Yeni reseptlər

Şüyüd, kapari və qara zeytun ilə şərabda sazan.

Şüyüd, kapari və qara zeytun ilə şərabda sazan.

Fırını əvvəlcədən 220 ° C -yə qədər qızdırın.

İstiyə davamlı bir qabda (o qədər böyükdür ki, balıq bir təbəqəyə sığa bilər) şüyüdü düzün, sonra soğan və balığa əlavə edin. Zövqə görə dadın, sonra kapari, sarımsaq, zeytun, bibər və qızardılmış limon qabığını səpin. şərab və limon suyunun üstünə qoyun, qabı bir qapaq və ya alüminium folqa ilə örtün və balıq əti qeyri -şəffaf olana qədər və bir qədər parçalanana qədər 20 dəqiqə bişirin.


Kərəviz, alma və mayonez ilə toyuq salatı

Bir resept göndərə bilməyimdən xeyli vaxt keçdi, amma bu, Dino Gurmandinonun boşuna olduğu anlamına gəlmir :). O, dörd gün ərzində Electrolux və Perfect Tour şirkətlərinin birgə təşkil etdiyi tədbirdə 1800 -dən çox zəncəfil və onlarla litr kokteyl hazırladığı Turizm Sərgisində idi. Zəhmət olmasa qoyunlarımıza qayıdaq & # 8230 Üzr istəyirik, salatımıza. Hazırlanması çox asandır, çoxlu tərəvəz ehtiva edən dadlı və sağlamdır. Və kalori baxımından da pis deyil, buna görə də gec nahar üçün uyğundur.

0-100 kcal, Toyuq və hinduşka və ördək, Xəbərlər, Salatlar Etiketlər: qırmızı bibər, qırmızı soğan, limon, mayonez, qara zeytun, alma, toyuq göğsü, toyuq göğsü resepti, mayonez salatı resepti, zeytun salatı resepti, alma salatı resepti, toyuq ilə salat resepti, kərəviz salatı resepti, salat resepti, aysberq kahı, təravətləndirici salat, asan hazırlanan salat, mayonez sousu, gavalı sousu, kərəviz sapları 1 Şərh və # 187

  • Bir alabalıq
  • 3-4 xörək qaşığı un
  • Bir az süd
  • 6 yemək qaşığı badam
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • 2 xörək qaşığı capers
  • 1 stəkan ağ şərab
  • Dadmaq üçün hisə verilmiş bibər, duz və istiot

Hazırlanma üsulu

Alabalığı yarıya böldüm, uzun müddət başını və quyruğunu çıxardım.

Unu 2 xörək qaşığı badam, duz və istiotla qarışdırdım.

Alabalıqların yarısını süddə isladılmış pasta fırçası ilə cızdım, sonra badam ununa bükdüm.

Bir tavada bir yarım kaşığı qızdırdım. İsti kərə yağında alabalıq yarısını əvvəlcə dəri ilə, sonra isə kənarında qızardın. Qəhvəyi olmağa başladıqda, isti kərə yağına kapari əlavə etdim.

Balıqlar hər iki tərəfdən qızardıqda üzərinə ağ şərabı tökdüm və tavanı 5 dəqiqə daha odda buraxdım ki, bütün tatlar içəri keçsin.

Bu arada, bir az daha yağda, daha kiçik bir qabda, qalan badamları gözəl bir şəkildə qızardın.

Qovurulmuş badam, kapari və hisə verilmiş bibər səpilən balığa qızardılmış qızardılmış qızardılmış qızardılmış rozmarin kartofu ilə xidmət etdim.

Münsiflərin bu resept üçün verdiyi orta qiymət 10 -dur.

Gina Bradea ilə təriflər & raquo Tariflər & raquo Badam, kapari və şərab ilə alabalıq, Fransız resepti


Bibər və pomidor sousu ilə sazan

Bibər və pomidor sousu ilə sazan dan: sazan, bolqar bibəri, pomidor, zeytun, yağ, tomat sousu, şərab, duz, istiot, yaşıl cəfəri, bibər və sarımsaq.

Tərkibi:

  • 1 sazan (təxminən 1 kq)
  • 4 bolqar bibəri
  • 4 ədəd pomidor
  • 200 q qara zeytun
  • 4 xörək qaşığı yağ
  • 50 ml pomidor sousu
  • 50 ml ağ şərab
  • duz və istiot
  • yaşıl cəfəri
  • Bibər
  • 2 diş sarımsaq

Hazırlanma üsulu:

Balığı təmizləyin, yuyun və parçalara ayırın. Balıq parçalarını duz edin, istiot vurun və bir az bibər səpin. Sonra hər birini unun içinə qoyun və hər iki tərəfi yağda qızardın (yağ miqdarının yarısı). Qızardıldıqda çıxarın və isti saxlayın.

Qalan yağı tavaya əlavə edin, sarımsağı və bibəri böyük rende üzərinə qoyun. Onları bir az qızdırın, sonra pomidor sousu, şərab, duz, istiot, dilimlənmiş zeytun və soyulmuş pomidor və toxum əlavə edin və böyük bir rende üzərinə qoyun.

Sosu 5-10 dəqiqə qaynatın, doğranmış cəfəri əlavə edin və qarışdırın. Sousu qızardılmış balıq ilə xidmət edin. İstəyirsinizsə, dəfnə yarpağını da sousa qoya bilərsiniz.


Reseptlər Kapari ilə hazırlanmış balıqlar

Caps ilə gedərdilər
Şirin su balığı istəyənlər salaminin dadını bilirlər, bir neçə kapari ilə əlaqələndirsəniz, uğurunuza zəmanət verilir! . Tərəvəz və tartar sousu ilə hisə verilmiş somon rulonu
1. Tərəvəzləri duzlu suda qaynatmaq üçün qoyun. 2. Yumurtanın sarısı çox sarımtıl qalması üçün 2 yumurta 9 dəqiqə qaynadılır, qaynadıqdan sonra axan soyuq suyun altında soyudulur və təmizlənir. 3. Soğanı, xiyarı, kapari və incə doğrayın. Pomidor sousu ilə çipura
Balığı yuyun, pulcuqları təmizləyin, soyun, duz edin və yağla yağlanmış bir tavaya qoyun. Soğan pulcuqlarını, doğranmış pomidorları, əzilmiş sarımsağı, duzu, istiotu, şərabı kəsib hər şeyi balığın üzərinə tökün. Kapari, oregano, yağ və. Limon sousu və kapari ilə qızılbalıq
Teflon tavada kərə yağı əridin, sonra yuyulmuş balıq, duz əlavə edin və Provence otlarının yarısını səpin. Limon suyunun yarısını qoyun və 2-3 dəqiqə bişirin. Balıqları çevirin. Limon və göbələk ilə qızılbalıq
Balığı bir az yuyun və bir dəsmal ilə silin. Limon suyu sıxılır və suyu duz, istiot, balıq ədviyyatı ilə qarışdırılır, bıçaq bıçağı və cəfəri ilə təmizlənmiş və əzilmiş sarımsaq qarışdırılır. Balığı suyu ilə örtün və soyudun. Limon sousu, portağal və şərab ilə qızılbalıq
Balıq dəridən və sümüklərdən təmizlənir, yuyulur və sırtlan qabına qoyulur. Limonu və portağalı sıxın və balığın üzərinə pulpa tökün. Şərab, kapari və zeytun əlavə edin, dadmaq üçün. Folqa ilə örtün. Limon və kapari ilə Pangasius
Balığı bir az yuyun və mətbəx dəsmalı ilə silin. Zeytun yağı və mövsümü yaxşı yağlayın. Kapers və bir az limon suyu ilə tavaya qoyun. Soyuducuda bir neçə saat saxlayın. Üzərinə kərə yağı qoyun. Tərəvəz yatağında Pangasius filesi
Balıqları yuyun, duz və istiot əlavə edin və bir neçə damla balıq sousu səpin. Balqabaq və pomidor dairələrə kəsilir. Bir qabda balqabaq və pomidor miqdarının yarısını, sonra balıqları, sonra qalanlarını qoyun. Şüyüd, kapari və qara zeytun ilə şərabda sazan.
Fırını əvvəlcədən 220 ° C -yə qədər qızdırın. İstiyə davamlı bir qabda (o qədər böyükdür ki, balıq bir qata sığa bilər) şüyüd düzəldin, sonra soğan və balıq əlavə edin.Zövqə görə mövsüm keçirin, sonra kapari, sarımsaq, zeytun səpin. Ali tort
Addım 1: Una sarısı və yumşaq yağı əlavə edin, əvvəlcə çəngəl ilə qarışdırın. Darıxdırıcı olacaq. Sonra təxminən 50 ml soyuq su əlavə edin və yumşaq və elastik bir xəmir yoğurun. Plastik bir torbaya qoyun və soyuducuya qoyun. Somon ilə qaşıqlar
Somonu (zolaqlara kəsilmiş) bir -iki saat soyuducuda bir qabda marinat edin. Marinad 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 xörək qaşığı balzam sirkəsi, 1/2 limon suyu, bir az duz, istiot və oreganodan hazırlanır. Təqribən sonra. Pomidor sousu və kapari ilə karas, sobada
Balıqları təmizləyirik və yuyuruq, duz və istiot əlavə edirik, bir tepsiyə qoyuruq və qovurulmuş zucchini və bolqar bibəri dilimlərini yayırıq. Bir sous hazırlayırıq: zeytun yağı, şərab, soyulmuş pomidor və rəndələnmiş , suyu Limon ,. Bişmiş sardina
Sardalyanı təmizləyin, yuyun və sonra boşaltın. Aşağıdakı sousu ayrıca hazırlayın: zeytun yağı ilə limon suyu, incə zolaqlara kəsilmiş acı bibər, incə doğranmış soğan, əzilmiş sarımsaq, kapari və su ilə qarışdırın. Fındıq və ədviyyatlı balqabaq ilə doldurulmuş sepiolinlər
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Mürekkep balığını bu şəkildə doldurun: fındıqları (və ya qarışıq toxumları) bıçaqla xırda doğrayın, sarımsağı, cəfəri, hamsi filetosunu, kapari, zeytun və kişmişi incə doğrayın Hər şeyi böyük bir qaba qoyun. yox. Xama sousu, kapari və göbələk ilə makaron filesi
Balıq filesi nazik bir un təbəqəsindən keçəcək və bundan sonra balıqları qızartmaq üçün iki kub kərə yağı və açıqca yağ qoyduqları tavaya qoyulacaq. Hər iki tərəfi çevirdikdən sonra, üstünə, üstünə ağ şərab əlavə edin və. Kapari sousunda alabalıq
Balığı təmizləyin, yuyun, boşaltın və peçete ilə silin. Duz və istiot səpin və 50 qr əridilmiş kərə yağında qızardın, əvvəlcə üzü aşağıya doğru tavaya qoyun. Balığı hər tərəfdən 4-5 dəqiqə qızardın. Keçi sosunda duz
Bir qabda, aşağı istilikdə, şərab, yarım limonun suyu, 250 ml su, doğranmış soğan, bibər noxudu, dəfnə yarpağı və bir az duz qoyun. Qaynamağa başlayanda, balıq parçalarını əlavə edin və 15 dəqiqə qaynamaq, sonra çıxarın. Somon ilə qaşıqlar
Somon medalyonlarını duz, bibər və hindistan cevizi ilə səpin, sonra hər tərəfdən 2 dəqiqə yüksək atəşdə 50 q yağda qızardın. Qalan yağı ilə yağlanmış bir tavaya qoyun və kapari əlavə edin. Hər parçanın üzərinə bir dilim balıq qoyun. Bişmiş bibər ilə lazanya
Balığı və sümüyü diqqətlə təmizləyin, bir az duz halına salınmış fileto qoyun və sümükləri soğan, bolqar bibəri, duz, istiot və dəfnə yarpağı ilə birlikdə qazana qoyun. 2 stəkan su əlavə edin və buraxın. 10 dəqiqə sonra. Xama sousu, kapari və göbələk ilə makaron filesi
Balıq filesi nazik bir un təbəqəsindən keçəcək, bundan sonra balığın qızardılması üçün iki kub kərə yağı və açıq şəkildə yağ tökdükləri tavaya qoyulacaq. və.