Yeni reseptlər

"Tutti Frutti" dondurması


Soyuducudakı meyvələrə əsaslanan doğaçlama resepti.
Kirazlı dondurma üçün mascarpone istifadə etdim, burada hindistan cevizi südü qoydum - bu qədər yaxşıdır, hətta orijinaldır.

  • 350 q meyvə - çiyələk, ərik, şaftalı
  • 33 cl çırpılmış krem
  • 20 cl hindistan cevizi südü
  • 6 yemək qaşığı şəkər
  • 1 çanta vanil şəkər
  • bəzək üçün qızardılmış püstə

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

"Bütün Meyvələr" Dondurma Tarifini Hazırlamaq Yolları:

Meyvələri yuyun, toxumları çıxarın və parçalara ayırın.

Bir tavaya 4 xörək qaşığı şəkər qoyun və rəngli bir karamel hazırlayın.

Doğranmış meyvələri əlavə edin və orta istilikdə 5 dəqiqə bişirin.

Soyumağa icazə verin. Yaxşı soyudulduqda, hindistan cevizi südü əlavə edin və qarışdırın.

Kremi əvvəlcə yüngülcə qarışdırın, sonra bir az sərtləşmək üçün daha yüksək sürətlə.


Qalan şəkər tozu, vanil şəkər əlavə edin və yaxşı tutan bir krem ​​alana qədər qarışdırmağa davam edin.

Çırpılmış kremi yavaş -yavaş meyvə və hindistan cevizi südü ilə yuxarıdan aşağıya qarışdırın.

Kompozisiyanı dondurma istehsalçısına qoyun və 35-40 dəqiqə buraxın.

Dondurucuya qoyun və xidmət verməzdən əvvəl 2 saat gözləyin.- 700 qr dondurma ... şəkilə baxın- buradan bir tamahkar adam keçdi.

Zövqlə xidmət edin .... bəzəmək fikri: qızardılmış fıstıq səpin

Yaxşı iştah !!!!


digər dondurma reseptləri burada

Məsləhət saytları

1

Bir dondurma istehsalçınız yoxdursa, əldə edilən qarışığı bir qabda dondurucuya qoyun. Xidmət vermədən əvvəl 8 saat buraxın


Tutti Frutti Dondurma - Reseptlər

Nuggets, xırtıldayan bir qabığa qoyulmuş kiçik toyuq filesi və ya balıq filesi parçalarıdır. Bişmiş və ya qızardılmış, bir şişdə doğranmış, bəzədilmiş və orijinal qəlyanaltı kimi xidmət edilə bilər. Onları salatlara və ya təzə tərəvəzlərə əlavə etsəniz, tam və doyurucu bir ikinci yemək olacaq. Pendirlər çox populyardır. Sadə, tez və təcrübəsiz bir aşbazın şöhrətini qazanmaq üçün hazırlanırlar. Bu yemək qonaqları və ailə üzvlərini asanlıqla təəccübləndirə bilər.

    • 400 q toyuq göğsü
    • 200 q sərt pendir
    • 2 yumurta
    • 100 q süzülmüş un
    • 50 ml bitki yağı
    • duz
    • dadmaq üçün qara bibər.
    • Sos üçün:
    • 20 q mayonez
    • 5 q dənəvər xardal
    • 10 q bal
    • 10 q su.

    Toyuq göğsünü yuyun və nazik, uzun dilimlərə kəsin. Bu yemək üçün dondurulmuş deyil, soyudulmuş sinə almaq daha yaxşıdır. Qranullar üzərində həmişə kəsilməlidir.

    Pendiri incə doğrayın. Yalnız sərt pendir götürün, məsələn, parmesan. Bu çeşidə ən sevdiyiniz pendirləri əlavə edin. Bu qarışıqla külçələrə fərqli ləzzətlər asanlıqla verilə bilər.

    Yumurtaları bir çəngəl və ya qarışdırıcı ilə hamarlanana qədər çalın.

    Bir boşqabda bibər və duz ilə ələk ununu qarışdırın. Pendir çox duzlu olarsa, duz ilə son dərəcə diqqətli olmalısınız. Parmesan istifadə edirsinizsə, ümumiyyətlə istifadə etməmək daha yaxşıdır. Baharatlar üçün unu zerdeçal ilə bişirə bilərsiniz.

    Alternativ olaraq un, döyülmüş yumurta və pendirdə döş parçaları verin. Un əvəzinə, buğda çörək biftekinə külçələr kəsə bilərsiniz.

    Bitki yağı tavada qızdırın və toyuq parçalarını orta atəşdə qızardın. Yüngül bir qızıl qabıq meydana gələnə qədər qızardılmalı və sonra digər tərəfə çevrilməlidir. İsti bitki yağı ət parçalarını tamamilə örtməlidir. Bənzər bir bişirmə üsulu ilə bu yemək qırmızı, ətirli bir qabığa çevrilir və içərisində zərif bir ətdir.

    Bal xardal sousu hazırlayın. Şirin-acı dadı külçələrin dadını mükəmməl şəkildə tamamlayır, bu yeməyi daha sağlam edəcək. Bir qabda mayonez, xardal, bal və suyu qarışdırın. Toxumalı xardal əvəzinə adi istifadə edə bilərsiniz. Əvvəlcədən əridilmiş bal su banyosunda əridilərək maye halına gəlir. Sosu daha yumşaq etmək üçün bir az krem ​​tökün.

    Nuggetları qabın üstünə qoyun, sousu tökün, otlar səpin və hər hansı bir tərəvəz yeməyi ilə isti xidmət edin.

    Adi ketçap bu yemək üçün bir sous olaraq olduqca uyğundur.


    Fransız soğan şorbası, çoxlu pendir

    Uşaqlar bunu görəndə çox şübhələnirəm ərinmiş pendir və daşan gratin miqdarı qaşığı şorbaya qoymayın. O zaman nə soğana nifrət edəcək, nə də Mafalda kimi görünəcəklər. Fransız şorbası üçün orijinal resept confit tövsiyə edir çox aşağı istilikdə soğan və sonra eyni qayğı ilə suyu bir neçə saat qaynadın. Bu şəkildə çox dadlı bir şorba alacağıq.

    Hazırlıq

    İlk şey soğanı halqalara kəsməkdir. Sonra dalğalı qazanda kərə yağı və bir az yağla qızardın. Bir az şəkər əlavə edin və aşağı istilikdə qarışdırın. Soğan yumşaq olduqda və qızıl rəng alanda bir az duz əlavə edin. Bir az qarışdırın və ət suyu, dəfnə yarpağı, şərab və kəklikotu əlavə edin. Bir müddət qaynadın ki, şərabdakı spirt bir az buxarlansın və bulyon bir az azalsın. Şorbanı fərdi gil qablara köçürün.

    Hər qaba bir dilim çörək əlavə edin və bir çox rəndələnmiş və ya dilimlənmiş pendirlə örtün. Pendir qəhvəyi olana və qabdan tökülənə qədər doğrayın.

    Məqalənin məzmunu redaksiya etikası prinsiplərimizə hörmət edir. Səhv bildirmək üçün bura vurun.

    Tam məqalə: Resept »reseptlər» Şorba reseptləri » Fransız soğan şorbası, çoxlu pendir


    Video: Кафе с йогуртовым мороженым. Книжный магазин. Район Tierrasanta. Итоги дня (Dekabr 2021).