Yeni reseptlər

Göbələk və toyuq ilə kartof salatı

Göbələk və toyuq ilə kartof salatı

Həssas bir salat olan boşqablar bir neçə dəqiqə ərzində boşaldı.

  • 1 kq kartof,
  • 1/2 soğan,
  • 300 qr hisə verilmiş toyuq göğsü,
  • 8 göbələk,
  • 150 q bibər ilə yaşıl zeytun,
  • 3 yumurta,
  • bir az yaşıl cəfəri və qurudulmuş oregano,
  • 2 çay qaşığı soya sousu,
  • duz,
  • 2 xörək qaşığı sirkə,
  • 2 xörək qaşığı yağ.

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Göbələk və toyuq ilə kartof salatı:

Yumurtaları olduğu kimi kartofu da bişirdim.

Qaynadılmış kartofu kublara kəsdim, dilimlənmiş yumurta götürürəm. Zeytunu yarıya bölüb, soğanı və toyuq göğsünü kiçik parçalara ayırdım.

Göbələkləri 4 hissəyə ayırdım. Bir az yağda bərkimək üçün qoydum, üzərinə oregano və soya sousu əlavə etdim. Hazır olduqdan sonra tavada əmələ gələn mayeni yaxşı boşaltdım və sərinlədim.

Bir qabda kartof, soğan, göbələk, toyuq, zeytun və yumurta dilimləri qoydum.

Bir az duz, yağ və sirkə əlavə etdim.

Yaşıl cəfəri ilə bəzədim.

Yaxşı iştaha!


Video: طريقة عمل الدجاج مع الفطر والخضار (Dekabr 2021).