Yeni reseptlər

Kartof tart

Kartof tart

Kartofu təmizləyib kublara kəsdim. Soğanı incə dilimlərə, eyni jambona, doğranmış göbələklərə və göbələklərə 4-6 ölçüdə kəsdim ... ölçüsündən asılı olaraq ....

Bir tencereye bir neçə kilo zeytun yağı qoydum və oregano səpilmiş soğan, jambon, göbələk və kartof yığdım. Bir az yumşalana qədər onları tərk etdim və sonra kənara qoydum.

Xier f quyusu ilə birlikdə döydüm: yumurta, parmesan, qızardılmış sarımsaq, duz, istiot və yaşıl cəfəri. sonra üzərinə kartof töküb yaxşıca qarışdırdım. Kompozisiyanı yaxşı yağlanmış bir forma qoydum və unla örtdüm, sonra 200 qr 20 dəqiqə bişirdim, soba əvvəlcədən qızdırılır. 20 dəqiqədən sonra tortu götürdüm, üstünə 4 -ə kəsilmiş zeytun və kublara kəsilmiş mozzarella səpdim. Təxminən 10 dəqiqə bişirdim, mozzarella yaxşı əriyib gözəl bir qabıq tutana qədər.

Turşu və xama üstündə yaxşıdır ... amma onsuz işləyir.


Kartof tart

1. Kartofu soyun və 20 dəqiqə bişirin. Bu vaxt göyərti yuyun. Cəfəri doğrayın, soğanı incə doğrayın, sonra göyərti xama ilə qarışdırın. Duz və istiot qarışdırın.

2. Kartof bişdikdən sonra dilimlərə kəsin. Bir neçə dəqiqə soyumalarına icazə verin, sonra xama və göyərti əlavə edin. Yaxşı birləşir.

3. Folqa yarıya bölün. İlk parçanı kərə yağı ilə yağlanmış tart şəklində yayaraq kənarları təxminən 2 sm qalın. Hamuru bir çəngəl ilə vurun, sonra tərkibi tökün. Bir neçə dəqiqə soyumağa buraxın.

4. İkinci xəmiri tepsinin içindən daha kiçik bir dairəyə yuvarlayın. Kompozisiyanın üstünə qoyun.

5. Sarısını çalın və sonra xəmiri bu qarışıqla yağlayın.

6. Tortu bağlamaq üçün yuxarıdakı xəmir vərəqinin kənarını birləşdirin. Kenarında dairəvi bir xəmir haşiyəsi olacaq. Hamuru kəsin, zolaqlara kəsin və tartın səthinə yayın. İsti sobada 30-35 dəqiqə bişirin. Marul ilə isti tort xidmət edin.

500 q xəmir xəmir
1 kq kartof
1 dəstə cəfəri
1 dəstə yaşıl soğan
250 q xama
1 sarısı
duz
bibər


Acılı kartof və nanə tart

& Icirc & # 539i lazımdır: 1 vərəq pasta, 2 qırmızı kartof, 2 soğan, 1 osh qaşığı & # 539 & # 259 və kimyon toxumu, 1 xörək qaşığı & # 539 & # 259 köri, 1 xörək qaşığı & # 539 & # 259 keşniş toxumu, 1 qırmızı acı bibər, 100 q konservləşdirilmiş noxud, 200 q ispanaq püresi, 1 litr acircie, yağ, nanə, duz, 1 yumurta

Yeməyinizi hazırlayın: Kartofu soyun və qalın dilimlərə kəsin. Yarısı duzlu suda qaynadılır, qaynadıqda isə qalanını əlavə edib 10 dəqiqə bişirin və 10 dəqiqə qaynatın. Sonra & icirci scurgi & # 537i & icirci tai & icircn cubule & # 539e. Üst 1 xörək qaşığı 1 xörək qaşığı kərə yağı və gavalı # kimyon toxumu və keşniş toxumu. Doğranmış soğanı, bir çimdik duzu və bir çimdik duzu atəşə yumşalana qədər əlavə edin, sonra doğranmış bibəri və köri əlavə edin. Kartofu qoyun və 1-2 dəqiqə atəşə yaxşıca qarışdırın, sonra söndürün və doğranmış nanə, qurudulmuş noxud, bir xörək qaşığı qabığı və bir neçə damla əlavə edin. acircie & # 537i dadmaq üçün duz. Xəmir vərəqini çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə yayın, ancaq kənarlarına yapışdırın. Bir qat kartof tərkibi, bir qat ispanaq püresi və kartof qoyun. Qalan xəmiri kənarlara yığın, döyülmüş yumurta ilə yağlayın, kimyon toxumu, küncüt toxumu səpin və təxminən 45 dəqiqə bişirin. Yoğurt sousu və nanə ilə torta xidmət edə bilərsiniz. Çox dadlı bir tortdur və xəmir xırtıldır.


Kartof tart

1. Kartofu soyun və 20 dəqiqə bişirin. Bu vaxt göyərti yuyun. Cəfəri doğrayın, soğanı incə doğrayın, sonra göyərti xama ilə qarışdırın. Duz və istiot qarışdırın.

2. Kartof bişdikdən sonra dilimlərə kəsin. Bir neçə dəqiqə soyumalarına icazə verin, sonra xama və göyərti əlavə edin. Yaxşı birləşir.

3. Folqa yarıya bölün. İlk parçanı kərə yağı ilə yağlanmış tart şəklində yayaraq kənarları təxminən 2 sm qalın. Hamuru bir çəngəl ilə vurun, sonra tərkibi tökün. Bir neçə dəqiqə soyumağa buraxın.

4. İkinci xəmiri tepsinin içindən daha kiçik bir dairəyə yuvarlayın. Kompozisiyanın üstünə qoyun.

5. Sarısını çalın və sonra xəmiri bu qarışıqla yağlayın.

6. Tortu bağlamaq üçün yuxarıdakı xəmir vərəqinin kənarını birləşdirin. Kenarında dairəvi bir xəmir haşiyəsi olacaq. Hamuru kəsin, zolaqlara kəsin və tartın səthinə yayın. İsti sobada 30-35 dəqiqə bişirin. Marul ilə isti tort xidmət edin.

500 q xəmir xəmir
1 kq kartof
1 dəstə cəfəri
1 dəstə yaşıl soğan
250 q xama
1 sarısı
duz
bibər


Hazırlanma üsulu

Pendir sousunda kiçik kartof

Kartofu duzlu suda bir neçə dəqiqə qaynadın - dondurulmuşları yalnız isti suda yuyun. o

Payız tərəvəz tortu

30/40 sm ölçüdə bir tepsi hazırlayırıq. və ya 15/20 sm -dən kiçik iki. Başlanğıc üçün hazırlaşırıq


Acılı kartof və nanə tart

& Icirc & # 539i lazımdır: 1 vərəq pasta, 2 qırmızı kartof, 2 soğan, 1 osh qaşığı & # 539 & # 259 və kimyon toxumu, 1 xörək qaşığı & # 539 & # 259 köri, 1 xörək qaşığı & # 539 & # 259 keşniş toxumu, 1 qırmızı acı bibər, 100 q konservləşdirilmiş noxud, 200 q ispanaq püresi, 1 litr acircie, yağ, nanə, duz, 1 yumurta

Yeməyinizi hazırlayın: Kartofu soyun və qalın dilimlərə kəsin. Yarısı duzlu suda qaynadılır, qaynadıqda isə qalanını əlavə edib 10 dəqiqə bişirin və 10 dəqiqə qaynatın. Sonra & icirci scurgi & # 537i & icirci tai & icircn cubule & # 539e. Üst 1 xörək qaşığı 1 xörək qaşığı kərə yağı və gavalı # kimyon toxumu və keşniş toxumu. Doğranmış soğanı, bir çimdik duzu və bir çimdik duzu atəşə yumşalana qədər əlavə edin, sonra doğranmış bibəri və köri əlavə edin. Kartofu qoyun və 1-2 dəqiqə atəşə yaxşıca qarışdırın, sonra söndürün və doğranmış nanə, qurudulmuş noxud, bir xörək qaşığı qabığı və bir neçə damla əlavə edin. acircie & # 537i dadmaq üçün duz. Xəmir vərəqini çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə yayın, ancaq kənarlarına yapışdırın. Bir qat kartof tərkibi, bir qat ispanaq püresi və kartof qoyun. Qalan xəmiri kənarlara yığın, döyülmüş yumurta ilə yağlayın, kimyon toxumu, küncüt toxumu səpin və təxminən 45 dəqiqə bişirin. Yoğurt sousu və nanə ilə torta xidmət edə bilərsiniz. Çox dadlı bir tortdur və xəmir xırtıldır.


Kartof ilə kəpəkli tort

Kartofu ilk dəfə qulluq etdikdə təmizləyirik və kiçik kublara kəsirik, bir az duzlu suda qaynadırıq. Havuç çubuqlarını, balıq soğanlarını və dilimlənmiş bibərləri kəsirik.Pomidorları robotun içində qarışdırırıq, amma sərt deyil və kənara qoyuruq.

Sarımsağı incə doğrayın. Tərəvəzləri bir az su ilə atəşə qoyun, kifayət qədər boğulduqdan sonra pomidoru tökün və düşməsinə icazə verin (çox şirəli olmamalıdır), sonra sarımsağı əlavə edin. Kartofu tökün və başqa 2 dəqiqə atəşə qoyun. Bu vaxt, üst hissəyə qulluq etməyi, bütün maddələri qarışdırmağı və bir az yağla yağlanmış tort qabına qoymağı bacarırıq. Doldurmağı əlavə edin. Və təxminən 20 dəqiqə sobaya qoyun. Üstünə bir az telemea və ya pendir səpə bilərsiniz.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Hazırlanması:

Xəmir üçün, unu qabartma tozu və duz ilə qarışdırın, sonra döyülmüş yumurta sarısı, yağ və krem ​​əlavə edin. Hamuru 30 dəqiqə soyudun, sonra bir təbəqə yuvarlayın və kənarlarını örtəcək şəkildə yuvarlaq bir qaba qoyun. Onu bir yerdən bir yerə çəngəllə vururuq.

Doldurma üçün, kartofu soyun və doğrayın. Köklənmiş soğanı doğrayırıq, yağda qızardırıq və kartofun üstünə qoyuruq. Brokkolini qaynar suda 2-3 dəqiqə qaynadın, boşaltın və sonra sərinləsin, sonra döyülmüş yumurta və krem ​​ilə doldurulmasına əlavə edin.

Hər şeyi qarışdırın, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin, sonra kompozisiyanı xəmirin üzərinə tökün. Sonda pendiri doğrayın və tartı təxminən 30-40 dəqiqə sobaya qoyun, orta istidə.


Yaşıl soğan ilə kartof və balqabaq tart

Hazırlanması çox asandır, həm yaxşı, həm də pisdir. Radu da dadmaq üçün evə gələnə qədər özümü tərifləyirəm. Şəbəkədə təsadüfən tapılan bir reseptlə birləşdirdiyim kartof pastasından ilham aldım.

Sabah mütləq edəcəyəm. və bunu çox da demirəm


Ətlə doldurulmuş kartof pastası - bütün ailəmi fəth etdi!

Bir kartof xəmir tortu üçün resept budur. Həm isti qəlyanaltı, həm də bir salat ilə birlikdə əsas yemək olaraq xidmət edilə bilər. Mükəmməl birləşdirilmiş maddələrlə dolu, gözəl görünüşlü, şirəli və super ləzzətli bir tortdur. Ayrıca, doldurma olaraq yalnız tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz və bir növ ət ilə torta xidmət edə bilərsiniz.

maddələr

-30 qr günəbaxan yağı

Hazırlanma üsulu

1. Fırını 190 ° C -yə qədər qızdırın.

2. Kartofu soyun və doğrayın. Onları bir qazanda su və bir az duz ilə qaynadın.

3. İsti kartofu bir qaba qoyun və 50 q yağ, yumurta və 1 çimdik duz ilə qarışdırın. Püresi hazırlayın.

4. Püresi un əlavə edin və çəngəl ilə qarışdırın. Çox quru bir xəmir alsanız, bir az su əlavə edin (içərisində kartof qaynadılar).

5. Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və bir az un səpin. İçindəki xəmiri düzün və haşiyəni düzəldin.

6. Doldurmağı hazırlayın: doğranmış soğanı və doğranmış əti tavada isti yağla qızardın.

7. Doğranmış xiyarı incə doğranmış bibərlə qarışdırın. Tərəvəzləri soğan və qızardılmış ətlə qarışdırın.


Ətlə doldurulmuş kartof pastası - bütün ailəmi fəth etdi!

Bir kartof xəmir tortu üçün resept budur. Həm isti qəlyanaltı, həm də bir salat ilə birlikdə əsas yemək olaraq xidmət edilə bilər. Mükəmməl birləşdirilmiş maddələrlə dolu, gözəl görünüşlü, şirəli və super ləzzətli bir tortdur. Ayrıca, doldurma olaraq yalnız tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz və bir növ ət ilə torta xidmət edə bilərsiniz.

maddələr

-30 qr günəbaxan yağı

Hazırlanma üsulu

1. Fırını 190 ° C -yə qədər qızdırın.

2. Kartofu soyun və doğrayın. Onları bir qazanda su və bir az duz ilə qaynadın.

3. İsti kartofu bir qaba qoyun və 50 q yağ, yumurta və 1 çimdik duz ilə qarışdırın. Püresi hazırlayın.

4. Püresi un əlavə edin və çəngəl ilə qarışdırın. Çox quru bir xəmir alsanız, bir az su əlavə edin (içərisində kartof qaynadılar).

5. Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və bir az un səpin. İçindəki xəmiri düzün və haşiyəni düzəldin.

6. Doldurmağı hazırlayın: doğranmış soğanı və doğranmış əti tavada isti yağla qızardın.

7. Doğranmış xiyarı incə doğranmış bibərlə qarışdırın. Tərəvəzləri soğan və qızardılmış ətlə qarışdırın.


Video: KARTOFLU PENDIRLI CITIR KOFTE (Noyabr 2021).