çam fıstığını qoz -fındıq qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər aşağı və orta istidə bir tavada qızardın. Yağ əlavə etməyin, yalnız qurudulmuş qovurma. Səbirli olun, bütün qoz -fındıqların qəhvəyi olması bir müddət çəkir.
  • Sarımsaq, parmesan, zeytun yağı, qovrulmuş çam fıstığını bir qida prosessoruna qoyun, emal etmək üçün dəstələrə yabanı sarımsaq yarpaqları əlavə edin.
  • Dadmaq üçün duz əlavə edin.

Ramp Pesto'ya nəyə xidmət etməliyəm?

Bu Ramp Pesto Tarifini hazırladıqdan sonra, spagetti və ya linqvinin üstündə xidmət edə bilərsiniz. Və ya istəsəniz, ən çox sevdiyiniz ev çörəyinə yaya bilərsiniz. Ya da toyuq göğsünüzü və ya balığınızı yuxarıya çəkə bilərsiniz. Niyə gnocchi və ya polenta üzərində sınamırsınız? Başlamaq üçün cəhd edə biləcəyiniz bir neçə resept var.

Qalanları necə saxlaya bilərəm?

Bu Ramp Pesto Tarifindən qalıqlarınız varsa, onları soyuducuda üç -beş gün saxlaya bilərsiniz. Təzə qalması üçün sıx bağlı bir qabda olduqlarından əmin olun.

Bu rampa pesto yaxşı donacaq. Fərdi porsiyonları buz küpü qabında saxlaya bilərsiniz. Sonra nahara hazır olduğunuzda bir və ya ikisini çıxarın. Rampalar hər il yalnız qısa müddətə mövcud olduğundan, böyük bir partiya düzəltmək və sonra bir az kənara qoymaq yaxşı bir fikirdir. Dondurucuda altı aya qədər yaxşı qalacaq.

Daha çox yemək reseptləri və yazıları

Qidalanmaq əyləncəlidir. Və bunu necə edəcəyinizi bildikdən sonra özünüzü daha çox öyrənmək istədiyinizi görə bilərsiniz. Əgər belədirsə, bu yazılara baxın.

Daha çox ədviyyat reseptləri

Öz ədviyyatlarımı bişirməyi sevirəm, çünki onlara nə qoyduğumu idarə edirəm. Bir cəhd etmək istəyirsinizsə, burada edə biləcəyiniz bir neçə sadə ədviyyat resepti.


Vəhşi sarımsaq/ramp nədir?

Yabanı sarımsaq Şərqi ABŞ və Kanadada, həmçinin bir çox Avropa ölkələrində yetişən bir bitkidir.

Dadı təzə sarımsaq mixəklərinə bənzəyir, lakin daha az kəskin və daha incə çiçək ləzzətinə malikdir. Rampa, rampalar, yabanı pırasa, Kanada sarımsağı, Kanada soğanı və ya yabanı soğan kimi də tanınır. Amerikada rampalar, Avropada yabanı sarımsaq adlanır.

Yabanı sarımsaq mövsümü yazda, martın sonundan mayın sonuna qədərdir. Mağazalarda tapmaq asan olmaya bilər, amma fermer bazarlarında bol olmalıdır.

Yabanı sarımsaq yaşadığım Avstriyada çox populyardır. Əsasən meşədə tapa bilərsiniz, amma Schönbrunn Sarayına aid ərazidə bir çox adamın onu yığdığını gördüm!

Bunu özünüz axtarmaq istəyirsinizsə, vəhşi sarımsağın necə tanınacağına dair bu videonu tapdım.


Rampalar nə kimi görünür?

  • Yarpaqları lalə şəklinə bənzəyirdi, toxunuşa yumşaq və zərif idi.
  • Onların ampulü (kökdən böyüyən) yarpaqlara uzandıqda ağa çevrilən möhtəşəm bir açıq çəhrayı idi, təbii bir ombre təsiri.
  • Və aromatiklər .... İsti bir qabda qovurmağa başladığınız şirin, kəskin sarımsaq kimi, sizi bir çiy yeməyə cazibədar edir.

Təzə bir ətir var ki, kəsdikdə uzun müddət qalır, yumşaq bişirildikdə incə sarımsaq/soğan ləzzəti var. Və hər hansı bir yeməyə otlu təravət gətirirlər, yaz soğanlarından və pırasa əmilərindən daha şirin.


Rampalar burada! Çaşqınlığı dayandırın və bu tərifləri hazırlayın

Əgər baharda fermer bazarını gəzmisinizsə, rampaların gəlişindən əsəbiləşən insanlarla qarşılaşmısınız. Darıxmaq çətindir, çünki çox bənzərsizdirlər - ya da deyəcəyik kəskin - sarımsaq və pırasa arasında xaç olan ətir. Bəzi insanlar rampaları pırasa ilə qarışdırırlar, amma bu heyrətamiz bahar gemisi pırasa daha böyükdür. Çoxillik çöl soğanıdır ki, onu ovlamaq lazımdır. Buna görə də yüksək tələbat var. Əsasən sizə demək istədiyimiz budur: rampalar görürsənsə, onları tut. Sən bilmədən onlar yox olacaqlar.

Rampalarda inci ağ bir yumru, tünd qırmızı gövdə və vadinin zanbağına bənzəyən geniş disket yaşıl yarpaqları var. Gözəldirlər. Həm də soğan kimi bişmiş və ya çiy kimi müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər. Rampalar böyük bir pesto halına gətirilir və demək olar ki, hər şeyi əzir. Baharın digər sevgilisi, qulançar ilə birləşdirilmiş bahar şorbalarında çox gözəldirlər. Və hətta pis bir biskvit hazırlayırlar. Bu rampaları tapın və bu reseptləri hazırlayın, bu keçici mövsümdən zövq almağın ən yaxşı yoludur.


Təzə Vəhşi Sarımsaq Pesto Hazırlanması

Mövsümi yemək, təzə maddələrinizdən ən yaxşı ləzzət və ən çox qidalanma əldə etməyin bir yoludur. Bu o deməkdir ki, ramp pesto aprelin əvvəlində idealdır (əlbəttə bölgənizdən asılı olaraq).

Evimizin yanındakı meşədə çoxlu yabanı sarımsaq topladıq, buna görə qaymaqlı yabanı sarımsaq şorbası və ondan pesto hazırladım. Mən də bir az sonra dondurdu və çuğundur risotto, makaron və ya salat üçün bəzək kimi istifadə edin.

Sevdiyiniz yeməklərin tərkibini iqliminizə daha yaxşı uyğunlaşdırmaq üçün dəyişə bilərsiniz, məsələn fesleğen yerinə yabanı sarımsaq istifadə edin. Bölgənizin ənənəvi yeməklərindən və maddələrindən ilham alın.

Yaşıllıqları, qoz -fındıqları və yağları təzə pesto etmək üçün hazırda bölgənizdə mövsümünə uyğun olaraq dəyişdirməkdən çekinmeyin.


Pesto ənənəvi olaraq fesleğen, sarımsaq, çam fıstığı, Parmigiano-Reggiano və zeytun yağından hazırlanan aromatik, çox ləzzətli bir sousdur. Klassik bir versiya tək başına fantastik olsa da, əsaslarla kifayətlənmirik. Fesleğeni nanə, cəfəri və ya kişniş kimi digər təzə otlarla və ya arugula və ispanaq kimi digər göyərtilərlə dəyişdirin. Çam fıstığı yerinə qoz və ya badam istifadə edin və hətta hamsi, kapari və sardalya kimi duzlu, ləzzətli əlavələr atın. Və ya burada göstərilən Pecorino-Romano Pendirli iti və ədviyyatlı Xardal Yaşıl və Qovurulmuş Sarımsaq Pestosunu sınayın. Pesto qaşıqla və ya qabıqlı çörəklə yeyə bilsək də, möhtəşəm bir nahar reseptində istifadə etməmək çox dadlıdır. Burada, pesto istifadə etmək üçün ən gözəl yollarımızı paylaşırıq.

Pestodan istifadə etməyin ən klassik və ən asan və ən asan yollarından biri onu makaronla birləşdirməkdir. Pesto ilə qırıq lazanya əriştə, campanella, orecchiette, spagetti və penne istifadə edən bir çox reseptimiz var. Ancaq orada pesto makaron reseptinə daha da güc qatmaq üçün yağsız hinduşka kolbasası, dilimlənmiş salam və ya mövsümi tərəvəzlərlə dayanmaq lazım deyil.

Pesto həm də bir pendir və kartof lövhəsinin inanılmaz bir müşayiətidir, ancaq iştahaaçan kimi daha da dostcasına etmək üçün hazırlanması asan olmayan bir pesto dip resepti yaratdıq. Tərəvəz, cips və ya pide çörəyi ilə xidmət edə biləcəyiniz kremli, ləzzətli bir dip üçün pesto ilə xama və mayonez qarışdırın.

Ənənəvi fesleğen versiyasından digər ətirli otlar olan ilhamlanmış qıvrımlara qədər, qabaqda siz yaradıcı, ləzzətli və ailə dostu pesto reseptləri tapa bilərsiniz.


Videoya baxın: 7 طرق ممكن اعتمادها للاستفادة من وقتك الفراغ وتخفيف من شعور الملل (Yanvar 2022).