Yeni reseptlər

Paine Naan

Paine Naan

bu çörəklər gözəldir, həftədə ən az 3 dəfə hazırlayıram

  • 200 ml. isti sudan
  • 1 lq maya
  • 500 qr. Ağ un
  • 2 lg günəbaxan yağı
  • 4 lq çırpılmış süd
  • 1 lq şəkər
  • 1 qr duz
  • 1 lq qabartma tozu
  • yağlamaq üçün yağ
  • xəmiri yaymaq üçün un

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən azdır

NAAN Çörək reseptini necə hazırlamaq olar:

Hamuru çörək maşınında hazırladım, əvvəlcə maye maddələri qoydum, sonra bərk maddələri qoydum, maşını yoğurma və mayalanma proqramına qoydum. 1 saat 30 dəqiqədən sonra xəmiri unlu iş masasının üstünə çevirdim, 12 bərabər hissəyə böldüm.


Təxminən 6 ədəd qədər yaydım ..... bir CD və ya DVD {indi başqa bir bənzərlik tapa bilmirəm}, çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoydum və əvvəlcədən istilənmiş sobaya qoydum. ən böyük, təxminən 5-6 dəqiqədən sonra {sobadan asılıdır} çörəklər digər tərəfə çevrilir və başqa 5-6 dəqiqədən sonra. birinci tepsi çörək bişirilərkən hazır olur, daha uzun bir forma verdiyim 6 çörəyin qalan hissəsi ilə ikinci tepsiyə qulluq edirəm, buna görə də yuxarıdakı kimi bişirdim.

onları sobadan çıxaranda hər iki tərəfini ərinmiş kərə yağı ilə yağlayıram.

Məsləhət saytları