Yeni reseptlər

Qarğıdalı və pastırma pastası resepti

Qarğıdalı və pastırma pastası resepti

Tərkibi

Qabıq

  • 1 stəkan ağartılmamış bütün məqsədli un
  • 3/4 fincan bütün taxıl qarğıdalı ununu incə doğrayın
  • 1/4 fincan (1/2 çubuq) soyudulmuş duzsuz yağ, 1/2 düymlük kublara kəsilmiş
  • 3 xörək qaşığı soyudulmuş bərk tərəvəz qısaldılması (tercihen trans yağsız), doğranmışdır
  • 3-4 yemək qaşığı buzlu su
  • 3-4 yemək qaşığı yapışmayan bitki yağı spreyi

Geyinmək

  • 1/2 kilo pastırma, iri doğranmışdır
  • 1 1/2 fincan doğranmış şirin soğan (Vidalia və ya Maui kimi)
  • 1 fincan doğranmış qırmızı bolqar bibəri
  • 1 ədəd 12 unsiya paket dondurulmuş qarğıdalı dənələri (2 1/2 fincan), əridilmiş, qurudulmuş şəkildə qurudulmuş
  • 1/2 çay qaşığı Worcestershire sousu
  • 1/4 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 fincan doğranmış yaşıl soğan
  • 1 1/2 fincan (qablaşdırılmış) qaba rəndələnmiş Gruyère pendiri (təxminən 6 unsiya)

Resept Hazırlanması

Qabıq üçün

  • Böyük bir qabda ilk 3 maddəni çalın. Çəngəlin arxasını istifadə edərək, kərə yağı kəsin və qarışıq qaba yeməyə bənzəyənə qədər qısaldın. 3 xörək qaşığı buzlu su əlavə edin. Hamur nəm yığınlarda bir araya gələnə qədər qarışdırın, xəmir quruduqda çay qaşığı ilə daha çox su əlavə edin. Xəmiri disk halına salın. Bükmək; ən az 30 dəqiqə soyudun.

  • Fırını 400 ° F -ə qədər qızdırın. Yapışmayan sprey ilə 9 düym diametrli şüşə pasta qabını sprey edin. Böyük bir perqament kağızı iş səthinə qoyun. Hamuru mərkəzə qoyun; ikinci perqament vərəqi ilə örtün. Hamuru 12 düymlük dairəyə yuvarlayın. Üst perqamenti soyun. Yardım olaraq alt perqamentdən istifadə edərək xəmiri hazır pasta qabına çevirin. Qalan perqamenti diqqətlə soyun. Qabığı qaba qoyun, göz yaşlarını bağlayın. Aşırı xəmirin altına bükün və kənarlarını bükün, üstün bir kənar meydana gətirin. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Örtün və soyudun.

Doldurma üçün

  • Donuz ətini böyük bir tavada orta yüksək istilikdə xırtıldayanadək bişirin. Yivli qaşıq istifadə edərək, boşaltmaq üçün donuz əti kağız dəsmallara köçürün. 1 1/2 yemək qaşığı damcıdan başqa hamısını tökün. Tava üzərinə soğan və bibər əlavə edin. Təxminən yumşalana qədər, təxminən 8 dəqiqə bişirin. Qarğıdalı əlavə edin; təxminən 3 dəqiqə daha çox yumşalana qədər qovurun.

  • Qarışdırmaq üçün növbəti 6 maddəni böyük bir qabda çalın. Yaşıl soğanı, sonra qarğıdalı qarışığını qarışdırın. Donuz ətini, sonra pendiri qabığın dibinə səpin. Yumurta qarışığını tökün.

  • Doldurma qızılı rəng alana qədər və təxminən 55 dəqiqə mərkəzə qoyulana qədər pasta bişirin. Tortu ən az 30 dəqiqə və 1 saata qədər sərinləyin. Bir az isti xidmət edin.

Baxışlar Bölməsi

Resept Xülasəsi

  • 1 (8 unsiya) paket pastırma, doğranmışdır
  • 2 (16 unsiya) paket dondurulmuş şirin qarğıdalı, əridilmiş
  • 4 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 dəstə yaşıl soğan, dilimlənmiş
  • 2 jalapeno bibəri, doğranmış və ya daha çox dadmaq üçün
  • Dadmaq üçün 1 çimdik duz və təzə qara bibər
  • 1 çimdik cayenne bibəri və ya dadmaq üçün
  • 1 stəkan ağır krem
  • 2 unsiya doğranmış mozzarella pendiri
  • 4 unsiya doğranmış Monterey Jack pendiri

Donuz ətini 10 düymlük dəmir tavada orta istidə bişirin, ara-sıra qarışdıraraq, demək olar ki, xırtıldayana və yağ çıxana qədər 7-8 dəqiqə bişirin.

İstilik mənbəyindən təxminən 6 düym məsafədə bir soba rafı qoyun və sobanın broylerini əvvəlcədən qızdırın.

Dondurulmuş qarğıdalı bir süzgəcdə yaxşıca boşaltın. Qarğıdalı 1/2 hissəsini pastırma ilə tavaya əlavə edin. Ləpələr qızıl qəhvəyi olmağa başlayana qədər 3-5 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Tərəvəz yumşalana və şirinləşməyə başlayana qədər 3-4 dəqiqə sarımsaq, yaşıl soğan və jalapenos əlavə edin. Yatağın bir hissəsini yağdan təmizləmək üçün kağız dəsmal istifadə edərək yuyun.

Duz, bibər və cayenne ilə mövsüm. Krem qarışığına tökün və bir qaynağa gətirin. Qalan qarğıdalı qızdırılana qədər qarışdırın. İstiliyi söndürün və təxminən 2/3 mozzarella və Monterey Jack pendiri əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Qalan pendir və cayenne səpilməsi ilə üst qarğıdalı.

Qızdırılana qədər qızardın və üstü qəhvəyi olana qədər 5-10 dəqiqə. Dərhal xidmət edin.


Resept Xülasəsi

  • 1/2 düymlük kublara kəsilmiş 2 kilo yuvarlak biftek
  • 1 xörək qaşığı çox məqsədli un
  • 3 unsiya yağ
  • 8 dilim donuz əti, incə doğranmışdır
  • 5 soğan, doğranmışdır
  • ¼ kilo təzə göbələk, dilimlənmiş (İsteğe bağlı)
  • 1 (12 maye ons) şüşə İrlandiya bərk pivəsi (Guinness® kimi)
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri
  • 1 xörək qaşığı kişmiş (İsteğe bağlı)
  • 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 1 (15 unsiya) paket ikiqat qabıqlı pasta, əridilmiş

Fırını 325 dərəcəyə (165 dərəcə C) qədər qızdırın.

Biftek kublarını bir plaka üzərinə qoyun və üzərinə un səpin.

Donuz əti əridilənə və pastırma cızılmağa başlayana qədər donuz əti və donuz əti orta istidə böyük bir tavaya qoyun. Unlu biftek kublarını pastırma və qaynar yağda qarışdırın və biftek və donuz qəhvəyi olana qədər qarışdıraraq 10-15 dəqiqə bişirin.

Biftek qarışığını böyük bir güveç qabına köçürün.

Soğan və göbələkləri eyni tavada orta istilikdə bişirin və qarışdırın ki, soğan yüngül qəhvəyi olsun və göbələklər yumşaq olsun, təxminən 10 dəqiqə. Biftek qarışığı ilə güveç qabına köçürün.

İrlandiyalı pivə, maydanoz, kişmiş və qəhvəyi şəkəri biftek qarışığına qarışdırın. Yeməyi alüminium folqa ilə möhkəm bağlayın.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin, vaxtaşırı qarışdıraraq, sousu qalınlaşana və biftek yumşaq olana qədər təxminən 2 1/2 saat.

Tencereyi sobadan çıxarın və temperaturu 400 dərəcəyə (200 dərəcə C) qədər artırın.

Dərin qablı 9 düymlük bir pasta qabını bir pasta qabığı ilə düzün və qabığı qismən bişənə və yüngül qəhvəyi qədər təxminən 10 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin.

Qismən bişmiş pasta qabığına bişmiş biftek dolduraraq qaşıq qoyun.

Biftek doldurulmasını ikinci pasta qabığı ilə örtün, üst qabığını alt qabığa sıx bağlayın.

Üst qabığı qızıl qəhvəyi qədər 10-15 dəqiqə bişirin.


Hazır pastırma, qarğıdalı və#038 Pomidor Kiş

Neçə dəfə uzun bir gündən evə gəldiniz və gecənin qalan hissəsində divanda oturub televizora baxmaqdan və ya uzun bir köpüklü vanna qəbul edib oxumaqdan başqa heç bir işiniz olmadığını arzuladınızmı?

Ancaq reallıq saat 6 -dır və axşam yeməyi yeməlisən.

Bəlkə özünüz və həyat yoldaşınız üçün.

Və ya * nəfəs almaq * bəlkə hətta özünüz və bir ovuc ac uşaq üçün.

Belə günlərdə o qədər tez və#8221 30 dəqiqəlik yeməklərin fikirlərinə gülürsən.

Çünki belə günlərdə 30 dəqiqəlik yemək olur çox uzun.

Belə bir gün keçirəcəyimi bildiyim zaman, yeməyə hazırlaşdığınız zaman 350 dərəcə sobada 10 dəqiqəlik sürətli bir yemək hazırlayıram. Mən, əsasən, ləzzətli kremalı pasta olan sevimli quiche haqqında danışıram.

Və düşünməzdən əvvəl, & quot; Mən artıq qalıqları və ya yenidən qızdırılan şeyləri sevmirəm ” bu quiche qəsdən əvvəlcədən hazırlanmışdır.

Bunun səbəbi, tatlar bir araya gəlmək və olgunlaşmaq şansından sonra, ertəsi gün daha yaxşı dadır. Düzdü. Dediyim odur ki, əvvəlcədən quiş hazırlamaq daha rahatdır, həm də daha dadlıdır. Düşünürəm ki, qabaq yeməyi mükəmməl hazırlayır və bu səbəbdən tez -tez hazırlayıram.

Səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün əla bir yemək halına gətirən demək olar ki, hər şeyi qişa qoya bilərsiniz.

Bu gün sizinlə paylaşdığım pastırma, qarğıdalı, üzüm pomidoru, soğan və Gruyere pendirinin yaxşı bir köməyi var.

Kiş hazırlamaq üçün əvvəlcə bir pasta boşqabını kərə yağı ilə doldurun:

Sonra kor -koranə bişirirsiniz, yəni fasulye və ya düyü kimi ağır bir şeylə ağırlaşdırılmış şəkildə sobada bişirirsiniz.

Kör bişirmə yolu ilə, bişirdikdən sonra qabığının qabıqlı və xırtıldayan olmasını təmin edirik.

Sonra əyləncəli hissə gəlir. Pasta qabığını əsas maddələrlə doldurmağa başlayırsınız:

Sonra bu maddələrin üzərinə yumurta, krem, süd və bir az duzdan ibarət olan kremi tökün:

Tamamilə bişdikdən sonra tamamilə soyumağa icazə verin, yeməyi plastik sarğı ilə örtün və soyuducuda saxlayın. Xidmət verməyə hazır olduğunuzda dilimlərə kəsin və bir tavaya qoyun. Kiş dilimlərini 350 dərəcə qızdırılan sobada 10 dəqiqə qızdırın və yenidən qızdırın.

Kişin zənginliyini tarazlaşdırmaq üçün açıq qarışıq yaşıl salat ilə kişiləri birləşdirməyi sevirəm.


Klassik Kremli Qarğıdalı Resepti

Çox vaxt garnitür əslində ən çox sevdiyim yeməkdir. Bu çox Şükran günü olur, mən hinduşkanın böyük bir pərəstişkarı deyiləm, amma yaşıl lobya güveçlərini, taraklı kartofları və peçenyeləri sevirəm! Tez -tez geri döndüyüm yeməklər saniyələrdir!

Beləliklə, burada Bubba Pie -də, əsas yeməklərimizlə birlikdə getmək üçün hər zaman əla yeməklər axtarırıq. Həmişə önə çıxan klassik bir garnitür Kremli Qarğıdalıdır. Bu cənub ştapeli kremli, şirin və rahatlaşdırıcıdır. Və inanılmaz dərəcədə tez və asan hazırlanır!


Barbekü Bacon Cheeseburger Frito Pie

BBQ Bacon Cheeseburger Frito Pie, Fritos qarğıdalı cipsi olan, barbekü sousunda tökülmüş dana və donuz əti ilə doldurulmuş, doğranmış pendir və fransız qızardılmış soğan ilə doldurulmuş ləzzətli bir güveçdir.

Barbekü Bacon Cheeseburger Frito Pie, həftəlik gecələr üçün mükəmməl olan asan bir dana yeməyi resepti.

Klassik Frito pastasının bu əyləncəli bükülməsi bütün ailəni sevindirəcəkdir.

Bu dana güveç resepti başdan sona otuz dəqiqə çəkir və altı nəfərə xidmət edir.

Tərkibi və Təlimatların Tam Siyahısı olan Çap Edilə bilən Tarif Kartı Yazının Altında yerləşir.

Heç bir vacib ipucu və fəndləri qaçırmamaq üçün bütün yazını oxuduğunuzdan əmin olun!

Bu Frito pastasını hazırlamaq üçün böyük bir qızartma qabda bir az marqarinlə birlikdə orta istidə qızardılmış dana bişirməyə başladım.

Pişirərkən dana ilə tavaya doğranmış soğan əlavə etdim.

Kıyılmış ət tam bişdikdən sonra tavadan artıq yağı boşaltdım və istiliyi orta səviyyəyə endirdim.

Sonra tavaya bir az Sweet Baby Ray ’s barbekü sousu əlavə etdim.

Bütün mal əti sousla örtülənə qədər qarışdırdım.

Sonra tavaya bir az əzilmiş pastırma əlavə etdim.

Donuz ətini doğranmış mal əti qarışığına qarışdırdım və sonra tavanı oddan çıxardım.

Yağlanmış 9 x 13 düymlük bir çörək qabının altına bir az Fritos qarğıdalı cipsi töküb bərabər payladım.

Sonra qarğıdalı cipsinin üzərinə kıyılmış ət qarışığını qaşıqladım.

Dana ətinin üstünə bir az doğranmış mozzarella və çedar pendiri səpdim.

Sonra pendirin üstünə xırdalanmış donuz əti və fransızca qızardılmış soğan səpdim.

Çörək qabını sobaya qoydum və üstündəki pendir tamamilə əriyənə qədər Frito pastasını bişirdim.

Sonra yeməyi sobadan götürdüm və dərhal Frito pastasına xidmət etdim.

Barbekü ləzzəti ilə doymuş bu bişmiş dana güveç tez və asan bir nahar reseptidir ki, vaxtınız azdır.

Hamburger ətindən istifadə edərək əyləncəli bir resept axtarırsınızsa, bu BBQ Bacon Cheeseburger Frito Pie -ni sınamalısınız!

Daha çox Frito Pie Tarifləri ’ll Love …

SƏFİFƏNİN ALTINDA RESEPTİN ÇOX YÜZ VERSİYASI TAPILABİLİR.

Bu Barbekü Bacon Cheeseburger Frito Pie Hazırlamalı olduğunuz Tərkibi:


Cheddar-Qarğıdalı İmkansız Pasta

Redaktorun Qeydləri: Tez və asan hazırlanan Cheddar-Corn Impossible Pie üçün bu resept hər aşpazın repertuarında olmalıdır! Səxavətli miqdarda pendir və tərəvəzdən ibarət olan bu qarğıdalı pasta resepti, tələsik bir yeməyi hazırlamağınız lazım gəldikdə təkrar -təkrar istifadə etmək istədiyiniz reseptdir. Təxminən bir saat ərzində bu yeməyi süfrəyə verə biləcəyinizi də çox sevirsiniz. Yorulmaz resept nahar üçün tək başına və ya ən çox sevilən bir şam yeməyi üçün ən sevdiyiniz şorba ilə müşayiət oluna bilər. Növbəti ailə məclisinə ev sahibliyi edirsiniz və yeni bir brunch menyu ideyasına ehtiyacınız varmı? Sonra çoxlu donuz əti olduğu üçün bu ləzzətli pasta hazırlamaq istəyirsiniz. Növbəti dəfə şirkət gözlənilmədən düşəndə ​​bu ləzzətli qarğıdalı pastasına xidmət edin!

Şam yeməyi üçün evdə heç bir şey olmadığını düşünürsənsə və ya qohumlar birdən bazar günü nahar etmək üçün gələndə burada cavab verərsən. Bu tərəvəzlə dolu qabdakı un qarışığı, möhtəşəm qıvrımlı dolması üçün çox incə bir təməl yaradır. Çili sousu və ya şişelenmiş salsa və bir kələm-yerkökü ləzzəti ilə xidmət edin.

Fürsət Bufet, Bufet Yeməyi, Gündəlik Nahar Partiyası, Ailə Birlikdə Olun

Resept Kursu Əsas Kurs

Dad və Doku Pendirli, Duzlu, Dadlı

Yemək güveç növü, ləzzətli/qazan pasta

Tərkibi

  • 2 xörək qaşığı (25 ml) quru çörək qırıntıları
  • 10 dilim pastırma, bişmiş və parçalanmışdır
  • 1 stəkan (250 ml) doğranmış yumşaq Çedar pendiri
  • 1 soğan, incə doğranmışdır
  • Yarım şirin yaşıl bibər, doğranmışdır
  • 1 stəkan (250 ml) qarğıdalı dənələri
  • 1/4 çay qaşığı (1 mL) bibər
  • Duz çimdik
  • Cayenne bibərini çimdik
  • 1/2 fincan (125 ml) çox məqsədli un
  • 1 çay qaşığı (5 mL) qabartma tozu
  • 2 xörək qaşığı (25 ml) qısaldılması
  • 4 yumurta
  • 2 stəkan (500 ml) süd

Təlimatlar

Çörək qırıntıları ilə səpilən 10 düymlük (25 sm) xiş qabını və ya pasta boşqabını yağlayın. Donuz, çedar, soğan, yaşıl bibər, qarğıdalı, bibər, duz və cayenne çörək qırıntılarının üzərinə səpin.

Kasa içərisində incə qırıntılara qədər kəsilmiş un və qabartma tozu qarışdırın. Yumurta əlavə edin və hamarlanana qədər süd çırpın. Üzərinə pastırma qarışığı tökün.

350 dərəcə F (180 dərəcə C) sobada 45-50 dəqiqə bişirin və ya mərkəzə yaxın olan bıçaq təmiz çıxana qədər. 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Yorulmayan güveçlər axtarırsınızsa, yan yeməklər, lazanya və daha çoxunu ehtiva edən bu reseptlər kolleksiyasına baxın. Növbəti dəfə birlikdə şam yeməyi yeməyiniz lazım olduqda bu 21+ Tez və Asan güveç reseptlərinə baxın


Ladin / Julia Hartbeck

Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.

Ladin / Julia Hartbeck

Qarğıdalı qabını boşaltın, mayeni ayırın. Qarğıdalı bir kənara qoyun.

Ladin / Julia Hartbeck

Ayrılmış mayeni 1 stəkan ölçmə qabına tökün, əgər maye fincanı doldurmazsa, 1 dolu stəkan maye gətirmək üçün ilıq su əlavə edin.

Ladin / Julia Hartbeck

Böyük bir qaba 1 stəkan maye və yumurta tökün. Duz və ağ bibər əlavə edin və yaxşı qarışdırmaq üçün çırpın.

Ladin / Julia Hartbeck

Qarğıdalı ununu yumurta qarışığına əlavə edin. Hamar bir pasta meydana gətirmək üçün qarışdırın və kənara qoyun.

Ladin / Julia Hartbeck

Kərə yağı orta qazana qoyun və əriyənə qədər orta atəşə qoyun. Kərə yağı əriyən kimi soğan, bolqar bibəri və acı bibər əlavə edin və soğan şəffaf olana qədər qovurun.

Ladin / Julia Hartbeck

Qaynadılmış südü tökün, qarışdırın və bir qaynağa gətirin. Qarğıdalı unu qarışığını dərhal qarışdırın və istiliyi minimuma endirin. Arada qarışdıraraq 4 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.

Ladin / Julia Hartbeck

Rezerv edilmiş bütün nüvəli qarğıdalı əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Qarışıq təxminən 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirməyə davam etsin.

Ladin / Julia Hartbeck

Tencereyi oddan çıxarın və 1/2 fincan pendir qarışdırın.

Ladin / Julia Hartbeck

Qarışığı hazırlanmış çörək qabına köçürün. Bir spatula istifadə edərək, səthi bərabərləşdirin və qalan 1/2 fincan pendiri üzərinə səpin.

Ladin / Julia Hartbeck

30 dəqiqə və ya pendir əriyib qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin. Kəsmədən və xidmət etməzdən əvvəl ən az 30 dəqiqə istirahət edin.

Ladin / Julia Hartbeck

Resept Variantları

  • Əlavə istilik üçün, çedar yerinə bibərdən istifadə edin və ya iki pendirin birləşməsini istifadə edin.
  • Soğan və bolqar bibəri ilə qızardılmış tavaya 2 doğranmış yaşıl soğan əlavə edin.

Necə saxlamaq və dondurmaq olar

  • Qarğıdalı pastasını örtün və 2 saat ərzində soyudun, 4 gün ərzində yeyin.
  • Bişmiş qarğıdalı pastasını dondurmaq üçün folqa ilə möhkəm sarın və 1 aya qədər dondurun. Soyuducuda bir gecədə əridin və əvvəlcədən isidilmiş 350 F sobada təxminən 20-25 dəqiqə və ya isti olana qədər bişirin.

Trinidad qarğıdalı pastası qlütensizdirmi?

Bəli, bu qarğıdalı pastası qlütensizdir. Qarğıdalı unu qlütensizdir, ancaq əmin olmaq üçün həmişə etiketi yoxlayın.


Qarğıdalı Uğurlu 30 Ləzzətli Tarif

Yaz özü ilə kifayət qədər əldə etmək çətin olan bir çox meyvə və tərəvəz gətirir, amma bunların hamısından, qarğıdalı həmişə şou oğurlayan olduğunu söyləməyin təhlükəsiz olduğunu düşünürəm. Bu şirin, zərif və hələ də xırtıldayan ləpələri sevmək çox asandır. Təzə qarğıdalı yalnız bir neçə ay ərzində mövsümdə olduğundan, əlimizə düşən hər şansı doyurmaq istəyirik.

Mükəmməl qulaqları seçmək çətin görünə bilər, çünki içəri baxa bilməzsiniz, amma nə axtardığınızı bildiyiniz zaman əslində olduqca asandır. Və heç bir şeyə ehtiyac yoxdur. Yapışqan qara və ya tünd qəhvəyi püsküllər bu, pişiyin başından keçdiyinə işarədir. Qarğıdalı alarkən, ölçüsünə görə möhkəm və ağır olan qulaqları axtarın və yapışqan qara və ya tünd qəhvəyi püsküllü qarğıdalılardan çəkinin, bu, palığın başından keçdiyinə işarədir.

Masanın üstünə qoyulmasına gəlincə, qarğıdalı bişirmək üçün bir çox üsul var. Və şirin yay qarğıdalı həqiqətən zirvədə olduqda, onu bişirmək belə lazım deyil. Kobud ləpələri kəsin və qazın. Qovşağın üstündəki klassik qarğıdalıdan izdihamlı garnitürlərə və super mövsümi elektrik şəbəkələrinə qədər, həyəcanlanmaq üçün 30 qarğıdalı resepti var.


Qarğıdalı, pastırma və parmesan makaron

Bu yazın ilk yarısı çox məşğul olduğu üçün bir əlyazma, dünyaya yeni bir dizayn, doğum günü və bir milyon başqa xoşbəxt iş/həyat xaosu və bu komik mövqedə#8212 m İyul ayının ortalarında ilk dəfə axtarıram və qış resepti testlərində və şriftlərin incə tənzimlənməsində dəfn olunanda və dondurucumu dondurucuya doldurduğum zaman heç bir sirli adamın gəlmədiyini başa düşdüm, tezgahın üstünə bir dənə mirvari pomidor qoyun. caprese closeup [real olaraq, diqqət yetirsəm belə baş vermir, amma icazə verin bu gül rəngli Pinterest fantaziyasından zövq alım] və çimərlik? May ayından bəri görmədim. Təxminən yeddi həftə vaxtım var, istisna olmaqla, onlardan ən azı beşinin resept testləri və kitab redaktələri altında basdırılacağını bilirəm, bu, əsasən indi etdiyim və ya hələ etmədiyim bütün yaz işlərini heç vaxt etməməyim deməkdir.



Çimərlik? Yoxlayın. Üzgüçülük? Yoxlayın. Qril? Yoxla, yoxla, yoxla. Tətil adı ilə uzaq bir sahil qəsəbəsinə 4 böyük və 5 uşaqla 7 saatlıq uçuş planlaşdırılır? Qorxuram amma: yoxlayın! Şirin yay qarğıdalı ilə edə biləcəyim hər şeyi o davam edirmi? Gəlin işə başlayaq!


"Ata Günü" ndən sonra bir az qarğıdalı qoyduq və mən onu qırxdım və xırtıldayan donuz ətindən qalan şəkillərdə sote etdim (həm də ata Günü ilə əlaqəlidir), ikisini də al dente ilə atdı. makaron və parmesan, soğan və fesleğenli bir az bişirmə suyu və həqiqətən çox gözəl və çox yay idi və bu, 2016 -cı il olduğu üçün şəklini çəkib İnstaqramda yerləşdirdi və sonra və üç həftə sonra resepti paylaşacağına söz verdi. burdayıq! Əminəm ki, hamı oturacağının kənarında idi. Qoy mənim gülünclüyüm səni tutmasın: bu, yeni bir yay məhsulu olmalıdır, o qədər asan, xoşbəxt, uşaq dostu və tənbəlliyin bütün məsələlərini (yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl bunu etməyə qərar verə bilərsiniz) və uyğunlaşmalar ( pastırma sizin işiniz deyil? sonunda bir neçə doğranmış pomidor əlavə edin).


Yenidən dizayn: Bütün rəyləriniz üçün təşəkkür edirik. Üzr istəyirik ki, bəzi qüsurlara yol verdik (xüsusən, boş qalan bir e -poçt bülleteni, bəzi yapışqan reklamları saxlayır, ümid edirəm ki, səhv edirəm) ümid biz artıq düzəldirik). Bilirsiniz ki, narahatlıqlarınızı bir -bir araşdırıram və düzəlişlər edirəm, bəli, o reklam da daxil olmaqla (tezliklə). Bu arada, kenar çubuğunda bir axtarış çubuğu var, mövsümi bağlantılar oradadır, Mövsümdə sekmesi indi də işləməlidir və şərh formu yuxarıda geri çəkilir, buna görə də keçmək lazım deyil . Tezliklə, hər şeyə yenidən və hər şeyə qovuşacağıq. Bu arada, xoşbəxt yemək!

Qarğıdalı, pastırma və Parmesan makaron

  • 8 unsiya qurudulmuş makaron (keçmişdə burada spiral və radiatore istifadə edirdim)
  • 1/4 kilo pastırma, ideal olaraq qalın kəsilmiş, doğranmışdır
  • 2 qulağı qarğıdalı, bükülmüş və ləpədən kəsilmiş ləpələr
  • Duz və təzə üyüdülmüş qara bibər və ya qırmızı bibər lopa
  • 3 baş soğan, incə dilimlənmiş
  • 1/3 fincan incə rəndələnmiş parmesan
  • Bir ovuc təzə fesleğen və soğan, doğranmışdır

Donuz ətini tavaya orta-yüksək odda səpin, əvvəlcə tavanı qızdırmağa ehtiyac yoxdur. Bişirin, qarışdırın, bərabər qəhvəyi və xırtıldayanadək bişirin. Donuz parçalarını boşaltmaq üçün kağız dəsmallara köçürmək üçün yivli bir qaşıq istifadə edin. Tava içərisindən 1 xörək qaşığı pastırma yağının hamısını tökün (yumurta qızartmaq kimi digər əyləncəli şeylərə qənaət edin) və üzərinə qarğıdalı əlavə edin. Qarğıdalı duz və istiot ilə ədviyyat edin və xırtıldayanadək 1-2 dəqiqə qarışdıraraq bişirin. Makaron və bir neçə yemək suyu və parmesanın yarısını səpin, atın, makaronu qarğıdalı ilə atın, lazım olduqda daha çox duz və istiot əlavə edin və kifayət qədər boş hiss etməsəniz daha çox yemək suyu əlavə edin. Soğan əlavə edin və istilənmək üçün qarışdırın. Donuz ətini qarışdırın və bir xidmət qabına köçürün. Qalan pendir və təzə otlar ilə səpin. Qazmaq.

* bu günlərdə bir çox şeyə gedəcəyim yerdir, çünki həm qapaqlı dayaz bir tencere, həm də böyük bir qızartma qabdır


Videoya baxın: فطيرة الذرة الفلاحي بالقشطهمافيش احلى من كدة (Noyabr 2021).