Yeni reseptlər

Hindistancevizi, xurma və gavalı ilə Raffaello konfetləri

Hindistancevizi, xurma və gavalı ilə Raffaello konfetləri

Porsiyalar: 30

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Hindistancevizi, xurma və gavalı ilə Raffaello konfetləri:

Xurma 2 saat nəmləndirsin.

Xurma, gavalı və 200 q hindistan cevizini robotla qarışdırın. Kiçik bir qarışdırıcım var, buna görə də onları üç dəstədə üyütmək məcburiyyətində qaldım.

Nəticə, asanlıqla şəkilləndirilə bilən bir pastadır.

Qalan 50 qr hindistan cevizini yuvarladığımız kiçik toplar meydana gətiririk.

Onlar müstəsna!


Qara və Raffaellodan daha yaxşıdır

SfatFarma 29 oktyabr 2019 Çərşənbə axşamı CodeRevolution

Üzvi hindistan cevizi şəkəri haqqında nə düşünürsünüz?

Salam Cristela! Üzvi hindistan cevizi şəkəri haqqında nə düşünürsünüz?
İndiyə qədər çay üçün bal istifadə etdim və məqalənizi oxuduqdan sonra evdə olan hindistan cevizi şəkəri ilə əvəz etməyi düşünürdüm, amma heç istifadə etməmişəm ...

Sevgilim, sual üçün təşəkkür edirəm. Bəzən bəzi üzvi məhsullar haqqında düşünürəm ki, bizi xəstələndirirlər, amma daha çox pul üçün /> />

Doktor Brucker, ruhun, xarakterin və peşəkarlığın cəmidir, Alman Sağlamlıq İttifaqına rəhbərlik etdi və ağıllı adı nə olursa olsun şəkərin şəkər olduğunu söylədi.

Hindistancevizi şəkəri hindistan cevizindən bir ekstraktdır, buna görə də günəşdə olmadığı kimi sənaye prosesləri ilə əldə etdiyiniz kimi tam və dəqiq bir məhsul əldə edilmir.

Tortlar üçün istifadə edirəm: yaxşı yetişmiş banan, qəhvəyi dəri, xurma və ya gavalı püresi, stevia rebaudiana yarpaqları (toz deyil). Odsuz, qızdırmadan hazırlanan şeylər üçün akasiya balı istifadə edirəm.


Çiy kokos kremi

Çiy kokos kremi reseptlər: necə bişirmək olar çiy kokos kremi və ən dadlı çiy vegan çörək reseptləri, sürətli çiy vegan reseptləri, bişmiş hindistan cevizi biftek, hindistan cevizi topları, hindistan cevizi rulosu, karides və hindistan cevizi südü ilə Tay şorbası, bişmiş bütün hindistan cevizi, haşhaş tortu və hindistan cevizi, bişməmiş hindistan cevizi tortu, portağal və hindistan cevizi tortu.

Moruqlu Çiy Hindistancevizi Kremi

Şirniyyatlar, Kremlər, Çiy vegana ehtiyacımız var: -1 təzə hindistan cevizi -1 xörək qaşığı bal -dondurulmuş moruq

Çiy Vegan Hindistancevizi Kremi

Şirniyyatlar, Kremlər, Çiy vegan, buna ehtiyacımız var: -1 kokos -75 qr. badam unu - bal, dadmaq üçün (nanə balım vardı) - 1/2 limondan suyu

Xam şokoladlı tort

Tortlar, Şirniyyatlar, Çiğ tort tortu üçün xam vegan 3/4 fincan çiy ayçiçəyi toxumu 6 xörək qaşığı tam üzüm toxumu 4 böyük soyulmuş əncir 2 xörək qaşığı kakao 2 xörək qaşığı şəkərsiz əzilmiş hindistan cevizi bir çimdik darçın üçün bir çimdik duz.

Qoz və Mac ilə Xam Tart

Tortlar, Şirniyyatlar, Qabıq üçün xam vegan: bir fincan qoz 1/2 fincan rəngli hindistan cevizi lopa 3 xörək qaşığı bal kiçik bir şüşə vanil özü üçün krem: bir kaşığı bal bir kaşığı haşhaş toxumu. şokolad doldurma: 2 çay qaşığı bal, 2 çay qaşığı kakao suyu.

Moruq və Şaftalı ilə Xam Cheesecake

Tortlar, Şirniyyatlar, Əsas üçün çiğ vegan: 100 q kaju 4g agav siropu 60ml hindistan cevizi yağı 1lq vanil ekstraktı (və ya qabıqdan toxum) 1lgurita dəniz duzu 4lg limon suyu: 250 q kaju 2 saat suda isladılmış 80 ml hindistan cevizi yağı 230 ml sıxılmış limon şirəsi.

Tort Raw Degrade

Tortlar, Şirniyyatlar, Çiy vegan üçün ağ topa ehtiyacımız var: -250 qr. badam qabığı -200 q hindistan cevizi lopa -2 çay qaşığı psyllium tozu -bir neçə damla nanə ekstraktı (ən sevdiyim) -50 ml hindistan cevizi yağı. qırmızı üstə ehtiyacımız var: -bazı çuğundur tərəfindən verilir.

Xam truffles

Truffles, Çiğ vegan -10 toxumsuz xurma -10 qurudulmuş ərik -100 qr badam -100 q qoz -fındıq -50 q kokos lopa -1 xörək qaşığı qarğıdalı tozu -50 qr çətənə toxumu -100 qr kakao yağı -2 xörək qaşığı bal (lazım olarsa)

Yerkökü və Qoz Buzlaması ilə Çiy Keks

Tortlar, Şirniyyatlar, Çiy vegan 350 q təzə rəndələnmiş yerkökü 150 q xurma 122 q qoz -fındıq 50 q qurudulmuş kərəviz (və ya quru ərik) 50 q rəndələnmiş hindistan cevizi 1 /2 qram darçın bir çimdik təzə rəndələnmiş zəncəfil suyu yarım limondan bir çimdik duz.

Çiy Vegan konfet

Heykəlciklər, Şirniyyatlar, Şirniyyatların siyahısı: 4 xörək qaşığı kişmiş, 4 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı kərə yağı, 3-4 xırdalanmış biskvit (kremli biskvit istifadə edilmir! Əzilmiş biskvit də istifadə edilə bilər) 1 xörək qaşığı kakao ucu ən keyfiyyətli .

Xam Tart Şokolad və Xurma ilə

Tortlar, Şirniyyatlar, Qabıq üçün xam vegan ("tezgah"): bir fincan xurma, bir fincan günəbaxan toxumu, krem ​​üçün kakao (2-3 yemək qaşığı): 1/2 fincan bal, 1 banan, kakao (2 -3 xörək qaşığı) qarnir üçün: müxtəlif meyvələr (mənim vəziyyətimdə kivi).

Acılı Balqabaq və Avokado Makaronu (çiy Vegan)

Çiy vegan 2 doğranmış avokado 1/4 balqabaq pastası xırda doğranmış 2 xörək qaşığı xardal 1 kiçik soğan (qırmızı) incə doğranmış 1 xörək qaşığı limon suyu 1 çay qaşığı təzə zəncəfil pastası 2 xörək qaşığı soya sousu tamari shoyu 1/2 dəstə cəfəri.

Kajuadan Çiy Pendir

Pendir ilə iştahaaçanlar, Mezeler, Çiy vegan 1 + 1/2 fincan kaju 1/3 fincan su 2 çay qaşığı limon suyu (təzə sıxılmış) 2 diş sarımsaq bir çimdik duz

Şirin Kartof Acılı Makaron (Çiy Vegan)

Çiy vegan 1 doğranmış şirin kartof 1 doğranmış avokado 1 çay qaşığı çiy xardal 1/2 fincan qoz pulpası (süddən əmələ gələn) 1/2 limon suyu 1/2 incə doğranmış soğan 1/2 dəstə incə doğranmış cəfəri 5 xörək qaşığı zeytun yağı günəbaxan basıldı.

Braziliya Raw Vegana Telemea

Pendirli Mezeler, Mezeler, Çiğ vegan * 2 stəkan Braziliya fındıqları 2 saat isladılır və ya hətta qurudulur * 3 stəkan su və ya kompozisiyanın tələb etdiyi kimi * 2-3 probiyotik həb

Çöl Raw Vegan

Vegetarian reseptləri, Çiy vegan 100 q xurma 50 q goji 50 gs ^ qoz ləpəsi 30 gs ^ ərik ləpəsi 20 q yulaf ezmesi 20 g çovdar lopa 20 q kokos lopa 20 q günəbaxan toxumu 20 q çətənə toxumunda 20 q 10 ədəd keçiboynuzu tozu iki yemək qaşığı.

Balqabaqdan Çiy Spagetti

Makaron və pizza, Yemək, Çiy vegan 2 balqabaq və ya 2 qabıqlı balqabaq 1 kq pomidor sousu üçün 1-2 diş sarımsaq 1/2 xörək qaşığı soyuq preslənmiş yağ 1/4 çay qaşığı ədviyyat aşağıdakılardan 1 budaq qarışdırın: şüyüd, kəklikotu, cəfəri duzu dadmaq

Avokado ilə xam salat

Soyuq salatlar, Salatlar, Çiy vegan kahı yarpağı turp 2 diş sarımsaq zeytun yağı 1 avokado 1 alma duzu və bibər şam toxumu və ya qoz nanə yarpağı (isteğe bağlı)

Qara Çiy

Milad, tortlar, şirniyyatlar 200 qr qoz 200 q pecans, 170 qr xurma 10 dəqiqə suda isladılmış 1/2 banan 110 q kakao tozu bir çimdik duz 2 qr su (maddələrin işlənməsinə kömək edəcək qədər) 2lg vanil ekstraktı

Zacusca Raw (Odsuz)

Vegetarian reseptləri, Oruclu reseptlər, Mezeler * Yaz aylarında 1 stəkan qurudulmuş pomidor * 1 stəkan qurudulmuş bibər * 1/2 fincan qurudulmuş badımcan * 2 diş sarımsaq * 3 lq soyuq preslənmiş zeytun yağı * 1 lq təzə doğranmış kəklikotu * 1/2 lq doğranmış təzə kərəviz yarpaqları * dadmaq üçün duz * 1/2 fincan su.

Tortlar və tortlar üçün hindistan cevizi kremi

Kremli tortlar, tortlar, evdə hazırlanan tortlar 120 q kərə yağı 200 q şəkər 200 ml hindistan cevizi südü 3 yumurta 1 poşet vanil şəkər nişastası 100 q kokos lopası

Hindistancevizi kremli cheesecake

Tortlar, Cheesecake, Ev tortları 1 paket həzm biskvitləri 1/2 paket kərə yağı 800 q krem ​​pendir 300 q şəkər 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti bir çimdik duz 4 yumurta 250 ml hindistan cevizi südü 4 xörək qaşığı krem ​​krem: 250 q qaymaqlı pendir 100 q yağ 3 xörək qaşığı süd 350 q

Acılı Avokado Soslu Şüyüd Salatı (Çiy Vegan)

Limon, Salat, Limon salatı 3 ədəd incə dilimlərə kəsilmiş şüyüd 2 tərəvəz dilimləyicisi ilə yatay şəkildə kəsilmiş 2 yerkökü dadmaq üçün soyuq preslənmiş badam yağı Himalay duzu. sous 2 xörək qaşığı çiy xardal 1 doğranmış avokado 1 limon suyu 5 osh qaşığı.

Süd kremi və hindistan cevizi ilə tort

Şirniyyatlar, Keks üstü: 6 yumurta 6 xörək qaşığı şəkər 6 xörək qaşığı un 6 xörək qaşığı yağ 1 qabartma tozu krem: 670 ml süd 70 q qarğıdalı 3 xörək qaşığı şəkər 70 q kokos kremli tünd şokolad 2 xörək qaşığı kakao 170 q kərə yağı 100 q şəkər tozu 6 yemək qaşığı qoz .

Hindistancevizi ilə krem ​​şokoladlı tort

Şirniyyatlar, şokolad üstü tortlar: 113 q duzsuz yağ, otaq temperaturunda 397 q şəkər tozu 11 q tünd şokolad 4 yumurta 106 q un 1 çay qaşığı qabartma tozu 1/2 çay qaşığı soda bir çimdik duz 240 q hindistan cevizi südü 1 çay qaşığı hindistan cevizi mahiyyəti 1.

Əhəng və hindistan cevizi tortu

Şirniyyatlar, Tarts 250 qr həzm biskvitləri 50 q susuzlaşdırılmış hindistan cevizi 140 qr kərə yağı 160 ml hindistan cevizi südü 400 q qatılaşdırılmış süd 250 ml hindistan cevizi kremi 140 ml əhəng suyu (təxminən 9 əhəng suyu) 2 yumurta və 5 sarısı

Süd kremi və hindistan cevizi ilə tort

Qabartma tozu, 6 yumurta, Üst sır: 6 yumurta 6 xörək qaşığı şəkər 6 xörək qaşığı un 6 xörək qaşığı yağ 1 qabartma tozu kremi: 670 ml süd 70 q qarğıdalı nişastası 3 xörək qaşığı şəkər 70 q kokos kremli tünd şokolad 2 xörək qaşığı kakao 170 q kərə yağı 100 q toz şəkər 6 yemək qaşığı qoz.

Hindistancevizi və ehtiras meyvəsi olan cheesecake

Şirniyyatlar, baza üçün Cheesecake: yağ 300 q həzm peçenyesi 50 q susuzlaşdırılmış hindistan cevizi 160 qr kərə yağı, əridilmiş 25 q hindistan cevizi yağı, doldurmaq üçün əridilmiş: 560 q qaymaqlı pendir 250 ml hindistan cevizi kremi 400 ml qatılaşdırılmış süd 4 əhəng - suyu 4 yumurta üçün.

Giləmeyvə ilə Çiy Muffins

Tortlar, Şirniyyatlar, Çiy veganlara ehtiyacımız var: -qurudulmuş meyvələr (öz istehsalımdan istifadə etmişəm: şaftalı, armud, armud tozu, gavalı, alma tozu) -ideal agave olardı) -almond tozu -kokos tozu -putina.

Ananas və hindistan cevizi kremli Pina Colada tortu

Meyvəli tortlar, tortlar, tezgah şirniyyatı: 6 yumurta 6 xörək qaşığı şəkər 6 xörək qaşığı yağ 6 xörək qaşığı un 1 paket qaşığı vanil şəkər 1 çay qaşığı qabartma tozu kremlər üçün bir çimdik duz: 1 qutu hindistan cevizi kremi 1 konservləşdirilmiş süd 1 konservləşdirilmiş ananas 250 ml maye krem ​​5 yemək qaşığı şəkər.

Limon və hindistan cevizi kremli tort

Yarpaqlar üçün hindistan cevizi, hindistan cevizi, qoz: 10 yemək qaşığı süd 10 yemək qaşığı şəkər 10 yemək qaşığı yağ 2 yumurta krem ​​üçün sirkə unu ilə söndürülmüş ammiak: 1 litr süd 8 xörək qaşığı un (nişasta ilə əvəz edilə bilər) 6 xörək qaşığı 2 limondan şəkər suyu .

Çiy Vegan Göbələk Pate

Göbələkli iştahaaçanlar, Mezeler, Çiy vegana ehtiyacımız var: -1 böyük şapka doğranmış şampinon göbələyi -1 çay qaşığı küncüt tozu (və ya bir az xam susam pastası) -1 dəfə duz tozu -1 çay qaşığı kiçik reyhan tozu və qarışıqda kəklikotu - 1 kimyon tozu -1.

Alma və Çiy Fıstıqlı Mini Tartlar

Tortlar, Şirniyyatlar, Doldurma üçün çiy vegan: 2 stəkan qoz unu 1 xörək qaşığı darçın 2/3 fincan kakao yağı 2 dilimlənmiş alma 4 xörək qaşığı isladılmış fıstıq, xəmir üçün bir çimdik duz qurudulmuş və dilimlənmiş: 1 stəkan badam unu 1 xörək qaşığı günəbaxan yağı 1/2 fincan su 1.

Hindistancevizi tortu

Şirniyyatlar, tortlar 520g mələk tortu üçün qarışıq 400 qr hindistan cevizi kremi 400 q qatılaşdırılmış süd 450 q çırpılmış krem, çırpılmış 230 q hindistan cevizi lopası

Şokolad və hindistan cevizi tortu

Şirniyyatlar, tortlar - 4 yumurta - 300 q südlü ev şokoladı - tezgah üçün - 300 q südlü ev şokoladı - krem ​​üçün - 180 q kokos kremi - 320 q un - 1 paket çörək pudrası - bir çay qaşığı qızardılmış duz - 90 q marqarin - 150 q yağ - 200 q böyürtkən mürəbbəsi -.

Cheesecake Raffaello

Tortlar, Cheesecake, Əsas şirniyyatlar: vanil kremli 200 q gofret 5 çay qaşığı doğranmış badam 6 çay qaşığı hindistan cevizi lopası 30 g yağ kremi: 500 q krem ​​pendir 500 q mascarpone 3 çay qaşığı nişasta 1 stəkan yarım şəkər 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti 1 çay qaşığı mahiyyəti.

Krem biskvit salam

xəmir: 500 q biskvit, 150 q marqarin, 150 q şəkər tozu, 50 q hindistan cevizi, 4 xörək qaşığı kakao, 100 ml qəhvə, 100 ml rom özü, 5-6 xörək qaşığı ərik və ya şaftalı mürəbbəsi. Krem: 4 xörək qaşığı un, 200 ml süd, 2 paket vanil şəkər , 150 q marqarin, 200 q şəkər.

Hindistancevizi kremi

Krem, Kremli tortlar, Şirniyyatlar 400 ml hindistan cevizi südü 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti 1 xörək qaşığı şəkər

Çerez vərəqində hindistan cevizi və çiyələkli desert

Şirniyyatlar, tortlar tezgahı: 300 q biskvit, 70 q kərə yağı, 80 q şokolad hindistan cevizi kremi: 250 q inək çiləyi, 150 ml hindistan cevizi südü (doza), 30 q şəkər, 8 q çiyələk agar-agar (agartine ruf) kremi: 250 kəsmik, 200 q çiyələk, 70-80 q şəkər, 8 q.

Raffaello tortu

üst tərkib: - 350 qr həzm biskvitləri - 150 qr yumşaq kərə yağı krem ​​tərkib hissəsi: - 400 ml hindistan cevizi südü - 6 xörək qaşığı şəkər - 6 təbəqə jelatin (10 q) - 500 q mascarpone - 100 ml ananas (hindistan cevizi likörü) - raffaello * lopa badam * lopa.

Raffaello tortu

Şirniyyatlar, tortlar tezgahının tərkib hissəsi: - 350 qr həzm biskvitləri - 150 qr yumşaq kərə yağı kremli maddələr: - 400 ml hindistan cevizi südü - 6 xörək qaşığı şəkər - 6 təbəqə jelatin (10 q) - 500 q mascarpone - 100 ml pina colada (hindistan cevizi likörü) - raffaello * badam gevreği * badam lopası.

Hindistancevizi ilə biskvit rulonu

Şirniyyatlar, tortlar 600 q biskvit 1 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı kakao rom mahiyyəti 300 ml süd kremi: 2 paket vanil şəkər 2 xörək qaşığı krem ​​pendir 3 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı şəkər tozu 100 q kokos

Hindistancevizi krem ​​pastası

Kremli tortlar, Şirniyyatlar, Pasta 1 stəkan hindistan cevizi lopası 3 stəkan buxarlanmış süd 2 yumurta, döyülmüş 3/4 fincan ağ şəkər 1/2 stəkan kəpəkli un 1/4 çay qaşığı duz 1 çay qaşığı vanil ekstraktı 1 pasta qabığı, 1 stəkan xama bişirin krem

Biskvit salam və hindistan cevizi kremi

Rum mahiyyəti, Rum, Hindistancevizi tərkib hissəsi: 500 q biskvit 150 q kokos 250 q kərə yağı 200 q şəkər 150 ml su 5 yemək qaşığı kakao ucu 100 q şəkər rom tozu

Avokado və Hindistancevizi Dondurma

Dondurma, Şirniyyat 400ml hindistan cevizi kremi 1 avokado 60q şəkər tozu 1 əhəng - incə doğranmış qabıq

Hindistancevizi və əhəng ilə mələk tortu

Tortlar, Şirniyyatlar 125 qr un 300 q şəkər 10 yumurta ağı 4 ədəd əhəng - qabığı və 1 xörək qaşığı suyu 1 çay qaşığı kalium bitartrat 1/2 çay qaşığı dondurma üçün duz: 300ml xama 3 çay qaşığı şəkər tozu 1 əhəng - suyu 75ml hindistan cevizi kremi 3 qaşığı rom lopa.

Hindistancevizi Krem və Çiyələk ilə Tort

Şirniyyatlar, Biskvit üst tortlar: 50 q kərə yağı 4 yumurta orta boy 2 xörək qaşığı isti su / başgicəllənmə 100 q şəkər limon qabığı 100 q un 50 q nişasta (gustin) 2 çay qaşığı qabartma tozu çiyələk püresi: 300 q çiyələk 3-4 xörək qaşığı hindistan cevizi şəkər: 400 ml süd.

Dora ilə Barbie tortu (hindistan cevizi və banan)

Şirniyyatlar, hindistan cevizi üst tortlar: 100 qr kərə yağı, 200 ml hindistan cevizi südü, 200 qr un, 1 paket qabartma tozu, 150 q şəkər, 3 yumurta, 100 q hindistan cevizi. banan üstü və qatıq: 200 qr un, 140 q banan pulpası, 125 q qatıq, 125 q ricotta, 50 q bal, 50 q hindistan cevizi, 2.

Hindistancevizi ilə sadə tort və portağallı krem

Şirniyyatlar, Kek üstü 6 yumurta ağı 1 yumurta sarısı 10 yemək qaşığı şəkər 8 xörək qaşığı un (qızardılmış) 1 çörək pudrası 2 xörək qaşığı hindistan cevizi vanil özü krem ​​5 yumurta sarısı 700 ml süd 2 xörək qaşığı nişasta 1 paket jelatin 5 xörək qaşığı xama 150 q şəkər vanil şəkər suyu 2 -dən.

Albalı ilə Milad Pudingi

Şirniyyatlar, Puding, Milad 150 q fındıq, bir gecədə soyuq suya batırılmış 150 q kaju, soyuq suya batırılmış 80 ml albalı suyu 160 ml hindistan cevizi nektarı 165 ml hindistan cevizi yağı 90 q susuz hindistan cevizi 225 q dondurulmuş moruq 75 q kakao 1 çay qaşığı darçın 1.

Ananas, çırpılmış krem, hindistan cevizi və çiyələk ilə tort

Krem, kakao, hindistan cevizi tezgahı: 6 yumurta 180 q şəkər 1 poşet vanil şəkər 100 q un 100 q qida nişastası 4 lg kakao 2 lt qabartma tozu kremi: 500 q mascarpone 200 q xama suyu 1 limondan 250 q şəkər tozu vanil 15 q dənəvər jelatin (1 paket və.


Bu qoz əriştə resepti kimi dadlı bir desertdən zövq almaq üçün Beynəlxalq Pasxa Günü olması lazım deyil. Hazırlanmasının çox asan olması xaricində, bu hazırlıq üçün lazım olan maddələr hər ananın cibinə çatır. Üstəlik, kiçik uşaqlardan bu sağlam desertin hazırlanmasında kömək istəyə bilərsiniz, xüsusən də çoxumuz qoz əriştəsinin dadını uşaqlıqdan xatırlayırıq, bəs niyə resepti gələcək nəsillərə ötürməyək?

20 dəqiqədən çox olmayan bir neçə porsiya qoz əriştəsini hazırlamaq üçün etməli olduğunuz addımlar budur!

Qoz əriştə üçün maddələr:

1 paket tam buğda əriştə (340 qram)
4 xörək qaşığı duzsuz yağ
1 çay qaşığı vanil mahiyyəti
85 qram incə doğranmış qoz
2 xörək qaşığı haşhaş toxumu
xidmət üçün şəkər tozu

Qoz əriştə hazırlamaq üçün 3 addım:

1. Tencereye su əlavə edin və qaynama nöqtəsinə çatana qədər buraxın, sonra əriştə əlavə edin. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq bişirilirlər.

2. Bu vaxt, kərə yağı kiçik bir tencerede, vanil mahiyyəti ilə birlikdə, orta istidə qızdırın. Ərindikdən sonra incə doğranmış qozu əlavə edin və tez -tez qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin. Haşhaş toxumlarını kompozisiyada yaxşı dağılıncaya qədər qarışdırın, sonra istiliyi söndürün.

3. Əriştə qaynadıqdan sonra, süzgəcdən istifadə edərək lavabonun üstündən yaxşıca boşaltın. Böyük bir qaba qoyulur və üzərinə yağ, qoz və haşhaş qarışığı tökülür, maddələr bir -birinə qarışana qədər yaxşıca qarışdırılır. Bir az şəkər tozu və bu desert həm kiçik, həm də böyük qəlyanaltılara verilə bilər.


Bəslənmədə Detektivlər: Etiketlər nəyi gizlədir? Trans yağlar


Bu seriyanın və trans yağlar haqqında məqalənin ideyasını belə irəli sürdüm.

Çünki istehlak etdiyimiz trans yağların çoxu insan ixtiralarıdır. Barmağımızın arxasında nə qədər gizlənməyə çalışsaq da, etiraf etməliyik ki, bilə -bilə özümüzə zərər verdiyimizi, bəzən sağlamlığımıza və məlumatımıza məhəl qoymadığımızı bilsək də, görməməyi seçirik.

1800 -cü illərin sonunda bir kimyaçı buxar hidrogenləşməsini sınaqdan keçirmək fikri ilə gəldi. On il sonra onun ideyasını bitki yağlarını hidrogenləşdirməyə çalışan başqa bir kimyaçı qəbul etdi. Beləliklə, sınaqdan sonra sınaq, bu gün bildiyimiz məhsul ... icad edilmişdir. marqarin.

Və coşğulu bir bazarda olan bu yeni məhsul, əldə edilməsi daha çətindir və daha baha olan heyvan yağlarına daha ucuz bir alternativ təklif etdiyi üçün trans yağlar havaya qalxdı.

Trans yağların hiyləsi nədir?

Trans yağların üstünlüyü ondan ibarətdir ki, əmələ gəldiyi bitki yağlarının çürüməsini gecikdirirlər.Bundan əlavə, məhsullar çox miqdarda yağ olsa da, yağlı dadı yoxdur.
Qida sənayesi xəmirləri yumşaltmaq üçün istifadə edir və uzun raf ömrünə malikdir. Fast food və bir çox restoran qızardılmış məhsullar üçün istifadə edir

Səbəb?
Trans yağlar yenidən istifadə edilə bilər, daha az xərclənir, istehsalçı üçün qazanc daha yüksəkdir. Gözəl bir etiket, tanıtım və sərmayə pulu bir pik və qalın zamanla bərpa olunur. Əksinə deyil, amma bu məhsullar 12-18 ay rəfdə qalır.

Elementar, elə deyilmi, əziz Watson?

Trans yağlar nədir?
Kimya dərsini yekunlaşdıraraq deyə bilərik ki, bitki yağına bir hidrogen molekulu əlavə olunur və maddə hidrogenləşmə prosesindən keçir. Maye haldan bərk olur, toxumasını dəyişir və bununla birlikdə bu yağın bəzi xüsusiyyətlərini alır.

Nəticə: çox uzun ömrü olan bərk, sabit bir birləşmə.
Teorik olaraq hamısı gözəl və praktik olaraq - sağlamlığımıza verdiyi nəticələr nə yaxşı, nə də gözəl.

Kobud otçulların bütün süd və yağlı ətlərində təbii olaraq əmələ gələn trans yağlar da var, lakin kommersiya məhsullarında cəmlənmiş miqdarla müqayisədə onların nisbəti son dərəcə kiçikdir.

Niyə trans yağlar yaxşı deyil?
Trans yağlar ilə əlaqələndirilir ürək xəstəliyi və diabet. Həm də qandakı xolesterol balansına təsir göstərir. Üstəlik, trans yağların uzun müddətli istehlakının ortaya çıxmasında öz rolu var piylənmə, vuruşlar, oynaq xəstəlikləri və hətta bir aqressiv davranışlar.

Trans yağları harada tapa bilərik?
Bəslənmə detektivi olaraq işinizin başladığı yer budur.

Trans yağlar aşkar edilə bilər: fast food kartof kartofu, dondurulmuş xəmir və yarı bitmiş məhsullar (pizza daxil olmaqla), biskvit (şirin və ləzzətli), rulonlarda, gofret, artıq bişmiş tortlar, zərfli şorbalar, kinoteatrlı mısır, mikrodalğalı soba və tortlar " Sürətli "texnoloji prosesi: 1 zərfdəki tozu boşaldın, 2 -ci torba və voila tozuyla qarışdırın, gülüşlər, xoşbəxtlik və gözəl uşaqlar vəd edən bir tortunuz var.
Hamımız bilirik ki, belə deyil ...

Ümumiyyətlə, etiketlərdə bunları hidrogenləşdirilmiş bitki yağları, qismən hidrogenləşdirilmiş, trans yağlar və ya marqarin adı altında tapırıq.

Trans yağlardan necə qorunmalıyıq?

Evdə tortlar və kartof, peçenye və şorba hazırlayırıq: kərə yağı, qoz -fındıq, təbii yağlar, piy yağı ilə.
Hamısı transdan daha sağlamdır. Aydındır ki, orta dərəcədə istifadə olunur.
Bu sadədir. Bunun üçün yalnız xoş niyyət, əzm və qidanın yenidən təhsili lazımdır.
Nümayiş və xoş dad üçün bu gün Ama, ürəkbulandırmayan, amma dadlı, yaxşı yağlarla dolu sadə, şirin tortlar hazırlayır.

Qoz tortu
Tərkibi: 1 ovuc qurudulmuş xurma, 1 ovuc nəmləndirilmiş çiy qoz (istədiyiniz hər növ qoz -fındıq və ya toxum: Rumıniya fındıqları, badam, fıstıq, fındıq, makadamiya), otaq temperaturunda 2 xörək qaşığı kərə yağı və ya hindistan cevizi yağı, yarım fincan şəkərsiz yulaf ezmesi, küncüt və hindistan cevizi (bəzək üçün).

Qoz nəmlənir (su ilə örtün və bir gecədə islatmaq üçün buraxın). Xurma toxumdan təmizlənir və homojen bir pasta alınana qədər bir qarışdırıcıda nəbzlənir. Böyük bir qabda şəkərin yerini alacaq pastanı çıxarın. Qozu boşaltın və parçalanana qədər blenderə qoyun. Tarixləri əlavə edin. Qalan maddələri (xoruz istisna olmaqla) əlavə edin və hər şeyi əllə qarışdırın (və ya kiçik kəşfiyyatçı ətrafınızda olarsa əlcək). Sonra toplar və ya digər gülməli şeylər əmələ gəlir (onları biskvit formalarına sıxışdıra bilərsiniz: ulduzlar, popkorn, ürəklər və s.), Hindistan cevizindən keçirin və 2 saat soyuducuda saxlayın.
Sonra yeyilir.


Tərkibi tiramisu resepti

250 qram mascarpone
30 qram yağlı 500 qram sm & acircnt & acircnă
bir çay qaşığı vanil mahiyyəti
& frac12 şampan peçenyesi
bir fincan qəhvə
2-3 yemək qaşığı şəkər tozu
kakao tozu

Mascarpone kremini krem ​​halına gələnə qədər yaxşıca ovuşdurun. Sm & acircnt & acircna'yı döyün və tədricən mascarpone pendiri əlavə edin, sonra vanil mahiyyəti və şəkər əlavə edin. Daha çox istəsəniz, başqa bir kaşığı şəkər əlavə edə bilərsiniz. Kremi yarım saat soyudun.

R & acircnd üzərindəki biskvitləri götürün və qəhvədən tez keçin, sonra bir plaka üzərinə qoyun. Bir təbəqə əmələ gəlir, sonra bir qat krem ​​əlavə olunur.


Xurmanı daha tez -tez yeməyin 6 səbəbi + vegan Raffaello cheesecake resepti

Tarixləri həmişə bəyənmədim. Bəlkə də düzgün başa düşmədiyim üçün. Hələ də fərqli markalardan xurma və əncir götürürdüm, amma həmişə çox quru gördüm və yarısını atdım. Onları niyə aldım? Çünki onların laksatif təsirinə ehtiyacım var idi. Laksatifləri əlavə olaraq qəbul etməkdən imtina edirəm. Özümü tanıyandan bəri problemi mümkün qədər təbii həll etməyə çalışdım & # 8211 bal, gavalı, alma, xurma və s.

Son vaxtlar mən də onları bəyənməyə başladım. Bu SanoVita tarixlərini kəşf etdiyim gündən bəri.

Mən fərqliyəm. Toxumları nəinki (mənim kimi üfunətli insanlar üçün yaxşıdır), həm də ətli və dadlıdır, daş üzərində qurudulmuş qabıqlar deyil, dadsız bir meyvədir. Bu münasibətlə, onları daha tez -tez, hətta müxtəlif soyuq yeməklərdə tatlandırıcı olaraq istehlak etməyə başladım. Bədən üçün bu qədər faydalıdırsa, niyə istehlak etməyək? Onları daha tez -tez istehlak etmək üçün ən azı 6 səbəbiniz var.

Sağlam bir şəkildə şirniyyat istəyini təmin edin

Ondan başladım, çünki bu məni ən çox dişləyir. Şirin yeməyə ehtiyacım var və oruc tutduğum həftənin 2-3 günü özümə daha sağlam bir şirniyyat verməyə çalışıram. Xurma bu baxımdan yaxşı bir seçimdir, çünki şirin, lakin təbii şəkər ehtiva edir. Aydındır ki, bu, gündə 200 qram yeyə biləcəyiniz demək deyil. Həm də xurmaları qalınlaşdırır, təsəvvür etməyin ki, yox, amma bir parça şokoladla müqayisə olunmur.

Xurma, vegan desertlərində və uşaq desertlərində tatlandırıcı olaraq istifadə olunur. Məqalənin sonunda hindistan cevizi, kaju və xurma əsasında 20 dəqiqədə hazır olan super vegan tortu üçün bir resept də hazırladım.

Tərkibində yüksək miqdarda dəmir var

Xurma anemiyalı insanlar üçün tövsiyə olunan qidalar siyahısında olmalıdır. Çox miqdarda dəmir və kalsium ehtiva edir, qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırır. Bu daha güclü bir immunitet sistemi deməkdir. Bir neçə tarix, yorğun və ya enerjisiz olduğumuz anlar üçün mükəmməl bir təbii enerjiləşdirici halına gəlir.

Mən yaxşı laksatifəm

Xüsusilə acı bir çay (qarabaşaq yarması kimi) içməməli və ya acımasız yan təsirləri olan həbləri udmamalısan. Tarixlər dadlıdır, onları zövqlə yeyirsiniz və yüksək lif tərkibli olduqları üçün işlərini çox yaxşı yerinə yetirirlər. Bundan əlavə, xurma bağırsaqdakı bu sağlam bakteriyaların inkişafını stimullaşdırır və alınan qidalardan qida maddələrini udma qabiliyyətini artırır.

Ürək xəstəliyi riskini azaldır

Yüksək kalium tərkibinə görə xurma ürək -damar xəstəlikləri ilə mübarizədə etibarlı müttəfiqdir. Ürək böhranı riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və qan dövranına müsbət təsir göstərir. Yalnız xolesterol yoxdur, həm də bədəndəki pis xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Qan təzyiqinin tənzimlənməsi baxımından maqneziumun faydalarını əlavə etsək, artıq kardioloqların adını çəkə bilərik.

Skelet sistemini gücləndirirlər

Yaş keçdikcə bədən əsas nöqtələrdən keçərək ora -bura gıcırmağa başlayır. İskelet sistemi ilk təsirlənənlərdəndir. Və xurma və selenium, manqan, mis və maqneziumla zəngin digər qidaların müntəzəm istifadəsi kömək edə bilər. Bir neçə xurma və bir neçə kaju parçasından ibarət bir qəlyanaltı, şübhəsiz ki, sümükləri gücləndirməyə və osteoporoz kimi ağrılı xəstəliklərdən qorumağa kömək edəcək.

Sinir sistemini qoruyur

Narahatlıq və ya çaxnaşma hücumlarından əziyyət çəkən və ya sadəcə məktəbdə və ya işdə çox stresli bir dövr keçirən insanlar pəhrizdəki tarixləri qaçırmamalıdır. Maqneziumun kalium və B vitaminləri ilə birləşməsi çox faydalıdır. Diqqəti cəmləşdirmək və yadda saxlamaq qabiliyyəti artır, çətinliklərlə daha asan qarşılaşırıq, ancaq bizə gərginlik və narahatlıq vermirik.

Səni daha tez -tez xurma yeməyə inandırdım? Yoxdursa, qurudulmuş meyvələri, qoz -fındıqları (ümumiyyətlə sağlam qidaları) çətinliklə yeyən şirniyyat sevənlərə həsr olunmuş bir reseptlə də gəlirlər. Hazırlanması çox asan, yanğısız, yalnız sağlam maddələrə əsaslanan və super super dadlı bir vegan Raffaello Cheesecake -dir. Və yüksək kalorili desertləri sevən bir qadın, krem, şokolad, ən pisi də budur. 20 dəqiqədə nə edə biləcəyimə də inanmadım. Və bu da orucdur!

Son hazırlıq belə görünür. İlk kaju tort kremimdir. İçəriyə qoyduqlarımı və oruc olduğunu deyəndə evdəki hər kəs yalan danışdığımı düşünürdü. Çox gözəl görünmür, çünki gördüyüm gecə kəsməyə tələsdim. İştahdan ölürdüm. Ertəsi günə heç nə qalmadı.

Bu tort üçün bizə nə lazımdır? 250 qram kaju, 80 qram xurma, hindistan cevizi lopası, bir az soya südü (ancaq onu su ilə əvəz edə bilərsiniz), vanil, limon qabığı, yarım limon suyu, hindistan cevizi südü, vanil və krem ​​üçün xam şəkər dadmaq.

Qida prosessoruna 100 qram qurudulmuş kaju (və ya istədiyiniz digər qoz -fındıq) və 80 qram xurma qoyuruq. İncə doğrayın və kompozisiyanı homojenləşdirmək və yapışqan etmək üçün 2-3 xörək qaşığı soya südü, hindistan cevizi südü və ya su əlavə edin. Bu qarışıq çıxarıla bilən divarları olan kiçik bir forma tökülür və düzəldilir.

Blenderə 150 ​​qram nəmləndirilmiş kaju (2 saat suda saxlanılır) və hindistan cevizi südü kaju lobya səviyyəsində qoyduq, artıq deyil. İncə bir krem ​​alana qədər qarışdırın. Nə qədər maye qoyduğunuzdan asılı olaraq daha qalın və ya daha incə olacaq, buna görə də kremin çox yumşaq çıxmaması üçün əvvəlcə hindistan cevizi südünü daha az qoymaq daha yaxşıdır. Şəkər qamışından (və ya başqa bir növ tatlandırıcıdan), vanilya, limon qabığı, limon suyu və hindistan cevizi pullarından 3-4 çay qaşığı çiy şəkər əlavə edin. Bu kremi kaju və xurma üstünə tökün və hindistan cevizi lopaları ilə bəzəyin.

İçindəki hindistan cevizi, mayeni udduğu üçün kremi daha çox qalınlaşdırır, ancaq vaxt tələb edir. Soyuducuda bir gecədə qoymalıydım, amma gözləyə bilmədim, buna görə bir az yumşaqdır. Soyuducuda bir gecədə (və ya ürəyimizin icazə verdiyi müddətdə) buraxın və soyuq xidmət edin. Bu bir DE-LI-CIU. İstənilən vaxt şirniyyat tortları ilə rəqabət edə bilər və heç kim bu kremdə kərə yağı olmadığını təxmin etməz. Qida ilə dolu şirin bir şey var. Yaxşı dedi kim dedi bunu sağlamlıq dadlıdır.


Brownie

Tərkibi:
- 1 stəkan çiy qoz
- 1/2 fincan ərik
- 1/2 fincan xurma
- 1/4 fincan kakao və ya keçiboynuzu tozu
- 3-4 xörək qaşığı badam südü və ya su.

Hazırlanma üsulu
1. Fındıqları qida prosessorunda və ya öğütücüdə qarışdırın
2. Gavalı və xurmanı soyun
3. Qida prosessoruna xurma və gavalı əlavə edin və yapışqan bir kompozisiya əldə oluncaya qədər qarışdırın
4. Sonda kakao və ya keçiboynuzu tozu əlavə edin
5. Tort üçün istifadə etdiyiniz tepsiyə bir yemək folqa qoyun
6. Kompozisiyanı tepsiyə tökün və bir spatula ilə yayın
7. Tortu folqa ilə sarın və 5 saat dondurucuya qoyun, sonra soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
8. İstədiyiniz forma çox asanlıqla kəsin. Tortun içərisinə seçimlərinizə görə doğranmış qoz, badam, albalı da daxil edə bilərsiniz.


Evdə edə biləcəyiniz 5 konfet resepti

Bəlkə də ümumiyyətlə istədiyimiz kimi şirin yeməkdən çəkinirik. Amma biz bunu Müqəddəs Nikolay üçün etməyəcəyik. Çünki bütün il yaxşı idik və indi konfet yeməyə imkanımız var. Şi ca să fie şi mai mult după pofta inimii le vom face în casă. Poate vom duce câteva cadou şi unor persoane dragi – ceea ce este un cadou mult mai potrivit decât o cutie de bomboane cumpărată de la magazin.

Haideţi să vedem câteva reţete de bomboane care să fie pe gustul tuturor, de la mare la mic.


Video: Hindistan Cevizi Yağının Faydaları ve Kullanım Alanları (Noyabr 2021).