Yeni reseptlər

Gavalı ilə karides

Gavalı ilə karides

Kartof təmizlənir, yuyulur və qaynadılır.

Kartof qaynayarkən gavalı yuyun, toxumları çıxarın və toxum yerinə bir az şəkər əlavə edin.

Hazırlaşır biskvit: tavaya yağ, çörək qırıntıları, şəkər və darçın qoyun və yaxşıca qarışdıraraq qızdırın.

Kartof qaynadıqda onlardan bir püresi hazırlanır, içərisinə 2 xörək qaşığı un və irmik əlavə edilir. Kompozisiya kifayət qədər güclü deyilsə, un əlavə edin. Yaxşı unlanmış kartofu götürün, düzəldin və gavalıya örtün. Bu vaxt qaynar su ilə 3 litrlik bir tencere qoyun. Su qaynadıqda "gambotinləri" qaynadın. O qalxanda hazıram. Bir spatula ilə çıxarın və çox isti, çörək qırıntılarına yuvarlayın.


Gavalı və beze tortu

Bu günki reseptimiz - Gavalı və beze tortu - uşaqlıq sevgilisini xatırladır! Payız-qış resepti, hazırlanması asan olduğu qədər dadlıdır, söz verirəm!

Gavalı və beze tortunun video resepti üçün aşağıdakı pəncərədə PLAY düyməsini basın! Teo’s Kitchen -in YouTube kanalına BURADAN abunə olun: http://bit.ly/2kN0JaT♥

Köməkimə gəldi Baneasa üstün un, ənənə və uşaqlıq haqqında danışmağa davam etsəm! Bu Sia'nın hər cür reseptlərin uğuru üçün mənə həmişə tövsiyə etdiyi undur. Mağaza rəflərində asanlıqla tanıya biləcəyiniz sarı qablaşdırılmış undur və ən sevilən məhsullardan biridir! Mətbəxdəki souslar, tortlar, tortlar və hər şey üçün mükəmməldir!

Gavalı və beze tortu uşaqlığımın universal tortudur! Nənə, ən sadə tort olduğunu söylədi, çünki əlindəki meyvələrlə asanlıqla uyğunlaşdıra bilərsən. Meyvəniz yoxdur? yumurta, kişmiş və vanil ilə qarışdırılmış kəsmikdən istifadə edə bilərsiniz. Sarılar tezgahın üstünə gedir, ağlar bizə tüklü bir beze verir. Təzə gavalı və ərik mürəbbəsinin birləşməsi? Ləzzətli! Əminəm ki, ailənizin ən sevimlilərindən biri olacaq!

Gavalı və beze tortu - resept haqqında bilmək lazım olan hər şey

  • Təzə və ya qurudulmuş gavalıdan, həm də dondurulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərik. Ancaq təzə, yetişmiş gavalı və beze qarışığı arasında xüsusi bir şey var, cəhd etməlisiniz!
  • Xəmir biskvit kimi qalın, xırtıldayan olur. Transilvaniyada "porono xəmir" dediyimiz şey, xırda -xırda. Bu səbəbdən bir az xırtıldayan xəmir, şirəli gavalı və ağzınızda əriyən incə beze arasında əla ziddiyyət var!
  • Daha yağlı, qaymaqlı qatıq (tercihen yunan qatığı) və ya 12% yağlı krem ​​istifadə edə bilərik.
  • Əvvəlcə gavalı ilə üstünü bişirin, sonra ərik mürəbbəsi ilə yağlayın, beze əlavə edin və yenidən yandırın. Başqa bir gavalı mürəbbəsi və ya magiun, həm də vanil və ya şokolad kremindən istifadə edə bilərik.

Gavalı və beze tortu 15-20 kub üçün maddələr:

  • 6 yumurta
  • 200 q köhnə öskürək + 150 q köhnə öskürək
  • 350 qr Baneasa üstün un
  • 150 q təbii qatıq
  • 100 ml yağ
  • 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti
  • 1 paket qabartma tozu
  • 2 paket vanil şəkər
  • 1 kq gavalı
  • 200 q ərik mürəbbəsi
  • bir çimdik duz

Fırını 180 ° C -ə qədər qızdırın. Kərə yağı və çörək kağızı ilə 25x35 sm ölçüsündə bir tepsi düzəldirik. Gavalı yuyun, yarıya bölün, toxumları çıxarın. Yumurtaları ayırın, üstünü hazırlayana qədər yumurtanın ağını sərinləyin Gavalı və beze tortu.

Üst üçün böyük bir qaba sarısı, 200 q şəkər və vanil qoyun. Mikserlə 6-7 dəqiqə yüksək sürətlə qarışdırın və ya bir məlhəm tutarlı bir krem ​​halına gələnə qədər və ya yumurta həcmi ikiqat artana qədər ağardılır və şəkər dənəcikləri artıq hiss olunmur.

Qatıq, yağ əlavə edin, yenidən qarışdırın. Sonda un və qabartma tozu qoyduq. Homojen bir xəmir alana qədər qarışdırın.

Hamuru tavaya qoyun, bir spatula ilə düzəldin. Ərikləri xəmirin üzərinə qoyun. 30 dəqiqə və ya qədər bişirin Gavalı və beze tortu biraz qəhvəyi olur və diş çubuğu testindən keçir.

Tortu ərik mürəbbəsi ilə yağlayın, bərabər paylayın.

Tort sobada olarkən 150 q şəkər, vanil şəkər və bir çimdik duz ilə yumurta ağlarını döyün. Spatuladan düşməyən güclü bir bezi olana qədər qarışdırın. Səxavətli bir beze qatı izləyir.

Dam Gavalı və beze tortu başqa 20 dəqiqə bişirin və ya beze yaxşı qurulub qızıl rəng alana qədər.

Ayrılmaq idealdır Gavalı və beze tortu ən vahid təbəqələr əldə etmək üçün dilimləmədən əvvəl çox yaxşı soyudun. Ancaq, narahat olmayın, əgər tort isti olduğu üçün qat -qat mükəmməl oturmazsa, heç kim üzülməz ... bilirsiniz niyə? Çünki isti versiyasında, Gavalı və beze tortu bir dünya dondurma və ya çırpılmış krem ​​ilə əla gedir!

Ən yaxşısı və yanında ola bilərsən Baneasa, payız tortlarının artmasını və birlikdə yalnız möhtəşəm olanları bişirməyinizi diləyirik!


Gavalı qırıntıları I Tarifi + Video

Salam əziz ehtiraslar. Bu gün Mariana mənə çox dadlı çıxan Gavalı Çörək reseptini göstərdi. Gavalı bağçada Mariananın nənəsindən götürülmüşdür və onlara çox şəkər əlavə etməyə ehtiyacımız yox idi. İstədiyiniz meyvə və ya giləmeyvə ilə bu resepti seçimlərinizə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Ümid edirəm ki, bu resepti bəyənəcəksiniz və zövq alacaqsınız. Hələ də dadlı bir gün və yaxşı iştaha diləyirəm!

Tərkibi:

Xəmir üçün:

  • 120 qr. - soyuq yağ
  • 100 qr.- un
  • 150 qr. - Yulaf ezmesi
  • 80 qr. - qəhvəyi şəkər (və ya düz şəkər)
  • 1 çay qaşığı - vanil mahiyyəti

Doldurma üçün:

Hazırlanma üsulu:

  1. Bir qaba qoyun: un, yulaf ezmesi, şəkər, kərə yağı, vanil özü və yağı bütün maddələr daxil olana qədər əllərinizlə əzin. Tez işləməyə çalışın ki, xəmir qırıntıları alasınız.
  2. Yaxşı yuyulmuş gavalıları yarıya bölün, sonra toxumları çıxarın və yarısına kəsin.
  3. Ərikləri 28 sm diametrli yuvarlaq bir çörək qabına qoyun. Şəkər tökün və bir az qarışdırın. Sonra xəmiri "qırıntıları" bütün səthə əlavə edin.
  4. Kütləni əvvəlcədən isidilmiş sobada 190 dərəcə C -də təxminən 30 dəqiqə bişirin və üstü gözəl qızarana qədər bişirin.
  5. Qırışa dondurma, qatıq və ya sadəcə qəhvə ilə xidmət edin. Yaxşı iştaha!
Bu resepti hazırlayırsınızsa, onun şəklini çəkməyi və #valeriesfood hashtagını istifadə etməyi unutmayın

Gavalı pasta

1. Hamur üçün unu duz və şəkərlə qarışdırın, bir deşik düzəldin və dilimlərə kəsilmiş yağı qoyun.
2. Barmaqlarınızla qarışdırın, su və ya süd və yumurta əlavə edin. Yaxşı yoğurun və alınan xəmir doldurulma hazır olana qədər soyudulur.
3. Ərikləri örtmək üçün kifayət qədər su ilə qaynadın və 15 dəqiqə qaynadın. Sonra boşaltın, qarışdırın və rom, vanilya, şəkər, portağal çiçəyi suyu və darçın ilə qarışdırın.
4. Xəmirin miqdarından 3/4 paylayın və bir çörək qabına köçürün. Gavalı qoyun. Qalan xəmirdən gavalı üzərinə qoyulmuş bir ızgara düzəldin. Yüksək atəşdə 10 dəqiqə, orta atəşdə 25 dəqiqə bişirin.

Faydalı məsləhətlər:

✽ Hamur üçün süd və yağ soyuducudan soyuq olmalıdır.
✽ Qışda yaxşı qurudulmuş və ya cemdən kompotdan gavalı istifadə edə bilərsiniz.
Appearance Görünüş üçün pastanı sobaya qoymadan əvvəl ızgaraya bir neçə şəkər kristalları səpmək olar.


Gavalı pəhrizinə necə riayət etmək olar

Səhər yeməyi - Səhər yeməyində boş bir mədədə 8 gavalı yeməlisiniz. Yarım saatdan sonra qaynadılmış yumurta, pomidor və qatıq yeyin. Bir fincan yaşıl çay və ya şəkərsiz limonlu limonad içməyi seçin. İlk qəlyanaltı - Qəlyanaltı verərkən 3 gavalı və 4 fındıq yeyin. Böyük bir stəkan su və içərisində iki dilim limon içdi.

Nahar - Nahar üçün bir tərəvəz şorbası və bir qızardılmış tərəvəz (qırmızı bibər, yerkökü) ilə xidmət edilən toyuq biftekini (150 qram) seçin. bir şorba, tərəvəz və ya çiy tərəvəz salatı ilə bişmiş 250 qram qızardılmış toyuq biftek xidmət edə bilərsiniz.

İkinci qəlyanaltı - Məcburi olan ikinci qəlyanaltı üçün - qeyd olunan bütün yeməklər kimi 6 gavalı və 50 qram pendir yeməyi seçin.

Çin - Nahar zamanı 4 gavalı, tərəvəz otağı və ya yulaflı qatıq yemək lazımdır. Saat 18: 30 -dan sonra yemək yeməyin. Hələ də acsınızsa, saat 20: 00 -a qədər daha iki gavalı yeyə bilərsiniz.


Kartof xəmirli gavalı köftəsi

Gavalı köftesi üçün başqa bir resept budur, yalnız kartofla hazırladığımız xəmir fərqlənir. Hazırlanması çox asandır və çoxlu maddələr tələb etmir.

1 kq kartof
3-4 yumurta
təxminən 250 qr un
1 xörək qaşığı şəkər

Soyulmuş kartofu qaynadın, təmizləyin və yaxşı doğrayın. Yumurta, un və şəkərlə isti qarışdırın.


Nəticə daha yumşaq bir xəmirdir ki, köftə hazırlayarkən əllərinizə yapışmasın, unu ovuclarınıza səpin. Xəmirə daha az un qoyub ovucda köftə əmələ gətirəndə doldurun.

Gavalı yuyun, yarıya bölün (kiçikləri çox yaxşıdır) və daşın yerinə darçınla qarışdırılmış bir az şəkər qoyun. Daha şirin və gavalı yetərincə yetişməyibsə, şəkərdən imtina edin.

Köftə hazırlayın və bir az duzlu suda aşağı istilikdə 10-15 dəqiqə qaynatın. (Sizə bir az məsləhət verirəm: köftəni qaynadanda isti suya batırdığınız bir paletə qoyun, bir neçə saniyə sonra səthə qalxacaq).


Bir boşqab üzərində bir köpük yastığı ilə çıxarın.

Sonda şəkər və darçın tozu ilə qarışdırılaraq bir az yağda qızardılmış çörək qırıntılarından verilir.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Gavalı tortlar

Veb saytımızı necə istifadə etdiyinizi başa düşmək üçün sizin və tərəfdaşlarımızın çerezlərdən və bənzər texnologiyalardan istifadə etməsinə razılıq versəniz sevinərik. Bu, bir istifadəçi olaraq davranışınızı daha yaxşı başa düşməyimizə və saytımızı buna uyğun olaraq uyğunlaşdırmağımıza imkan verir. Üstəlik, biz və tərəfdaşlarımız bu məlumatları tərəfdaşlarımızın platformalarında fərdi təkliflər üçün istifadə etmək istərdik. Razısınızsa, "Qəbul et" düyməsini basın. Zəhmət olmasa ətraflı məlumat üçün məxfilik siyasətimizə baxın. İstənilən vaxt fikrinizi dəyişə bilərsiniz.

Veb saytımızın əsas funksiyalarını təmin etmək üçün bu çerezlərə və bənzər texnologiyalara ehtiyacımız var. Bura, məsələn, bu parametrlərin saxlanması daxildir. Bunlar çox vacibdir və bağlana bilməz.

Əlavə olaraq veb saytımızı sizin və digər istifadəçilər üçün optimallaşdırmaq üçün necə istifadə etdiyiniz haqqında daha çox öyrənmək istərdik. Bu məqsədlə istifadəçi davranışını əks etdirən çerezlərdən və bənzər texnologiyalardan istifadə edirik və bununla da sizin üçün təklifimizi yaxşılaşdırmağa kömək edirik.

Marketinq kampaniyalarımızı ehtiyaclarınıza uyğunlaşdıra bilməyimiz üçün veb saytımıza necə girdiyinizi və reklamlarımızla necə əlaqə qurduğunuzu toplayırıq. Bu, yalnız reklamlarımızı deyil, həm də məzmunumuzu yaxşılaşdırmağa kömək edir. Marketinq tərəfdaşlarımız da bu məlumatları öz məqsədləri üçün istifadə edirlər, məsələn. hesabınızı və ya profilinizi öz platformalarında fərdiləşdirmək üçün.


Uzun müddətdir ki, bənzərsiz dadı olan bu "Far Breton" tort reseptini axtarırdım.

"Uzaq Breton" tortu gavalı ilə ən zərif desertdir. Fransız mətbəxinin qeydləri bu tortda vurğulanır: zərif dad və xüsusi hazırlanma üsulu bu desertə orijinallıq verir.

Bu incəlik bayram masasındakı istənilən tortu uğurla əvəz edə bilər. "Uzaq Breton" tortu dadlı və orta dərəcədə şirindir, xüsusi bir ətirə malikdir, ürəkaçan bir yeməkdən sonra idealdır.

maddələr

- 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı

Hazırlanma üsulu

1. Bir qarışdırıcı ilə qarışdırın: yumurta, süd, vanil ekstraktı, duz, ərinmiş yağ və şəkər, tədricən süzülmüş unla səpin. Kassanı yapışqan filmlə örtün və 3 saat və ya bir gecədə soyudun.

2. Üzüm və gavalı yuyun və üzərinə isti qatılaşdırılmış çay tökün. Çay otaq temperaturuna qədər soyuduqdan sonra qurudulmuş meyvələri bir qapaq ilə örtün və 30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.

3. Xəmiri soyuducudan çıxarın, yüngülcə döyün və çörək kağızı ilə örtülmüş və yağla yağlanmış bir çörək qabına tökün.

4. Üzüm və gavalı bərabər paylayın (çaydan çıxarın).

5. Tortu 190 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun və 50-60 dəqiqə bişirin. Diş çubuğu testindən keçin.

Qeyd: tortu şəkər tozu ilə səpin və bir qaşıq dondurma ilə xidmət edin.


Gavalı karides (gavalı köftəsi)

Həm ölkəmizdə, həm də digər ölkələrdə olduqca məşhur olan, şirin və ya duzlu, un kartofu, un və yumurtaya əsaslanaraq qarışdırılaraq böyük toplar əmələ gətirir, gavalı qoyulur və sonra bişirilir. üzə çıxmaq. Duzun və ya şəkərin dozasından asılı olaraq, bu köftələr həm əsas yemək, həm də desert kimi təqdim oluna bilər, ən yaxşı bilinən variant isə ərinmiş yağ, qızardılmış çörək qırıntıları, şəkər və darçın ilə dadlandırmaqdır.

Kartofu yuyun və əvvəlcə soyuq su ilə bir qazana qoyun, yumşaq olana qədər təxminən 35 dəqiqə bişirin.

Kartof bişirilərkən xırtıldayan köftə hazırlaya bilərsiniz. Kərə yağı tavada əridin, çörək qırıntılarını əlavə edin və bir neçə dəqiqə aşağı istilikdə qızardın. Çörək qırıntıları rəngini dəyişənə və xırtıldayanadək davamlı qarışdırın. Tencereyi oddan çıxarın, qəhvəyi şəkər və darçın əlavə edin və bir kənara qoyun.

Gavalı yuyun, yaxşıca qurudun və toxumları çıxarmaq üçün bir qədər açaraq hər bir gavarı uzunlamasına kəsin (xırtıldayan və gavalı içərisinə daxil edə bilərsiniz).

Kartof hazır olduqda, qaynar su ilə boşaltın və bir neçə dəqiqə soyumağa buraxın, sonra soyun və doğrayın və ya xüsusi bir preslə əzin. 2 yumurta, duz, çörək qırıntıları və unu az -az əlavə edin, xəmir hamar və homojen (bir az yapışqan) olana qədər qarışdırın.

Hazırlanmış xəmirdən bir top düzəldin, hər birini təxminən 60 g ağırlığında parçalara ayırın və 1 sm -dən az qalın disklər alana qədər əllərinizlə düzəldin. Hər bir diskin ortasına bir gavalı qoyun və əllərinizlə yuvarlaq bir forma verəcəyiniz, yaxşı möhürlənmiş paketlər yaranana qədər xəmir yoğuraraq bağlayın.

Qaynamaq üçün: böyük bir qazanda suyu qaynadın və 1 çay qaşığı duz əlavə edin. Su qaynamağa başlayanda, köftəni içinə qoyun və istinin qaynadılmasına icazə verin. Hazır olduqlarını biləcəksiniz - 10-12 dəqiqədən sonra tək başına səthə qalxırlar. Köftələri götürün və yaxşıca yuvarlayaraq birbaşa çörək qırıntılarına qoyun!


Video: Dont Fry Eggs Anymore!!! NEW Japanese Trick Is Taking Over The World!!! (Yanvar 2022).