Yeni reseptlər

Bişmiş kələm

Bişmiş kələm

  • bir kələm (təxminən 1 kq)
  • böyük bir soğan
  • 4 albalı pomidor
  • 3 böyük pomidor
  • duz
  • şirin Boya
  • acı bibər
  • şüyüd

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Keyfiyyətli kələm:


  • Kələm kəsdim, duz ilə ovuşdurdum, soğanı doğradım və pomidorları kiçik parçalara ayırdım.

  • Soğanı sərtləşdirmək üçün qoydum. Yumşaldıqda pomidorları əlavə etdim və təxminən 10 dəqiqə yaxşı bişirmələrinə icazə verdim.

  • Tərəvəzlərin üzərinə kələm əlavə etdim, qarışdırdım və təxminən 30 dəqiqə qaynamağa icazə verdim.

  • Demək olar ki, hazır olanda duzu düzəldib ədviyyat və şüyüd əlavə etdim.

  • Polenta və acı bibərlə xidmət etdim.


Video: Gül kələm çığırtması. Karnabahar yemegi tarifi. (Yanvar 2022).