Yeni reseptlər

Döyülmüş lobya

Döyülmüş lobya

Fasulye seçilir və şişmək üçün qaynar suya qoyulur, buna görə də onu bir gün qaynatmaq məcburiyyətində deyilik.

Bu vaxt soğanı təmizləyin və sərtləşməsinə qoyun, seçiminizə görə bir -iki mixək sarımsaq əlavə edib doğrayın. Fasulye qaynadıqdan sonra boşaltın, sonra uzun bir qaba qoyun və qarışdırıcı mayonez kimi görünənə qədər qoyun. Əzilmiş sarımsağı və sərtləşdirilmiş soğanı qoyduq, soğanı qızardığım yağı istifadə etdim, amma isterseniz bir neçə damla şüşə yağı əlavə edə bilərsiniz. Dadmaq üçün duz və yağ və yalnız çörək qoymaq yaxşıdır.


Video: Lobya sorabasi. Лобја шорабасы. Соленое фасоль (Yanvar 2022).